Completa la frase següent: Tétouan també ha estat influenciada per la cuina otomana, i això es deu a la onada de migrants d'Algèria després de la invasió turca.
La conquesta francesa d'Algèria. Aquesta influència es manifesta de manera destacada en els dolços de Tetuan, que inclouen "qatayef" i baklava.