Upat ka tuig sa ulahi, Choi kwalipikado alang sa duha ka swimming mga kalihokan sa 2012 Summer Olympics sa London pinaagi sa pag-clear sa FINA A-standard entry mga panahon sa 2:13.00 (200 m indibidwal medley) ug 2:08.81 (200 m alibangbang) gikan sa FINA World Championships sa Shanghai, China. Sa 200 m individual medley, si Choi natapos sa heat four sa ikaunom nga dapit sa 0.19 sa usa ka segundo sa Great Britain nga si Sophie Allen, nga nagpaubos sa iyang oras sa Olimpiko sa 2:14.91. Siya gibutang sa ika-duha-kag-upat nga sa preliminary heats, ug wala mouswag sa dugang ngadto sa semifinals. Dili sama sa iyang miaging Olympics, si Choi nagrekord sa ikanapulo nga labing kadali nga oras sa 2:08.45 sa 200 m butterfly
aron sa pagsiguro sa iyang dapit alang sa semi-finals diha sa preliminary heat sa buntag. Choi napakyas sa kwalipikasyon alang sa katapusan, ingon nga siya nahuman sa semifinal run uban sa usa ka ikatulo nga labing hinay nga panahon sa 2:08.32.