Wygrał trzy mistrzostwa Francji w szachach w Angers w 1990 roku, Montpellier w 1991 roku i Chambéry w 1994 roku oraz grał dla Francji w 29. olimpiadzie szachowej w Nowym Sadzie w 1990 roku, 30. olimpiadzie szachowej w Manili w 1992 roku i w 31. olimpiadzie szachowej
w Moskwie w 1994 r. Santo-Roman otrzymał tytuł Mistrza Międzynarodowego w 1984 roku i tytuł Wielkiego Mistrza w 1996 roku.