Napíšte pokračovanie tohto odseku - Katz pôvodne študoval poľnohospodárstvo v mládežníckej dedine Ahava až do roku 1944, zatiaľ čo súčasne prostredníctvom intenzívneho vlastného štúdia dokončil maturitu vynikajúcim spôsobom. Výsledkom bolo, že dostal štipendium od britskej mandátnej vlády, ale rozhodol sa študovať vedu na Hebrejskej univerzite v Jeruzaleme od roku 1946 do roku 1947. Počas štúdia začal pracovať na liečbe delikventných mladých ľudí v chudobnej štvrti Jeruzalema. V predvečer arabsko-izraelskej vojny v roku 1948
, vstúpil do izraelských obranných síl (IDF) a slúžil v spravodajských službách.