تلخيص المقال:  زيارتي لكيمبرلي في غرب أستراليا كانت أول رحلة <unk>كبيرة<unk> لـ داون أندرس. أنا كنت في البلد لبعض الزيارات القصيرة <unk> أنا ذهبت لزفاف صديق في ملبورن، على سبيل المثال <unk> لكن التجربة الأخيرة دي كانت شيء آخر. كنت هناك عشان أصور جزء من مسلسلي الجديد لمور4 بعنوان مغامرة جيمي الأسترالية للأكل. جولتي شملت رؤية المنتجين المحليين، مقابلة المزارعين والنظر في اللي بيعملوا <unk> للحصول على صورة عن ثقافة الطعام بأكملها. كنت عايز أفهم كيف كان الحال لما وصل المستوطنون الأوائل، وأتكلم عن الأطباق الأصلية، وكيف كل ده كان له تأثير على المطبخ الحديث في البلاد. خلال جولته، ذهب جيمي إلى خليج التماسيح في داروين، حيث يوجد كتير من الأنواع المختلفة من التماسيح، بما فيها التماسيح المالحة الكبيرة والمزعجة. التغذية في أستراليا تأثرت بشكل كبير بالموجة الثانية من المهاجرين: اليونانيين والإيطاليين ، ومؤخراً ، من أجزاء مختلفة من آسيا. حتى وقت قريب جداً، كانت أستراليا معروفة بالفطائر والباربي <unk> لكن دلوقتي هي في مقدمة المطبخ الدولي. بتنتج كمان شوية من أشهر النبيذ في العالم، وبسبب مناخها المتنوع، بتقدر تزرع أي خضروات وفاكهة تقريباً <unk> من الموز إلى البطاطس <unk> تقريباً على مدار السنة. الشئ المثير للاهتمام الآخر هو إن أستراليا بتقدر تنتج كل الخضروات اللازمة علشان تجعل الأطباق الفيتنامية وسريلانكية، على سبيل المثال. ده مش حاجة ممكن نفعلها في المملكة المتحدة، عشان كده لازم نستوردها. أستراليا كانت معروفة بالفطائر وباربي لكن دلوقتي هي في مقدمة المطبخ الدولي، وهي بتنتج أيضاً بعض من أبرز النبيذ في العالم. في شوية طهاة رائعين وبعض المطاعم المثيرة للاهتمام. إذا كان هناك مشكلة مع الاعتراف الدولي، فهو يعود لحقيقة أنه من الصعب تحديد ماهو المطبخ الأسترالي بالضبط، فهناك تجمع بين الكثير من التأثيرات المختلفة. جيمي كان في أستراليا عشان يصور جزء من سلسلته الجديدة لمور4 بعنوان مغامرة جيمي للأكل الأسترالي. بالرغم من كده،
كان بيقوم بتصوير مسلسل موري 4 اسمه مغامرة جيمي الأسترالية للأكل. زرت كيمبرلي في أستراليا الغربية عشان تجرب أطباق السكان الأصليين. الأكل في أستراليا متأثر بشكل كبير بالموجة الثانية من المهاجرين: اليونانيين والإيطاليين وأجزاء مختلفة من آسيا. عينات من تمساح المياه المالحة اللي هو تخصص محلي.