Í miðhitasvæðum er snemma vorið erfiðasti tími árs fyrir skjaldbökur vegna þess að hneturnar sem þær grafuðu eru farnar að spretta (og eru því ekki lengur í boði til að borða), á meðan margar venjulegar fæðuheimildir hafa ekki enn orðið aðgengilegar. Á þessum tímum treysta skjaldbökur mikið á kynnur trjáa. Skjaldbökur, sem eru fyrst og fremst grasætur, borða fjölbreytta plöntu, auk hnetur, fræ, conifer ávextir, sveppir og grænt gróður. Skjaldbökur neyta hins vegar einnig kjöts, sérstaklega þegar þær eru hungraðar.
hnetur, fræ, hnútar, ávextir, sveppir og grænt gróður