Podsumuj artykuł:  Chrześcijańskie święto Wielkiego Czwartku jest na ogół ponurym wydarzeniem, ale niesie ze sobą również przerażające, choć mniej znaczące religijnie, wyzwanie dla miłośników jedzenia. Co byś chciał na Ostatnią Wieczerzę? Nic więc dziwnego, że sławni kucharze, tacy jak Anthony Bourdain i Donatella Arpaia, chcą, by ich ostatnie dania były czymś więcej niż zwykłym łamaniem chleba. Decyzja o ostatnim posiłku jest od dawna grą szefów kuchni, chociaż decydowanie, które smaki będą ich ostatnimi, nigdy nie było łatwe. Fotograf Melanie Dunae przedstawiła to pytanie masom w swoich książkach "Moja Ostatnia Wieczerza", pomimo że pomogła jej jeden z najbardziej ostrych i słynnych noży w kuchni. Szefowie kuchni, tacy jak Gordon Ramsay, Bobby Flay i Rachael Ray, dokonywali wyborów od cheeseburgerów, przez makaron, aż do wyszukanych potraw z truflami i puddingu z Yorkshire. Ale mają jedną wspólną cechę. Posiłek byłby pewnie całkiem dobry, bez względu na to, co zdecydowali się ugotować. Donatella Arpaia. Donatella Arpaia powiedziała, że jej Ostatnia Wieczerza to ręcznie zrobione spaghetti z świeżymi pomidorami i sosem bazyli. Amerykańska sędzia Iron Chef, 43 lata, wychodziła po włoskim posiłku, który pozostawał wierny korzeniom jej rodziny. "Wybrałem ręcznie zrobione spaghetti z świeżym pomidorem i sosem bazyli, a także świeżo upieczoną focaccię, prosciutto i burratę", powiedział szef kuchni, który niedawno otworzył pizzerię, New York Post. "Moim pierwszym wspomnieniem smakowym, kiedy zakochałem się w jedzeniu, były spaghetti z sosem pomidorowym i bazylią pewnego lata na Capri. To była miłość od pierwszego ugryzienia, i chcę, żeby była też moją ostatnią. Mario Batali. Mario Batali pojechał do Włoch na swój ostatni posiłek i przygotował sobie wielką ucztę z bruschettą i innymi potrawami z owoców morza. 54-letni Batali chciałby wrócić na wybrzeże Amalfi we Włoszech i zjeść wielopłaszczyznowy obiad, zaczynający się od bruschetty i zawierający główną porcję makaronów z krewetkami i cukiniami, scialatielli ai gamberetti. Na ucztę należałyby również małże, posłane krewetki i grillowany homar z limoncello vinaigrette...
Szefowie kuchni od dawna decydują, co mają na ostatni posiłek. Fotograf Melanie Dunae opublikowała książki z wyborami gwiazd. Ostatnie posiłki to ulubione potrawy z dzieciństwa i skomplikowane dania z truflami.