Paul Jean Pierre Sauzet (23 de març de 1800 <unk> 12 de juliol de 1876) va ser un advocat i polític francès de Lió que va ser Ministre de Justícia i Afers Religiosos durant uns mesos el 1836 i va ser President de la Cambra de Diputats des de 1839 fins a la Revolució de Febrer
de 1848.