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  小说内容描述一位名叫古波(Coupeau)的老实人,原本是勤恳的盖房顶工人,跟妻子洗衣妇绮尔维丝(Gervaise)·马加尔努力的工作存钱,开了一家洗衣店,又生了小女儿娜娜(Nana),一家人过得快乐的生活,每逢星期日夫妻俩会去圣杜安散步。但一天古波在工作时从医院的屋顶上摔下,受伤期间酗酒不事劳作,使家庭关系向入危机,绮尔维丝无法忍受前任情夫朗蒂埃 (Lantier) 又来纠缠她,因为生计困难,竟堕落到企图卖淫的地步,最后跟着古波一起借酒消愁。他们的安娜·古波小时候目睹母亲与朗蒂埃偷情的场景,在心里深处种下放荡的个性,喜欢打扮花枝招展,在十五岁那年作了花店的学徒,因无法忍受醉酒的父亲暴力相向,最后与一名商人私奔,成为左拉第九部作品《娜娜》的原型,而这样的悲剧一直延续著。

  “L'Assommoir”(下等酒店) 一词很难精准被翻译出来,原意是十九世纪末巴黎一个颇为流行的俚语,等同于法文动词中的assommer(震惊、威胁),意思是“酒精作用于人”。英文翻译家试着用“The Dram Shop”(小酒店), “The Gin Palace”(琴酒殿), “The Drunkard”(酒鬼)等句子来表示,但都不够传神,于是今日的译本大多保留其原文。
《小酒店》("L'Assommoir",或译《酒店》、《小酒馆》等),法国写实主义作家左拉的《卢贡-马卡尔家族》系列小说的第七部,发表于1877年,是一部研究酗酒后果的小说,把第二帝国时期巴黎下层人的生活描写得灵魂活现,一开始是在「公共福利报」上连载,引起轩然大波。文艺批评家阿尔塔·米罗的批评说:“这不是现实主义手法,这是肮脏描写;这不是裸体展示,这是色情表演。”不久停止刊载,但这部小说赢得了福楼拜、莫泊桑、龚古尔兄弟的赞美,因此甫一出版即造成空前的销售量,使左拉一举成名。