Pitsakatte jaoks võib kasutada mis tahes lemmikuid, aga mõned näited meie valikust: salaami, toorsink, tuunikala, suitsukana, pärlsibul, oliivid, kapparid, šampinjonid, basiilik, tüümian, rukola, mozzarella, sinihallitusjuust, lepasuitsujuust, tšilli ja päikesekuivatatud tomat.