Yhteenveto artikkelista:  Päivittäinen lounasaika voi olla kallis, mutta sen sijaan, että valmistaisivat lounasta kotona, useimmat brittiläiset työntekijät menevät yhä pääkadulle syömään lounasaikaansa. 'Ruoka-asia' (joka ei aina ole ateria, tai asia) on auttanut meitä estämään nälkäpiinat lipeillä voileivillä, lipeillä salaateilla ja suolaisilla keittoilla, jotka maksavat keskimäärin 1 840 puntaa vuodessa. Mutta voisimme säästää jopa 1 300 puntaa vuodessa, jos vain valmistelisimme lounastamme kotona. Juusto, keksit ja charcuterie on yksinkertainen ja herkullinen lounas, joka voidaan helposti koota toimistossa. Food52:n "Not Sad Desk Lunch" -sarja osoittaa, kuinka helppoa on tuoda työhön terveellisiä, edullisia ja herkullisia lounaita. Näissä uskomattoman yksityiskohtaisissa ideoissa ja resepteissä näytetään, miten valmistetaan kaikkea helppoista vaihtoehdoista, kuten juustoa ja keksejä, monimutkaisempiin höyrytettyihin kiinalaisisiin leivoihin ja vietnamilaisiin banh mi -voileipiin. Jokainen Food52:n resepti on tiimin jäsenen lahjoittama, joka lupaa pitää lounasruokiesi'mielenkiintoisena ja kauniina'. Jos etsit jotain yksinkertaista, juusto, keksit ja lihaa riittää. Valitse vain suosikkisi, kokoonnu ja syö. Jos olet kasvissyöjä, vaihda liha syötäväksi syötäviin vihanneksisiin ja olet valmis lähtemään. Hannah Petertilillä on joitakin inspiroivia yhdistelmiä, joihin kuuluu Cheddar, omenapito ja pekoni, mozzarella ja prosciuotto tai manchego ja kuivatut aprikoosit. Voisit myös käyttää kätevää keksia levittäessäsi erilaisia päällystyseoksia. Tee kreikkalainen salaattileipä kurkkua, oliivin tapenadia ja fetaa; hummusleipä paahdetun punaisen pippurin kera; pestoleipä ohutleikkaamalla prosciuttolla; tai murskattu avokadoleipä. Etkö halua levittää sitä? Sen sijaan kastakaa; dekantoikaa vain leivonnaiset astioihin, niin voitte lähteä. Työntekijät voisivat säästää jopa 1 300 puntaa vuodessa, jos he valmistaisivat lounastaan kotona sen sijaan, että ostaisivat valmiita voileipiä ja välipaloja kaupoista,...
Food52: n " Ei surullinen pöytä " - lounassarjassa on inspiroivia lounasideoita. Yksinkertaisia keksejä ja juustoa tai mutkikkaita täytettyjä höyrypullia. Britit käyttävät keskimäärin 1 840 puntaa vuosittain lounaaseen. Lounaan valmistaminen kotona voi säästää jopa 1 300 puntaa vuodessa.