Lõuna- ja õhtusöögid mööduvad kindlas rütmis ja taktis - külm laud (salatid ja suupisted, kana), sellele järgnevad ahjusoojad seened (või hautatud loomaliha vürtsikas kastmes), hadžapuri (n-ö juustupitsa), friikartul-šašlõkk (muide, šašlõkk on sealihast, mitte lambalihast!) ja magustoiduks alati puuvili.