Kuigi sünteetilisi magusaineid on kasutatud pikka aega, pole siiani suudetud välja selgitada nende mõju tervisele. Näiteks üle saja aasta tarvitusel olnud sahhariini puhul pole ikka veel üheselt selge, kas  ta on kantserogeenne või mitte. Nii ei luba osa riike, sealhulgas Kanada, seda kasutada.