Fëllt de folgende Saz aus: Trotz dësem war Gachot nach ëmmer héich ugesinn, souwuel als Chauffeur wéi och als Marketer, a gouf ënnerschriwwen fir den neie Jordan Grand Prix Team ze féieren, gesponsert vu 7-Up a mat Ford HB Motoren. De Gary Anderson-designte 191 war kompetitiv, an no e puer initialen Zouverlässegkeetsprobleemer gouf e regelméissege Punktescorer; Gachot huet de 5. a Kanada a zweemol de 6. D'Saison huet gutt ugefaang, well hien e groussen Acclamatioun fir seng Grand Prix Performancen gesammelt huet, an och d'1991 24 Stonnen Le Mans gewonnen huet mat engem Mazda 787B. Hien huet dann déi schnellsten Ronn op der
Ungaresche Grand Prix no engem spéiden Reifenwechsel, awer säi Gléck huet eng dramatesch Wendung geholl.