Valentin Iotov (ogé ditransliterasi jadi Valentin Yotov) (; lahir 6 Séptémber 1988 di Pleven) nyaéta saurang Grandmaster catur Bulgaria. Manéhna geus ngawakilan nagarana dina Olimpiade Catur sarta jadi jawara catur Bulgaria dina taun 2006. Dina bulan Agustus 2014, Yotov maén dina papan 3 pikeun Bulgaria dina Olimpiade Catur di Tromsø
, nyetak 8/11 poin pikeun rating kinerja 2741, nyésakeun médail perunggu individu.