Klopi suhkur  ja munad kokku. Lisa keefiri või hapukoorega "kustutatud" sooda. Võib lisada ka veidi sulavõid. Seejärel sega hulka jahu, kuni tekib hapukoorelaadne tainas. Jaga tainas kaheks. Sega ühele tainaosale kakao, rosinad ja teisele tainaosale mooniseemned. Vala tainakihid teineteise peale õliga määritud koogivormi (21x25 cm). Küpseta 200 kraadises ahjus umbes 20-35 minutit, kuni kook on kuldpruun.