Àwọn èròjà protein lè pín sí oríṣi mẹ́ta, èyí tí ó ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ẹ̀ka tí ó wọ́pọ̀: àwọn èròjà protein globular, àwọn èròjà protein fibrous, àti àwọn èròjà protein membrane. Ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ pé gbogbo èròjà protein globular ló ṣeé dà, ọ̀pọ̀ nínú wọn sì jẹ́ àwọn èròjà enzymes. Àwọn èròjà protein fibrous sábà máa ń jẹ́ ẹ̀ka, bíi collagen, èyí tí ó jẹ́ apá pàtàkì nínú àwọn ohun tí ó ń so ara pọ̀, tàbí keratin, èyí tí ó jẹ́ apá pàtàkì nínú àwọn èròjà protein nínú irun àti ìka. Àwọn èròjà protein membrane sábà máa ń ṣiṣẹ́ bí àwọn èròjà receptor tàbí àwọn ọ̀nà fún àwọn èròjà polar tàbí àwọn èròjà molecule tí wọ́n ní ẹ̀mí láti gba inú àwọn èròjà membrane inú sẹ́ẹ̀lì kọjá.
tó dà bí àgbá