Kamilisha sentensi ifuatayo: Pouliot alijiunga na Winterhawks kwa msimu wa 2010<unk>11. Katika timu iliyojaa vipaji (2010 ya nne na ya tano ya jumla huchagua Ryan Johansen na Nino Niederreiter, pamoja na uchaguzi wa kwanza wa raundi ya baadaye katika
2011 Sven Bärtschi na Joe Morrow), Pouliot alicheza sehemu kubwa ya msimu na kumaliza na pointi 30 katika michezo 66. Wakati wa msimu, Pouliot alialikwa kucheza kwa Canada-Magharibi katika 2011 World U-17 Hockey Challenge, kumaliza na misaada tatu katika michezo mitano kama Canada-Magharibi waliopotea katika mchezo wa nafasi ya tano kwa Canada-Atlantic. Portland ilimaliza msimu wa kawaida na alama 103 katika safu, kumaliza hatua moja mbele ya mshindani wa Idara ya Amerika Spokane kupata nafasi ya juu katika Mkutano wa Magharibi.