Nacido en Timmins, Ontario, Courville foi elixido polos Winnipeg Jets na quinta rolda (119o en xeral) do Draft de 1993.
- Non. Tivo unha excelente tempada final na OHL en 1994-95 na que anotou 73 puntos e foi un compoñente clave do equipo canadense que gañou a medalla de ouro no Campionato Mundial Xuvenil de 1995, pero non foi capaz de chegar a termos de contrato con Winnipeg. Como resultado, volveu entrar no draft e foi seleccionado na 61a posición por Vancouver Canucks no draft de 1995.