Yucatani looma- ja taimeriik on värvikirev ja paeluv. Poolsaare põhjaranniku märgala Rio Lagartos on suurim roosade ameerika flamingode pesitsusala Põhja-Ameerikas. Yucatanil ringi reisides  on võimatu mitte märgata tuhandeid värvikirevaid liblikaid, maanteede kohal planeerivaid kullilisi, maiavaremetel peesitavaid iguaane.