Podsumuj artykuł:  W Chinach odbył się pierwszy udany lot komercyjnego samolotu napędzanego najprawdopodobniej największym zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywności w tym kraju - olejem do gotowania. Samolot Boeing 737-800, obsługiwany przez Hainan Airlines, przewiózł około 100 pasażerów z Szanghaju do Pekinu. Oznaczało to, że Chiny dołączyły do garstki krajów na świecie, które posiadają możliwości badawczo-rozwojowe do stworzenia własnej technologii produkcji biopaliw, zgodnie z People's Daily Online. Linie lotnicze Hainan Airlines latały samolotem Boeing 737 używając biopaliwa zrobionego z oleju do gotowania. Ale fakt, że nowe paliwo zostało wyprodukowane z zużytych olejów do gotowania - których w Chinach jest zbyt wiele, co prowadzi do wielu problemów z zablokowanymi kanałami i kanałami ściekowymi - wywołał ekscytację w tym kraju. Oprócz obaw związanych ze środowiskiem związanych z wyrzucaniem oleju do gotowania, istnieje również powszechne zaniepokojenie tym, jak wiele z niego trafia na stoły w całym kraju po tym, jak pozbawieni skrupułów handlarze wyjmują go z kanalizacji i sprzedają sprzedawcom detalicznym. Przed odlotem przewoźnik poinformował wszystkich pasażerów, że samolot będzie używał nowego rodzaju paliwa. /Lot był bardzo spokojny. Nie doświadczyłem niczego niezwykłego" - powiedział Pu Ming, wiceprezes Hainan Airlines, który również był pasażerem tego lotu. Mam nadzieję, że biopaliwo będzie promowane w całym kraju. "Kiedy zapytano mnie przez telefon, czy nie miałbym nic przeciwko lecie samolotem z wykorzystaniem biopaliwa, powiedziałem oczywiście, że nie. Chciałabym być myszą laboratoryjną" - powiedziała jedna z pasażerów, pani Zhong. "Udający lot jest punktem milowym, a z jednej strony niskoemisyjne biopaliwo znacznie zmniejsza emisję gazów cieplarnianych, co pomaga Chinom osiągnąć emisję dwutlenku węgla w 2020 r. w stosunku do PKB o 40-50 procent" - powiedział Lu Dapeng, rzecznik China Sinopec. "Z drugiej strony, mogłoby to pomóc zmienić trasę odpadowego oleju z cateringu i pomóc powstrzymać niebezpieczeństwo, że skończy na stole". Bezpieczeństwo żywności: Nielegalny recykling zużytych olejów do gotowania jest stałym bólem głowy dla Chińczyków...
Linie lotnicze Hainan Airlines zakończyły pierwszy komercyjny lot w Chinach z wykorzystaniem biopaliwa. Odpady oleju kuchennego są wykorzystywane jako surowiec do mieszania z zwykłym paliwem lotniczym. Boeing 737-800 przewiózł około 100 pasażerów z Szanghaju do Pekinu. Niewiele krajów ma możliwość wytwarzania własnego biopaliwa. Olej odpadowy jest poważnym problemem zdrowotnym w Chinach, ponieważ jest zbierany z rynsztoków i sprzedawany restauracjom.