Wypełnij następujące zdanie: W regionie Cairu zamieszkiwało duże społeczeństwo Aimoré. Na początku XVI wieku na ten obszar przybyli Portugalczycy i wkrótce założyli plantacje trzciny cukrowej. Francisco Romeo, administrator kapitanatu São Jorge dos Ilhéus, założył małą osadę w Cairu w oparciu o jego łagodny klimat. Osadnicy wyparli Aimoré, a osada, znana jako Vila de Nossa Senhora do Rosário do Cairú, została założona w 1608 roku. Znajdowała się na wyżyni, z której można było zobaczyć kanał Tinharé, prowadzący bezpośrednio do Oceanu Atlantyckiego. Franciszkanie przybyli w 1654 roku, aby zbudować klasztor i kościół św. Antoniusza na innym wysokim punkcie osady. Cairu stało się głównym producentem mąki maniokowej i drewna w XVII wieku. Miasto zostało zmuszone do wpłaty 166 000$ rocznie przez trzy dekady na finansowanie odbudowy Lizbony po
1755 trzęsienie ziemi.