Ljúktu eftirfarandi setningu: Á 19. öld blómstraði borgin af vínræktinni sem hún gat framleitt vegna þess að sólin var mikil allt árið. Vínneysla í Frakklandi gerði Montpellier-borgurum kleift að verða mjög ríkir þar til sveppasjúkdómur hafði breiðst út á víngarðunum á 1890-árunum og fólk gat ekki lengur ræktað vínber sem þörf var fyrir vín. Eftir þetta hafði borgin vaxið vegna þess að hún tók á móti innflytjendum frá Alsír og öðrum hlutum Norður-Afríku eftir
Sjálfstæði Algíríu frá Frakklandi. Á 21. öld er Montpellier á milli 7. og 8. stærsta borgar Frakklands. Í borginni hefur nýlega verið ný fjölgun íbúa, aðallega vegna nemenda, sem eru um þriðjungur af íbúum Montpellier. Læknaskólinn var byrjunin á blómlegu háskólakultur borgarinnar, þótt margir aðrir háskólar hafi verið vel stofnaðir þar. Í strandarborginni eru einnig byggðir á borð við Corum og Antigone sem hafa laðað til sín sívaxandi fjölda nemenda.