Referă-te la pasajul de mai jos și apoi răspunde la întrebare în aceeași limbă cu pasajul: Pasajul: Chaat masala, de asemenea scris chat masala, este un amestec de pulbere de condimente sau masala, originar din subcontinentul indian, folosit în bucătăriile subcontinentului indian, în principal în bucătăria indiană, bangladeșă și pakistaneză.
amchoor (pulbere de mango uscată), chimen, coriandru, ghimbir uscat, sare (adesea kala namak), piper negru, asafoetida (hing) și pulbere de chili