Kamilisha sentensi ifuatayo: Larsen alizaliwa huko Nakusp, British Columbia, lakini alilelewa huko Vernon, British Columbia. Yeye alicheza junior barafu hockey kwa Swift Current Broncos ambapo yeye kuvutia NHL scouts'tahadhari. Larsen alichaguliwa katika raundi ya 3, 53 kwa ujumla na Senators ya Ottawa katika 1995 NHL Entry Draft. Haki zake ziliuzwa kwa Colorado Avalanche mwaka 1996. Yeye hakuwa saini na Avalanche na
1997 NHL Entry Draft siku na baadaye tena aliingia rasimu na alikuwa iliyoandaliwa 87 kwa ujumla na Avalanche.