Resume o artigo:  Unha das'regras alimentarias' máis estendidas que se transmiten de xeración en xeración pode ser en realidade un mito. A regra dos cinco segundos, que se citou para xustificar a recollida de todo, desde unha peza de sal e vinagre ata unha variedade de cortes fríos, non é tan segura como moitos snackers seguramente queren que sexa. Os expertos rexeitaron en gran medida os poderes case máxicos que rodean a regra dos cinco segundos, pero dixeron que tipo de comida e onde a deixas entra en xogo. Despraza para o vídeo. Unha das "regras alimentarias" máis difundidas e transmitidas de xeración en xeración pode ser en realidade un mito, o que significa que esta tarta non é segura para coller. "Non hai tal cousa como unha'regra de cinco segundos'", dixo a portavoz do Consello de Información de Seguridade Alimentaria, Rachelle Williams, ao Daily Mail Australia. 'É un mito; definitivamente non o recomendamos.' Con todo, a Sra. Williams dixo que temos que considerar o tipo de comida antes de coller algo do chan e comelo. "Todo se reduce a bacterias", dixo. Vídeo cortesía de RMIT. Os expertos din que os alimentos secos, como as galletas, son menos perigosos e poden estar ben, segundo os expertos en saúde. A froita non cortada é un grupo considerado non perigoso, con todo, as froitas cortadas nunca deben estar suxeitas á regra dos cinco segundos. As bacterias dependen da humidade para crecer, polo que calquera alimento húmido é considerado potencialmente perigoso. É moito máis doado para as bacterias crecer nestes alimentos. 'Con alimentos secos, por outra banda, é moito máis difícil para as bacterias crecer.' Os alimentos secos son cousas como patatas fritas, chuletas, noces, galletas, biscoitos e arroz ou pasta non cociñados. As patacas fritas e as noces caen na área de " quizais " da regra dos cinco segundos. As carnes, como os rebuçados e o salami, definitivamente non valen a pena o risco e poden ser un caldo de cultivo para as bacterias. Se se lle cae un pouco de arroz non cocido, pode ser seguro collelo e botalo na bandexa. Con todo, o arroz cocido é moi perigoso. Os alimentos secos son cousas como patatas fritas, chuletas, noces, galletas, biscoitos e arroz ou pasta non cociñados. Os alimentos húmidos son froitas cortadas, carnes frías, jamón, salmí, lácteos...
A regra dos cinco segundos foi considerada un mito polos expertos da industria alimentaria. "Definitivamente non o recomendamos", di o Consello de Información sobre Seguridade Alimentaria. Con todo, o alimento que se deixa caer e onde se deixa caer ten un impacto no risco. As patatas fritas, as noces e as galletas son menos arriscadas, pero as carnes e as froitas cortadas non se aceptan.