Wasabi (Kijapani: ワサビ, わさび au 山<unk>; Eutrema japonicum au Wasabia japonica) au horseradish ya Kijapani ni mmea wa familia ya Brassicaceae, ambayo pia inajumuisha horseradish na haradali katika jenasi zingine. Paste iliyotengenezwa kutoka kwa rhizomes zake za udongo hutumiwa kama viungo vikali kwa sushi na vyakula vingine. Ni sawa na ladha ya haradali moto au horseradish badala ya pilipili za pilipili kwa kuwa inasisitiza pua zaidi kuliko ulimi. Swali: Wasabi inasisitiza nini zaidi, pua au ulimi?
pua