Resumeix l'article:  Conté 12.000 calories i va ser fet amb 150 ous increïbles, però el xef darrere d'aquesta omeleta mamut afirma que necessitaràs més que uns quants amics per ajudar-te a pulir-la. Ally Lees, del restaurant d'Alfie Bird a Birmingham, va crear el plat - que té un mètre de circumferència - a temps per a Pasqua, però diu que caldria més de cinc persones per menjar-lo. El plat dominant conté 945 grams de proteïna, que és 16 vegades la quantitat diària recomanada per a un home. Descarrega cap avall per veure el vídeo. Chef Ally (esquerra) d'Alfie Bird's a Birmingham, fotografiat amb dos assistents mentre s'aprofiten de la tortilla gegant. El xef Ally, que va preparar la obra mestra gegant com a promoció festiva, va dir que era el major repte alimentari que havia pres mai, però estava satisfet amb el resultat final. Recomana que un grup d'almenys cinc persones intenten agafar-se una omeleta tan massiva. Ally va dir: 'He provat una mica, és bonic, però no crec que pugui menjar-ho tot. Crec que l'excés de proteïna pot causar alguns problemes. El plat bestial es va fer a comanda amb 150 ous frescos i conté 12.000 calories. El xef Ally batent els ous (esquerra) i un dels seus assistents llençant la barreja (dreta) Ally va haver d' utilitzar una sartén de paella massiva per a la tortilla de tres monstres de menjar. És la tortilla més gran que he fet en tota la meva vida i em va costar una estona, però em sembla genial. Amb un pes colossal de calories, la tortilla és gairebé cinc vegades la ingesta diària d'un home adult. Utilitzant una padella gegant per recollir la barreja, Ally va trigar una hora per assegurar-se que els ous fossin cuits fins a la fi. Ally va dir: 'Tenim una enorme padella de paella que era fàcilment prou gran, la vam escalfar i finalment va estar feta. 'Va trigar una hora perquè no havíem de deixar que la padella es refredés, però vam arribar al final.' Un diner espera que el plat es cuini (esquerra) i (dreta) finalment es despega de la padella. És recomanable que un grup de no menys de cinc persones intenten agafar-se una omeleta tan massiva.
La xef Ally Lees d'Alfie Bird's a Birmingham va fer un plat festiu d'ous. La tortilla bestial conté 12.000 calories i 945 grams de proteïna. Tres plats van trigar una hora a cuinar per a la promoció de Pasqua.