Fintino ny lahatsoratra:  Mety hieritreritra ianao hoe tsy te hiasa mafy any an-dakozia aho rehefa vakansy, satria mpahandro sakafo. Manararaotra manandrana tsiro vaovao aho ary manangona aingam-panahy vaovao. Ary aiza no toerana tsara kokoa hankafizanao ny tsironao raha tsy ao Grenada be voninahitra? Malaza amin'ny zava-manitra matsiro sy ny fahafahany mizaka tena ilay nosy. Ny ronono ihany no sakafo ampidiriny avy any ivelany. Nankany andrefana: Nandany herinandro tao Grenada i Rosemary, izay mora azo ny sakafo vaovao toy ny voankazo kakaô. Be dia be ny hena sy ny trondro ary, satria tena mahavokatra ny tany, ny legioma, ny voankazo ary ny salady no mamirapiratra indrindra hitanao. Mitovitovy amin'ny antsika ny fizaran-taona ao Grenada, izay midika fa misy cauliflower, broccoli ary tongolobe amin'ny lohataona. Voankazo hafahafa - manga, voankazo kintana, voankazo fientanam-po, voan-kazo sy hoditra, izay toy ny lychee <unk> no kintan'ny fahavaratra. Ny fararano dia manambara guava, sweetsop (sugar apples) ary soursop (mitovy amin'ny pawpaw), ary avy eo dia misy ny paoma mammee, izay dikan-teny Karaiba amin'ny paiso. Tany feno fasika: Manana morontsiraka tsara tarehy i Grenada, ohatra hoe ny Grand Anse. Mipetraka any amin'ny faritra atsimo andrefan'ny nosy ao amin'ny Tendrombohitra Cinnamon ao amin'ny Grand Anse Beach aho, akaikin'ny tanànan'i St George mahafinaritra. Manome trano fandraisam-bahiny tsara fitaovana izy io, ary samy manana ny lavarangana sy ny fomba fijery mahafinaritra ny helodrano. Afaka mahandro ny sakafonao ianao, saingy sarotra ny manohitra ny sehatry ny trano fisakafoanana miboiboika. Betsaka ny trano fisotroana amoron-dranomasina. Tiako indrindra ny Beach Cabana ao amin'ny Tendrombohitra Cinnamon, izay anaovan'izy ireo cocktails mahery vaika vita amin'ny ronona eo an-toerana amin'ny ora rehetra amin'ny andro sy alina. Avy any amin'ireo nosy manodidina ny olona mba hankafy ny afo atao eny amoron-dranomasina isan-kerinandro, izay ankalazain'ny mpitendry mozika avy any an-toerana. Ity no tsara indrindra amin'ny Karaiba. Mitandrema fotsiny amin'ireo fepetra fisotroana malala-tanana ireo. Ny trano fisakafoanana Yolo (izay teny an-tsoratra ho an'ny 'indray mandeha ihany ianao no miaina') dia manampahaizana manokana amin'ny sushi sy ny nahandro aziatika. Mandidy voaroy, manga, voaroy ary avokado aho, voaangona tamin'io andro io daholo. Ny trondro dia vao haingana araka izay azo atao - ka ny tartare tuna, ny lovia famantarana azy, dia saika mitsambikina...
Grenada dia fantatra amin'ny anarana hoe 'Nosy misy zava-manitra', ary feno tsiro sakafo. Nandany herinandro tao amin'ny nosy Karaiba ny mpahandro malaza Rosemary Shrager. Anisan'ny sakafo ankafizin'ny mponina ao an-toerana ny fromazy osy sy ny trondro sira.