Consulteu el passatge següent i responu a la pregunta posteriorment en el mateix idioma que el passatge:  Passatge: La cuina finesa és molt similar a la cuina sueca. De fet, els plats suecs com Janssons frestelse (janssoninkiusaus), pyttipannu i gravlax són comuns a Finlàndia. La principal diferència és la preferència dels finesos per aliments sense sucre. Per exemple, mentre que el tradicional pa de canyó suec inclou una gran quantitat de xarop i espècies, el pa de canyó finès és sense dolç, fins i tot amarg. La cuina finesa també té algunes semblances amb les cuines alemanyes i russes. Les salsitxes i el pa embotellat (com Butterbrot), i el kiisseli (kissel) i lihapiirakka (cf. pirozhki) són similars als seus homòlegs alemanys i russos respectius. Les receptes finlandeses, però, tendeixen a afavorir els ingredients frescos sobre els aliments en conserva o en conserva, ja que les verdures fresques, el peix i la carn estan disponibles durant tot l'any.  Pregunta: quines cuines s'assemblen a la cuina finesa?
Cuina alemanya i russa