Santiago Grassi (ur. 25 września 1996) - argentyński pływak. Brał udział w Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2016 w biegu męskim na 100 metrów motyli.
Jego czas 52,56 sekundy w wyścigach nie kwalifikował go do półfinału. Reprezentował Argentynę ponownie na Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2020 w zawodach męskich na 100 metrów motyla.