Sjá frásöguna hér að neðan og svara spurningunni á sama tungumáli og frásöguna:  Passage: Þjóðarríki Nepal er Dhindo og Gundruk. Dal er linsusúpa og er borin fram yfir bhat (soðinn hrísgrjón), með tarkari (curryrkjurta) ásamt achar (pökull) eða chutni (kryddaður kryddur úr fersku hráefni). Það samanstendur af ógrænmetis- og grænmetisvöru. Senfaloli er algengur matreiðslusviður og fjöldi kryddja, þar á meðal kúmín, kóríander, svartur pipar, sesamfræ, kurkuma, hvítlaukur, engifer, methi (fenugreek), laufblöð, klóm, kanill, chili og senfalofræ eru notuð í matreiðslu. Momo er tegund af gufuðum dumpling með kjöt- eða grænmetisfyllingu og er vinsæll hraðmatur í mörgum svæðum í Nepal.  Spurning: Hvaða tegund af olíu er notuð sem grunnur í Dal súpu?
Hnetur