Stout oli kunagi Inglismaal kõige kangema õlle üldnimi (porter ongi välja kasvanud  stoutist). Praegu peetakse stouti üheks iiri õlle esindajaks. Stoutid jagunevad omakorda mitmesse alagruppi, kõige tuntum neist on dry-stout Guinness, omalaadne Iirimaa sümbol. Guinness on maailma populaarseim kange õlu (6. kohal, viis esimest on pilsnerid).