Zhrnúť článok:  Diéta Med: Ľudia, ktorí prijali tento plán stravovania, mali o 47 percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb počas 10 rokov. Nová štúdia odhalila, že stredomorská strava chráni pred srdcovými chorobami viac ako cvičenie. Tí, ktorí sa držali diéty, ktorá pozostávala z čerstvého ovocia a zeleniny, celozrnných plodov, orechov, fazuliek, olivového oleja, rýb a dokonca pohára červeného vína, mali o 47% menšiu pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb počas 10 rokov. Štúdia z univerzity Harokopio v Aténach je prvou, ktorá sledovala 10-ročné riziko srdcových chorôb u všeobecnej populácie. Väčšina predchádzajúcich štúdií sa zameriavala na ľudí stredného veku. Štúdia, ktorá bola prezentovaná na výročnej konferencii Americkej kardiologickej akadémie, je založená na údajoch reprezentatívnej vzorky viac ako 2500 dospelých Grékov. Každý rok od roku 2001 do roku 2012 poskytli výskumníkom informácie o svojom zdravotnom stave vo veku od 18 do 89 rokov. Takmer každý piaty muž a 12 percent žien ochorelo alebo zomrelo na srdcové ochorenie vrátane mŕtvice, koronárnej choroby srdca a infarktu. Výskumníci hodnotili stravu účastníkov na stupnici od 1 do 55 na základe ich vlastnej frekvencie a úrovne príjmu z 11 skupín potravín. Tí, ktorí dosiahli najvyššiu tretinu z hľadiska dodržiavania stredomorskej stravy, mali o 47 percent nižšiu pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb počas 10 rokov sledovania (v porovnaní s účastníkmi, ktorí dosiahli najnižšiu tretinu). Každé zvýšenie jednostupňového skóre vo výžive bolo spojené s trojpercentným poklesom rizika srdcových chorôb. Tento rozdiel bol nezávislý od iných rizikových faktorov srdcového ochorenia vrátane veku, pohlavia, rodinnej anamnézy, úrovne vzdelania, indexu telesnej hmotnosti, fajčenia, hypertenzie, cukrovky a vysokého cholesterolu. Výskumníci uviedli, že ženy majú tendenciu dodržiavať stredomorskú stravu bližšie ako muži. Autor štúdie, profesor Demosthenes Panagiotakos, povedal: "Naša štúdia ukazuje, že stredomorská strava je prospešným zásahom pre všetky typy ľudí oboch pohlaví, vo všetkých vekových skupinách a v oboch...
Gréci, ktorí dodržiavali diétu, mali o 47% menšiu pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb. Štúdia je prvá, ktorá sleduje 10-ročné riziko srdcových chorôb vo všeobecnej populácii. Medzi základné potraviny patria čerstvé ovocie a zelenina, celozrnné potraviny, orechy, fazuľa, olivový olej a ryby - "jednoducho dostupné potraviny", uvádzajú výskumníci.