Christiaan Karel Appel (25. huhtikuuta 1921 - 3. toukokuuta 2006) oli hollantilainen maalari, kuvanveistäjä ja runoilija. Hän aloitti maalaamisen 14-vuotiaana ja opiskeli Rijksakademie Amsterdamissa 1940-luvulla. Hän oli yksi avantgardistisen Cobra-liikkeen perustajista vuonna 1948. Hän oli myös innokas kuvanveistäjä ja hänen teoksiaan on esitetty MoMA: ssa ja muissa museoissa maailmanlaajuisesti. Kysymys: Kuinka vanha hän oli, kun hän alkoi maalata?
Neljätoista