Lengkapi kalimat berikut: Larsen lahir di Nakusp, British Columbia, tetapi dibesarkan di Vernon, British Columbia. Dia bermain hoki es junior untuk Swift Current Broncos di mana dia menarik perhatian pramuka NHL. Larsen didraft di babak 3, 53rd overall oleh Ottawa Senators di 1995 NHL Entry Draft. Haknya diperdagangkan ke Colorado Avalanche pada tahun 1996. Dia tidak ditandatangani oleh Avalanche oleh
1997 NHL Entry Draft hari dan kemudian kembali masuk draft dan didrafkan ke-87 secara keseluruhan oleh Avalanche.