De Jorge Novak (4 Mäerz 1928 - 9 Juli 2001) war en argentinesche réimesch-kathoulesche Prälat a bekannte Member vun den Divine Word Missionaries, deen als Bëschof vu Quilmes vun 1976 bis zu sengem Doud gedéngt huet. Hien ass bekannt fir seng staark Verteidegung vun de Mënscherechter a kritesch Aussoen betreffend d'Positioun vun der Kierch während der
d'Period vun der argentinescher Diktatur an den 1970er Joren. Hie war och bekannt fir seng Promotioun vun der richteger wirtschaftlecher Gestioun wann d'wirtschaftlech Verméigen vun der Natioun ofgehale goufen an d'Aarbechtsplazen an déi staark Aktioun fir déi Aarm a vernoléissegt gefördert hunn.