Segðu greinina í stuttu máli:  Viđ höfum öll okkar skrímsli, en ūegar kemur ađ snæri, tekur Dean Zahariadis fullkomlega skerađan köku. Ūessi 31 ára gamli, frá Pyrmont í Sydney, borđar einungis fullkomlega skiptan nesti međ hnífi og gaffli međ servíett undir kinn til ađ koma í veg fyrir rugl. Dean er sjálfskipaður stjórnarfreak og það truflar hann ekki ef hann fær undarlega útlit fyrir skrítna snarlritúalina sína sem innihalda að skera alla matinn í bitastærðar hluta og nota borðbúnað fyrir algerlega allt sem hann borðar - jafnvel minnstu hluti eins og hnetur og sultanas. Dean er skipulagður snacker sem viðurkennir að þráhyggjusöm hegðun hans getur orðið mjög þreytandi og áhrif á daglegt líf hans. Og hann er ekki sá eini sem er haldinn í snæri. Nýjar tölfræði sýnir að Ástralíumenn þrá meira að snæra en að eyða tíma á milli laganna eða knúsa félaga sína. Dean Zahariadis (hægra megin) og kærastan hans Claire Smith (vinstra megin) þurfa að borða allan matinn sinn með hnífi og gaffli. Nærri tveir þriðju telja þörf fyrir að fullnægja maganum sínum meira en kynferðislegum þörfum sínum með könnun frá snarlfæði Wonderful Pistachios sem sýnir að aðeins 49 prósent hafa sterka löngun til að vera náinn við ástvini sína og aðeins 39 prósent kjósa knúsa frekar en svín út. Dean, sem greindist með væga tilfinningu af þráhyggjusjúkdómi á sínu fyrsta ári í háskólanum, heldur að það sé vegna þess að matur er auðveldara aðgengilegur en kynlíf. En hann myndi samt kjósa ađ vera náinn viđ kærustu sína, Claire Smith, fram yfir skipulagđa nesti. "Ég held að það gæti verið tilfelli af því að við þráum yfirleitt mat oftar en nánd vegna þess að það er auðveldara aðgengilegt og við þurfum að reglulega", sagði hann. Ástralska sálfræðingurinn Leanne Hall, sérfræðingur í huga og líkama, sagði að nesti og þrá sé heillandi vegna þess að það fullnægir ánægju skynjara í heilanum. "Við höfum tilhneigingu til að nota það til að láta okkur líða vel - en nánd getur gert það sama en það fer eftir því hver er félagi, er það ekki?" sagði hún. Sumir segja ađ ūeir vilji frekar...
Dean Zahariadis er samræmdur matvörur og notar alltaf hníf og gaffal. Ūessi 31 ára gamli ūarf ađ setja servíett undir kinn til ađ koma í veg fyrir rugl. Maturinn á kaffihússstjóranum á alltaf ađ vera í sömu lögun og stærđ. Tveir þriðju af Austurríkjumönnunum sækjast meira eftir mat en nánd við maka sinn. Á meðan aðeins 49 prósent þrá tíma með maka sínum á milli laganna.