Bagian: Pemutihan hiu adalah tindakan menghilangkan sirip dari hiu dan membuang sisa hiu. Hiu seringkali masih hidup ketika dibuang, tetapi tanpa sirip mereka. Tidak dapat berenang secara efektif, mereka tenggelam ke dasar laut dan mati lemas atau dimakan oleh pemangsa lain. Pemutihan hiu di laut memungkinkan kapal penangkap ikan untuk meningkatkan profitabilitas dan meningkatkan jumlah hiu yang ditangkap, karena mereka hanya perlu menyimpan dan mengangkut sirip, yang sejauh ini merupakan bagian yang paling menguntungkan dari hiu; daging hiu berat untuk diangkut. Beberapa negara telah melarang praktik ini dan mengharuskan seluruh hiu dibawa kembali ke pelabuhan sebelum menghilangkan sirip. Pertanyaan: Bagian apa dari hiu yang menghasilkan uang paling banyak untuk kapal penangkap ikan?
sirip