Dommartin fékk sitt fyrsta verkefni árið 1785 sem skipstjóri í byssukerfinu. Hann slasaðist alvarlega í umsátri við Avignon og gat ekki tekið við ráðningu sinni sem yfirmaður skothermanna í umsátri við Toulon árið 1793. Þess vegna tók ungur og metnaðarfullur byssukapteinn, Napóleon Bonaparte að nafni, við stjórn franska byssukerfisins og náði þar miklum árangri. Dommartin þjónaði síðan í Ítalska hernum. Á meðan á herferðinni í Montenotte stóð leiddi hann herdeild í seinni slaginu við Dego og í Mondovì. Síđar skipađi hann byssukvöldum í
Barátta við Rovereto.