Sa 2012 Summer Olympics sa London, si El-Gharably mibalhin ngadto sa usa ka mas bug-at nga kategoriya pinaagi sa pag-apil sa welterweight sa mga lalaki
klaseng (66 kg). Siya una nga napildi sa Ecuador Orlando Huacón sa preliminary round sa napulo ug unom, sa wala pa mawad-an sa quarterfinal match sa Georgian wrestler Manuchar Tskhadaia, nga makahimo sa score unom ka puntos sa duha ka sunod-sunod nga panahon, sa pagbiya sa El-Gharably nga walay usa ka punto.