Boulton var valinn í níundu umferð, 234. í heild af New York Rangers í
1994 innritun á National Hockey League (NHL). Þrátt fyrir að hafa verið valinn af Rangers, myndi hann loksins gera NHL deiluna sína að spila fyrir Buffalo Sabres, þar sem hann lék í fjögur tímabil. Á lokun NHL árið 2004 lék hann fyrir Columbia Inferno í ECHL. Eftir lokunina byrjaði Boulton að spila með Atlanta Thrashers.