Favorski va estudiar química a la Universitat Imperial de Sant Petersburg de 1878 a 1882. Va treballar al laboratori d'Alexander Butlerov durant diversos anys, i el 1891 es va convertir en professor. El 1895, Favorski va rebre el seu doctorat i es va convertir en professor de química tècnica. El seu descobriment del rearranjament de Favorskii el 1894 i la reacció de Favorskii entre 1900 i 1905 estan connectats amb el seu nom. Va treballar al nou departament d'orgànica des de 1897, i va ser el seu director de 1934 a 1937. Per la seva millora de la producció de cau sintètic, Favorski va ser guardonat amb el Premi Stalin el 1941.
El 1895,