Ringkesan artikelnyo:  Restoran di London nan mandapek bintang Michelin adolah restoran partamo di nagara ko nan mamungkinkan para tamu untuak mambayia sabalun makan. Klub Clove di Shoreditch mangimplementasikan sistem tiket pado bulan Juni untuak mangurangi jumlah pambatalan nan harus ditangani. Sistem Tock pado mulonyo dikambangan dek Nick Kokonas nan punyo restoran di Chicago nan punyo Alinea, nan acok ditamukan dalam daftar restoran paliang baiak di dunia. Clove Club di Shoreditch, London dipimpin dek Isacc McHale nan alah mandapek ciek bintang Michelin. Kapalo juru masak dari Clove Club, Isaac McHale mangatokan biaya pambatalan dapek marusak bisnis. 'Itu ka mambuek babarapo urang tacangang,' keceknyo dalam sabuah wawancara jo Bloomberg. 'Tapi sadonyo punyo masalah jo indak ado acara jo meja nan duduak pendek. 'Jikok restoran awak labiah ambisius, mako labiah banyak pitih nan di-buang untuak bahan-bahan jo staf, sarato awak ingin manjago haragonyo turun. Kami biasonyo mampunyoi break-even nan sangaik tinggi.' Ruang rayo tampek pelanggan dapek makan di menu limo hidangan £ 65 atau. Restoran Chicago nan banamo Nick Kokonas mambuek sistem pemesanan Tock. Menu makan malam 5 kursus. Sambal nan diambiak jo angin ala Italia (Saddleback, September, 2013) £18. Seleksi makanan ringan untuak mamulai. Makrel Cornish nan barapi, Rhubarb jo Oat nan baragi. Scalop Orkney mentah, Hazelnut, Clementine & Perigord Truffle (£12 Supp.) Roti Pollock Cornish, Wortel, rumpuik lauik jo mentega jeruk. Yorkshire Suckling Pig & South Indian Spices. " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " Amalfi Limonade & Sarawak Pepper Ice Cream. Warm Blood Orange, Ewe's Milk Yoghurt Mousse & Wild Fennel Granita. £65 (Rp. Wine Pairing £ 50. Manuruik Bloomberg, dari bulan Juni ka ateh, para tamu ka ditawari pilihan dari duo menu panci nan biayonyo £65 atau £95. Sadonyo biaya makanan harus dibayar sabalunnyo - walaupun minuman jo barang-barang tambahan dapek ditagakkan pado hari tu. Sistem iko bakarajo sarupo jo pamainan, teater atau pamainan konser, jo akan mancaliak para tamu mangaluakan harga makanannyo jikok inyo indak datang. 'Samantaro ado urang nan masuak ka restoran kami kami alah banyak mangaluakan...
Sistem iko akan diimplementasikan pado bulan Juni taun iko di restoran Shoreditch. Diner mambari pilihan dari duo menu mancubo nan baharga £ 65 atau £ 95. Palanggan ka rugi pitihnyo jikok inyo indak datang untuak mamesan.