Proteiini, vaikka sitä käytetään yleisesti viittaamaan mihin tahansa polypeptidiin, viittaa suurempiin tai täysin toiminnallisiin muotoihin ja voi koostua useista polypeptiidiketjuista sekä yksittäisistä ketjuista. Proteiineja voidaan myös muokata sisällyttämään ei-peptiidikomponentteja, kuten sakkariidiketjuja ja lipidejä. Kysymys: Mitä löydät aminohappojen jäännöksistä?
peptidiliitokset