Citește pasajul de mai jos și apoi răspunde la întrebarea de mai jos în aceeași limbă ca și pasajul:  Fructul galben elipsoidal al copacului este folosit în scopuri culinare și non-culinare în întreaga lume, în principal pentru sucul său, care are atât utilizări culinare, cât și de curățare. Pulpa și coaja sunt, de asemenea, utilizate în gătit și coacere. Sucul de lămâie conține aproximativ 5% până la 6% acid citric, cu un pH de aproximativ 2,2, ceea ce îi conferă un gust acru. Gustul acru distinct al sucului de lămâie îl face un ingredient cheie în băuturi și alimente precum limonadă și plăcintă cu meringue cu lămâie.  Întrebare: De ce are limonada un gust acru?
un pH de aproximativ 2,2;