Ny Chaat masala, na koa ny chat masala, dia fangaro vovoka mifangaro na masala, avy any amin'ny zana-kaontinanta indiana, ampiasaina amin'ny nahandro ao amin'ny zana-kaontinanta indiana, indrindra amin'ny nahandro indiana, bangladesy ary pakistaney. Matetika izy io dia misy amchoor (vovoka mango maina), komina, coriander, dibera maina, sira (matetika kala namak), dipoavatra mainty, asafoetida (hing) ary vovoka chili. Fanontaniana: Chaat masala dia fangaro vovoka mifangaro misy inona?
amchoor (vovoka manga maina), komina, kôlôndra, voanjo maina, sira (matetika kala namak), dipoavatra mainty, asafoetida (hing) ary vovoka voasarimakirana