Rejea kifungu cha chini na kisha jibu swali baadaye katika lugha sawa na kifungu:  Njia: Sehemu ya juu ya mkate wa mananasi (sehemu ambayo inafanywa ionekane kama mananasi) imetengenezwa kwa unga unaofanana na ule unaotumiwa kutengeneza biskuti za sukari, ambao una sukari, mayai, unga, na mafuta ya ng'ombe. Ni laini na ni tamu sana ukilinganisha na mkate ulio chini yake. Mchuzi wa mkate ulio chini ni sawa na ule unaotumiwa katika mikate ya mtindo wa Kichina ya Magharibi, ambayo ni mchuzi laini na tamu kuliko mikate ya Magharibi. Ni maarufu wakati wa kiamsha kinywa au chai ya alasiri.  Swali: Ni mlo gani ambao unga wa mkate hupendwa sana?
kiamsha kinywa