Manfred Kokot (fæddur 3. janúar 1948 í Templin, Brandenburg) er fyrrverandi Austur-Þýska íþróttamaður, sem vann silfurverðlaun í 4 × 100 m stafett
á Ólympíuleikunum 1976 í Montreal í Kanada. Hann gerði það ásamt Jörg Pfeifer, Klaus-Dieter Kurrat og Alexander Thieme. Árið 1977 varð lið hans í öðru sæti í 4 x 100 m stafett á IAAF World Cup í Düsseldorf.