Tulis kelanjutan untuk paragraf ini - Sullivan adalah kepala penyelenggara Olimpiade Musim Panas 1904. Dia memutuskan untuk mengizinkan hanya satu stasiun air pada 24,85 mil kursus maraton
Meskipun itu dilakukan dalam panas di atas jalan yang tidak beraspal tersedak dengan debu. Alasannya yang jelas adalah untuk melakukan penelitian tentang "dehidrasi yang disengaja", meskipun dehidrasi berpotensi mematikan. Maraton berakhir dengan rasio terburuk peserta untuk finishers (14 dari 32) dan dengan jauh waktu menang terlambat, 3:28:45, hampir 30 menit lebih lambat dari waktu menang terlambat berikutnya (Olimpiade Musim Panas 1900). Dia juga mengorganisir Hari-hari Antropologi.