Echeverria var fulltrúi Chile á Ólympíuleikunum 2008 í Peking þar sem hann keppti fyrir
Marathon fyrir karla. Hann kláraði hlaupið með góðum árangri í fjörutíu og níunda sæti með þremur sekúndum á undan Kim Yi-Yong frá Suður-Kóreu, með tíma 2:23:54.