Dokonči nasledujúcu vetu: Georgeov otec, Charles (známy aj ako "Pop"), bol domovníkom a Georg sa ním tiež stal. Pop Hardy sa v roku 1926 pripojil k Theaters Janitors Local 9 Building Service Employees International Union (BSEIU) a čoskoro sa stal neplateným organizátorom odborového zväzu. Pop Hardy bol čoskoro zvolený za prezidenta miestnej, ako aj za medzinárodného viceprezidenta. Hoci BSEIU bola v tom čase ovládaná organizovaným zločinom, Charles Hardy bol všeobecne považovaný za čestného a figurantného vodcu, ktorý nebol súčasťou vnútorného kruhu mafie na stole. V roku 1932 sa George Hardy tiež pridal k miestnemu 9, najstaršiemu Building Service Employees International Union miestnemu v Kalifornii. V roku, keď sa k nim pridal, bol zvolený za obchodného agenta. Počas
San Francisco General Strike z roku 1934, Hardy pomohol svojmu otcovi zorganizovať pracovníkov služieb na podporu štrajku, čo viedlo k zatvoreniu reštaurácií, kin, nočných klubov a kancelárskych budov počas štvordňovej štrajku.