Gustave Cabaret (1. nóvember 1866 - 4. apríl 1918) var franskur bogfimi. Hann keppti á Ólympíuleikunum 1908 í London. Cabaret komst inn í York hringinn hjá körlum.
Hann kom í 26. sæti með 191 stig. Síðasta sætið var ekki endurtekið í annarri keppninni í bogfimi karla árið 1908. Cabaret vann bronsverðlaun í Continental stíl, skoraði 255 stig til að klára 8 á eftir Eugène Grisot og aðeins 1 á eftir Louis Vernet.