Fylltu út eftirfarandi setningu: Í maí 2005 var Couture dreginn af Ottawa 67's í Ontario Hockey League (OHL) í 12. sæti í OHL-draftinu 2005. Hann skoraði næstum stig á leik sem nýliði með 64 stig í 65 leikjum árið 2005/06, þriðji í skora í deildinni á eftir John Tavares og Sergei Kostitsyn. Næsta tímabil, 2006/07, var Couture bætt við OHL leikskrá fyrir 2006 ADT Kanada-Rússland áskorun, í stað Jordan Staal, sem var haldið af NHL Pittsburgh Penguins. Couture var einnig valinn til að spila fyrir Austur-ráðstefnuna í 2007 OHL All-Star leiknum og vann skothæfni keppnina. Eftir að hafa lokið öðru tímabili sínu í OHL, þar sem hann bætti sig í 78 stig í 54 leikjum, var Couture dreginn níundi í heild af San Jose Sharks í
2007 NHL Draft.