Eleza kifupi makala hiyo:  Chembe ya urithi inayobadili kiwango cha kuyeyuka cha siagi ya kakao inaweza kutumiwa kutengeneza aina mpya za chokoleti na vilevile vipodozi na dawa. Watafiti wa Marekani waligundua kwamba chembe moja ya urithi inayoitwa TcSAD1 ndiyo huamua kiwango cha kuyeyuka cha siagi ya kakao. Wataalamu wa maumbile ya mimea wanasema ugunduzi wao unaweza pia kusababisha aina mpya za mimea ya kakao inayostahimili mabadiliko ya hali ya hewa, ambayo inaweza kuongeza mazao ya mimea na mapato ya wakulima. Wanasayansi wanadai kwamba jeni inayohusika katika kuamua kiwango cha kuyeyuka cha siagi ya kakao inaweza kuongoza kwenye kutokezwa kwa aina mpya za chokoleti na vilevile vipodozi na dawa. Zaidi ya wakulima wa kakao milioni tano na familia zao hutegemea kakao kwa maisha yao duniani kote, ambapo kakao, Theobroma cacao L hupandwa Afrika Magharibi, Amerika ya Kati na Kusini. Shirika la World Cocoa Foundation linakadiria kwamba kila mwaka ulimwenguni pote kakao hutokezwa kwa tani milioni 3.8, ambazo zina thamani ya dola bilioni 11.8. Kila chungu cha kakao kina mbegu 40, ambazo hutengenezwa kwa siagi ya kakao na hutumiwa kutengeneza chokoleti na dawa fulani. Mtafiti mkuu Mark Guiltinan, profesa wa biolojia ya molekuli ya mimea katika Chuo cha Sayansi ya Kilimo cha Jimbo la Pennsylvania alisema kwamba siagi ya kakao iliyo na kiwango cha kuyeyuka kilichobadilishwa yaweza kupata matumizi mapya katika chokoleti za pekee, vipodozi na dawa. Watafiti wa Marekani waligundua kuwa jeni moja inayoitwa TcSAD1 inawajibika kwa kiwango cha kuyeyuka cha siagi ya kakao. Wataalam wa maumbile ya mimea wanasema ugunduzi wao pia unaweza kusababisha aina mpya za mimea ya kakao sugu ya mabadiliko ya hali ya hewa. Miti ya kakao inayokua katika kituo cha utafiti huko Ecuador imeonyeshwa. Mtengenezaji mkubwa wa pipi duniani, alijiunga na Mars mnamo Novemba katika kuonya juu ya uhaba mkubwa wa chokoleti, ambayo inaweza kufikia tani milioni kwa mwaka ifikapo 2020. Kundi la Barry Callebaut la Uswisi limesema kuongezeka kwa mahitaji kumesaidia bei ya chokoleti kuongezeka zaidi ya mara mbili kuliko ilivyokuwa miaka minane iliyopita. Wataalamu wa viwanda wanasema kwamba ulimwengu umekumbwa na upungufu mkubwa zaidi wa uzalishaji katika miongo mitano....
Wanasayansi wa maumbile ya mimea katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Pennsylvania waligundua kwamba jeni moja linaloitwa TcSAD1 linahusika na kiwango cha kuyeyuka cha siagi ya kakao. Ugunduzi huo unaweza kuongoza kwenye chokoleti yenye muundo wa kipekee na dawa mpya pia. Utafiti huo unaweza pia kutumiwa kutokeza aina mpya za mimea ya kakao. Wataalamu wanatumaini kwamba ugunduzi huo utawanufaisha wakulima wa kakao.