Andika mwendelezo wa aya hii - Wakati wa msimu wa 1955/56 Serie A, Cervato alishinda taji la Serie A ("Scudetto") na Fiorentina kama nahodha wa kilabu, taji lake pekee na kilabu; upande wa 1955/56 ulioshinda taji chini ya Fulvio Bernardini ulipoteza mchezo mmoja tu - wa mwisho huko Genoa - na inachukuliwa kama moja ya timu bora za Serie A wakati wote. Kufuatia ushindi wa timu ya Serie A, kikosi kilikosa kwa vichwa kadhaa vya ligi, kumaliza kama mbio kwa miaka minne iliyofuata mfululizo mnamo 1957, 1958, 1959.
na 1960. Wakati wake na Fiorentina, Cervato pia alisaidia klabu hiyo kufikia fainali ya Kombe la Ulaya ya 1957; licha ya utendaji mzuri, Fiorentina walishindwa 2 kwa 0 na Real Madrid.