Jaegerhuber sa narodil v Port-au-Prince, Haiti, ako syn Anton Jaegerhuber, naturalizovaného amerického občana nemeckého pôvodu a Anny Marie Tippenhauer, členky mulátskej haitianskej rodiny. Jaegerhuber študoval na bývalom Voigtovom konzervatóriu v Hamburgu v Nemecku od roku 1915 do roku 1922 a zostal v Nemecku na ďalšie štúdium až do roku 1937, kedy sa vrátil na Haiti. Zostal preč zhruba po dobu americkej okupácie Haiti.
- Áno. Jaegerhuber neskôr pokračoval v komponovaní klasickej hudby a opery. Jeho záujem o roľnícku hudbu významne prispel do sveta hudby kombinovaním tradičnej haitianskej ľudovej hudby s klasickou európskou hudbou.