Viitataan alla olevaan kohtaan ja vastataan kysymykseen sen jälkeen samalla kielellä kuin kohtaa:  Passage: Everything Tastes Better with Bacon sai positiivisen vastaanoton arvostelusta ja ruokakriitikosta. The Chicago Tribunen mukaan se myi 30 000 kappaletta ensimmäisenä kuukautena. Janet F. Keeler St. Petersburg Timesista kommentoi myönteisesti kirjan nimeä. Hän huomautti, että ruoan kriitikot ovat käsitelleet tätä työtä ja sisällyttäneet sen reseptejä aiheeseen liittyviin artikkeleihin. Keeler haastatteli Fran McCulloughia, The Best American Recipes 2003-2004 -kirjan kirjoittajaa, joka esitti, että Atkins-ruokavalio (joka korostaa korkeampaa lihankulutusta osana vähähiilihydraattiohjelmaa) oli auttanut lisäämään pekonin käyttöä. Hän luokitteli sen julkaistujen "mielenkiintoisimpien ja ainutlaatuisimpien keittokirjojen" joukkoon. Giblinin valokuvaus sai myönteisen kommentin Cindy Hoedelta Kansas City Starista. The New York Times -lehden kirjallisuuskriitikko Dwight Garner sisällytti kirjan suosikkijulkaisujensa luetteloon. Arviossa arvosteltiin kriittisesti kirjoittajan jälkiruoat, mutta se oli samaa mieltä hänen yleisen väitteensä kanssa pekonin lisääntyneestä käytöstä ruoanlaitossa. Arizona Daily Star korosti kirjaa "Hot Reads" -osiossaan. The Dallas Morning News -lehden Texas Taste -toimittajan apulainen Laura H. Ehret kirjoitti, että kirja välittää menestyksekkäästi pekonin kuluttamisen kokemusta. Marty Meitus kirjoitti Rocky Mountain News -lehdelle, että kirja oli lisännyt hänen ruokahaluaan pekoniruoille. Meitus suositteli jälkiruoat, kuten hasselpähkinän ja pekonin karkkia, maapähkinävoileipiä pekonilla, päärynän ja omenan kirsikettä ruskean sokerin ja pekonin päälle ja rubiinimäisen raisin mincemeat-tartia. Steve Smith, Denverin Dixon's Downtown Grillin pääkokki, sai inspiraation Perryn Maple Sundae -reseptistä ja käytti sitä luodakseen oman macadamia-pekon crunch-jäätelöposterin. Pittsburgh Post-Gazettessa kirjoittamassa Marlene Parrish antoi kirjalle suotuisan arvostelun ja korosti sitä artikkelissaan "Favorite Cookbooks for 2002". Hän kirjoitti, että nautti siitä, että sai maistella kirjan reseptejä. Parrish lisäsi, että Robert Atkins, Atkins-ruokavalion luoja, ajattelee myönteisesti...  Kysymys: Kuinka monta numeroa The Chicago Tribunesta ostettiin sen ensimmäisen julkaisukuukauden aikana?
30 000 euroa