Rezumaţi articolul:  Îndoiindu-se şi ridicându-se într-un mod spectaculos, aceste imagini uimitoare înfăţişează câmpurile de orez din sud-estul Asiei şi viaţa grea a fermierilor care le cultivă. Într-un album de fotografii care acoperă China, Thailanda, Vietnam, Laos și Cambodgia, imagini extraordinare prezintă întregul ciclu al culturii de la semănarea primitivă a semințelor până la distribuirea a milioane de tone pentru consum. Fotografiile au fost făcute de fotograful profesionist Scott Gable, în vârstă de 39 de ani, care a petrecut patru luni călătorind prin regiune documentând munca și echipamentele uzate pentru recoltarea alimentelor bogate în carbohidrați. Scrolă în jos pentru video. Majestic: Un fermier se plimbă prin noroi cu un băţ în timp ce ploaia de dimineaţă cade pe terase din Longsheng County, China. Orezul este un aliment de bază pentru mai mult de jumătate din populaţia lumii, dar pentru mulţi consumatori originea acestuia rămâne un mister. Cultura reprezintă o cincime din toate caloriile consumate de oameni, iar 87% din ea este produsă în Asia. Este, de asemenea, cea mai însetată recoltă existentă - potrivit ONU, fermierii au nevoie de cel puțin 2.000 de litri de apă pentru a produce un kilogram de orez. Dl Gable a spus că a fost hotărât să capteze fiecare etapă a producţiei cu proiectul său de orez - de la plantare la recoltare până la transportul alimentelor. După ce a obţinut câteva contacte de la experţi de la Universitatea Cornell din New York şi după ce şi-a făcut propriile cercetări, el a plecat în China în luna mai a anului trecut şi a petrecut următoarele patru luni călătorind. El a spus: "Imaginile au fost luate pe o perioadă de patru luni, din aprilie până în iulie anul trecut, în întreaga Asie. Am vizitat China, Thailanda, Vietnam, Laos și Cambodgia ca parte a proiectului meu de orez. Videoclipul din www.scottgable.com. O lucrătoare de câmp munceşte cu greu pe frumoasa peisaj terasă Dragonsbone din Longsheng County, China. Procesia fermierilor: O paradă de festival de plantare a orezului are loc în apropierea satului Pingan din provincia Guangxi, China. "Proiectul este o parte dintr-un proiect mai mare în trei părți privind alimentele de bază globale...
Fotografiile spectaculoase au fost făcute în câmpurile de orez din China, Thailanda, Vietnam, Laos și Cambodgia. Fotograful Scott Gable a petrecut patru luni călătorind prin regiune pentru a documenta procesul de recoltare a recoltei. Orezul reprezinta o cincime din caloriile consumate de oameni, dar culturile sunt cultivate in moduri primitive.