Joel Eriksson Ek (syntynyt 29. tammikuuta 1997) on ruotsalainen ammattilaispelaaja, joka pelaa National Hockey League -liigan (NHL) Minnesota Wildissä. Wild valitsi hänet 20. sijalla.
2015 NHL:n pelivuoro. Erikssonin isä Clas Eriksson pelasi Färjestad BK:ssä 13 kauden ajan.