Aos 18 anos, uniuse á C.S. Aeronautica Militare, a sección deportiva da Forza Aérea Italiana, e trasladouse a París para ser adestrada por Daniel Levavasseur, que estaba adestrando a Laura Flessel na época. Na tempada 2008/09 subiu ao seu primeiro podio na Copa do Mundo cunha medalla de bronce no Gran Premio de Doha. Foi seguido por bronces en Tauberbischofsheim e Budapest, prata na Copa do Mundo de Montreal e ouro na Copa do Mundo de Lobnya. Nos Campionatos do Mundo de 2009
En Antalya, foi detida na ronda de 32, pero no evento en equipo conquistou o primeiro ouro de Italia na espada feminina xunto con Bianca Del Carretto, Francesca Quondamcarlo e Cristiana Cascioli. Moellhausen rematou a tempada no número 8 no ranking mundial, o seu mellor resultado persoal desde 2014.