Resume o artigo:  KFC abriu as súas cociñas aos escépticos e fans o sábado e non había galiñas mutantes para ver, a freidora estaba limpa como un apito e a ensalada era crujiente. Foi, sen dúbida, suficiente para convencer a algúns críticos dunha das maiores cadeas de comida rápida do mundo de que non é todo malo, pero os expertos en saúde aínda din que por máis hixiénicas que sexan as condicións dos 612 puntos de venda de KFC en Australia, a comida que fan non é boa para ti. A franquía permitiu a centos de persoas botar un ollo detrás das escenas das 219 tendas e deambular de congelador a freidora mentres miraban ao persoal continuar as súas tarefas diarias de cociña e preparación, nun intento de probar que o seu pollo é fresco e non hai nada que ocultar. Despraza para o vídeo. KFC permitiu que centos de persoas visitasen as traseiras das 219 tendas de toda Australia e paseasen do congelador á freidora o sábado. O xigante da comida rápida esperaba disipar os mitos sobre a calidade e a frescura dos seus ingredientes e probar que o seu pollo era fresco e cociñado na cociña de cada tenda. "Verán exactamente o que acontece, non fixemos nada", dixo Nikki Lawson, directora de mercadotecnia e desenvolvemento de KFC, ao Daily Mail Australia. Verán exactamente como se fai, poderán ver nos frigoríficos os ingredientes e os produtos que temos, poderán ver aos cociñeiros facer o pollo e as hamburguesas que se ensamblan e como finalmente se serve ao cliente. A Sra. Lawson dixo que o xigante da comida rápida esperaba disipar as "percepcións xerais" de negatividade en torno á calidade e frescura dos seus ingredientes. "Non é algo que se faga nunha fábrica fóra do sitio nalgún lugar e que se entregue aquí e que o recalentemos", dixo. "Se miramos os ingredientes e procesos que usamos, en realidade é como unha comida caseira fabulosa, e só se fai nunha cociña comercial lixeiramente maior". Daily Mail Australia participou nunha visita anterior á tenda KFC fóra do aeroporto de Sydney en Mascot, xunto con catro parellas que se rexistraron como escépticos e fans. Nun dos...
KFC abriu 219 das súas cociñas a centos de persoas o sábado. O xigante da comida rápida esperaba disipar os mitos en torno á calidade e a frescura. O movemento foi deseñado para demostrar aos clientes que a cadea usa galiñas frescas. Os escépticos da xira expresaron a súa sorpresa pola calidade dos ingredientes utilizados. Pero os expertos en saúde adverten aos consumidores que non confundan os bos estándares de hixiene e a'frescura'coa saúde.