Jackfruit (Artocarpus heterophyllus), joka tunnetaan myös nimellä jack-puu, on puulaji, joka kuuluu viikunassa, mulberissa ja leipäpuissa (Moraceae). Sen alkuperäinen leviämisalue on tuntematon, mutta useimmat tekijät sijoittavat sen alkuperäkeskuksen alueelle Länsi-Ghatsin välillä Etelä-Intiassa Borneon sademetsään. Jackfruit-puu soveltuu hyvin trooppisille matalikoille, ja sen hedelmä on suurin hedelmäpuun, joka saavuttaa jopa 55 kg (120 lb) painon, 90 cm (35 in) pituuden ja 50 cm (20 in) halkaisijan. Kypsä jackfruit-puu voi tuottaa noin 100-200 vuodessa.
trooppiset alueet