Zhrnúť článok:  Geneticky modifikovaný "super špagát", o ktorom vedci tvrdia, že je zdravší na konzumáciu, lacnejší na pestovanie a lepší pre životné prostredie, by sa mohol v Británii v budúcom roku otestovať. Ale plány na pokusy boli včera večer odsúdené kritikmi, ktorí tvrdia, že geneticky modifikované plodiny na vytvorenie "Frankenfoods" by mohli ohroziť prírodné ekosystémy a ľudské zdravie. Vedci z verejne financovaného laboratória Sainsbury v Norwichi dúfajú, že vyvíjajú zemiak pomocou ôsmich génov z iných odrôd. Vedci tvrdia, že sa blížia k vytvoreniu geneticky modifikovaného "super spud", ktorý je zdravší na jedenie, lacnejší na pestovanie a lepší pre životné prostredie. Na obrázku je ukážka geneticky nemodifikovaných zemiakov. Tvrdia, že tým sa zníži riziko vzniku potenciálne škodlivých akrylamidových chemikálií pri pečení zemiakov - problém, ktorý sa spája s rakovinou. Pridané gény budú tiež chrániť pred chorobou zemiakov, ktorá stojí britských poľnohospodárov 60 miliónov libier ročne stratami a použitím fungicídov a nematódových červov. Profesor Jonathan Jones, ktorý vedie projekt a už rokuje s americkou firmou Simplot o komercializácii zemiakov, povedal, že GM technológia je jediný spôsob, ako dosiahnuť takéto výsledky. Ale terénne skúšky, ktoré vedci dúfajú, že začnú za 12 mesiacov, budú musieť byť najprv schválené podľa prísnych nariadení EÚ a pravdepodobne prilákajú protestujúcich, ktorí si vyžadujú, aby sa vykonávali za vysokými plotmi. Proti-GMO skupiny včera večer povedali, že projekt je plytvaním peniazmi daňových poplatníkov a aj keby sa tvrdenia vedcov dokázali, spotrebitelia by nikdy nechceli kúpiť výsledné potraviny. Kritici tvrdia, že manipulácia s génmi plodín na vytvorenie "Frankensteinovho jedla" by mohla poškodiť prírodné ekosystémy. Zobrazuje sa obrázok protestujúceho. Profesor Jones a jeho tím už predtým vyvinuli zemiak, ktorý po troch rokoch skúšok odrádzal hnilobu a zvýšil výnosy. Výsledky tohto výskumu predali spoločnosti Simplot a chcú túto myšlienku rozvíjať zavedením ďalších génov. Peter Melchett z Soil Association povedal:
Britský tím súhlasil s vládnym financovaním vývoja geneticky modifikovanej zemiaky. Bude mať prospešné gény z iných odrôd, aby bola dokonalá úroda. Super zemiak'sa zameriava na to, aby bol lepší pre životné prostredie, znížil výrobné náklady, znížil odpad a bol aj zdravší', hovorí výskumník. Tím so sídlom v Norwichi dúfa, že uskutoční prvé terénne skúšky za 12 mesiacov. Kritici tvrdia, že daňový poplatník by nemal financovať vývoj "frankenfoods"