Escriu una continuació per a aquest paràgraf - Joubert va participar en alguns esdeveniments internacionals com a junior. La seva primera gran competició internacional va ser el Campionat del Món Junior de 2000, on va quedar 15è. La temporada següent, va quedar en quart lloc en les dues assignatures de Gran Premi de juniors, i més tard va acabar 14è en els nacionals seniors, i no va poder classificar-se per a l'equip francès per als Mundis Juniors de 2001.
- No. El president de la Federació Francesa d'Esports sobre Gel, Didier Gailhaguet, va entrar a Joubert a la competició de Salt Superior de 2001, on va quedar segon. Joubert es va convertir en senior després de la temporada 2000-2001.