Ljúka eftirfarandi setningu: Adlington var fulltrúi Bretlands á Ólympíuleikunum 2008 og keppti í 400 metra frjálsum og 800 metra frjálsum keppnum. Hún átti líka ađ synda í
4 × 200 metra frjáls stall en hvíldist í hita og liðið náði ekki að komast í úrslitin. Í 400 metra frjálsum hlaupi braut hún met Samfylkingarinnar með tímanum 4:02.24. Þann 11. ágúst 2008 vann hún gullverðlaun á Ólympíuleikunum í sömu keppni, með tíma 4:03.22, og komst undan Katie Hoff frá Bandaríkjunum á síðustu 20 metrunum. Hún var fyrsta konan til að vinna sundgull fyrir Bretland síðan Anita Lonsbrough árið 1960. Hún var fyrsta breska sundkonan til að vinna fleiri en eina gullverðlaun á einum Ólympíuleikum síðan Henry Taylor vann þrjú árið 1908.