Skrifaðu framhald fyrir þessa málsgrein - Fyrirtækið var stofnað af Jacob Gundlach árið 1858. Charles Bundschu, frá Mannheim í Þýskalandi, gekk til liðs við fyrirtækið árið 1868 og varð hluti af fjölskyldunni þegar hann giftist Francisca dóttur Jacobs Gundlachs árið 1875. J. Gundlach & Co. vaxið verulega á næstu 30 árum og dreifði Rínvíni frá verksmiðju sinni á horni Second Street og Bryant Street í því sem nú er Soma District í San Francisco, Kaliforníu og höfuðstöðvar hennar í nágrenninu á Market Street á Second. Það var einnig útibú í New York. Eftir dauða Jacobs árið 1894 fékk fyrirtækið nafnið Gundlach Bundschu. Á tímum jarđskjálftans árið 1906
Fyrirtækið var stór alþjóðlegur vínframleiðandi og dreifði yfir 250 þúsund kassa af víni á ári.