Nyimpulkeun artikelna:  Standar Emas: A pot of freshly brewed White Smoked Tea ti Wee Tea Company, Skotlandia, nu geus ngaranna cuppa finest di dunya. Lamun rék néangan téh nu panghadéna di dunya, Sadérék bisa jadi mikirkeun rék ka dataran rendah Assam di India, atawa rék ngumbara ka Wétan Jauh jeung ka pagunungan Oolong. Tapi brew finest di dunya sabenerna keur dipelak ku Irlandia Kalér dina tegalan domba ditinggalkeun di Skotlandia, sarta geus ngan geus dileler nu bergengsi Salon du Thé Emas Award di Paris. Daun anu harum téh langka pisan jeung kacida dihargaanana nepi ka nu ngahasilkeunana Tam O'Braan ngajualna dina harga £1,150 per lb - 200 kali harga nu biasa - sahingga jadi daun anu panghargana kadua di dunya. Sajaba ti éta, kalolobaan téhna diékspor ka Cina, hiji hal nu sarua jeung ngajual batubara ka Newcastle. Kasuksésan datang salaku hal kejutan ka Mr O'Braan, anu ngadegkeun Wee Tea Company di 2011 kalayan £ 140,000 sareng ngan ukur tilu pepelakan. Mr. O'Braan ngawartoskeun The Times yén anjeunna spent taun di kebon organik sabudeureun dunya, diajar kumaha pangalusna tumuwuh pepelakan di iklim tiis Skotlandia urang, sarta yakin dirina anjeunna bisa ngalakukeun hal eta. Sedengkeun mimitina manéhna suksés, ngahasilkeun 2.000 tangkal tina tutuwuhan aslina, musibah nyerang dina 2012 nalika usum tiris anu paling tiis dina 200 taun ampir-ampiran maéhan panénna. Manéhna ngomong yén sanggeus kajadian éta, manéhna jeung pamajikanana ngarasa éra pikeun nyaritakeun ka batur naon nu dilakukeun ku maranéhna, jadi maranéhna tetep ngajaga rahasia. Tapi dina Poé Valentine taun ka tukang tutuwuhan sprouted deui, di mana titik Mr O'Braan wangsit skéma-Na, babarengan jeung angkatan kahijina tina Bodas jeung Bodas smoked Tea. Manéhna dijual teh kahijina dina Christmas ku mail order, jeung lolobana eta bade mancanagara, jeung Fortnum jeung Mason ayeuna geus dimimitian stockping daun di £ 30 pikeun sachet 35g, atawa kira-kira £ 10 per cangkir. Tam O'Braan, anu asalna ti Irlandia Kalér, ngembangkeun perkebunan tea na di tegalan domba heubeul di Perthshire (gambar) ngagunakeun £ 140,000 sareng ngan ukur tilu pepelakan ti mana anjeunna ngatur tumuh 2,000 cuttings. Sareng dinten ieu variétas White Smoked dipasihkeun gong luhur di...
Tam O'Braan ngamimitian perkebunan teh di 2011 kalayan £ 140,000 sareng tilu pepelakan. Sataun saterusna, kabéh panén ampir musnah lantaran cuaca usum tiris. Tapi taun kamari ngahasilkeun angkatan munggaran anu ayeuna diékspor ka Cina. Dinten eta meunang Salon du Thé Emas Award di Paris, sahingga pangalusna di dunya.