Auston Taylour Matthews (fæddur 17. september 1997) er bandarískur atvinnumaður í íshokkí og varaformaður Toronto Maple Leafs í National Hockey League (NHL). Matthews fæddist í San Ramon í Kaliforníu og flutti með fjölskyldu sinni til Scottsdale í Arizona þegar hann var barn. Eftir að hafa spilað beisbolta og íshokkí á æskuárum sínum, þróaði hann sérstakan áhuga á íshokkí eftir að hafa horft á staðbundna Arizona Coyotes leika. Mathews var hluti af USA Hockey National Team Development Program í United States Hockey League (USHL) og spilaði fyrir ZSC Lions í Svissnesku National League áður en hann var dreginn inn í NHL árið 2016.
Hann vann Svissbikarinn sama ár. Matthews var talinn fremstur í uppdráttinum og var valinn í fyrsta sæti af Toronto Maple Leafs.