- Naadi ja lehtsalati salat. Kui naati suvi läbi niita, saab kogu aeg värskeid, mahlaseid ja toitvaid naadilehti, aga ka piirata tema lopsakat kasvu. Seega on salatimaterjal sügiseni omast käest võtta. Võta 1 osa noori naadilehti (näevad välja nagu varesejalad) ja 2 osa suvalist lehtsalatit. Lõika naat  peeneks, aga salat laiaks ribaks. Lisa maitseks veidi suhkrut, soola, õli ja sorts valget veiniäädikat, sega hästi segamini ning lase pool tundi seista. Sega uuesti läbi ja serveeri.