Kui suurt pliidiplaati on vaja? Toidu valmistamisel tavalise pliidiplaadiga on tihti vaja kasutada mitut keeduala või isegi kõiki korraga. Pliidiplaat võtab köögipinnast väiksematel köökidel ära olulist vaba tööpinda. Kas neljast pliidiplaati läheb ikka tarvis? Kui valmistada piimasuppi, siis pärast selle valmimist tuleks pott tõsta kõrvalplaadile, et jääksoojus toitu põhja ei kõrvetaks ega piima üle serva ei ajaks. Induktsiooni puhul on plaadi välja­lülitamisel kuumutus lõppenud ja tegelikult ei ole vajadust potti kusagile tõsta. Kui induktsioonil saab ka toitu tunduvalt kiiremini valmistada, siis ei pruugi suure pliidiplaadi olemasolu olla ehk põhjendatud, ja võimalik, et täiesti piisavaks osutub kahene plaat.