لخص المقالة:  الشيف الاسترالي المثير للجدل بيت ايفانز تحت الهجوم مرة اخرى مع خبراء يحذرون من ان حليب الطفل المعدل خطير على الاطفال. حدد خبراء التغذية 'خمرة البطن السعيدة' في كتاب طبخ إيفانز، بوبا يم يم: طريقة الباليو، للأمهات الجدد والأطفال الرضع والأطفال الصغار، لأنه يحتوي على ما يقرب من خمسة أضعاف الحد الأقصى من فيتامين أ جرعة للطفل. الوصفة الأصلية للشراب تحتوي على أكثر من 10 أضعاف الحد الأقصى اليومي من فيتامين أ للأطفال. انزل للفيديو. النظام الغذائي الباليو كان واحد من أهم اتجاهات النظام الغذائي حولنا، مع متابعين المشاهير الذين يتبنون أسلوب الحياة. جمعية أخصائيي التغذية في أستراليا قالت إن الصيغة المعدلة لا تزال تشكل تهديدا للأطفال. 'هذا 'البيرة' الجديد يمكن أن يضر الرضع بشكل خطير،' قالت متحدثة باسم جمعية أخصائيي التغذية في أستراليا لـ نيوز كورب أستراليا. يبدو ان المؤلفين ارتكبوا خطأ خطير مع هذه النسخة الثانية من وصفة الكبد والحساء، مما يشير الى انهم لا يفهمون المعلومات العلمية والتغذوية الأساسية ذات الصلة لتغذية الرضع. قالوا علانية انهم حاولوا ان يجعلو آمن من خلال اعادة صياغة الوصفة الأصلية، وزيادة العمر الذي اقترح من 0-6 أشهر ليكون الآن 6-12 أشهر، المدافع عن الباليو كان يشجع مئات الآلاف من الأستراليين على تبني نمط الحياة. مؤلفو كتاب إيفانز، المدونة الصحية شارلوت كار والطبيب الطبيعي هيلين بادرين، قالوا لقناة 7 الأسبوع الماضي إن الصيغة الخطيرة أعيدت صياغتها وأعيدت تسميتها بـ "خمرة البطن السعيدة". قال الزوجين للبرنامج ان الوصفة تغيرت. "ضيفنا فيتامين سي وبعض الكالسيوم،" قال كار لبرنامج الصباح. بعد ما شارك ايفانز مؤخرا قصتين على حساباته على وسائل التواصل الاجتماعي عن نساء ادعوا ان النظام الغذائي القديم ساعد في تخفيف أعراض التصلب المتعدد. امرأة عمرها 30 سنة، هولي، كتبت انها اعتقدت ان حياتها قد انتهت عندما تم تشخيصها بمرض التصلب المتعدد المتكرر في سبتمبر 2013. هي..
خبراء الصحة يضربون حليب الأطفال الجديد لبيت إيفانز على أنه خطير للأطفال. خبراء التغذية يقولون ان الحليب يحتوي على خمسة أضعاف كمية فيتامين أ اليومية للأطفال. ايفانز مدافع صريح عن النظام الغذائي والطريقة الحياتية. بيت ايفانز شارك قصتين مدهشتين على وسائل التواصل الاجتماعي. إمرأة، "هولي"، زعمت أن حمية "بالييو" تخفف من أعراض التصلب العصبي المتعدد. إمرأة أخرى، مارج، والتي تعاني أيضاً من التصلب المتعدد، قالت إن حالتها تحسنت. خبراء الصحة يقولون انه لا يوجد دليل علمي يدعم الادعاءات.