Scrie o continuare pentru acest paragraf - Între 2010 și 2017
Stapleton a jucat 50 de meciuri pentru Irlanda. A debutat pentru Irlanda împotriva Italiei la 5 februarie 2010. Stapleton a reprezentat Irlanda la Campionatele Mondiale de Rugby pentru Femei din 2010, 2014 și 2017. La turneul din 2014 a fost membră a echipei Irlandei care a învins Noua Zeelandă. Ea a fost, de asemenea, membră a echipelor Irlandei care au câștigat Campionatul de Șase Națiuni al femeilor din 2013 și 2015. În timpul campionatului din 2013, Stapleton a fost membru al primei echipe irlandeze care a învins Anglia. La 26 august 2017, Stapleton și-a făcut a 50-a și ultima apariție pentru Irlanda împotriva Țării Galilor în timpul Cupei Mondiale de Rugby pentru Femei din 2017. Din 2013, Stapleton a lucrat și pentru IRFU ca manager de dezvoltare a femeilor și fetelor.