Resume o artigo:  O británico medio come catro porcións de queixo á semana. A nós, os británicos, encántanos manter as cousas locais, xa que máis de tres cuartos de nós (80 por cento) preferimos biscoitos ao cheddar, coroándoo coa nosa variedade de queixo favorita. Os queixos menos favoritos, segundo unha nova enquisa, son a feta grega, o camembert francés e o crema de queixo estadounidense. E mentres os franceses son famosos polo seu amor polas cousas fedorentas, non estamos moi atrás, co británico medio comendo catro porcións á semana. A investigación, que foi realizada pola marca de pepinos Branston, tamén revelou que un sorprendente de cada catro fanáticos do queixo (26 por cento) admite comer queixo derretido con todo. Un terzo dos británicos (30 por cento) di que non poden gozar do queixo sen unha cucharada do seu picle favorito, mentres que case tres cuartas partes admitiu chegar a un bocadillo de queixo cando ten fame. De feito, tres de cada dez traballadores de oficina comen xantares de queixo cada día de traballo sen falta. Se non poñemos rebanadas nos nosos bocadillos, un de cada dez de nós comerá bloques de queixo enteiros dunha soa vez. O noso segundo favorito é a mozzarella, con case dous de cada cinco (38 por cento) que disfrutan do sempre versátil queixo italiano suave. En terceiro lugar está o tradicional Leicester (32%). O Brie, un queso francés, ocupou o cuarto lugar (29%), seguido polo parmesano italiano no quinto lugar (24%). O cheddar (esquerda) é o queixo máis popular de Gran Bretaña, co 80% de nós que o eliximos en lugar de variedades máis sofisticadas como o Brie francés (dereita) 1. Cheddar (80%) 2. Mozzarella (38%) 3. Red Leicester (31%) 4. Brie (29%) 5. Parmesano (24%) 6. Stilton (23%) 7. Wensleydale (21%) 8. Feta (20%) 9. Camembert (18%) 10. Queso crema (14%) Outra enquisa, esta feita por Lurpak, mostrou que o 32% dos traballadores de oficina comen un xantar idéntico cada día e o fan durante case catro anos e medio en media. Isto é o equivalente a comer máis de 1.000 bocadillos de queixo idénticos. Comentando sobre a nosa atracción pola repetición, o psicólogo alimentario, Greg Tucker, que traballou con...
O británico medio come catro porcións de queixo á semana, revela un estudo. Tres de cada dez traballadores comen xantares de queso. A mozzarella e o Leicester vermello son o segundo e o terceiro queixos favoritos do Reino Unido.