Jorge Castelblanco (fæddur 23. september 1987) er langhlaupari frá Panama. Á Ólympíuleikunum 2016
Hann var fyrsti Panamaski íþróttamađur sem hlaupađi í Ólympíuleikunum. Hann keppti einnig í maraþoni karla á Ólympíuleikunum 2020 sem haldnir voru í Tókýó, Japan.