Hún lék einnig í Ólympíuleikunum 2008 í Japan. Þar endaði liðið í fjórða sæti og komst ekki í keppni á Ólympíuleikunum 2008. Skömmu síðar vann Eve gullverðlaun á Pan-American Volleyball Cup kvenna árið 2008.
í Mexíkķ sem sextán ára.