Ljúktu eftirfarandi setningu: Þegar
Bastille féll 14. júlí 1789 var nokkur umræða um hvað ætti að koma í staðinn, eða í raun ef það ætti að vera eins og minnisvarði um fortíðina. En Palloy vissi nákvæmlega hvað hann vildi gera og um kvöldið hafði hann byrjað að rífa bygginguna niður. Hann fékk samning um að rífa húsið niður tveimur dögum síðar. Um 1.000 starfsmenn fjarlægðu stærstan hluta byggingarinnar á næstu mánuðum. Stærðasteinarnir voru nýttir í byggingu Pont de la Concorde.