参考下面的段落,然后以相同的语言回答问题:段落:大多数蛋白质由由20个不同的L-α-氨基酸组成的线性聚合物组成.所有蛋白质生成氨基酸具有共同的结构特征,包括一个α-碳,其中一个氨基群,一个碳酸基群和一个可变的侧链被结合在一起.只有<unk>素与这种基本结构不同,因为它含有一个不寻常的环到N-end氨基群,这迫使CO<unk>NH胺基部分进入固定的构造.标准氨基酸列表中详细的标准氨基酸的侧链具有各种化学结构和特性;蛋白质中的所有氨基酸侧链的结合作用最终决定了其三维结构和化学反应能力.问题:蛋白质由多种不同的氨基酸组成.
20 个