Sega pehme või ja jahu ühtlaseks, tilguta ühtlaselt peale vesi ja sega ühtlaseks taignaks. Suru tainas võitatud pirukavormi põhja ja äärtele ning aseta vorm täidise valmistamise ajaks külmkappi. Täidise jaoks klopi munad lahti, maitsesta soola ja pipraga, lisa koor, riivutud peet, murendatud sinihallitusjuust ja pisut hakitud basiilikut või peterselli. Kalla segu  pirukapõhjale ja küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.