Consulteu el passatge següent i responu a la pregunta posteriorment en el mateix idioma que el passatge:  El menjar tradicional dels Emirats ha estat sempre arròs, peix i carn. La gent dels Emirats Àrabs Units ha adoptat la majoria dels seus aliments d'altres països d'Àsia occidental i del sud, incloent-hi Iran, Aràbia Saudita, Pakistan, l'Índia i Oman. Els mariscos han estat el pilar principal de la dieta dels Emirats durant segles. La carn i l'arròs són altres aliments bàsics, amb carn d'anyell i carn de cabrit preferits a la cabra i la carn de vaca. Les begudes populars són el cafè i el te, que es poden complementar amb cardamom, safran o menta per donar-los un sabor distintiu. Els plats culturals populars dels Emirats inclouen tres, machboos, khubisa, khameer i pa chabab entre d'altres, mentre que Lugaimat és un famós postre dels Emirats.  Pregunta: Quins tipus de carn prefereixen els emirats?
carn d'anyell i de carn de cabrit