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  除了大猩猩和人外,所有的猿都擅长爬树。猿类是杂食性动物,它们的食物包括水果,树叶,茎,根和种子,包括坚果和草种子等各种容易得到和消化的食物。猿类最初分布在非洲和亚洲,人通过漫长的迁徙,最终遍布世界的各个地区。

  大多数猿类都濒临灭绝。主要的威胁来自热带雨林的减少,少数物种也有偷猎者的威胁。

  早期猿类起源于旧世界猴,大约两千五百万年前开始出现。现代小猿在一千八百万年前出现,猩猩则出现于一千四百万年前,大猩猩出现于七百万年前,人类和黑猩猩则在三百-五百万年前出现。  除了长臂猿科和人科,人猿总科还包括森林古猿科、猩猩亚科的西瓦古猿等已经灭绝的物种。  现存各物种和他们的旁系姐妹群:

  英国学者阿利斯特·哈代(Alister Hardy)1960年提出此假说。在古猿与南猿之间长达400万年的化石空白期中,部分古猿曾进入海洋生活,获得一系列与陆生哺乳动物不同的特征,后又上陆,演化成南猿。

  

  一说猿<unk>嗜酒,会酿酒。高诱在《淮南子》的《泛论篇》“猩猩知往而不知来”句下注释道:“猩猩......嗜酒,人以酒搏之,饮而不耐息,不知当醉,以禽其身”。李日华在《蓬栊夜话》载:“黄山多猿<unk>,春夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众<unk>伺得人,必嬲死之。”屈大均亦说海南岛有“猿酒”。陆祚蕃的《粤西偶记》:“平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名曰猿酒。”古龙的《绝代双骄》和金庸的《笑傲江湖》第19回《打赌》都提到“猴儿酒”。  又一说猿猴好色,会掳走良家妇女。焦延寿的《焦氏易林》载有“南山大<unk>,盗我媚妾”。<unk>即大母猴。张华《博物志》卷三“异兽部”说四川的猿猴“伺行道妇女有好者,辄盗之以去......取去为室家,其年少者终身不得还”。
猿是灵长目人猿总科(学名:)动物的通称,包括两个科。虽然人们常把猿猴并称,有时候将猴也称为猿,而猿有时也会称做是猴,不过他们在生物学上是不同的动物。两者的主要区别在于猴有尾巴,而猿没有。在分类学上,人是灵长目的一种。