Ljúka eftirfarandi setningu: Castro Sarmento lærði um kinín í London og þróaði lyf sem kallast Água de Inglaterra, sem varð vinsælt í Portúgal þar sem malaría var enn algeng í suðurhluta landsins. Árið 1731 útfærði hann áætlun um gróðurgarð í Coimbra. Castro Sarmento skrifaði mörgum fræðimönnum, meðal annars prófessor João Mendes Sachetti Barbosa frá Lissabon, sem greindi honum frá hræðilegu
jarðskjálfti sem eyðilagði höfuðborg Portúgal árið 1755, og með jesúítnum B. Soares, sem miðlaði honum stjörnufræðilegum athugasemdum sínum sem gerðar voru í portúgalska nýlendunni Brasilíu. Hann var mikill talsmaður newtonsku kenningarinnar og reyndi að sameina hana gyðingafræði. Hann gaf út "Theorica verdadeira das marés, conforme à philosophia do incomparable cavalhero Isaac Newton" (Rannsókn á sannri kenningu um öldur og loft, samkvæmt heimspeki óviðjafnanlega hermannsins Isaac Newton), fyrstu bókina á portúgölsku til að tala fyrir hugmyndum Newtons (London, 1737).