Consulteu el passatge següent i responu a la pregunta posteriorment en el mateix idioma que el passatge:  Passatge: A temperatures superiors a 44 °C, les proteïnes comencen a perdre la seva forma tridimensional i comencen a descomponer-se. Això resulta en dany de cèl·lules i teixits. Molts dels efectes directes sobre la salut d'una cremada són secundaris a la interrupció del funcionament normal de la pell. Inclouen la interrupció de la sensació de la pell, la capacitat d'evitar la pèrdua d'aigua a través de l'evaporació i la capacitat de controlar la temperatura corporal. La disrupció de les membranes cel·lulars fa que les cèl·lules perdin potassi als espais fora de la cèl·lula i absorbin aigua i sodi. En grans cremades (més del 30% de la superfície total del cos), hi ha una resposta inflamatòria significativa. Això resulta en un augment de la fuga de líquid dels capil·lars, i el posterior edema del teixit. Això provoca una pèrdua total de volum sanguini, amb la sang restant que pateix una pèrdua significativa de plasma, fent que la sang sigui més concentrada. El mal flux sanguini als òrgans com els ronyons i el tracte gastrointestinal pot provocar insuficiència renal i úlceres estomacals. L'augment dels nivells de catecolamines i cortisol pot causar un estat hipermetabòlic que pot durar anys. Això s'associa amb un augment de la potència cardíaca, el metabolisme, un ritme cardíac ràpid i una mala funció immunitària.  Pregunta: què passa en cas de ruptura d'una membrana cel·lular?
causa una pèrdua total de volum sanguini, amb la sang restant que pateix una pèrdua significativa de plasma, fent que la sang sigui més concentrada.