اشير للقطعة أدناه، ثم اجيب على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة:  الممر: الكريندر. بعض الوصفات تتطلب خلط التوابل مع الأعشاب، في حين أن البعض الآخر يتطلب طحن التوابل بالماء أو الخل أو السوائل الأخرى، لصنع عجينة. في بعض الوصفات، يمكن إضافة مكونات مثل المكسرات، البصل، أو الثوم. بعض الوصفات تطلب أيضًا كميات صغيرة من الزنجبيل النجمي، asafoetida، الفلفل الحار، زهرة الحجر (المعروفة باسم dagadphool) ، وكابشيني (كوبيب). النكهات يمكن ان تخلط بعناية لتحقيق تأثير متوازن، او يمكن التأكيد على نكهة واحدة. يمكن تحميص المسالة قبل الاستخدام لتحرير نكهاتها وعطورها.  سؤال: ايش يمكن عمله عشان نضيف نكهات متعددة في المسالة؟
النكهات ممكن تتمزج بعناية لتحقيق تأثير متوازن