Fëllt de folgende Saz aus: Am Joer 1687 gouf déi ganz südlech Küst vu Peru vun der
1687 Peru Äerdbiewen, dat d'Stied Villa de Pisco an Ica zerstéiert huet. D'Äerdbiewen huet Wäinkeller an Lehmbehälter zerstéiert, déi fir Wäin benotzt goufen. Dëst Evenement huet d'Enn vum peruanesche Wäin-Boom markéiert. D'Ënnerdréckung vun der Gesellschaft vu Jesus a Spuenesch Amerika am Joer 1767 huet dozou gefouert, datt d'Jesuiten-Wéngerte am Peru zu héije Präisser versteigert goufen, awer nei Besëtzer haten net déi selwecht Expertise wéi d'Jesuiten, déi zu engem Réckgang vun der Produktioun bäigedroen hunn. D'peruanesch Wäinerei gouf weider vun der Tatsaach erausgefuerdert datt d'Produktioun vu Pisco, och aus Drauwe gemaach, eropgaang ass, vun der am fréien 18. Joerhonnert duerch Wäin iwwerschratt ginn, fir 90% vun de Drauwe Gedrénks ze representéieren, déi am Peru am Joer 1764 virbereet goufen. Och no der Verréckelung op d'Pisco-Produktioun hunn d'Wéngert am Peru wirtschaftlech Probleemer begéint, well um Enn vum 18. Joerhonnert d'Spuenesch Kroun d'Verbuet op d'Produktioun vu Rum am Peru opgehuewen huet, wat méi bëlleg war an awer vu méi niddereger Qualitéit wéi Pisco.