Lengkapi kalimat berikut ini: Nama ini diambil dari Pioneer Market, sebuah rantai supermarket kecil di Los Angeles yang sekarang sudah tidak ada lagi. Lokasi asli di Echo Park terletak di sebelah Pasar Pioneer era 1980-an (pasar asli 1932 dirobohkan pada 1980-an karena
Gempa Sylmar) di Echo Park Avenue dan Sunset Boulevard, yang digantikan oleh Walgreens Pharmacy pada tahun 2004. Karena aktivitas pembangunan kembali yang cukup besar di lingkungan, lokasi asli Pioneer Chicken ditutup pada bulan Maret 2009 dan digantikan oleh Little Caesar's Pizza pada tahun berikutnya. Selama tahun 1980-an, penyiar Los Angeles Lakers Chick Hearn dan mantan pemain sepak bola O. J. Simpson mengiklankan restoran tersebut.