请参阅下面的段落,然后以相同的语言回答后面的问题:段落:<unk>末油的特征性尖<unk>的味道是由于<unk>基异硫酸盐.<unk>末油约有60%的单不<unk>和脂肪酸 (42%的<unk>酸和12%的油酸);它约有21%的多不<unk>和脂肪 (6%的omega-3α-linolenic acid和15%的omega-6 linoleic acid),并且它约有12%的<unk>和脂肪.问题:<unk>末油中哪一种更普遍,<unk>酸还是油酸?
<unk>酸