اكمل الجملة التالية: "باسم الجد" كان من إخراج رالف سوسا وكان أول حلقة من البرنامج كتبها مات مارشال. مارشال طرح الفكرة في 2007 والسيناريو كان جاهز للقراءة في وقت لاحق من تلك السنة، لكن
إضراب نقابة الكُتّاب الأمريكيّة أَخّر العمل على الحلقة. وصفه المنتج التنفيذي آل جين بأنه "رسالة حب عاطفية لأيرلندا"، وكانت الحلقة مستوحاة من مقال في صحيفة نيويورك تايمز عن آثار حظر التدخين في أيرلندا على الحانات. بين النجوم الضيوف في الحلقة كولم ميني بدور توم أوفلاناجان، وغلين هانزارد بدور موسيقي الشارع، وماركيتا إيرغلوفا بدور امرأة من أوروبا الشرقية. الحلقة تحتوي على العديد من النكات عن أيرلندا والإشارات إلى الثقافة الأيرلندية بما في ذلك Giant's Causeway، Blarney Castle، جيمس جويس، الجنيات، غينيس، "Riverdance"، U2 وفيلم "Once".