Mikojan-Gurevichin MiG-23 (Russian: Микоян и Гуревич МиГ-23; NATO:n raportointi nimi: Flogger) on vaihtelevan geometrian hävittäjä, jonka suunnitteli Mikojan-Gurevichin suunnitteluvirasto Neuvostoliitossa. Se on kolmannen sukupolven suihkukone, samoin kuin muutkin vastaavia Neuvostoliittolaisia hävittäjiä kuten MiG-25 "Foxbat" ja Su-15 "Flagon". Se oli ensimmäinen Neuvostoliiton hävittäjä, joka käytti alaspäin katsovaa/ampumiskäytävää tutkaa ja yksi ensimmäisistä, jotka olivat aseistettuja näkökentän yli ulottuvilla olevilla ohjuksilla. Tuotanto alkoi vuonna 1970 ja saavutti suuria määriä yli 5000 rakennetun lentokoneen kanssa.
Vuosi 1970