Ang Unibersidad sa Udine (Italian "Università degli Studi di Udine") mao ang usa ka unibersidad sa siyudad sa Udine, Italya. Kini gitukod sa 1978 isip bahin sa plano sa pagtukod pag-usab sa Friuli human sa linog sa 1976
. Ang tumong niini mao ang paghatag sa komunidad sa Friulian ug usa ka independente nga sentro alang sa abante nga pagbansay sa kultural ug siyentipikanhong mga pagtuon ug kini usa ka importante nga sentro alang sa mga pagtuon sa Friulian nga pinulongan.