Rezumaţi articolul:  Una dintre cele mai răspândite "regule alimentare" care se transmit din generaţie în generaţie poate fi de fapt un mit. Regula celor cinci secunde, care a fost invocată pentru a justifica luarea de orice, de la un chips cu sare şi oţet până la un sortiment de fripturi, nu este atât de sigură pe cât ar dori mulţi dintre cei care mănâncă gustări. Experţii au respins în mare măsură puterile aproape magice care înconjoară regula celor cinci secunde, dar au spus ce fel de mâncare şi unde o arunci intră în joc. Scrolă în jos pentru video. Una dintre cele mai răspândite "regule alimentare" transmise din generaţie în generaţie poate fi de fapt un mit, ceea ce înseamnă că acest tort nu este sigur de luat. "Nu există aşa ceva ca regula celor cinci secunde", a declarat Rachelle Williams, purtătoarea de cuvânt a Consiliului de Informaţii privind Siguranţa Alimentară, pentru Daily Mail Australia. "Este un mit; cu siguranţă nu îl recomandăm". Cu toate acestea, doamna Williams a spus că trebuie să luăm în considerare tipul de mâncare înainte de a ridica ceva de pe podea și de a mânca. "Totul se rezumă la bacterii", a spus ea. Videoclipul, cu cortesia RMIT. Experţii spun că alimentele uscate, cum ar fi biscuiţii, sunt mai puţin periculoase şi pot fi în regulă, potrivit experţilor în sănătate. Fructele netăiate sunt un grup considerat nepericulos, cu toate acestea, fructele tăiate nu ar trebui să fie supuse niciodată regulii de cinci secunde. "Bacteriile se bazează pe umiditate pentru a creşte, aşa că orice hrană umedă este considerată potenţial periculoasă. Este mult mai ușor pentru bacterii să crească pe aceste alimente. "Cu alimentele uscate, este invers mult mai greu pentru bacterii să crească". Alimentele uscate sunt lucruri precum cartofi prăjiți, bomboane, nuci, biscuiți, biscuiți și orez sau paste nefierte. Cartofii prăjiţi şi nucile se încadrează în zona " poate " a regulii celor cinci secunde. Carnea, cum ar fi fripturile și salamul, nu merită cu siguranță riscul și poate fi un teren fertil pentru bacterii. Dacă scăpaţi orez nefiert, puteţi să-l ridicaţi şi să-l aruncaţi în tigaie. Cu toate acestea, orezul fiert este foarte periculos. Alimentele uscate sunt lucruri precum cartofi prăjiți, bomboane, nuci, biscuiți, biscuiți și orez sau paste nefierte. Mâncarea umedă este fructe tăiate, carne rece, şuncă, salam, produse lactate...
Regula celor cinci secunde numită mit de către experţii din industria alimentară. "În mod categoric nu o recomandăm", spune Consiliul de Informaţii privind Siguranţa Alimentelor. Cu toate acestea, alimentele pe care le aruncaţi şi locul în care le aruncaţi au un impact asupra riscului. Cartofi prăjiţi, nuci şi biscuiţi sunt mai puţin riscante, dar carnea şi fructele tăiate sunt interzise.