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  长椭圆形革质单叶互生,全缘;黄色花,有淡红条纹,圆锥花序;心脏形或肾形果实,长约25毫米;黄或红色的陀螺形肉质果柄。花托膨大成假果,真果着生在花托顶端,白色果仁。坚果年产量超50万吨。有浓郁的独特香味。果靠人工采收,剥出坚果晒干。常绿乔木或灌木;高可达12米,木材可以制做板条箱、烧炭或造小船等;树胶与阿拉伯树胶的用途相似。该种与美洲毒常春藤和互漆树有亲缘关系,对之敏感的人处理时需小心。

  原产热带美洲。越南、印度、科特迪瓦、尼日利亚、巴西是主要生产国。中国的主产地为海南和云南。油炸后直接食用或用于巧克力、点心等辅料,也可榨油作为高级食用油。

  上部分的果梨柔软多汁,可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果酱、蜜饯等。果壳也可榨油,含油量在40%左右,是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。  腰果仁(通称腰果)是十分受欢迎的零嘴,因本身风味十足而时常单独食用,仅在烘焙后洒上少数盐或糖提味;亦可裹上巧克力。  及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2;腰果仁所含油脂属 Omega 3脂肪酸,对人体有益
腰果(学名:')是一种肾形核果,属无患子目漆树科腰果属。又名树花生、<unk>如树、鸡腰果、介寿果,带有附果。