În 2001, a participat la Campionatele Europene.
pentru atleții cu vârsta sub 23 de ani, care încep la 100 și 200 de metri și ajung în semifinale în ambele ocazii. Doi ani mai târziu, Pascal van Assendelft a participat la Campionatul Mondial de la Paris ca membru al echipei olandeze de ștafetă de 4 x 100 de metri, împreună cu Jacqueline Poelman, Annemarie Kramer și Joan van den Akker. Deși echipa nu a ajuns în finală, s-a nominalizat pentru Jocurile Olimpice de Vară din 2004, obținând a doisprezecea poziție din cele douăzeci de echipe în competiție. 43,96 a fost cel mai rapid timp al sezonului de patru olandeze.