Dokonči nasledujúcu vetu: Do 60. rokov 20. storočia bol Bridgewater známy hlavne ako poľnohospodárska komunita. V sedemdesiatych rokoch 20. storočia jeho populácia začala rásť, keď sa obyvatelia väčších miest, ako je Plainfield a Newark, začali migrovať do Bridgewater v dôsledku nepokojov v Plainfielde v roku 1967 a nepokojov v New Yorku v roku 1967.
Newarkské nepokoje v roku 1967. Následne Bridgewater začalo prijímať príliv obyvateľov, ktorí pracovali v silnom farmaceutickom, telekomunikačnom a finančnom priemysle v Bridgewateri a v údolí Raritan. V poslednej dobe došlo aj k rastu, pretože Bridgewater sa stal populárnejším medzi cestujúcimi z New Yorku, ktorí používajú stanicu Bridgewater na Raritan Valley Line v New Jersey Transit alebo Interstate 78 East na dojíždenie do New Yorku. Bridgewater je teraz pomerne rozvinutou komunitou na predmestí, v meste (najmä v severozápadnej časti) je stále viditeľných len niekoľko stôp jeho vidieckej minulosti. Bridgewater je teraz druhou najľudnatejšou obcou v okrese Somerset, po Franklin Township.