Kirjan otsikon kommentoivat myönteisesti Janet F. Keeler St. Petersburg Times -lehdestä. Hän huomautti, että ruoka-arvostelijat käsittelivät teosta, jotka sisälsivät sen reseptejä aiheeseen liittyviin artikkeleihin. Keeler haastatteli Fran McCulloughia, The Best American Recipes -kirjan kirjoittajaa 2003-2004, joka esitti, että Atkinsin ruokavalio (joka korostaa korkeampaa lihankulutusta osana vähäisen hiilihydraattien suunnitelmaa) oli auttanut lisäämään pekonin käyttöä. Hän luokitteli sen "mielenkiintoisimpiin ja ainutlaatuisimpiin keittokirjoihin", jotka julkaistiin.
pieni