参考下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:  过渡:在众多不同的生物分子中,许多是复杂的大分子 (称为聚合物),由相似的重复子单元 (称为单体) 组成. 每种聚合物生物分子都有不同的子单位类型. 例如,蛋白质是一种聚合物,其子单元从一组20个或更多的氨基酸中选择出来,碳水化合物由糖称为单糖,寡糖和多糖,脂质由脂肪酸和甘油形成,核酸由核<unk>酸形成. 生物化学研究重要的生物分子的化学特性,如蛋白质,特别是酶催化反应的化学. 细胞代谢和内分泌系统的生物化学已经被广泛描述. 生物化学的其他领域包括遗传密码 (DNA,RNA),蛋白质合成,细胞膜传输和信号转导.  问题:一个蛋白质聚合物有多少氨基酸?
20个或更多