Podsumuj artykuł:  Właścicielowi restauracji zabroniono prowadzenia jakichkolwiek firm spożywczych po tym, jak inspektorzy odkryli, że jego restauracja była pokryta brudem z odchodami myszy na stole kuchennym. Pracownicy rady powiedzieli, że restauracja Indian Ocean w Portsmouth nie miała gorącej wody, zepsute jedzenie wyrzucane na podwórko, a naczynia pozostawione na podłodze obok trucizny na szczury. Zmywak w sklepie z fast foodem był pokryty wapnem, naczynia nie były czyste, a inspektorzy usłyszeli od jednego z klientów, który widział mysz wbiegającą do kuchni. Obrzydliwe: Na półce w restauracji w Portsmouth znajdują się odchodki myszy, na której restauracja widzi żywego gryzonia wbiegającego do kuchni. Rozkładanie się: Inspektorzy żywności zostali wezwani do restauracji, gdzie nie znaleźli gorącej wody i jedzenia, które mogło się rozkładać na podwórku na zewnątrz (na zdjęciu) Chmurzenie w żołądku: Właścicielowi Indian Ocean zakazano prowadzenia biznesu spożywczego na całe życie po tym, jak inspektorzy stwierdzili, że ściany pokryte brudem nie były czyszczone przez jakiś czas. Wstrząsające zdjęcia zza drzwi kuchni ujawniają fartuchy szefa kuchni pokryte suszonym jedzeniem, wyłącznik światła zaciemniony brudem i brudny telefon używany do przyjmowania zamówień w kuchni. Więcej zdjęć pokazuje, że magazyn, w którym przechowywano część żywności, jest nieuporządkowany i brudny, a na powierzchniach i podłodze znajdują się odchodki myszy. Paul Fairley, prokurator, powiedział: 'Zgromadzone jedzenie, brud i śmieci wyraźnie wskazywały inspektorowi, że od pewnego czasu nie przeprowadzano żadnego sprzątania. /Jest oczywiste, że istniało /bardzo realne ryzyko zakażenia krzyżowego. Kara: Matab Uddin, który wystąpił w imieniu firmy w sądzie, został ukarany grzywną w wysokości 6700 funtów za wiele naruszeń bezpieczeństwa i ochrony zdrowia (na zdjęciu więcej gnijącego jedzenia i odchodów myszy) Czarny: Ten telefon był używany przez szefów kuchni do przyjmowania zamówień na dostawy, a także znajdował się w kuchni. Brudny: Sklep, w którym zostawiono worki ryżu wraz z narzędziami do sprzątania. Na podłodze, obok trucizny na szczury, znaleziono także patelnie. Współreżyserka restauracji, Matab...
Ocean Indyjski sprawdzony po tym jak klient zobaczył mysz wchodzącą do kuchni. Pracownicy znaleźli ściany pokryte brudem i brak gorącej wody. Na powierzchniach znajdowały się odchodki myszy, a na podwórku gnije jedzenie. Współwłaściciel Matab Uddin został ukarany grzywną w wysokości 6700 funtów i zabroniono mu prowadzenia restauracji.