Completa a seguinte frase: Andrea Nguyen (nacida en 1969) é unha profesora, escritora de comida, autora de libros de cociña e cociñeira estadounidense de orixe vietnamita que vive na zona de San Francisco. Unha experta na cociña asiática e nos métodos de cociña, Nguyen escribiu numerosos libros de cociña sobre a comida do seu Vietnam natal, así como un relato da fuga da súa familia durante a Segunda Guerra Mundial.
A caída de Saigón. Ela escribe un blog activo, así como artigos para xornais e revistas gastronómicas e dá clases de cociña en todo o país.