Ka taƙaita labarin:  Ga masu dafa abinci da yawa da ba su iya dafa abinci ba, dafa kwai shi ne aikin da za su iya yi a cikin kicin. Amma, ga waɗanda suke neman kamilcewa, taimako yana nan kusa. Kamfanin New Egg Company, da ke Nottingham, ya zo da ra'ayin dafa kwai, wanda ke bukatar a sake dumama shi na fiye da minti biyar. Abin da ya sa hakan yake da wuya? A £1.79 a kowace fakitin, zai kashe kusan sau biyar farashin kwai na yau da kullun. Eggstraordinary: Yowk kwai ne da aka riga aka dafa wanda ke ba da tabbacin kyakkyawan yolk a kowane lokaci kuma har ma yana zuwa da sojoji, gishiri da cokali. An sayar da shi a matsayin Yowk -'mai kyau mai kyau', kwai mai kwalliya ya zo a cikin tukunyar filastik wanda aka riga ya dafa a cikin kwalliyarta ta amfani da hanyar'sous vide' da yawancin manyan masu dafa abinci suka fi so - ainihin abin da ya dace da dafa abinci a cikin jaka. Rufin tukunyar ya ninka kamar cokali na kwai, in ji masu yin sa kuma har ma ya zo da sandunan burodi, gishiri da cokali don cin shi. Mai cin abincin kawai yana ƙara ruwan zãfi a cikin tukunyar kuma ya bar shi na minti biyar tare da cikakkiyar tabbacin ƙwai. Wannan sabuwar hanyar ba ta da sauri kamar yadda aka saba dafa kwai; ta nutsar da shi a cikin kwanon rufi da ruwa da kuma tafasa shi na kimanin minti huɗu. Koyaya, yana iya fitar da damar yin jayayya game da mafi kyawun hanyar dafa kwai. Kuma yalwar kwai... kwai mai gudana shine ra'ayin mutane da yawa na aljanna. Ba za a iya yin kuskure ba? Yowk yana amfani da hanyar sous vide, wanda manyan masu dafa abinci suka fi so, don samar da cikakkiyar yolk. Kayan abinci na iya zama matattarar tashin hankali yayin da masu dafa abinci na gida ke jayayya game da cikakken lokacin da kwai ya kamata ya tafasa, ko ya kamata a adana ƙwai a cikin firiji ko a zafin jiki na ɗaki; sanya shi cikin ruwan sanyi sannan a tafasa; ko kawai a cikin ruwan tafasa. Babban daraktan kamfanin New Egg Ian Hetherington ya fada wa mujallar kasuwanci The Grocer cewa samfurin ya kasance sakamakon ingantaccen samfurin da ake kira 'Dippy Egg' a baya a shekarar 2013. Ya ce: 'Ba ta tashi a karo na farko ba amma ra'ayin har yanzu yana cikin ƙuruciya. 'Mun dauki ƙarin gwaji da yawa don samun samfurin...
Kwai da aka riga aka dafa na Yowk kawai yana buƙatar sake dumama na mintina biyar don cimma cikakkiyar kwaya, in ji masu yin sa. Za a sayar da fakitin a £ 1.79 kowannensu kuma ya zo cikakke tare da cokali na kwai, cokali, gurasar soja da gishiri. Samfurin na iya zuwa kantin sayar da kayayyaki a watan Mayu.