Noortje Tabak (syntynyt 13. heinäkuuta 1988 Bergeijkissä) on alankomaalainen pyöräilijä. Hänen ensimmäinen kansainvälinen esiintymisensä oli vuonna 2006, kun hän edusti Alankomaita junioreina vuoden 2006 Euroopan tienmestaruuskilpailussa. Vuoden 2010 Euroopan maanteiden mestaruuskilpailussa
Hän voitti alle 23-vuotiaiden naisten kilpailun. Hän kilpaili myöhemmin samana vuonna naisten maantiekilpailussa vuoden 2010 UCI Road World Championships -kilpailussa, jossa hän pääsi 32. sijalle.