Yhteenveto artikkelista:  Eräs nuori nainen sanoo elävänsä lähes pelkästään riisikrispiä <unk> ja vakuuttaa olevansa terveempi kuin useimmat ihmiset. Natalie Swindells, 26, syö neljä kulhollista muroja päivässä. Hän ei voi syödä mitään muuta eikä ole maistanut vihanneksia lähes kahteen vuosikymmeneen. Pankkihenkilö, joka sanoo, ettei ole koskaan ottanut sairauslomaa, lopetti syömästä useimmiten muita ruokia kaksivuotiaana. Hän uskoo nyt, että liiallinen syöminen aiheuttaa enemmän terveysongelmia kuin hänen kaltaisensa hyvin rajoitetun ruokavalion noudattaminen. Tyypillisenä päivänä neiti Swindells syö kaksi kulhollista riisi- ja maitoa aamiaiseksi, - jota seuraa leivänpala ja voi lounaaksi, - ja kaksi kulhollista riisi- ja maitoa illalliseksi. "Minusta tuntuu, että lääkärit yliarvioivat vitamiinien määrän, jota tarvitsemme ollaksemme terveitä", hän sanoi. <unk>Minusta tärkeintä on se, kuinka paljon syöt, ei se, mitä syöt.<unk> Tyypillisenä päivänä neiti Swindells syö kaksi kulhollista riisi- ja maitoa aamiaiseksi, - jota seuraa leivänpala ja voi lounaaksi, - ja kaksi kulhollista riisi- ja maitoa päivälliseksi. Sian Porter sanoi: " Se ei ehkä kuulosta siltä, - mutta Natalie saa oikeastaan melko tasapainoisen ruokavalion. " Hän syö myös silloin tällöin maito-suklaata, suolaisia sämpylöitä ja ranskalaisia. Vaikka hän kuluttaa alle puolet suositeltavista 2000 kaloreista naisille - neiti Swindells elää silti aktiivista elämää. Hän asuu Macclesfieldissä poikaystävänsä Daniel Walshin kanssa, joka on tottunut hänen omituisiin ruokailutottumuksiinsa. "Hän on aika kiva siitä", hän sanoi. Kun tapasimme, hän yritti saada minut syömään eri asioita, mutta se ei kestänyt kauan. Se oli turhaa. En pitänyt kaikesta, mitä hän pakotti kokeilemaan. Hän on maistanut vihanneksia viimeksi 18 vuotta sitten, kun hänen äitinsä yritti saada hänet syömään paahdettua ruokaa - ja epäonnistui. Sian Porter sanoi: "Se ei ehkä kuulosta siltä, mutta Nataliella on itse asiassa melko tasapainoinen ruokavalio. Hän saa proteiinia ja kalsiumia maidosta ja tietenkin riisikrispyt ovat rikastettuja...
Natalie Swindell, 26, syö neljä kulhollista riisikrispiä päivässä ja vähän muuta. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että tylsästä ruokavaliosta huolimatta hänen ruokailutottumuksensa ovat tasapainoisia. Pankkihenkilö väittää, ettei ole syönyt mitään muuta kaksivuotiaasta lähtien.