Taani suursaadik Eestis hr Uffe A. Balslev konverentsil "Innustatuna kohalikust maitsest", mis toimus  mullu oktoobris. Foto: Väino Silm/norden.ee Taani suursaadik Eestis Uffe A. Balslev meenutab, kuidas Põhjala koostöö Baltimaade vabaduse nimel tugevdas ka riikide omavahelisi suhteid.