Í 1836 réđst Cantey hershöfđingi í hestaherflugu í þrjá mánuði í
Önnur Seminolastríđ. Árið 1843 var hann kjörinn aðstoðarmaður og yfirlögreglustjóri Suður-Karólínu og gegndi því hlutverki til ársins 1853. Hann var einnig kjörinn til tveggja kjörtímabils í löggjafarþingi Suður-Karólínu árið 1846 og aftur árið 1848.