Verweist op déi folgend Passage an äntwert duerno op d'Fro an der selwechter Sprooch wéi d'Passage:  Passage: D'national Kichen vun Nepal ass Dhindo an Gundruk. D'Haapt Népalesch Iessen ass dal bhat. Dal ass eng Lënsensuppe, a gëtt iwwer Bhat (gekachten Reis) zerwéiert, mat Tarkari (Curry Geméis) zesumme mat Achar (Pickles) oder Chutni (gewierzelt Gewierz aus frëschen Zutaten). Et besteet aus net-vegetaresche wéi och vegetaresche Produkter. Senf Ueleg ass e gemeinsame Kochmedium an eng Hellewull vu Gewierzer, dorënner Kümm, Koriander, schwaarze Pfeffer, Sesam, Kurkuma, Knuewel, Ingwer, Methi (Fenugreek), Bayblätter, Knuewelek, Zimt, Chili a Senf Somen ginn an der Kichen benotzt. Momo ass eng Zort gedämpft Knödel mat Fleesch oder Geméis Füllungen, an ass e populär Fast Food a ville Regiounen vu Nepal.  Fro: Wat fir eng Zort Ueleg gëtt als Basis an der Dal-Suppe benotzt?
Mustert