Wigan er heimstaður árlegs heimsmeistaramóts um köku, sem yfirleitt er haldin í "Harry's Bar" á Wallgate. Samkeppnin hefur verið haldin frá árinu 1992 og árið 2006 var bætt við grænmetisvalkostur. Wiganers eru stundum nefndir "pie-eaters". Nafnið er sagt vera frá allsherjarverkfalli 1926
Ūegar kolverkamenn í Wigan voru svöngir aftur í vinnuna áđur en náungarnir í nágrennum borgum og ūurftu ūess vegna í líkingu til orđanna ađ eta "hógværða köku". Auk þess er Wigan vel þekkt sem heimili Mint Balls Joe frænda.