Resumeix l'article:  Menjar menjar ràpid després d'un entrenament pot ser tan beneficiós com els suplements dietètics, segons un estudi. Els investigadors van trobar que durant els períodes de recuperació entre períodes d'exercici, no importava el menjar que es menjava. El rendiment es va mantenir igual després de descansar durant diverses hores, mentre que els nivells de glicogen - utilitzat pels músculs com a "combustible" - van ser en realitat lleugerament més alts després que el menjar ràpid es mengés com a aliment de recuperació. Una investigació dirigida per la Universitat de Montana ha descobert que menjar menjar ràpid després d'un entrenament pot ser tan beneficiós com suplements dietètics. Els investigadors van trobar que durant els períodes de recuperació entre períodes d'exercici, no importava el menjar que es menjava. La investigació, publicada a la International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, va ser dirigida per l'estudiant de la Universitat de Montana Michael Cramer. En l'estudi, es va demanar a 11 atletes homes que dejunessin durant 12 hores, abans d'un entrenament de resistència de 90 minuts. Després d'això, a la meitat se'ls va donar pastís calent, patates i suc d'aranja, seguit d'una hamburguesa, patates frites i una Coca-Cola dues hores després. Si t'agrada una hamburguesa, corre al fast-food per comprar-la. Els investigadors han descobert que fer exercici intens durant breus períodes abans d'un menjar ric en greixos pot ajudar a protegir els vasos sanguinis dels efectes d'una dieta pobra. Es va trobar que només vuit minuts de ciclisme d'alta intensitat eren més beneficiosos que anar a un ritme moderat durant 25 minuts, el nivell recomanat actual. Els científics de la Universitat d'Exeter diuen que l'enfocament de les raigs curtes pot ser més atractiu per als joves - pocs dels quals aconsegueixen fins i tot el mínim d'una hora d'exercici moderat al dia. A l'altre grup se'ls va donar Gatorade, mantega de cacahuetes ecològica i Cliff Shot Bloks, seguit dues hores més tard de Cytomax en pols i productes PowerBar. Dues hores després del segon menjar, a tots els participants se'ls va demanar que recorrissin 12 milles (20 km) en una bicicleta estacionària tan ràpid com fossin capaços. Cada menjar menjat pels participants era aproximadament igual en calories, carbohidrats i proteïnes, tot i que el menjar ràpid tenia més sodi i...
Un estudiant de la Universitat de Montana va estudiar les recuperacions després d' un entrenament. Els participants van rebre menjar ràpid o menjars suplementaris durant la recuperació. No hi havia diferències en el rendiment entre els dos grups. I els nivells de glicogen en el grup de menjar ràpid eren lleugerament més alts.