Sõtkuda taigen läbi ning rullida risküliku kujuliselt lauale. Määrida ettevaatlikult või  pudistada kaneeli-suhkrusegu ühtlaselt taignale . Keerata rull laiemast servast kokku ning lõigata ratasteks(3-5cm paksusteks), laotada u. 1cm vahedega (mina ladusin väikeste vahedega, et küpseks kokku aga võib küpsetada ka suuremate vahedega, et tuleks eraldi rullid) ahjuplaadile ning lasta kerkida. Määrida pealt munaga ning küpsetada ahjus 180 kraadi juures umbes 30 minutit.