Fajardo otrzymała uniwersalne zaproszenie od FINA do rywalizacji jako jedyna pływak Hondurasu w 50 m w stylu wolnym dla kobiet
na Letnich Igrzyskach Olimpijskich w Pekinie. Pływając jako najszybszy uczestnik piątej tury, Fajardo wycofał się z gorącego pola, aby uderzyć w ścianę jako pierwszy w Hondurasu i osiągnąć najlepszy wynik 27.19. Fajardo nie awansowała do półfinału, ponieważ zajęła pięćdziesiątą pierwszą pozycję spośród dziewięćdziesięciu dwóch pływaków w kwalifikacjach wstępnych.