O peso pluma masculino é unha competición presentada nos Campionatos Mundiais de Taekwondo de 2011
, que se celebrou no Gimnasio de Gyeongju en Gyeongju, Corea do Sur o 3 e 4 de maio de 2011. Os pesos de pluma estaban limitados a un máximo de 68 quilogramos de masa corporal.