Matar Sène (ur. 16 września 1970 w Dakarze) jest emerytowanym senegalskim amatorem zapaśnika freestyle'u, który rywalizował w kategorii męskiej wagi lekkiej. Zdobył srebrny medal w kategorii 74 kg na Igrzyskach Afrykańskich w 2003 roku.
w Abuja w Nigerii, a także reprezentował swój naród Senegal na Letnich Igrzyskach Olimpijskich w 2004 roku. W trakcie swojej kariery sportowej Sene trenował w pełnym wymiarze godzin dla Ecurie Fass Wrestling Club w swoim rodzinnym Dakarze pod okiem swojego osobistego trenera Lansany Coly.