Resuméiert den Artikel:  De Roland Sturm, e Senior-Economist bei der RAND Corporation, huet gesot, datt de vill gefeierte Los Angeles Fast-Food-Verbuet wéineg gemaach huet fir d'Einzelhandels-Landschaft an der gezielten Regioun nei ze gestalten. D'Verbuet vu Fast-Food zu Süd-Los Angeles huet d'Adipositas an den aarme Quartieren net reduzéiert, well d'Awunner an der Strip Mall an de Convenience Stores net gesond Iessen fonnt hunn, huet eng nei Studie fonnt. Am Joer 2008 huet eng Diät-Verordnung eng 32 Quadratmeilen-Gebitt südlech vun der Interstate 10 gezielt, déi mat héije Fettzuelraten an anere Gesondheetsproblemer kämpft. De Verbuet ass am Süde vu Los Angeles a Kraaft getrueden an huet d'Ouverture oder d'Expansioun vun onofhängege Fast-Food Restauranten beschränkt. Allerdéngs huet d'Gesetz, dat als déi éischt vun hirer Aart vun enger grousser Stad ugesinn ass, fir d'Gesondheet vun de Leit ze verbesseren, net nei Fast-Food-Restauranten an Einkaufszentren verbueden. Dëst huet et méiglech gemaach fir ongesond Iessen weider an déi niddereg Akommes Quartieren ze kommen. De Roland Sturm, e Senior Economist bei der RAND Corporation an HaaptAutor vun der Studie, sot datt d'Resultater net als Iwwerraschung solle kommen, well déi meescht Liewensmëttelgeschäfter an der Regioun kleng Liewensmëttelgeschäfter oder Restauranten sinn déi limitéiert Sëtzplazen hunn an net vun der Politik betraff waren. An der Studie, déi an der Zäitschrëft Social Science and Medicine publizéiert gouf, huet de Sturm festgestallt datt an der gezielte Regioun, fräi Restauranten selten waren fir unzefänken an keng nei opgemaach hunn zënter datt d'Ordonnance a Kraaft getrueden ass. Dës onofhängeg Fast-Food-Restauranten si méi grouss wéi Restauranten an Einkaufszentren a klenge Liewensmëttelgeschäfter, wéi Convenience-Geschäfter, déi net vum Verbuet beschränkt goufen, laut NPR. D'Rand-Fuerscher hunn d'Erlaabnes iwwerpréift, déi vum Los Angeles County Department of Public Health ausgestallt goufen, deen d'Liewensmëttelgeschäfter inspizéiert. Méi grouss Fast-Food-Ketten hunn 17 nei Outlets an Einkaufszentren a Food Courts zu South Los Angeles vun 2008 bis 2012 opgemaach. Bal d'Halschent vun den neie Liewensmëttel-Erlaabnes waren fir Convenience-Geschäfter déi Soda a Junkfood verkafen. D'Fettleibigkeet am Süde vu Los Angeles ass ëm 12 Prozent gewuess trotz engem vill gepriedegt dräi Joer Verbuet...
D'Studie weist datt d'Gesetz nëmmen de Bau an d'Expansioun vu Stand-alone Fast-Food Restauranten verbueden huet, déi an der Géigend rar sinn fir unzefänken. Stand-alone Fast-Food Restauranten sinn an der Zuel vun Restauranten an Strip Mallen an Convenience Geschäfter, déi net vum Verbuet beschränkt goufen. Fast Food Ketten hunn 17 nei Outlets an Einkaufszentren an Iessen Courten zu South Los Angeles vun 2008 bis 2012 opgemaach. Bal d'hallef vun den neie Liewensmëttelpermisse ware fir Convenience-Geschäfter déi Soda a Junk Food verkafen.