Matar Sène (* 16. september 1970, Dakar) je bývalý senegalský zápasník, ktorý súťažil v kategórii ľahkej ťažkej váhy. V roku 2003 získal striebornú medailu v kategórii 74 kg na Všeafrických hrách.
v Abuji v Nigérii a tiež reprezentoval svoj národ Senegal na Letných olympijských hrách v roku 2004. Počas svojej športovej kariéry Sene trénoval na plný úväzok pre Ecurie Fass Wrestling Club vo svojom rodnom Dakare pod vedením svojho osobného trénera Lansany Coly.