Peradaban Andes didasarkan pada pertanian, menggunakan teknik seperti irigasi dan teras; peternakan unta dan perikanan juga penting. Organisasi bergantung pada timbal balik dan redistribusi karena masyarakat ini tidak memiliki gagasan pasar atau uang. Masyarakat kompleks tertua yang diketahui di Peru, peradaban Norte Chico, berkembang di sepanjang pantai Samudra Pasifik antara 3.000 dan 1.800 SM. Perkembangan awal ini diikuti oleh budaya arkeologi yang sebagian besar berkembang di sekitar wilayah pesisir dan Andes di seluruh Peru.
pertanian