Chaat masala, juga dieja chat masala, adalah campuran bubuk rempah atau masala, yang berasal dari anak benua India, digunakan dalam masakan anak benua India, terutama dalam masakan India, Bangladesh dan Pakistan. Biasanya terdiri dari amchoor (bubuk mangga kering), jintan, ketumbar, jahe kering, garam (sering kala namak), lada hitam, asafoetida (hing) dan bubuk cabai. Pertanyaan: Chaat masala adalah campuran bubuk rempah yang mengandung apa?
amchoor (bubuk mangga kering), jinten, ketumbar, jahe kering, garam (sering kala namak), lada hitam, asafoetida (hing) dan bubuk cabai