Yhteenveto artikkelista:  Uuden tutkimuksen mukaan uusi ruokavalio voisi yli puolittaa henkilön riskiä sairastua Alzheimerin tautiin. Asiantuntijat sanoivat, että MIND-nimellä tunnettu ruokavalio voisi vähentää sairauden riskiä, vaikka sitä ei noudatettaisi tarkasti. Välimeren-DASH-ruokavalio neurodegeneratiivisen viivästyksen hoitoon (MIND) sisältää vähintään kolme päivittäistä annosta täysjyväviljaa ja salaattia <unk> sekä ylimääräisen vihannesten ja lasin viiniä. Uusi tutkimus on osoittanut, että uusi ruokavalio voisi yli puolittaa henkilön Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä, ja sillä on jopa vaikutus, jos henkilö ei noudata sitä huolellisesti. Nämä "aivojen terveyttä edistävät elintarvikkeet" alensivat Alzheimerin taudin riskiä 53 prosenttia niillä, jotka noudattivat ankarasti ruokavaliota. Niillä, jotka noudattivat sitä kohtalaisen hyvin, riski laski noin 35 prosenttia. Chicagon Rush-yliopiston lääketieteellisessä keskuksessa toimiva ravitsemusepidemiologi professori Martha Morris sanoi: "Yksi jännittävimmistä seikoista tässä on se, että ihmisillä, jotka noudattivat MIND-ruokavaliota edes kohtalaisesti, oli alentunut Alzheimerin taudin riski. Luulen, että se motivoi ihmisiä. Professori Morris ja hänen kollegansa kehittivät MIND-ruokavalion vuosien tutkimuksen perusteella siitä, mitkä elintarvikkeet ja ravinteet vaikuttavat aivojen toimintaan hyvin ja huonosti. Tämä on ensimmäinen tutkimus, joka yhdistää MIND-ruokavalion Alzheimerin tautiin. Hän sanoi: 'Olin hyvin iloinen nähdessäni, millaisia tuloksia saimme uudesta ruokavaliosta. MIND-ruokavalio on hybridi Välimeren ja DASH-ruokavalioista (Dietary Approaches to Stop Hypertension), joiden molempien on todettu vähentävän sydän- ja verisuonitautien, kuten korkean verenpaineen, sydänkohtauksen ja aivohalvauksen, riskiä. Tutkijoiden mukaan viini on "terveellistä aivotuotetta". 10 terveellistä aivoruokaa. Vihreitä lehtivegetaatteja. Muita vihanneksia. Se on hullua. Marjoja. - Papuja. Täysjyväviljaa. Kalaa. Siipikarjaa. Oliiviöljyä. Viiniä. 5 Epäterveellistä aivoruokaa: Punaista lihaa. Voi ja margariini. Juustoa. Leivonnaisia ja makeisia. Paistettua tai pikaruokaa. Jotkut tutkijat ovat havainneet, että kaksi vanhempaa...
Se on nimeltään Välimeren DASH-interventio neurodegeneratiivista viivästymistä varten. Ruokavalio vähentää Alzheimerin riskiä jopa 35 prosentilla, jos sitä ei noudateta tarkasti. Sisältää 10 terveellistä elintarvikeryhmää, kuten kalaa, siipikarjaa, oliiviöljyä, papuja ja pähkinöitä. Siihen kuuluu aivojen kannalta epäterveellisten ruokien, kuten juuston, voin ja makeisten, välttäminen.