Missouri ni nafasi ya 6 katika taifa kwa ajili ya uzalishaji wa nguruwe na 7 kwa ajili ya mifugo. Missouri ni nafasi ya tano katika taifa kwa uzalishaji wa maharagwe ya soya, na ni nafasi ya nne katika taifa kwa uzalishaji wa mchele. Mwaka 2001, kulikuwa na 108,000 mashamba, idadi ya pili kwa ukubwa katika hali yoyote baada ya Texas. Missouri kikamilifu kukuza sekta yake ya mvinyo kuongezeka kwa kasi. Kulingana na Missouri Ushirikiano, Missouri ya kilimo sekta inachangia $33 bilioni katika Pato la Taifa la Missouri ya uchumi, na inazalisha $88 bilioni katika mauzo na zaidi ya 378,000 ajira. Missouri ina idadi kubwa ya madini ya chokaa.
risasi, makaa ya mawe, na mawe yaliyopondwa