اشير للقطعة أدناه، ثم اجيب على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة:  المرور: كل الكائنات الحية تتعرض باستمرار لمركبات لا يمكنها استخدامها كغذاء وستكون ضارة إذا تراكمت في الخلايا، لأنها لا تملك وظيفة استقلابية. هذه المركبات المحتملة الضارة تسمى xenobiotics. العقاقير الغريبة مثل الأدوية الاصطناعية والسموم الطبيعية والمضادات الحيوية تتخلص من السموم بواسطة مجموعة من الإنزيمات المتحولة للغريبة. في البشر، هذه تشمل أكسيدات السيتوكروم P450، UDP- glucuronosyltransferases، و glutathione S-transferases. هذا النظام من الإنزيمات يعمل في ثلاث مراحل لأول مرة أكسدة المادة الحيوية الغريبة (المرحلة الأولى) ومن ثم يربط المجموعات القابلة للذوبان في الماء على الجزيء (المرحلة الثانية). المادة الحيوية الغريبة المعدلة القابلة للذوبان في الماء يمكن بعد ذلك ضخها خارج الخلايا وفي الكائنات الحية متعددة الخلايا، يمكن أن تتحوّل أكثر قبل أن تفرز (المرحلة الثالثة). في علم البيئة، هذه التفاعلات مهمة بشكل خاص في التحلل الحيوي الميكروبي للملوثات والعلاج الحيوي للأراضي الملوثة وتسرب النفط. كتير من ردود الفعل الميكروبية هذه مشتركة مع الكائنات الحية متعددة الخلايا، لكن بسبب التنوع الهائل لأنواع الميكروبات، هذه الكائنات قادرة على التعامل مع مجموعة أوسع بكثير من المواد الحيوية الغريبة من الكائنات الحية متعددة الخلايا، ويمكنها تحلل حتى الملوثات العضوية المستمرة مثل مركبات الأورغونيكلوريد. مشكلة ذات صلة للكائنات الحية الهوائية هي الإجهاد التأكسدي. هنا، العمليات التي تشمل الفوسفورية التأكسدية وتشكيل روابط دي سولفيد أثناء طي البروتين تنتج أنواع أكسجين تفاعلية مثل بيروكسيد الهيدروجين. هذه المواد المضادة للأكسدة الضارة تتم إزالتها بواسطة المواد الأيضية المضادة للأكسدة مثل الغلوتاتيون والإنزيمات مثل الكاتالازات والبيروكسيدات.  سؤال: في أي نوع بيولوجي يحدث هذا؟
البشر