Resuméiert den Artikel:  Aktivéiert Kuel gëtt ugeholl als "Detox" ze handelen. Maacht Dir regelméisseg eng "Detox" mat engem grénge Téi oder engem Weizengrassaft? Oder hutt Dir eng Ernährung voller Leinsamen an Acai-Beeren - an der Hoffnung, datt et de Cholesterinspiegel verbessert, de Kriibs verhënnert an d'Gewiicht verléiert? All Dag publizéieren d'Wëssenschaftler op der ganzer Welt eng Onmass Studien iwwer d'Gesondheetsvirdeeler vu verschiddene Liewensmëttel. Zum Beispill ass d'Acai-Beere mat Gewiichtsverloscht a Krebspräventioun verbonne ginn, et gëtt ugeholl datt Leinsamen de Blutdrock senken an de Risiko vu Häerzkrankheeten reduzéieren, während Kokosnossöl als Gewiichtsverloscht Hëllef gefeiert gouf. Viru kuerzem sinn Holzkohle, Freekah, Spiralizing an Knochenbouillon als déi lescht Verrécktheet am gesonde Iessen opgetaucht. Jidderee kënnt mat sengem eegene Verspriechen, mat Fuerderunge fir "Fettzellen ze schmëlzen", "de Metabolismus ze iwwerlaaschten" an "regeneréieren a revitaliséieren". Mee wat ass d'Wourecht? An der Klinik ginn ech dacks vu Patienten, déi verzweifelt e schnelle Wee fannen, fir d'Pond ze verdrängen, iwwer Diäten a Produkter gefrot. E puer vun dëse Fads si kloer verréckt, ouni wëssenschaftlech Beweiser fir se z'ënnerstëtzen. Anerer hunn eng gewësse Basis am gesonde Sënn an et kann derwäert sinn, se an déi gesond, equilibréiert, richteg Liewensmëttel-Approche zum Iessen opzehuelen, déi deen eenzege Wee ass, fir laangfristeg Erfolleg ze hunn. Ech hunn d'Sophie Claessens, eis Vavista Ernährungsberoder, gefrot, fir d'"Wonner"-Iessen aus de Fads ze wielen... Aktivéierter Kuel. Wéinst sengem Gebrauch vun de medizinesche Fachleit bei der effektiver Behandlung vun toxescher Vergëftung gleewen e puer, datt d'Benotzung vun Aktivkohle, dacks a Form vun enger Kapsel, de Kierper <unk>detox<unk> kann. Allerdéngs ass et net sou einfach; d'Kohle läscht nëmmen bestëmmte Gëfter ewech, an nëmmen wann se viru kuerzem geholl goufen an dofir nach net absorbéiert goufen. Ass et derwäert ze probéieren? Nee, net. Éischtens, "Entgiftung" ass e Wuert mat deem meng Kollegen an ech net averstanen sinn. Mir sollten op eng alles an der Moderatioun Approche zielen anstatt e "Binge-Detox" Zyklus. Zweetens, Aktivkohle huet sech nëmme bei akuter Vergëftung bewisen...
D'Diätistin Sophie Claessens hëlt déi lescht "Wonner" Iessen aus de Fads. Holzkohle fir "Detox", während Freekah en neie Superkorn op der kulinarescher Szene ass. Fermentéiert Liewensmëttel wéi gepickt Kohl handelen wéi e probiotesche Joghurt. An d'Spirale fir Geméisspaghetti ze kreéieren, kann hëllefen, Gewiicht ze verléieren.