Nyimpulkeun artikelna:  (CNN) Ku naon Paska ieu béda jeung Paska séjénna? Kusabab anjeun bisa jadi teu boga lauk gefilte dina méja anjeun dina Paska, nu dimimitian di Panonpoé Tilelep dina April 3. Suhu anu tiis pisan dina bulan Pébruari téh nyababkeun kakurangan bahan-bahan lauk, lapor Erica Marcus, panulis ngeunaan kadaharan di Newsday, koran Long Island, New York. "Aperitif Paska tradisional dijieun tina lauk bodas, carp jeung pike konéng", tulis Marcus. "Tilu-tilu lauk cai tawar ti Upper Midwest, sarta tilu-tilu lauk ieu kakurangan dina usum semi ieu alatan Great Lakes masih ditutupan ku és". Sedengkeun sababaraha réstoran ngalaporkeun teu aya masalah pasokan, éta tiasa janten carita anu béda pikeun tukang masak bumi. Aya perdebatan hébat dina komunitas Yahudi ngeunaan rasa lauk gefilte klasik, anu henteu salawasna kadaharan anu paling lezat dina méja. "Kuring teu kungsi ningali naon kabéh ribut téh ngeunaan", Marcus ngawartoskeun CNN. "Ieu ngeunaan sakumaha nangtang rasa salaku salad lauk tuna". Parahu-parahu ngala lauk teu bisa balayar atawa ngala lauk di danau anu geus beku. Loba Tasik Gedé nu masih kénéh sawaréh beku, nurutkeun Ronald Kinnunen, ahli perikanan, saurang pendidik di Michigan State University's Sea Grant Extension Program. "Teu aya nu ngaluarkeun parahu mancingna", ceuk Kinnunen. "Kuring nempo gambar satelit jeung Lake Superior satengah ditutupan és", cenah. Éta masih beku di Mackinac Bridge, dimana Danau Huron sareng Danau Michigan ngahiji di Selat Mackinac, saurna. Nyalahkeun hiji Paska mimiti taun ieu. Taun hareup, éta meureun bakal leuwih alus pikeun fishing. Paska teu dimimitian nepi ka Panonpoé Tilelep dina 22 April, loba saterusna dina bulan. Kadaharan lauk lain bagian tina kaperluan agama dina tuangeun Seder, tapi ulah nyaritakeun hal éta ka tukang masak nu keur néangan bahan-bahan nu cocog pikeun resep-resep klasikna. Lamun indung anjeun atawa host séjén nu mourning teu ngabogaan piring dina méja taun ieu, nawarkeun sangkan hayam Kotletky atawa kurban sejenna ti daptar CNN Eatocracy ngeunaan resep Paska ti sakuliah dunya.
Suhu anu tiis nyababkeun suplai lauk cai tawar anu kawates. Sababaraha tamu Paska bisa jadi teu boga lauk gefilte dina méja.