Andika mwendelezo wa aya hii - Peralta Ramos akawa muuzaji mkubwa wa nguo kwa Jeshi la Argentina wakati wa utawala wa 1829-52 wa Gavana Juan Manuel de Rosas, ambaye Peralta Ramos akawa msaidizi rasmi mnamo 1842. Mtu tajiri wakati wa Rosas' kupinduliwa katika 1852 vita ya Caseros
, alisafiri mwaka 1860 hadi pwani ya Bahari ya Atlantiki, ambapo alinunua zaidi ya hekta 136,000 (340,000 ekari) kutoka kwa Mporotugasi na mjasiriamali José Coelho de Meyrelles, na nyumba ya chumvi ya nyama.