Wo àyọkà tó wà nísàlẹ̀ yìí, kó o sì dáhùn ìbéèrè tó wà lẹ́yìn náà ní èdè kan náà tí àyọkà náà wà:  Igbesẹ: Wasabi fẹràn awọn ipo dagba ti o ṣe ihamọ gbingbin rẹ (laarin awọn ohun miiran, ko ni itẹlọrun pupọ ti oorun taara, o nilo iwọn otutu afẹfẹ laarin 8 ° C (46 ° F) ati 20 ° C (70 ° F), ati fẹran ọriniinitutu giga ni igba ooru). Èyí kò jẹ́ kí àwọn tó ń gbìn ín lè pèsè gbogbo ohun tí wọ́n nílò, èyí sì ń mú kí wasabi wọ́n gan-an. Ìdí nìyẹn tó fi jẹ́ pé kì í fi bẹ́ẹ̀ wọ́pọ̀ láti rí irúgbìn wasabi gidi nílẹ̀ òkèèrè. Nítorí pé ó wọ́n gan-an, ohun tí wọ́n sábà máa ń fi rọ́pò rẹ̀ ni àdàpọ̀ èèyan tí wọ́n ń pè ní horseradish, mùsùpúrà, amọ́kà, àti àwọ̀ ewébẹ̀ tí wọ́n fi ń pa oúnjẹ tàbí pọ́nrán espinachi. Ọ̀pọ̀ ìgbà ni wọ́n máa ń kọ wasabi sára àwọn ohun tí wọ́n ń lò, bó tilẹ̀ jẹ́ pé kì í ṣe ara igi wasabi ni wọ́n fi ṣe àwọn ohun tí wọ́n ń lò. Ìyàtọ̀ pàtàkì tó wà láàárín àwọn méjèèjì ni àwọ̀ wọn, wasabi sì máa ń ní àwọ̀ ewé. Ní Japan, wọ́n máa ń pe èèpo èèyan ní seiyō wasabi (西洋わさび, "wasabi ìwọ̀ oòrùn"). Ní Orílẹ̀-Èdè Amẹ́ríkà, àwọn ilé ìtajà tí wọ́n ti ń ta àwọn oúnjẹ àkànṣe àti àwọn ilé oúnjẹ tí wọ́n ti ń jẹ oúnjẹ aládùn nìkan ni wọ́n ti sábà máa ń rí wasabi gidi.  Ìbéèrè: Báwo ni seiyō wasabi ṣe túmọ̀ láti èdè Japanese?
wasabi ìhà ìwọ̀ oòrùn