Victor Olofsson (nacido o 18 de xullo de 1995) é un xogador profesional de hóckey sobre xeo sueco que actualmente xoga na ala esquerda do Buffalo Sabres da National Hockey League (NHL). Apodado "Goalofsson", Olofsson foi seleccionado polos Sabres na sétima rolda, 181o en xeral, no Draft de Entrada da Liga Nacional de Hockey (NHL) de 2014.
- Non. É o irmán menor de Jesper Olofsson, tamén xogador profesional de hóckey sobre xeo.