Completați următoarea frază: La 31 august 2010, a fost semnat de echipa italiană din Serie A Bologna pentru 2,1 milioane de euro (inclusiv o contribuție de solidaritate de 5% către cluburile de tineret). Nu era prevăzută plata unei taxe în acea zi, dar au fost programate două rate egale la 31 decembrie 2010 și la 30 iunie 2011. La Bologna, a făcut echipă cu colegii internaționali uruguayeni, Henry Damián Giménez, Gastón Ramírez și Miguel Britos, înainte ca acesta să părăsească echipa pentru a se alătura S.S.C. Napoli. În primul sezon al lui Pérez în
În Serie A, Bologna a obținut locul 16 și a terminat cu șase puncte înainte de retrogradare, confirmând un al patrulea sezon consecutiv în topul italian. A reușit, de asemenea, să facă trei asistențe în timpul campaniei, egalat cu Riccardo Meggiorini pentru cea mai mare parte a echipei.