Escribe unha continuación para este parágrafo - Earls naceu en Moyross, unha finca do consello en Limerick, de Ger e Sandra Earls. Ten unha irmá máis nova. Ger era ben coñecido en Limerick polas súas fazañas con Thomond e Young Munster, gañando a All-Ireland League de 1992-93 con este último, e por formar parte do equipo de Munster que derrotou aos campións do mundo.
Australia en 1992.