Segðu greinina í stuttu máli:  Allt frá Rosie Huntington-Whiteley fyrirsætanum, græna safanum fullum af hveitigrasi, til Victoria Beckhams uppáhalds morgunverðar með bleikju, það eru fullt af stjörnum sem eru að ganga auglýsingar fyrir krafti ofurmatarinnar. Heilbrigðisbloggarar og frægir einstaklingar syngja lof um ofurmat og vísindamenn gefa út ótal rannsóknir á heilsufarslegum ávinningi þeirra. Hver og einn hefur sín eigin loforð. Acai ber hafa verið tengd við þyngdartap og krabbameinsvarnir, línafræ eru talin hjálpa til við að lækka blóðþrýsting og draga úr hættu á hjartasjúkdómum, en kókosolía hefur verið fagnað sem þyngdartapara. En hvernig vitum við hvort þær virka þegar við höfum aðeins orðið meðvitaðir um þær á undanförnum árum? Færðu niður fyrir myndband. Tipper Lewis, 43 ára, hefur notið góðs af ofurmatum í tuttugu ár og færir chia fræjum, blómsteini og matcha grænu teinu heiður fyrir takmarkalausa orku sína og góða heilsu. Ein kona, sem hefur notað ofurmat alla sína ævi, sver það - og hrukklausa húð hennar, ótakmörkuð orka og sú staðreynd að hún hefur ekki einu sinni lækni eru sannarlega vitnisburður um kraft ofurmatar. Tipper Lewis, 43 ára, frá London, ólst upp á búi og varð fljótt heilluð af krafti plöntu, kínverska læknisfræði og lífrænum afurðum. Hún var vegan frá því hún var 18 ára. Hún rannsakaði krafta jurta og plöntu í háskólanum og fékk vinnu hjá Neal's Yard Remedies - leiðandi sjálfstæða breska verslun með lífrænar náttúrulegar heilsu- og snyrtivörur. Húđin á Tipper er hrukklaus, orkan gríđlaus og sú staðreynd ađ hún er ekki einu sinni međ lækni eru sannarlega vitnisburđur um krafta ofurföđunnar. Tipper, vinstra megin, 30 ára og hægri megin, 43 ára, rannsakaði jurtir og plöntur á unglingsárum sínum og er nú yfir jurtafræðingur hjá Neal's Yard Remedies þar sem hún heldur fingrinum á púlsnum fyrir komandi ofurfæði og úrræði. Talandi við FEMAIL um ást sína á ofurmatum sagði hún: "Ég var að taka þá fyrir tuttugu árum og þeir voru örugglega ekki eins tískulegir þá en ég hef alltaf elskað...
Tipper Lewis, 43 ára, hefur neytt ofurmatar í yfir 20 ár. Hann er með glóandi húð, mikla orku og enga lækni. Gaman væri ađ sjá börn í skólum borða ofurmat.