Se on tehty hiotusta kookospähkinästä, riisistä ja jaggerystä, - ja se on keitetty käärimällä ja höyrystämällä sitä kurkumin lehtiin.
Tietenkin monimutkaisempi versio lauseesta on: "Se on valmistettu hiotusta kookospähkinästä, riisistä ja jaggerista ja se on keitetty käärimällä ja höyrystämällä sitä kurkumalehteen. Konkani-ihmiset valmistavat patolyoja Shravanin toisena sunnuntaina, Nag Panchamissa ja Hartalikassa, Ganesh Chaturthin aattona".