اكمل الجملة التالية: خلال الحرب الألمانية
خلال احتلال بولندا، اعتقل أورباخ في حي اليهود في وارسو. عملت بشكل علني مديرة مطبخ الحساء وعملت بشكل سري كعضو في مجموعة Oyneg Shabes السرية التي نظمها إيمانويل رينجلبلوم، والتي جندت المؤرخين والكتاب والحاخامات والعاملين الاجتماعيين لتسجيل الحياة اليومية في الغيتو. احتفظت أورباخ بمذكراتها باللغة البولندية، وكتابت أيضاً رواية حية بعنوان "سنين في الجيتو"، والتي وصفت الجوع الشامل الذي شهدته. قابلت ونسخت شهادة جاكوب كريزبيكي، هارب من معسكر الإبادة في تريبلينكا، بين 28 ديسمبر 1942 و 7 مارس 1943.