Günther Seiffert (fæddur 18. október 1937) er fyrrum kappakstur frá Þýskalandi. Hann gerði eina tilraun á heimsmeistaramóti í Formúlu 1 og tók þátt í Grand Prix Þýskalands árið 1962
í Lotus sem Wolfgang Seidel rekur. Bíllinn var í sameiningu viđ Seidel en ūeir náđu ekki í hann.