Àkọlé: Láti 1901 sí 1938 ó jẹ́ olórí ilé-ìwádìí Carlsberg, Copenhagen. Nígbà tí ó ń ṣiṣẹ́ ní ilé-ìwádìí Carlsberg, ó kẹ́kọ̀ọ́ nípa ipa tí èròjà ion ní lórí àwọn èròjà protein, àti nítorí pé èròjà hydrogen ion ṣe pàtàkì gan-an, ó dá pH-scale sílẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ọ̀nà tí ó rọrùn láti fi hàn ní 1909. Àkọlé tí ó ti dá pH-scale sílẹ̀ ṣàlàyé àwọn ọ̀nà méjì fún díwọ̀n acidity tí Sørensen àti àwọn akẹ́kọ̀ọ́ rẹ̀ ti ṣe àtúnṣe. Ọ̀nà àkọ́kọ́ dá lórí àwọn ẹ̀rọ-ìmọ̀, nígbà tí ìkejì ní nínú fífi àwọn àwọ̀ àwọ̀n àti àwọn àmì tí a ti yàn tẹ́lẹ̀ wé. Ìbéèrè: Kí ni Sorensen ṣe olórí rẹ̀ ní ọdún 1901 sí 1938?
Ilé-ìwádìí Carlsberg