Zakari Gourouza (syntynyt 8. kesäkuuta 1982) on nigerialainen judoka Dossosta. Hän kilpailee miesten 60 kg: n luokassa. Vuonna 2012 olympialaisissa hän hävisi.
Toisessa erässä hän voitti venäläisen Arsen Galstyanin, joka voitti Honduran Kenny Godoyn ensimmäisessä erässä. Zakari Gourouza oli ensimmäinen nigerialainen urheilija, joka osallistui vuoden 2012 Lontoon olympialaisiin.