Tartu Ülikooli meditsiinilise biokeemia professor Mihkel Zilmer juhtimisel katsetati, kas piimatööstuses toodetud keefiris, mis sisaldab bakterit ME-3, ikka tõesti säilivad needsamad omadused, mis on selle bakteri puhul  laborikatsetes tõestust leidnud. Kõigi probiootikumide puhul on sellised uuringud vältimatult kohustuslikud.