Andika mwendelezo wa aya hii - Mitchell alipata umri unaostahiki kwa mashindano ya kimataifa ya wakubwa mwaka 2007. Katika Mashindano ya Australia, alishinda medali ya dhahabu katika mbio za usawa. Kisha alishindana katika WOGA Classic huko Plano, Texas na kusaidia timu ya Australia kushinda medali ya shaba. Binafsi, Mitchell alichukua nafasi ya nne katika pande zote, alishirikiana na Katelyn Mohr kwa medali ya fedha kwenye mhimili wa usawa, na alishirikiana na medali ya shaba kwenye mazoezi ya sakafu na Alina Kozich. Alishindana katika Mashindano ya Dunia
pamoja na Daria Joura, Shona Morgan, Hollie Dykes, na Chloe Sims, na kumaliza nafasi ya kumi na moja katika duru ya kufuzu. Mitchell alihitimu kwa ajili ya usawa mhimili tukio mwisho, ambapo yeye kuwekwa tano.