Jego ojciec (Adriaen van Nieulandt starszy) urodził się w rodzinie artystów pochodzenia flamandzkiego z Antwerpii. W 1589 roku przeniósł się z rodziną do Amsterdamu, prawdopodobnie, aby uciec przed upadkiem Antwerpii.
- Co? Mogło to wynikać z tego, że byli protestantami lub po prostu ze względów ekonomicznych, ponieważ rynek sztuki w północnych Niderlandach rósł w tym czasie bardzo dobrze. Jego synowie Adriaen Jr., Willem van Nieulandt II i Jacob van Nieulandt stali się malarzami. Adriaen Jr. był uczniem Pietera Isaacsz (1569-1625) i Fransa Badensa (1571-1618) w Amsterdamie. Według Houbrakena specjalizował się w malowaniu posągów i krajobrazów. Według Het Gulden Cabinet, zrobił też wiele scen ze Starego Testamentu.