Segðu greinina í stuttu máli:  Veistu hversu mikinn sykur þú ert að borða? Eins og þessi skelfilega mynd sýnir, eru milljónir okkar að borða án þess að vita það daglega mat sem er fullur af sykri - og verða fitari í leiðinni. Þótt sumir sökum, svo sem Coca-Cola og ís, séu vel þekktir (og notaðir hér til samanburðar), þá eru mörg önnur matvæli sem eru minna augljós - svo sem pasta-sósa, súpa og svokallað heilbrigt granola - sem eru full af hvítum efni. Til dæmis inniheldur 500 g krukka af Dolmio bolognaise sósunni meira en sex sukurþykki - það sama og Mars-bar. Og Heinz tómatsúpa er á sama stigi og sídursídr Bulmer í sætindum, með fimm kubbum. Færðu niður fyrir myndband. Hættu: Eins og þessi áhyggjuefni sýna, eru milljónir okkar að borða óvitandi daglega mat sem er fullur af sykri - og verða fitari í leiðinni. Jafnvel "heilbrigður" ávöxtur eins og mangó er með níu kúbbar. En sykurinn í mjólk, grænmeti og ávöxtum (þvert á ávaxtasafa), þar á meðal þurrkuðum ávöxtum, valda ekki eins miklum skaða. Svo ef þú ert að fá mest af sykri þínum frá þessum heimildum, getur þú borðað allt að 18 kubba á dag. Sífellt fleiri vísbendingar benda til þess að of mikill sykur stuðli að offitu og sykursýki. Roy Taylor, prófessor í læknisfræði og efnaskiptum við háskólann í Newcastle, segir að það sé mikið magn sykur sem við borðum sem veldur vandanum. <unk> Kaloríurnar í sykrinum fara svo auðveldlega niður og leiða til þyngdaraukningar.<unk> Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) mælir með því að ekki meira en 10% af daglegri orku manns komi frá frjálsum sykri - þeim sem bætt er við úrvinnslu matvæla og drykkja, en einnig þeim sem finnast náttúrulega í hunangi, sírópum og ávaxtasafa. Það jafngildir um 50g eða 10 rúmmál á dag - auðveldlega náð með flösku af gosdrykk. Hins vegar ráðleggur stofnun Sameinuðu þjóðanna að fólk miði ekki við meira en fimm prósent - 25g eða um sex teskeið - til að ná stærstu heilsufarslegum ávinningi. Samt eru margir okkar að neyta miklu meira en þetta. Skýrsla gefin út af...
Milljónir okkar borða óvitandi daglega mat sem er pakkað sykri. Hár magn þess er að finna í matvælum sem eru ekki eins augljósir, svo sem sósum og súpum. 500 gr af Dolmio bolognaise sósunni inniheldur meira en 6 sykurkúpur. 500 ml af appelsínusafa inniheldur 10 köflur og mangó inniheldur 9. Sérfræðingar segja ađ viđ ættum ekki ađ borða meira en 10 stykki af sykri á dag. Allt of mikill sykur er vísbending um offitu og sykursýki.