Singkatkan artikelnya:  Satu dari lima restoran Cina diyakini menyajikan sup sirip hiu yang mengeksploitasi celah hukum yang memungkinkan orang membawa daging ke negara ini jika untuk konsumsi pribadi, klaim amal. Celah itu terungkap setelah petugas standar perdagangan menggerebek restoran The Royal China Club, di Baker Street di pusat London, dan menyita sirip yang diimpor secara ilegal. Badan amal Bite-Back, yang berkampanye untuk melindungi hiu, melaporkan restoran itu setelah Jason Chan, manajer pemasarannya, membual bahwa mereka menjual sup dan hidangan lain yang dibuat dari gigi hiu. Gulir ke bawah untuk video. Pengungkapan datang setelah Royal China Club, sebuah restoran di pusat London, diserbu oleh inspektur setelah membual menjual sup sirip hiu dan hidangan lain yang terbuat dari gigi hiu. Para pekerja amal mengatakan bahwa restoran menyamarkan sup (gambar) di menu mereka sebagai'sup sirip ikan', atau menawarkannya kepada pelanggan berbahasa Mandarin jika mereka memintanya. Lebih dari 70 juta hiu dibunuh setiap tahun untuk sirip mereka, sering mati perlahan, kematian yang menyakitkan setelah dibuang kembali ke laut setelah bagian yang paling berharga telah dipotong. Graham Buckingham, direktur kampanye di Bite-Back, mengatakan kepada The Times bahwa dia kecewa bahwa The Royal China Club tidak didenda karena pelanggaran mereka. Dia menambahkan: 'Tidak pernah ada hukuman besar untuk penemuan jenis ini dan bahkan jika standar perdagangan telah memilih untuk menuntut, denda digambarkan sebagai minimal.' Charity Bite-Back percaya sebanyak satu dari lima restoran Cina menjual sup setelah mengeksploitasi celah yang memungkinkan orang untuk membawa 20kg sirip ke negara jika mereka untuk konsumsi pribadi. Saat melakukan penelitian untuk sebuah laporan baru-baru ini, Mr Buckingham's charity menemukan celah hukum yang memungkinkan 20kg sirip hiu dibawa ke negara ini jika itu untuk konsumsi pribadi. Hanya satu kilogram sirip hiu bisa mendapatkan harga hingga £180 di pasar grosir. Dia mengatakan sebanyak satu dari lima restoran Cina bisa menawarkan hidangan, tapi banyak...
Sampai satu dari lima restoran Cina bisa menjual sup menggunakan daging ilegal. Charity mengatakan itu sering disamarkan pada menu atau hanya ditawarkan jika diminta. Loophole memungkinkan orang membawa 20 kg daging ke Inggris untuk konsumsi pribadi.