جيامباولو امبروزي (بالإيطالية: Giampaolo Ambrosi; ولد في 28 يوليو 1940 في بيرجين فالسوغانا Pergine Valsugana) كان لاعب لوجيه إيطالي، والذي تنافس في أوائل الستينيات. فاز بالميدالية الذهبية في بطولة العالم للجثث في عام 1962
في كرينتشا، بولندا.