Rezumaţi articolul:  În pofida campaniilor menite să atragă atenţia asupra acestor riscuri, mulţi oameni încă ignoră pericolele consumului de carne de pui, se arată într-un raport. Şi mai puţin de unul din trei au auzit de cea mai mare cauză a intoxicaţiilor alimentare din Marea Britanie. O cercetare efectuată pentru revista comercială The Grocer a constatat că doar 32% dintre consumatorii din Marea Britanie au auzit de germenii campylobacter și mulți nu cunosc măsurile esențiale de igienă pentru a se proteja. Mai mult de 70% dintre britanici au identificat corect puiul ca fiind principala sursă de intoxicaţie alimentară şi majoritatea ştiu că acesta trebuie gătit până când toate bucăţile roz sunt gata. Dar Lucia Juliano, de la Harris Interactive, care a intervievat 2.000 de persoane pentru revistă, a spus: <unk>Numai 55 la sută din londonezi și 51 la sută din cei sub 25 de ani au menționat puiul ca fiind principala sursă de intoxicație alimentară, indicând necesitatea de a crește educația în rândul acestor două grupuri.<unk> În mod îngrijorător, 32 la sută dintre tineri cred că spălarea puiului crud înainte de gătit este o modalitate bună de a evita otrăvirea, contrar sfaturilor Agenţiei pentru Standarde Alimentare. Richard Griffiths, de la British Poultry Council, a declarat: "Este clar că este nevoie de mai multă muncă pentru a consolida obiceiurile bune". Mai mult de 70% dintre britanici au identificat puiul drept principala sursă de intoxicaţie alimentară. Agenţia pentru Standarde Alimentare a constatat că până la 79% din păsările crude vândute sunt contaminate cu campylobacter, cea mai frecventă cauză de intoxicaţie alimentară din ţară. Nivelurile sunt periculos de ridicate la 19% din pui şi agenţia a cerut ca această cifră să fie sub 10% până la sfârşitul anului.
Doar o treime din consumatori au auzit de germeni de campylobacter pe pui. Milioane încă ignoră pericolele consumului de pui în ciuda campaniilor. Majoritatea britanicilor identifică puiul drept principala sursă de intoxicaţie alimentară.