Jan Karski (24. kesäkuuta 1914 - 13. heinäkuuta 2000) oli puolalainen sotilas, vastarintaliikkeen taistelija ja diplomaatti toisen maailmansodan aikana. Hän on tunnettu siitä, että hän toimi 1940-1943 kuriirina Puolan maanpaossa olevalle hallitukselle ja Puolan länsimaisille liittolaisille tilanteesta
Saksalaisten miehittämä Puola. Hän kertoi Puolan valtiosta, sen monista kilpailevista vastarintaliikkeistä ja myös Saksan hävittämisestä Varsovan ghetossa ja sen käytöstä tuhoamisleireissä Puolan maaperällä, jotka murhasivat juutalaisia, puolalaisia ja muita.