Segðu greinina í stuttu máli:  Veitingastaður í Chicago hefur verið valinn besti veitingastaður heims í fjórða árið í röð. Alinea, sem er rekin af hæfileikaríkum Grant Achatz hefur haldið krúnunni sinni sem besti veitingastaður í heiminum, árleg könnun lúxus tímaritsins Elite Traveler opinberaði. Veitingastaðurinn, sem er eini veitingastaðurinn í Chicago með þrjár Michelin-stjörnur, er hugmynd matargerðarfræðingsins Grant Achatz og býður upp á taffy loftbólur, borðklæði og kanelbarkastafur. Færðu niður fyrir myndband. Alinea, veitingastađur í Chicago hefur veriđ valinn besti veitingastađur veraldar í fjķra ár í röđ. Alinea, sem er rekin af hæfileikaríkum Grant Achatz hefur haldið krúnunni sinni sem besti veitingastaður í heiminum, árleg könnun lúxus tímaritsins Elite Traveler opinberaði. Fjórir amerískir veitingastaðir voru í topp tíu, allir í New York. Eleven Madison Park kom í fjórða sæti, en Per Se kom í sjöunda sæti og Le Bernardin kom í níunda sæti. Achatz og viðskiptafélagi hans Nick Kokonas opnuðu Alinea árið 2005 og það varð fljótt einn af mættu veitingastöðum Bandaríkjanna. Þriggja stjörnu Michelin stjörnu veitingastaður er staður sem er þess virði að ferðast til, bara til að borða á. En upphaf Achatz í matreiðslu er furðu auðmjúkt. Hann byrjađi ađ elda ūegar hann var krakki, hjálpađi mömmu sinni og pabba á veitingastađnum í Michigan. Í júlí 2007, þegar hann náði matreiðslu frægð, Achatz hafði hræðslu þegar hann var greindur með IV stig tungukrabbamein, sem ógnaði að taka burt bragð skynjun hans. El Celler de Can Roca, Spánn, kom í öðru sæti. Spánn er með átta á listanum en Ítalía er með sjö og Ástralía var með fimm. Fimm mánuðum síðar tókst honum þó að sigrast á sjúkdómnum og koma honum í eftirsjá. Bandaríkin eru með 19 af bestu veitingastöðum heims, svo er Frakkland með 14 og Bretland með aðeins átta. Spánn er með átta á listanum á meðan Ítalía er með sjö og Ástralía var með fimm. Þýskaland, Japan og Kína eru með sex veitingastaði í topp hundrað. Ūeir eru meðal annars Mizai í Kyoto í Japan sem er í númer...
Besti veitingastađur heims er Grant Achatz's Alinea í Chicago. Verðlaunin eru kosin af lesendum Elite Traveler tímaritsins. Bandaríkin eru með 19 af bestu veitingastöðum í heiminum, þar á eftir koma Frakkland með 14 og Bretland með aðeins átta.