La seva segona medalla d'or dels Jocs de 2008 va arribar el 13 d'agost en els 200 metres individual amb un nou temps rècord mundial de 2:08.45. Rice va prevaler després d'estar coll a coll amb Coventry durant els últims 50 metres, que una vegada més va seguir Rice per batre l'antic rècord mundial. El 14 d'agost va guanyar la seva tercera medalla d'or com a part de l'equip de releu de 4 × 200 metres d'estil lliure.
- No. Va liderar l'equip i Austràlia estava en segon lloc al final de la seva etapa.