Wo àyọkà tó wà nísàlẹ̀ yìí kí o sì dáhùn ìbéèrè tó wà lẹ́yìn rẹ̀ ní èdè kan náà tí àyọkà náà wà: Àyọkà: Àwọn ọ̀rá àti òróró tí ó ní èròjà stearic acid pọ̀ ní ọ̀rá ẹranko (títí dé 30%) ju nínú ọ̀rá ewéko (tí ó sábà jẹ́ <5%). Àwọn àfikún pàtàkì ni iyẹfun koko àti iyẹfun shea, níbi tí èròjà stearic acid (bí èròjà triglyceride) ti jẹ́ 28<unk>45%. Nípa bí a ṣe ń sọ̀rọ̀ nípa ìfọwọ́sowọ́pọ̀ rẹ̀, stearic acid ni a máa ń mú jáde láti inú carbohydrates nípasẹ̀ ẹ̀rọ ìfọwọ́sowọ́pọ̀ èròjà fatty acid níbi tí acetyl-CoA ti ń ṣètìlẹ́yìn fún àwọn èròjà méjì tí ó ní èròjà carbon. Ìbéèrè: Àwọn àfikún pàtàkì wo ló wà nínú àwọn ọ̀rá àti òróró tí ó ní èròjà stearic acid?
iyẹfun koko ati iyẹfun shea