Mitte päris toidust, kuid see on üks mu lemmik luuletusi:    Aeg,  millal, ülevus  sa tervitama ise saabuvad  omal ukse, oma peegel  ja igal neist naeratad muu on teretulnud,    ja öelda, istun siin. Süüa.  Sind armastan veel võõras, kes oli teie ise.  Anna veini. Anna leiba. Anda tagasi oma südant  endale, et võõras, kes on armastanud teid    kogu oma elu, keda sa ignoreeritakse  veel, kes tunneb sind peast.  Võtke ette love tähed raamaturiiul,    fotod, meeleheitel märkmed,  koor oma pildi peegel.  Istuda. Feast kohta oma elus.      Derek Walcott      ---    Shots, et:  Grillitud kala koos oad ja kuskuss  Breadsticks seesamiseemnetega kreeka pähklid ja  šokolaad  "Lechon" (röstitud imetamise siga) quiche  Vietnami veiseliha nuudlisupp