Jerzy Wojnar (7 de outubro de 1930 en Lwów <unk> 2 de febreiro de 2005 en Varsovia) foi un piloto e luger polaco que competiu desde mediados dos anos 1950 ata finais dos anos 1960. Gañou as tres medallas no individual masculino nos Campionatos do Mundo de Luge con dous de ouro (1958, 1961) e unha de prata (1962
)