La majoria de les espècies d'Aloe tenen una roseta de fulles grans, gruixudes i carnudes. Les flors d'Aloe són tubulars, sovint de color groc, taronja, rosa o vermell, i són portades, densament agrupades i pendents, a l'apex de talls simples o ramificades, sense fulles.
roseta de fulles grans, gruixudes i carnoses