Completa a seguinte frase: "Salt Houses" segue a historia de catro xeracións da ficticia familia palestina de clase media, os Yacoubs. Comezando en 1963 e concluíndo en 2014, Alyan detalla a viaxe da familia a través da Guerra dos Seis Días (1967),
A Primeira Intifada (1987), a Guerra do Golfo (1990), a Segunda Intifada (2000), os ataques do 11 de setembro de 2001 e a Guerra do Líbano de 2006.