5 kalevi küpsist  3 spl kakaod  rummiessentsi  hapukoort  kaunistuseks šokolaadi    Pudista biskviit kaussi ja lase järgmise päevani kuivada (võib ka kohe teha aga mina tahtsin veits krõbedamat puru), lisa kakao, purustatud küpsised, pool väikest pudelit rummiessentsi ning hapukoort ( et kogu mass oleks seotud aga samas vormitav), sega ained omavahel. Vormi koogikesed ja veereta riivitud koogipurus, liigne puru tõmmata pealt vähemaks. Tee kookidesse noa mitte terava poolega õrnad sisselõiked ja kaunista šokolaadiga.