Jacques Mrozek (syntynyt 11. toukokuuta 1950 Pariisissa) on entinen ranskalainen hiihtäjä, joka voitti vuoden 1973 kansallisen mestaruuden miesten yksittäisissä. Hän kilpaili kahdessa talviolympialaisissa, sijoittaen 20. vuonna 1968 (Grenoble) ja 14. vuonna 1972 (Sapporo). Hän pääsi kymmenen parhaan joukkoon vuoden 1973 MM-kisoissa.
Bratislavassa ja kolmella Euroopan mestaruuskilpailulla: 1969 (Garmisch-Partenkirchen), 1971 (Zurich) ja 1973 (Köln).