Nos Xogos Olímpicos de 2012 en Londres, El-Gharably cambiou a unha categoría máis pesada ao competir no peso welter masculino.
clase (66 kg). Primeiro derrotou ao ecuatoriano Orlando Huacón na ronda preliminar de dezaseis, antes de perder o partido de cuartos de final ao loitador xeorxiano Manuchar Tskhadaia, que foi capaz de marcar seis puntos en dous períodos consecutivos, deixando a El-Gharably sen un único punto.