جوردان 191 كانت سيارة فورمولا واحد مصممة من قبل غاري أندرسون للاستخدام من قبل جوردان جراند بريكس في موسمها الأول في عام 1991. كان أفضل نهايتها في كندا والمكسيك ، حيث قادها أندريا دي سيزاريس إلى المركز الرابع في السباقين. قيادة سيارة 191 في جائزة هنغاريا الكبرى عام 1991
بيرتراند غاشو اخد أسرع جولة في السباق.