Ekström oli kaikkien aikojen kallein ruotsalainen siirto, kun hän allekirjoitti Empoliin Serie A -kauden 1986/87 aikana.
- Mitä? Empolilla hänestä tuli suosittu ja arvostettu pelaaja ja sai lempinimen "Il Ciclone" (sykloni) poikkeuksellisen nopeuden vuoksi, jonka hän osoitti, kun hän hyökkäsi eteenpäin pallon kanssa, mikä oli hänen merkittävin ominaisuutensa.