Segðu greinina í stuttu máli:  Þarftu að eiga erfitt samtal við annan helminginn þinn eða yfirmanninn þinn? Það gæti verið góð hugmynd að fara með þá út að borða. Við komumst betur saman yfir máltíð, samkvæmt vísindamönnum sem sögðu að það geri alla, frá vinnufélögum til barna, skemmtilegri. Hollenskir og kanadískir vísindamenn báðu næstum 100 karla og konur um að fylla út spurningalista í hvert sinn sem þeir töldu að minnsta kosti fimm mínútur í samtali við einhvern annan. Vel melt: Vísindamenn hafa komist að því að fólki fannst það hamingjusamari og afslappaðari þegar það borðaði heima eða í vinnunni. Um fimmtungur af þeim 1.000 fundum sem skráðir eru voru, átti sér stað yfir máltíð, segir í tímaritinu Physiology and Behavior. Í þessum tilvikum fannst þátttakendum hamingjusamari og afslappaðari, hvort sem það var heima, í vinnunni eða annars staðar. Þeir voru vingjarnlegri, hlustuðu betur, lofuðu meira og voru líklegri til að ganga í skilyrði. Þeir trúðu líka að sá sem þeir voru með væri hlýrri og vinsamlegri. Og röðunarkerfi brotnaði niður á milli yfirmanna og starfsmanna og fullorðinna og barna. Ein möguleg skýring er sú að tygging eykur magn serótóníns, sem er efnaefni í heilanum sem gerir mann "góðan". Hugleiðing: Rannsóknin leiddi í ljós að fólk er miklu auðveldara að tala um vandræðaleg málefni yfir máltíð. Það er líka mögulegt að það að borða með öðrum styrki innbyggða löngun okkar til að vera viðurkenndur og þóknast öðrum. Marije aan het Rot, við háskólann í Groningen í Hollandi, sagði að best væri að ræða vandræðaleg málefni yfir máltíð. Stjórnendur og starfsmenn og einnig foreldrar og börn, gætu allir fundið það auðveldara að komast á borðið á meðan kvöldmatur er ekki kannski besta hugmynd fyrir fyrstu stefnumót. Dr. Rot sagði að fólkið í rannsókninni þekkti hvert annað og áhrif þess að deila máltíð gæti verið mismunandi meðal ókunnugra. Að öðru leyti geta máltíðir verið langir og fólk sem hittist í fyrsta sinn gæti átt erfitt með að koma með nægilegt samtal.
Hollensk og kanadísk rannsķkn skođađi 100 karla og konur. Matar gerðu manneskjuna sem þeir voru með "hærri" og "sælari" Tygja eykur magn serótóníns sem gerir manni gott.