Mitchell fékk aldursheimild til alþjóðlegrar keppni árið 2007. Á Ástralska meistaramótinu vann hún gullverðlaun í jafnvægisstreng. Hún keppti síðan á WOGA Classic í Plano í Texas og hjálpaði ástralska liðinu að vinna bronsverðlaun. Einstaklingur, Mitchell var í fjórða sæti í allsherjar, jafnaði um silfurverðlaunin á jafnvægi bjálka með Katelyn Mohr, og jafnaði um bronsverðlaunin á gólfi æfingu með Alina Kozich. Hún keppti á heimsmeistaramótum.
ásamt Daria Joura, Shona Morgan, Hollie Dykes og Chloe Sims og enduðu ellefu í undankeppninni. Mitchell komst í úrslit í jafnvægi beam, þar sem hún varð fimmta.