Sampai tahun 1970-an, sebagian besar industri terkemuka Aberdeen berasal dari abad ke-18; terutama ini adalah tekstil, pekerjaan pengecoran, pembuatan kapal dan pembuatan kertas, industri tertua di kota, dengan kertas pertama kali dibuat di sana pada tahun 1694. Pembuatan kertas telah berkurang dalam pentingnya sejak penutupan Donside Paper Mill pada tahun 2001 dan Davidson Mill pada tahun 2005 meninggalkan Stoneywood Paper Mill dengan tenaga kerja sekitar 500.
perikanan, pabrik tekstil, pembuatan kapal dan pembuatan kertas