Completa la següent frase: Tornant als salons parisencs que li eren familiars, Offenbach va canviar tranquil·lament l'èmfasi de la seva obra de ser un violoncelista que també composava a ser un compositor que tocava el violoncel. Ja havia publicat moltes composicions, i algunes d'elles s'havien venut bé, però ara va començar a escriure, interpretar i produir burlesques musicals com a part de les seves presentacions de saló. Va entretenir els 200 convidats de la comtessa de Vaux amb una paròdia de "Le désert" de Félicien David, actualment de moda, i l'abril de 1846 va donar un concert en el qual es van estrenar set peces operístiques de la seva pròpia composició davant d'un públic que incloïa crítics de música destacats. Després d'alguns encoratjaments i alguns revesos temporals, semblava a punt d'introducir-se en la composició teatral quan París va ser convulsionat pel
Revolució de 1848, que va barrer Louis Philippe del tron i va conduir a un greu vessament de sang als carrers de la capital. Offenbach va prendre a pressa a Hérminie i la seva filla recentment nascuda per unir-se a la seva família a Colònia. Va pensar que era polític tornar temporalment al nom de Jacob.