Escribir unha continuación para este parágrafo - En servizo francés a serie viu acción durante a Batalla de Francia, e post-armisticio
tanto dentro do "Armée de l'Air de l'Armistice" de Vichy como das "Forces Aériennes Françaises Libres" da Francia Libre. O 20 de maio de 1940, a variante de bombardeiro lixeiro, o Potez 633, participou nun ataque terrestre contra as tropas alemás preto de Arras. Tres 633 participaron no ataque. Esta foi a única misión operativa do tipo sobre Francia, xa que dous días despois o 633 foi retirado do servizo de primeira liña. A variante de caza día/noite, o Potez 631, rapidamente demostrou ser un interceptor ineficaz; era máis lento que algúns bombardeiros alemáns e 130 km/h máis lento que o caza Messerschmitt Bf 109 E-variante. Quizais a unidade máis exitosa que operou o Potez 631 foi a "Flottille F1C" do brazo aéreo naval francés. Entre o 10 e o 21 de maio de 1940, os avións da "flottilla" derrubaron 12 avións inimigos a cambio de 8 das súas propias perdas antes da súa retirada do combate activo. As variantes de recoñecemento, o Potez 637 e 63.11, equiparon numerosos "Groupes de Reconnaissance" da Forza Aérea Francesa, con máis de 700 Potez 63.11 de recoñecemento entregados.