Dokonči nasledujúcu vetu: Wallace začal lyžovať ako tínedžer, po školskom lyžiarskom výlete. Po práci na umelom svahu sa pridal k freestyle lyžiarskemu tímu v Southamptone. Wallace skončil druhý na medzinárodnej súťaži juniorského lyžiarskeho baletu. Wallace súťažil v FIS Freestyle Ski World Cup medzi rokmi 1981 a 1989. Dokončil v prvej desiatke v 22 podujatiach a bol v jednom čase na šiestom mieste na svete. V roku 1984 sa Wallace zúčastnil akrobatického a lyžiarskeho tanca v Earls Court Exhibition Centre. Wallace skončil šiesty v kombinovanej súťaži na
1986 Svetové šampionáty FIS vo voľnom štýle. Wallace súťažil v freestyle lyžovacej demonštrácii na zimných olympijských hrách v roku 1988. Bol považovaný za favorita. Neskôr v tom istom roku utrpel počas podujatia v Earls Court Exhibition Centre poškodenie väzov kolena, čo ho vylúčilo na šesť týždňov. Spolušportovec Mike Whealey utrpel zranenie, ktoré ukončilo jeho kariéru.