Resuméiert den Artikel:  E Restaurant zu Chicago gouf fir de véierte Joer laanscht de beschte Restaurant op der Welt gewielt. D'Alinea, déi vum talentéierte Grant Achatz gefouert gëtt, huet seng Kroun als bescht Restaurant op der Welt behalen, esou d'Joresumfrage vum Luxusmagazin Elite Traveler. D'Iessen, dat ass de Chicago nëmmen dräi-Michelin-Stär-Restaurant, ass d'Gedanken vum kulinaresche Wunderkind Grant Achatz an huet Taffy Ballonen, iessbar Tischdecken a Zimt Schéiss. Scroll erof fir Video. Alinea, e Restaurant zu Chicago gouf fir de véierte Joer laanscht de beschte Restaurant op der Welt gewielt. Den Alinea, dee vum talentéierte Grant Achatz gefouert gëtt, huet seng Kroun als bescht Restaurant op der Welt behalen, huet d'Jorespoll vum Luxusmagazin Elite Traveler verroden. An den Top 10 waren 4 amerikanesch Restauranten, déi all zu New York sinn. Eleven Madison Park koum op der véierter Positioun, während Per Se op der siwenter an Le Bernardin op der néngter Plaz koum. Den Achatz a säi Geschäftspartner Nick Kokonas hunn d'Alinea am Joer 2005 opgemaach, an et gouf séier zu engem vun de Must-Visit Restauranten an Amerika. Dräi Michelin-Stären qualifizéieren e Restaurant als eng Plaz, wou et sech lohnt ze reesen, just fir do ze iessen. D'Kulinarie vum Achatz ass awer iwwerraschend bescheiden. Hien huet ugefaang ze kachen, wéi hien e Kand war. Hien huet seng Mamm a säi Papp an hirem Restaurant zu Michigan gehollef. Am Juli 2007, nodeems hien Kulinaresch Ruhm erreecht huet, huet den Achatz eng Angscht, wéi hien am Stadium IV Zongkrebs diagnostizéiert gouf, wat gedreet huet, säi Geschmacksgefill ewechzehuelen. El Celler de Can Roca, Spuenien, koum op der zweeter Plaz. Spuenien huet aacht op der Lëscht, Italien huet siwe an Australien fënnef. Fënnef Méint méi spéit konnt hien awer d'Krankheet iwwerwannen, sou datt et sech méi schlecht gemaach huet. D'USA hunn 19 vun de beschte Restauranten op der Welt, gefollegt vu Frankräich mat 14 a Groussbritannien mat just aacht. Spuenien huet aacht op der Lëscht, Italien huet siwe an Australien huet fënnef. Däitschland, Japan a China hunn sechs Restauranten, déi sech an déi Top 100 gesat hunn. Dës gehéieren zu Mizai zu Kyoto, Japan, déi op der Nummer...
De beschte Restaurant op der Welt ass Grant Achatz's Alinea, Chicago. D' Auszeechnunge gi vun de Lieser vum Elite Traveler Magazin gestëmmt. D'USA hunn 19 vun de beschte Restauranten op der Welt, gefollegt vu Frankräich mat 14 a Groussbritannien mat just aacht.