Os encimas son cruciais para o metabolismo porque permiten aos organismos impulsar reaccións desexables que requiren enerxía que non se producen por si mesmos, acoplándoas a reaccións espontáneas que liberan enerxía. Os encimas actúan como catalizadores - permiten que unha reacción proceda máis rapidamente - e tamén permiten a regulación da taxa dunha reacción metabólica, por exemplo en resposta a cambios nas células ou a sinais doutro ambiente. Pregunta: Cales son os catalizadores que aceleran as reaccións químicas no corpo?
Enzimas