Completar a seguinte frase: Melachroinou competiu para a selección grega en dupla mariposa nos Xogos Olímpicos de 2000 en Sydney. Logrou os estándares B da FINA de 1:01.50 (100 m borboleta) e 2:15.24 (200 m borboleta) desde o
Campionato de Europa en Helsinki, Finlandia. No primeiro día dos Xogos, Melachroinou colocouse no trigésimo cuarto lugar nos 100 m borboleta. Nando na terceira tempada, superou a surcoreana Lee Bo-eun no tramo final para agarrar a segunda semente por 16 centésimos de segundo en 1:02.06. Tres días despois, nos 200 m borboleta, Melachroinou publicou un tempo de 2:17.60 para afastar un desafío de sprint de Christel Bouvron de Singapur por unha pequena fracción de segundo na segunda parte, pero terminou máis lonxe do campo de semifinais cun esforzo de trinta e un lugar.