Nüüd siis kavatsetakse tuksi keerata ka sadade aastate poolt üles töötatud Peipsi kurgi maine. Tuleb vaid loota,  et mahetootjate liit sihukesele kraamile oma silti ei anna. Sest veel looduse ja keskkonna vaenulikumalt, saastavamalt ja ebasäästvamalt vaevalt et on võimalik kurke kasvatada. Peipsi kurk, mis saastab kodumaa loodust - kas ei kõla uhkelt!