Viimasel õhtul käisime veel maiustamas linna ääres paiknevas Linnumäe puhkekeskuse restoranis, mille põhimenüü koosnes kohalikust tiigist püütud forellide eri versioonidest. Jällegi - väga kõrgel köögikunsti tasandil suus lausa sulavad road. Mmm, siiamaani ei suuda ma otsustada, kumb oli parem, kas eelroaks pakutud suitsuforell mingi magus-vürtsika kastmega või pearoaks pakutud roosa terapipra, sibula ja juustuga ahjuforell… Maitsmismeeled igatahes hõiskasid. Kõht ka.