Singkatkan artikelnya:  Raymond Allen, yang membuka waralaba KFC pertama, mengatakan bahwa ia berpikir restoran itu'mengerikan' dan tidak akan makan di sana lagi. Pengusaha yang membawa KFC ke Inggris tetapi hanya pernah memakannya sekali, mengatakan bahwa dia tidak akan pergi lagi dan mencap rantai makanan cepat saji itu'mengerikan'. Raymond Allen - yang hanya segelintir orang di dunia yang mengetahui resep rahasianya - membuka waralaba pertamanya di Preston, Lancashire, pada tahun 1965. Dia telah menjadi teman pribadi Harland 'Kolonel' Sanders setelah bertemu selama konferensi di Chicago 50 tahun yang lalu. Tn. Allen masih memiliki salinan resep tertulis tangan pribadi yang diyakini terdiri dari 11 ramuan dan rempah-rempah - dan rahasia yang dijaga ketat oleh perusahaan. Tetapi pria berusia 87 tahun, dari Jersey di Kepulauan Channel, mengatakan perusahaan telah menyimpang begitu jauh dari konsep aslinya itu telah 'hancur' dan tidak akan pernah menginjakkan kaki di satu lagi. Dia berkata, 'Kami punya satu di tempat tinggal saya sekarang, tetapi saya tidak mau masuk ke sana. Saya tidak menggunakannya dan saya pikir itu mengerikan. Perusahaan telah merusak produk. 'Daripada tinggal dengan satu hal baik yang bisa dijual, mereka telah mencoba untuk bersaing dengan unit makanan cepat saji lainnya. Seharusnya mereka tetap makan ayam.' Istrinya, Shirley, yang berusia 84 tahun, berkata, 'Setahun yang lalu, kami hanya sekali mencoba KFC. "Kami memiliki ayam asli tradisional tapi ada begitu banyak produk yang berbeda itu sulit untuk tahu apa yang harus memesan. Saya tidak berpikir kita akan kembali. " Setelah pertemuan kebetulan di Chicago, Mr Allen membantu Sanders membangun sisi Inggris dari kekaisaran ketika ia masih pemilik restoran kecil di Louisville, Kentucky. Ia juga memberi nasihat berharga tentang sisi hukum bisnis termasuk paten dan dibayar untuk mencari lokasi yang cocok untuk cabang-cabang lain di seluruh dunia. Dia berkata: 'Kolonel adalah orang yang sangat baik, yang sangat jujur. 'Tapi pada saat kami bertemu dia adalah pemilik restoran kecil Southern State, dan saya tahu banyak tentang paten atau merek dagang terdaftar. 'Kami telah mendengar tentang dia sebelum pertemuan. Tapi ketika kita pertama kali bertemu...
Raymond Allen memiliki salinan tulisan tangan dari resep rahasia Kolonel. Didirikan di Inggris waralaba restoran di Preston, Lancashire, pada tahun 1965. 87 tahun mengatakan perusahaan telah sesat dan harus 'terjebak ayam' Teman pribadi Kolonel Sanders yang baik tapi jujur.