Í sumarólympíuleikunum 2008 í Peking í Kína vann Steffen 100 metra frjálsa hlaupið og náði því Libby Trickett frá Ástralíu, sem er heimsmetari, á síðasta stungi. Steffen náði í 53,12 sekúndur og bætti sitt eigið Ólympíumet í 53,38 sem hún setti í 4×100 m frjálslið. Steffen sigraði Dara Torres í 50 metra frjálsum
Gull með tímanum 24.06 sekúndur og vann með 0.01 sekúndum.