Eleza kifupi makala hiyo:  Kwa miaka mingi wakazi na watalii wa Venice wamefurahia mlo huo wa kienyeji wenye ladha nzuri. Lakini hapa Uingereza kwa muda mrefu prosecco imeonwa kuwa chaguo la pili kwa champagne. Hata hivyo, sasa inaonekana kwamba mapendezi yetu yamegeuka kuwa ya Kiitaliano. Kwa mujibu wa takwimu za sekta iliyotolewa mwezi huu, tumepata ladha ya prosecco kwamba mwaka jana mauzo ya Uingereza yalizidi ya champagne kwa mara ya kwanza <unk> £ 181.8 milioni ikilinganishwa na £ 141.3 milioni. Ilikuwa ni muda mrefu kuja. Prosecco inaweza kuwa kupatikana njia yake zaidi ya hapa 30 miaka iliyopita, lakini ilikuwa vigumu inayojulikana zaidi ya wapenzi mvinyo vizuri kusafiri. Mmoja Uingereza magizaji mvinyo, David Gleave kutoka Liberty Mvinyo, walijaribu kuuza katika miaka ya mwisho ya thelathini: <unk>I thought: <unk>This is delicious <unk> I <unk>m sure people will buy it.<unk> Hawakufanya hivyo. Tembea chini kwa video. Uingereza kwa muda mrefu imekuwa ikiona prosecco kama chaguo la pili kwa champagne, sasa yote hayo yanabadilika kwani mauzo ya prosecco yamepita kwa mara ya kwanza. Mauzo yaliongezeka polepole, na kufikia mwaka 2009 bado tulitumia zaidi ya chupa milioni mbili kwa mwaka. Miaka mitano baadaye, idadi hiyo imeongezeka hadi milioni 28 huku sehemu kubwa ya ongezeko hilo ikitokea tangu mwaka 2012. Kwa hiyo ni nini kinachosababisha ongezeko hilo la ajabu la divai hii yenye kung'aa ambayo wakati mmoja ilikuwa ya hali ya chini? Kwa ufupi, ni neno la kinywa. Mapinduzi ya Prosecco yalifanyika katika mazingira ya sherehe - Jubilee, Michezo ya Olimpiki na Harusi ya Kifalme - ambapo Bubbles za bei nafuu zilihitajika. Ghafla, maduka makubwa yalianza kuona mauzo yao yakiongezeka na kuanza kuondoa nafasi kwenye rafu: ilikuwa wakati wa kuchukua mvinyo huu mzuri wa kuvutia kwa uzito. Kufikia wakati huo, kulikuwa na aina mbili tu za Bubbles za kuchagua. Kwanza, Ufaransa maarufu zaidi kuuza nje sparkling - champagne, kutoka mkoa wa kaskazini mwa Ufaransa ambayo huuza milioni tisa chupa katika Uingereza kila mwaka. Imetengenezwa kutoka mchanganyiko wa tatu classic "champagne" zabibu "Chardonnay, Pinot Noir na Pinot Meunier" anapata Bubbles yake kutoka fermentation pili katika chupa. Ni kisha umri kwa angalau miezi 18 katika vyumba vya chini ya ardhi, kwa muda mrefu kwa ajili ya champagnes "vintage". Ni...
Uingereza kwa muda mrefu imeona prosecco kama chaguo la pili kwa champagne. Sasa yote hayo yanabadilika kwani mauzo ya prosecco yamepita kwa mara ya kwanza. Mauzo ya Uingereza yalikuwa £ 181.8 milioni ikilinganishwa na £ 141.3 milioni kwa champagne.