Resume o artigo:  Como di o primeiro ministro David Cameron, o día de San Xurxo debemos "celebrar todo o que é ser inglés". Pero que significa ser inglés? Desde os romanos, saxóns e normandos hai moitos séculos ata os de África, o subcontinente indio e as Filipinas de hoxe, Inglaterra sempre foi moldeada pola migración. Para conmemorar o día de San Xurxo hoxe, con unha pequena axuda de WorldRemit, FEMAIL revela as cousas aparentemente moi inglesas que foron traídas a Inglaterra por persoas do estranxeiro - e pode sorprenderse coas orixes das súas cousas favoritas. Despraza para o vídeo. Fish and chips converteuse nunha institución británica, así como nunha fonte de diñeiro nacional, pero en realidade crese que é en parte portuguesa e en parte belga. Peixe e patatas. Son unha institución británica, así como unha fonte nacional de diñeiro, pero canto sabemos realmente sobre peixe e patatas fritas? Para a maioría de nós, a combinación clásica de peixe batido e patacas picadas fritas en graxa de carne ou aceite vexetal é tan inglesa como a cunca de té que a lava. Pero así como o té ten a súa orixe na India ou China, o peixe e as patacas fritas é en parte portugués e en parte belga. Os británicos poden ter o crédito de unir estas dúas importacións continentais e crear un acoplamento que é amado en todo o mundo. Hai 150 anos, en 1860, nas rúas do East End de Londres, un neno xudeu de 13 anos chamado Joseph Malin tivo a brillante idea de combinar peixe frito con patatas fritas. A familia de Xosé era tecedora de alfombras. Para aumentar os ingresos da familia, comezaron a freitar patatas fritas nun cuarto do piso de baixo da súa casa. Foi a idea de Joseph combinar as papas fritas - nese momento unha novidade en Londres - con peixe dunha tenda de peixe frito próxima. O peixe frito xa tiña unha longa historia en Londres. Nunha carta escrita a finais do século XVIII, o futuro presidente estadounidense Thomas Jefferson describiu comer 'peixe frito á moda xudía' nunha visita á capital. O peixe frito maltratado chegou por primeira vez a Londres 200 anos antes con refuxiados xudeus...
O peixe e as patacas fritas crían que eran en parte portugueses e en parte belgas. A bolsa de té foi inventada accidentalmente por un comerciante de té de Nova York. Crese que o propio San Xurxo naceu en Siria.