Zhrnúť článok:  Z nového výskumu vyplýva, že chudobnejšie rodiny majú väčšiu pravdepodobnosť, že na večeru zjesú kuracie nugety a hranolky, zatiaľ čo bohatšie domácnosti konzumujú viac šalátu a ryže. Najnovšie údaje od Roy Morgan ukazujú, že sociálno-ekonomický status a rodinný príjem majú významný vplyv na spotrebované potraviny. Na hornom konci stupnice deti jedia viac šalátu a ryže, ale s poklesom príjmov sa konzumuje viac čipov, klínov, kuracích nugetov a rezaných jedál. Nový výskum ukazuje, že deti z rodín s nízkym príjmom konzumujú čipsy častejšie ako šaláty. V najbohatších domácnostiach bude 62% detí vo veku 6-13 rokov jesť ryžu každý týždeň, zatiaľ čo 55% bude v určitom štádiu jesť aj šalát. Menej ako polovica z nich bude jesť horúce hranolky, hranolky alebo kliny, zatiaľ čo niečo viac ako tretina bude konzumovať rezance. Približne štvrtina týchto detí bude počas priemerného týždňa jesť kuracie nugety. Avšak na druhom konci spektra sa stravovacie návyky detí veľmi dramaticky menia. S každým postupným poklesom sociálno-ekonomického postavenia je menej pravdepodobné, že deti v domácnosti budú jesť ryžu alebo šalát, a viac pravdepodobné, že budú jesť nudle alebo kuracie nugety. Deti z bohatších rodín budú mať na stole viac šalátov, pričom 55 percent z nich konzumuje zeleninu v priemere za týždeň. Na spodnom konci stupnice 60 percent detí bude konzumovať hranolky, kliny alebo hranolky, ale iba 44 percent bude jesť šalát počas priemerného týždňa. U 55 percent detí sú v menu nudle, u 40 percent sú kuracie nugety a iba polovica z nich vidí ryžu na stole. "Zatiaľ čo potraviny, ktoré rodičia kupujú a dávajú svojim deťom, sú silne ovplyvnené dostupnosťou potravín, môže byť v hre mnoho ďalších problémov, ako je počet detí (a rodičov) v domácnosti, pracovná doba, dostupnosť čerstvých produktov v miestnej oblasti, ako aj základné postoje a vkusy", povedala Michele Levine, generálna riaditeľka spoločnosti Roy Morgan Research. Prítomnosť ryže pri jedle sa zvýšila, a 62% detí na vyššom konci...
Nový výskum ukazuje, že deti z rodín s nízkym príjmom konzumujú čipsy častejšie ako šaláty. Rodiny s vyšším príjmom majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú jesť šaláty a ryžu. Najnovšie údaje od Roya Morgana tiež ukazujú, že viac rodičov sa snaží kúpiť potraviny bez prísad.