Tuliskan kelanjutan untuk paragraf ini - Roy didrafkan 254th secara keseluruhan oleh Dallas Stars di 1994 NHL Entry Draft
tapi tidak pernah bermain di National Hockey League. Setelah menghabiskan dua tahun di Michigan Technological University ia menandatangani kontrak dengan Manitoba Moose pada tahun 1997. Roy menghabiskan sembilan musim dengan Manitoba Moose, empat musim pertama di Liga Hoki Internasional dan sisanya di Liga Hoki Amerika setelah Moose menjadi anggota liga ketika IHL dilipat. Dia memegang beberapa rekor tim termasuk permainan yang dimainkan dan sebagian besar gol, dan nomornya dipensiunkan oleh tim pada Februari 2020. Untuk musim 2006/07 Roy menandatangani kontrak dengan Iserlohn Roosters dari Deutsche Eishockey Liga.