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  马特希茨生于奥地利施泰尔马克邦米尔茨谷地圣马赖恩,祖先为克罗地亚人,当地姓氏为(),父母亲皆为小学教师,且于他年幼时便离婚了。尽管马特希茨没有结婚,但他有一个儿子。马特希茨拥有私人飞行执照,并享受于驾驶达梭猎鹰900与Piper PA-18。 在花费了十年从维也纳经济大学毕业,并取得世界贸易专业学位后,马特希茨进入联合利华上班,开始销售清洁剂。之后他进入被宝洁公司收购的德国牙膏品牌Blendax做行销牙膏的工作。之后在一次为Blendax到泰国出差时,他发现了当地的一种糖浆滋补饮料-红牛(英语:Krating Daeng,),便是之后的红牛能量饮料。于1984年,马特希茨便与他的泰国伙伴许书标和他的儿子许书恩成立了红牛公司,接着于1987年转往奥地利。  马特希茨定居于奥地利萨尔斯堡,同时他也拥有私人岛屿洛卡娜岛,这是他与福布斯家族以700万英镑所买下的。2013年,马特希茨买下价值约170万美元的私人潜艇深水飞行超级猎鹰,提供给洛卡娜私人岛屿顶级渡假村的旅客使用。
迪特里希·马特希茨(,1944年-5月20日)是一位创立红牛公司并且持有49%股份的奥地利商人。2014年4月马特希茨的资产净值估计约有96亿美元。他在《福布斯》2019年全球亿万富豪榜中名列第53位,资产达到189亿美元。