Bordeaux-seos on kupari-sulfaatin ja hydratoidun kalkin seos, jota käytetään sienien tappamiseen viinitarhoissa.
Tietenkin monimutkaisempi versio lauseesta on: "Bordeaux-seos on kuparisulfaatin ja hydratoidun kalkin yhdistelmä, joka on keksitty Ranskan Bordeaux-alueen viinitarhoissa ja joka tunnetaan paikallisesti nimellä "Bouillie Bordelaise"".