لخص المقالة:  فاسيليس ولد في قارب. كانت امه تحاول ان تصل من منزلها في جزيرة امولياني، على بعد ميل واحد فقط عبر بحر ايجه، الى البر الرئيسى. لكن كانت متأخرة. وهكذا ولد جاء الى هذا العالم في البحر، وكان هناك حياة واحدة فقط كان مقدر له ان يعيشها. قيلولة في الشمس: فندق قصر النسور منطقة هروب ممتازة لقضاء العطلات العائلية. اليوم، طويل والبرونزي، مثل محارب من جيوش الإسكندر الأكبر، فاسيليس يقف على عجلة القارب السريع الذي يضرب عبر البحار المتوهجة قبالة شبه جزيرة جبل أثوس في شمال شرق اليونان. بينما نطير مثل طائرة برونكو، الدلافين تخترق السطح وتغرق تحت، وبعد ذلك سلحفاة بحرية، طولها حوالي 5 أقدام، تنزلق بجانبنا. عيون فاسيليس تفتش الماء بشكل غريزي وبعدها يصرخ من الفرح. الرجل الذي يبحر في هذه المياه طيلة حياته لم يرى سلحفاة هنا منذ 25 سنة. فاسيليس هو راكب القوارب في قصر النسور، فندق عائلي قديم مصمم ليبدو كواحد من العديد من الأديرة على طول الساحل. على بعد 90 دقيقة بالسيارة من مطار تسالونيكي، على طول طريق يتعرج عبر بساتين الزيتون والأودية المنخفضة الغابات، إلى زاوية من اليونان التي هي عالم بعيد عن أواني اللحم في جزر الحفلات إلى الجنوب البعيد. نستقبل احر ترحيب. فجأة، فندق قصر النسور يحتل موقعاً خالياً على بعد 90 دقيقة بالسيارة من سالونيكي يقع الفندق على مستويات متدلية على شاطئ خاص به، وهو متاهة من مطاعم الشرفة (التي تقدم الطعام والنبيذ من المزارع المحلية، والكروم وحديقة الزيتون الخاصة بها) ، وأحواض باردة، وبارات الشاطئ وحوض مياه مالحة كبير. الشاطئ نفسه ينزلق بلطف في الماء، وهو صافي بشكل مدهش لأن بحر إيجه يدخل الخليج ثم يخرج مرة أخرى كل 20 دقيقة. هناك نادي للأطفال، على الرغم من أنه يبدو أكثر ملاءمة للأطفال أصغر من ابننا، مايك، 11، وابنتنا أليس، 7. بافلوس هو الرجل اذا اردت ان تخرجي كاياك بحري او تقومي ببعض التزلج او اكثر...
قصر النسور محاط بشواطئ ناعمة في شبه جزيرة جبل أثوس. المنتجع اليوناني يفتخر بـ 164 غرفة، كل واحدة منها لها شرفة أو تراس. ارتاح في منتجع صحي الحائز على الجوائز او اطلب مشروبات عن طريق زر على فراش الشمس.