Resumeix l'article:  Combinant una alimentació saludable amb suport moral, Jean Nidetch es va convertir en un pes pesat en la indústria de la pèrdua de pes. La fundadora de Weight Watchers va morir dimecres a casa seva a Florida. Tenia 91 anys. El que es convertiria en Weight Watchers va començar com un grup d'amics reunint-se al seu saló de Queens, Nova York, el 1961. Nidetch es va descriure a si mateixa com una "gastrona obesa obsessionada amb galetes". Després d'innombrables dietes de moda, Nidetch es va adonar que la responsabilitat era la clau per mantenir el pes. En aquell moment, tenia 38 anys i pesava més de 200 quilos. La seva filosofia: "És l'elecció, no l'atzar, la que determina el teu destí". A través del programa de pesos regulars, suport de companys i responsabilitat, Nidetch no només va perdre 72 quilos, sinó que va inspirar a milions més a perdre quilos també. Va llançar oficialment Weight Watchers el 1963 i va fer pública l'empresa cinc anys més tard. "Jean va ser una inspiració i una innovadora que deixa darrere un llegat i un programa que ha tingut un impacte positiu en la salut i el benestar de milions de persones a tot el món", va dir Jim Chambers, president i CEO de Weight Watchers International. "És un honor i una responsabilitat per continuar el seu llegat per ajudar a més gent a transformar les seves vides".
Jean Nidetch va començar Weight Watchers el 1963. Filosofia de Nidetch: "És l'elecció - no l'atzar - que determina el teu destí"