Escriba unha continuación para este parágrafo - Triffitt logrou o éxito comercial co espectáculo de baile "Tap Dogs", que deseñou (en colaboración con Dein Perry) e dirixiu. "Tap Dogs" estreouse no Festival de Sydney en 1995 e continuou a xira ao redor do mundo ata a súa morte. El ideou, deseñou e dirixiu parte da Ceremonia de Abertura dos Xogos Olímpicos de Sydney en 2000 e a Ceremonia de Abertura dos Xogos da Commonwealth de Melbourne
en 2006.