Lihatlah bagian di bawah ini dan kemudian jawab pertanyaan setelahnya dalam bahasa yang sama dengan bagian:  Passage: Meskipun gen mengandung semua informasi yang digunakan organisme untuk berfungsi, lingkungan memainkan peran penting dalam menentukan fenotipe akhir yang ditampilkan organisme. Ungkapan "nature and nurture" mengacu pada hubungan pelengkap ini. Fenotipe suatu organisme tergantung pada interaksi gen dan lingkungan. Contoh yang menarik adalah pewarnaan bulu kucing Siam. Dalam hal ini, suhu tubuh kucing memainkan peran lingkungan. Gen kucing mengkode untuk rambut gelap, sehingga sel-sel yang memproduksi rambut pada kucing membuat protein seluler yang menghasilkan rambut gelap. Tetapi protein-protein yang menghasilkan rambut gelap ini sensitif terhadap suhu (yaitu memiliki mutasi yang menyebabkan sensitivitas suhu) dan terdenaturasi di lingkungan dengan suhu yang lebih tinggi, gagal menghasilkan pigmen rambut gelap di daerah di mana kucing memiliki suhu tubuh yang lebih tinggi. Namun, di lingkungan yang rendah suhu, struktur protein stabil dan menghasilkan pigmen rambut gelap secara normal. Protein tetap berfungsi di area kulit yang lebih dingin seperti kaki, telinga, ekor dan wajah sehingga kucing memiliki rambut gelap di ekstremitasnya. Lingkungan memainkan peran utama dalam efek penyakit genetik manusia fenilketonuria. Mutasi yang menyebabkan fenilketonuria mengganggu kemampuan tubuh untuk memecah asam amino fenilalanin, menyebabkan penumpukan toksik dari molekul perantara yang, pada gilirannya, menyebabkan gejala parah dari kecacatan intelektual progresif dan kejang. Namun, jika seseorang dengan mutasi phenylketonuria mengikuti diet ketat yang menghindari asam amino ini, mereka tetap normal dan sehat.  Pertanyaan: Asam amino apa yang tidak dapat dipecah karena fenilketonuria?
phenylalanine