Yhteenveto artikkelista:  Erään raportin mukaan monet ihmiset eivät vieläkään tiedä, miten vaarallista on syödä kanaa, vaikka kampanjoissa on korostettu riskejä. Alle joka kolmas on kuullut Britannian suurimmasta ruokamyrkytyksen aiheuttajasta. The Grocer -lehden tekemän tutkimuksen mukaan vain 32 prosenttia Yhdistyneen kuningaskunnan kuluttajista on kuullut kampylobakteeribakteereista, ja monet eivät ole tietoisia tärkeimmistä hygieniatoimenpiteistä itsensä suojelemiseksi. Useat ihmiset eivät vieläkään tiedä, miten vaarallista on syödä kanaa, vaikka kampanjoilla on painotettu riskejä, kertoo raportti. Yli 70 prosenttia briteistä on todennut, että kananliha on ruoansyövän pääasiallinen lähde, ja useimmat tietävät, että sitä tulisi keittää, kunnes kaikki vaaleanpunaiset osat ovat valmiita. Mutta Lucia Juliano Harris Interactive -yhtiöstä, joka kyselytutki lehdelle 2000 ihmistä, sanoi: "Vain 55 prosenttia lontoolaisista ja 51 prosenttia alle 25-vuotiaista mainitsi kanan olevan tärkein ruokamyrkytyksen lähde, mikä osoittaa, että näiden kahden ryhmän koulutusta on lisättävä". Huolestuttavaa on se, että 32 prosenttia nuorista uskoo, että raakaa kanaa peseminen ennen sen valmistamista on hyvä tapa välttää myrkytyksiä - päinvastoin kuin elintarvikestandarditoimisto neuvoo. Richard Griffiths Britannian siipikarjanhoitoneuvostosta sanoi: "On selvää, että on tehtävä enemmän työtä hyvien tapojen vahvistamiseksi". Yli 70 prosenttia briteistä on todennut, että kanat ovat ruokamyrkytyksen pääsyy. Elintarviketurvallisuusvirasto totesi, että jopa 79 prosenttia myynnissä olevista raakoista linnuista on saastunut kampylobakteeriin, joka on maan yleisin ruokamyrkytyksen aiheuttaja. 19 prosentilla kanoista pitoisuudet ovat vaarallisesti korkeat, ja virasto on vaatinut, että tämä luku olisi alle 10 prosentin vuoden loppuun mennessä.
Vain kolmannes kuluttajista on kuullut kampylobakteeribakteereista kanassa. Miljoonat ihmiset eivät tiedä kanan syömisen vaaroista. Useimmat briteistä pitävät kanan syynä ruokamyrkytyksiin.