苏州的起源可以追溯到十三世纪的戈尔<unk>,当时在蒙古人入侵韩国期间,朝鲜半岛引入了利凡提的蒸<unk>技术
(1231<unk>1259),由元<unk>蒙古人获得的蒸<unk>技术"阿拉克"从波斯人在他们的入侵的黎凡特,亚纳托利亚和波斯. 酒厂建立在当时的首都 (现在的凯松) 盖<unk>市周围. 在高松周边地区,豆<unk>仍然被称为"arak-ju" (). 安东苏酒是现代韩国苏酒的直接根源,最初是在安东市发展的自制酒,在这个时代,在安东市是元<unk>的后勤基地.