Rezumaţi articolul:  Am avut cafenele cu cereale, un pop-up cu terci şi un restaurant cu pâine prăjită, aşa că nu ar trebui să fie o surpriză că Londra este pe cale să aibă încă un meniu cu un singur element. Ultimul care se deschide în capitala săptămâna asta este Oshun Café, care va servi boluri de 6 lire sterline cu fructe de acai braziliene. Meniul rar oferă patru variante de boluri cu fructe de pădure, servite cu diferite ingrediente și fructe de însoțire. Native Acai Berry Bowl este acoperit cu banane, granola, stafide și miere. Oshun Kong (stânga) făcut cu coriandru, ghimbir, lemongrass și presărat cu semințe de susan. Curgette, var, cireșe acre și căpșuni în Oshun Tang (dreapta) Bolurile de fructe includ Oshun Native făcut cu pulpă de acaí, banană și miere; Oshun Tang făcut cu curgette, var, cireșe acre și pulpă de acai; Oshun Kong cu pulpă de acai, banană, lemongrass, ghimbir, coriander și miere; și Oshun cu pulpă de acai Maya, cacao crud, scorțișoară, portocală și avocado. Liane Holey, fondatoarea cafenelei, a spus: "Străzile Braziliei sunt pline de vânzători care amestecă pulpa de acaí cu banane proaspete și apoi sunt acoperite cu miere și granola pentru a crea un castron de fructe de pădure inofensiv și dependent. <unk>Oshun Cafe vrea ca Marea Britanie să celebreze acest mod de a mânca acaí, nu sub formă de pulbere, suplimente uscate sau în smoothies și sucuri pasteurizate, care au cantități semnificativ mai mici de Açaí și substanțe nutritive conservate.<unk> Acai este un fruct purpuriu bogat, originar din pădurile tropicale amazoniene. De sute de ani, fructele de padure sunt un aliment esential pentru indigenii din Amazon. Acai Berry Bowl Cafe va servi patru tipuri de boluri cu fructe de padure. Cafeneaua e deschisă şapte zile pe săptămână. Oshun Maya cu scorţişoară, cacao crud, portocală şi avocado cu popcorn cuibărit. Fructele au gust de afine și de ciocolată neagră, cu un gust distinct de pământ. Sunt preferate de celebrităţi precum Victoria Beckham, Oprah Winfrey şi Matthew McConaughey. Datorită nivelului ridicat de antioxidanţi, fructele de pădure sunt considerate un super-aliment.
Oshun Cafe serveşte patru variante de super-mâncare braziliană, fiecare costând 6 lire. Pop-up restaurant va fi deschis de la 8 la 27 aprilie. Fructe de padure pline cu aminoacizi, precum si vitaminele A, B, C si E.