Fintino ny lahatsoratra:  Izy no lehilahy irlandey mangina manana volombava hipster izay nampiditra ny Great British Bake Off tao anatin'ny tafio-drivotra fifandirana momba ny Baked Alaska. Tsy maintsy nandao ny seho i Iain Watters teraka tao Belfast taorian'ny nandroahany ny Alaska namboariny taorian'ny nametrahana ny gilasy tao amin'ny vata fampangatsiahana ka nitsonika izany. Saingy niverina indray izy izao miaraka amin'ny fomba fanaony maoderina amin'ny sakafo voankazo nentim-paharazana amin'ny Paska - mofomamy Simnel. Mandehana midina ho an'ny lahatsary. Niverina indray ny mpifaninana teo aloha tamin'ny Great British Bake Off, Iain Watters, mba hamelomana indray ny mofomamy Simnel mahazatra amin'ny Paska. Feno voankazo mando sy marzipan, ny mofomamy Simnel dia nankafizina hatramin'ny vanim-potoana Medieval nandritra ny Paska. Nasiana marzipan 12 ho fankalazana ireo apostoly 12 ilay mofomamy, ary efa manana endrika miavaka izy io, saingy vao mainka nampitombo izany i Iain tamin'ny nanosotra azy ho maitso. Miara-miasa amin'ny tranokala ao.com, manolotra fanavaozana maoderina momba ny mofomamy voankazo i Iain, miaraka amin'ny tsiranoka pistachio, aviavy ary voanjo voanjo. Nandritra ny taona maro, tsy dia nisy lanjany ny mofomamy Simnel, nosoloin'ny mofomamy mahazatra hafa toy ny mofomamy miampita mafana - mandra-pahatongan'ity Paska ity. Angamba afaka mandresy lahatra ny taranaka vaovao mpanao mofo ilay injeniera mpanorina lamaody mba hanandrana an'io mofomamy matsiro io. Ny mpanao mofo ao Belfast dia manome endrika maoderina ny sakafo ankafizin'ny Paka miaraka amin'ny pistachio, voanjo sy voan-kazo voatetika. Raha tokony ho marzipan amin'ny amandy, ny fanavaozana maoderina an'i Watters dia manana marzipan amin'ny pistachio, ary ny mofomamy dia voaravaka voasarimakirana volomboasary sy ravina raozy azo hanina. Misafidy marzipan mifototra amin'ny pistachio ny mpanao mofo irlandey, ary manisy tsiro ny spaonjy miaraka amin'ny voasarimakirana, voan-kazo voatetika ary voanjo. Noforonin'i Iain ilay fomba fahandro taorian'ny nanambaran'ny ao.com fa niverina indray ny mofomamy Simnel tamin'ity Paska ity. Nampiseho ihany koa ny fanadihadiana nataon'ilay tranonkala mpiantsena fa ny 58 isanjaton'ny mponina dia hanolotra ny tenany amin'ny fanaovana mofo ao an-trano mba hankalazana ny Paska. Ho an'ny mofomamy:. Ho an'ny marzipan amin'ny pistachio: Fomba fiasa:. Voalohany. Ho an'ny marzipan, atsofohy tsara ao anaty milina fanodinana sakafo ny pistachio. Ampio ny siramamy sy ny ranom-boasary ary atsofohy amin'ny fangaro tena tsara, avy eo atsofohy ao anaty lovia mifangaro. Atsofohy kely amin'ny lelam-boasary ny atody iray ary afangaro....
Niala tamin'ny fampisehoana ilay mpifaninana tamin'ny Aogositra lasa teo taorian'ny tsy fahombiazan'ny tsindrin-tsakafo. Tamin'ity Paska ity dia nahita ny mofomamy Simnel nentim-paharazana nandresy ny mofomamy hazo fijaliana mafana. Ny mpanao mofo irlandey dia nanome ny mofomamy fanavaozana maoderina miaraka amin'ny pistachio sy aviavy.