Podsumuj artykuł:  Może nie wyglądać tak apetycznie jak chrupiące Chardonnay lub bogata butelka Malbec, ale szare wino odzyskane z wraku jest zdecydowanie bardziej niezwykłe. Butelka szarej cieczy została odzyskana z wraku statku z czasów wojny secesyjnej. Panel ekspertów wypił wino i stwierdził, że ma on mocny bukiet siarki z wyraźnymi nutami wody krabowej i benzyny. Szare wino z wraku okrętu z czasów wojny secesyjnej, który zatonął w 1864 roku, wypróbowane przez sommelierów, którzy powiedzieli, że smakuje jak mieszanka wody krabowej, benzyny, słonej wody i octu, z odrobiną cytrusowego i alkoholu. Butelka została wyciągnięta z wraku okrętu z czasów wojny secesyjnej, który zatonął u wybrzeży Bermud w 1864. Została odkorkowana na festiwalu kulinarnym w Charleston w Południowej Karolinie, na oczach 50 widzów, którzy obserwowali, jak grupa ekspertów dekanuje i degustuje ten rzadki płyn. Mistrz sommelier Paul Roberts powiedział: "Jestem już pił win z wraków. Mogą być wspaniali. Ale niestety szare wino nie było. Wino było jedną z pięciu zamkniętych butelek odzyskanych przez archeologów morskich (na zdjęciu) z Mary-Celestia, żelaznego statku parowego, który zatonął w tajemniczych okolicznościach podczas amerykańskiej wojny secesyjnej. Na uśmiech publiczności, panel powiedział, że mglisty żółto-szary płyn pachniał i smakował jak mieszanka wody krabowej, benzyny, słonej wody i octu, z odrobiną cytrusowego i alkoholu. Sommelierowie nie byli pod wrażeniem smaku szarego wina z wraku. Larry Stone z Napa w Kalifornii patrzy na mroczną ciecz. To mogło być hiszpańskie wino, napój, albo lekarstwo, ale po 151 latach na dnie oceanu, teraz jest to głównie słona woda, mówią. Wcześniej Pierre Louis Teissedre z Uniwersytetu w Bordeaux przeanalizował próbki pobrane z korka. Powiedział, że "nose" wina to mieszanka kamfory do oczyszczania pomieszczeń, która jest używana w masażach parowych do leczenia przeziębienia - stacjonarna woda, węglowodory, terpentyna i siarka. Analiza wykazała, że to 37-procentowy alkohol. Wino było jednym z...
Butelka szarej cieczy znaleziono na wraku statku z czasów wojny secesyjnej. Statek parowy Mary-Celestia zatonął w tajemniczych okolicznościach w 1864. Butelka wina została odkorkowana na festiwalu jedzenia w Charleston w Południowej Karolinie. Sommelierzy, którzy wypijali płyn w środku powiedzieli, że pachniał i smakował jak mieszanka wody krabowej, benzyny, słonej wody i octu, z odrobiną cytrusowego.