Podsumuj artykuł:  Dlaczego ta Pascha jest inna niż inne Paschy? Ponieważ w dniu Paschy, która rozpoczyna się 3 kwietnia o zachodzie słońca, na twoim stole może nie być żadnych ryb gefilte. Według Erica Marcusa, pisarza żywieniowego w gazecie Newsday z Long Island w Nowym Jorku, za niedobór składników rybnych odpowiadają rekordowe temperatury w lutym. "Tradycyjny przekąsek paschalny składa się z mielonego białego rybka, karpa i żółtej szczupki" - napisał Marcus. "Wszyscy trzej to słodkowodne ryby z górnego środkowego zachodu, a wszystkie trzy są w niedostatku tej wiosny, ponieważ Wielkie Jeziora są nadal pokryte lodem". Podczas gdy niektóre restauracje zgłaszały, że nie mają problemów z zaopatrzeniem, dla kucharzy domowych może być inaczej. W społeczności żydowskiej toczy się wielka debata o smaku klasycznego dania z rybą gefilte, które nie zawsze jest najprzyjemniejszym posiłkiem na stole. "Nigdy nie widziałem, o co chodzi", powiedział Marcus CNN. "Jest tak samo trudny w smaku jak sałatka z tuńczyka". Łodzie rybackie nie mogą pływać ani łowić na zamarzniętych jeziorach. Według eksperta w dziedzinie rybołówstwa Ronalda Kinnunena, nauczyciela z programu Sea Grant Extension Program na Uniwersytecie Stanowym w Michigan, wiele z Wielkich Jezior wciąż jest częściowo zamarzniętych. "Nikt nie wyciąga swoich łodzi rybackich", powiedział Kinnunen. "Patrzę na zdjęcia satelitarne i widzę, że połowa jeziora Superior pokryta jest lodem", powiedział. Wciąż jest zamarznięty na moście Mackinac, gdzie zbierają się jeziora Huron i Michigan w Cieśninie Mackinac, dodał. To wina wczesnej Paschy w tym roku. W przyszłym roku będzie lepiej na ryby. Pascha zaczyna się dopiero po zachodzie słońca 22 kwietnia, czyli znacznie później w tym miesiącu. Ryby nie są religijnym wymogiem obiadu, ale nie mów tego kucharzom szukającym odpowiednich składników do klasycznych przepisów. Jeśli twoja matka lub inny gospodarz jest w żałobie, że w tym roku nie będzie posiłku na stole, zaproponuj gotowanie kurczaka Kotletky lub innej ofiary z listy CNN Eatocracy z przepisów na Paschę z całego świata.
Zimne temperatury są odpowiedzialne za ograniczone zasoby ryb słodkowodnych. Niektórzy gospodarze mogą nie mieć na stole żadnej gefiltowanej ryby.