Consulte a seguinte pasaxe e, a continuación, conteste a seguinte pregunta na mesma lingua que a pasaxe:  Pasaxe: Normalmente, o gateau da Selva Negra consiste en varias capas de bolo de esponxa de chocolate emparedado con nata batida e cerezas. Está decorada con crema batida adicional, cerezas maraschino e virutas de chocolate. Nalgunhas tradicións europeas, as cerezas ácidas úsanse tanto entre as capas como para decorar a parte superior. Tradicionalmente, engádese ao bolo o kirschwasser, un licor claro feito de cerezas ácidas. Ás veces utilízanse outras bebidas espirituosas, como o ron, que é común nas receitas austríacas. Na India, o gateau da Selva Negra adoita prepararse sen alcohol. A lei alemá require que o kirschwasser estea presente no bolo para que se etiquete como Schwarzwälder Kirschtorte.  Pregunta: con que se adoita decorar o gateau do Bosque Negro?
crema batida adicional, cerezas maraschino e rebozos de chocolate