Juba pikemat aega mõtisklesin ühe juustukoogi üle.. et pole ammu teinud ja kuidagi isu oli ka. Ja veel mõtlesin, et võiks proovida kohvilikööriga- seisab teine siin mul kapil juba pikemat aega. Kui siis mõne aja eest nägin, et  Toidutegu blogis on just selline kook täiesti tehtud ja retseptki nagu olemas, polnud enam mõtet mõelda, vaid tegutseda :) Ja selline ta saigi..