Umphrey keppti í líkamsrækt í UCLA, þar sem hann var All-American og tvisvar liðsstjóri. Hann var meðlimur í landsliðinu frá 1989 til 1997 og keppti á heimsmeistaramótum í listakynningu árið 1991, 1994
, og 1996. Besta árangur hans var 4. sæti á láréttri bar árið 1994. Hann vann einnig gullverðlaun fyrir liðið allt í kringum 1995 Pan American Games.