Raúl Manuel Pacheco Mendoza (fæddur 26. apríl 1979) er peruverskur langhlaupari. Hann fæddist í Santa Fe de Jauja. Hann keppti á Ólympíuleikunum 2012 í
í maraþoni karla, endaði í 21. sæti. Raul Pacheco varð í 6. sæti í Rotterdam maraþoninu (2:11:01) árið 2015, setti nýtt landsmet og hlaut sæti á Ólympíuleikunum í Rio 2016. Í júlí 2015 varð hann í öðru sæti á Pan American leikunum í Toronto með tíma 2:17:13 og tók með sér frumherjarverðlaun Perú í maraþoni á Pan American leikunum.