Rezumaţi articolul:  Modificarea genetică a plantelor şi culturilor pentru a-şi schimba ADN-ul a fost o cauză a multor controverse în ultimii ani. Dar noi cercetări au descoperit că Mama Natură ar putea să-şi facă propriile alimente modificate genetic, după cum s-a descoperit că cartofii dulci se modifică genetic. Și acest lucru pare să se fi întâmplat de mii de ani, ceea ce înseamnă că oamenii au mâncat alimente modificate genetic fără să știe mult mai mult decât au crezut. Oamenii de ştiinţă din Belgia spun că toate cartofii dulci (imaginea din stoc) conţin "ADN străin". Bacteriile Agrobacterium din culturi schimbă gene între specii. Acest lucru face din cartofi dulci un "organism natural modificat genetic". Şi oamenii o mănâncă de mii de ani. Descoperirea remarcabilă a "ADN-ului străin" în legume arată că acestea conţin un tip de organism natural modificat genetic (OGM). Cercetarea a fost realizată de cercetători de la Universitatea Ghent din Belgia și de Institutul Internațional al Cartofilor (CIP). Cartoful dulce este una dintre cele mai importante culturi alimentare pentru consumul uman, în special în Africa subsahariană, în unele părți ale Asiei și insulele din Pacific. Este una dintre cele mai vechi culturi domesticite, cu descoperiri arheologice în peşteri din Canionul Cholca din Peru, care au o vechime de 8.000 până la 10.000 de ani. În ciuda numelui, cartoful dulce nu este înrudit cu cartoful; mâncăm tuberculul din cartof, în timp ce din cartoful dulce se mănâncă în principal rădăcina de stocare. Alte părți ale cartofilor dulci sunt comestibile, cum ar fi frunzele. Nu este primul caz de OMG-uri naturale care a fost găsit, dar este primul în cartofi dulci - o plantă majoră. Cercetătorii spun că cartofii dulci din toată lumea conţin această modificare genetică. Studiul s-a concentrat asupra bacteriilor numite Agrobacterium, uneori denumite "inginerul genetic al naturii". Este cunoscut că face ceva numit "transfer orizontal de gene", care implică schimbul de gene între diferite specii - spre deosebire de transferul normal de gene în cadrul unei specii. Agrobacterium este specializat pentru a transfera o parte din propriul ADN, numit ADN-T, la plante - şi a fost...
Oamenii de ştiinţă din Belgia spun că toate cartofii dulci conţin "ADN străin" Bacteriile Agrobacterium din culturi schimbă gene între specii. Acest lucru face din cartofi dulci un "organism natural modificat genetic" Şi oamenii o mănâncă de mii de ani.