Fantatra amin'ny volony lava volomparasy, ny tarehimarika 15 sy ny anaram-bosotra hoe "El Matador", i Hernández dia nanao ny lalao iraisam-pirenena voalohany nanohitra an'i Orogoay tamin'ny 1 Febroary 1995. Tamin'ny 16 Novambra 1995 i Hernández no nandrombaka ny baolina voalohany tamin'ny lalao iraisam-pirenena, tamin'ny ady tamin'i Yogoslavia. Nanjary nalaza i Hernández nandritra ny Copa América 1997
, izay nahafatesany baolina enina ary lasa mpilalao baolina be indrindra tamin'ny fifaninanana. Tamin'ny fiadiana ny amboara eran-tany tamin'ny taona 1998, izy no anisan'ny mpilalao baolina kitra nahazo ny baolina efatra, ary izy no mpilalao Meksikana voalohany nahazo baolina mihoatra ny roa teo amin'ny tantaran'ny fiadiana ny amboara eran-tany. Ny tanjona 35 azony ho an'i Meksika dia mampifandray azy amin'i Carlos Hermosillo mba hanaraka an'i Cuauhtémoc Blanco (39 tanjona), Jared Borgetti (46 tanjona) ary Javier Hernandez (51 tanjona) ho toy ny tanjona fahefatra avo indrindra amin'ny firenena amin'ny fotoana rehetra.