اشير للقطعة أدناه، ثم اجيب على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة:  الممر: الغذاء يجب ان يأتي من مورد يستخدم ممارسات الحلال. Dhabīḥah (ذَبِيْحَة) هي الطريقة الموصوفة للذبح لجميع مصادر اللحوم، باستثناء الأسماك والحياة البحرية الأخرى، وفقًا للقانون الإسلامي. هذه الطريقة في ذبح الحيوانات تتكون من استخدام سكين حاد جيدًا لإجراء شق سريع وعميق يقطع الجزء الأمامي من الحلق، الشريان السباتي، القصبة الهوائية، والأوردة العنقية. رأس الحيوان الذي يذبح باستخدام طرق الحلال يتماشى مع قبلة. بالإضافة إلى التوجيه، الحيوانات المسموح بها يجب أن تذبح عند النطق بالصلاة الإسلامية بسم الله "بسم الله".  سؤال: ماذا يعمل الشق العميق؟
يقطع الجزء الامامي من الحلق، الشريان السباتي، القصبة الهوائية، وعروق الخصية