Fëllt de folgende Saz aus: Ugefaange mat der Silla Dynastie (57 v. Chr. <unk> 935 n. Chr.) an duerno wärend der Goryeo Dynastie (AD 918 <unk> 1392), war de Buddhismus d'Staatsrelioun an d'Iessen vu Rindfleesch gouf als immoral ugesinn a gouf am Ufank ofgeholl an duerno verbannt (Kéi goufen als mënschlech Aarbechtsbegleeder ugesinn). Allgemeng gouf d'Liewen vun den Déieren als helleg ugesinn an d'Iessen vu Fleesch gouf minimiséiert; awer d'Iessen vu Mieresfrüchte bliwwen allgemeng. Wärend der leschter Deel vun der Goryeo Dynastie, gouf d'Praxis fir Hundefleesch ze iessen vun de nomadesche Khitans agefouert, déi als Krichsflüchtlingen zu Goryeo während der
Mongolesch Invasiounen. D'Mongolen hunn d'Verbuet vum Rindfleesch opgehuewen an de Konsum vu Fleesch während hirer Herrschaft legaliséiert. Wärend der Joseon Dynastie (1392 <unk> 1910), ass d'Minoritéit Khitans schlussendlech an d'sozial Struktur als "Baekjeong", déi éischt Schlachterklass assimiléiert, déi déi niddregst Klass vun der Gesellschaft besetzt. D'Joseon Regierung huet dem Baekjeong d'Aufgab ginn, de Problem vun de wilde Hënn unzegoen, an domat Hënnfleesch gouf e Liewensmëttel fir déi Aarm (a méi niddereg Klassen). Wärend der Joseon Dynastie hunn verschidde Regierungsbeamten argumentéiert datt Hënn mënschlech Begleeder waren a wollten de Konsum vu Hënnfleesch verbannen.