Andika mwendelezo wa fungu hili - Katika miaka ya hivi karibuni, sukari za EPS kutoka bakteria za baharini zimepatikana kuharakisha kusafisha kwa maporomoko ya mafuta. Wakati wa mlipuko wa mafuta wa Deepwater Horizon
mwaka 2010, bakteria hizi zinazozalisha EPS zilikuwa na uwezo wa kukua na kuzidisha haraka. Baadaye iligunduliwa kwamba sukari za EPS ziliyeyusha mafuta hayo na kutokeza mabaki ya mafuta kwenye uso wa bahari, na hivyo kuharakisha mchakato wa kusafisha. Mafuta hayo pia yalikuwa chanzo muhimu cha virutubisho kwa viumbe wengine wa baharini. Jambo hilo liliwawezesha wanasayansi kurekebisha na kuboresha matumizi ya sukari za EPS ili kusafisha mafuta yaliyomwagika.