Ka taƙaita labarin:  Zai iya zama da amfani wajen kashe vampires, amma tafarnuwa na iya kiyaye mutane da rai a hanyoyi da yawa, in ji masu bincike. Sun ce wani sinadarin gina jiki a cikin tafarnuwa yana ba da kariya ga kwakwalwa daga tsufa da cuta. Zai iya hana cututtukan jijiyoyin jiki da ke da alaƙa da tsufa kamar su Alzheimer da Parkinson. Gungura ƙasa don bidiyo. Masu binciken Missouri sun ce wani sinadarin gina jiki a cikin tafarnuwa yana ba da kariya ga kwakwalwa daga tsufa da cuta - kuma yana iya hana amfani da cutar Alzheimer da Parkinson. Masu binciken na Jami'ar Missouri sun gano cewa carbohydrate a cikin abinci mai mahimmanci shine mabuɗin. Zezong Gu, mataimakin farfesa na ilimin cututtuka da ilimin kimiyyar lissafi a Makarantar Magunguna ta MU kuma babban marubucin binciken ya ce, 'Garlic na ɗaya daga cikin abubuwan da ake amfani da su sosai a abinci.' 'Yawancin mutane suna tunaninsa a matsayin' abinci mai kyau,'saboda mahaɗan da ke ƙunshe da sulfur a cikin tafarnuwa an san su da kyakkyawan tushen antioxidant da kariya mai hana kumburi. Wani magani mai shekaru dubu da aka yi da albasa, tafarnuwa, ruwan inabi da bile daga cikin saniya zai iya kashe ƙwayoyin cuta na asibiti, in ji masana kimiyya. Wani magani mai karfi na ƙarni na 10 - wanda Anglo Saxons ke amfani da shi don magance stye (ƙwaƙwalwa a kan idon ido) ya kashe kashi 90 cikin ɗari na ƙwayoyin cuta a kan ɓangarorin fata da aka ɗauka daga mice tare da MRSA. Abin sha'awa, binciken da masu bincike na Jami'ar Nottingham suka yi ya nuna cewa abubuwan da ake amfani da su ba sa tasiri sosai sai dai idan an haɗa su duka. 'Masana kimiyya har yanzu suna gano hanyoyi daban-daban da tafarnuwa ke amfani da jikin mutum,' in ji shi. 'Bincikenmu ya mai da hankali ne kan wani sinadarin carbohydrate na tafarnuwa da aka sani da FruArg da kuma rawar da wannan sinadarin ke takawa a cikin amsoshin kariya.' Kungiyar Gu ta duba ikon gina jiki na hanawa - har ma da yiwuwar juyawa - lalacewar sel kwakwalwa wanda damuwa ta muhalli ta haifar. Matsalar muhalli na iya haɗawa da tsarin tsufa, shan sigari, gurɓataccen yanayi, raunin ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa ko yawan shan giya. 'Microglia ƙwayoyin rigakafi ne a cikin kwakwalwa da kashin baya waɗanda sune na farko da kuma babban layin tsaro a cikin tsarin juyayi na tsakiya,' Gu...
Abincin da ke cikin tafarnuwa yana ba da kariya ga kwakwalwa daga tsufa da cuta. Zai iya hana cututtuka kamar Alzheimer da Parkinson.