Need tulenevad viiest  elemendist. Iga maitse on moodustunud kahest sellisest elemendist. Magus maitse koosneb maa ja vee elemendist, hapu - maa ja tule elemendist, soolane - vee ja tule elemendist, terav - tule ja õhu elemendist, kibe - õhu ja eeter elemendist, kootav - maa ja õhu elemendist.  Magus maitse - peaasjalikult tuleneb see maitse suhkrust ja tärklisest.