Katherine "Katie" Wilkins (syntynyt 10. toukokuuta 1982 Lakeside, Kalifornia) on entinen amerikkalainen lentopalloilija. Hän oli osa USA: n naisten lentopallojoukkuetta vuoden 2006 FIVB: n lentopallo naisten maailmanmestaruuskilpailussa.
Japanissa.