Lihatlah bagian di bawah ini dan kemudian jawab pertanyaan setelahnya dalam bahasa yang sama dengan bagian:  Passage: Bir tersebar di seluruh Eropa oleh suku Jermanik dan Celtic sejak 3000 SM, dan terutama diseduh dalam skala domestik. Produk yang diminum orang Eropa awal mungkin tidak dikenali sebagai bir oleh kebanyakan orang saat ini. Di samping sumber pati dasar, bir Eropa awal mungkin mengandung buah, madu, berbagai jenis tanaman, rempah-rempah dan zat lain seperti herbal narkotika. Apa yang mereka tidak mengandung adalah hops, karena itu adalah tambahan kemudian, pertama kali disebutkan di Eropa sekitar tahun 822 oleh seorang Abbot Karolingian dan lagi pada tahun 1067 oleh abbess Hildegard dari Bingen. Pada tahun 1516, William IV, Duke of Bavaria, mengadopsi Reinheitsgebot (hukum kemurnian), mungkin peraturan kualitas makanan tertua yang masih digunakan di abad ke-21, yang menurutnya satu-satunya bahan bir yang diizinkan adalah air, hops dan barley-malt. Bir yang diproduksi sebelum Revolusi Industri terus dibuat dan dijual dalam skala domestik, meskipun pada abad ke-7 Masehi, bir juga diproduksi dan dijual oleh biara-biara Eropa. Selama Revolusi Industri, produksi bir beralih dari manufaktur kerajinan ke manufaktur industri, dan manufaktur domestik tidak lagi signifikan pada akhir abad ke-19. Perkembangan hidrometer dan termometer mengubah pembuatan bir dengan memungkinkan pembuat bir lebih mengontrol proses dan pengetahuan yang lebih besar tentang hasilnya.  Pertanyaan: Apa contoh bahan umum dalam bir Eropa awal?
buah-buahan, madu, berbagai jenis tanaman, rempah-rempah dan zat-zat lain seperti herbal narkotika