D'Koreanesch Kichen ass wahrscheinlech am beschten bekannt fir Kimchi, e Seideeg, deen e charakteristesche Fermentatiounsprozess benotzt fir Geméis ze konservéieren, meeschtens Kohl. Kimchi gëtt gesot d'Poren op der Haut ze entlaaschten, doduerch Falten ze reduzéieren an Nährstoffer fir d'Haut natierlech ze liwweren. Et ass och gesond, well et noutwendeg Vitaminnen an Nährstoffer liwwert. Gochujang, eng traditionell koreanesch Sauce aus roude Pfeffer gëtt och allgemeng benotzt, dacks als Pfeffer (Chilli) Paste, verdéngt d'Kichen e Ruff fir d'Spice.
roude Pfeffer