Darling a urmat liceul Luther Burbank din Sacramento, California. A jucat în World Series din 2003 și 2010, în National League Championship Series (1992, 2004, 2006, 2011, 2012).
), două All-Star Games (1993, 2003) și zece Division Series (1995, 1997, 1998, 2002, 2003, 2005, 2007, 2008, 2010, 2013).