这篇文章的总结:  医学专家多年来一直警告过多盐的危害, 医学专家多年来一直警告过多盐的危害, 但新的研究现在质疑传统的智慧, 而不是警告过少盐的危害. 美国联邦政府的规定和美国心脏协会几十年来都警告过多的盐导致每年成千上万的美国人死亡. 一些科学家表示, 美国人平均摄入盐量没有任何风险. 目前的指导方针规定人们应该限制摄入量为2300毫克, 对于非洲裔美国人和50岁以上的人来说, 据"华盛顿邮报"报道,2月份, 饮食指南咨询委员会建议保持较高的限量, 尽管它撤回了对非洲裔美国人和50岁以上的人更严格的限量的支持. "目前的盐指南不再有任何有效的依据",安大略省麦克马斯特大学的教授安德鲁·门特说, 我们为什么还在恐吓人们? 虽然双方的专家都同意过多的盐食 - - 尤其是对高血压患者来说 - - 可能是危险的, 美国人平均每天摄入约3,500毫克盐 - - 一茶匙盐中的<unk>含量 - - 因此,根据目前的饮食指南, 美国人确实在危害自己. 甚至在美国心脏协会内, 倡导目前盐量限制的组织之一,
目前联邦政府的指导方针规定人们应该限制盐的摄入量为2300毫克. 科学家现在认为一个典型的健康人每天可以消耗多达6000毫克没有显著增加健康风险. 同样的怀疑者也警告消费少于3000毫克的健康风险. 美国人平均每天摄入3,500毫克盐.