اكتب استمرار لهذه الفقرة - أندريا نجوين (مواليد 1969) هي معلمة أمريكية ولدت في فيتنام، وكاتبة طعام، ومؤلفة كتب طبخ وطباخة تعيش في منطقة سان فرانسيسكو. خبيرة في المطبخ الآسيوي وطرق الطهي ، كتبت نجوين كتب طبخ عديدة عن طعام فيتنام الأصلية ، بالإضافة إلى رواية هروب عائلتها خلال سقوط سايغون
. كتبت مدونة نشطة، بالإضافة إلى مقالات للصحف ومجلات الطعام وتدريس دروس الطبخ في جميع أنحاء البلاد.