Tuliskeun saterusna pikeun paragraf ieu - Laporan kanibalismeu kacatet nalika Perang Salib Kahiji, sabab para Perang Salib diduga geus dahar dina awak musuh-musuhna nu maot sanggeus Ngepung Ma'arra
. tapi Amin Maalouf ogé nuduhkeun kana kajadian kanibalismeu nu salajengna dina pawai ka Yerusalem, sarta usaha-usaha anu dilakukeun pikeun mupuskeun sebutan ieu tina sajarah Kulon. Salila Great kalaparan Éropa tina 1315-17, aya loba laporan tina cannibalism diantara populasi lapar. Di Afrika Kalér, saperti di Éropa, aya rujukan kana kanibalismeu salaku jalan kaluar panungtungan dina mangsa kalaparan.