Hänen ensimmäinen turnausvoittonsa oli 300 dollarin limit hold'em -tapahtuma vuoden 2003 World Poker Challenge -turnauksessa Renoon, Nevadassa. Kolme päivää myöhemmin hän voitti Omaha High Low -kilpailun. Vuoden 2006 WSOP: ssä
Pescatori voitti $2,500 no limit hold 'em -tapahtuman, kun hänen J♣ 8♣ voitti Anthony Reategui's Q♣ T♦ laudalla T♣ 7♦ 6♥ K♥ 9♦. Hän voitti vuoden 2008 World Series of Poker -pokeriottelussa - puolet Texas Hold'em - ja puolet Omaha Hold'em -tapahtuman, jonka ensimmäinen palkinto oli 246 471 dollaria. Vuonna 2015 Pescatori voitti kaksi ranneketta 1500 dollarin Seven Card Razz -tapahtumassa ja 10 000 dollarin Seven Card Stud Hi-Low Split-8 or Better -tapahtumassa.