参考下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:  传递:虽然基因包含了生物体运作所需的所有信息,但环境在确定生物体表现的最终表型方面发挥着重要作用. "自然与培养"一词指的是这种互补的关系. 生物体的表型取决于基因和环境的相互作用. 一个有趣的例子是<unk>罗猫的毛皮颜色. 在这种情况下, 猫的体温起到了环境的作用. 猫的基因编码黑色毛发, 因此猫的毛发细胞产生细胞蛋白, 导致黑色毛发. 但这些产生黑毛的蛋白质对温度敏感 (即具有导致温度敏感性的突变),并且在高温环境中变质,在猫体温较高的区域无法产生黑毛色素. 在低温环境下, 蛋白质的结构是稳定的, 这种蛋白质在皮肤较冷的部位 (如腿部,耳朵,尾巴和脸部) 仍然具有功能,因此猫的四肢有黑色毛发.环境对人类遗传性疾病<unk>基因尿症的影响起着重要作用. 这种突变会破坏人体分解氨基酸<unk>氨酸的能力, 导致中介分子的毒性积累, 这反过来又会导致渐进性智力障碍和<unk>的严重症状. 如果患有<unk>基<unk>尿突变的人遵循严格的饮食, 避免使用这种氨基酸,  问题: 由于<unk>基<unk>尿, 哪种氨基酸不能分解?
<unk>氨酸