Eleza kifupi makala hiyo:  Kwa wengi wanaohangaikia wakati ujao wa sayari hii, kuacha kula nyama huonwa kuwa njia kuu ya watu kupunguza athari wanayoleta kwenye mazingira. Kwa mfano, uzalishaji wa nyama ya ng'ombe huhitaji kiasi kikubwa cha maji, ardhi ya malisho na hutokeza tani nyingi za gesi chafu angani. Lakini sasa Bill Gates, bilionea mwanzilishi wa Microsoft na mfadhili, amesema inawezekana kuendelea kula nyama na bado kutunza sayari. Tembea chini kwa video. Katika chapisho lake la hivi karibuni kwenye blogu, mtu tajiri zaidi duniani, ameitetea ulaji wa nyama, akisema ni jambo lisilo la kweli kutarajia idadi kubwa ya watu kuwa mboga. Pia anaeleza kwamba baadhi ya athari za kilimo cha nyama zimepuuzwa. Badala yake anaamini itawezekana kutoa nyama ya kutosha kwa idadi ya watu inayoongezeka ulimwenguni kadiri mahitaji katika nchi zinazoendelea yanavyoongezeka. Wanasayansi tayari wametayarisha burger ya kwanza ya nyama ya ng'ombe ya majaribio, lakini sasa watafiti katika Israeli wanafanya kazi kwenye kuku wa kwanza ulimwenguni aliyepandwa katika maabara. Profesa Amit Gefen, bioengineer katika Chuo Kikuu cha Tel Aviv,. imeanza utafiti wa mwaka mzima wa uwezekano wa utengenezaji wa kuku katika maabara, unaofadhiliwa na kikundi kisicho cha faida kinachoitwa kisasa. Agriculture Foundation ambayo matumaini 'nyama cultured' siku moja. kuchukua nafasi ya kulea wanyama kwa ajili ya kuchinjwa. Mwanzilishi mwenza wa shirika hilo Shir Friedman anatarajia kuwa na "maelekezo ya jinsi ya kukuza chembe za kuku" mwishoni mwa mwaka huu. Watafiti wanasema kazi yao ni ngumu zaidi kuliko. kuzalisha hamburger ya kwanza ya maabara, nyama ya nyama ya $ 300,000. kupikwa katika Chuo Kikuu cha Maastricht nchini Uholanzi baada ya miaka mitano ya utafiti unaofadhiliwa na mwanzilishi mwenza wa Google Sergey. Brin. Ili kutengeneza burger ya nyama ya ng'ombe, nyuzi za misuli zilipandwa katika maabara kutokana na chembe za shina zilizochukuliwa kutoka kwa ng'ombe. Halafu vipande hivyo vidogo-vidogo viliunganishwa ili kutengeneza burger ya nyama ya ng'ombe. Wale waliouonja walisema kwamba ulikuwa kama nyama, lakini si'mchuzi.' Profesa...
Mwanzilishi wa Microsoft, bilionea, ametetea ulaji wa nyama katika blogu yake ya hivi karibuni. Wanaharakati wa kijani wanasisitiza kupunguza ulaji wa nyama duniani. Utafiti wa hali ya hewa unasema mifugo hutoa gesi zaidi ya chafu kuliko usafiri. Bill Gates anasema baadhi ya athari za mazingira ya nyama wamekuwa overstated.