Sega kõik toiduained omavahel, jättes sulatatud kookoserasva viimaseks.  Maitsesta täiendavalt vajadusel ja paiguta tofupressimise vormi, paigutades raskuseks ca 200-300g ese või kasuta pashavormi. Kui neid abivahendeid ei ole, kasuta uut lillepotti  või sobivat sõela.  Tofuvormi puhul on sobiv võtta sojakohupiima ca 450g.