Citește pasajul de mai jos și apoi răspunde la întrebarea de mai jos în aceeași limbă ca și pasajul:  Passage: Berea este una dintre cele mai vechi și cele mai consumate băuturi alcoolice din lume și a treia cea mai populară băutură după apă și ceai. Berea este preparată din boabe de cereale, cel mai frecvent din orz malțat, deși se folosesc și grâu, porumb (porumb) și orez. În timpul procesului de preparare a berii, fermentarea zaharurilor de amidon din mușețel produce etanol și carbonare în berea obținută. Cele mai multe beri moderne sunt preparate cu hamei, care adaugă amărăciune şi alte arome şi acţionează ca un agent natural de conservare şi stabilizare. Alte agenți aromatici, cum ar fi gruit, ierburi sau fructe, pot fi incluse sau utilizate în loc de hamei. În producția comercială de bere, efectul de carbonare naturală este adesea eliminat în timpul prelucrării și înlocuit cu carbonare forțată. Unele dintre cele mai vechi scrieri cunoscute ale umanității se referă la producția și distribuția berii: Codul lui Hammurabi a inclus legi care reglementează berea și saloanele de bere, iar "Imnul lui Ninkasi", o rugăciune adresată zeiței mesopotamiene a berii, a servit atât ca o rugăciune, cât și ca o metodă de a-și aminti rețeta pentru bere într-o cultură cu puțini oameni alfabetați. Berea este distribuită în sticle și cutii și este, de asemenea, disponibilă în mod obișnuit pe băutură, în special în baruri și baruri. Industria berii este o afacere globală, formată din mai multe companii multinaționale dominante și multe mii de producători mai mici, variind de la băuturi de bere până la beri regionale. Puterea berii moderne este, de obicei, de aproximativ 4% până la 6% alcool volumic (ABV), deși poate varia între 0,5% și 20%, unele fabrici de bere producând exemple de 40% ABV și mai mult. Berea face parte din cultura multor națiuni și este asociată cu tradiții sociale, cum ar fi festivalurile de bere, precum și o cultură bogată a pubului, care implică activități cum ar fi târgirea pubului și jocurile pubului.  Întrebare: Cât de mare este industria berii?
o afacere globală, formată din mai multe companii multinaționale dominante și multe mii de producători mai mici