Resuméiert den Artikel:  D'Awunner an d'Touristen vu Venedeg hunn zënter Joren hir lokal, entspannt Fizz genoss. Awer hei a Groussbritannien gouf de Prosecco scho laang als zweet Wiel nom Champagner ugesinn. Elo schéngt et awer, datt eise Goût eng italienesch Wendung hëlt. Geméiss de Branchendaten, déi dëse Mount verëffentlecht goufen, hu mir esou e Geschmaach fir Prosecco entwéckelt, datt d'lescht Joer d'Verkaf vun de UK fir d'éischt d'Verkaf vu Champagner iwwerholl hunn <unk> 181,8 Milliounen £ am Verglach mat £ 141,3 Milliounen. Et huet laang gedauert. De Prosecco huet sech virun 30 Joer hei fonnt, awer et war kaum bekannt ausser de vill gereestene Wäinliebhaber. Ee britesche Wäinimportateur, den David Gleave vu Liberty Wines, huet et an de spéiden 80er Joren probéiert ze verkafen: <unk>Ech hu geduecht: <unk>Dat ass lecker <unk>Ech si sécher datt d'Leit et kafen.<unk> Si hunn et net. Scroll erof fir Video. Groussbritannien huet Prosecco laang als zweet Wiel fir Champagner gesinn, elo ännert sech dat alles, well de Prosecco Verkaf fir d'éischte Kéier iwwerholl huet. De Verkaf ass zimlech lues fortgaang, an 2009 hu mir nach ëmmer just méi wéi zwou Millioune Fläschen d'Joer verbraucht. Fënnef Joer méi spéit ass dat zu 28 Milliounen <unk> geklommen, woubäi de gréissten Deel vun der Erhéijung zënter 2012 geschitt ass. Also wat steet hannert dem beandrockenden Opstig vun dësem eemol bescheidenen Schaumwein? Ganz einfach, et ass Wuert vum Mond. D'Prosecco-Revolutioun gouf am Hannergrond vu Feierdeeg gesat <unk> de Jubiläum, d'Olympesch Spiller an eng kinneklech Hochzäit <unk> wou bëlleg Bläschen erfuerderlech waren. Op eemol hunn d'Supermarchéen ugefaang hir Verkafszuel ze gesinn an hunn ugefaang Plaz op de Regalen ze räumen: et war Zäit dëse léiwen Schaumwein eescht ze huelen. Bis dohin gouf et nëmmen zwou Aarte vu Bläschen, aus deenen ee konnt auswielen. Éischtens, de bekanntste Schaum-Export vu Frankräich <unk> Champagne, aus enger Regioun am Norde vu Frankräich, déi all Joer néng Millioune Fläsch a Groussbritannien verkaf. D'Blasen ginn aus enger Mëschung aus dräi klassesche "Champagne" Trauben "Chardonnay", "Pinot Noir" an "Pinot Meunier" aus enger zweeter Fermentatioun an der Fläsch gemaach. Duerno gëtt et op d'mannst 18 Méint an de Kelleren ageriicht, méi laang fir "vintage" Champagner. D'...
Groussbritannien huet Prosecco laang als zweet Wiel fir Champagner gesinn. Elo ännert sech dat alles, well de Prosecco-Verkaf fir d'éischte Kéier iwwerholl huet. De Verkaf am UK war £ 181,8 Milliounen am Verglach mat £ 141,3 Milliounen fir Champagner.