Fëllt de folgende Saz aus: D'Stad ass 1018 vum Byzantinesche Räich erobert ginn.
Byzantinesch Eroberung vu Bulgarien. De Sredets huet sech dem Opstand vum Peter Delyan am Joer 1040 <unk> 1041 bei engem gescheiterte Versuch, d'bulgaresch Onofhängegkeet ze restauréieren, bäigedroen an war déi lescht Festung vun de Rebellen, gefouert vum lokalen Kommandant Botko. Et gouf nees an de restauréierte Bulgaresche Räich am Joer 1194 zu der Zäit vum Keeser Ivan Asen I agebonnen an ass e grousst administrativt a kulturellt Zentrum ginn. E puer vun de Gouverneure vun der Stad waren Membere vun der bulgarescher Keeserfamill an haten den Titel "Sebastokrator", deen zu där Zäit den zweet héchste war, nom Zar. E puer bekannte Besëtzer vum Titel waren Kaloyan, Peter an hire Familljemember Aleksandar Asen (d. no 1232), e Jong vum Ivan Asen I. vu Bulgarien (r. Am 13ten an 14te Joerhonnert war Sredets e wichtege spirituellen a literareschen Zentrum mat engem Cluster vu 14 Klouschter an der Géigend, déi schlussendlech vun den Osmanen zerstéiert goufen. D'Stad huet villfaarweg Sgraffito Keramik, Bijouen an Eisenware produzéiert. Am Joer 1385 gouf Sredets vum Osmanesche Räich am Laf vun de Bulgaresch-Ottomanesche Kricher vum Lala Şahin Pasha ageholl, no enger dräi Méint laang Belagerung. Den osmanesche Kommandant huet déi folgend Beschreiwung vun der Stadgarnison hannerlooss: "An der Festung [Sofia] ass eng grouss an elitär Arméi, hir Zaldoten si schwéier gebaut, Moustache an ausgesinn Krichsverstäerkt, awer si gi benotzt fir Wäin a Rakia ze konsuméieren <unk> an engem Wuert, glécklech Leit. "