Wo àyọkà tó wà nísàlẹ̀ yìí, kí o sì dáhùn ìbéèrè tó wà lẹ́yìn rẹ̀ ní èdè kan náà tí àyọkà náà wà: Àyọkà: Àwọn ọ̀rá àti òróró tí ó ní stearic acid pọ̀ ní ọ̀rá ẹranko (títí dé 30%) ju nínú ọ̀rá ewéko (tí ó sábà jẹ́ <5%). Àwọn àfikún pàtàkì ni iyẹfun koko àti shea butter, níbi tí èròjà stearic acid (bí èròjà triglyceride) ti jẹ́ 28<unk>45%. Nípa bí a ṣe ń sọ̀rọ̀ nípa ìfọwọ́sowọ́pọ̀ rẹ̀, stearic acid ni a máa ń mú jáde láti inú àwọn carbohydrates nípasẹ̀ ẹ̀rọ ìfọwọ́sowọ́pọ̀ èròjà fatty acid níbi tí acetyl-CoA ti ń ṣe àfikún èròjà carbon méjì. Ìbéèrè: Ewéko wo ni ó ní ìpín ọ̀rá ẹranko tó pọ̀ jù lọ?
stearic acid