Pada sensus pertama yang dilakukan oleh Biro Pusat Statistik Palestina (PCBS), pada tahun 1997, populasi Yerikho adalah 14.674. Pengungsi Palestina merupakan 43,6% dari penduduk atau 6.393 orang. Gender makeup kota adalah 51% laki-laki dan 49% perempuan. Yerikho memiliki populasi muda, dengan hampir setengah (49,2%) dari penduduk berusia di bawah 20 tahun. Orang-orang antara usia 20 dan 44 membentuk 36,2% dari populasi, 10,7% antara usia 45 dan 64, dan 3,6% berusia di atas 64. Pada sensus 2007 oleh PCBS, Yerikho memiliki populasi 18.346. Demografi telah bervariasi secara luas tergantung pada kelompok etnis dominan dan aturan di wilayah selama tiga ribu tahun terakhir.
49,2%