Escriba unha continuación para este parágrafo - Herbert entrou na política cando foi reelecto para Ludlow, sen oposición, en febreiro de 1854, ocupando o asento ata que renunciou en setembro de 1860. Continuou servindo no exército, sendo nomeado asistente de intendente xeral da división de Sir De Lacy Evans do exército do Leste. Desembarcou en Crimea nesta posición, recibiendo feridas graves na Batalla do Alma
e o asedio de Sebastopol e tamén servindo na batalla de Inkerman. Sucedeu a Sir Richard Airey como intendente xeral de toda a forza do exército británico desde o regreso de Airey a Inglaterra ata a evacuación de Crimea. Por os seus servizos na Guerra de Crimea foi nomeado axudante de campo da raíña Vitoria, Compañero da Orde do Baño (CB) e coronel (como un rango de brevet, o 28 de novembro de 1854), e tamén recibiu títulos de cabaleiro dos gobernos turco, sardo e francés.