سيرجيو سيوربيس (بالإيطالية: Sergio Siorpaes) (ولد في 20 يوليو 1934 في كورتينا دامبيزو) ، هو عداء إيطالي للسباقات المتسلسلة من أواخر الخمسينيات وحتى منتصف الستينيات. في الألعاب الأولمبية الشتوية لعام 1964 في إنسبروك، فاز بميداليات برونزية في سباق رجلين
و مسابقات أربعة رجال.