Yhteenveto artikkelista:  Pähkinät ovat hyödyllisten ravintoaineiden lähde ja niillä on muita terveydellisiä hyötyjä. Vasta tänä kuussa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että maapähkinät voivat lisätä suolistossa olevia hyödyllisiä bakteereja ja estää ruokamyrkytyksen. Tässä muutamia muita etuja... Brasiliaan. Se on yksi parhaista seleniumin lähteistä. Kaksi brasilialaista pähkinää antaa 100 prosenttia päivittäisestä 75 mikrogramman annoksesta. Selenia tarvitaan terveen immuunijärjestelmän kannalta tärkeiden vasta- aineiden ja aineenvaihdunnan säätelyyn tarvittavan hormoni tyroksiinin tuottamiseen. Tutkijat ovat myös havainneet, että se aktivoi antioksidanttia, joka auttaa vähentämään virtsarakon ja eturauhassyövän riskiä. - Mandellit. Sinun on syötävä vain kymmenen manteliä saadaksesi päivittäisen kalsiumvaatimuksesi (700 mg). Niissä on myös runsaasti E-vitamiinia, joka auttaa parantamaan ihosi kuntoa ja ulkonäköä. Myös manteleissa on paljon kuitua. Syö niitä iholla, sillä ne sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojelemaan kehon soluja tulehdukselta. - Kasjuja. Hyvä raudan lähde. Nainen tarvitsee 14, 8 mg päivässä ja mies 8, 7 mg. Kasjujuista saatava rauta ei kuitenkaan imeydy yhtä helposti kuin lihasta saatava rauta, sanoo ravitsemusasiantuntija tohtori Sarah Schenker. "C-vitamiini lisää raudan imeytymistä muista lähteistä kuin lihasta, joten syökää kasjupähkinöitä kivin kanssa, salaatissa paprikan ja tomaatin kanssa tai pienen lasin appelsiinimehua kanssa". Pähkinöitä. Ne sisältävät runsaasti kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja, joiden on osoitettu vähentävän silmäsairauden riskiä, ikään liittyvää makulaarista degeneraatiota ja kognitiivista heikkenemistä. Barcelonan yliopiston tutkijat tutkivat kahden vuoden mittaisessa tutkimuksessa, miten 28 gramman valkosipulien (seitsemän kuorittua pähkinää) syöminen päivittäin voi ehkäistä näitä sairauksia. On myös osoitettu, että saksanpähkinät auttavat suojautumaan sydänsairauksista. - Pähkinöitä. Nämä ovat oikeastaan palkokasveja, koska ne kasvavat maan alla, - mutta viime vuonna julkaistu tutkimus...
Pähkinät voivat lisätä suolistossa olevia bakteereja. Mandelissa on runsaasti E-vitamiinia, joka parantaa ihon ulkonäköä. Pähkinöissä on paljon kasviperäisiä omega-3 - rasvahappoja ja antioksidantteja.