Hinche er heimabær Pedro Santana, fyrsta forseta Dóminíska lýðveldisins, sem og José de Guzmán, 1. viskóti San Rafael de la Angostura, og Charlemagne Péralte, haítíska þjóðernisleiðtogi af dóminíska uppruna sem stóðst
landnám Bandaríkjanna á Haítí (1915-1934).