Tulis kelanjutan untuk paragraf ini - Gillies bermain hoki perguruan tinggi dengan Providence Friars di NCAA Men's Division I Hockey East konferensi. Pada tahun pertamanya, permainan luar biasa Gillies dihargai dengan seleksi ke 2012 <unk> 13 All-Hockey East First Team. Dia adalah penjaga gawang utama untuk Amerika Serikat di World Juniors 2014
dan bermain hampir setiap menit dari turnamen, tapi gagal untuk medali. Selama musim juniornya, Gillies memimpin Friars ke gelar NCAA, terpilih sebagai Frozen Four Most Outstanding Player.