Escriba unha continuación para este parágrafo - Un axente libre, Giroux foi invitado ao campo de adestramento de Gatineau Olympiques para un paseo. Foi contratado pouco despois. Durante a súa tempada de novato cos Olympiques, Giroux marcou 39 goles para un total de 103 puntos en 69 partidos e foi nomeado novato do ano da Quebec Major Junior Hockey League (QMJHL). Entrou no Draft da NHL de 2006
e foi seleccionado 22o en xeral polos Philadelphia Flyers. Os Flyers asinaron con Giroux un contrato de nivel de entrada o 23 de xullo de 2007.