Ngahasilkeun vérsi anu leuwih kompleks tina kalimah ieu Kualitas kuliner'' T. stipitata'' kapanggih ku Aborigin Australia.
Tangtu, versi nu leuwih kompleks tina kalimah nyaeta "The qualities kuliner of'' T. stipitata'' anu kapanggih dina pertengahan 1980-an ku horticulturist, Peter Hardwick, anu méré eta ngaran'Dorrigo lada ', jeung Jean-Paul Bruneteau, mangka koki di Rowntress Restoran, Sydney. "