Ringkesan artikelnyo:  Jikok awak adolah urang nan suko jo hal-hal nan indak biaso, atau hanyo sakadar mabuk di ari Ahad pagi, salah satu kafe paliang baru di Cleveland Street di Surry Hills di Sydney mungkin ado nan tapek untuak awak. Sajak mambukak pintunyo pado bulan Januari, Dr Faustus, tampek makan siang nan maraso 1920-an di apotik lamo nan alah disusun baliak, alah manghidangkan menu eklektik dari 'ubek-ubek jo ubek-ubek' untuak urang-urang hipster di kota. Pemiliknyo manyabuik dirinyo 'alkimia' dari makanan jo minunan. Susu nan baaroma sereal jo The Arnold Palmer - teh es buatan rumah jo lemonade - hanyo babarapo dari'elixir' nan indak biaso nan ditawarkan di Dr Faustus di Surrey Hills Sydney. Elixir nan indak biaso nan ditawarkan tamasuak bourbon piccolo lattes jo sisi bacon goreng, 'cafe setan', teh es buatan rumah, jo minuman favorit lamo nan baru - milkshake sereal. "Ramuan" nan populer di menu adolah patis "mabuak" khas kafe untuak urang nan kamek nan manggilo, jo Pulled Mushroom Bunhouse jo jamur liar nan diasok jo "kaleslaw". Foie gras BLT, caesar brussel sprout jo telur puyuh jo kaviar pun alah manjadi hits dek panduduak satampek. 'Mangan 'nyo samantaro inyo angek': Bacon glazed, vanilla bourbon piccolo latte di Dr Faustus. Dr Faustus di Cleveland Street mambukak pintunyo sabagai kafe pado bulan Januari. Nan punyo toko manyimpan banyak ciri-ciri asli dari toko nan sabalunnyo sabagai apotik, nan dibangun pado taun 1908. Dr Faustus: 'Mambagikan ubek jo ubek untuak jiwa nan penasaran' di Surry Hills. Namo kafe ko diambiak dari sandiwara Robert Marlow pado abaik ka-16, di mano Faustus, saurang sarjana Jerman, malakukan seni kalam jo manjuwa jiwa ka iblis dalam usaho mandapek pangatahuan jo kakuasaan. Nan punyo jo mantan bartender, Adam Kane, mangatokan inyo diilhami dek bangunan lamo jo kabinet farmasi aslinyo untuak mambuek sasuatu nan aneh untuak Surry Hills. 'Ambo ingin manukar ide dari ahli alkimia, padagang minyak ula, urang blues nan basobok jo iblis di simpang jalan. Kasadonyo dalam caro nan lain bausaho untuak mancapai tampek nan labiah tinggi, nan ambo picayo makanan jo minunan dapek mancapai,' Kane bakato ka Broadsheet Media. buah Loop...
Urang nan baru datang ka kafe-kafe mode di Sydney ko manuntuikkan milkshake nan baaroma sereal, kentang goreng nan'mabuak' jo telor jo kaviar untuak sarapan. Dr Faustus, sabuah apotik nan dibuek baliak pado taun 1900-an di Cleveland Street, mambukak pintu antiknyo sabagai sabuah kafe pado bulan Januari. Menu-nyo manggunokan 'pembaikan' nan lamak jo ramuan-ramuan nan aneh untuak urang-urang nan iduik di kota-kota.