Rujuk kana petikan di handap ieu, tuluy ngajawab pananya saterusna dina basa nu sarua jeung petikan:  Passage: Resep-resep Inggris ti abad ka-15, 16, jeung 17 ngajelaskeun campuran daging jeung buah nu dipaké pikeun ngeusian pai. Resep awal ieu kalebet cuka sareng anggur, tapi dina abad ka-18, rohangan anu disuling, sering brendi, anu dianggo. Pamakéan rempah-rempah kawas cengkeh, pala, mace jeung kayu manis umum di tungtung abad pertengahan jeung Renaissance piring daging. Ngaronjatna rasa amis tina gula ditambahkeun, jeung nu dihasilkeun tina fermentasi, dijieun mincemeat kurang hiji savory dinner tangtu jeung mantuan ngabalukarkeun pamakéan na arah desserts.  Pananya: Naon sababna daging cincang téh jadi kadaharan amis?
rasa amis tina gula ditambahan