Sjá frásöguna hér að neðan og svara spurningunni á sama tungumáli og frásöguna:  Ferli: Til að búa til dal makhani er að fara í gegnum fjölda tímafrektra aðgerða sem geta tekið allt að 24 klukkustundir. Með því að nútíma matreiðslubúnaður, þ.e. þrýstihylki, er aðgengilegur hefur undirbúningstími réttarins minnkað verulega í 2-3 klukkustundir.  Spurning: Hvaða máltíð hefur verið lækkað úr 24 klukkustunda undirbúningartíma í 2-3 klukkustundir?
frá Makhani