Fatou Jeng este o tânără activistă pentru schimbările climatice din Gambia, care se concentrează pe educație, conservare și plantare de copaci. Ea este recunoscută la nivel internațional ca organizator al acțiunii climatice a tinerilor în țară, inclusiv ca gazdă a Conferinței Naționale a Tinerilor privind Schimbările Climatice, coordonator de țară și membru al consiliului global pentru Plant-for-the-Planet și organizator al Friday for Future. De asemenea, a servit ca moderator, vorbitor și persoană de resurse pentru mai multe programe naționale și internaționale privind schimbările climatice, inclusiv COP23 și COP24.
, Conferința de la Bonn din 2018 a Forumului Global al Peisajelor, Forumul Tinerilor pentru Acțiune pentru Împuternicirea Climatică 2018 și multe altele.