Segðu greinina í stuttu máli:  Matvælafyrirtæki hefur verið neytt til að kalla kjötbollur sínar einfaldlega "kúlur" - vegna þess að þær innihalda ekki nóg af "réttum" kjöti. Finnska matvælafyrirtækið Kesko breytti nafninu á heimasíðu sinni eftir að yfirvöld héldu því fram að kjötbollurnar væru ekki í samræmi við reglur vegna þess að þær væru gerðar úr vélrænt skildu kjöti (MSM). MSM er tekið úr beinum eftir að óskað kjöt er fjarlægt. Það er hægt að nefna það "hvítt slím". Finnska matvælafyrirtækið Kesko hefur verið neytt til að kalla kjötbollur sínar (fyrir ofan) einfaldlega "kúlur" - vegna þess að þær innihalda ekki nóg "eiginlegt" kjöt. Talsmaður Kesko sagði: "Kúlurnar eru 52 prósent kjöts. Samkvæmt gildandi lögum eru ūær ekki úr hlutum dýrsins sem hægt er ađ kalla kjöt. Fyrirtækið bætti við að það væri ekki að villa viðskiptavini vegna þess að tegund kjöts sem það notaði væri "vel hæf" fyrir malaðar kjötvörur, sagði YLE. Hinir 48 prósent kúlna frá Kesko eru gerðir úr hveiti, kartöflumjöli og sojapróteini, auk rapsolíu, salts og annarra viðbótarefna. Talsmaður Kesko sagði að kjötið sem það notar sé vélrænt aðgreint frá beinum eftir að óskað kjöt er fjarlægt. Einnig er notað svínakjöt. Hér að ofan er mynd af eldaðum kjötbollum. Matti Kalervo, varaforseti fyrirtækjasamskipta hjá Kesko, sagði við The Times að fyrirtækið seldi kjötbollur með meira kjöti, en þær væru dýrari. Hann sagði: "Þetta er verðþættir. Það átti að vera mjög sanngjarnt verð. " Notkun MSM var bannað í Bretlandi árið 2012. Það var mikið notað í nautakjötsburgara og tilbúnar máltíðir. Á þeim tíma lýsti Breska sambandið fyrir kjötvinnslu því sem "glæpalegri sóun á verðmætum vörum".
Kesko breytti lýsingu á vörunni af ūví ađ hún innihélt ekki nķg af réttu kjöti. "Kúlur" eru 52 prósent af kjöti en mest af því er vélrænt aðgreint.