Ṣàkópọ̀ àpilẹ̀kọ náà:  Oníṣègùn kan ti ṣe búrẹ́dì hamburger kan tó ga tó ẹsẹ̀ bàtà mẹ́fà, tó sì wúwo tó kìlógíráàmù kan, tí wọ́n fi onírúurú ẹran mẹ́ta ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ wé ara wọn, tó sì ní nǹkan bí ẹgbẹ̀rún méjì kálórì nínú. Sam Longhurst, tó jẹ́ olórí àwọn tó ń se oúnjẹ ní ilé oúnjẹ Splendid Kitchen, nílùú Manchester, ló ṣe ilé oúnjẹ náà, ìyẹn Whole Damn Farm, èyí tó ń náni ní £13.50. Ó ṣe oúnjẹ ńlá náà - èyí tó ní ẹran màlúù méjì àti ẹsẹ̀ adìyẹ tí wọ́n ti sè tán - lẹ́yìn tí àwọn tó ń jẹun nídìí oúnjẹ náà sọ fún un pé kí ó ṣe búgírì tó ní oríṣi ẹran mẹ́ta nínú. Burger Whole Damn Farm ní ẹran màlúù méjì, jimo ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe ni ilé, àwọn ẹ̀yà ẹran ẹlẹdẹ, ẹsè adìyẹ kan, ẹran ẹlẹdẹ tí a fi ṣe àkara àti ẹran ẹlẹdẹ. Ẹ ṣe tán, ẹ gbára dì, ẹ máa lọ! Àlejò Angela Fox ti múra tán láti kojú ìpèníjà ẹran ńlá. Oúnjẹ tí wọ́n fi ń jẹ ẹran tí wọ́n fi ń ṣe ààtò náà ni búrẹ́dì àjẹkì méjì tí wọ́n fi ẹran màlúù ṣe, tí wọ́n wúwo tó 220g, àti ọ̀rá ẹran tí wọ́n fi ẹran ọ̀sìn ṣe, tí wọ́n ṣe ní ilé, àti ọgọ́rùn-ún gíráàmù ẹran ẹlẹdẹ àti ọgọ́rùn-ún gíráàmù ìbàdí adìyẹ tí wọ́n fi ẹran ṣe, tí wọ́n sì ti rán. Bákan náà ni 80g ti ẹran ẹlẹdẹ tí wọ́n fi ṣe àkara àti ẹyọ ẹran ẹlẹdẹ mẹ́rin tí wọ́n fi sí àárín búrẹ́dì brioche méjì. Pẹlu ẹran ti o jẹ deede ti awọn Big Mac mẹfa, a ṣẹda burger naa lẹhin ti alabara kan ti a fi han pẹlu ounjẹ ounjẹ 'Cow & Chicken' ti ile ounjẹ - ajọyọ kan ni ẹtọ tirẹ - sọ pe, 'O fẹrẹ jẹ gbogbo oko buburu naa.' Ọ̀gbẹ́ni Longhurst sọ pé: "A máa ń múra tán láti kojú ìpèníjà nígbàkigbà, nígbà tí ó sì dà bíi pé àlejò kan ti ní ìjákulẹ̀ nítorí búrẹ́dì tí wọ́n fi ẹran màlúù àti adìyẹ ṣe nìkan, a mọ̀ pé a ní láti gbé ìgbésẹ̀ mìíràn. 'O lè sọ pé a ti gbé e síwájú gan-an nítorí pé oríṣi ẹran mẹ́fà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ ló wà níbẹ̀. Mo rò pé èyí á mú kí àwọn tó ń ta tẹ́tẹ́ náà ní ìtẹ́lọ́rùn.' Olórí apẹ̀rẹ̀ náà dara pọ̀ mọ́ Mike Edge tó jẹ́ ọ̀gá ilé náà, wọ́n sì bẹ̀rẹ̀ sí í ṣe ohun tí wọ́n lè pè ní kíkó gbogbo ẹran inú oko jọ fún oúnjẹ kan ṣoṣo. Olóko Sam Longhurst láti ilé oúnjẹ Splendid Kitchen ní Manchester pẹ̀lú búgírì rẹ̀ ńlá. Ti a fi pamọ laarin akara oyinbo brioche jẹ:. Burger ẹran màlúù méjì tí ó wúwo 220g. Òróró ẹran tí wọ́n fi ṣe ilé. 100g ti awọn ege ẹlẹdẹ. Ìbàdàn adìyẹ kan tó wúwo tó àádọ́jọ gíráàmù. 80g ti ẹran ẹlẹdẹ ti a fi ṣe awopọ. Oúnjẹ ẹlẹ́wà mẹ́rin. Ọ̀gbẹ́ni Longhurst, tó ń gbé ní Salford pẹ̀lú ìyàwó rẹ̀ àti Matthew ọmọkùnrin rẹ̀ ọmọ ọdún mẹ́jọ, sọ pé: 'Ó dùn...
Olùgbóná Sam Longhurst ti Splendid Kitchen Manchester ni ó dá búrẹ́dì náà. Burger Whole Damn Farm tó ga tó ọ̀sẹ̀ mẹ́wàá yìí wúwo tó ìdajì kìlógíráàmù. Burger ẹran màlúù méjì, ẹsẹ̀ adìyẹ, ẹran ẹlẹdẹ tí a fà, ẹran ẹlẹdẹ, ẹran ẹlẹdẹ àti jam ẹran ẹlẹdẹ.