Täytä seuraava lause: Mathurin pelasi Kanadan puolella
Vuoden 2021 FIBA-U19-maailmanmestaruuskilpailu Riiassa ja Daugavpilsissa Latviassa olympialaisjoukkueesta poistuttuaan. 4. heinäkuuta 2021 hän teki joukkueen korkean 30 pistettä, ampuen 11-15 kentältä ja 6-of-9 kolmesta pisteestä, 100<unk>75 ryhmävaiheen voitossa Japania vastaan. Viikkoa myöhemmin Mathurin teki 31 pistettä ja johti Kanadan 101:92 voittoon Serbiaa vastaan kolmannen sijan pelissä ja voitti pronssimitalin. Hän teki turnauksessa keskimäärin 16,1 pistettä ja neljä palautetta per peli.