Mamorona dikan-teny sarotra kokoa amin'ity fehezanteny ity Otak - Otak dia vita amin'ny fampifangaroana ny tsiranoka trondro (matetika ny mackerel) miaraka amin'ny fangaro zava-manitra.
Mazava ho azy, ny dikan-teny sarotra kokoa amin'ny fehezanteny dia "Otak - otak dia vita amin'ny fampifangaroana ny tsaramaso trondro (mazàna makarela) miaraka amin'ny fangaro misy zava-manitra, anisan'izany ny voanjo, tongolo gasy, sakamalaozy, voatavo, ahidrano voasarimakirana ary ronono voanio. "