这篇文章的总结:  对于许多关心地球未来的人来说, 放弃食用肉类是减少对环境影响的主要方式. 例如,生产牛肉需要大量的水和放牧土地, 但现在, 微软的亿万富翁创始人兼慈善家比尔·盖茨表示, 下滚动视频 在他最近的博客文章中, 世界上最富有的人, 捍卫了吃肉, 说这是不现实的期望大量的人成为素食者. 他还解释说, 肉类养殖产生的某些影响被夸大了. 他认为随着发展中国家需求的增加, 但现在以色列研究人员正在研究世界上第一个实验室培养的<unk>. 已开始为期一年的实验室制造<unk>肉的可行性研究, 农业基金会希望"培养肉类"有一天可以取代屠宰动物的养殖. 基金会的联合创始人希尔·弗里德曼希望在今年年底前完成"培养<unk>细胞的配方". 他们的任务比生产第一个实验室生长的汉堡包还要困难, 没有. 为了制作牛肉汉堡, 在实验室中从牛的干细胞中培养肌肉纤维. 这些小块被组合在一起, 那些品尝过它的人说它像肉,但不是"多汁". 教授...
微软的亿万富翁创始人在他的最新博客中为吃肉辩护. 绿色活动家正在推动全球减少肉类消费. 根据气候研究, 畜牧业的温室气体排放量超过交通运输. 比尔·盖茨说一些肉类对环境的影响被夸大了.