Completar a seguinte frase: Durante os mesmos anos frecuentou o salón de Bertins, xunto cos principais escritores e artistas da época (sobrevive un seu esbozo para un retrato de Víctor Hugo). Produciu dous frescos para este salón, destruídos en 1854. Despois do
Revolución de 1848 Mottez partiu para o Reino Unido, onde produciu varios retratos de nobres e personalidades británicas e do ministro exiliado François Guizot, que foron exhibidos nos salóns da Royal Academy. Foi un excelente retratista ao longo da súa carreira e foi o que o ocupou principalmente nos últimos anos da súa carreira. Volveu a Francia en 1853 e traballou con Delacroix na Igrexa de Saint-Sulpice, a comezos da década de 1860, onde os seus estilos altamente opostos mostraron claramente a loita entre as visións neoclásicas e románticas. Maurice Denis considerou estes frescos en St-Sulpice (outro "Santo Martín") como "inolvidables". El deseñou os vitrais da igrexa de Saint-Maurice de Lille.