Islay saarel toodetud ühelinnaseviskid on kuulsad oma suitsuse lõhna ja maitse poolest - Bowmore suitsusus on keskmine. Bowmore on palju rikkalikuma lõhnaga kui lõunapoolsed Islay viskid ning täidlasem kui põhjapoolsed. Bowmore vesi saadakse Laggan'i jõest ja osa linnastest on veel siiani idandatud traditsiooniliselt põrandal.