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  为了保持其肌肉温暖(用于提供能量和游泳),北方蓝鳍用热逆流交换系统防止热量流失到水中。在动脉中的热量转移到静脉的血液中。这样可以使核心肌肉保持温暖,使他们能够有效地活动。

  蓝鳍金枪鱼有一个非常有效的循环系统,是最高血红素浓度的鱼之一,使他们能够有效地输送氧气到了自己的身体组织,以确保摄氧量。

  北方蓝鳍金枪鱼通常捕食小鱼和无脊椎动物,如沙丁鱼,<unk>鱼,鲭鱼,鱿鱼和甲壳类。  绦虫"Pelichnibothrium speciosum"会寄生这物种,北方蓝鳍金枪鱼很可能是其宿主。这种鱼也是72种寄生虫的宿主,其中9种只寄生北方蓝鳍金枪鱼。  北方蓝鳍金枪鱼可下潜5000米的深度。

  黑鲔的成熟年龄为8-10岁,据信每条雌鱼可产生4千万个卵。大西洋黑鲔分为两个系群,产卵场分别在地中海东部和墨西哥湾,产卵期间黑鲔会聚集并可很容易地观测到。另外研究表示大西洋东部系群可能较西部系群成熟得早。

  北方蓝鳍金枪鱼是重要的食用鱼,其肉质鲜美,是制作生鱼片的良好食材,一尾上好的黑鲔鱼售价在东京筑地市场往往可以超过10万美金。因为其独特的商业价值,全球的蓝鳍金枪鱼正在遭到滥捕,过度捕渔问题严重,鱼群动向被鱼船配备声纳无所遁逃。生活在大西洋的蓝鳍金枪鱼种数量自1970年代以来下降了九成。因此,蓝鳍金枪鱼已经被加州蒙特利湾海洋馆的海产监视计划列为「避免食用」。因子量剧减,故在IUCN红色名录内列为濒危物种。世界野生动物基金会更表示,若不改变现时的捕捉速度,地中海的将会在2012年绝种,而呼吁饮食业停止供应蓝鳍吞拿鱼,但部分集团仍未有理会。例如日本三菱集团便被指责,不断在地中海捞捕,囤积居奇以牟取暴利,令北方蓝鳍金枪鱼面临更为严峻的生存前景。  而现行虽有保育措施,如国际大西洋吞拿鱼保护委员会宣布削减蓝鳍吞拿鱼的捕捞量至2011年的二万吨以下,并缩短捕捞季节至四个月,但仍被批评措施力度不足。摩纳哥于2009年10月16日正式建议,列濒危的北方蓝鳍金枪鱼为濒危野生动植物种国际贸易公约附录I物种,禁止其国际贸易。  现北方蓝鳍金枪鱼被列入联合国海洋法公约附录I中。

  人工饲养北方蓝鳍金枪鱼于2009年首次成功繁殖并从幼鱼阶段生长到鱼苗阶段。但以此取代野生蓝鳍金枪鱼供应市场的目标仍然遥远,自然种群的损失,以至崩溃似乎已不可避免。  北方蓝鳍金枪鱼被描绘在1993年铸造的克罗地亚2库纳硬币的反面。
北方蓝鳍金枪鱼()是金枪鱼的一种,又名大西洋黑鲔、大西洋蓝鳍金枪鱼,台湾称为「北方黑鲔」,生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海。特色为鳍部为较深的青色,背部至腹部则为银灰色。在南非有独立的族群,爱沙尼亚被认为不属本种分布范围,而小笠原群岛,中国和韩国是否分布仍需验证。另外,在日本还有该鱼种的养殖业。北方蓝鳍金枪鱼寿命可达30年,体长可达3米,体重约为400公斤;一般鲔钓船以钓到150公斤左右居多,超过200公斤以上皆属于丰收。有记录的最大个体是在加拿大新斯科细亚省捕获的,体重679公斤。