Tööaja korraldus hõlmab eelkõige tööaja algust, lõppu ja tööpäevasiseseid vaheaegu. Tööpäevasiseseid vaheaegu ei arvestata tööaja hulka. Pikema kui 6 tunnise (alaealise puhul 4,5 tunnise)  töötamise kohta peab olema ette nähtud vähemalt 30 minutiline vaheaeg. Tööandja võib tööaja korraldust ühepoolselt muuta kui muudatused tulenevad tööandja ettevõtte vajadusest ja on mõlemapoolseid huve arvestades mõistlikud.