Zhrnúť článok:  Nie je všetko v hviezdach pre hostí, keď príde na porovnanie najlepších hotelov v Európe. Zatiaľ čo päť hviezdičiek sa zdá byť pomerne jednoduchým meraním, hodnotenie hotelov a rezortov nie je rovnaké, pretože neexistuje jednotný systém hodnotenia, ktorý by to pre turistov zjednodušil. Podľa prieskumu Hotels4u.com si 71% z nás neuvedomuje, že päťhviezdičkový hotel v Španielsku sa môže výrazne líšiť od hotela vo Veľkej Británii, Turecku alebo Taliansku. Exkluzívny hotel Goring musí spĺňať náročné štandardy služieb, aby bol britským päťhviezdičkovým hotelom. Francúzsky systém hodnotenia bol vytvorený oddelením cestovného ruchu a presadzovaný vládou, a päťhviezdičkové hotely, ako je Le Petit Nice Passedat v Marseille, musia spĺňať špecifické prísne štandardy. V britskom päťhviezdičkovom hoteli je medzi mnohými kritériami pre kvalifikáciu, že hostia sú privítaní pri príchode. Každá krajina má svoj vlastný spôsob hodnotenia hotelov od jednej hviezdičky po päť hviezdičiek a viac, pričom všetky majú svoj vlastný súbor priorít a štandardov stanovených rôznymi orgánmi od miestnych turistických organizácií až po vládu. Vo Veľkej Británii sa hviezdičkové hodnotenia sústreďujú na zákaznícky servis, pričom hotel sa nemôže kvalifikovať ako päťhviezdičkový bez pozdravenia pri vchode a viacjazyčného personálu spolu s kvalitným jedálenským a vínnym menu a mnohými ďalšími faktormi. Zatiaľ čo britské štandardy schvaľujú AA (Automobile Association), VisitBritain, VisitScotland a VisitWales, francúzske prísne štandardy o tom, čo robí päťhviezdičkový hotel - založený na izbách, lobby, službách a vybavení - rozhodli ich turistické úrady a presadzuje ich francúzska vláda. Dlhý zoznam kritérií pre päťhviezdičkový hotel vo Francúzsku, ako je napríklad Hotel du Louvre v Paríži, zahŕňa personál hovoriaci anglicky a jeden iný cudzí jazyk, parkovacie miesto, viacnásobné bazény a detské kluby. Štandardy pre španielske hotely, ako je Hotel Gran Melia Volcan lanzarote, sú regulované regionálne. Spolu s luxusným interiérom musí mať španielsky hotel Alfonso XIII aj 24-hodinovú servisnú službu, aby bol...
71% ľudí si neuvedomuje, že neexistuje jednotný systém hodnotenia hotelov. Každá krajina má svoj vlastný spôsob, ako rozhodnúť, čo robí päťhviezdičkový hotel. Všetky krajiny v Európe majú svoje vlastné kritériá pre klasifikáciu hotelov. Zatiaľ čo Veľká Británia sa zameriava na služby, Taliansko sa zameriava na čistotu.