Skrifaðu framhald fyrir þessa málsgrein - Chile byrjaði að flytja út korn til Perú í 1687 þegar Perú var högg bæði jarðskjálfti
og rķstafaraldur í stönglum. Jarðvegs- og loftslagsskilyrði í Chile voru betri fyrir kornframleiðslu en í Perú og kveiti í Chile var ódýrari og í betri gæðum en kveiti í Perú. Að sögn sagnfræðinga Villalobos "et al". voru atburðir 1687 aðeins kveikjan fyrir útflutningi til að byrja. Miðdalur Chile, La Serena og Concepción voru þau svæði sem tóku þátt í útflutningi á korni til Perú. Það er rétt að benda á að miðað við 19. öldina var gróðursett svæði mjög lítið og framleiðslan lítil.