Resume o artigo:  Non son os pratos habituais aos que se pensa cando se consideran os gustos e o paladar dos nenos pequenos. Pero nun restaurante de Cornualles, os moules mariniere, as pizzas cocidas con leña, a ratatouille, e os calamares crujientes de sal e pimienta sentan xunto a ofertas máis prosaicas como hamburguesas, peixe e patatas fritas. Os pratos servidos en Amélies en Porthleven foron deseñados e aprobados pola filla de seis anos do propietario do restaurante, da cal o restaurante leva o seu nome. Amélie Sheffield-Dunstan coa súa nai Sam na cociña do restaurante do mesmo nome en Cornualles. O novo menú foi aprobado polos nenos entre os 2 e os 8 anos. O novo menú infantil do restaurante foi ideado por Amélie Sheffield-Dunstan, que tiña só seis meses cando o restaurante en Breageside en Porthleven, foi aberto pola súa nai Sam. Non lle gusta nada máis que aparecer na cociña co xefe de cociña Paul James e adoita vestir a roupa de cociñeiro e cociñar na casa. A Sra. Sheffield-Dunstan dixo: "Amelie e eu cociñamos a miúdo xuntos na casa e os pratos como o noso pollo Mish Mash con un montón de fideos foron inspirados nos pratos favoritos caseiros de Amélie". Amelie prepara a súa pizza antes de poñela no forno (esquerda). O restaurante serve mini-teas de moules marinière (a dereita) Comezando desde pequenos: o cociñeiro Paul James vela pola súa cociña protexendo a Amélie mentres prepara a comida. Cada vez que Amélies lanza un novo menú, o persoal é invitado a probar os pratos para que saiban o sabor de cada un e poidan facer calquera pregunta ao cociñeiro. O novo menú foi lanzado cunha degustación das persoas que importan: os nenos. Amélie dixo: 'Foi moi divertido ter os meus amigos aquí para compartir a comida. Gústame dinging o timbre para obter servizo á cociña! Os pratos foron un gran éxito entre os nenos, de entre dous e oito anos, que se envolveron en todo, desde pizzas e ratatouille ata calamares e peixe local. O peixe e as patacas fritas é un dos alimentos máis prosaicos do menú infantil do restaurante. Ruby Mitchell, de 6 anos, dixo: "Amélies é brillante. É... é...
O menú infantil de Amélies en Cornualles foi ideado pola filla do propietario. O restaurante homónimo tamén ten hamburguesas, patatas fritas e pizza no menú. Os novos elementos foron probados por nenos de entre 2 e 8 anos.