Fintino ny lahatsoratra:  Tsotra ny fomba fanamboarana mofomamy nentim-paharazana Anzac, izay tena tian'ny olona, ary ahitana voanjo voahodina, voanio maina, ary siramamy volamena ho toy ny akora fototra. Saingy miaraka amin'ireo karazan-tsakafo maro samihafa mifaninana amin'ny toerana ambony amin'izao fotoana izao, na tsy misy siramamy izany, na manta, na paleo, na #foodporn, mety tsy ho mety aminao sy ny fianakavianao ny fomba fahandro efa ela no noderaina tamin'ny 25 Aprily. Nangataka tamin'ny mpanoratra sakafo fanta-daza ny FEMAIL mba hanome ny heviny momba ny fomba fahandro biscuit Anzac mahazatra, tsy misy siramamy, ho an'ny dikan-tsokola sy macadamia voadio... ary na dia ny fomba fahandro manta aza. Ahoana anefa no ahafantaran'izy ireo fa mitovy amin'ny tany am-boalohany izy ireo? Manaova (na manaova tsotra fotsiny, raha ny momba ny karazany manta) ny iray na ny rehetra amin'ireto fomba fahandro ireto amin'ity faran'ny herinandro ity, ary manapaha hevitra ho an'ny tenanao... Sakafo nentim-paharazana: Ny mofomamy ANZAC mahazatra dia mofomamy mahazatra tena tiana. Tsy misy siramamy ny mofomamy ANZAC BY SARAH WILSON, Niala tamin'ny siramamy aho. 'Tokony ho mahatsikaiky foana ny Anzacs, saika ho toy ny nify mivaivay (nandritra ny fomba nentim-paharazana dia mafy toy ny vatolampy izy ireo) ary mety ho sarotra ny mahazo io vokatra io raha tsy misy siramamy,' hoy i Sarah Wilson, mpanorina ny I Quit Sugar. "Ity fomba fahandro ity dia mampiasa siram-bary izay tsy misy fructose izay tsy mampidi-doza ny metabolisma, tsy toy ny siramamy. Kanefa, toy ny amin'ny fomba fahandro rehetra ataonay, dia mitazona ny mamy ho latsaky ny antsasaky ny sotrokely isaky ny sakafo izahay. Manampy macadamia kely izahay mba hampisehoana fitiavana bebe kokoa ho an'ny Aostraliana!' 'Ireo biscuit Anzac matsiro ireo no fomba tonga lafatra hankalazana ny andron'ny Anzac amin'ity faran'ny herinandro ity nefa tsy misy siramamy.' Vokatra: mofomamy 25. Fotoana fiomanana: 10 minitra. Fotoana fahandroana: 20 minitra. Fotoana: 30 minitra. Ireo zavatra ilaina. 125 g dibera tsy misy sira. 1⁄4 kaopy siramamy vary, sira ranomasina kely. 1⁄2 sotrokely bicarbonate soda. 2 sotrokely rano mangotraka. 1 kaopy voatoto. 3⁄4 kaopy voanio maina. 1 kaopy lafarinina tsotra (na lafarinina tsotra tsy misy gluten). 1⁄2 kaopy macadamia voatetika. Torolalana. Voalohany. Asio lafaoro mafana hatramin'ny 150oC/ 300oF/ Gas Mark 2 ary apetaho amin'ny taratasy fanendasana ny lovia fanendasana. Faharoa. Afangaro amin'ny vilany kely amin'ny afo malefaka ny dibera sy ny siram-bary, ary afangaro mandra-pahatongan'ny fipoahan'ny vovoka. Manampia sira kely. Telo...
Ny mofomamy mahazatra dia misy oats mihodina, siramamy volamena ary voanio. Ny dikan-dikan'i Sarah Wilson tsy misy siramamy dia misolo siramamy vary. Not Quite Nigella mpitoraka blaogy momba ny sakafo no manampy sôkôla. Taline Gabrielian, mpankafy sakafo manta no namorona ny dikan-teny tsy misy mahandro amin'ilay sakafo mahazatra.