اشار الى المقطع الاخير و اجيب على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة: المقطع: الوصفة او طريقة تحضير مسالا شاي ليست ثابتة، والعديد من العائلات لديها نسخ خاصة من الشاي. معظم الشاي يحتوي على الكافيين، عادة ثلث القهوة (إذا صنع مع قاعدة الشاي الأسود). يقع ورق الشاي في الماء الساخن لفترة طويلة بما فيه الكفاية لاستخراج النكهة المكثفة، من الناحية المثالية دون إطلاق التانينات المريرة. بسبب المجموعة الكبيرة من الاختلافات المحتملة، يمكن اعتبار مسالا شاي فئة من الشاي بدلا من نوع معين. ومع ذلك، كل مسالا شاي يحتوي على أربعة مكونات أساسية: الحليب والسكر والقرفة والزنجبيل.
ماسالا تشاي مش ثابتة