Skrifaðu framhald fyrir þessa málsgrein - Peng hugsaði sér frægan rétt, sem er óþekktur í Kína, sem ósteiktur. Laukur og sojasósa bjuggu að bragði, líkt og chili. Í dag er kjúklingurinn borinn fram í Bandaríkjunum sem steiktur kjúklingur í sætri, kljúfri sósu. Chili-kísillurnar eru eftir og brokkólí kemur einnig fram. Peng nefndi það eftir Zuo Zongtang frá heimalandi sínu í Hunan héraði; Zongtang aðstoðaði við að bæla uppreisn Taiping á 19. öld
Ég veit ūađ ekki.