Kamilisha sentensi ifuatayo: Collovati alizaliwa Teor, katika mkoa wa Udine. Alilelewa kupitia A.C. Milan chuo cha vijana, alicheza Serie A na "rossoneri" katika msimu wa 1976-77, ambayo alicheza mara kumi na moja na hata alishinda Coppa Italia. Katika msimu uliofuata alicheza mara kwa mara (25 maonyesho, 1 lengo) lakini wakati wake dhahiri ulikuja wakati wa msimu wa 1978-79 ambao, shukrani kwa maonyesho yake 27, alishinda "scudetto". Kufuatia
Katika msimu wa 1979/80, Milan ilipelekwa Serie B kwa kuhusika kwao katika kashfa ya betting ya mpira wa miguu ya Totonero. Tofauti na wachezaji wengine, Collovati alibaki na Milan katika Serie B na alicheza michezo 36 akifunga mabao mawili, akishinda taji la ligi msimu huo, na kusaidia kilabu kupata tena kukuza kwa Serie A msimu uliofuata. Kurudi katika Serie A msimu uliofuata, Milan ilishinda Kombe la Mitropa na Collovati akihudumu kama nahodha wa timu: hata hivyo Milan ilipungua kwa Serie B tena, lakini wakati huu kwa vitendo vyao kwenye uwanja. Katika tukio hili, Collovati (ambaye wakati huo huo aliitwa "Nazionale") aliamua kujiunga na wapinzani wa ndani Inter Milan.