O persoană a murit după ingerarea accidentală a unei jumătăți de cană de piridină. Cea mai mică doză letală cunoscută (LDLo) pentru ingerarea piridinului la om este de 500 mg·kg−1. În doze mari, piridinul are un efect narcotic și concentrațiile sale de vapori de peste 3600 ppm prezintă un risc pentru sănătatea orală.
500 mg/kg