تلخيص المقال:  من رائحة القهوة الطازجة إلى رائحة المترو الغير سارة، لدى نيويورك خليطها المخدر من الروائح المميزة. في حين إن المزيج ده ممكن، في بعض الأحيان، يكون قوي، في القرن التسعتاشر، كانت الروائح في المدينة أكتر حدة ودائمة من اليوم. لدرجة إن السلطات الصحية في الوقت ده قررت إنشاء خرائط للروائح الكريهة علشان تظهر موقع الروائح من مناطق زي مصافي النفط، ومصانع الدهون، والمسلخات، ومصانع الغاز. في القرن التاسع عشر. بدأ سكان نيويورك يشتكون إلى مجلس الصحة من "أسوأ الروائح المثيرة للشعور بالغثيان والقذرة والرائحة الكريهة والمرضية". ونتيجة لذلك ، انتهت العديد من أسوأ الصناعات في بروكلين ، مع ترك المناظر الطبيعية الصناعية بصمتها هناك اليوم. على سبيل المثال ، منطقة نيوتاون كريك على حدود بروكلين وكوينز لا تزال موقع مصنع لمعالجة مياه الصرف الصحي. لحد دلوقتي سيتي لاب عثرت على واحدة من الخرائط التاريخية دي من سنة 1870 اللي بتظهر مواقع صناعية مختلفة عبر مانهاتن وبروكلين، لأن الأحياء الخمسة لسه ما تم توحيدها. بس ما كانتش الروائح الصناعية بس اللي بتسبب مشاكل لسكان نيويورك. الخريطة اتصنعت في وقت كانت نيويورك بتتعرض لنمو غير مسبوق. خلال الستينيات والسبعينيات من القرن التاسع عشر ، تم بناء 2000 مبنى جديد كل سنة ، حيث بلغت الهجرة ذروتها عند 200،000 إلى 300،000 شخص سنويًا. الزيادة في عدد السكان عنت زيادة في النفايات. الحمامات العامة، ومياه الشرب، والحمامات اتبنت بس سنة 1897، والذباب طاعن الشوارع. ونتيجة لذلك، بدأ سكان نيويورك يشتكون لمجلس الصحة من "أقسى رائحة غثيانية وقذرة ورائحة كريهة ومرضية". في القرن التسعتاشر، كان بيعتقد إن الروائح الكريهة دي بتحمل الأمراض، لذلك عمل مجلس الصحة في مدينة نيويورك الخريطة علشان يبرز المناطق المتأثرة. "محاولة إظهار الروائح، واللي مش ملموسة - إنها غير مرئية، إنها مؤقتة، إنها بتتغير دائمًا - هي مجرد مشروع ثقافي رائع حقًا" ، تقول ميلاني كيشل، مؤرخة في جامعة فيرجينيا تيك...
في القرن التسعتاشر، كان بيعتقد إن الروائح الكريهة من الصناعات زي المسلخ ممكن تنقل الأمراض. بعض الشركات، زي مصانع معالجة مياه الصرف الصحي، انتهى بهم المطاف في بروكلين عشان يبعدوا الروائح عن مانهاتن. الرياح لسه كانت بتحمل رائحة كريهة من بروكلين إلى مانهاتن، متسببة مشاكل بين المنظمين في المنطقتين.