Fintino ny lahatsoratra:  Mpanao sakafo iray izay niakatra avy amin'ny tsy manan-kialofana ka lasa tompon'ny iray amin'ireo trano fisakafoanana malaza indrindra ao Chicago, Moto, no hita faty tamin'ny talata, tao anatin'ny fitoriana henjana napetraky ny mpampiasa vola iray. Homaro Cantu, 38 taona, no hita nihantona tao amin'ny trano fisotroana labiera Crooked Fork, ilay trano fisakafoanana vaovao izay nosokafany niaraka tamin'ny mpiara-miasa aminy tao amin'ny faritra avaratr'i Chicago. Voalahatra hatao ny Alarobia ny fandidiana ny vatana, saingy efa nilaza ny manampahefana fa manadihady ny fahafatesan'ilay lehilahy manambady, ray manan-janaka roa, ho toy ny famonoan-tena. Mandehana midina ho an'ny lahatsary. Loza mahatsiravina: Homaro Cantu, tompon'ny trano fisakafoanana Moto malaza any Chicago, no hita faty tamin'ny talata teo noho ny famonoan-tena. Toa famonoan-tena: Nilaza ny manampahefana tao Chicago fa hita nihantona tao amin'ny trano fisotroana labiera Crooked Fork ny fatin'i Cantu, ilay trano fisotroana labiera nokasainy hosokafana niaraka tamin'ny mpiara-miasa taminy. Ray manambady manan-janaka roa: namela ny vadiny Katie McGowan (ankavia) sy ny zanany roa vavy i Cantu. Nifankahita i Cantu sy i McGowan raha niasa tao amin'ny trano fisakafoanana Charlie Trotter's tao Chicago izy. Ny fianakaviana sary etsy ambony amin'ny sary nalefa tao amin'ny Facebook-n'i Cantu. Nilaza ny namany fa vao haingana i Cantu no lasa sahirana noho ny fitoriana napetraky ny mpampiasa vola teo aloha tao amin'ny Moto sy iNG, trano fisakafoanana izay nikatonan'i Cantu tamin'ny taon-dasa. Tamin'ny volana lasa, niampanga an'i Cantu tamin'ny taratasy fitsarana ny mpampiasa vola Alex Espalin fa nampifangaro ny volan'ny Moto mba hitazomana ny iNG, na dia nanoro hevitra an'i Cantu aza izy hanakatona ny orinasa. Nilaza izy fa tsy niresaka taminy intsony i Cantu taorian'ny nifanatrehany taminy momba ny fampiasana ny kaontin'i Moto ho an'ny fandaniana manokana, anisan'izany ny fitsangatsanganana, sakafo, boky fandrahoan-tsakafo ary ireo orinasa hafa tsy misy ifandraisany. Araka ny fitoriana, nametraka vola 100 000 dolara tao amin'ny orinasan'i Cantu i Espalin tamin'ny voalohany ary 50 000 dolara hafa taty aoriana ary nanana 15 isan-jaton'ny fananana tao amin'ny Moto. Manentana ny saina: Niasa ho an'ny chef Trotter malaza tao amin'ny trano fisakafoanana mitovy anarana aminy i Cantu nanomboka tamin'ny 1999 ka hatramin'ny 2003, rehefa nandao ny trano fisakafoanana izy, Moto. Sary etsy ambony ivelan'ny moto miaraka amin'i Chris Jones, chef de cuisine. Volana iray talohan'ny nahafatesany, voadona tamin'ny fitoriana avy amin'ny mpampiasa vola taloha tao amin'ny Moto sy ny trano fisakafoanana iNG tsy nahomby i Cantu, izay niampanga...
Homaru Cantu, 38 taona, no hita faty tao amin'ny trano fisakafoany, Crooked Fork Brewery, ny talata teo. Voalahatra ho amin'ny Alarobia ny famotorana ny vatana, na dia eo am-pikarohana ny fahafatesan'i Cantu ho toy ny famonoan-tena aza ny manampahefana. Niasa nandritra ny efa-taona i Cantu ho an'ilay mpahandro malaza tao Chicago, Charlie Trotter, talohan'ny nanokafany ny trano fisakafoany manokana, Moto. Iray volana lasa izay, nisy mpampiasa vola teo aloha nametraka fitoriana an'i Cantu, niampanga ilay chef ho nampiasa ny kaontin'ny banky an'i Moto ho an'ny fandaniana manokana. Araka ny filazan'ny namany, dia nanjary sahirana i Cantu tato ho ato noho ny fitoriana.