Nyimpulkeun artikelna:  Harga daging sapi Aizakura Wagyu 450 dollar per kilo nyaéta daging anu paling mahal anu kantos dijual di Australia. Daging sapi Aizakura Wagyu tiasa nyukcruk silsilahna deui ka daging sapi pangsaéna di Jepang anu ngadukung tag harga anu lumayan sareng jaminan kualitasna. Disebut Aizakura H178, hiji bangkai 423kg ayeuna ayeuna ngan hiji-hijina anu sayogi pikeun dijual sareng hargana sakitar $ 190,000. Daging sapi Aizakura Wagyu nyaéta daging anu paling mahal anu kantos dijual di Australia. The Minggu Telegraph ngalaporkeun yén Anthony Puharich bakal ngajual potongan berharga ti Vicks Daging Market di Pyrmont jeung Victor Churchill bakso di Woollahra. Toko Woollahra Victor Churchill dijual sadayana sirloin na saatos ngan opat jam dina dinten mimiti penjualan, nambihan dugi ka sakitar 20kg. Hiji bangkai 423kg ayeuna sayogi pikeun dijual sareng hargana ageung $ 190,000. 'Ieu hiji eta pencét udagan dina unggal cara bentuk jeung bentuk,' ceuk kapala tukang daging Dennis O'Rourke. David Blackmore jeung Ben, nu ngahasilkeun daging Wagyu, ngahasilkeun daging kualitas luhur. Aranjeunna mastikeun yén bangkai téh turunan garis getih anu luar biasa sareng asal usulna tiasa ditelusur deui ka sapi Jepang anu paling kawéntar - Kikutsuru ti Prefektur Hyogo, bumi daging sapi Kobe. Daging sapi Wagyu umumna paling saé didahar salaku carpaccio anu diiris ipis. Sanggeus diolah di hiji patani di Packenham, Victoria, sato ieu diuji, antara tulang rusuk ka-10 jeung ka-11, sarta kualitas hiji-offna diidentipikasi. Ogé miboga skor pangluhurna dina sakabéh ukuran kualitas kaasup, marbling, daging jeung warna gajih. Sajauh kualitas daging sapi Aizakura Wagyu tiasa dibandingkeun sareng A5 Wagyu Jepang anu mangrupikeun kelas anu paling luhur. Ieu ngan dibikeun ka daging sapi pangalusna di Jepang kalawan skor 11. Daging sapi Aizakura Wagyu tiasa dibandingkeun sareng A5 Wagyu Jepang anu mangrupikeun kelas pangluhurna anu tiasa dihontal dina 11. Saham Australia ngan ukur tiasa nyetak 9-plus. Hartina, daging sapi téh lezat, rasa mantega jeung téksturna lemes. Sacara umum, carpaccio anu pangsaéna didahar salaku carpaccio anu diiris ipis.
Disebut Aizakura H178, éta hiji-hijina bangkai 423kg anu dijual ayeuna. Ieu ayeuna di pasar jeung patut jumlah badag tina $ 190.000. Toko Woollahra Victor Churchill dijual sadayana sirloin na saatos ngan opat jam. 'Ieu hiji eta pencét udagan dina unggal cara bentuk jeung bentuk,' ceuk sirah tukang daging. Daging sapi Aizakura Wagyu tiasa dibandingkeun sareng A5 Wagyu Jepang. Éta nilai pangluhurna achievable kalawan skor 11.