参考下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:  通过: 蛋白质由氨基酸组成, 许多蛋白质是催化代谢中的化学反应的酶. 其他蛋白质具有结构性或机械功能,例如形成细胞骨<unk>的蛋白质,细胞骨<unk>是维持细胞形状的支架系统. 蛋白质在细胞信号传递,免疫反应,细胞粘附,通过膜的活跃运输和细胞循环中也很重要. 氨基酸还通过提供碳来源进入<unk>酸循环 (三<unk>酸循环) 来促进细胞能量代谢,特别是当主要的能量来源,如葡萄糖,稀缺时,或细胞经历代谢压力时.  问题: 细胞生存最重要的是什么?
蛋白质