Ṣàkópọ̀ àpilẹ̀kọ náà:  Dókítà Sameer Patel tó jẹ́ oníṣègùn eyín kìlọ̀ pé àwọn oúnjẹ àárọ̀ kan máa ń ní ìwọ̀n ṣúgà tó wà nínú tábìlì. Ọ̀sẹ̀ iṣẹ́ àṣekúdórógbó lè gba àkókò tó pọ̀ gan-an nínú ìgbésí ayé wa, kò sì ní jẹ́ ká ní àkókò tó pọ̀ tó láti ṣètò oúnjẹ wa. Látìgbà tí mo ti ń jẹun àárọ̀ nídìí tábìlì títí dìgbà tí mo fi máa ń sùn lọ́sàn-án, ìdẹwò láti gba ọ̀nà kúkúrú, kí n sì lọ gba ọkọ̀ tó sún mọ́ mi jù lọ kò ṣeé yẹ̀ sílẹ̀. Nítorí pé ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan làwọn èèyàn ń sọ pé ó jẹ́ 'ohun tó dára fún ìlera,' ó lè ṣòro gan-an láti mọ èyí tó yẹ kó o rà nínú àwọn ṣọ́ọ̀bù tó wà ní òpópónà tó sún mọ́ ẹ jù lọ. Ọ̀pọ̀ oúnjẹ tó dà bíi pé ó dáa fún ìlera ló sì ní àwọn èròjà tó lè ba eyín jẹ́. Ní báyìí, Dókítà Sameer Patel, tó jẹ́ olùdarí ilé ìwòsàn Elleven tó wà ní Harley Street nílùú London, ti tẹnu mọ́ àwọn ewu tó wà nínú 'oúnjẹ tí wọ́n ń jẹ nídìí tábìlì ìjókòó.' Níbí yìí, ó fi àwọn tó ń hùwà àìdáa jù hàn, ó sì fúnni ní ìmọ̀ràn nípa bí o ṣe lè dáàbò bo ìlera ẹnu rẹ nígbà tí o bá ń ṣiṣẹ́. Oúnjẹ àárọ̀. Ewu Ẹyin. Àwọn oúnjẹ àárọ̀ kan lè ní ìwọ̀n ṣúgà tó wà nínú rẹ̀ tó ìgò ṣúgà mẹ́ta - ìyẹn sì tó nǹkan bí búrẹ́dì súìkì méjì ààbọ̀. Àkọlé tí kò bára mu túmọ̀ sí wípé àwọn orúkọ tí ó ní ìlera nínú pàápàá lè jẹ́ ọ̀daràn àti pé irú àwọn ààyò bí muesli lè ní èròjà ṣúgà tó ga lọ́nà tó yani lẹ́nu. Ìdáhùn. Ọ̀nà kan wà tá a lè gbà ṣe é. Yẹra fun awọn aṣayan suga kekere bi awọn biskiti alikama tabi oats porridge ti ko ni iyọ ati ti o ba nilo nkankan lati ṣe adun itọwo lọ fun oyin tabi eso ti o ni irọra. Bó o bá ń jẹ ẹ̀fọ́ àtàwọn nǹkan tí wọ́n fi wàrà ṣe pọ̀, ó lè dín àwọn nǹkan tí ṣúgà máa ń ṣe kù, ó sì tún lè jẹ́ kó o ní ìlera ẹnu tó dára. Kálísíà, fósífátì àti fítámì D tó wà nínú mílíìkì máa ń pèsè àwọn èròjà pàtàkì tí wọ́n lè mú kí eyín rẹ sunwọ̀n sí i nípa mímú kí ara rẹ lágbára sí i àti mímú kí ara rẹ di èyí tí kò ní èròjà mineral nínú. Probiotic yoghurt tun le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn kokoro arun buburu ninu ẹnu eyiti o ṣe idiwọ ibajẹ ehín ati ṣe iranlọwọ lati ṣe igbelaruge agbegbe ẹnu ilera. ÀWỌN Ọtí gbígbóná. Ewu Ẹyin. Wọ́n mọ̀ pé kọfí àti tíì máa ń sọ eyín di aláwọ̀, tí wọ́n bá sì ń mu wọ́n déédéé, àwọn èròjà tó ń sọ eyín di aláwọ̀, ìyẹn tannin, lè kóra jọ, kí eyín sì di aláwọ̀ ìyeyè. Tí wọ́n bá ń lò ó déédéé...
Oníṣègùn eyín, Dókítà Sameer Patel sọ ewu tí oúnjẹ tí o ń jẹ nídìí ọ̀kọ̀ọ̀kan ń ṣe fún eyín rẹ. Ó kìlọ̀ pé àwọn oúnjẹ àárọ̀ kan máa ń ní ìwọ̀n ṣúgà tó wà nínú rẹ̀. O lè fi tii tàbí kọfí tó o máa ń mu lójoojúmọ́ rọ́pò ti àjàrà kí eyín rẹ má bàa di àbààwọ́n. Yẹra fún búrẹ́dì funfun, àjẹsára àti ṣọ́ra fún àwọn ọtí 'tí ó ní ìlera' nínú.