Isulat ang pagpadayon niining parapoha - Sa Abril 1975 sa "Dreamland", usa ka Saigon bar ug brothel, sa wala madugay sa kataposan sa Gubat sa Vietnam
, kini mao ang unang adlaw ni Kim ingong bargirl. Ang seventeen-anyos nga babayeng mag-uuma gipasulod sa Engineer, usa ka Pranses-Vietnamese nga manggugubat nga tag-iya sa tinukod. Sa likod sa entablado, ang mga babaye nag-andam sa ilang kaugalingon alang sa pasundayag sa gabii, nga nagbugalbugal sa kakulang sa kasinatian ni Kim ("Overture / Backstage Dreamland"). Ang mga Marines sa T.B., nasayod nga hapit na silang mobiya sa Vietnam, nag-party uban sa mga Vietnamese sex worker ("The Heat Is on in Saigon"). Si Chris Scott, usa ka sarhento nga nawad-an ug kadasig sa mga club, gidasig sa iyang higala nga si John Thomas nga makig-uban sa usa ka babaye. Ang mga babaye nakigkompetensiya alang sa titulo nga "Miss Saigon", ug ang mananaog gihagit sa usa ka Marine. Ang pagkamatinud-anon ni Kim nakapatandog kang Chris. Si Gigi Van Tranh midaog sa korona alang sa gabii ug nagpakiluoy sa marine nga midaog sa raffle nga dad-on siya balik sa Amerika, nga nakapasuko kaniya. Ang mga showgirl nagpalandong sa ilang mga damgo sa mas maayong kinabuhi ("Movie in My Mind"). Gipalit ni John ang usa ka lawak alang kang Chris ug sa ulay nga si Kim ("Ang Transaction"). Si Kim magpanuko ug maulawon, apan siya mosayaw uban kang Chris. Gisulayan ni Chris nga bayran siya aron makabiya sa nightclub. Sa diha nga ang Engineer moapil, sa paghunahuna nga si Chris dili gusto sa Kim, si Chris nagtugot sa iyang kaugalingon nga gidala ngadto sa iyang kwarto ("The Dance").