Nyimpulkeun artikelna:  Pretzel pangkolotna di dunya geus kapanggih ku para arkeolog di Jerman - sarta teu leungit daya tarikna sanajan dipanggang 250 taun ka tukang. Siang-siang anu kasohor ieu kapanggih di hiji situs penggalian di kota Regensburg di Bavaria wétan sareng para ahli yakin éta dialungkeun kusabab kuciwa saatos dibakar dina oven. Pretzel hideung kapanggih di sagigireun sésa-sésa roti bakar jeung croissant sarta dianggap yén kadaharan ieu geus dilestarikan salila lila lantaran dibakar ku tukang roti abad ka-18. Rasa anu langgeng: Pretzel pangkolotna di dunya kapanggih di kota Regensburg di wétan Bavaria. Silvia Codreanau-Windauer ti Biro Bavarian pikeun Konservasi Monumen Sejarah nyarios ka The Local: 'Ieu pasti pretzel pangkolotna anu kantos kapendak.' Walikota Regensburg Joachim Wolbergs ditambahkeun. 'Panggihan ieu bener-bener luar biasa, sabab ngagambarkeun potongan kahirupan sapopoé.' Pretzels nyaéta kadaharan tradisional Jerman kidul jeung Austria sarta geus jadi kadaharan favorit di Jerman salila mangabad-abad. Di Bavaria, pretzel sering didahar pikeun sarapan babarengan sareng weisswurst (sosej bodas) sareng mustard amis. Ogé kapanggih: sésa-sésa roti bakar kapanggih deukeut pretzel jeung para ahli yakin barang baking geus dilestarikan sabab maranéhanana anu dibeuleum ku baker abad ka-18 anu lajeng tuang eta jauh. Sisa-sisa anu dipanaskeun: Ukuran pretzel opat inci sareng walikota Regensburg, dimana éta dipendakan, parantos nyebatkeun pamanggihan éta 'luar biasa' Bukti anu paling awal anu kacatet tina pretzels asalna ti 1111 nalika aranjeunna muncul dina puncak serikat tukang roti Jerman di 1111. Sarapan geus lila diintegrasikeun kana iman Kristen. Dina abad ka-16, geus jadi kabiasaan pikeun dahar pretzel dina Poé Jumaah Suci di Jerman, sarta Katolik baheulana nganggap pretzel minangka kadaharan resmi dina mangsa Puasa. Kiwari, pretzel paling populér di AS jeung Jérman. Sumber: www.todayifoundout.com. Nyarios ka Lokal, Ny Codreanu-Windauer nambihan sababaraha kontéks sajarah ka...
Sarapan tradisional ieu kapanggih gigireun croissant jeung roti roll di Regensburg. Kabéh geus kaduruk sarta para ahli percaya yén maranéhanana anu dibeuleum ku baker abad ka-18. Maranéhna nyimpulkeun yén éta téh bisa dilestarikan ku lantaran dibakar. Pretzels geus jadi camilan populér di Jérman jeung Austria salila mangabad-abad.