Cropper keppti í þremur einstaklingsgreinum á Ólympíuleikunum 2000 í Sydney. Hún fær sæti á Ólympíuleikunum með 26.54 (50 m frjáls), 58.44 (100 m frjáls) og 1:02.76 (100 m fiðrildi) á Pan American leikunum í Winnipeg, Manitoba, Kanada. Á fyrsta degi leikanna varð Cropper fertugasti í 100 metra fiðrildi. Hún synti í þriggja hita og lauk viðburðinum með persónulegt besta met á 1:02.34. Fjórum dögum síðar, í 100 m frjálsum stíli, lækkaði Cropper æviskeið sitt í 57.91 frá hita tvö, endaði örlítið á bak við leiðtoga Leah Martindale frá Barbados, úrslitakeppni í Atlanta fjórum árum áður. Í ūriđja keppni sinni, 50 m frjáls
, Cropper skoraði 26.36 frá sjötta hita fyrir þrjátíu sekúndna heildarsæti, en missti af hálfleiknum með aðeins hálfri sekúndu (0.50).