D'Rezept oder Virbereedungsmethod fir Masala Chai ass net fixéiert, a vill Famillen hunn hir eege Versioune vum Téi. De meeschte Chai enthält Koffein, typesch en Drëttel vum Kaffi (wann et mat enger schwaarzer Téibasis gemaach gëtt). D'Téi Blieder stei am waarme Waasser laang genuch fir en intensiven Aroma ze extrahieren, am Idealfall ouni déi bitter Tannine fräisetzen. Wéinst der grousser Rei vu méigleche Variatiounen kann Masala Chai als eng Klass Téi ugesi ginn anstatt eng spezifesch Aart. Allerdéngs huet all Chai Masala véier Basiskomponenten: Mëllech, Zocker, Kardamom an Ingwer.
Masala Chai ass net fixéiert