Jereo ny andalan-tsoratra eto ambany ary avy eo valio ny fanontaniana manaraka amin'ny fiteny mitovy amin'ny andalan-tsoratra:  Passage: Ankoatra ny paty, saosisy ary tsindrin-tsakafo mahazatra any amin'ny kaontinanta Eoropeana, ny Arzantiniana dia mankafy karazan-tsakafo indizeny sy Criollo isan-karazany, ao anatin'izany ny empanadas (mofomamy kely feno), locro (fangaroana katsaka, tsaramaso, hena, bacon, tongolo, ary gourd), humita ary mate. Ny firenena no manana ny fihinanana hena mena avo indrindra eto an-tany, izay voaomana ho asado, barbecue Arzantiniana. Misy karazan-kena isan-karazany ao anatin'izany ny chorizo, ny mofo mamy, ny chitterlings, ary ny saosisy ra. Anisan'ny tsindrin-tsakafo mahazatra ny facturas (mofomamy amin'ny fomba Viennese), mofomamy sy pancakes feno dulce de leche (karazan-dronono karamelina), alfajores (mofomamy mofomamy miaraka amin'ny sôkôla, dulce de leche na voankazo), ary tortas fritas (mofomamy nendasina). Ny divay Arzantina, iray amin'ireo tsara indrindra eran'izao tontolo izao, dia ampahany lehibe amin'ny menio eo an-toerana. Anisan'ny karazany tena tian'ny olona ny Malbec, Torrontés, Cabernet Sauvignon, Syrah, ary Chardonnay.  Fanontaniana: Iza amin'ireo divay Arzantina no heverina ho malaza indrindra?
Malbec, Torrontés, Cabernet Sauvignon, Syrah ary Chardonnay