اكمل الجملة التالية: عائلته هاجرت الى امريكا عندما كان طفلا بمساعدة الجمعية العبرية للمهاجرين. ذهب للمدرسة في كونيتيكت، وتخرج في عام 1910. بدلا من دراسة الهندسة في جامعة ييل، قرر هورتز الشاب وصديقه افتتاح محل بقالة في مانهاتن. بصفته عضوا في الحرس الوطني للولايات المتحدة، تم استدعاء هورفيتز للخدمة تحت قيادة جون جيه بيرشينغ للمشاركة في
بعثة بانشو فيلا. لما رجع، وجد أن محل البقالة قد أفلس. خدم هورفيتز بعد ذلك في الحرب العالمية الأولى في فرنسا كرقيب، وكفار في أرغون.