Uzupełnić następujące zdanie: Sarti jest szczególnie ceniony za rolę bramkarza startowego w bardzo udanej drużynie "Grande Inter" w latach sześćdziesiątych pod kierownictwem Helenio Herrery. Dołączył do klubu w 1963 roku, a podczas swojego pobytu w drużynie zawarł legendarne partnerstwo z obrońcami Burgnich i Facchetti, a także z miotaczem Armando Picchi, w wytrwałej obronie "catenaccio" Interu, która pomogła drużynie podbić włoski, europejski i światowy futbol. W ciągu pięciu sezonów w klubie wygrał dwa tytuły Serie A, dwa Puchary Europy i dwa Puchary Interkontynentalne. Po opuszczeniu Interu w 1968 roku, spędził później
Sezon 1968-69 z Juventusem jako rezerwa Roberta Anzolina. Następnie dołączył do Unione Valdinievole w następnym sezonie, gdzie pozostał aż do przejścia na emeryturę w 1973 roku.