Kirjoita jatko tähän kappaleeseen - Chicken Marengo on ranskalainen ateria, joka koostuu kananpunaa, joka on keitetty öljyyn valkosipulilla ja tomaatilla, koristeltu paistetuilla munilla ja ravut. Ruoka on samankaltainen kuin kana à la Provençale, mutta siihen on lisätty munaa ja rapuja, jotka ovat perinteisiä Chicken Marengolle, mutta joita nyt usein jätetään pois. Alkuperäinen ruokalaji sai nimensä Marengon taistelun kunniaksi
Napoleonin voitto kesäkuussa 1800.