Makahimo sa pag-angkon ug usa ka iskolarship tungod sa iyang taas nga mga marka sa eskwelahan, si Castedo misulod sa University of California sa Los Angeles, nga naggradwar ug master's degree sa Spanish-American nga literatura niadtong 1968. Siya gidawat ingon nga usa ka magtutudlo sa mga tigtambag sa departamento sa literatura sa Harvard University ug gihatag sa usa ka scholarship sa pagtuon alang sa iyang PhD. Samtang didto, siya nahimamat A. Denny Ellerman, usa ka graduate nga estudyante sa Economics Department, nga sa ulahi mahimong usa ka ekonomista sa MIT. Sila naminyo sa Aix-en-Provence niadtong 1973. Ang pamilya mibalhin ngadto sa Vietnam, diin si Ellerman nagsilbi nga Minister Counselor sa Economic Affairs sa American Embassy. Si Castedo ug ang iyang mga anak gipapahawa pipila ka adlaw sa wala pa ang Katumba sa Saigon
ug miadto sa Hong Kong. Samtang nagpuyo sa nagkalain-laing mga Asian nga mga nasud siya nagpadayon sa pagtrabaho sa iyang doctoral thesis ug nakaangkon sa iyang PhD gikan sa Harvard sa 1976.