Gerðu eftirfarandi setningu: Giroux var frjáls leikmaður og var boðið í æfingabúðir Gatineau Olympiques til að prófa sig. Hann var undirritađur stuttu seinna. Á nýliða tímabili sínu með Olympiques skoraði Giroux 39 mörk fyrir samtals 103 stig í 69 leikjum og var nefndur nýliði ársins í Quebec Major Junior Hockey League (QMJHL). Hann gekk inn í
2006 NHL Entry Draft og var valinn 22. í heild af Philadelphia Flyers. The Flyers skrifuðu undir Giroux á inngangssamningi 23. júlí 2007.