Rezumaţi articolul:  Între adepții fără zahăr și paleo-norociții sănătății care dau sfaturi pe forumuri și pe bloguri, există o mulțime de mesaje confuze în jurul alimentelor care sunt cele mai bune și mai bune pentru hrănirea copiilor. Într-un interviu exclusiv cu Daily Mail Australia, guru-ul cărților de bucătărie pentru copii din Marea Britanie, Annabel Karmel, a criticat controversata rețetă de supă de oase a lui Pete Evans în cartea sa "Bubba Yum Yum - The Paleo Way", numindu-o periculoasă, și a spus că metoda paleo este împotriva a tot ceea ce recomandă nutriționiștii și experții în sănătatea copiilor. "Bebelusii au nevoie de lapte - trebuie sa fie lapte de lapte sau lapte matern pentru ca are nutrientii de care au nevoie si supa de oase nu le va da ceea ce le da laptele matern sau laptele matern", a spus Karmel, 51 de ani. Scrolă în jos pentru video. Motivație pentru mama antreprenor: Annabel Karmel, autor britanic de cărți de bucătărie pentru copii, are peste 40 de cărți pe numele ei. Paleo, te rog... Carmel crede că supa de oase în loc de lapte matern sau formulă este periculoasă şi nu e recomandată. Ca expert în nutriţia copiilor, de la bebeluşi până la copii mici, Karmel crede că, spre deosebire de dieta de excludere a lui Pete Evans, care recomandă supă de oase în loc de lapte matern, este vorba despre o abordare dietetică bine rotunjită. "Cine va face supa de oase? "Vreau să spun că este multă muncă şi este, de asemenea, o cantitate foarte scăzută de calorii în alimente", a spus ea. "Bebelusul nu va avea nici o nutriţie de care are nevoie - este în întregime periculos şi cu siguranţă nu aş recomanda asta". "Dieta copiilor este puţin diferită de cea a adulţilor. Când sunt tineri, toată dieta cu conţinut scăzut de grăsimi şi bogată în fibre nu se aplică copiilor, ei au nevoie de alimente bogate în grăsimi şi nu de multe alimente bogate în fibre, deoarece acestea epuizează organismul de nutrienţi atunci când sunt tineri", a adăugat ea. Carmel spune că cartea de bucate a lui Pete Evan e împotriva tuturor sfaturilor experţilor în sănătate. "Cu toate acestea, de la vârsta de doi ani, cu condiţia să nu fie subponderali, ei pot avea lapte degresat cu conţinut scăzut de grăsimi, dar până la doi ani ar trebui să aibă lapte cu conţinut de grăsimi, iaurt adecvat şi tot ce conţine grăsimi. "Cu toate acestea, o mulțime de oameni le dau fructe și legume pentru mult prea mult timp și nu...
Celebritatea britanică Annabel Karmel ne împărtăşeşte gândurile ei despre dieta paleo pentru copii. Autorul aclamat are peste 40 de cărţi de bucătărie pentru copii. Spune că metoda paleo este împotriva tuturor recomandărilor nutriţioniştilor şi experţilor în sănătatea copiilor. Carmel este în Australia pentru a lansa gama de alimente nutritive pentru copii la Coles.