د مقالې لنډیز:  څیړنې موندلې چې ډیر مالګه خوړل ممکن ستاسو د زړه لپاره بد وي <unk> مګر دا کولی شي د پوټکي انتاناتو پروړاندې محافظت وکړي. ساینس پوهان وايي چې د مالګې په زیات خوراک سره په پوستکي کې د سوډیم اندازه زیاتیږي او د بدن دفاعي سیستم پیاوړی کوي چې د پوستکي د باکتریايي ناروغیو لامل کېدونکو میکروبونو سره مبارزه وکړي. په یوه تجربه کې، آلماني څیړونکو وموندله چې هغه موږکان چې د لوړې مالګې خواړه ورکول کیږي د دوی په پښو کې انتانونه ډیر ژر درملنه کوي. ډیر مالګه ممکن ستاسو د زړه لپاره بد وي مګر دا کولی شي د پوټکي انتاناتو پروړاندې محافظت وکړي ، نوې څیړنې موندلې. دا ځکه چې مالګه د معافیت حجرو فعالیت زیات کړی چې د ماکروفاګ په نوم یادیږي، د دوی معافیت سیسټمونه ډیر ځواب ویونکي کوي. دغه موندنې، چې په ژورنال Cell Metabolism کې خپرې شوې، ښايي دا هم روښانه کړي چې مخکې له دې چې انټي بیوټیکونه اختراع شي، مالګه د ناروغیو د مخنیوي لپاره په اغیزمنه توګه کارول کېده. د رګینزبرګ پوهنتون پروفیسر جاناتان جانچ وویل: "تر اوسه پورې، مالګه د رژیم یو زیان رسونکي فاکتور ګڼل کیده؛ دا په روښانه توګه پیژندل شوی چې د زړه او رګونو ناروغیو لپاره زیان رسونکي دي، او وروستي مطالعاتو د آټوایمون ناروغیو په خرابولو کې رول ښودلی دی. "زموږ اوسني څیړنه دا یو اړخیز نظر ننګوي او وړاندیز کوي چې د انتاناتو په ساحه کې د مالګې راټولول ممکن د انفیکشنونو مخنیوي لپاره یوه پخوانۍ ستراتیژي وي ، مخکې لدې چې انټي بیوټیکونه ایجاد شي". په پوټکي کې د سوډیم لوړه کچه، په ځانګړې توګه په زاړه خلکو کې، کولی شي د وینې لوړ فشار لامل شي او د زړه ناروغۍ او سټروک خطر زیات کړي، د آټوایمونو ناروغۍ خرابې کړي او حتی د معدې سرطان خطر زیات کړي. د واندربیلټ پوهنتون پروفیسور ینس ټیتزه زیاتوي: "که څه هم ډېر شواهد شته چې په خوراک کې د مالګې کارول د انسان د ناروغیو لامل ګرځي، خو دا چې په بدن کې دومره مالګه زېرمه شي، د تکامل په برخه کې به څه ګټه ولري، روښانه نه ده". ساینس پوهان وایي چې د مالګې په زیات خوراک سره په پوستکي کې د سوډیم اندازه زیاتیږي، چې د بدن دفاعي سیستم پیاوړی کوي او د پوستکي د باکتریايي انتاناتو لامل کیدونکو میکروبونو سره مبارزه کوي. څېړونکو وموندله چې په هغو ناروغانو کې چې د پوستکي د باکتریايي انتاناتو له امله اخته شوي، د پام وړ لوړ...
څیړنې موندلې چې د مالګې خوړل د پوټکي د انتاناتو په وړاندې ساتنه کولی شي. د سوډیم لوړه کچه د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او د میکروبونو سره مبارزه کوي. هغه موږکان چې په لوړه کچه مالګه یې خوړله په پښو کې یې ناروغۍ ډیرې ژر رغېدلې. د جرمني څېړونکو موندنې د Cell Metabolism په ژورنال کې خپرې شوې.