تلخيص المقال:  ده هو الرجل اللي قضى سنتين في جولة في المملكة المتحدة في بحث عن الفطيرة المثالية. الكاتب مارتن تارباك ، من ويجان ، لانكشاير ، كان يضع أصابعه في مجموع 314 من المعجنات في بحثه عن أفضل ما تقدمه البلاد. الحاكم البالغ من العمر 41 عامًا حكم على كل فطيرة بناءً على عدد من المعايير المهمة - المورد ، المكان ، الشراء ، المكان ، المعجنات ، العرض ، الحزمة ، الحنك ، السعر ، والجزء - كجزء من بحثه لكتاب عن الفطائر البريطانية. اقرع للأسفل عشان الفيديو. أكل مارتن ترباك 314 فطيرة على مدار 700 يوم عشان يلاقي أحسن المعجنات في بريطانيا. فطيرة اللحم والبطاطا المتواضعة من مخبز في كمبريا تصدرت المخطط ، مع وصفها مارتن بأنها "نعم من ملاك يبكي على لسانك". قال الكاتب المجنون بالفطيرة: 'أحياناً أبحث عن الفطيرة، وأحياناً الفطيرة بتلاقيني. أحياناً هي توصية محل، وأحياناً أنا بس أزور بلدة أو مدينة معينة وأرى اللي بتقدمه. الناس، البلدات، المدن والمقاطعات فخورين بالفطائر الخاصة بهم ويحبون يعدوا ويأكلوا الاختلافات الإقليمية الخاصة بهم منها. كانت حميتي الأساسية لمدة 700 يوم، بالرغم من أنني كنت مستعده لأخلطها شوية في مصلحة البحث. كان فيه كمان فطائر، فطائر لحم، وجبات إفطار، و فطائر دجاج وفطر". الفائز في التتويج خسر 1.15 جنيه إسترليني من مخبز جرينز و مصنع الحلويات في بارو، كمبريا، وحصل على 61 نقطة مشوقة. كتاب مارتن ترباك "حياة الفطائر". مُراجَعَةً لَهَا، قال أبُو وَاحِدٍ: هَذَا مَا كُنْتُ أَبْحَثُ عَنْهُ! 'من الخارج مش بتبدو رائعة خالص بس لما افتحها بقى فخوراً من كيفية حزمها كلها. طبقة بعد طبقة من شرائح البطاطا السميكة بتتوسع زي كونتشيرينا. شكله زي واحد من بيني دروب في ساحة المهرجان اللي فيها المظلات بتتزلزل. الكمال الكامل في المعجنات. أنا مغرم. حب الرجل البالغ من العمر 41 عاماً للبطاطا نشأ من مسقط رأسه - يمكن القول إنها عاصمة البطاطا في المملكة المتحدة. "إنه واجب رجل ويجان أن يتذوق أكبر عدد ممكن من الفطائر من جميع أنحاء العالم"، قال. 'لعدة عقود مساحات كبيرة...
الكاتب مارتن ترباك اكلت 314 فطيرة و هو بيقوم بأبحاث للكتاب. أحلى فطيرة في بريطانيا من مخبز جرينز ومحلات الحلويات في كمبريا. المخبوزات على العرض، السعر، العبوة، الجزء والعرض.