En 1966, aos 18 anos, foi escoitado polo empresario/produtor Mike Hurst, anteriormente membro do grupo vocal británico The Springfields. Hurst arranxou para el unha demo e axudoulle a conseguir un contrato discográfico. Os primeiros éxitos de Stevens foron: "I Love My Dog" alcanzou o número 28 na UK Singles Chart; "Matthew and Son", título do seu álbum debut, foi escollido polo artista Cat Stevens, en parte porque unha moza dixo que tiña ollos como un gato, pero principalmente porque "non podía imaxinar a ninguén ir á tenda de discos e pedir 'ese álbum de Steven Demetre Georgiou'.
formando unha banda