Rezumaţi articolul:  Ai crede că toată apa este creată egală, dar o serie de noi produse "îmbunătăţite" cu H20 arată că lucrurile în industria apei se schimbă, şi rapid. Nu mai suntem fericiţi să pozeze cu Perrier, Fiji sau sticlele de marcă Evian. În zilele noastre, cei care ştiu cum să facă acest lucru, beau sticle de mesteacăn, făcute din sucul de mesteacăn argintiu, beau în pahare lichid extractat din carciofe sau aleg apa de ploaie special recoltată şi filtrată. Bea până la urmă! Uită de apa de la robinet, acum suntem vândute o flotă de infuzate și de sănătate-promovare H20s. Apa dulce de mesteacăn conţine saponine care pot ajuta organismul să absoarbă mai puţină grăsime. Ce anume face ca un tip de apă să fie mai bun decât altul? Apă de artișocă. Potrivit companiei ARTY, care produce această băutură, apa este extraasă din artișoca californiană, o plantă bogată în silimarină și cinarină, care îmbunătățesc sănătatea. Se spune că apa conţine minerale, inclusiv fier, potasiu, vitamina C şi magneziu. Aromatizate cu mentă şi mere, apa de 30 de calorii pe sticlă este îndulcită cu agave şi fructe. Preţ: 43,55 lire sterline pentru un cutie de 24 de sticle de 235 ml ARTY. Comentariu de expert: "Companiile nu explică procesul special de extracţie, deci e greu de comentat. Pare destul de natural şi carciofele sunt hrănitoare, dar v-aş sfătui să le mâncaţi. "Poţi face şi o băutură de bulion din apa de pe stânga care găteşte cartofii. "Poate că metoda de extracţie nu foloseşte căldură, deoarece aceasta ar putea ajuta la menţinerea substanţelor nutritive intacte. "Personal, ar trebui să încercăm să reducem consumul de produse îndulcite în mod natural, deoarece mulți dintre noi consumăm mult prea mult zahăr și zahăr din fructe, iar acest produs conține suc de fructe și agave. Mâncarea fructelor întregi este mai hrănitoare". Se spune că apa de artișoacă conține minerale, inclusiv fier, potasiu, vitamina C și magneziu. Apă de mesteacăn. Făcută din seva de mesteacăn argintiu...
Nutriţionistul Lorna Driver-Davies de la Nutricentre ne explică beneficiile. Companiile recoltează, filtrează, îmbuteliază şi vând apa de ploaie. Apa bogată în nutrienţi are proprietăţi diuretice şi beneficii pentru sănătate.