Escribe unha continuación para este parágrafo - Os gofres ao estilo belga foron exhibidos na Expo 58
En Bruxelas. Outro belga introduciu os waffles de estilo belga nos Estados Unidos na Feira Mundial de Seattle de 1962, pero só se consolidou realmente na Feira Mundial de Nova York de 1964, cando outro empresario belga introduciu os seus waffles "Bel-Gem". Na práctica, os actuais "waffles belgas" americanos son en realidade un híbrido de tipos e ingredientes de waffles americanos preexistentes e algúns atributos do modelo belga.