Merceristä tuli Israelin kansalainen ja palveli Israelin puolustusvoimissa kaksi vuotta. Mercer pelasi myös Israelin koripallojoukkueessa vuoden 1986 FIBA-maailmanmestaruuskilpailussa ja
1987 Eurobasket-mestaruuskilpailu. Vuonna 1982 hän, joka oli aiemmin ollut baptisti, kääntyi juutalaisuuteen. Hän sanoi: "Voitte sanoa minua messiaaniseksi juutalaiseksi tai kristityksi juutalaiseksi. Kun olin siellä, tunsin olevani lähellä Jumalaa. Minä todella puolustan Israelin valtiota"... Vuonna 2006 Israelin konsulaatti kunnioitti häntä Kaakkois-Yhdysvalloissa ja teki hänestä virallisen hyvän tahdon suurlähettilään Israelin valtiolle.