Straub's Markets (eða Straub's Fine Grocers) er matvælaverslun með höfuðstöðvar í miðbæ Clayton í Missouri sem var stofnuð árið 1901 af William A. Straub. Frá því að selja ís á
1904 St. Louis World's Fair til að stækka frá Webster Groves til Clayton árið 1933, Central West End árið 1948 og Town and Country árið 1966, Straub<unk>s hefur í dag fjórar staðsetningar víða á Stór St. Louis svæðinu. Fyrirtækið er þekkt fyrir "heimsfræga kjúklinga salatinn" sem selt er um 35 tonn af á hverju ári. Þetta fjölskyldufyrirtæki er í eigu Jack W. "Trip" Straub III.