Escobar, sem er kallaður "la Rastra", gerði sitt fyrsta leik fyrir El Salvador í vináttuleik gegn Gvatemala í janúar 2003 og hefur, frá því í desember 2010, fengið alls 34 landsleiki og skorað engin mörk. Hann hefur fulltrúað landi sínu í 7 leikjum í undankeppni heimsmeistaramóts FIFA og spilað á 2003 og 2009 UNCAF Nations Cups auk þess að 2007
og 2009 CONCACAF gullbikar.