Urbani'n ensimmäinen kirja, muistelmat "When I Was Elena" (The Permanent Press, 2006) dokumentoi hänen Guatemalassa asuneita vuosia maan sisällissodan aikana.
- Mitä? Siinä kuvaillaan hänen henkilökohtaisia kokemuksiaan pahoinpitelyistä ja sairauksista sekä poliittisista manöövreistä, kuten silloin presidenttinä olleen Jorge Serrano Elíasin suorittamasta "autogolpesta", joka syrjäytettiin nopeasti CIA:n avulla. Pian julkaisun jälkeen Montel Williams Show kysyi, olisiko Urbani halukas palaamaan Guatemalaan ja tapaamaan naiset, joista hän kirjoitti. Urbani kieltäytyi tekemästä niin, koska hän oli huolissaan naisten ja heidän perheensä turvallisuudesta, jos heidän todellinen henkilöllisyytensä paljastuisi.