تلخيص المقال:  أسعار الميزانية: أليدي بيعرض برجر واغيو بسعر 2.99 جنيه لكل واحد في محاولة لتتبع من نيوزيلندا بينما يزيد مطاردته للمتسوقين ذوي الدخل المتوسط والعالي. ممكن المشاهير ينفقوا 29 جنيه استرليني على برجر واغيو في فندق دورشستر في لندن <unk> بعد كل ده مشهور في العالم كله ككلمة مترادفة للترف بسبب نكهته وسلوه. وبدل من كده، ممكن تجرب الدي المحلي، حيث سلسلة الميزانية بتقدم برجر واغيو بسعر 2.99 جنيه لكل واحد. السلسلة الميزانية بتقدم مخزون محدود من برجر واغيو المصنوع من لحم البقر المستورد من نيوزيلندا لما بتزيد من مطاردتها للمشترين من متوسط و مرتفع الدخل. عادةً، بتبيع المطاعم الفاخرة والمتاجر والجزارين الجذابين لحم البقر بمبلغ يعادل 100 جنيه إسترليني لكل كيلوغرام <unk> وبالتالي بيضعوه بعيد عن متناول معظم العائلات. ومع ذلك، آلدي بيجلب لحم البقر، اللي نشأ من الماشية المروّضة في اليابان، للجماهير. في السنة الماضية باعت الشركة لحم الخنزير واغيو وبطاطا لحم الضلع بسعر 6.99 جنيه إسترليني لكل واحدة، واللي أدى إلى شيء من الهجوم بين فئات قيادة بي إم دبليو. هو بيعتقد إن البرغر هيكون ناجح بنفس الطريقة. بيث واغيو يختلف عن اللحوم الاخرى بسبب ملامحها المميزة بالدهون ، والتي تذوب في اللحوم أثناء الطهي لإنتاج طعم رائع ونسيج رطب. تم إدخال الماشية في البداية إلى اليابان كحيوان عبء للمساعدة في زراعة الأرز خلال القرن التاني. كانت البيرة بتتغذى على الحيوانات خلال الصيف الحار عشان تحفز الشهية، في حين كان التدليك بيستخدم عشان يمنع تشنج العضلات في المزارع الصغيرة في اليابان حيث لم تكن الحيوانات عندها مساحة كافية للتحرك. لحوم البقر في كوبي هي اللحوم النقية والعالية الجودة، واللي بتنتج من سلالة تاجيما-وشي السوداء من الماشية الواغيو وتربيت وفقًا للتقاليد الصارمة. ومع ذلك، الطلب والشهية لحوم البقر كبيرة جداً لدرجة إن القطعان بيتم تربيتها دلوقتي في جميع أنحاء العالم، بمن فيهم المملكة المتحدة ونيوزيلندا. لحم البقر من الأبقار الواغيو بيع ب100 جنيه لكل كيلو في المطاعم الفاخرة و محلات الجزارة الراقية. أليدي قال إن قرار تخزين...
السوبر ماركت الميزاني بيستورد اللحم عالي الجودة من نيوزيلندا. بيعتقدوا إن الشركة بتزيد مطاردة المشترين ذوي الدخل المرتفع. المطاعم الفاخرة هتبيع لحم بقر الواغيو بمقدار 100 جنيه لكل كيلو.