Erskine-fjölskyldan hýsti nokkra þekkta gesti, þar á meðal William Bollaert FRGS (1840), Ferdinand von Roemer (1845<unk>1847) og Frederick Law Olmstead (1857). Eftir að Erskine-fjölskyldan seldi búgarðinn á 7. áratugnum var hluti af jörðinni afhentur Edith Kermit Carow, annarri konu Theodore Roosevelt. Í spænsk-ameríska stríði reið Roosevelt á El Capote hest, "Seguin", í Slaginu við San Juan Hill
(1898). Nokkrir aðrir hestar frá El Capote voru notaðir af 1. sjálfboðaliða kavallerí Bandaríkjanna ("Roosevelt's Rough Riders").