Steypaþurrkun er sérstök tegund af þurrkun (aðskilnaðaraðferð) fyrir hitaviðkvæma efni eins og náttúrulegar arómatískar efnasambönd. Hún var áður vinsæll rannsóknarstofuaðferð til að hreinsa lífræna efnasambönd, en hefur orðið óalgengari vegna fjölgunar tómarúmsþurrkunar. Steypaþurrkun er enn mikilvæg í ákveðnum iðnaðargeirum. Margar lífrænar efnasambönd hafa tilhneigingu til að brotna niður við háan varanlegan hita. Aðskilnaður með þurrkun við venjulega (1 andrúmsloft) sjóðunarpunkta er ekki valkostur, þannig að vatn eða gufa er sett inn í þurrkunarbúnaðinn.
(aðskilnaðaraðferð) fyrir hitaviðkvæma efni eins og náttúruleg arómatísk efnasambönd.