جورجيو سبروزي (بالإيطالية: Giorgio Sbruzzi) (ولد في 13 مارس 1955) هو راكب قوارب إيطالي، تنافس من منتصف إلى أواخر السبعينيات. فاز بميدالية فضية في سباق كيو-2 10000 م في بطولة العالم لسباق القوارب السريعة ICF 1975
في بلغراد.