أكمل الجملة التالية: صو قضى صيف عام 1949 مدربًا لنادي هيلسينغين بالوسيورا الفنلندي، قبل أن يدخل الإدارة بدوام كامل في فريق الدوري الإستمي سانت ألبانز سيتي في مايو 1950. قاد "القديسين" الى المركز التاسع في نهاية موسم 1950/51، وفي 12 ابريل 1951 تم تعيينه مدربا لنادي بادوفا الايطالي بعد فصله جيوفاني فيراري من منصبه. اتهمت الصحافة لاعبي "باتفيني" بالتكاليف، وسمعة سو كقائد صارمة اعتبرت حلاً جيداً. فاز بادوفا على نابولي 2-0 في اليوم الأخير من موسم 1950-1951 لتجنب الهبوط من الدوري الإيطالي، وانتهى بفارق نقطة فقط على روما في المركز التاسع عشر. كان توقيعه الرئيسي في الصيف هو اللاعب النرويجي كنوث أندرسون، على الرغم من أن النقل اكتمل فقط في ديسمبر عندما تم تأكيد الإزالة من الاتحاد الاسكندنافي. في بداية أندرسون، تمكنت بادوفا من هزيمة أبطال المباراة ميلان 5 × 2 في ستاديو سيلفيو أبياني. لكن الفريق عانى في النصف الثاني
موسم 1951/1952, و سو ترك النادي في 13 مارس للعودة إلى إنجلترا بعد وفاة زوجته؛ تم تسمية غاستون برينداتو كخليفته في بادوفا، لكن لم يتمكن من إبقاء النادي خارج منطقة الهبوط بنهاية الموسم.