Yhteenveto artikkelista:  Pitääkö sinulla olla vaikea keskustelu toisen puolisosi tai pomosi kanssa? Ehkä olisi hyvä ajatus viedä heidät illalliselle. Me tulemme paremmin toimeen toistemme kanssa syömällä, tutkijoiden mukaan, sillä se saa kaikki työtovereista lapsiin saakka näyttämään miellyttävämmiltä. Alankomaiden ja Kanadan tutkijat pyysivät lähes sata miestä ja naista täyttämään kyselylomakkeen joka kerta, kun he puhuivat vähintään viisi minuuttia jonkun kanssa. Tutkijat ovat havainneet, että ihmiset tuntevat olonsa onnellisemmiksi ja rentoutuneemmiksi syödessään kotona tai töissä. Physiology and Behavior -lehdessä kerrotaan, että noin viidesosa 1 000:sta kirjatusta tapaamisesta tapahtui aterian aikana. Näissä tilaisuuksissa osallistujat tunsivat olonsa onnellisemmiksi ja rentoutuneemmiksi, olivatpa he sitten kotona, töissä tai muualla. He tunsivat olevansa ystävällisempiä, kuuntelivat enemmän, antoivat enemmän kehuja ja olivat todennäköisemmin kompromisseissa. He myös uskoivat, että heidän seurassaan oleva henkilö oli lämpimämpi ja miellyttävämpi. Ja hierarkiat hajosivat pomojen ja työntekijöiden sekä aikuisten ja lasten välillä. Yksi mahdollinen selitys on se, että pureminen nostaa serotoniinin määrää, joka on aivojen "hyvä olo" - kemikaali. Ajattelehan: Tutkimuksessa todettiin, että ihmiset puhuvat vaikeista aiheista paljon helpommin aterian aikana. On myös mahdollista, että yhteiset ateriat lisäävät luontaista haluamme olla hyväksytty ja miellyttää toisia. Marije aan het Rot Groningenin yliopistosta Alankomaissa sanoi, että hankalia aiheita voisi parhaiten käsitellä aterian aikana. Pomot ja työntekijät sekä vanhemmat ja lapset saattavat helpommin tulla toimeen pöydän ääressä, kun taas illallinen ei ehkä ole paras ajatus ensimmäiselle treffille. Tri Rot sanoi, että hänen tutkimuksessaan olevat ihmiset tunsivat toisensa ja että aterian jakaminen voi vaikuttaa toisin vieraiden välillä. Kaiken muun lisäksi ateriat voivat olla pitkiä, ja ensimmäistä kertaa tapaavat ihmiset saattavat kamppailla saadakseen aikaan riittävän keskustelun.
Hollantilainen ja kanadalainen tutkimus tutki 100 miestä ja naista. Ateriat tekivät heidän seurastaan "lämmintä" ja "miellyttävämpää" Pureminen nostaa serotoniinin tasoa.