Completar a seguinte frase: No ano seguinte, Wellington avanzou de novo cun exército grande e ben organizado. O exército anglo-aliado forzou a Joseph e Jourdan a loitar na Batalla de Vitoria o 21 de xuño de 1813, durante a cal o bastón de mariscal de Jourdan foi capturado polos británicos. Despois da derrota decisiva francesa, que resultou na perda permanente de España, Jourdan non ocupou mandos importantes ata a caída do Imperio francés. Aderíu á primeira Restauración Borbónica, en 1814, pero uniuse a Napoleón no seu regreso ao poder durante os Cen Días e foi nomeado comandante de Besançon. Submeteuse de novo aos borbones despois da derrota final francesa na batalla de Waterloo. Jourdan rexeitou ser membro do tribunal que condenou a morte ao seu compañeiro Michel Ney. Foi nomeado conde, par de Francia en 1819, e gobernador de Grenoble en 1816. En política, Jourdan foi un destacado oponente dos reacionarios realistas e apoiou a
Revolución de 1830. Despois deste evento, ocupou a cartera de asuntos exteriores durante uns días e despois converteuse en gobernador do Hôtel des Invalides, un cargo que ocupou ata a súa morte. Jourdan morreu en París o 23 de novembro de 1833 e foi enterrado en Les Invalides.