Katika mwaka wa 1903 Nicolle akawa Mkurugenzi wa Taasisi ya Pasteur huko Tunis, ambapo alifanya kazi yake ya kushinda tuzo ya Nobel juu ya typhus, na kumleta Hélène Sparrow pamoja naye kama mkuu wa maabara. Alikuwa bado mkurugenzi wa Taasisi wakati alikufa mwaka wa 1936. Alikuwa mtafiti muhimu katika kugundua kiumbe hatari, Toxoplasma. Swali: Nicolle alifanya neno la kushinda tuzo ya Nobel juu ya ugonjwa gani?
homa ya matumbo