Viktor Olaf Olsen (syntynyt 5. helmikuuta 1924) on eläkkeelle jäänyt norjalainen pitkäjännittelijä, joka on erikoistunut maratonkilpailuun. Hän sijoittui kuudestoista vuoden 1952 kesäolympialaisissa.
, yhdeksäs 1954 Euroopan mestaruuskilpailussa ja lopulta kahdeksastoista 1958 Euroopan mestaruuskilpailussa. Hänestä tuli Norjan maratonimestari 1954, 1956, 1957, 1958 ja 1959 -vuosina, rikkomalla John Systadin neljän vuoden dominoinnin. Hän voitti myös pronssimitalin vuonna 1950 sekä hopeamitalin vuosina 1951, 1952, 1953, 1955, 1960 ja 1961. Hän hallitsi myös 25-kilometrin tienkilpailua 1950-luvulla, voittaen pronssin 1949 ja 1950; hopeaa 1958 ja kultaa 1953, 1954, 1955, 1956 ja 1957. Hän edusti Charlottenlund SK:tä Trondheimissa. Hänen henkilökohtainen paras aika oli 2:28:50 tuntia, joka saavutettiin elokuussa 1958 Trondheimissa.