Aissatou Barry (fædd 2. maí 1979) er fyrrverandi sundmaður frá Gíneu, sem sérhæfði sig í sprett frjálsíþróttum. Barry keppti fyrir Gíneu í
50 m frjáls í kvenna í Ólympíuleikunum 2000 í Sydney. Hún fékk miða frá FINA, samkvæmt alþjóðlegu forritinu, í innritunartíma kl. 22.00. Hún áskorði sjö aðra sundmenn í fjórða hiti, þar á meðal rússneska innflutning Yekaterina Tochenaya frá Kirgistan og tvígangna Ólympíuleikmanninn Duška Radan frá Júgóslavíu. Í keppni gegn hörðustu keppendum í sundlauginni, barðist Barry við að halda takti sínum og kláraði völlinn til síðasta sæti á 35.79, næstum átta sekúndum nær Talía Barrios frá Perú. Barry náði ekki að komast í undanúrslitin, þar sem hún var í sjöutíu og tveggja sæti af 74 sundmönnum í undanúrslitunum.