Kaffi var fyrst kynnt í Evrópu í Ungverjalandi þegar Tyrkir réðust inn í Ungverjaland í bardaga við Mohács árið 1526. Á innan við ári var kaffi komið til Vínar af sömu Tyrkjunum sem börðust við Evrópubúa í Vínarbelgingunni (1529)
Ég veit ūađ ekki. Síðar á 16. öld kom kaffi á eyjuna Möltu með þrælahaldi. Tyrkneskir múslimar voru fangaðir af riddarum heilags Jóns árið 1565 - árið sem Möltu var lögð undir stórveldi - og þeir notuðu það til að búa til hefðbundinn drykki sinn. Domenico Magri nefndi í riti sínu Virtu del Kafé: "Tyrkir, hæfileikaríkustu framleiðendur þessa kaffi". Einnig þýski ferðamaðurinn Gustav Sommerfeldt í 1663 skrifaði