Ringkesan artikelnyo:  Chef selebriti nan alah malupokan diri Paula Deen ka mangaluarkan buku masak baru nan bajudul Paula Deen Cuts The Fat. Chef selebriti nan alah malupokan dirinyo Paula Deen alah malupokan usaho inyo untuak babaliak baliak jo usaho distribusi jo buku masakan baru nan sehat. Paula Deen Cuts The Fat ka mampunyoi 200 resep nan ringan jo update nan randah lemak untuak 50 hidangan 'klasik'nyo. Pangumuman iko datang hanyo babarapo ari sasudah Deen, 68 taun, mangatokan inyo ka maluncurkan acara radio sahari-hari jo podcast mingguan pado bulan Mei. Buku masak nan baru, nan ka limo baleh dek Deen, dijuwa jo didistribusikan dek Hachette Book Group. Manuruik kesepakatan distribusi jo multi-buku baru Deen jo panerbit, Hachette juo ka manabikan baliak buku-buku masak sabalunnyo Deen dalam bantuak cetak jo elektronik, manuruik Los Angeles Times. Deen, nan baru-baru ko mangurangi 40 pon sasudah didiagnosa jo diabetes Tipe 2 pado 2013, mancuritokan ka People Magazine bahwa resep-resep nan tasadiyo akan manjago 'rasa nan saroman jo nan rancak di selatan' nan inyo tanamo. Todd McGarity, wakil presiden Hachette untuak layanan distribusi klien, mangatokan parusahoan tu'sanang' bisa bakarajo jo Deen jo'marek dagangnyo nan angek jo bakat masakan', nan 'panarik sarupo sabalumnyo'. 'Basis penggemarnyo nan gadang dan berdedikasi cukuik taragak untuak labiah banyak dari inyo,' kecek McGarity dalam sabuah pernyataan nan dirilis. 'Santano kami manantikan untuak malanjuikan panjualan nan manariknyo.' Buku masak nan baru ko adolah buku masak partamo dek Deen sajak inyo dibuang dari Jaringan Makanan sasudah inyo mangaku di pangadilan untuak manggunoan kato-kato nan manghina rasial. Deen dituntut pado 2012 dek mantan pagawai nan mangaku koki Selatan nan dikasiahan pado wakatu itu jo dunsanaknyo alah mambuek kato-kato rasis di restoran Savannah, Georgia. Buku masak nan baru ko ka manjadi buku masak partamo Deen sajak inyo dibuang dek Jaringan Makanan jo panerbit sabalunnyo sasudah inyo digaduah karano mangucapkan kato-kato rasis kapado dunsanyo di restorannyo jo mangaku manggunoan kato 'N'. Dalam pangakuan di pangadilan, inyo mangaku manggunoan kato 'N' dan kudian mangaluakan sabuah video, jo aia mato, untuak maminta maaf ateh kajadian tu. 'Ambo niyo baraja jo batambah gadang dari iko,' keceknyo. 'Bahaso nan indak patuik jo manyakik adolah...
Paula Deen Cuts The Fat ka mampunyoi 200 resep ringan jo update nan indak barisi lemak untuak 50 hidangan 'klasik' dari koki, keceknyo. Deen juo punyo kontrak distribusi baru jo Hachette Book Group. Penerbit iko ka mangaluaan babarapo buku masak baru dari Deen, dan ka mangedarkan baliak buku-bukunyo nan sabalunnyo dalam bantuak cetak jo elektronik. Barapo ari nan lalu Deen mangumumkan inyo ka maluncurkan acara radio sahari-hari jo podcast mingguan pado bulan Mei.