Vyplňte nasledujúcu vetu: Následne podpísal zmluvu s Dax a hral tam v rokoch 2000 až 2001. V roku 2000 ani v roku 2001 nehral v žiadnych medzinárodných zápasoch, ale počas dvoch testov proti Springboks bol nepoužitým náhradníkom na lavičke. Mignoni sa v nasledujúcej sezóne ocitol v ďalšom z jeho bývalých klubov, kde podpísal zmluvu s Béziers. V roku 2002 hral za Francúzsko počas
Majstrovstvá šiestich národov v roku 2002, ktoré Francúzsko nakoniec dokončilo (vyhralo všetkých päť zápasov). V roku 2003 podpísal zmluvu s ASM Clermont Auvergne, vtedy známym ako AS Montferrand, kde strávil šesť sezón. Bol zaradený do francúzskeho mužstva na testy v júni 2006 proti Rumunsku a Springboks. V roku 2007 bol vybraný do reprezentácie na Majstrovstvá sveta v ragby.