Singkatkan artikelnya:  Menurut penelitian baru, pola makan baru dapat mengurangi risiko seseorang terkena penyakit Alzheimer lebih dari setengahnya. Para ahli mengatakan bahwa diet yang dikenal dengan akronim MIND, dapat mengurangi risiko penyakit ini bahkan jika tidak diikuti dengan cermat. Diet 'Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay' (MIND) mencakup setidaknya tiga porsi sehari-hari dari biji-bijian dan salad <unk> bersama dengan sayuran tambahan dan segelas anggur. Diet baru bisa lebih dari setengah risiko seseorang terkena penyakit Alzheimer, penelitian baru telah ditemukan, dan bahkan memiliki efek ketika seseorang tidak mengikutinya dengan cermat. 'Makanan sehat otak' ini menurunkan risiko Alzheimer sebesar 53 persen pada mereka yang tetap berpegang teguh pada diet. Bagi mereka yang mengikuti dengan cukup baik, itu menurunkan risiko sekitar 35 persen. Profesor Martha Morris, seorang ahli epidemiologi gizi dari Pusat Medis Universitas Rush di Chicago, mengatakan, 'Salah satu hal yang lebih menarik tentang ini adalah bahwa orang-orang yang mengikuti diet MIND bahkan secara moderat memiliki penurunan risiko penyakit Alzheimer. 'Saya pikir itu akan memotivasi orang.' Profesor Morris dan rekan-rekannya mengembangkan diet MIND berdasarkan penelitian bertahun-tahun sebelumnya tentang makanan dan nutrisi apa yang memiliki efek baik dan buruk pada fungsi otak. Ini adalah studi pertama yang menghubungkan diet MIND dengan penyakit Alzheimer. 'Saya sangat senang melihat hasil yang kami dapatkan dari diet baru ini,' katanya. Diet MIND adalah hibrida dari diet Mediterania dan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), yang keduanya telah ditemukan untuk mengurangi risiko kondisi kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi, serangan jantung dan stroke. Anggur adalah'makanan otak yang sehat', kata para peneliti. 10 makanan sehat otak:. Sayuran berdaun hijau. Sayuran lainnya. Kacang. Berries. Kacang. Wholegrain. Ikan. Ayam. Minyak zaitun. Anggur. 5 makanan otak tidak sehat:. Daging merah. Mentega dan margarin. Keju. Jajanan dan permen. Goreng atau makanan cepat saji. Beberapa peneliti telah menemukan bahwa dua yang lebih tua...
Disebut "Intervensi Mediterania-DASH untuk Neurodegenerative Delay" Diet bahkan mengurangi risiko Alzheimer sebesar 35% jika tidak diikuti dengan cermat. Termasuk 10 kelompok makanan sehat seperti ikan, unggas, minyak zaitun, kacang dan kacang-kacangan. Ini melibatkan menghindari makanan otak yang tidak sehat seperti keju, mentega dan permen.