Can you paraphrase the following text for me: 
\nNiin hän varmaan olisi tehnytkin, ellei kananamunasta olisi – täysin ennakko-odotusten vastaisesti – roiskunut hänen päälleen.
Ja niin hän olisi tehnytkin, ellei kananmuna olisi aivan ennennäkemättömällä tavalla roiskahtanut hänen päälleen.