Intialainen embleemi on happama, katkera ja tiivistävä, ja se on melko kuituinen. Intiassa on yleistä syödä embleemiä, joka on kastettu suolaiseen veteen ja punaiseen chillijauheeseen, jotta happamat hedelmät ovat maukkaita. Kysymys: Millä menetelmällä marjat kerätään?
käsin