Kompletoha ang mosunod nga pulong:
sa pagkapukan sa Saigon niadtong 1975, usa ka bag-ong balod sa mga imigrante gikan sa Vietnam ug Habagatan-sidlakang Asia nagtukod sa Little Saigon sa Seattle sa sidlakan sa I-5. Daghan niining mga imigrante maoy mga Intsik. Ang Vietnamese pho gipaila sa siyudad niadtong 1982 uban sa pag-abli sa Pho Bac, usa ka restawran nga bantog tungod sa porma niini nga samag barko. Sa kasamtangan, ang Little Saigon nakakuha sa iyang unang grocery store uban sa pag-abli sa Viet Wah sa 1981; kini giapil sa Lam's Seafood Market sa 1991 ug Hau Hau Market sa 1995.