Püssirohukeldris on kindlasti Tartu kõige ajaloolisem interjöör ja õhkkond. Sel lihtsal põhjusel, et maksa või miljoneid ja ehita kas või kristallist ning kullast restoran - ikka pole selles Venemaa keisrinna Katariina II vaimu, kes käskis 1763. aastal hakata Põhjasõjas laastatud Tartut uuesti kindlustama. Ja kus veel kui mitte Püssirohukeldris  jääb põranda ja laelöövi vahele tervelt 11 Guinnessi rekorditeraamatu väärilist meetrit.