Completează următoarea frază: este o dramă de televiziune japoneză care a fost difuzată pe NHK în 2010<unk>2011. A fost a 83-a Asadora. A jucat o nouă actriță, Miori Takimoto, în rolul unei tinere crescute de o familie adoptivă din Onomichi care află de adevărata ei bunică și decide să se mute în Osaka pentru a începe un restaurant okonomiyaki. Cuvântul "teppan" se referă la suprafața metalică pe care se gătesc okonomiyaki. Seria, în timp ce întrerupt de
Cutremurul Tohoku, a avut o ratare medie de 17,2% (în regiunea Kanto), devenind a patra cea mai populară dramă Asadora din ultimii cinci ani.