El 5 d'agost de 2010, el Parma va anunciar la contractació de Giovinco a préstec de la Juventus, amb l'opció de comprar la meitat dels drets de transferència del jugador al final de la temporada. Va debutar al Parma contra el Brescia en una victòria de 2 a 0 el 29 d'agost. Va marcar el seu primer gol per al Parma el 12 de setembre de 2010, un tir lliure en una derrota de 2 a 1 contra el Catania. Un impressionant començament de temporada va guanyar a Giovinco una crida per representar a l'equip nacional italià. El 6 de gener de 2011, Giovinco va marcar dos gols per al Parma en una victòria de 4 a 1 contra el seu club, la Juventus. Després d'haver lluitat inicialment per assentar-se al Parma, va recuperar la seva forma cap al final de la temporada i va fer el seu gran èxit amb el club, acabant la seva primera temporada.
al club amb 7 gols en 30 aparicions a la lliga. Al final de la temporada, el 22 de juny de 2011, el Parma va exercir l'opció de comprar la meitat del contracte de Giovinco per una taxa de 3 milions d'euros.