A familia Basbus serviu como os xefes de Belén entre outros líderes durante este período. O rexistro fiscal otomán e o censo de 1596 indican que Belén tiña unha poboación de 1.435, o que a converteu na 13a vila máis grande de Palestina na época. Os seus ingresos totais ascenderon a 30.000. Belén pagou impostos sobre trigo, cebada e uvas. Os musulmáns e os cristiáns foron organizados en comunidades separadas, cada un dos cales tiña o seu propio líder. Cinco líderes da aldea a mediados do século XVI, tres dos cales eran musulmáns cristiáns.
Igrexas católicas e ortodoxas gregas