Scrie o continuare pentru acest paragraf - Cohen a dat un concert de adio care i-a achitat datoriile, necesare înainte de a putea fi admis în Ordin, în zilele dinaintea Revoluției din 1848
- Da, domnule. În loc să se alăture luptei de pe străzi, era la devoţiunea lui preferată, petrecând noaptea în adoraţie în faţa Sfântului Sacrament. El a intrat în noviciatul carmelitan descalț de la Le Broussey, în Rions, Franța, la 19 iulie a aceluiași an. El a primit habitul religios la 6 octombrie 1849, primind numele religios de Augustin Maria a Sfântului Sacrament. El a făcut jurămintele religioase ca membru al Ordinului la 7 octombrie 1850. Apoi a început să studieze teologia. În acest sens, el s-a confruntat cu o provocare majoră, deoarece educaţia sa formală s-a oprit la vârsta de zece ani. După ce i s-a acordat o scutire de la unele dintre cursurile obligatorii, a fost hirotonit preot la 19 aprilie 1851.