Salvatore Giannone (fæddur 24. júlí 1936) er eftirlaunaður ítalski hlaupari. Hann hlaupaði 4×100 m stafett og vann gullverðlaun á Sumar Universiade árið 1959.
og endađi í fjórđa sæti á Ólympíuleikunum 1960.