A cociña coreana, hanguk yori (한국요리; 韓國料理), ou hansik (한식; 韓食), evolucionou a través de séculos de cambios sociais e políticos. Os ingredientes e pratos varían segundo a provincia. Hai moitos pratos rexionais significativos que proliferaron en diferentes variacións en todo o país nos días de hoxe. A cociña da corte real coreana reuniu unha vez todas as especialidades rexionais únicas para a familia real. As comidas consumidas tanto pola familia real como polos cidadáns coreanos foron reguladas por unha cultura única de etiqueta. Pregunta: Cal é a ortografía coreana para a palabra hanguk yori?
(한국요리; 韓國料理)