Eustathios Daphnomeles (100-luvun alussa) oli bysanttilainen ja patrisia, joka erottui Bysantin Bulgarian valloituksessa.
- Mitä? Hän on yksi merkittävimmistä ja menestyneimmistä kenraaleista keisari Basilius II: n ja Bulgarian Samuelin välisessä kolmekymmentävuotisessa sodassa, joka auttoi lopettamaan pitkän konfliktin sokeuttamalla ja vangitsemalla viimeisen bulgarialaisen johtajan, Ibatzes, vuonna 1018.