Rubuta ci gaba don wannan sakin layi - Andrea Nguyen (an haife shi a shekarar 1969) malamin Amurka ne, malamin Amurka, marubucin abinci, marubucin littafin girke-girke kuma mai dafa abinci da ke zaune a yankin San Francisco. Kwararre kan abinci na Asiya da hanyoyin dafa abinci, Nguyen ta rubuta litattafan girke-girke da yawa game da abincin ƙasar Vietnam ta asali, da kuma labarin tserewar iyalinta a lokacin Faduwar Saigon.
Ka yi haƙuri. Tana rubuta blog mai aiki, da kuma labarai don jaridu da mujallu na abinci kuma tana koyar da darussan dafa abinci a duk faɗin ƙasar.