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  大约在1182年,方济出生在亚西西城富有的布商伯铎‧伯纳戴德(Pietro Bernardone)家中,洗名若翰;父亲自法国经商归来后,将小若翰改名为方济。富裕的家境,加上天生的领袖气质,年少的方济受同侪拥戴成「亚西西欢愉王子」。父亲虽事业有成,但毕竟不是贵族,他渴望晋升名门的心愿,便落到了儿子方济的肩上;当时要跻身贵族之列,当骑士是最佳捷径,方济加入亚西西军队,对抗世仇佩鲁贾(Perugia)。战事中方济沦为俘虏,囚于佩鲁贾,后因病释放返回亚西西,长期处于患病状态。 某日,在靠近亚西西城一座快要倾倒的圣达勉堂(San Damiano)里,偌大的苦像对圣人说:「重建我的殿宇吧!因为它已经快要倾倒了。」方济便开始修筑已经倾圮的圣达勉堂,连附近的二座圣堂也一并重修。由于修筑需用的石头须向亚西西城乞讨,方济便在这过程中,饱尝了城内朋友的嘲弄。1205年,方济响应教宗「十字军」之号召,再次披甲上阵;在十字军南下将近40公里处的Spoleto城,方济听到了一个声音对他说:「方济,谁能为你做更多的事?主人或是仆人?富人或乞丐?」他回答:「主人和富人能为我多所作为。」天主说:「那么,你为什么离弃了主人而献身与仆人?为何拣选乞丐,而放弃无穷富有的天主?」

  1208年2月24日,方济在宝尊堂听到了圣马弟亚瞻礼的福音「你们不要在腰带里备下金、银、铜钱...(马10:9)」,深受感动,自此度贫穷生活的心意坚定,再也没有动摇;他舍弃了隐修士的皮带,改以细绳束腰,并开始宣讲。有一天,方济与一位患有癞病的人相遇,他本能地想就此避开,但在主恩的驱使下,他反而下马亲吻了该病患,且给了他一些金钱。此事件成了方济生命转变的一个关键点,自此以后,方济便时常与跟随者一同在癞病人当中服务。这个发生在亚西西城外的事件,是在方济生命的末期才被他自己写出来的:「那(指该事件)为我看似酸苦,但后来却在我的肉身与灵魂中转为甘美。」方济在那条路上战胜了自己的软弱,并更加增了随时为贫苦者服务的热望。方济的善行很快地就吸引了许多愿意来跟随他的人。方济追随者住在亚西西旁曲河的<unk>疯病院里,但他们花很多时间在翁布里亚山区间传教。他们总是很高兴地传教,而且常常唱歌,可是他们的讲道词让人产生很深的印象。城内有名望的人士伯纳多·昆特瓦雷把所有财产都贡献出去来跟随他,而在一年内陆续加入有将近十一个跟随者。他称这些跟随者为“”,在拉丁话中“小兄弟”的意思。方济会修士有时候会被称为Friars,这是由拉丁话的兄弟“fratres”转来的。1209年,他为了众多的跟随弟兄来到了罗马,欲寻求教宗依诺森三世(Pope Innocent III)对这新成立团体的批准。最初,这个团体被称做「来自亚西西的补赎者」,他们致力于祈祷、劳力工作与宣讲福音;他们的生活方式则与他们所坚持的贫穷完全一致。 1219年的1月16日,方济指派伯纳德(Berard)弟兄与其同伴前往摩洛哥宣讲福音;同年,方济自己则前往埃及与圣地。 1220年,方济回到亚西西后,开始卧病在床;同时,他也开始意识到:需要更有能力的人来管理这个愈加庞大的团体,而这正是他自认力有未逮的部分。稍后,他便辞去了总会长的职务,且在往后的二年致力于会规的撰写,因为他希望借此获得教宗正式的许可。果然,在方济的努力下,最后定稿的会规,于1223年获得教宗的官方认可。为了回应圣女佳兰(St. Clare)追随福音生活的渴望,方济协助圣女组织了一个女性的团体,她们就生活在圣达勉堂里,因此被称为「圣达勉堂的贫穷女士」(Poor Ladies of San Damiano);也就是后来「贫穷佳兰隐修会」(The Poor Clares)的前身(又称为「方济第二会」)。渐渐地,方济运动成为一股热潮,连一般教友都要求圣人为他们建立在俗修道的团体,于是便成立了「在俗方济会」(the Secular Francisan Order--亦即「方济第三会」)1224年的9月,方济正在拉维纳山(Mt. La Verna)上祈祷时,他领受了五伤的恩宠,因为从那刻起,在他的手、足与肋旁都出现了基督苦难的标记;然而,方济越是努力地在众人面前隐藏,反而越是吸引周围的人对此伤口的注意。1225年,圣人的视力与健康都每况愈下,也就是在此时,他撰写了著名的「太阳兄弟之歌」(Canticle of Brother Sun)。最后,方济在1226年的10月3日傍晚与世长辞,享年45岁。

  他称呼太阳、风、火为兄弟,称呼月亮、星辰、水为自己的姐妹,称大地为母亲,圣方济用心灵的眼睛看到它们的光明、美丽和滋养力。故此,后世奉他为现代的生态环保圣人。他连觅食的小鸟、冻僵的蜜蜂、饥饿的野狼...都爱护,因为圣方济认为万物都是人类的兄弟姐妹。  关于方济对于大自然的关怀最有名的故事大概是在《小花》(Fioretti)一书中提到的,说到关于方济和鸟的故事。该书搜集了在圣方济各死后的多种传闻及民间故事。一天圣方济和他的伴侣们在旅途上看到了路的两边的树上有很多鸟,他告诉他同伴们说“你们等我,我要去对我的鸟姊妹传教。”鸟在他传教的时候围绕着他,被他的声音吸引,一只都没有飞走。圣方济各对他们说:“我的鸟姊妹,你们受助于天主太多了,所以你们一定要随时随地感谢上主。为了他给你们自由在天空飞翔,为了他给你们衣裳......你们不用耕种不用收割上主就喂了你们,给你们河流和泉水止渴,给你们山谷遮荫,给你们高树筑巢。你们虽不知道如何缝纫或编织,上主就帮你和你后代制好了衣服。因为主如此爱你们,他对你们满是恩惠。因此,永远要赞美天主。”  由于方济与动物的亲近,也导致他的庆日(10月4日)成了世界动物日。

  意大利导演罗伯托·罗西里尼于1950年执导的电影《圣方济各的花束》即是改编自圣方济各一生的经历,片中由Nazario Gerardi修士扮演圣方济各。
圣方济各亚西西(;;1182年-7月5日-1226年-10月3日),简称方济各、方济,亚西西(Assisi)天主教译名外的中文一译“阿西西”,是动物、天主教教会运动、美国旧金山以及自然环境的守护圣人,也是方济各会(又称「小兄弟会」)的创办者(会祖),知名的苦行僧。教宗方济各的名号就是为了纪念这位圣人。