Juba prokuröriametis alustas ta raa-   dio- ja teletööd rahvusvahelise polii-   tika kommentaatorina. Asjatundliku   analüütiku, särava retooriku ja tele-   geenilise esinejana võitis ta kiiresti   rahva lugupidamise ja säilitas selle   kõigi nende esinemiste 33 aasta jook-   sul. 1975. aastal asus Gabriel Hazak   lektorina tööle Tehnikaülikooli, kus ta   juba järgmisest aastast alates dotsen-   dina on õpetanud tuhandeid üliõpila-   si. Sissejuhatus õigusteadusse, poli-   toloogia, inimõigused, Euroopa Liidu   õigus ja retoorika on need peamised   kursused, kus üliõpilased on saanud   armastatud õppejõu isiksuse sädelust   nautida. Sügavam koostöö üliõpilas-   tega on tal olnud paljude lõputööde ju-   hendajana. Gabriel Hazak on meie   ülikooli ja Saksamaa avaliku halduse   üliõpilaste aastaid  kestnud ja väga   eduka koostööprojekti eestvedaja.