Segðu greinina í stuttu máli:  Einn af hverjum fimm kínverskum veitingastöðum er talinn vera að bera fram hákarlfínusúpu með því að nýta sér lagalegt svigrúm sem leyfir fólki að koma með kjötið til landsins ef það er til persónulegrar neyslu, segir góðgerðarfélagið. Lykillinn kom í ljós eftir að yfirmenn viðskiptaviðskipta réðust á veitingastaðinn The Royal China Club, á Baker Street í miðbæ London, og eignuðust ólöglega innfluttar síur. Hjálparstarfsfélagið Bite-Back, sem berst fyrir vernd hákarla, greindi frá veitingastaðnum eftir að Jason Chan, markaðsstjóri þess, hrósaðist því að það seldi súpuna og annan rétt sem var gerður úr maldu hákarla tennum. Færðu niður fyrir myndband. Skýrslurnar koma eftir að Royal China Club, veitingastaður í miðbæ London, var ráðist af eftirlitsmönnum eftir að hafa hrósað sér með að selja hákarlafinnssúpa og annan rétt sem er gerður úr möldu hákarla tönnum. Hjálparstarfsmenn segja að veitingastaðir séu annaðhvort að fela súpuna (sem sést á myndinni) á matseðlum sínum sem "fiskfínusúpu" eða að bjóða hana til Mandarínumælandi viðskiptavina ef þeir biðja um það. Yfir 70 milljónir hákarla eru drepnir á hverju ári vegna finnanna og deyja oft hægum og sársaukafullum dauða eftir að hafa verið varpað aftur í sjóinn þegar verðmætustu hlutar þeirra hafa verið skornir af. Graham Buckingham, kosningastjóri í Bite-Back, sagði við The Times að hann væri vonsvikinn að Royal China Club væri ekki sektaður fyrir brot sitt. Hann bætti við: "Það er aldrei mikil refsing fyrir þessa tegund af uppgötvun og jafnvel þó að viðskiptaviðmið hefðu valið að ákæra, eru sektirnar lýst sem lágmarks". Velgjörðarfélagið Bite-Back telur ađ einn af hverjum fimm kínverskum veitingastöđum selji súpuna eftir ađ hafa misnotađ lausn sem leyfir fķlki ađ flytja 20 kílóa af finnum inn í landið ef ūær eru til persónulegrar neyslu. Ūegar hann var ađ rannsaka nũjustu skýrslu hans, uppgötvađi góðgerđarsamtök Buckingham lagalegt svigrúm sem leyfir ađ flytja 20 kíló af hákarlafinnum inn í landið ef hann er til persónulegrar neyslu. Einungis eitt kíló af hákarlafinnum getur fengið allt að 180 pund á heildsölumarkaði. Hann sagđi ađ eins og einn af hverjum fimm kínverskum veitingastöđum gæti bođiđ upp á réttiđ, en margir...
Allt ađ einn af hverjum fimm kínverskum veitingastöđum gæti selt súpu međ ólöglegu kjöti. Hjálparstarfið segir að það sé oft dulbúið á matseðlinum eða aðeins boðið upp á eftirspurn. Loophole leyfir fķlki ađ flytja 20 kíló af kjöti inn í Bretland til persónulegrar neyslu.