Rezumaţi articolul:  Costul unui prânz zilnic poate fi paralizant şi totuşi, în loc să-şi facă prânzul acasă, majoritatea muncitorilor britanici încă se duc pe strada principală să-şi ia masa de prânz. "Mese" (care nu este întotdeauna o masă, sau o afacere) ne-a făcut să scăpăm de durerile de foame cu sandvişuri înmuiate, salate alunecoase şi supe sărate, cheltuind în medie 1.840 de lire sterline pe an. Dar am putea economisi până la 1.300 de lire sterline pe an dacă ne-am pregăti prânzul acasă. Brânza, biscuiţii şi prăjiturile sunt un prânz simplu şi delicios care poate fi uşor asamblat în birou. Seria "Not Sad Desk Lunch" de pe site-ul Food52 demonstrează cât de simplu poate fi să aduci la locul de muncă mese sănătoase, ieftine și delicioase. Aceste idei și rețete incredibil de detaliate arată cum să faci totul, de la opțiuni ușor de asamblat, cum ar fi brânza și biscuiții, până la chiftele chinezești la abur mai complicate și sandwich-urile vietnameze banh mi. Fiecare rețetă de pe Food52 este contribuit de un membru al echipei care promite să vă păstreze mesele de prânz "atât interesante, cât și frumoase". Dacă vrei ceva simplu, brânza, biscuiţii şi prăjiturele vor face treaba. Pur și simplu alegeți-vă preferatele, adunați-vă și mâncați; și dacă sunteți vegetarieni, schimbați carnea cu legume murate și sunteți gata să mergeți. Hannah Petertil are câteva combinații inspirate care includ gem de Cheddar, mere și şuncă; mozzarella și prosciuotto sau manchego și caise uscate. Ţinând cont de temă, ai putea folosi şi biscuiţii pentru a împrăştia o varietate de condimente. Fă un biscuit grecesc cu salată cu castravete, tapenade de măsline şi feta; un biscuit cu humus cu piper roşu prăjit deasupra; biscuiţi cu pesto cu prosciutto tăiat în felii subţiri; sau biscuiţi cu avocado zdrobit. Nu vrei să te împrăşti? În loc de asta, scufundaţi; pur şi simplu decantaţi mâncarea în recipiente şi plecaţi. Muncitorii ar putea economisi până la 1.300 de lire sterline pe an dacă şi-ar pregăti prânzul acasă în loc să cumpere sandvişuri şi gustări preambalate de la magazine,...
Food52's Not Sad Desk Lunch are idei inspirate pentru masa de prânz. Cracker-uri simple cu brânză sau complicate cu pâine umplută. Muncitorii britanici cheltuiesc în medie 1840 de lire pe an pentru prânz. Pregătindu-ţi prânzul acasă poţi economisi până la 1.300 de lire pe an.