Podsumuj artykuł:  Amerykańskie badanie wykazało, że suplementacja oczyszczonym olejem Omega 7, kluczowym kwasem tłuszczowym występującym w anchois, może zmniejszyć szkodliwe tłuszcze we krwi i zwiększyć "dobry" cholesterol. Anchoje mogą być kluczem do zmniejszenia czynników ryzyka chorób serca i udaru mózgu. Ekstrakt z oleju omega, który znajdował się w nich, obniżał poziom szkodliwych tłuszczów we krwi i zwiększał poziom "dobrego" cholesterolu. Wyniki pochodzą z pierwszego badania na ludziach suplementów oczyszczonego oleju Omega 7, kluczowego kwasu tłuszczowego znajdującego się w anchois. Po zaledwie miesiącu stwierdzono u ochotników 44-procentowy spadek poziomu białka C-reaktywnego (CRP), markera stanu zapalnego we krwi, wraz z trójglicerydami i złym cholesterolem LDL. Eksperci twierdzą, że korzyści dla zdrowia płynące z kwasu palmitoleinowego, głównego kwasu Omega 7, dopiero się pojawiają. Dr Michael Roizen, który prowadził badanie w USA, powiedział: "Myślę, że największą korzyścią jest zmniejszenie stanu zapalnego, a także korzystny wpływ na inne czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, bez żadnych znanych nam skutków ubocznych". Dr Roizen, profesor medycyny i dyrektor Instytutu Zdrowia w Cleveland Clinic, powiedział: "Badanie wykazało zmniejszenie markerów zapalnych, a efekt na dobre tłuszcze był dodatkowy. <unk> Wydaje się, że korzyści są duże, a ryzyka niewielkie. <unk> Może to pomóc nam w zwalczaniu niektórych czynników, które pogarszają się wskutek otyłości i mogą prowadzić do chorób serca", dodał. W badaniu 60 dorosłych ochotników zostało losowo przydzielonych do przyjmowania 220 mg kwasu palmitoleinowego raz na dobę lub suplementu nieaktywnego przez 30 dni. Uczestnicy badania mieli nieznacznie podwyższony poziom tłuszczów we krwi i stan zapalny. Po przeprowadzeniu badań badania wykazały 44- procentowy spadek CRP, 15- procentowy spadek trójglicerydów i 8- procentowy spadek cholesterolu LDL - wszystkie czynniki związane z chorobami serca. Poziom HDL - dobrej formy cholesterolu - wzrósł o 5% w porównaniu z grupą pacjentów przyjmujących leki typu " dummy capsules ". Badanie, opublikowane w Journal of Clinical Lipidology, zostało sfinansowane przez Tersus Pharmaceuticals, która dostarczyła eksperymentalne kapsułki o nazwie Provinal. Provinal jest dostępny w...
Ekstrakt z oleju omega, który znajduje się w nich zmniejszył poziom szkodliwych tłuszczów we krwi. Oczyszczone oleje Omega 7 zwiększają poziom dobrego cholesterolu. Ale ludzie musieliby jeść puszkę anchois dziennie, żeby osiągnąć te same rezultaty.