Resume o artigo:  Contén 12.000 calorías e foi feito usando os incribles 150 ovos, pero o cociñeiro detrás desta omelete de mamut afirma que necesitarás máis que uns poucos amigos para axudarche a pulir. Ally Lees, do restaurante de Alfie Bird en Birmingham, creou o prato - que ten un metro de circunferencia - a tempo para a Pascua, pero di que levaría máis de cinco persoas para comelo. O prato contén 945 gramos de proteína, o que é 16 veces a cantidade diaria recomendada para un home. Despraza para o vídeo. Chef Ally (esquerda) de Alfie Bird's en Birmingham, fotografado con dous asistentes mentres cavan na tortilla xigante. O cociñeiro Ally, que preparou a obra mestra xigante como unha promoción festiva, dixo que era o maior desafío de comida que xamais tomara, pero estaba satisfeito co resultado final. Recoméndase que un grupo de non menos de cinco intenten meterse nunha tortilla tan grande. Ally dixo: "Eu probei un pouco, é encantador, pero eu non creo que podería comer todo. Creo que o exceso de proteínas pode causar algúns problemas. O prato bestial foi feito por encargo usando 150 ovos frescos e contén 12.000 calorías. O cociñeiro Ally batendo os ovos (esquerda) e un dos seus axudantes verter a mestura (dereita) Ally tivo que usar unha enorme bandexa de paella para a tortilla de tres monstros de comida. É a tortilla máis grande que cociñei na miña vida e levoume un tempo, pero creo que está xenial. A tortilla ten unha cantidade colosal de calorías, case cinco veces a inxestión diaria dun home adulto. Usando unha frigideira xigante para recoller a mestura, levoulle a Ally unha hora asegurarse de que os ovos estivesen cocidos ata o final. Ally dixo: "Temos unha enorme paella que era facilmente o suficientemente grande, quentámolo e finalmente estaba feito. Levou unha hora para evitar que a panela se arrefriase, pero finalmente chegamos. Un comensal agarda a que o prato se cociñe (esquerda) e (dereita) é finalmente retirado da bandexa. Recoméndase que un grupo de non menos de cinco intenten meterse nunha tortilla tan grande.
A cociñeira Ally Lees de Alfie Bird's en Birmingham preparou un prato festivo de ovos. A tortilla contén 12.000 calorías e 945 gramos de proteína. Tres pratos de todo tipo tardaron unha hora en cociñar para a promoción de Pascua.