Sjá frásöguna hér að neðan og svara spurningunni á sama tungumáli og frásöguna:  Passage: Í enskum uppskriftum frá 15., 16. og 17. öld er lýst blöndu af kjöti og ávöxtum sem er notuð til að fylla tertu. Þessar fyrri uppskriftir voru víngerðir og vín, en á 18. öld voru í staðinn notaðir brennisteinar, oft brennivín. Notkun kryddjurta eins og nellikjöts, múskatnöt, maxi og kanel var algeng í kjötréttum seint á miðöldum og í endurreisnartímanum. Með því að viðbættum sykri og þeim sem framleiddur var við gerjun var orðið sætara, varð hakkað kjöt ekki lengur bragðgóður kvöldmatur og það hjálpaði til við að beina notkun þess í eftirrétt.  Spurning: Hvers vegna varð hakkað kjöt að meðlæti í stað kvöldmatar?
sætu úr viðbættum sykri