Et ginn eng Rei vun net-infektiöse Ursaachen vun Entzündung vum Magen-Darm-Trakt. E puer vun de méi allgemeng gehéieren Medikamenter (wéi NSAIDs), bestëmmte Liewensmëttel wéi Laktose (an deenen, déi intolerant sinn), a Gluten (an deenen mat Zöliakie). Crohn d'Krankheet ass och eng net-infektiöse Quell vun (oft schwéier) gastroenteritis. Krankheet Sekundär fir Toxine kann och optrieden.
Toxine