Completaţi următoarea frază: În ultimii ani s-a descoperit că zaharurile EPS din bacterii marine accelerează curăţarea deversărilor de petrol. În timpul
În urma deversării de petrol de la Deepwater Horizon în 2010, aceste bacterii producătoare de EPS au fost capabile să crească și să se înmulțească rapid. Mai târziu s-a descoperit că zaharurile din EPS au dizolvat uleiul şi au format agregate de ulei pe suprafaţa oceanului, ceea ce a accelerat procesul de curăţare. Aceste agregate de ulei au fost, de asemenea, o sursă valoroasă de nutrienți pentru alte comunități microbiene marine. Acest lucru a permis oamenilor de ştiinţă să modifice şi să optimizeze utilizarea zaharurilor EPS pentru curăţarea deversărilor de petrol.