Prantsuse  toiduajakirjades jookseb juba tükimat aega läbi selline mõiste nagu Bulgaaria jogurt ja tehakse suurt vahet: ühte kohta läheb Kreeka, teistele Bulgaaria. See on ka üks asi, mis tuleb sel suvel ära katsetada   Sadamaturult olen mina seda kreeklast muidu ostnud ja tzatziki jaoks on see ikka ületamatu.