Straub's Markets (alebo Straub's Fine Grocers) je špecializovaný maloobchod s potravinami so sídlom v centre mesta Clayton, Missouri, založený v roku 1901 Williamom A. Straubom. Z predaja zmrzliny na Svetovom veľtrhu v St. Louis v roku 1904
Po rozširovaní od Webster Groves do Clayton v roku 1933, Central West End v roku 1948 a Town and Country v roku 1966 má Straub's v súčasnosti štyri lokality v celej oblasti Greater St. Louis. Spoločnosť je známa svojou "svetovo slávnou kuracou šalátkou", z ktorej sa ročne predá viac ako 35 ton. Táto rodinná spoločnosť je v súčasnosti vo vlastníctve a pod vedením Jacka W. Trip Straub III.