تلخيص المقال:  ممكن يكون مفيد لقتل مصاصي الدماء، لكن الثوم ممكن يبقي البشر على قيد الحياة بطرق أكتر من طريقة واحدة، حسب ما اكتشف الباحثون. بيقولوا إن مادة مغذية في الثوم بتوفر حماية للدماغ ضد الشيخوخة والأمراض. ممكن حتى يمنع الأمراض العصبية المرتبطة بالعمر زي مرض الزهايمر وباركنسون. اقرع للأسفل عشان الفيديو. بيقول باحثو ميسوري إن عنصر غذائي في الثوم بيوفر حماية للدماغ من الشيخوخة والأمراض - ويمكن حتى يمنع استخدامه من مرض الزهايمر وباركنسون. باحثي جامعة ميسوري لاقوا أن الكربوهيدرات في الغذاء الخارق مهمة. قال زيزونغ جو، أستاذ مشارك في علم الأمراض والعلوم التشريحية في كلية الطب في جامعة مونتانا والكاتب الرئيسي للدراسة: "ثوم واحد من أكثر المكملات الغذائية استهلاكًا على نطاق واسع". معظم الناس بيعتقدوا إنه "غذاء فائق"، لأن المركبات اللي فيها الكبريت في الثوم معروفة كمصدر ممتاز لحماية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. بتقدر جرعة عمرها ألف سنة مصنوعة من البصل والثوم والنبيذ والصفراء من معدة البقر تقتل البكتيريا الخارقة المستشفى، حسب ما يدعي العلماء. البيرة القوية من القرن العاشر - اللي استخدمها الأنجلو ساكسونز لعلاج الجرثومة (جرح على جفن العين) دمرت 90 في المئة من البكتيريا على شظايا الجلد المأخوذة من الفئران مع MRSA. من المثير للاهتمام ، لم يكن للمكونات تأثير يذكر ما لم يتم جمعها كلها في العلاج ، حسبما وجدت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة نوتنغهام. قال: 'العلماء لسه بيكتشفوا طرق مختلفة للفوائد من الثوم للجسم البشري. ركزت أبحاثنا على مشتق كربوهيدرات من الثوم المعروف باسم فروارج والدور اللي بيلعبه المغذيات دي في الاستجابات الوقائية. نظر فريق جو في قدرة العناصر الغذائية على منع - وربما عكس - تلف خلايا الدماغ الناجم عن الإجهاد البيئي. ممكن يشمل الإجهاد البيئي عملية الشيخوخة والتدخين والتلوث وإصابة دماغية صدمة أو استهلاك الكحول الزائد. "الميكروغليا هي خلايا مناعية في الدماغ والحبل الشوكي واللي هي الخط الأول والرئيسي للدفاع في الجهاز العصبي المركزي"
المغذيات في الثوم بتوفر حماية للدماغ ضد الشيخوخة والأمراض. ممكن حتى يمنع أمراض زي الزهايمر و باركنسون.