Ukończ zdanie najlepszym wyborem: Jak zwiększyć zawartość wody w kawałku mięsa.  Wybór: - Umyć mięso w roztworze soli, cukrów, przypraw przez kilka godzin. - Umyć mięso w zwykłej wodzie z kranu na kilka minut.  Odpowiedź:
Mięso moczyć w roztworze soli, cukrów i przypraw przez kilka godzin.