Fylltu út eftirfarandi setningu:
Eftir fall Saigons árið 1975 stofnaði ný bylgja innflytjenda frá Víetnam og Suðaustur-Asíu Little Saigon í Seattle austan I-5. Margir þessara innflytjenda voru af kínverskum uppruna. Víetnamska fó var kynnt í borginni árið 1982 með opnun Pho Bac, veitingastaðar sem er frægastur fyrir bát eins lögun. Á meðan fékk Little Saigon sína fyrstu matvöruverslun með opnun Viet Wah árið 1981; það var sameinað við Lam's Seafood Market árið 1991 og Hau Hau Market árið 1995.