Torni, jonka nimi muuttui ajan myötä La Tour en Saint-Mambert ja Saint-Maubert, antoi nimensä linnoituksen ympärillä olevalle kiinteistölle ja oli englantilaisten käsissä kunnes Castillon-taistelussa vuonna 1453 ja sen täydellinen tuhoaminen Ranskan kuninkaan joukkojen toimesta. Alkuperäinen torni ei enää ole olemassa, mutta vuonna 17620 rakennettiin pyöreä torni (La Tour de Saint-Lambert) kiinteistölle, joka on nimetty Simon de Chérin mukaan ja jonka lähellä on Marie-Thérégine, jonka kanssa hän on avioitunut vuonna 1715. Vaikka se on itseasiassa neljäsosainen, se on vahva viinitarhan symboli. Vuosituhannen sodan aikana 300 metriä suonnoista rakennettiin varuskunnan linnoitus, jonka nimi muuntui ajan myötä La Tour en Saint-Mambert ja Saint-Maubertiksi.
Château Mouton ja Château Calon-Ségur