Escriu una continuació per a aquest paràgraf - Scholes va signar un contracte amb l'Ulster abans de la temporada 2014-15, i va fer quatre aparicions en la lliga d'aquell any. La temporada següent el va veure jugar molt més regularment per al primer equip, però. Scholes apareix en 12 de l'equip 2015 <unk>16 Pro12
Va marcar el seu primer intent per a l'equip contra els Scarlets el 12 de setembre de 2015. També va debutar a Europa contra Toulouse a la Champions Cup i va jugar en cinc dels sis partits de l'Ulster en el torneig. No obstant això, amb l'arribada imminent del defensa Charles Piutau a l'estiu, Scholes va decidir deixar l'Ulster després de la seva temporada de gran èxit.