Fëllt de folgende Saz aus: Regional guatemaltesch Kichen ass relativ onbekannt, deelweis wéinst senger geographescher Isolatioun am vulkanesche Héichland, an och wéinst der
D'EU-Kommissioun huet d'EU-Kommissioune vun der EU-Kommissioun an hirem Ament informéiert. D'Guatemalaesch Kichen ass staark vun der Maya-Kichen beaflosst, mat e puer spuenesche Beaflosstungen och. Vill Platen sinn hyper-regional an sinn net ausserhalb vu spezifesche Stied verfügbar.