لخص المقالة:  تكلفة وجبة الغداء اليومية يمكن ان تكون شاقة ومع ذلك بدلا من صنع وجبات الغداء في المنزل غالبية العمال البريطانيين ما زالوا يخرجون الى الشارع الرئيسي ليحصلوا على وجبة الظهيرة. "صفقة الوجبة" (اللي ما تكون دوماً وجبة، أو صفقة) جعلتنا نتجنب آلام الجوع مع شطائر رطبة، سلطة لعينة وحساء مالحة، وننفق في المتوسط 1840 جنيه سنويًا. لكننا نتمكن من توفير ما يصل الى 1300 جنيه في السنة اذا جهزنا غداءنا في المنزل. الجبن والبسكويت والشركوتيري هو غداء بسيط و لذيذ يمكن تجميعه بسهولة في المكتب. سلسلة 'Not Sad Desk Lunch' من موقع Food52 للأغذية تظهر مدى بساطة جلب وجبات غداء صحية وفعالة من حيث التكلفة ولذيذة للعمل. هذي الأفكار والوصفات المفصلة بشكل لا يصدق تظهر كيفية صنع كل شيء من خيارات سهلة التجميع مثل الجبن والبسكويت، إلى الكعك الصيني البخاري الأكثر تعقيدًا، والسندويشات الفيتنامية. كل وصفة في Food52 مساهمة من قبل عضو في الفريق الذي يعد ان يجعلك تناول وجبات الظهيرة "مثيرة للاهتمام وجميلة". اذا كنت تبحث عن شيء بسيط، الجبن والبسكويت والسلطة سيفي بالغرض. اختر المفضلة لديك، واجمع وتناول الطعام، وإذا كنت نباتياً، بدل اللحوم بالخضروات المخللة وستكون جاهزاً. اعمل شي معقد مثل الكعك المحشوة (يسار) او ابقيه بسيط مع التارتين (يمين) هانا بيترتيل لديها بعض التركيبات الملهمة التي تشمل تشيدر، تفاحة، ومربى لحم الخنزير المقدد؛ موزاريلا وبروسكيوتو أو مانشيغو والمشمش المجفف. وبالبقاء على الموضوع، يمكنك أيضاً استخدام الكريكر اليدوي لتوزيع مجموعة متنوعة من التوابل. اعمل كراكير سلطة يونانية مع الخيار والتابيناد الزيتون وفيتا؛ كراكير هومس مع الفلفل الأحمر المشوي فوقه؛ كراكير البيستو مع بروشو مقصوص رقيقة؛ أو كراكير الأفوكادو المكسور. ما عندك رغبة في الانتشار؟ غمس بدلاً من ذلك؛ ببساطة خلي اللحوم في حاويات، وانت راح تخرج. العمال يقدروا يوفروا 1300 جنيه استرليني في السنة اذا جهزوا غداءهم في المنزل بدل شراء شطائر ووجبات خفيفة من المحلات التجارية،
سلسلة الغداء في مطعم فود 52 " ليس حزين " فيها أفكار غداء ملهمة. بس كعك وجبن بسيط او معقد مع خبز محشو العمال البريطانيين ينفقون في المتوسط 1840 جنيه سنوياً على وجبات الغداء. تحضير الغداء في البيت يمكن ان يوفر لك 1300 جنيه في السنة.