Andika mwendelezo wa aya hii - Tetouan pia imeathiriwa na vyakula vya Ottoman, na hii ni kwa sababu ya wimbi la wahamiaji kutoka Algeria kufuatia ushindi wa Ufaransa wa Algeria
.. na Uvutano huo unaonekana waziwazi katika pipi za Tetouan, ambazo zinatia ndani "qatayef" na baklava.