Yhteenveto artikkelista:  Seuraava Mary Berry valmistuu julkaisemaan toisen keittokirjansa. Amy-Beth Ellice, 17, Essexistä, aloitti leipomisen kolmivuotiaana ja sai ensimmäisen kirjansa reseptisarjan Amy's Baking Year vain 14-vuotiaana. Hänen toinen suunnitelmansa on viihdyttävä, mutta teini-ikäisen tavoitteet ovat vieläkin korkeammat - hän aikoo julkaista omia leipomatuotteitaan ja jopa tulla TV-kokiksi. Amy-Beth (vasemmalla) ja hänen 10-vuotias sisarensa Lara-Jayne leipovat jo viisivuotiaana. Amy-Beth aloitti leipomisen kolmivuotiaana ja julkaisi ensimmäisen keittokirjansa, Amy's Baking Year, 13-vuotiaana. Amy-Beth piti äskettäin cupcake-valmistuskurssin Harrodsissa Lontoossa. Britannian nuorin julkaistu leipuri, joka pitää Pixie Lottia ja Katherine Jenkinsia ihailijoinaan, ilahdutti väkijoukkoa äskettäisellä esityksellään. Sitten hän allekirjoitti ensimmäistä keittokirjaansa lelun valtakunnan osastolla innostuneille asiakkaille. Amy-Beth kirjoittaa säännöllisesti myös OK! -lehdelle ja antaa edelleen muille julkaisuille vinkkejä ja reseptejä. Chelmsfordin Newhall School -koulussa täysipäiväisesti opiskeleva innokas kokki valmistaa vapaa-aikanaan, kesälomalla ja lukukauden puolivälissä, räätälöityjä leivonnaisia tilauksen mukaan. Näyttää siltä, että lahjakas nuori leipuri perii kaiken äidiltään, Gillianilta, joka opetti Amyn ja hänen toisen tyttärensä, 22-vuotiaan Lara-Jaynen, tekemään kakkuja. Amy alkaa koristella, kun hän näyttää katsojille, miten täydellisiä muffineja tehdään Lontoon esityksessä. Nuori kokki on kuvassa fanien kanssa - Harrodsin leffan allekirjoittamisessa ja cupcake-kurssissa. Amy oppi erityisen taitavasti leipomaan ja jatkoi kokeilujaan, kunnes pian hän sai täyden hallinnan keittiössä ja viihdepaikassa. Gillian kertoi MailOlinelle: "Kun Amy oli pieni, hän osoitti kiinnostusta ja intohimoa ruoanlaittoon ja leipomiseen, kuten minäkin lapsena. Hän näki, kun laitoin kaikki ateriat ja leivotin syntymäpäiväkakkuja monille perheenjäsenille alusta alkaen. Tein aina mieluummin omia kakkujani, koska tiesin tarkalleen, mitä niissä oli, ne maistuivat paremmalta ja...
Amy-Beth Ellice, 17, Essexistä aloitti leipomisen kolmivuotiaana. Hän julkaisi ensimmäisen keittokirjansa Amy's Baking Year 14-vuotiaana. Teini-ikäinen kokki piti äskettäin cupcake-kurssin Harrodsissa. Hänen toinen, viihdyttävä-aiheinen, kirja on tarkoitus tulla ulos vuonna 2016.