Lihatlah bagian di bawah ini dan kemudian jawab pertanyaan setelahnya dalam bahasa yang sama dengan bagian:  Passage: Dari 1901 hingga 1938 ia adalah kepala Laboratorium Carlsberg yang bergengsi, Kopenhagen. Saat bekerja di Laboratorium Carlsberg ia mempelajari efek konsentrasi ion pada protein, dan karena konsentrasi ion hidrogen sangat penting, ia memperkenalkan skala pH sebagai cara sederhana untuk mengekspresikannya pada tahun 1909. Artikel di mana ia memperkenalkan skala (menggunakan notasi pH) menggambarkan dua metode untuk mengukur keasaman yang telah disempurnakan Sørensen dan murid-muridnya. Metode pertama didasarkan pada elektroda, sedangkan yang kedua melibatkan perbandingan warna sampel dan seperangkat indikator yang telah dipilih sebelumnya.  Pertanyaan: Sorensen melayani sebagai kepala apa selama tahun 1901 sampai 1938?
Laboratorium Carlsberg