Täytä seuraava lause: Ateenassa syntynyt Papachristou voitti pronssimitalin vuoden 2008 junioreiden maailmanmestaruuskilpailussa. Hän kilpaili vuoden 2009 Euroopan sisäilmestyskilpailuissa ja läpäisi karsintakilpailun hyppäämällä 14,47 metriä. Hän loukkaantui kuitenkin finaalissa ja ei onnistunut tekemään pätevää hyppyä. Hän voitti bronssimitalin vuoden 2009 Välimeren olympialaisissa ja kilpaili vuoden 2009 maailmanmestaruuskilpailuissa pääsemättä finaaliin. Hän voitti vuoden 2009 Euroopan U23-mestaruuskilpailussa kultamitalin. Vuoden 2011 sisäkauden aikana hän kilpaili vuoden 2011 Euroopan kehonlyönti-mestaruuskilpailuissa ilman finaaliin pääsyä. Hän saavutti henkilökohtaisen parhaan 14,72 metrin pisteen kesäkuussa 2011 Chania'ssa - merkki, joka sijoittuu kolmanneksi Kreikan naispuolisten kolminkertaisten hyppääjien joukossa Hrysopiyi Devetzin ja Paraskevi Tsiamitan jälkeen. Tämä hyppäys oli myös toiseksi paras, jonka eurooppalainen alle 23-vuotias urheilija on koskaan saavuttanut Anna Pyatykhin ennätyksen jälkeen (14,79 m). Hän puolusti menestyksekkäästi kultamitalinsa
Vuoden 2011 Euroopan U23-mestaruuskilpailut Ostravassa, Tšekin tasavallassa.