Escriba unha continuación para este parágrafo - Briske foi seleccionado na 80a posición polos Mighty Ducks de Anaheim no Draft de 1994 da NHL
, xogou hóckey xuvenil na Western Hockey League para os Victoria Cougars e os Red Deer Rebels e máis tarde xogou para os Tri-City Americans. Foi contratado polos Mighty Ducks en 1996 e pasou tres tempadas xogando na American Hockey League, comezando cos Baltimore Bandits por unha tempada antes do seu traslado a Cincinnati, Ohio, onde se converteron nos Cincinnati Mighty Ducks, onde xogou durante dúas tempadas. En 1999 asinou cos Montreal Canadiens, pero pasou a tempada 1999-00 xogando na AHL para os Quebec Citadelles, así como na International Hockey League para os Detroit Vipers e os Long Beach Ice Dogs. Foi cos Vipers que Briske marcou o único gol da súa carreira profesional. A tempada 1999-00 sería a súa última como profesional.