V roku 1529, štyri roky po španielskom dobytí
Huehuetenango, San Mateo Ixtatán (vtedy známy pod názvom "Ystapalapán") bol v "encomiende" udelený dobyvateľovi Gonzalovi de Ovalle, spoločníkovi Pedra de Alvarada, spolu so Santa Eulaliou a Jacaltenangom. V roku 1549 sa uskutočnila prvá redukcia San Mateo Ixtatán pod dohľadom dominikánskych misionárov.