Os gregos capadocios, tamén coñecidos como capadocios gregos ou simplemente capadocios, son unha comunidade de fala grega nativa da rexión xeográfica de Capadocia, no centro-oriente de Anatolia, aproximadamente a provincia de Nevşehir e as provincias circundantes da Turquía moderna. Houbo unha presenza contínua grega en Capadocia desde a antigüidade, e as poboacións indíxenas de Capadocia, cuxas linguas indoeuropeas estaban nalgúns casos estreitamente relacionadas co grego, convertéronse completamente en falantes de grego polo menos no final do período romano (século V d.C.). A finais da Idade Media (século XI) os turcos selxúcidas que chegaron de Asia Central conquistaron Turquía, comezando o cambio gradual da rexión na lingua ao turco e na relixión ao Islam. En 1924, despois de ser obxecto do xenocidio contra as minorías de Turquía
, as comunidades nativas gregas de Capadocia sobrevivientes foron forzadas a deixar a súa terra natal no centro de Turquía e reinstalarse na Grecia moderna polos termos do intercambio de poboación grego-turco. Hoxe os seus descendentes pódense atopar en toda Grecia e na diáspora grega en todo o mundo.