Sumaryoha ang artikulo:  Ang mga siyentipiko sa utok sa Espanya nag-ingon nga ang pula nga bino nga may diyutayng alkohol magpatungha ug mas dakong kalihokan sa utok diha sa "mga dapit sa pagproseso sa lami", kay sa mas lig-ong mga ilimnon. Usa ka stock nga hulagway ang gipakita. Mahanduraw tingali nimo nga ang mas lig-on nga bino mas makapadasig sa departamento sa kalami. Apan ang mga siyentipiko sa utok sa Espanya nag-ingon nga ang pula nga bino nga may diyutayng alkohol nga sulod makapamugna ug mas dakong kalihokan sa utok diha sa "mga dapit sa pagproseso sa lami", kay sa mas lig-ong mga ilimnon. Samtang ang mga botelya nga ubos ang alkohol tingali dili maglakip sa mas lami sa iyang kaugalingon, ang mga tawo maghatag ug dugang pagtagad sa <unk>fruity bouquets<unk> ug <unk>woody notes<unk> mao nga ang bino morag mas lami. Ang mga neuroscientist nga gipangulohan ni Ram Frost, sa Basque center of Cognition, Brain and Language sa Donostia-San Sebastian, Espanya, misulat diha sa ilang pagtuon, nga gipatik diha sa magasin nga Plos One: "Sa miaging pipila ka dekada, ang mga tiggama ug bino naggama ug mga bino nga may mas taas nga alkohol nga sulod, nga nagtuo nga kini mas gipabilhan sa mga konsumidor. <unk>Sa pagsusi niini nga panghunahuna, among gigamit ang functional magnetic imaging aron itandi ang mga reaksiyon sa mga tawo sa lainlaing matang sa bino, nga nag-focus sa mga rehiyon sa utok nga hinungdanon sa pagproseso sa lami ug ganti sa pagkaon.<unk> Sila miingon nga 30 ka tuig kanhi, kasagaran ang pula nga bino adunay sulod nga mga 12 porsiyento nga alkohol, samtang karon ang de-kalidad nga bino mahimong 15 porsiyento. Kini tungod kay ang mga tiggama ug bino "morag... nagtuo nga ang lig-on nga mga bino, sa aberids, mas gipabilhan sa mga tigkonsumo sa bino", matod ni Dr. Frost, nga midugang nga kini morag mas grabe, nga giisip nga gusto sa pipila ka mga mahiligon sa pagkaon. Aron ipadayag nga ang mas kusganong mga bino dili gayod mas maayo, ang iyang tem misukod sa kalihokan sa utok sa 21 ka boluntaryo diha sa usa ka fMRI scanner. Sa panahon sa pag-scan, ang mga boluntaryo may makaibog nga buluhaton sa pag-inom ug mga sampol sa lainlaing pula nga bino diin ang usa ubos ug alkohol ug ang lain mas lig-on, apan sila managsama sa lami. Gisukod sa mga tigdukiduki ang kalihokan sa utok sa 21 ka boluntaryo diha sa usa ka fMRI scanner samtang sila nag-inom ug pula nga bino. Sila nakakaplag: Sukwahi sa gidahom, mas dakong pagpaaktibo ang nakaplagan alang sa mga bino nga may diyutayng alkohol kay sa mga bino nga may daghang alkohol diha sa mga rehiyon sa utok nga...
Ang mga siyentipiko sa utok sa Espanya naghatag ug mga sampol sa pula nga bino sa mga boluntaryo nga imnon samtang ilang gisusi ang ilang utok diha sa fMRI nga makina. Ang usa ka sampol may diyutayng alkohol samtang ang lain mas kusog. Ilang nakaplagan nga ang mas mahuyang nga bino mas makapukaw sa mga dapit sa utok nga sensitibo sa kakusog sa lami, lakip ang insula ug cerebellum. Ang mga eksperto nag-ingon nga ang mas mahuyang nga bino tingali mas lamian tungod kay ang mga boluntaryo mas nagtagad sa mga lami kay sa mas lig-ong bino.