Kompletoha ang mosunod nga pulong: Sa pagsugod sa Gubat Sibil, iyang gimandoan ang ika-18 nga Louisiana Infantry Regiment, diin siya nagpamatuod nga estriktong tigdisiplina nga mahigalaon usab ug mahigalaon sa mga sundalo. Nasamdan sa
Si Shiloh, siya gihimo nga usa ka komandante sa brigada ubos ni Heneral Richard Taylor, nga uban kaniya siya malampuson nga nakababag sa mga paningkamot sa Unyon sa pagsiguro sa Bayou Teche rehiyon sa habagatang Louisiana. Sa Red River Campaign, si Mouton gipatay sa Battle of Mansfield, samtang nanguna sa iyang mga tawo sa usa ka kabalyerya nga pag-atake.