Tazama kifungu hapa chini na kisha jibu swali baadaye kwa lugha ile ile kama kifungu: Kifungu: Kama ilivyo kwa sausages nyingi, mbwa moto lazima awe katika casing kupikwa. casing ya jadi hutengenezwa kutoka matumbo madogo ya kondoo. Bidhaa hizi zinajulikana kama "natural casing" mbwa moto au frankfurters. Mbwa moto hawa wana texture thabiti na "snap" ambayo hutoa juisi na ladha wakati bidhaa ni kuumwa. casings Kosher ni ghali kwa kiasi kibiashara nchini Marekani, hivyo mbwa moto kosher ni kawaida skinless au kufanywa na casings collagen reconstituted. Swali: Casings kutumia matumbo ya kondoo wanajulikana kama nini?
"kifuniko cha asili"