Toukokuussa 1888 Sarmiento lähti Argentiinasta Paragvaihin. Hänen mukanaan tulivat hänen tyttärensä Ana ja hänen toverinsa Aurelia Vélez. Hän kuoli sydänkohtaukseen Asunciónissa 11. syyskuuta 1888 ja haudattiin Buenos Airesiin. Hänen hautansa La Recoleta -hautausmaalla on veistoksen alla, kondori pylonilla, jonka hän suunnitteli ja Victor de Pol teloitti. Brasilian keisari Pedro II, joka oli suuri Sarmienton ihailija, lähetti hänen hautajaisperheenään vihreän ja kultaisen kukkakruunun ja espanjankielisen viestin, joka muisti hänen elämänsä kohokohtia: "Kulttuuri ja barbaarismi, Tonelero, Monte Caseros
Petrópolis, julkinen koulutus. Pedro de Alcántaran muistot ja kunnianosoitukset".