El químic Casimir Funk va abreujar el terme "amina vital" per encunyar una nova paraula, vitamina. Per les seves contribucions al descobriment de vitamines antineurítiques, Eijkman va guanyar el Premi Nobel de Medicina de 1929, compartint el premi amb Sir Frederick Funk Hopkins. Potser injustament, mai se li va donar el crèdit complet del seu treball. Pregunta: Què va passar amb la persona que va inventar la vitamina?
va guanyar el Premi Nobel de Medicina el 1929