参考下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:  <unk>和吞<unk>的困难使得吃东西变得非常困难, 增加窒息或将食物吸入肺部的风险. 在疾病的晚期阶段,吸入性肺炎可能会发展,保持健康体重可能成为一个重大问题,可能需要插入<unk>养管. 随着支<unk>呼吸的腹膜和肋间间肌肉衰弱, 肺功能指标如生命容量和呼吸压力下降. 在呼吸道发病的ALS中,这可能会在显著的肢体弱弱显现之前发生. 大多数患有ALS的人死于呼吸衰竭或肺炎.虽然呼吸辅助可以缓解呼吸问题并延长存活时间,但它不会影响ALS的进展. 大多数 ALS 患者在诊断后两到四年内死亡. 大约一半的ALS患者在症状开始后的30个月内死亡,大约20%的ALS患者在症状开始后的5至10年内存活. 吉他手杰森·贝克尔自1989年以来一直患有这种疾病,而宇宙学家斯蒂芬·霍金在他被诊断后又活了55年,但这些病例被认为是不寻常的.大多数ALS患者在自己的家中死亡,睡觉时呼吸停止.  问题:什么使得吃东西变得困难?
难以<unk>和吞<unk>