Kọ́kọ́ parí gbólóhùn tó wà nísàlẹ̀ yìí: Ní ọ̀rúndún kọkàndínlógún, ìlú náà gbèrú nítorí àṣà mímú wáìnì tó ṣeé ṣe fún un láti mú jáde nítorí ọ̀pọ̀ oòrùn tó máa ń ràn níbẹ̀ jálẹ̀ ọdún. Omi ọti-waini ni Faranse jẹ ki awọn ara ilu Montpellier di ọlọrọ pupọ titi di ọdun 1890 aisan fungal ti tan kaakiri awọn ọgba-ajara ati pe awọn eniyan ko le dagba eso ajara ti o nilo fun ọti-waini. Lẹ́yìn èyí, ìlú náà ti gbèrú nítorí pé ó gba àwọn aṣilọ̀ láti Algeria àti àwọn apá ibòmíràn ní Àríwá Áfíríkà lẹ́yìn tí
Àjọ Algeria gba òmìnira kúrò lọ́wọ́ ilẹ̀ Faransé. Ní ọ̀rúndún kọkànlélógún, Montpellier wà láàrin ìlú keje àti kẹjọ tó tóbi jùlọ ní ilẹ̀ Faransé. Ìlú náà tún ní àwọn èèyàn mìíràn tí wọ́n ń wọlé sí ìlú náà láìpẹ́ yìí, èyí sì jẹ́ nítorí àwọn akẹ́kọ̀ọ́, tí wọ́n jẹ́ ìdá kan nínú mẹ́ta àwọn tó ń gbé ìlú Montpellier. Ilé ẹ̀kọ́ ìṣègùn yìí ló jẹ́ kí ilé ẹ̀kọ́ yunifásítì ìlú náà gbèrú, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọ̀pọ̀ ilé ẹ̀kọ́ yunifásítì mìíràn ti fìdí múlẹ̀ dáadáa níbẹ̀. Ìlú tó wà létíkun náà tún ní àwọn ilé ìtura bí Corum àti Antigone, èyí tó ń fa àwọn akẹ́kọ̀ọ́ tó ń pọ̀ sí i.