D'Passage: Everything Tastes Better with Bacon gouf positiv vu Rezensenten a Liewensmëttelkritiker empfaang. D'Chicago Tribune huet gemellt datt et 30.000 Exemplare an hirem éischte Mount verkaf huet. D'Janet F. Keeler vun der St. Petersburg Times huet positiv op den Titel vum Buch kommentéiert. Si huet bemierkt datt d'Aarbecht vu Liewensmëttelkritiker ofgedeckt gouf, déi hir Rezepter an Artikelen iwwer d'Thema abegraff hunn. De Keeler interviewt Fran McCullough, Auteur vun The Best American Recipes 2003<unk>2004, deen behaapt huet datt d'Atkins Diät (déi e méi héije Fleeschverbrauch als Deel vun engem nidderegen Kohlenhydratplang betont) d'Popularitéit vum Bacon benotzt huet. Si huet et zu de "interessantsten an eenzegaartege Kuchbicher" klasséiert. D'Fotografie vum Giblin krut e favorabelen Kommentar vun der Cindy Hoedel vun der Kansas City Star.
30.000