Joaquín Vara de Rey y Rubio (14. ágúst 1841 - 1. júlí 1898) var spænski herforingi. Hann er þekktastur fyrir ađ leiđa ūröngustu vörn El Caney.
gegn miklu meiri bandarískum styrkjum í spænsku-ameríska stríđinu.