Fëllt de folgende Saz aus: Chile huet eng Geschicht vun der Export vu Getreide a Peru, déi bis 1687 zréckgeet, wéi de Peru vun béide
en Äerdbiewen an eng Stamm-Rost-Epidemie. De chilienesche Buedem an d'Klimasituatioun waren besser fir d'Getreideproduktioun wéi déi vu Peru an de chilienesche Weess war méi bëlleg a vu besserer Qualitéit wéi de peruanesche Weess. Geméiss den Historiker Villalobos et al. waren d'Evenementer vun 1687 nëmmen den Detonatiounsfaktor fir den Export ze starten. D'Chilean Central Valley, La Serena an Concepción waren d'Distrikter, déi an de Getreideexport a Peru involvéiert waren. Am Verglach zum 19. Joerhonnert war d'Fläch, wou Weess ugebaut gouf, ganz kleng an d'Produktioun bescheiden.