Andika mwendelezo wa aya hii - Kama msaidizi wa kambi kwa Marshal Jean Lannes mwaka 1805, Quiot alishiriki katika vita vya Ulm na Austerlitz, kabla ya kupokea amri yake mwenyewe, ile ya Kikosi cha 100 cha Mstari. Mnamo mwaka wa 1806, alijeruhiwa katika Vita vya Jena-Auerstedt, ambapo Jeshi la Prussia lilishindwa kabisa. Shambulio lake lenye mafanikio dhidi ya upande wa kushoto wa Prussia lilimpatia tuzo ya Legion of Honor. Wakati Vita ya Muungano wa Nne
mwaka 1807, alihamia Hispania ambako alitumikia katika Vita vya Peninsular. Alitumikia katika kuzingirwa kwa pili kwa Zaragoza katika 1808-1809 na alipewa tuzo ya kuwa peer wa Dola.