Singkatkan artikelnya:  Manusia Zaman Batu memakan jamur sebagai bagian dari diet mereka, sebuah studi tentang plak gigi kuno telah mengungkapkan. Para antropolog yang mempelajari sisa-sisa seorang wanita prasejarah yang dijuluki The Red Lady of El Mirón telah menemukan spora beberapa spesies jamur yang tertanam di giginya. Ditemukan di sebuah makam yang rumit di gua El Mirón di Cantabria, Spanyol, sisa-sisa tersebut diperkirakan milik seorang wanita berusia 35 hingga 40 tahun yang dikuburkan sekitar 18.700 tahun yang lalu. Gambar di atas menunjukkan beberapa spora jamur mikroskopis dari jamur panggang (kiri) dan jamur bolete (kanan) yang ditemukan para peneliti terjebak di dalam plak gigi yang mengeras pada gigi Red Lady of El Mirón. Penelitian ini memberikan bukti tertua bahwa jamur dimakan oleh manusia purba dan membantu untuk memberikan cahaya baru pada Red Lady yang misterius. Mayatnya ditemukan pada tahun 2010 di gua yang dicat dengan cat merah berkilau dan dihiasi dengan bunga kuning dengan batu yang diukir di dekatnya. Sisa-sisa Red Lady ditemukan pada tahun 2010 selama penggalian Gua El Mirón di Cantabria. Setelah menemukan serangkaian tulang individu, para peneliti menggali mandibula dan tibia yang menunjukkan kerangka lengkap ditempatkan ke arah bagian belakang gua. Penanggalan radiokarbon menunjukkan bahwa pemakaman ini terjadi 18.700 tahun yang lalu dan bahwa wanita itu berusia antara 35 dan 40 tahun ketika dia dikuburkan. Dia 'kuat, relatif tinggi, [dan] tampaknya sehat', jelas para peneliti, dan akan hidup di 'lingkungan dingin dan terbuka dari Dryas Tertua'. Dia dan teman-temannya akan menggunakan alat-alat batu, jarum yang terbuat dari tulang dan ujung proyektil yang dibentuk dari tanduk rusa dan gua akan digunakan untuk tempat berlindung dan tempat tinggal. Mereka mungkin berburu kambing jantan dan rusa merah, memancing ikan salmon dan memakan tanaman, termasuk beberapa biji dan jamur. Ketika sisa-sisa pertama kali ditemukan mereka diwarnai dengan bahan merah berkilau, kemudian ditemukan menjadi merah oker dari kristal hematite. Ini telah memudar sejak itu. Sebuah batu nisan yang diukir ditemukan di dekatnya. Pigmen dan batu nisan memiliki...
Para antropolog mempelajari gigi seorang wanita prasejarah yang dijuluki Red Lady yang ditemukan di gua El Mirón di Cantabria timur, Spanyol. Plak menunjukkan tanda-tanda serbuk sari tanaman dan beberapa spora jamur. Ini adalah bukti paling awal manusia makan jamur yang pernah ditemukan. Para peneliti mengatakan jamur mungkin telah rasa diet Red Lady.