Täytä seuraava lause: Sato saavutti uransa huipullaan kaudella 2007. Hän oli Atsushi Fujitan jälkeen toiseksi Beppu-Ōita-maratonissa. Hän oli yhden sekunnin päässä parhaasta tasostaan Sapporon puolimaratonissa, kun hän nousi kolmanneksi palkintopallolle. Seuraava
2007 IAAF World Road Running Championships hän rikkoi Aasian ennätyksen puolimaratonissa aika 1:00:25 tuntia. Tämä toi hänelle yhdeksännen paikan kokonaislistan, mutta hän oli yksi kahdesta ei-afrikkalaisesta syntyneestä juoksijasta, jotka päätyivät kymmenen parhaan joukkoon (Marilson dos Santosin rinnalla). Vuoden lopussa hän oli ensimmäinen japanilainen juoksija kotona Fukuokan maratonissa, ja hänen 2:07:13 tunnin juoksunsa kolmanneksi teki hänestä neljännen nopeimman japanilaisen maratonistin koskaan ja ansaitsi hänelle paikan olympialaisjoukkueessa.