Dwóch duńskich sportowców zebrało więcej niż jeden medal na tych Igrzyskach, w tym rowerzystka Lasse Norman Hansen, która zdobyła brąz zarówno w męskim zespołowym pościgu, jak i w omnium, oraz pływak Pernille Blume, która przeżyła faworytów w kobiecym 50 m swobodnym
by przekazać jej krajowi pierwszy tytuł olimpijski w pływaniu od 1948 roku. Ponadto Blume pomogła duńskiej czwórce Mie Nielsen, Rikke Møller Pedersen i Jeanette Ottesen pobić europejski rekord i zdobyć brązowy medal w finale damskiej sztafy.