Põhi:    Täidis:      Põhja jaoks vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja sega läbi. Lisa kaerahelbed, jahu ja küpsetuspulber ning sega/sõtku ühtlaseks tainaks.  Suru tainas küpsetuspaberiga vooderdatud 24 cm läbimõõduga koogivormi põhja nii, et äärtele jääks umbes 1 cm tainast. Tõsta täidise valmistamise ajaks külmkappi.  Peenesta mandlid minilõikuri või köögikombainiga. Lisa tuhksuhkur ja peenesta veel. Sega munad, suhkur, kodujuust, hapukoor ja mandlisegu ning püreesta ühtlaseks.  Tükelda rabarber ning laota tainale, vala peale täidis ning küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.