参考下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:  通过:约95,000<unk> (长<unk>93,000<unk>;短<unk>105,000<unk>) 粮食 (73,201<unk>小麦谷物和22,262<unk>大麦),粉红色的<unk>色,从美国和墨西哥运往伊拉克. 麦子在1971年9月16日至10月15日之间乘坐SS贸易运输船抵达巴斯拉,大麦在1971年10月22日至11月24日之间抵达巴斯拉. 伊拉克政府选择了墨西哥高产小麦种子, 这些种子平均含有7.9微克/g的<unk>,有些样本含有近两倍. 据报道,使用<unk>涂层谷物的决定是由伊拉克政府做出的, 而不是供应商卡吉尔. 尼尼瓦,基尔库克和埃尔比尔的三个北部省份共接收了超过一半的货物. 导致疫情爆发的因素包括分发的开始迟到,大量粮食在10月至11月的种植季后到达.  问题:伊拉克政府知道这些种子含有什么?
水银