Derwall lopetti johtamisen Galatasaraylla vuonna 1987, kun hän auttoi joukkuettaan voittamaan liigan (ensimmäistä kertaa vuodesta 1973); huolimatta spekuloinnista, että hän saattaisi siirtyä Turkin maajoukkueen päävalmentajaksi, hän valitsi sen sijaan palata Saksaan ja nauttia eläkkeestään. Hän oli iloinen nähdessään, että hänen sytyttämänsä kipinä kasvoi valtavasti, kun Galatasaray saavutti vuosina 1988-89 Euroopan Cupin (UEFA: n mestaruusliigan edeltäjä) puolifinaalin ja voitti sekä UEFA-cupin että UEFA-supercupin.
vuonna 2000.