Ṣẹda ẹya ti o nira sii ti gbolohun yii Ni kemistri, awọn esters jẹ awọn idapọ kemikali ti o wa lati iṣupọ ti acid ati ọti-lile.
Òtítọ́ ni wípé, àdàkọ tí ó díjú jùlọ nínú gbólóhùn náà ni "Nínú kẹ́míkà, àwọn ester jẹ́ àwọn èròjà kẹ́míkà tí a mú jáde láti inú ásíìdì tí kò ní èròjà tàbí ásíìdì tí ó ní èròjà tí ó kéré jùlọ - OH (hydroxyl) ẹgbẹ́ tí a rọ́pò rẹ̀ pẹ̀lú - O - alkyl (alkoxy) ẹgbẹ́. "