Nada se sabe da súa infancia e mocidade, e a primeira mención de el data de febreiro de 1372, describíndoo como un escudero no papado de Aviñón. Sveva Del Balzo morreu en 1375, deixando Soleto a Nicola coa condición de que lle dea a Raimondo, que entón tomaría o nome de Del Balzo. Con todo, Nicola díxolle ao seu fillo maior, Roberto. Isto obrigou a Raimondo a buscar a súa fortuna noutro lugar. Segundo a lenda, foi en peregrinación ao Oriente Medio, aínda que non hai evidencia documental diso. Sabe que en febreiro de 1378 chegou a Prusia e participou nas guerras de Galicia e Volinia.
, durante o cal foi nomeado cabaleiro da Orde Teutónica.