De Passage: Wéi bei de meeschte Wurst, mussen Hot Dogs an engem Gehäuse sinn fir ze kachen. Traditionell Gehäuse gëtt aus de klengen Darm vu Schof gemaach. D'Produkter si bekannt als "natierlech Gehäuse" Hot Dogs oder Frankfurter. Dës Hot Dogs hunn eng fester Textur an e "Snap" deen Säfte a Geschmaach verëffentlecht wann d'Produkt gebissen gëtt. Kosher Gehäuse sinn deier an kommerziellen Quantitéiten an den USA, sou datt kosher Hot Dogs normalerweis huellos sinn oder mat rekonstituéierte Kollagengehäuse gemaach ginn. Fro: Gehäuse mat Schafdarm sinn bekannt als wat?
"natierlecht Gehäuse"