Seitsemänvuotissodassa hänen loistava käytöksensä Leuthenin hautausmaalla ja Hochkirchissä - sai hänet ylennyksen majuriin. Vuonna 1760 Möllendorf vangittiin itävaltalaisten toimesta Torgaun taistelussa, mutta hänet vapautettiin vuonna 1761 ja hänet nimitettiin kenraalimajuriin myöhemmin samana vuonna. Hän sai kunniamerkin. Burkersdorfin taistelussa
Möllendorf komensi prikaattia, joka osallistui onnistuneeseen hyökkäykseen Itävallan linnoitettujen asemien kimppuun.