Lengkapi kalimat berikut: McCay mewakili Irlandia di tingkat U-16 dan U-18 sebelum melakukan debut seniornya. Dia membuat debut seniornya pada Januari 2007 melawan Kanada. Pada bulan April 2011 ia menjadi kapten Irlandia saat ia membuat penampilan senior ke-100 melawan Prancis. Pada bulan Maret 2015 McCay adalah anggota tim Irlandia yang memenangkan turnamen FIH Hockey World League Putaran 2 Wanita 2014/15 yang diselenggarakan di Dublin, mengalahkan Kanada di final setelah adu penalti. Pada tanggal 11 Juni 2015 McCay membuat penampilan senior ke-200 Irlandia di semifinal FIH Hockey Women's World League 2014/15 dalam pertandingan melawan Jerman. Pada Juli 2015 ia juga merupakan anggota tim Irlandia yang memenangkan Kejuaraan EuroHoki Wanita II 2015. Di final melawan Republik Ceko, McCay membuat penampilan senior Irlandia ke-209. Akibatnya, ia menjadi pemain wanita hoki lapangan internasional Irlandia yang paling banyak capped, bergerak satu di depan Nikki Symmons. Pada bulan Januari 2017 ia juga merupakan anggota tim Irlandia yang memenangkan turnamen putaran 2 FIH Hockey World League 2016/17 di Kuala Lumpur, mengalahkan Malaysia 3-0 di final. Pada Agustus 2017 ia membuat penampilan ke-250 di
Kejuaraan EuroHockey Wanita 2017.