Hetkel istuvad minu kõrvallauas kaks udupeent piitspeenikest preilit, mõlemal on ees suured kuumad singi-juustu võileivad. Enamik kohviku menüüst koosnebki saiast. Letil seisab sadu erinevaid sarvesaiu, mida pakutakse igal erineval kujul. Kõige populaarsemad neist on moosi või dulce de leche'ga.