Sjúkdómurinn er yfirleitt veittur af matvæli með neyslu á mengaðri og hrári matvæli, þar á meðal hrári mjólk og óeldum malarkjöti. Smit af þessari tegund sjúkdómsvaldandi baktería getur leitt til blæðandi hægðatregðu og nýrnabilunar; hefur verið tilkynnt um að þau valdi dauða barna yngri en fimm ára, eldri borgara og sjúklinga sem hafa ónæmiskerfi sem er annars í hættu. Spurning: Hvað framleiddi Escherichia coli-toxin?
Shiga