Citește pasajul de mai jos și apoi răspunde la întrebarea de mai jos în aceeași limbă ca și pasajul:  Trecerea: Toate organismele sunt în mod constant expuse la compuși pe care nu îi pot folosi ca alimente și ar fi dăunători dacă s-ar acumula în celule, deoarece nu au nicio funcție metabolică. Aceşti compuşi potenţial dăunători sunt numiţi xenobiotice. Xenobioticele, cum ar fi medicamentele sintetice, otrăvurile naturale și antibioticele sunt detoxificate de un set de enzime care metabolizează xenobioticele. La om, acestea includ citocromul P450 oxidase, UDP- glucuronosiltransferazele şi glutationul S- transferase. Acest sistem de enzime acționează în trei etape pentru a oxida în primul rând xenobioticul (faza I) și apoi pentru a conjuga grupuri solubile în apă pe moleculă (faza II). Xenobioticul modificat solubil în apă poate fi apoi pompat afară din celule și în organismele multicelulare poate fi metabolizat în continuare înainte de a fi excretat (faza III). În ecologie, aceste reacții sunt deosebit de importante în biodegradarea microbiană a poluanților și în bioremedierea terenurilor contaminate și a vărsărilor de petrol. Multe dintre aceste reacții microbiene sunt comune cu organismele multicelulare, dar datorită diversității incredibile a tipurilor de microbi, aceste organisme sunt capabile să se ocupe de o gamă mult mai largă de xenobiotice decât organismele multicelulare și pot degrada chiar și poluanții organici persistenți, cum ar fi compușii organocloruri. O problemă legată pentru organismele aerobe este stresul oxidativ. Aici, procesele care includ fosforilarea oxidativă și formarea de legături disulfid în timpul plierii proteinelor produc specii reactive de oxigen, cum ar fi peroxidul de hidrogen. Aceşti oxidanţi dăunători sunt eliminaţi de metaboliţii antioxidanţi, cum ar fi glutationul, şi de enzime, cum ar fi catalazele şi peroxidazele.  Întrebare: În ce specii biologice se întâmplă asta?
oameni