Singkatkan artikelnya:  Sebuah restoran di Chicago telah dipilih sebagai restoran terbaik di dunia untuk tahun keempat berturut-turut. Alinea, yang dikelola oleh Grant Achatz yang berbakat telah mempertahankan mahkotanya sebagai restoran terbaik di dunia, survei tahunan oleh majalah mewah Elite Traveler mengungkapkan. Restoran ini, yang merupakan satu-satunya restoran Chicago dengan tiga bintang Michelin, adalah ide dari keajaiban kuliner Grant Achatz dan menampilkan balon taffy, taplak meja yang bisa dimakan dan sumpit kulit kayu manis. Gulir ke bawah untuk video. Alinea, sebuah restoran di Chicago telah dipilih sebagai restoran terbaik di dunia untuk tahun keempat berturut-turut. Alinea, yang dikelola oleh Grant Achatz yang berbakat telah mempertahankan mahkotanya sebagai restoran terbaik di dunia, menurut jajak pendapat tahunan oleh majalah mewah Elite Traveler. 10 teratas menampilkan empat restoran Amerika yang semuanya berada di New York. Eleven Madison Park berada di posisi keempat, sementara Per Se berada di posisi ketujuh dan Le Bernardin berada di posisi kesembilan. Achatz dan rekannya Nick Kokonas membuka Alinea pada tahun 2005, dan dengan cepat menjadi salah satu restoran wajib dikunjungi di Amerika. Memiliki tiga bintang Michelin membuat restoran layak untuk dikunjungi, hanya untuk makan. Namun, asal-usul kuliner Achatz sangat sederhana. Dia pertama kali mulai memasak ketika dia masih kecil, membantu ibu dan ayahnya di restoran mereka di Michigan. Pada Juli 2007, setelah ia mencapai ketenaran kuliner, Achatz memiliki ketakutan ketika ia didiagnosis dengan kanker lidah stadium IV, yang mengancam untuk mengambil rasa rasa. El Celler de Can Roca, Spanyol, berada di posisi kedua. Spanyol memiliki delapan di daftar sementara Italia memiliki tujuh dan Australia memiliki lima. Namun, lima bulan kemudian, ia berhasil mengalahkan penyakitnya dan remisi. AS memiliki 19 restoran terbaik di dunia, diikuti oleh Perancis yang memiliki 14 dan Inggris, yang hanya memiliki delapan. Spanyol memiliki delapan di daftar sementara Italia memiliki tujuh dan Australia memiliki lima. Jerman, Jepang dan Cina masing-masing memiliki enam restoran yang masuk ke dalam seratus restoran teratas. Ini termasuk Mizai di Kyoto, Jepang yang ditempatkan di nomor...
Restoran terbaik di dunia adalah Grant Achatz's Alinea, Chicago. Penghargaan ini dipilih oleh pembaca majalah Elite Traveler. AS memiliki 19 restoran terbaik di dunia, diikuti oleh Perancis yang memiliki 14 dan Inggris, yang hanya memiliki delapan.