Completa la següent frase: El febrer de 2017, Cox es va convertir en la primera dona en arbitrar un partit de la Lliga Nacional 1. El mateix any, va ser escollida per l'European Professional Club Rugby (EPCR) per arbitrar a la Challenge Cup masculina, i també va arbitrar a la
Copa del Món de Rugbi Femenina 2017 a Irlanda.