Saanud innustust Thredahlia blogist  http://thredahlia.blogspot.com/2009/09/liha-uldmaitseaine-ei-ei.html tegin ka ise peaaegu samasugust lihamaitseainet.        kadakamarju  jämedat soola  rosmariini  sinepit (mina segasin mingi mahedama sinepiseemnetega prantslase  ja põltsamaa oma pooleks)  mett  musta või misiganes värvi terapipart, mina kasutasin rose, musta, valge ja rohelise pipra segu    Uhmerda tuttava saarlase toodud kadakamarjad, sool, rosmariin ja pipar puruks, sega meega parajaks pastaks, lisa sinep. Maitse, kui vaja lisa mõnda kasutatud komponenti juurde. Valmis.  Pista külmkappi seisma ja ahjupraadi tehes pane sellise pastaga kokkumääritud liha ööseks külmkappi kilekotis maitsestuma. Või maitsesta liha vahetult ennem valmistamist.  Muusikasoovituseks midagi päevakohast ja valimisteemalist.  http://www.youtube.com/watch?v=jP_ZqQ_kSog