Completa a seguinte frase: Peng concibiu o famoso prato, que é descoñecido en China, como non frito. O allo e a salsa de soia proporcionaron sabor, así como os chiles. Hoxe en día o pollo é servido en todo os Estados Unidos como pollo frito nunha salsa doce e pegajosa. Os pepinos permanecen, cos brócoli tamén aparecen. Peng nomeouno despois de Zuo Zongtang da súa provincia natal de Hunan; Zongtang axudou a suprimir o século XIX
Rebelión Taiping.