Shokeid hefur rannsakað og gefið út rit sitt um norður-afríska innflytjendur í Ísrael og um arabísku íbúana sem voru áfram í Jaffa eftir stríðið árið 1948.
Ég veit ūađ ekki. Á meðan hann var gestafræðingur við Queens College í New York frá 1982 til 1984 stundaði hann rannsóknir meðal ísraelskra útflytjenda í New York. Nokkrum árum síðar (og á tíunda áratugnum) stundaði hann rannsóknir í söfnuði Beth Simhat Torah, samkynhneigðra og lesbískra samkunduhús í Greenwich Village. Shokeid hefur síðan gefið út margvísleg verk um Bandaríkin, þar á meðal (í áratugnum 2000) um New York City gay, lesbía, tvíkynhneigð og kynhneigð Community Center í Greenwich Village og ýmsum frjálsum félagasamtökum sem hitti þar.