Hunt pelasi juniorihockeya Prince Albert Raidersille WHL:ssä ja voitti Memorial Cupin vuonna 1985. Hänet valitsi Vancouver Canucks vuonna 1985 NHL Entry Draft
Hän ei ole pelannut NHL:ssä. Hunt pelasi American Hockey League:ssä Fredericton Expressissä ja St. John's Maple Leafsissa. Hän pelasi myös International Hockey Leagueissä (IHL) ja East Coast Hockey Leagueissä.