اكمل الجملة التالية: ماركة القهوة أسسها كينيث شوجي. بعد
زلزال توهوكو دمر بيته في مقاطعة فوكوشيما في عام 2011، انتقل إلى هونغ كونغ. بمجرد ما قرر ان يبدأ تجارة القهوة، ذهب الى هاواي واشترى مزرعة قهوة. في عام 2013، افتتح شوجي أول مقهى عربيكا في هونغ كونغ. في عام 2014، افتتحت % عربيكا متجرها الرئيسي في جميع أنحاء العالم في منطقة هيغاشياما التاريخية في كيوتو. العلامة التجارية للقهوة معروفة باستخدام آلات إسبريسو المصنوعة خصيصاً، المصنعة في سياتل، والآلات تسمح للبارستاس بالسيطرة المقبولة أثناء إنشاء مشروبات الحرفية. وصفت% Arabica بأنها "القهوة المفضلة في اليابان".