Asailah kalimaik barikuik jo pilihan nan paliang baiak: Untuak mambuek cokelat manjadi lamak.  Pilihan: - ambiak sakitar 2/3 dari coklat (gunoan coklat itam nan bakualitas baik) latakkannyo dalam mangkuk logam nan tagak tapek di ateh panci. Bagian bawah mangkuk indak buliah manyentuh aia. Arahkan aia untuak manggilo, kamudian cairkan coklat di api nan lambuik. Ukurlah suhu dari wakatu ka wakatu, ambiak mangkuak dari api katiko suhunyo lah 41-43 celcius. - ambiak sakitar 2/3 dari coklat (gunoan coklat itam nan bakualitas baik) latakkannyo dalam mangkuk logam nan tagak tapek di ateh panci. Bagian bawah mangkuk indak buliah manyentuh aia. Arahkan aia untuak manggilo, kamudian cairkan coklat di api nan lambuik. Ukurlah suhu taruih, ambiak mangkuak dari api katiko suhunyo 41-43 Celsius.  Jawaban:
Ambil kira-kira 2/3 dari coklat-coklat (gunoan coklat itam nan bakualitas baik) tu masuak ka dalam mangkuk logam nan tagak sacaro langkok di ateh panci. Bagian bawah mangkuk indak buliah manyentuh aia. Arahkan aia untuak manggilo, kamudian cairkan coklat di api nan lambuik. Ukurlah suhu taruih, ambiak mangkuak dari api katiko suhunyo 41-43 Celsius.