Í framhaldi af þessari málsgrein - Frá mars 1915 til október 1919 kenndi hann kirkjusögu og kennslufræði í guðfræðideildinni í Sibiu. Þegar hann fór var bæði Transylvania og Bukovina sameinuð Rúmeníu; frá 1919 til 1922 var hann prófessor í almennri kirkjusögu í alma mater sínu í því sem nú er Cernăuți. Á árunum 1922 og 1940, þegar Sovétríkin réðu svæðið
, var hann prófessor á deild um miðalda, nútíma og nútíma heims sögu á bókmennta- og heimspekideild Cernăuți. Á námsárinu 1923-1924 var hann deikinn við háskólann en á árunum 1925-1926 var hann rektor háskólans. Árið 1921 tók Cândea þátt í framboði sem nemendur leiddu til að reka tvo gyðingaprófessora, þar á meðal Eugen Ehrlich, og skrifaði grein þar sem hann fordæmdi "grimmilega alþýðishyggju gyðinga".