Valeriy Veshko (născut la 2 ianuarie 1966 în Volochysk, RSS Ucraineană) este un canoist sovietic de sprint care a concurat de la sfârșitul anilor 1980 până la începutul anilor 1990. A câștigat nouă medalii la Campionatul Mondial de Sprint în Canoe ICF cu șapte medalii de aur (C-2 1000 m: 1987, C-4 500 m: 1989, 1990, 1991
; C-4 1000 m: 1989, 1990, 1991), un argint (C-2 500 m: 1987) și un bronz (C-2 1000 m: 1989).