Dokonči nasledujúcu vetu: Zayak bola trénovaná spoločne Peterom Burrowsom a Marylynn Geldermanovou počas jej amatérskej a profesionálnej kariéry. Vyhrala zlato na Majstrovstvách sveta juniorov v roku 1979. Nasledujúcu sezónu začala súťažiť na medzinárodnej úrovni. Zayak stála na pódiu na Skate Canada a Prague Skate v roku 1979 a potom sa objavila na svojom prvom seniorskom
Majstrovstvá sveta. Bola súčasťou prvej cesty do Číny amerických korčuliarov v roku 1980.