Rasvaine vahustada suhkruga, lisada edasi vahustades ükshaaval munad, viimasena küpsetuspulbriga segatud jahu.  Taigen pannakse õliga määritud ja riivsaia või  mannaga ülepuistatud koogivormi.  U 500gr kivideta ploome poolitatakse ja laotakse taignale. Peale sõelutakse 1-2spl tuhksuhkrut. Võib riputada peale ka pisut ribastatud mandleid.  Küpsetatakse keskmise kuumusega (180-225 kraadi) ahjus 30-35 minutit.