تلخيص المقال:  حركة تحرير المرأة ما غيرتش فقط دور المرأة في المجتمع، بل ساعدت في تغيير اللي بيبدو على أطباق العشاء العائلي. قال المؤرخ الغذائي الدكتور بولي راسل لبرنامج هذا الصباح اليوم إنه في الخمسينات، 20 في المئة بس من النساء عملوا، وتركوا أغلبية الزوجات ليقضوا وقتهم في الطبخ والتنظيف وإدارة بيوتهم. لكن في العقود اللي بعد كده، مع زيادة عدد النساء في القوى العاملة، تغيرت الشطائر المعدة مسبقاً وميكروويف والوجبات الجاهزة مطابخ بريطانيا - ونظامها الغذائي. اقرع للأسفل عشان الفيديو. الأكل في الخمسينات زي ما هو موضح في عرض اليوم في برنامج هذا الصباح. كان على ربات البيوت ان يطعموا العائلات بجزائم محدودة. بفضل تخصيص الأسر بيضة واحدة في الأسبوع، كان لازم تُصنع الكعكات زي هذي، على اليمين، من البيض المجفف، على اليسار، بينما كانت فوقها بيضة بيضاء بفضل نقص السكر المتاح. عائلة روبشو بتحاول عمل كعكة الخمسينات بمكونات محدودة في برنامج بي بي سي "عودة في وقت العشاء"، بمساعدة ماري بيري. قالت للمقدمين فيليب سكوفيلد وأماندا هولدن: "لدينا الفكرة دي بأن الخمسينات هي مثالية محلية - رجال مجنونون ، مبهرجون - لم تكن هذه هي الحال في بريطانيا ، كنا لسه في تقنين ، صارم جداً. معناه كان فيه بيضة جديدة واحدة بس في الأسبوع لكل أسرة عشان كده كان على ربات البيوت إطعام العائلة بتلك الحصص المحدودة. مش مفاجئ إن ربات البيوت اتعبتوا في الخمسينات - كانوا بيعملوا 75 ساعة أسبوعيًا في الأعمال المنزلية. كان لازم يتعاملوا مع بيض مسحوق ومجموعة محدودة من الأطعمة المختلفة. سلسلة بي بي سي الجديدة بعنوان Back In Time For Dinner تحديت عائلة حديثة لتجربة إعادة تجربة كيف كان هذا. عائلة روبشو - الأب براندون ، الأم روتشيل والأطفال ميراندا ، 17 ، روزاليند ، 15 ، وفريد 10 - تعلموا أن الحصص بالتأكيد جعلت أعياد الميلاد أقل تساهلاً. أخذت مؤرخة الأغذية الدكتورة بولي راسل، في الصورة، فيليب سكوفيلد وأماندا هولدن في رحلة عبر ممر الذكريات لجرذان التذوق في برنامج هذا الصباح اليوم، واللي بيوضح ما كان يُؤكل عادة من الخمسينات إلى التسعينات. ال....
العائلة اتحدا لتناول الطعام خلال العقود في برنامج جديد من بي بي سي. تاريخي الأكل ظهر على برنامج " هذا الصباح " علشان يكشف عن الوجبات النموذجية المعروضة. في الخمسينات، معظم النساء كانو في البيت بس كانت محدودة بالحصص. مع زيادة عدد النساء اللي خرجن للعمل، بقت الأطعمة أكتر ملاءمة.