A devenit activistă politică ca răspuns la războiul Franței în Algeria.
şi implicarea SUA în Vietnam. George a spus că Războiul din Vietnam "a fost un fel de poartă de acces spre înțelegerea a ceea ce ar putea fi America, adică ceva destul de negativ, pe care nu l-am înțeles deloc când am trăit acolo. Am acceptat propaganda obişnuită". În 1967 s-a alăturat Comitetului Parisian-American pentru Oprirea Războiului (P.A.C.S.) și a devenit asistent al directorului unui ONG, Centrul American pentru Studenți și Artiști, în 1969. Acest lucru a stârnit interesul CIA, care deja investigasese P.A.C.S. În 1971 a început să lucreze cu Frontul Solidar Indochine, un grup care a organizat conferințe și proteste anti-război în Franța. La scurt timp după aceea, PACS a fost demontat de guvernul francez. Apoi a colaborat cu directorii Institutului de Studii Politice din Washington, DC, pentru a forma un nou ONG dedicat justiției sociale, care, în 1973, a devenit Institutul Transnațional.