Kamilisha sentensi ifuatayo: Licha ya hili, Gachot alikuwa bado kuheshimiwa sana, wote kama dereva na marketer, na alikuwa saini kuongoza mpya Jordan Grand Prix timu, kufadhiliwa na 7-Up na kutumia Ford HB injini. Gary Anderson-iliyoundwa 191 alikuwa ushindani, na baada ya baadhi ya matatizo ya awali ya kuegemea akawa mara kwa mara pointi-scorer; Gachot kumaliza 5 katika Canada na 6 mara mbili. Msimu ulianza vizuri kama yeye alikusanya sifa kubwa kwa maonyesho yake Grand Prix, na pia alishinda
1991 24 Hours ya Le Mans kuendesha Mazda 787B. Kisha kuweka mzunguko wa haraka katika Hungarian Grand Prix baada ya kubadilisha tairi marehemu lakini bahati yake kisha alichukua zamu kubwa.