Sergey Dyachkov (s. 28. toukokuuta 1982) on entinen azerbaidžanilainen uimari, joka on erikoistunut sprintti-vapaan tyylin tapahtumiin. Dyachkov pääsi miesten 100 metrin vapaastijuoksuun
Vuonna 2004 Ateenan kesäolympialaisissa hän sai FINA:n myöntämän Universality-paikan 57,73 sekunnin ajoissa. Hän haastoi kuusi muuta uimaria ensimmäisessä erässä, mukaan lukien 34-vuotiaan pakistanilaisen Mumtaz Ahmedin. Hän ajoi viidenneksi 58,26:ssa, yli puolen sekunnin (0,50) jälkeen. Dyachkov ei päässyt semifinaaliin, koska hän sijoittui 67. sijalle 71 uijasta.