Saku Õlletehas ootab kõikvõimalikke õlletegemisega seotud vanavara nii kaugemast kui ka lähemast minevikust. Üksikisikutel ja  organisatsioonidel, kes soovivad aidata kaasa õlletegemisega seotud infomaterjali ja eksponaatide kogumisele, palutakse saata või tuua esemed Saku Õlletehasesse.