Completaţi următoarea frază: "In the Name of the Grandfather" a fost regizat de Ralph Sosa şi a fost primul episod al serialului scris de Matt Marshall. Marshall a lansat ideea în 2007 şi scenariul a fost gata pentru o masă citit mai târziu în acel an, dar
Greva Ghildei Scriitorilor din America a întârziat lucrul la episod. Descris de producătorul executiv Al Jean ca "o scrisoare de dragoste afectuoasă către Irlanda", episodul a fost inspirat de un articol din "New York Times" despre efectele interdicției de fumat din Irlanda asupra puburilor. Printre vedetele invitate pentru episod se numără Colm Meaney în rolul lui Tom O'Flanagan, Glen Hansard în rolul unui muzician de stradă și Markéta Irglová în rolul unei femei din Europa de Est. Episodul conține numeroase glume despre Irlanda și referințe la cultura irlandeză, inclusiv Giant's Causeway, Castelul Blarney, James Joyce, spiriduși, Guinness, "Riverdance", U2 și filmul "Once".