Fenoy ity fehezanteny manaraka ity: Tamin'ny taonjato faha-13 tany ho any, nandritra ny
Ny fanafihan'ny Mongol an'i Korea. Nahazo ny teknikan'ny fanodinana "Arak" avy amin'ny tontolo Silamo ny Mongol nandritra ny fanafihany an'i Azia Afovoany sy ny Afovoany Atsinanana tamin'ny 1256, nampidirina tany amin'ny Koreana izy io ary natsangana manodidina ny tanànan'i Kaesong ny distilleries. Raha ny marina, ao amin'ny faritra manodidina an'i Kaesong, Soju dia fantatra amin'ny anarana hoe "Arak-ju" (hangul: 아락주). Nandritra ny fitondran'ny Mpanjaka Chungryeol, nanjary zava-pisotro nalaza haingana ny soju, raha ny faritra misy ny tafika Mongoliana kosa dia namokatra soju avo lenta, ohatra tao Andong.