Graviola Ewing (ur. 6 września 1930 r., zm. 27 marca 2020 r.) była gwatemalską sprinterką. Uczestniczyła w biegu na 100 metrów kobiet.
na Letnich Igrzyskach Olimpijskich w 1952 roku. Była pierwszą kobietą, która reprezentowała Gwatemali na Igrzyskach Olimpijskich.