Sumaryoha ang artikulo:  Ang Kristohanong piyesta sa Maayong Huwebes sa katibuk-an maoy usa ka masulub-on nga kalihokan, apan kini nagdala usab ug makahahadlok, kon dili kaayo mahinungdanon sa relihiyosong paagi, nga hagit alang sa mga mahiligon sa pagkaon. Unsay imong gikaon alang sa imong Kataposang Panihapon? Dili katingad-an nga ang iladong mga chef sama kang Anthony Bourdain ug Donatella Arpaia gusto ug labaw pa gikan sa ilang kataposang mga pagkaon kay sa yanong pagpikaspikas sa tinapay. Ang pagdesisyon sa kataposang pagkaon maoy dugay nang dula taliwala sa mga chef, bisan tuod ang pagdesisyon kon unsang mga lami ang mahimong ilang kataposang pagkaon dili gayod sayon. Ang maghulagway nga si Melanie Dunae nagdala sa pangutana ngadto sa mga masa uban sa iyang mga libro nga Ang Akong Katapusan nga Panihapon, bisan tuod siya naghatag ug tabang gikan sa pipila sa labing hait ug bantog nga mga kutsilyo sa kusina. Ang mga chef sama kang Gordon Ramsay, Bobby Flay ug Rachael Ray naghimo ug mga kapilian gikan sa cheeseburgers ngadto sa pasta ngadto sa komplikadong mga plato sa truffle ngadto sa Yorkshire pudding. Usa ka butang ang ilang nahiuyon, bisan pa niana. Ang pagkaon lagmit maayo kaayo bisag unsa pay ilang himoon. Si Donatella Arpaia. Si Donatella Arpaia miingon nga ang iyang Huling Panihapon maoy hinimo-sa-kamot nga espageti nga may preskong kamatis ug basil nga sarsa. Ang Amerikanhong Iron Chef nga huwes, 43, mogula human sa Italyanhong pagkaon nga nagpabiling matinud-anon sa mga gamot sa iyang pamilya. 'Ako mopili ug hinimo-sa-kamot nga espageti nga may bag-ong kamatis ug basil nga sarsa, uban sa bag-ong linuto nga focaccia, pipila ka pinutol-pinutol nga prosciutto ug burrata,' ang chef, nga bag-o lang nagbukas ug pizzeria, miingon sa New York Post. 'Ang akong unang panumdoman sa pagbati sa pagtilaw sa dihang ako nahigugma sa pagkaon mao ang espageti nga may sabaw sa kamatis ug basil sa usa ka ting-init sa Capri. Kini maoy gugma sa unang kahubog, ug buot ko nga kini mao usab ang akong kataposang kahubog.' Si Mario Batali. Si Mario Batali moadto sa Italya alang sa iyang kataposang panihapon ug maghikay ug dakong kombira uban sa bruschetta ug uban pang mga plato sa pasta sa isda. Si Batali, nga 54 anyos, gustong mobalik sa Amalfi Coast sa Italya, ug mokaon ug dakong panihapon nga dunay daghang gisagol nga gisugdan sa bruschetta ug naglakip sa pangunang gisagol nga shrimp ug zucchini pasta, scialatielli ai gamberetti. Ang kombira maglakip usab ug mga mussels, mga plato sa sautéed nga mga udong ug limoncello vinaigrette nga linuto nga lobster....
Ang mga chef nakahukom kon unsay ilang kan-on ingong kataposang pagkaon sa dugay nang panahon. Ang retratista nga si Melanie Dunae nagpatik ug mga libro nga may mga desisyon sa mga bantog. Ang kataposang mga pagkaon nagkalainlain gikan sa mga paborito sa pagkabata ngadto sa komplikadong mga plato sa truffle.