Yhteenveto artikkelista:  Erään tutkimuksen mukaan pikaruokan syöminen treenin jälkeen voi olla yhtä hyödyllistä kuin ravintolisät. Tutkijat havaitsivat, että kuntoutusjaksojen välissä ei ollut väliä, mitä ruokaa oli syöty. Suorituskyky pysyi samana useiden tuntien lepoajan jälkeen, kun taas glykogeenin, jota lihakset käyttävät " polttoaineena ", pitoisuudet olivat itse asiassa hieman korkeammat, kun pikaruokaa oli syöty elpymisruokana. Montana-yliopiston johtaman tutkimuksen mukaan pikaruokan syöminen treenin jälkeen voi olla yhtä hyödyllistä kuin ravintolisät. Tutkijat havaitsivat, että kuntoutusjaksojen välissä ei ollut väliä, mitä ruokaa syöttiin. Tutkimusta, joka julkaistiin International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism -lehdessä, johti Montanan yliopiston jatko-opiskelija Michael Cramer. Tutkimuksessa 11 urheilijaa piti paastota 12 tuntia ennen 90 minuutin kestävyysharjoitusta. Tämän jälkeen puolelle annettiin kuumia kakkuja, hassiksia ja appelsiinimehua, minkä jälkeen kaksi tuntia myöhemmin tuli hampurilainen, ranskalaiset perunat ja kokaiini. Jos haluat hampurilaisen, juokse pikaruokaravintolaan. Tutkijat ovat havainneet, että lyhyet intensiiviset liikuntatoimet ennen rasvaista ateriaa voivat auttaa suojaamaan verisuonia huonon ruokavalion vaikutuksilta. Vain kahdeksan minuutin voimakkaan pyöräilyn havaittiin olevan hyödyllisempi kuin 25 minuutin mittaisen vauhdin ajaminen - nykyinen suositeltu määrä. Exeterin yliopiston tiedemiehet sanovat, että lyhytkiertokäyttö saattaa houkutella enemmän nuoria - joista harvat saavuttavat edes vähintään tunnin kohtalaisen liikunnan päivässä. Toinen ryhmä sai Gatoradea, orgaanista maapähkinävoita ja Cliff Shot Bloksia, ja kaksi tuntia myöhemmin Cytomax- jauhetta ja PowerBar- tuotteita. Kahden tunnin kuluttua toisesta ateriasta kaikki osallistujat ajettiin 20 kilometriä seisovalla pyörällä niin nopeasti kuin pystyivät. Jokainen osallistujien syömä ateria oli suunnilleen yhtä paljon kaloreita, hiilihydraatteja ja proteiinia - vaikka pikaruokassa oli enemmän natriumia ja...
Montana-yliopiston opiskelija tutki toipumista treenin jälkeen. Osallistujat saivat pikaruokaa tai täydentäviä aterioita toipumisen aikana. Ei ollut mitään eroa näiden kahden ryhmän välillä. Glykogeenin pitoisuus pikaruokaryhmässä oli hieman korkeampi.