Lihatlah bagian di bawah ini dan kemudian jawab pertanyaan setelahnya dalam bahasa yang sama dengan bagian:  Passage: Nuklease adalah enzim yang memotong untai DNA dengan mengkatalisis hidrolisis ikatan fosfodiester. Nuklease yang menghidrolisis nukleotida dari ujung untai DNA disebut eksonuklease, sedangkan endonuklease memotong dalam untai. Nuklease yang paling sering digunakan dalam biologi molekuler adalah endonuklease pembatasan, yang memotong DNA pada urutan tertentu. Misalnya, enzim EcoRV yang ditunjukkan di sebelah kiri mengenali urutan 6 basa 5′-GATATC-3′ dan membuat potongan pada garis horizontal. Di alam, enzim ini melindungi bakteri dari infeksi fag dengan mencerna DNA fag saat memasuki sel bakteri, bertindak sebagai bagian dari sistem modifikasi pembatasan. Dalam teknologi, nuklease spesifik urutan ini digunakan dalam kloning molekuler dan sidik jari DNA.  Pertanyaan: Nuklease adalah jenis makromolekul biologis apa?
enzim