Citește pasajul de mai jos și apoi răspunde la întrebarea de mai jos în aceeași limbă ca și pasajul:  Trecerea: Perioada neolitică 1 (PPNA) a început aproximativ în jurul anului 10.000 î.Hr. în Levant. O zonă de templu din sud-estul Turciei, la Göbekli Tepe, datată în jurul anului 9500 î.Hr., poate fi considerată începutul perioadei. Acest sit a fost dezvoltat de triburi nomade de vânători-culegători, după cum reiese din lipsa de locuințe permanente în vecinătate, și poate fi cel mai vechi loc de închinare făcut de om. Cel puţin şapte cercuri de piatră, care acoperă 10 hectare, conţin stâlpi de calcar sculptaţi cu animale, insecte şi păsări. Instrumentele de piatră au fost folosite de poate sute de oameni pentru a crea stâlpii, care ar fi putut susține acoperișurile. Alte situri timpurii PPNA datând din jurul anului 9500-9000 î.Hr. au fost găsite în Ierihon, Cisiordania (în special Ain Mallaha, Nahal Oren și Kfar HaHoresh), Gilgal în Valea Iordanului și Byblos, Liban. Începutul Neoliticului 1 se suprapune cu perioadele Tahunian și Neoliticul Greu într-o anumită măsură. Marele progres al Neoliticului 1 a fost agricultura adevărată. În culturile proto-neolitice natufiene, cerealele sălbatice au fost recoltate și, probabil, au avut loc selecția și re-seminarea timpurie a semințelor. Cerealele erau măcinate în făină. În 2006, au fost descoperite rămășițe de smochine într-o casă din Ierihon datată cu 9400 î.Hr. Vicii sunt dintr-o varietate mutantă care nu poate fi polenizată de insecte, şi, prin urmare, copacii se pot reproduce doar din butaşi. Aceste dovezi sugerează că smochinele au fost primele culturi cultivate şi marchează invenţia tehnologiei agriculturii. Acest lucru a avut loc cu secole înainte de prima cultivare a cerealelor. Așezările au devenit mai permanente, cu case circulare, asemănătoare celor ale natufienilor, cu camere individuale. Cu toate acestea, aceste case au fost pentru prima dată construite din cărămidă de lut. Așezarea era înconjurată de un zid de piatră și, probabil, de un turn de piatră (ca în Ierihon). Zidul a servit drept protecție împotriva grupurilor din apropiere, ca protecție împotriva inundațiilor sau pentru a menține animalele închise. Unele dintre clădiri sugerează, de asemenea, depozitarea cerealelor și a cărnii.  Întrebare: Conţin carne şi ce?
cerealele