Rezumaţi articolul:  Co-autorii controversatei cărţi de bucătărie pentru bebeluşi a lui Pete Evans au apărat decizia bucătarului de a lansa cartea independent, în ciuda faptului că a fost abandonată de către editori. Vorbind la The Morning Show, co-autorii cărții "Bubba Yum Yum: The Paleo Way", Charlotte Carr și Helen Padarin, au spus că sunt "încrezători" cu privire la modificările pe care le-au făcut în carte de când a fost marcată cu avertismente majore de sănătate. Cartea de bucate, care trebuia să fie lansată luna trecută, a fost amânată înainte de a fi anulată complet de Pan Macmillan din cauza unor îngrijorări serioase cu privire la o reţetă pentru mâncare pentru bebeluşi făcută din supa de ficat şi oase. Scrolă în jos pentru video. Cartea lui Pete Evans (foto) a fost abandonată de către editorii Pan Macmillan după ce s-a dezvăluit că una dintre reţete conţinea ingrediente ca ficat şi supa de oase. Nu vrem confuzie. 'Am luat toate informaţiile [sănătăţii] şi le-am aplicat cărţii', a spus Carr în emisiunea populară de dimineaţă. "Suntem foarte încrezători că aceasta este o carte foarte sigură, blândă şi frumoasă pentru copii", a spus ea. "Suntem foarte încrezători că informaţiile pe care le avem în carte sunt informaţii foarte bune", a adăugat Padarin. Este o carte de reţete, nu un tratament sau un medicament. Dacă oamenii au probleme atunci da, desigur că ar trebui să meargă la un specialist în acest sens". Cei doi au abordat controversata rețetă "Happy Tummy Brew", care a atras critici pentru ingredientele sale, susținând că au adăugat mai multă vitamină C în formulă. Reţeta se bazează pe o formulă a unei companii de sănătate din SUA numită Weston A Price. Charlotte Carr (centru) şi Helen Padarin (dreapta) au apărat decizia lui Pete Evan (stânga) de a lansa cartea independent. Pete Evans este faimos pentru rolul său de judecător în My Kitchen Rules alături de Manu Fieldel (stânga) "Noi tocmai am luat rețeta și am pus-o în [carte] și avea nevoie de mai multe detalii", a spus Carr. "Happy Tummy Brew", se numea o formulă şi prin definiţie nu e o formulă, e o băutură, aşa că am schimbat...
Co-autorii cărţii " Calea Paleo " au vorbit în apărarea lui Pete Evans. Charlotte Carr şi Helen Padarin au făcut schimbări în reţete. Ei au adăugat vitamina C la "Berea lor fericită" Formula a fost criticată pentru conţinutul de supă de ficat şi oase. Cartea de bucate pentru copii a lui Evans, Bubba Yum Yum: The Paleo Way, trebuia să fie lansată vineri, 13 martie, dar a fost amânată din cauza problemelor de sănătate.