Võidemee valmistamise põhimõtteid on Eestis esmakordselt tutvustatud juba ligi viisteist aastat tagasi. Mõnedki on neid katsetanud ja enamasti tulemusega rahule jäänud. Aga laiemat levikut pole  võidemee valmistamise võtted leidnud. Üheks põhjuseks on kindlasti ka see, et juhuslikult valitud passiivse peenkristalse juuretise abil võidemee valmistamine võib sageli võtta üsna palju aega ja tulemus ei pruugi olla piisavalt hea.