Napoleonin sodan jälkeen Sarsfield pysyi uskollisena Espanjan kuninkaalle Ferdinand VII:lle. Hän ja Henry O'Donnell, 1. la Bisbalin kreivi, esttivät liberaalien juonen vuonna 1819. Tuona vuonna hänet ylennettiin kenraaliluutnanttiksi. Mutta kun liberaalit ottivat vallan seuraavana vuonna Trienio Liberaalissa, hänet karkotettiin Baleari-saarille. Hän vastusti Ranskan väliintuloa Ferdinandin palauttamiseksi, joka tunnettiin nimellä Pyhän Ludvigin sata tuhatta poikaa
- Mitä? 1830-luvulla hän johti Navarran liberaalia armeijaa ensimmäisen karlistien sodan aikana. Hänet surmasivat kapinoitsijat Pamplonassa vuonna 1837, samana vuonna hän johti joukkojaan Oriamendin taistelussa.