Misy fomba fanamboarana sasany izay mitaky ny fampifangaroana ireo zava-manitra amin'ny zavamaniry, raha ny hafa kosa dia mitaky ny fikosehana ireo zava-manitra amin'ny rano, vinaingitra, na ranon-javatra hafa, mba hanaovana koba. Amin'ny fomba fanamboarana sasany, ny akora anisan'izany ny voanjo, tongolo, na tongolo gasy dia azo ampiana. Ny fomba fanamboarana sasany dia mitaky ihany koa ny habetsaky ny anise kintana, asafoetida, chili, voninkazo vato (fantatra amin'ny hoe dagadphool), ary kababchini (cubeb). Ny tsiro dia azo afangaro tsara mba hahazoana vokatra voalanjalanja, na ny tsiro tokana dia azo asongadina. Ny masala dia azo atao toast alohan'ny fampiasana mba hamoahana ny tsirony sy ny fofony. Fanontaniana: Inona no azo atao mba hampisehoana tsiro maro ao amin'ny masala?
Azo afangaro tsara ny tsiro mba hahazoana vokatra voalanjalanja