Segðu greinina í stuttu máli:  Hnetur eru uppspretta gagnlegra næringarefna og hafa önnur heilsufarsleg ávinning - rétt í þessum mánuði kom í ljós í rannsókn að hnetur geta aukið magn góðra baktería í þörmum og komið í veg fyrir matareitrun. Hér lítum við á nokkra aðra kosti... Brasilíu. Einn af bestu fæðulegu uppsprettum selensins. Tveir brasilínuskór veita 100 prósent af 75 míkrógramma skammti sem við þurfum að fá á dag. Selen er nauðsynlegt til að framleiða mótefni, sem eru mikilvæg fyrir heilbrigt ónæmiskerfi, og hormónin tyróxín, sem þarf til að stjórna efnaskiptum. Vísindamenn hafa einnig komist að því að það virkjar andoxunarefni sem dregur úr hættu á blöðruhálskrabbameini og krabbameini í blöðruhálskirtli. - Ég veit ekki. Þú þarft að borða aðeins tíu möndlur til að fá daglega þörf fyrir kalsíum (700mg) Þú þarft að borða aðeins tíu möndlur til að fá daglega þörf fyrir kalsíum (700mg), sem er mikilvægt fyrir heilbrigða bein. Þau eru einnig rík af E-vítamíni sem hjálpar til við að bæta ástand og útlit húðarinnar. Mandlar eru líka miklir á trefjum. Borðaðu þær með húðinni á því að þær innihalda andoxunarefni sem hjálpa til við að vernda líkamsfrumur gegn bólguskaða. Cashews-hnetur. Góð uppspretta af járni. 30 g skammtur veitir um 2 mg: kona þarf 14, 8 mg á dag og karlmaður 8, 7 mg. Járn úr kasjú er þó ekki jafn auðveldlega sótt og járn úr kjöti, segir mataræðifræðingurinn dr. Sarah Schenker. "C-vítamín eykur upptöku járns frá öðrum uppsprettum en kjöti, þannig að borða cashewnir með kiwi ávöxtum, í salat með pipar og tómötum eða með litlum glas af appelsínusafa". Hvalkötur. Þær eru ríkar í plantna- omega 3 fitusýrum og andoxunarefnum, sem hafa sýnt sig draga úr hættu á augnsjúkdómum, aldurstengdri makúleraþróun og vitræna minnkun. Í tveggja ára rannsókni eru vísindamenn við Háskólann í Barcelona að skoða áhrif þess að borða 28 g af valhnetum (sjö hnetum með skeljum) á hverjum degi til að koma í veg fyrir þessi sjúkdóma. Einnig hefur verið sýnt fram á að valhnetur verji gegn hjartasjúkdómum. Hnetur. Reyndar eru ūetta baunir, ūar sem ūær vaxa undir jörđinni, en rannsķkn sem birtist síđast...
Hnetur geta aukiđ gildi gķđra baktería í meltinu. Mandlar eru ríkir í E-vítamíni sem hjálpar til við að bæta útlit húðarinnar. Hvalhnetur hafa fullt af gróðursettum omega 3 fitusýrum og andoxunarefnum.