Sarah Skinazi syntyi köyhään sefardijuutalaiseen perheeseen Istanbulissa, Ottomaanien valtakunnan Konstantinopolin Vilayetissa. Koko uransa ajan hän piilotti todellisen syntymäpäivänsä ja väitti syntyneensä vuonna 1910. Itse asiassa hän oli vähintään kymmenen vuotta vanhempi ja todennäköisesti syntynyt jonnekin vuosien 1895 ja 1897 välillä. Hänen isänsä Avram Skinazi oli rag-kauppias. Rozan lisäksi hänellä ja hänen vaimollaan Flora oli kaksi poikaa, Nisim, vanhin, ja Sami. Kysymys: Milloin Eskenazi syntyi?
Vuodet 1895 ja 1897