Sumaryoha ang artikulo:  Ang usa ka pangulo sa usa ka matambalan nga sentro sa eskandalo sa karne sa kabayo sa 2013 gisilotan ug £8,000 tungod kay wala maghatag ug mga dokumento alang sa mga patayng lawas sa kabayo nga iyang gibaligya. Si Peter Boddy miadmitir sa usa ka akusasyon nga wala magtuman sa mga regulasyon sa EU bahin sa pagkasubay sa karne human nga wala makapalig-on sa mga pag-angkon nga iyang gipadala ang halos 40 ka bangkay ngadto sa mga restawran sa Italya. Ang laing 12 ka kabayo gikan sa iyang balay-patayan sa Todmorden sa Kasadpang Yorkshire gibaligya nga walay bisan unsang rekord nga gihuptan. Ang 65-anyos miingon nga imbes ibaligya kini nga wala mahibalo kon asa kini paingon, daghan ang gipalit sa mga tig-atiman sa pagkaon sa merkado alang sa karne sa kabayo. Si Peter Boddy (wala) ug David Moss (tuo) mao ang unang mga tawo nga gisentensiyahan tungod sa eskandalo sa karne sa kabayo niadtong 2013. Ang magtiayon nagtrabaho nga magkauban diha sa usa ka abattoir sa Yorkshire diin nawala ang mga rekord sa kapin sa 50 ka bangkay. Si Boddy ug ang iyang tigdumala sa pagpamatay nga si David Moss nalangkit sa 2013 nga eskandalo nga nakakita sa gatosan ka tawo nga sayop nga nagbaligya sa karne. Silang duha gisentensiyahan sa Southwark Crown Court karong adlawa, ang una sa bisan kinsa nga nalangkit sa kagubot, uban kang Moss nga gihatagan ug upat ka bulan nga sentensiya sa bilanggoan nga gisuspinde sa duha ka tuig. Ang korte nakadungog kon sa unsang paagi si Boddy wala magpakita ug igong mga dokumento alang sa 55 ka bangkay sa kabayo nga iyang gibaligya ug midawat ug 17 ka mananap ngadto sa iyang abutaryo nga walay igong mga dokumento. Sa dihang gisukitsukit, iyang gisultihan ang mga opisyal nga 37 ang gibaligya ngadto sa duha ka Italyanhong restawran sa Manchester ug Leeds. Ang mga imbestigador wala makapamatud-i sa iyang asoy, nga nag-ingon nga walay usa sa maong mga establisemento ang naglungtad. 'Sa dihang gihimo ang mga pagpangutana sa maylabot nga mga konseho, walay nakaplagan nga nagpamatuod sa paglungtad sa mga negosyo nga may maong mga ngalan,' matod sa prosecutor nga si Adam Payter. Ang korte nakadungog kon sa 2013, ang Food Standards Agency mihangyo ug mga dokumento alang sa mga patayng lawas nga milabay sa patyon sa 2012. Niadtong panahona si Moss miadmitir nga ang kadaghanan sa ilang negosyo gihimo nga 'kuwarta sa kamot' ug walay detalyadong papel. Mga adlaw sa ulahi siya nagpalsipikar ug invoice nga gipangayo ingong resulta sa miting. Ang Korte sa Korona sa Southwark nakadungog kon sa unsang paagi ang 65-anyos nag-angkon...
Si Peter Boddy nagbaligya ug 55 ka bangkay sa kabayo nga wala maghupot ug rekord sa mga baligya. Ang boss sa usa ka abatero sa Yorkshire nag-angkon nga 37 ang gibaligya ngadto sa mga restawran sa Italya. Apan ang mga imbestigador sa Food Standards Agency wala makapamatuod sa iyang mga pag-angkon. Siya nadiskobrehan nga sad-an sa pagkab-ot sa hustong mga dokumento alang sa mga patayng lawas. Walay ebidensiya nga nagsugyot nga si Boddy misulay sa pagpakaaron-ingnon sa karne sa kabayo ingong karne sa baka. Imposible nga mahibaloan kon asa nahuman ang karne tungod kay ang mga lagda nasupak. Siya ug ang iyang kauban mao ang unang nasangkot sa 2013 nga iskandalo nga gisentensiyahan.