Aluksi se voi näkyä pienen kalkkia-alueena (suoran pinnan kariesi), joka voi lopulta kehittyä suureksi kavitaatioksi. Joskus kariesi voi olla suoraan näkyvissä. Muita havaintomenetelmiä, kuten röntgenkuvia, käytetään kuitenkin hammasten vähemmän näkyviin alueisiin ja tuhoutumisen laajuuden arviointiin. Laserit kariesin havaitsemiseksi mahdollistavat havaitsemisen ilman ionisoivaa säteilyä ja niitä käytetään nyt interproximaalisen hajoamisen havaitsemiseen (hammasten välissä).
riskitekijät ja kehitysvaiheet