Kunywa kileo maarufu zaidi nchini Uswisi ni mvinyo. Uswisi ni maarufu kwa aina ya zabibu kulima kwa sababu ya tofauti kubwa katika terroirs, na mchanganyiko wao maalum wa udongo, hewa, urefu na mwanga. Mvinyo Uswisi ni zinazozalishwa hasa katika Valais, Vaud (Lavaux), Geneva na Ticino, na idadi ndogo ya vin nyeupe. Mashamba ya mizabibu wamekuwa kulima katika Uswisi tangu enzi za Kirumi, ingawa baadhi ya athari inaweza kupatikana ya asili zaidi ya kale. aina ya kuenea zaidi ni Chasselas (aitwaye Fendant katika Valais) na Pinot noir Tic. Merlot ni aina kuu zinazozalishwa katika Ticino. Swali: Ambapo ni mvinyo Uswisi kawaida zinazozalishwa?
Valais, Vaud (Lavaux), Geneva na Ticino