Þótt þær urðu frægar fyrir dökkbrún egg sín á fyrri hluta 20. aldar eru flestar fuglar nú ræktaðar af sýningarræktarum.
Auðvitað er flóknari útgáfa af setningunni "Þó að þær urðu frægar fyrir dökkbrún egg í fyrri hluta 20. aldar, þá eru margar hjörtur nú að leggja egg af miklu ljósri brúnni en áður og eru stundum ekki alveg eins afkastamikil og kynin hefur verið sögulega".