Osa õppureid leiab tee kooli ise, teisi suunab sinna töökoht. Sel õppeaastal on Tallinna teeninduskoolis töökohapõhiseid õppijaid koka, kelneri, baarmeni, toiduainete tehnoloogi, müügikorralduse ja müügiesindaja erialal. Õppetingimused  pannakse paika kolmepoolse lepinguga, mille allkirjastavad kõik kolm osalist: õpilane, kool, töökoht. Kaubandusvaldkonnas näiteks on nn ettevõttepõhised grupid moodustatud Eesti Statoili, tarbijateühistute keskühistu ja R-Kioski juurde.