Ljúktu eftirfarandi setningu: Undir stjórn Yuan-veldisins í Mongólíu var skipaður yfirmaður utanríkisviðskipta í borginni árið 1277 ásamt yfirmönnum í Shanghai, Ningbo og Guangzhou. Fyrrverandi yfirmaður Song, Pu Shougeng, sem var arabískur eða persneskur múslimi, var ráðinn í nýja stöðu og notaði tengiliði sín til að endurheimta viðskipti borgarinnar undir nýjum stjórnendum. Hann náði miklum árangri og endurreisti stóran hluta af fyrrum stórleika hafnarinnar og varð embætti hans arfgengt í eftirkomendum hans. Á áttunda áratug síðustu aldar var Quanzhou stundum höfuðborg héraðsins Fujian. Íbúar hennar voru um 455.000 árið 1283, og helstu vörur verslunarinnar voru pipar og önnur kryddjurtir, gimsteinar, perlur og porselen. Marco Polo skráði að Yuan keisarar fengju "almiklar tekjur" af 10% gjaldi þeirra á viðskiptum hafnarinnar; hann kallaði Quanzhou-hafnarnar "einn af tveimur stærstu höfnum í heiminum fyrir viðskipti" og "Alexandríu Austurlands". Ibn Battuta kallaði hana einfaldlega stærstu höfn heims. Polo komst að því að húðflúramenn hennar voru frægir um allt Suðaustur-Asíu. Það var brottfararstaður Marco Polo 1292 heimferðar, sem fylgdi 17 ára mongólsku prinsessunni Kököchin til unnusta hennar í persneska Ilkhanate; nokkrum áratugum síðar var það komið og brottfararstaður Ibn Battuta. Árásir Kublai Khans á Japan og
Java sigldi fyrst og fremst frá höfn sinni. Íslamski landfræðingurinn Abulfeda kom fram árið 1520 að borgarmúrinn væri enn í rústum eftir að Mongólar höfðu sigrað hann. Um miðjan 1320 tók frænda Odoric eftir tveimur frönskuskólum bæjarins, en viðurkenndi að búddísk klaustur væru miklu stærri, með yfir 3000 munkum í einum.