Scrieți o continuare pentru acest paragraf - Quintero a jucat pentru prima dată în sezon pe 16 iulie, marcând o dată într-o victorie de 2 <unk> 0 împotriva Chiapas în meciul de deschidere al Apertura 2016. El va înscrie din nou în următorul meci al América, o victorie de 3-0 asupra Venados F.C. în Apertura 2016 Copa MX. Quintero a obținut primul său asistent al campaniei pe 23 iulie, într-o victorie de 3 la 1 împotriva lui Toluca. La 6 august, a marcat o dată și a înregistrat două asistențe pentru a ajuta América să câștige cu 4 la 1 împotriva lui Veracruz. La 3 septembrie, s-a anunțat că Quintero suferea de tromboflebită la piciorul drept. Estimarea iniţială a fost că va fi plecat timp de trei până la şase luni şi va pierde restul sezonului. Quintero a reușit să se întoarcă la timp pentru meciul final al Apertura, înregistrând două asistențe într-o remiză de 3 la 3 cu Pachuca pe 19 noiembrie. În prima etapă a sferturilor de finală din Liguilla, América și Guadalajara au jucat la egalitate 1<unk>1. Quintero avea să obţină un asistent în meciul de repriză pentru a trimite "Las Águilas" în semifinale. După ce a învins Necaxa, América s-a confruntat cu Tigres UANL în finală. Quintero a ieșit de pe bancă în prima etapă, dar nu a jucat în a doua, deoarece Tigres a câștigat în timpul suplimentar. La Cupa Mondială de Cluburi FIFA 2016
Quintero a ajutat-o pe América să învingă Jeonbuk Hyundai Motors în primul lor meci înainte de a cădea în fața lui Real Madrid în semifinale. Ei ar pierde de la Atlético Nacional pe penalități în jocul pentru locul al treilea.