Whiting syntyi 12. elokuuta 1952 Sevenoaksissa, Kentissä. Hän katsoi ensimmäisen kilpa-autonsa kiivetessään aidan yli - katsomaan vuoden 1964 Britannian Grand Prix'tä.
Brands Hatchissa lähellä hänen perhekodiaan. Hän aloitti uransa isoveljensä Nickin kautta, joka kilpaili autocross- ja kierroskilpailuissa. Hän päätti ryhtyä urakehitykseen ja kävi teknillisen korkeakoulun ja sitten Borough Polytechnic Institute -yliopiston, jossa hän sai pätevyyden koneenrakennukseen.