Verweist op déi folgend Passage an äntwert duerno op d'Fro an der selwechter Sprooch wéi d'Passage:  Passage: Proteine kënnen informell an dräi Haaptklassen opgedeelt ginn, déi mat typesche tertiäre Strukturen korreléieren: globulär Proteine, fibrous Proteine, an Membranproteine. Bal all globulär Proteine sinn opléisbar a vill sinn Enzyme. Fibrous Proteine sinn dacks strukturell, wéi Kollagen, de wichtegste Bestanddeel vum Bindegewebe, oder Keratin, de Proteinbestanddeel vu Hoer a Nägel. Membranproteine déngen oft als Rezeptoren oder bidden Kanäl fir polar oder geladen Moleküle fir duerch d'Zellmembran ze passéieren. E speziellen Fall vun intramolekuläre Waasserstoffbindungen bannent Proteinen, schlecht geschützt géint Waasserattack an dofir hir eege Dehydratioun ze förderen, ginn Dehydronen genannt.  Fro: Wéi eng Zort Protein ass normalerweis ëmmer opléisbar?
globulär