Ringkesan artikelnyo:  Jikok awak maraso makanan nan dipiliah alah manjalang, mako, awak mungkin namuah mancaliak ragam baru dari dagiang jo ikan unik nan ado di supermarket. Produk dari binatang eksotik sarupo ko manunjuakan bahwa inyo labiah dari mampu untuak tagak sabagai alternatif nan layak untuak dagiang tradisional, unggas jo makanan lauik. Dan Islandia marupoan toko gadang paliang baru nan manawarkan bamacam-macam binatang nan eksotis, saroman burung unta, kanguru, buaya, babi hutan, jo dagiang randah, sadonyo ado di dalam freezer. Daging nan eksotis: hamburger kabau jo tomat nan alah dicincang jo basilik di ateh roti nan bauni biji. Bakso kanguru nan disajikan jo spageti jo saus tomat (kabalah kiri) jo sosis dagiang rusa jo bubua (kabalah kanan) Toko makanan beku iko mamulai produk dagiang khusus nan tamasuak burger kanguru jo bakso kanguru, sosis jo burger babi hutan, fillet burung unta, burger kabau jo burger buaya. Dalam mangecek tantang rantai dagiang jo ikan nan baru, Nigel Broadhurst, Direktur Jomblo di Islandia, mangatokan: "Rantai dagiang jo ikan baru kami adolah alternatif nan hebat dari rantai dagiang jo ikan tradisional". Inyo taruih mangatokan, 'Kaluang-kaluang khusus biasonyo kurang barisi lemak jo labiah banyak protein, samantaro ikan-ikan dari barisan baru kami sacaro alami banyak barisi protein jo banyak nutrisi. 'Kaduo barisan baru ko ideal untuak urang-urang nan nio mamasuakan makanan nan capek, serbaguna, jo lezat ka dalam dietnyo.' Surf jo turf babeda: Steak ikan padang, disajikan jo sayua-sayua (kabalah kiri) jo steak burung unta (kabalah kanan). Pado Juni nan lalu, Tesco mamasarkan dagiang buruang unta di 400 tampek di tangah-tangah buktinyo nagara ko sadang mangambangkan raso untuak dagiang nan eksotis jo indak biaso. Pado bulan Desember taun lalu, Lidl mambari steak rusa jo dagiang burung unta, jo mangaku indak dapek mancapai pancarian. Bahkan rantai diskaun Budgens sabalunnyo alah mamasuakkan tupai di rak-raknyo samantaro Aldi mamasuakkan kebab burung unta pado bulan September 2014. Islandia adolah toko jalan gadang tarakhia nan manawarkan dagiang nan eksotis jo indak biaso. Kebab burung unta di Tesco dipasokan dek...
Supermarket Iceland kini manjua burger burung unta jo steak kabau. Bukan toko gadang partamo nan manyimpan dagiang eksotis jo makanan lauik. Kabau, buruang bangau jo babi hutan kasadonyo mamiliki protein nan labiah banyak daripado dagiang sapi.