Sjá frásöguna hér að neðan og svara spurningunni á sama tungumáli og frásöguna:  Uppskriftin eða undirbúningsleiðin fyrir masala chai er ekki ákveðin og margar fjölskyldur hafa sína eigin útgáfu af teinu. Flestir chai innihalda koffín, venjulega einn þriðjungur af kaffi (ef það er gert með svörtu tegrunni). Teblöðin liggja í heitu vatni nógu lengi til að ná út ákafilegum bragði, helst án þess að losa bitur tannín. Vegna mikils fjölda mögulegra afbrigða er hægt að telja masala chai vera tegund af te frekar en ákveðna tegund. Hins vegar eru í öllum masala chai fjórar grundvallarhluti: mjólk, sykur, kardamom og engifer. Vestræn aðlögun chai, eða chai latte, er léttari og sætari í bragði en indverska útgáfan af meira jurta- og kryddmjólkurdrykkjum.  Spurning: Er uppskriftin fyrir masala chai ákveðin?
Masala chai er ekki fastur