1980 -luku oli Bayernin turbulenssia ajanjakso kentän ulkopuolella, jolloin henkilöstössä ja taloudellisissa ongelmissa tapahtui monia muutoksia. Kentällä Paul Breitner ja Karl-Heinz Rummenigge, nimeltään FC Breitnigge, johtivat joukkuetta Bundesliga-titelin voittamiseen vuosina 1980 ja 1981. DFB-Pokal-voiton lisäksi vuonna 1982 seurasi kaksi suhteellisen epäonnistunutta kautta, jonka jälkeen Breitner jäi eläkkeelle ja entinen valmentaja Udo Lattek palasi. Bayern voitti DFB-Pokal 1984 ja voitti viisi Bundesliga-mestaruutta kuudessa kaudella, mukaan lukien kaksinkertainen vuonna 1986.
viisi