Capuano pelasi Mainen yliopistossa kolme kautta 1986-1989. Hänet valitsi Pittsburgh Penguins vuonna 1986 NHL Entry Draftin toisessa erässä.
- 25. sijalla. Hänen ensimmäinen NHL-pelinsä oli kaudella 1989-1990, jolloin hän pelasi 6 peliä Penguinsille. Hänet vaihdettiin Vancouver Canucksille 8. tammikuuta 1990 kaupassa, joka lähetti Capuanon, Andrew McBainin ja Dan Quinnin Canucksiin Rod Buskasia, Barry Pedersonia ja Tony Tantia vastaan. Hän pelasi 88 ottelua Canucksille ennen kuin hänet vaihdettiin uudelleen, tällä kertaa Tampa Bay Lightningille Anatoli Semenoville. Hän pelasi vain kuusi peliä Lightningilla kaudella 1992-93 ennen kuin hänet vaihdettiin San Jose Sharksille kesäkuussa 1993. Hän pelasi vain neljä peliä Sharksin kanssa ennen ammattilaishockeyn lopettamista.