Kwa hiyo, nje ya Japan, ni nadra kupata mimea halisi ya wasabi. Kwa sababu ya gharama yake ya juu, mbadala wa kawaida ni mchanganyiko wa horseradish, haradali, wanga, na rangi ya kijani ya chakula au unga wa spinachi. Mara nyingi vifurushi huwekwa alama kama wasabi wakati viungo havijumuishi sehemu yoyote ya mmea. Tofauti kuu kati ya rangi mbili ni asili ya kijani kibichi.
wasabi ya magharibi