Segðu greinina í stuttu máli:  Vassilis fæddist í bát. Móðir hans var að reyna að komast frá heimili sínu á eyjunni Ammouliani, aðeins einn kílómetri yfir Egean, til meginlandsins. En hún var of sein. Svo kom strákur í heiminn á sjķ og honum var ætlađ ađ lifa einu lífi. Svafn í sólskini: Eagles Palace hķteliđ er fínt flótta svæði fyrir fjölskyldufrí. Í dag situr Vassilis á hraðbátum, hár og bronsinn, eins og hermaður úr herliðum Alexanders mikla, og hrærist yfir glitrandi hafið við Athosfjallið í norðausturhluta Grikklands. Ūar sem viđ fljúgum eins og brönku međ turbo-hljķđ, brjóta delfínar yfirborđiđ og stökkva niđur og svo sleppur sjķskjaldböku, tæplega 1,5 metra löng, međ okkur. Augu Vassilísar skanna vatnið og hann hrópar af ánægju. Mađurinn sem hefur siglt á ūessum vötnum allt sitt líf hefur ekki séđ skjaldböku hér í 25 ár. Vassilis er bátamađur á Eagles Palace, löngu stofnuđu fjölskylduhóteli sem er hannađ til ađ líkjast einum af mörgum klaustrum lengra eftir ströndinni. Það er 90 mínútna akstur frá flugvellinum í Salóník, eftir veginum sem víkur um olíubæjar og láglæga skógræða dalana, í horn í Grikklandi sem er alheims fjarri kjötpottum í eyjunum langt til suðurs. Við fáum hlýjustu velkomnina. Eagles Palace hóteliđ er í hreinu svæði 90 mínútna akstursfjarlægđ frá Thessaloniki. Hótelið er staðsett á hæðum sem renna niður að eigin ströndinni og er labyrint af veitingastöðum á veröndinni (þjónusta mat og vín frá staðbundnum búum, víngarðum og eigin ólífugröðum), kælingu garðum, strandbarum og stórri saltvatnslaug. Ströndin sjálf fellur varlega niður í vatnið sem er ótrúlega hreint vegna þess að Egearvatn fer inn í fjöruna og út úr henni á 20 mínútna fresti. Það er barnaklúbbur, þó að hann henti betur börnum yngri en soninum okkar, Mike, 11 ára og dótturinni Alice, sjö ára. Pavlos er sá rétti ef ūú vilt fara út í sjķkajakki eđa fara í léttan paddle-borđing eđa fleira...
Eagles-höllin er umkringd mjúkum ströndum á hálendinu Athos-fjall. Gríski staðurinn er með 164 herbergi sem öll eru með svölum eða verönd. Slakađu á í verðlaunađa heilsulindinni eđa pantađu drykki í gegnum hnappinn á sólbekknum ūínum.