Defarge er leiðtogi samfélagsins sitt og mun gegna lykilhlutverki í að leiða fólkið í storman á Bastille.
Ég veit ūađ ekki. Hann uppgötvar blað í gamla klefa dr. Manette í Bastille sem skráir hvers vegna Manette var fangelsaður og af hverjum. Þessar greinar reynast nánast banvænar fyrir söguhetju skáldsins, Charles Darnay, þegar hann segir frá röð óréttlæta og morða föður síns og frænda. Enn verra er ađ ūessir illvirkjanir voru gerđar gegn fjölskyldu frú Defarge, ķūakklátri eiginkonu Ernest, sem sannfærir hann um ađ segja Darnay upp fyrir guillotinunni. Defarge er almennt góðviljaður og almennilegur en hann er tvískilin af trúfesti við eiginkonu sína og trúfesti við dr. Manette. Hann gerir ekkert til að koma í veg fyrir að fjölskylda Manette flýji Frakkland þrátt fyrir hvatningu frú Defarge.