Koosneb see ilus jook  tegelikult vaid kahest koostisosast - shampanjast ja värskest apelsinimahlast. Pakutakse seda enamasti "brunchidel" - pühapäevane pikk ja külluslik hommikusöök, mis aja poolest lõunasse venib. Sellest ka inglisekeelne nimi, mis pandud kokku sõnadest hommikusöök (breakfast) ja lõuna (lunch). Eesti keeles kõlaks armsasti lõmmik, minu meelest :)