Jereo ny andalan-tsoratra eto ambany ary avy eo valio ny fanontaniana manaraka amin'ny fiteny mitovy amin'ny andalan-tsoratra:  Fitsangatsanganana: Nisy fifanarahana nifanaovan'ny Eoropeanina sy ny Dakota sy ny Ojibwe, ka voatery niala tsikelikely tamin'ny taniny ny teratany, ary nifindra tany amin'ny toerana kely kokoa. Tamin'ny 1861, nanangana ny Knights of the Forest ny mponina tao Mankato, ary ny tanjony dia ny hanafoana ny Indiana rehetra ao Minnesota. Rehefa niharatsy ny toe-piainan'ny Dakota, dia nitombo ny fihenjanana, izay nitarika ny Ady Dakota tamin'ny 1862. Ny vokatr'ilay ady naharitra enina herinandro dia ny famonoana ireo Dakota miisa 38 sy ny fandroahana ny ankamaroan'ny sisa amin'ny Dakota ho any amin'ny Crow Creek Reservation ao amin'ny Faritanin'i Dakota. Nahatratra 800 ireo mpifindra monina fotsy hoditra maty nandritra ny ady. Ny trano fanamboarana hazo tao Saint Anthony Falls, sy ireo toeram-pitrandrahana hazo toa an'i Pine City, Marine ao St. Croix, Stillwater, ary Winona, dia nanamboatra hazo betsaka. Teo akaikin'ny renirano no nisy an'ireo tanàna ireo, ka tsara ho an'ny fitaterana. Tatỳ aoriana, nohararaotina ny Riandranon'i Saint Anthony mba hanomezana herinaratra ny fikosoham-bary. Nisy fanavaozana nataon'ny mpanefy tao Minneapolis ka nahatonga ny famokarana lafarinina "patent" tany Minnesota, izay lafo indroa heny noho ny lafarinina "bakers" na "clear", izay nosoloiny. Tamin'ny taona 1900, dia ny 14,1 isan-jaton'ny varimbazaha novokarin'ny orinasa Pillsbury sy Northwestern ary ny Washburn-Crosby Company (mpialoha lalana an'i General Mills) no novokarin'ny orinasa tao Minnesota.  Fanontaniana: Ohatrinona ny vidin'ny lafarinina minnesota raha oharina amin'ny lafarinina madio.
avo roa heny