Täytä seuraava lause: Spaghetti Western. Ortolani on myös säveltänyt monia Hollywood-elokuvia ja joitakin hänen sävellyksistään on käytetty uudelleen elokuvissa, kuten Drive ja Django Unchained. Ortolanin kuuluisin sävellyksistä on More, jonka hän kirjoitti pahamaineiseen elokuvaan "Mondo Cane". Se voitti 1964 Grammy-palkinnon parhaasta instrumentaaliteemasta ja se oli ehdolla Oscar-palkinnolle parhaasta alkuperäisestä laulusta
36. Oscar-palkinto. Kappaletta esittelivät myöhemmin Frank Sinatra, Kai Winding, Andy Williams, Roy Orbison ja muut.