Consulteu el passatge següent i responu a la pregunta posteriorment en el mateix idioma que el passatge:  Passatge: Dal-bhat-tarkari és el menjar estàndard menjat dues vegades al dia tradicionalment per la gent Khas. No obstant això, amb terres adequades per a arrossos irrigats en escassetat, altres grans complementen o fins i tot dominen. El blat es converteix en pa pla sense llevat (roti o chapati). El blat de moro (makai), el blat de moro (fapar), l'ordi (jau) o el mijo (kodo) es converteixen en porridge (dhido o ato). El tarkari pot ser espinacs i verds frescos (sag), verds fermentats i secs (gundruk o sinki), radis blanc (mula), patates (alu), grans verds (simi), tomàquets (golbeda), coliflor (kauli), col (bandakopi), calabresa (farsi), etc.  Pregunta: Què és Dal-bhta-tarkari?
menjar estàndard menjat dues vegades al dia tradicionalment pel poble Khas