Fëllt de folgende Saz mat der beschter Wiel: Wéi erhéicht de Waassergehalt vun engem Stéck Fleesch.  Optiounen: - D'Fleesch an enger Léisung vu Salz, Zocker, Gewierzer fir e puer Stonnen anzesetzen. - D'Fleesch fir e puer Minutten an einfachem Leitungswaasser erofsetzen.  Äntwert:
D'Fleesch an enger Léisung vu Salz, Zocker, Gewierzer fir e puer Stonnen ofzesetzen.