Viitataan alla olevaan kohtaan ja vastataan kysymykseen sen jälkeen samalla kielellä kuin kohtaa:  Emiraattien perinteinen ruoka on aina ollut riisi, kala ja liha. Yhdistyneiden arabiemiirikuntien asukkaat ovat omaksuneet suurimman osan ruoastaan muista Länsi- ja Etelä-Aasian maista, mukaan lukien Iran, Saudi-Arabia, Pakistan, Intia ja Oman. Meriruoka on ollut emiraattien ruokavalion perusta vuosisatojen ajan. Liha ja riisi ovat muita peruselintarvikkeita, ja lampaan- ja karitsanliha on mieluisempi kuin vuohen- ja naudanliha. Suosittuja juomia ovat kahvi ja tee, joita voidaan täydentää kardamomilla, saffraanilla tai mintulla antaakseen niille erityisen maun. Suosituimpia kulttuurisia Emiraattien ruokia ovat muun muassa threed, machboos, khubisa, khameer ja chabab-leipä, kun taas Lugaimat on kuuluisa Emiraattien jälkiruoka.  Kysymys: Millaista lihaa emiraatit mieluummin syövät?
lampaan- ja karitsanliha