إكتب استمرار لهذه الفقرة - إيطاليا والنمسا كانت رائدة في الزراعة العضوية وهي بتقود المجال اليوم، مع أن النمسا عندها أكثر من 23٪ وإيطاليا 15٪ زراعة عضوية. سلوفينيا كانت بتلحق تدريجياً منذ استقلالها
سنة 1991. زاد قطاعها العضوي من أقل من 0.1% من الزراعة السلوفينية في سنة 1998، ليبلغ 10%، واللي يتفوق على متوسط الاتحاد الأوروبي البالغ 7%.