Jereo ny andalan-tsoratra eto ambany ary avy eo valio ny fanontaniana manaraka amin'ny fiteny mitovy amin'ny andalan-tsoratra:  Passage: Ny labiera dia niely nanerana an'i Eoropa tamin'ny alàlan'ny foko Germanic sy Celtic hatramin'ny 3000 talohan'i Kristy, ary namboarina tamin'ny ambaratonga an-trano izy io. Mety tsy ho fantatry ny ankamaroan'ny olona amin'izao fotoana izao hoe labiera ilay zava-pisotro nosotroin'ny Eoropeana fahiny. Ankoatra ny amidy fototra, dia mety ahitana voankazo, tantely, karazana zavamaniry maro, zava-manitra ary zavatra hafa toy ny zavamaniry mampidi-doza ny labiera eoropeanina voalohany. Ny tsy tao anatin'izy ireo dia ny hops, satria fanampin-javatra taty aoriana izany, notononina voalohany tany Eoropa tamin'ny 822 teo ho eo avy amin'ny Abbot Carolingian ary indray tamin'ny 1067 avy amin'ny abbess Hildegard avy any Bingen. Tamin'ny 1516, William IV, Duke of Bavaria, dia nandray ny Reinheitsgebot (lalàna momba ny fahadiovana), angamba ny fitsipika momba ny kalitaon'ny sakafo tranainy indrindra mbola ampiasaina amin'ny taonjato faha-21, izay ny hany sakafo avela amin'ny labiera dia rano, hops ary barley-malt. Ny labiera novokarina talohan'ny Revolisiona Indostrialy dia nanohy namboarina sy namidy tao an-toerana, na dia tamin'ny taonjato faha-7 taorian'i Kristy aza dia novokarina sy namidin'ny monasitera eropeana ihany koa ny labiera. Nandritra ny Revolisiona Indostrialy, ny famokarana labiera dia nifindra avy amin'ny fanamboarana asa tanana ho an'ny fanamboarana indostrialy, ary ny fanamboarana an-trano dia tsy nisy dikany intsony tamin'ny faran'ny taonjato faha-19. Nanova ny fomba fanaovana labiera ny fivoaran'ny hydrômetra sy ny thermômetra, satria nahafahan'ny mpanefy labiera nifehy tsara kokoa ny fizotrany sy nahafantatra tsara kokoa ny vokany.  Fanontaniana: Inona avy ireo ohatra amin'ny sakafo mahazatra ao amin'ny labiera eoropeanina tany am-boalohany?
voankazo, tantely, karazan-javamaniry maro, zava-manitra ary zavatra hafa toy ny anana mampidi-doza