"Meie kliimavöötmes saab elanikkond olulise osa kaltsiumi imendumiseks  hädavajalikust D-vitamiinist päikesevalgusest. Seepärast oli meile suureks üllatuseks, et ka suvel, mil päikesest saadav D-vitamiini tase võiks olla kõrgem, esines olulisel määral vitamiinipuudust," selgitas tulemusi TÜ dotsent Riina Kallikorm. "Võttes eeskujuks teisi Põhja-Euroopa maid võiks üheks probleemi leevenduseks olla muuhulgas toiduainete rikastamine D-vitamiiniga."