تلخيص المقال:  بيث كوان دفعت نفسها لحد الحافة، بتعيش على تفاحة يومياً. بس دلوقتي البنت اللي عمرها 19 سنة، من تشيستر-لي-ستريت، مقاطعة دورهام، قامت بالعودة لللياقة البدنية وهي في السباق لتتتوج ملكة جمال الإمبراطورية البريطانية 2015. الشابة الشجاعة حتى صعدت على المسرح في مسابقة جمال حديثة لتخبر الحشود كيف حاربت اضطرابات الأكل وتأمل مشاركتها أن تلهم الآخرين الذين يقاتلون المرض. بيت كوان، 19 سنة، من شارع تشيستر لو، مقاطعة دورهام، كانت تعاني من فقدان الشهية والبوليميا، في وقت ما كانت تزن 6 رطل فقط. دلوقتي، هي صحية 8 و 2 باوند (في الصورة) بيت قاومت لتعود للياقة البدنية وهي في الوقت الحالي في السباق لتتوج ملكة جمال الإمبراطورية البريطانية 2015. خلال جولة الأسئلة والإجابات، قالت للمضيف إنها تحب الفوز لإرسال رسالة أمل للآخرين في نفس القارب. بيت قامت الآن بتقاسم صورة مروعة عن الطريقة التي كانت تبدو بها في محاولة لإقناع الشباب الآخرين بعدم اتخاذ الطريق الذي اختارته. بيت، اللي كانت تعاني من البوليميا و فقدان الشهية، كانت بتقضي ساعات بتجري على جهاز التشغيل في محاولة لتقليص جسدها إلى حجم صغير. وزنها 6 و 3 رطل فقط و طولها 5 قدم و 8 بوصات ، كان لها مؤشر كتلة الجسم 13.2 وتم تصنيفها على أنها ناقصة الوزن بشكل خطير. بيث قال: 'كنت في السادسة عشرة وما زلت في المدرسة. مش عارف أيه بداية - ما كانش هناك سبب محدد. عند 5 قدم و 8 بوصات، كان لـ (كلير) مؤشر كتلة الجسم 13.2 و تم تصنيفها على أنها ناقصة الوزن بشكل خطير. أنا ببساطة بدأت أقيّد أكلاتي. كنت أروح على جهاز تدريب لمدة ساعة وأكل تفاحة يومياً. بعد كده، كنت في ماركس آند سبنسر في نيوكاسل لما مشيت من جنب مرآة وما قدرتش اصدق كم كنت نحيف. الناس كانوا بيقولوا إنني شكلي كأنني بتموت. رحت للاطباء - كنت عارفة اني لازم اعمل حاجة والا مش هكون قادرة على الولادة. المرض أخد كل حاجة مني. كانت طريقتي للحصول على بعض السيطرة، كل حاجة تانية كانت خارجة عن سيطرتي. صارت حالتها خطيرة لدرجة أنها ما زالت مش قادرة على الذهاب للمدرسة وكان عليها أن تتعلم في المنزل. بأعجوبة، بث لسه تمكنت من الحصول على درجات ممتازة ومتوسطة في امتحاناتها العليا و دلوقتي بتتمنى تكون...
بيت كوان، 19 سنة، أصيبت بالبوليميا و فقدان الشهية في سن 16 سنة. مرة كان وزنه 6 رطل و 3 باوندات و اتصنف على انه قليل الوزن بشكل خطير. دلوقتي هي تتغلب على مرضها عشان تتنافس في ملكة جمال الامبراطورية البريطانية 2015.