Grecy kapadoccy znani również jako Kapadocjanie grecy (; ) lub po prostu Kapadocjanie to społeczność mówiąca po grecku pochodząca z regionu geograficznego Kapadocji w środkowo-wschodniej Anatolii, mniej więcej z prowincji Nevşehir i okolicznych prowincji współczesnej Turcji. Od czasów starożytności w Kapadocji była ciągła obecność Greków, a rdzenna ludność Kapadocji, której języki indoeuropejskie były w niektórych przypadkach (por. Frygijski) ściśle spokrewnione z greckim, stały się całkowicie greckojęzyczne przynajmniej w późnym okresie rzymskim (V wiek n.e.). W późnym średniowieczu (XI wiek) Turcy Seldżukijczycy przybywający z Azji Środkowej podbili Turcję, rozpoczynając stopniową zmianę regionu w języku na turecki i w religii na islam. W 1924 roku, po tym, jak został wybrany na cel
Po ludobójstwie przeciwko mniejszościom w Turcji, przetrwałe kapadockie społeczności rdzennych Greków zostały zmuszone do opuszczenia swojej ojczyzny w środkowej Turcji i osiedlenia się w nowoczesnej Grecji na warunkach wymiany ludności grecko-tureckiej. Dziś ich potomków można znaleźć w całej Grecji i w diasporze greckiej na całym świecie.