A fábrica foi aberta a principios dos anos 80 por Luis Zanon, cando a Arxentina estaba gobernada por unha ditadura. Segundo Alejandro López, un representante do sindicato dos traballadores, a fábrica de Zanon foi construída en terras públicas usando fondos públicos dos gobernos nacionais e provinciais, que nunca foron reembolsados. No desfile inaugural, Luigi Zanon felicitou ao goberno militar por "manter a Arxentina segura para os investimentos", nunha referencia á Guerra Sucia
(a represión ilegal dos disidentes políticos). Durante a década de 1990, Zanon creceu debido aos préstamos dos gobernos nacionais e provinciais; Luigi Zanon foi un bo amigo do ex presidente Carlos Menem e do ex gobernador de Neuquén, Jorge Sobisch.