Consulte a seguinte pasaxe e, a continuación, conteste a seguinte pregunta na mesma lingua que a pasaxe:  Pasamento: As macromoléculas como o almidón, a celulosa ou as proteínas non poden ser absorbidas rapidamente polas células e deben dividirse en unidades máis pequenas antes de poder ser utilizadas no metabolismo celular. Varias clases comúns de encimas dixiren estes polímeros. Estes encimas dixestivos inclúen as proteases que dixiren as proteínas en aminoácidos, así como as hidrolasas glicosídicas que dixiren os polisacáridos en azucres simples coñecidos como monosacáridos.  Pregunta: Como se chaman os azucres simples?
monosacáridos