Sega jahu, suhkur, kaneel ja kaerahelbed. Lisa võitükid ja näpi kõik ühtlaseks puruks. Täidiseks sega omavahel munad, suhkrud ja kohupiim. Pese ja puhasta õunad.  Puista 2/3 taignapurust küpsetuspaberiga vooderdatud vormi põhjale, vala peale kohupiimatäidis, kata õunatükkidega ja seejärel puista peale ülejäänud tainapuru. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit.