Secvența proteinelor poate fi determinată prin degradarea Edman, în care reziduurile N-terminale sunt hidrolizate din lanț, una câte una, derivate și apoi identificate. Se pot folosi și tehnicile spectrometrului de masă. Secvența acidului nucleic poate fi determinată folosind electroforese în gel și electroforese capilare. În cele din urmă, proprietățile mecanice ale acestor biopolimeri pot fi adesea măsurate folosind pincetă optică sau microscopie cu forță atomică. Interferometria cu dublă polarizare poate fi utilizată pentru a măsura schimbările de conformație sau auto-asamblajul acestor materiale atunci când sunt stimulate de pH, temperatură, forța ionică sau alte parteneri de legare. Întrebare: Care este numele pentru tehnica analitică menționată în această propoziție?
Interferometrie cu polarizare dublă