De Passage: Finnesch Kichen ass ganz ähnlech mat der schwedescher Kichen. Tatsächlech sinn schwedesch Platen wéi Janssons frestelse (janssoninkiusaus), pyttipannu, a gravlax a Finnland üblech. De gréissten Ënnerscheed ass d'Preferenz vun de Finnen fir ongesüßte Liewensmëttel. Zum Beispill, wärend traditionell schwedesch Rye Brout vill Sirupe a Gewierzer enthält, ass finnesch Rye Brout ongesüßte, souguer bitter. Finnesch Kichen huet och e puer Ähnlechkeet mat däitschen a russeschen Kichen.
Däitsch a russesch Kichen