Consulte a seguinte pasaxe e, a continuación, conteste a seguinte pregunta na mesma lingua que a pasaxe:  O arroz en Corea faíase tradicionalmente usando calderas de ferro pesadas (como un forno holandés), co arroz cocido ata que toda a auga estivese fervida e unha crosta feita no fondo da olla. Facer sungnyung non só evitaría o desperdicio do arroz remanente que estaba pegado á olla, senón que tamén limparía naturalmente o interior da olla, o que facilitaba a limpeza. Como o sungnyung faíase despois de que o arroz fora servido, normalmente servíase despois da comida. O consumo de'sungnyung' diminuíu a medida que as ollas de níquel-prata e os modernos cociñeiros eléctricos de arroz gañaron popularidade, xa que xeralmente non deixan unha capa de crosta asada despois de que o arroz sexa cocido ao vapor. Con todo, a finais do século XX, o'sungnyung' comezou a gañar popularidade de novo e moitos cociñeiros de arroz eléctricos agora teñen a capacidade de cociñar sungnyung. Os nurungji preenvasados tamén están dispoñibles comercialmente e poden usarse para facer sungnyung en pouco tempo só engadindo auga fervendo.  Pregunta: que se pode engadir ao nurungji para facer sungnyung?
auga fervendo