Dina taun 1840, kimiawan Skotlandia John Stenhouse manggihan yén bahan kimia nu sarua bisa dihasilkeun ku cara distilasi rupa-rupa bahan pepelakan, kaasup jagong, oat, bran, jeung sawdust, jeung asam sulfat cai; manéhna ogé ditangtukeun hiji rumus empiris (C5H4O2). George Fownes ngaran ieu minyak furfurol dina 1845 (tina furfur - bran, jeung oleum). Ngaran ieu persisted prominently dina literatur nepi ka 1901 nalika kimiawan Jerman Carl Harries diturunkeun struktur furfural urang.Furfural tetep rélatif kabur nepi ka 1922, nalika Oats Quarries Company mimiti ngahasilkeun eta tina hulls furfural.
jagong kacang-kacangan