Endel Jaggo Põllumajandusuuringute Keskusest analüüsis põhjalikult teravilja kvaliteeti. Ta märkis, et 2005. aastal kasvas hea kvaliteediga toidurukis. Keskmine mahukaal oli 745g-l, langemisarv 180s. Toidurukki kvaliteedinõuetele vastas 75% proovidest.