Del Rincón on haastatellut sellaisia kuuluisia henkilöitä kuin Nobel-palkinnon saaja Rigoberta Menchú, Meksikon presidentti Vicente Fox, Iranin presidentti Mahmud Ahmadinejad ja kirjailijat Carlos Fuentes ja Mario Vargas Llosa. Hän on myös kirjoittanut Irakin sodasta, - Kalifornian tulipaloista, Japanin tsunamista ja maanjäristyksestä.
, vaalit Venezuelassa, Guatemalassa ja Meksikossa, opiskelijoiden mielenosoitukset Venezuelassa ja muut kansainvälisesti merkittävät tapahtumat.