Wo àyọkà tó wà nísàlẹ̀ yìí, kó o sì dáhùn ìbéèrè tó wà lẹ́yìn náà ní èdè kan náà tí àyọkà náà wà:  Àyọkà kan: Ọ̀rọ̀ Gíríìkì tá a túmọ̀ sí crème fraîche ni "ìrì dídùn". Sibẹsibẹ, ni awọn orilẹ-ede ti o sọ Faranse, crème fraîche le tọka si boya ọja ti a fi omi ṣan ti o nipọn, crème fraîche épaisse tabi fermentée, tabi si ipara omi, crème fraîche omi tabi fleurette. Ni awọn orilẹ-ede wọnyi, crème fraîche laisi oye maa n tọka si ipara omi, pẹlu fọọmu ti o nipọn ti a maa n pe ni, crème épaisse. Ni awọn orilẹ-ede miiran, sibẹsibẹ, crème fraîche laisi iyasọtọ, maa n tọka si ọja ti o nipọn, ti a fi omi ṣan.  Ìbéèrè: kí ni a sábà máa ń tọ́ka sí láìsí ìdánilójú?
ìrì dídì