Sumaryoha ang artikulo:  Tulo ka bahin kanato moinom ug tsa kada adlaw apan daghan kanato ang dili-mapailob sa pagpainom niini sa hustong paagi. Ang pagsalom mao ang buhat sa pagtugot sa lami sa tsa nga mosalop sa tubig, ug ang mga siyentipiko nag-ingon nga kini angayng pabilin sulod sa labing menos duha ka minuto. Apan ang usa ka pagtuon nakakaplag nga 80 porsiyento sa mga tig-inom ug tsa dili makahulat ug dugay - ug 40 porsiyento kanato nag-inom dayon niana nga nagpasabot nga dili nato makuha ang kinamaayohang lami sa atong tsa. Gipangutana sa mga tigdukiduki ang 1,000 ka tawo bahin sa ilang mga batasan sa pag-inom ug tsa ug nakaplagan nga 16% lamang sa mga tawo ang nag-inom ug tsa sulod sa girekomendar nga duha ngadto sa lima ka minuto. Hapit katunga (47 porsiyento) ang moinom ug tsa nga pabugnawon sulod sa lima ka minuto human kuhaon ang bag niini. Ang pagtuon gisugo una sa British Science Week - usa ka 10-adlaw nga programa sa mga panghitabo sa siyensiya, teknolohiya, inhenyeriya ug matematika sa tibuok UK nga nagsugod sa Marso 13. Gipangutana sa mga tigdukiduki ang 1,000 ka tawo bahin sa ilang mga batasan sa pag-inom ug tsa ug nadiskobrehan nga ang English Breakfast nga gihimo nga walay asukar ug imnon gikan sa seramikong tasa mao ang labing popular nga paagi. 16 porsiyento lamang sa mga tawo ang nag-inom ug tubig sulod sa girekomendar nga duha ngadto sa lima ka minuto. Apan kining panahona magkalahi depende sa matang sa tsa. Ug halos katunga (47 porsiyento) ang moinom ug tsa sa lima ka minuto human kuhaon ang bag niini. Ang mga herbal teas (stok nga hulagway) angayng ilubog sa tubig nga may temperatura nga 95°C (203°F) Ang paglubog sa tsa mao ang proseso sa paglubog sa usa ka solido - niining bahina mga dahon sa tsa - aron makuha ang mga lami ug pahumok niini. Alang sa naandan nga itom nga tsa, ang bag-ong linuto nga tubig kinahanglang gamiton - nga may temperatura nga kapin sa 95°C (203°F). Ang tubig kinahanglang pabugnawon sulod sa labing menos 30 segundo sa dihang maghimo ug berde ug puti nga tsa, nga ang girekomendar nga temperatura maoy 74°C ngadto sa 85°C (160°F ngadto sa 203°F). Ang Oolong nga tsa labing maayo nga ipahid sa tubig nga 85°C (185°F). Ang mga herbal nga tsa kinahanglang ipahid sa tubig nga may temperatura nga 95°C (203°F). Bisag unsa pay temperatura, ang sukdanan nagsaysay nga ang tsa kinahanglang ipahid sulod sa unom ka minuto....
Ang pagtuon gisugo una pa sa British Science Week. Ang mga tigdukiduki nangutana sa 1,000 ka tawo bahin sa ilang mga batasan sa pag-inom ug tsa. Nadiskobrehan nila nga ang English Breakfast nga walay asukar mao ang labing popular nga tsa. 16% lamang sa mga tawo ang nagpainit sa tubig sulod sa girekomendar nga panahon nga tali sa duha ug lima ka minuto. Ug 47% ang nagtangtang sa bag apan nagpabugnaw sa ilang tsa sulod sa lima ka minuto. Kini naggikan sa mga taho gikan sa British Standard Institute nga nag-ingon nga ang tsa angayng ilawom sulod sa unom ka minutos ug ang gatas angayng idugang una.