Kirkland Laken asukas, Kenin ja Goldie'n poika, Garth Joy pelasi OHL:n Hamilton Steelhawksissa kaksi kautta, kunnes hänet valittiin. Garth Joy valittiin 222. sijalla vuoden 1986 NHL:n pelilaajeluonnoksessa.
- Mitä? Hän oli Minnesota North Starsin 11. valinta, mutta ei koskaan pelannut. Hän jatkoi pelaamista Hamilton Steelhawksille ennen kuin hänet osti Kingston Raiders, toinen OHL-tiimi. Vuoden Raiderseissa oltuaan hän oli liian vanha pelaamaan jääkiekkoa juniori-tasolla. Hän ilmoittautui St. Thomasin yliopistoon, jossa hän pelasi vuosina 1991-1994 ja valittiin Kanadan joukkueeseen vuonna 1993. Vuonna 1993 hänet pyydettiin pelaamaan Kanadan joukkueessa maailmanmestaruussarjassa. Hän pelasi kaksi peliä ja teki yhden maalin. Yliopistonsa jälkeen Garth pelasi kaksi kautta Vojensin joukkueessa Tanskan huippujoukkueessa.