Caterina Dominici (10 de outubro de 1829 <unk> 21 de febreiro de 1894) foi unha monja católica italiana que tomou o nome de Maria Enrichetta despois de converterse nunha monja das Irmás de Santa Ana. Durante o
En 1854 a epidemia de cólera de Broad Street ela coidou e ministrou a innumerables persoas. Despois pasou a servir durante máis de tres décadas como Superiora Xeral da súa congregación. Tamén foi amiga e conselleira de John Bosco.