Napisz kontynuację tego paragrafu - Eckhoff rywalizowała w biatlonie na Zimowych Igrzyskach Olimpijskich 2014 w Soczi, gdzie zdobyła 2 brązowe medale i 1 złoto. Brąz w starcie masowym i w sztafecie kobiet
i złoto w mieszanej sztafecie razem z Torą Berger, Ole Einarem Bjørndalenem i Emilem Heglem Svendsenem.