Kọ ọ̀rọ̀ tó wà nísàlẹ̀ yìí parí: Wáìnì Corsica ni wáìnì tí wọ́n ṣe ní erékùṣù Corsica ní Mẹditaréníà. O wa ni 90 km iwọ-oorun ti Italy, 170 km guusu ila oorun ti France ati 11 km ariwa ti erekusu ti Sardinia, erekusu naa jẹ agbegbe agbegbe ti France, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn aṣa winemaking ti agbegbe ati awọn orisirisi eso ajara rẹ jẹ Itali ni ipilẹṣẹ. Itan-akọọlẹ ọti-waini ti agbegbe naa ni a le tọpinpin si ibugbe ti erekusu nipasẹ awọn oniṣowo Phoceans ni 570 BC ni ohun ti o jẹ ilu Aléria bayi. Ní ọ̀rúndún kejìdínlógún, ilẹ̀ Faransé gba erékùṣù náà. Lẹ́yìn tí
nígbà tí orílẹ̀-èdè algeria gba òmìnira kúrò lọ́wọ́ ìjọba ilẹ̀ faransé, ọ̀pọ̀ àwọn ọmọ algeria tí wọ́n ń pè ní "pieds noirs" ló ṣí wá sí ilẹ̀ corsica, tí wọ́n sì bẹ̀rẹ̀ sí í gbin àjàrà. Láàárín ọdún 1960 sí ọdún 1976, ìpínlẹ̀ tí wọ́n ti ń ṣe àjàrà ní erékùṣù Corsica fi ìlọ́po mẹ́rin pọ̀ sí i. Ni ọdun 1968, Patrimonio ni a fi idi mulẹ bi "Appellation d'origine contrôlée" (AOC) akọkọ ti Corsica. Loni, Corsica ni awọn agbegbe AOC mẹsan pẹlu orukọ Vin de Corse AOC ti gbogbo erekusu. Èyí tó pọ̀ jù lọ nínú wáìnì tí wọ́n ń kó jáde láti erékùṣù Corsica ló wà lábẹ́ orúkọ náà "Vin de Pays de l'Île de Beauté". Awọn orisirisi awọn eso ajara mẹta ti o ṣe pataki julọ ni agbegbe naa ni Nielluccio (Sangiovese), ti a mọ bi ọti-waini turari ti Faranse, Sciacarello ati Vermentino.