Callaway varð landsliðsþjálfari í ísdans fyrir Vestur-Þýskaland árið 1969, þar sem hún þjálfaði Angelika og Erich Buck til að vinna gull á Evrópumótaröðinni 1972. Eftir að hún kom aftur til Bretlands þjálfaði hún ungverska hjónin Krisztina Regőczy og András Sallay, sem voru heimsmeistarar.
og silfurverðlaunahafar á Ólympíuleikunum 1980.