Completar a seguinte frase: Foi unha das primeiras mulleres musulmanas que representou a un país da Península Arábica nos Xogos Olímpicos, cando nadou para Bahrein no
50 metros estilo libre nos Xogos Olímpicos de 2004. O "New York Times" informou incorrectamente que Bitar foi "a primeira nadadora olímpica de Bahrein"; de feito, Fatema Gerashi representara a Bahrein na natación nos Xogos Olímpicos de Sydney catro anos antes.