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  落叶大乔至小乔,可高约3-9米,花冠为五裂回旋排列,花瓣外部呈现乳白色,内部艳黄,与鸡蛋相似故得名为鸡蛋花,但也有长出粉红色花的品种。果实为黑褐色木质果实,呈椭圆形,果实成熟时会裂开露出扁平具翅的种子,当割切树干时会有白色乳液渗出,乳液有毒。花期为每年3-9月,而果期则在6月至12月。

  缅栀花原产于西印度群岛、中美洲 、南美洲,目前则已经遍布全世界亚热带及热带地方。

  

  中医认为缅栀花有药用价值,性味甘、微寒,可用作预防中暑、肠炎、细菌性痢疾、消化不良、小儿<unk>积、传染性肝炎及支气管炎等、;亦为凉茶五花茶的主要材料之一。 白色乳液外敷可医治疥疮、红肿等症,但误服白色乳液可引致呕吐、恶心、发烧、腹泻、心跳加速、嘴唇红肿。花叶亦可煮水,能治感冒,但因枝叶含乳汁,现今少用。

  缅栀花可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用;而夏威夷女孩则会将缅栀花串成花环。  ISBN 957-623-041-1。
缅栀属(学名:'),别称鸡蛋花、印度素馨、鹿角树、番仔花、番花、大季花、蛋黄花、岛屿花,是夹竹桃科的一个属,缅栀属全球约有5,000种。一般作观赏用途。