Zhrnúť článok:  Pivo a pivo sa varí už stáročia, ale zdá sa, že chuť sa za tú dobu veľmi nezmenila. Chemická analýza dvoch nápojov vo fľašiach, ktoré boli nájdené na vraku lode vo Fínsku, odhalila ich podobnosť s dnešnými pivami. Zahŕňa to vysoké hladiny príchute "zelených listov", sladkých jablkových a ružových zlúčenín a dôkaz okolo 3%. Chemická analýza dvoch fľašových nápojov - známych ako A56 (na obrázku) a C49 - nájdených na vraku lode vo Fínsku odhalila ich podobnosť s dnešnými pivnými nápojkami. Zahŕňa to vysoké hladiny príchute "zelených listov", sladkých jablkových a ružových zlúčenín a dôkaz okolo 3%. Fľaše pochádzajú z roku 1840. Fľaše boli nájdené v lete 2010, keď sa v Baltskom mori objavili trosky škuny. Bol nájdený v hĺbke 50 metrov pri pobreží Ålandských ostrovov vo Fínsku. Archeologické dôkazy naznačujú, že vrak sa stal v priebehu 40. rokov 20. storočia, ale meno škunery, jej cieľ a jej posledný prístav ešte neboli identifikované. Náklad pozostával z luxusných predmetov, vrátane viac ako 150 fliaš šampanského, a päť fliaš, ktoré vyzerajú ako typické fliašky piva z začiatku 19. storočia, bolo tiež vynesených na povrch. Jedna z nich sa praskla v člne potápačov a tekutina, ktorá sa vyparovala z prasknutej fľaše, vyzerala a podľa potápačov chutila ako pivo. Fľaše boli nájdené v lete 2010, keď sa v Baltskom mori objavili trosky škuny. Bol nájdený v hĺbke 50 metrov pri pobreží Ålandských ostrovov vo Fínsku. Archeologické dôkazy naznačujú, že vrak sa stal v priebehu 40. rokov 20. storočia, ale meno škunery, jej cieľ a jej posledný prístav ešte neboli identifikované. Náklad pozostával z luxusných predmetov, vrátane viac ako 150 fliaš šampanského, a päť fliaš, ktoré vyzerajú ako typické fliašky piva z začiatku 19. storočia, bolo tiež vynesených na povrch. Jedna z nich praskla v potápačskej lodi a kvapalina, ktorá sa penila z fľaše...
Dva fľaše piva sa našli pri vraku lode v roku 2010. Škuner bol nájdený pri pobreží Ålandských ostrovov vo Fínsku. Počiatočné ochutnávky potvrdili, že pivá sú "vinegary, goaty a chutia ako kyslé mlieko". To bolo spôsobené baktériami, ktoré sa v priebehu rokov rozrástli v fľašiach. Ale chemická analýza vzoriek odhalila špecifické príchute. Patria sem príchute "zelených listov", sladké jablká a ružové zlúčeniny. To ich robí podobnými moderným pivom a pivom skôr ako pivom.