Nieh napisała własną historię pływania, jako 16-letnia nastolatka, na Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2004 w Atenach, gdzie rywalizowała w
żeńskie 50 m stylem wolnym. Pływając w piątej rundzie, zdobyła najlepsze wyniki w historii, wynoszące 27,09 sekundy, aby zdobyć czwarte miejsce, ale pozostawała w tyle za Vanessą García z Puerto Rico o ponad sekundę. Ponadto Nieh zajęła czterdzieści pierwsze miejsce w klasyfikacji generalnej z Węgrą Zsuzsanna Csobánki w fazie wstępnej.