Ambos os países asinaron varios acordos bilaterais, como un Acordo de Nación Favorábel (1827); Acordo de Amizade, Comercio e Navegación (1886); Acordo de Protección de Dereitos de Autor (1950); Acordo Comercial (1951); Acordo de Transporte Aéreo (1952); Acordo de Cooperación Científica e Técnica (1965); Acordo de Cooperación Económica (1981); Acordo de Cooperación entre Pemex e Total S.A. (1981); Declaración Franco-Mexicana sobre a Violencia Política en El Salvador
(1981); Acordo sobre visados de traballo e vacacións (2011); Acordo sobre cooperación no uso pacífico da enerxía nuclear (2015); Acordo sobre seguridade social (2015); Acordo sobre recoñecemento mutuo académico (2015); Acordo aeronáutico (2015) e un Acordo de Cooperación entre universidades francesas e mexicanas (2015).