Fëllt de folgende Saz aus:
De Fall vu Saigon am Joer 1975 hunn Immigrante aus Südostasien ugefaang an d'Garden City ze kommen. D'Garden City Katholiken hunn dat Joer eng éischt Grupp vu vietnamesesche Immigrante gesponsert. Méi Vietnamesen koumen an den 1980er Joren während enger Welle vun Immigratioun, an och Lao Leit koumen mat hinnen. D'Dr. Janet E. Benson vun der Kansas State University huet gesot, datt vläicht ongeféier d'Halschent aus Wichita stamen, well si hir Aarbecht verluer haten, wéi d'Industrie do entlooss huet. Déi zweet Grupp vu Vietnamesen war manner gebilt wéi déi éischt, a si ware méi wahrscheinlech Buddhist am Géigesaz zum Chrëscht. An hirem Heemechtsland hu si ursprénglech landwirtschaftlech a/oder Fëscherei-Aarbechten gemaach. Bis Enn vun den 1980er Joren hunn vill mexikanesch Immigrante vietnamesesch Immigrante ersat, déi aus Garden City fortgezunn waren an opgehalen hunn Fleesch ze packen, well se genuch Suen gemaach hunn.