Rezumaţi articolul:  Este una dintre cele mai plictisitoare slujbe de bucătărie; pregătirea unui morman de cartofi pentru terci. Dar această metodă ingenioasă elimină tot stresul de pregătire a cinei când ai o grămadă de coajă. Soluția inteligentă de spud a youtuberului Dave Hax elimină peelerul și lasă apa clocotită să facă toată treaba. Inovatul domn Hax, al cărui canal de YouTube demonstrează diverse trucuri de viață, a inventat metoda de bucătărie simplă care are ca rezultat cartofi perfect coajați. Începe prin a lua un cuțit ascuțit și a rula cu grijă lama în jurul mijlocul cartofului, recomandă el în video. Faceţi acest lucru cu toate cartofii pe care intenţionaţi să-i folosiţi, trecând cu lama doar prin piele fără a lăsa să taie carnea cartofului. "Încearcă să faci ca linia să se întâlnească pe partea cealaltă", a spus el. Odată ce toate spudurile sunt pregătite, puneţi-le într-o tigaie de pe sobă şi adăugaţi puţină apă clocotind dintr-un ceainic. YouTuber-ul Dave Hax a inventat un nou truc de gătit care permite bucătarilor să coace cartofii fără să folosească un decochere. Procesul începe prin a rula cuțitul ascuțit cu grijă în jurul mijlocul cartofului, fără a-l lăsa să taie, asigurându-se că linia se întâlnește pe cealaltă parte. Lasă cartofii să se gătească. Când sunt gata, scurgeţi apa într-o altă tigaie, lăsând cartofii în prima. 'Aruncaţi puţină apă rece peste cartofi până când se răcesc suficient pentru a fi culese', le spune el. Semnul de tăietură ar trebui să fie vizibil în jurul cartofului. Următorul pas este să scoţi uşor cu degetele coaja de pe cartof fiert. Întoarceţi-l şi faceţi acelaşi lucru pe cealaltă parte... şi hei presto, veţi avea un cartof perfect decojit. Apoi, bucătarii trebuie să fiarbă cartofii (stânga) atâta timp cât este necesar și să-i lase să se scurgă înainte de a-i pune sub apă rece (dreapta). Metoda rapidă de îndepărtare a pielii înseamnă că cartofii rămân calzi sub piele. "Dar dacă vrei să fie mai calde, pur şi simplu pune-le înapoi în apa în care au fost fierte pentru o reîncălzire rapidă", recomandă el. Videoclipul, care a fost încărcat acum cinci zile pe 10 aprilie...
Tutorialul lui Dave Hax de pe YouTube recomandă să scoţi pielea înainte de a o fierbe. Metoda elimină necesitatea de a folosi peeler şi îţi va păstra mâinile curate. Videoclipul a primit peste 1,5 milioane de vizualizări de când a fost încărcat.