D'Entwécklung vun der Technologie, de Verkaf vu grousse Kierchestied, auslännesch Konkurrenz zesumme mat Exportméiglechkeeten huet de Landwirtschaftssektor an Italien kuerz no der Unifikatioun séier transforméiert. Dës Entwécklungen hunn awer net ganz Italien an dëser Period profitéiert, well d'Landwirtschaft am Süde vun Italien vu waarme Sommeren gelidden huet an d'Ariditéit d'Ernte beschiedegt huet, wärend d'Präsenz vun Malaria d'Kultivatioun vu nidderegen Gebidder laanscht der Adria Küst vun Italien verhënnert huet.
60%