Kamilisha sentensi ifuatayo: Katika Michezo ya Olimpiki ya Kiangazi ya 2012 huko London, alivunja tena rekodi yake ya Marekani na kuweka rekodi ya Olimpiki kwa muda wa sekunde 56.25 katika mbio zake za kufuzu za meta 100 za kipepeo. Katika fainali ya meta 100 ya kipepeo, alishinda medali ya dhahabu na kuweka rekodi mpya ya ulimwengu na wakati wake wa 55.98. Vollmer pia alishindana katika
4×200-mita freestyle relay. Aliogelea sehemu ya pili kwa muda wa 1:56.02, wakati timu ya Marekani ilipata dhahabu kwa muda wa 7:42.92. Katika tukio lake la mwisho, 4 × 100 mita medley relay, Vollmer alishinda dhahabu nyingine na Missy Franklin, Rebecca Soni na Allison Schmitt. Kuogelea kwa mguu wa kipepeo, Vollmer alirekodi muda wa 55.48, wakati timu ya Marekani iliweka rekodi mpya ya dunia kwa muda wa 3:52.05, ikiboresha rekodi ya awali ya 3:52.19 iliyowekwa na China mnamo 2009.