Resume o artigo:  Simon Wood, 38 anos, de Oldham gañou Masterchef o pasado venres. Os aspirantes a cociñeiros coa carreira como o próximo Gordon Ramsay ou Jamie Oliver deberían tomar nota - non ten que custar unha fortuna. O novo gañador de Masterchef Simon Wood, que gañou o título o pasado venres, non foi a un só curso de cociña nin tivo unha única lección. Todo o que o de 38 anos sabe sobre cociña é autodidacta, aprendido lendo libros de receitas ou vendo programas de televisión. Dixo a MailOnline: "É todo autodidacta. Non hai máis que iso. Podes conseguir calquera cousa se te esforzas o suficiente e te apasionas o suficiente. Aprendín o que sei lendo, sitios como YouTube, vendo televisión e falando con persoas que tamén son apaixonadas por iso. "Tamén aprendín moito ao observar aos cociñeiros cando vou a un restaurante: hoxe en día entras en moitos restaurantes e podes ver directamente a cociña. "Non podo evitar, é como ver a televisión e se está a suceder diante de ti, non podes evitar ver o que fan". Simon, que vive en Oldham, aprende a cociñar lendo e vendo programas, e afila as súas habilidades practicando cos seus catro fillos: Liam, de 20, Alex, de 18, Cameron, de 16, e Charlotte, de sete. Os nenos afortunados adoitan ser os destinatarios das obras mestras culinarias do seu pai - nas caixas de almorzo domésticas de Wood poden converterse en obras de arte. Dixo: "Só reciben cousas de luxo nas súas caixas de almorzo cando estou a practicar. A todos os meus fillos gustan cousas diferentes, así que ás veces pode ser como un buffet gourmet cando estás na miña casa. "Todo o mundo quere algo diferente, alguén quere peixe, e alguén quere mariscos - se está no frigorífico ou no congelador, é probable que salga nalgún momento. Pero non son nada exigentes. Son como min, non hai nada que non me guste e iso tamén lles pasou a eles. Iso fai a vida moito máis fácil". Despraza para o vídeo. Simon sempre quixo ser cociñeiro. Aos oito anos gañou a oportunidade de pasar un día na cociña dun hotel e...
Simon Wood, 38 anos, de Oldham gañou Masterchef o pasado venres. O pai de catro fillos adquiriu habilidades culinarias alimentando aos seus fillos con creacións culinarias. O premiado cociñeiro di que unha das súas comidas favoritas é unha tortilla.