Rakvere Lihakombinaat tõi turule nii Eestis, kui ka Baltikumis ja Põhjamaades täiesti uut tüüpi hakkliha toote - nelja erineva toorjuustu täidisega lihapallid. Rakvere Lihakombinaadi tootearendajad on uue tehnoloogia ja värske kodumaise liha kasutamisel arendanud täiesti uut tüüpi lihatoote, mis on ühtviisi maitsev ja lihtne tarbida, nii  külmalt kui ka soojalt.