Completa la següent frase: El maig de 2011, Bellot va ser convidada per la FIA a formar part del panell de comissaris al Gran Premi de Turquia, convertint-se en la primera persona d'Espanya en ser nomenada comissaria permanent a la Fórmula 1. Va assumir el mateix paper a la
El Gran Premi d'Itàlia quatre mesos després. Després, Bellot va treballar en el panell de comissaris en més curses de Fórmula 1, el Campionat del Món de Turisme, el Campionat del Món de Rally (WRC), el Deutsche Tourenwagen Masters, el Gran Premi de Macau i la World Series by Renault. Posteriorment es va convertir en membre i ambaixadora de la FIA Women in Motorsport Commission, que representa a dones funcionàries i voluntàries en la indústria de l'esport de motor. Bellot va ser nomenat el guanyador del Premi Oficial Destacat en la cerimònia de premis de final de temporada de la FIA a Istanbul al desembre de 2012. Per al Rallye Catalunya 2016, va ser nominada pel Reial Automobil Club de Catalunya per formar part del primer panell de comissaris de la WRC en la història de la sèrie. Bellot va ser contractat per Carlin Motorsport com a gerent assistent del seu equip de la IndyCar Series el febrer de 2018 i va continuar com a comissari de la FIA.