اوك شانثان (ولد 11 مارس 1974) هو عداء كمبودي. تنافست في سباق 100 متر في دورة الالعاب الاولمبية الصيفية 1996 و دورة الالعاب الاولمبية الصيفية 2000. مع وقت 14.14 ثواني ، انتهى شانثان في المركز 84 وأخير مجموع جميع الرياضيين في سباق 100 متر للسيدات
في ألعاب الصيف 2000 ولم تتقدم للجولة التانية من المسابقة.