كتب استمرار لهذه الفقرة - بداية من عام 1948، عمل هنكين في مكتب الأمم المتحدة لوزارة الخارجية الأمريكية، حيث كان واحدًا من الأشخاص المسؤولين عن اتفاقية تتعلق بوضع اللاجئين في عام 1951، وهي اتفاقية أسست تعريفًا متفقًا عليه دوليًا لما يشكل لاجئًا ووضعت متطلبات الدول لتوفير اللجوء للأفراد المحددين على هذا النحو. ترك وزارة الخارجية في عام 1956 ليعلم لمدة سنة في جامعة كولومبيا حول موضوع نزع السلاح النووي الذي أصبح موضوع كتابه لعام 1958 "سيطرة الأسلحة والتفتيش في القانون الأمريكي". درس في جامعة بنسلفانيا بداية من سنة 1958، وواصل عمله اللي نشره باسم "أزمة برلين
و الأمم المتحدة" في عام 1959 والكتاب "نزع السلاح: مصالح المحامي" ، والذي صدر في عام 1964.