Resume o artigo:  Unha muller do sueste de China provocou un acalorado debate en liña despois de publicar unha foto do seu almorzo de ratos cocidos, servido pola súa nai. Residente de Fuzhou na provincia de Fujian, a muller, que é coñecida simplemente como Miss Chen, dixo que a súa nai insistiu en que acabase un prato de ratos esa mañá antes de que se apresurase a traballar. Ela dixo que a súa nai cre que estaba cansada e que o prato axudaría xa que era 'altamente nutritivo', informou o People's Daily Online. A señorita Chen é forzada a comer este prato de ratos cocidos como almorzo pola súa nai, que cre que un rato contén a nutrición de tres galiñas. A señorita Chen dixo que ao principio pensou que eran coellos cocidos. Despois de darse conta de que eran ratos, rexeitou comer, pero a súa nai presionouna para que os comese a todos. "A miña nai dixo que foi un gran esforzo para arrancar todo o pelo destes ratos", dixo a señorita Chen. Ela dixo que é un traballo duro. Comu todos os ratos con relutancia cos ollos pechados, e dixo que se sentía mal toda a mañá. Delicadeza: Os ratos, especialmente os ratos secos, son un dos oito alimentos máis apreciados na provincia occidental de Fujian. Os locais cren que comer roedores pode curar a perda de cabelo. Os ratos son un dos oito manjares máis apreciados no oeste de Fujian, sendo especialmente popular a carne secada de ratos. A señorita Chen dixo que a súa familia cre que un rato é tan notorio como tres galiñas. Os residentes de Fuzhou tamén cren que comer ratos pode axudar a tratar a perda de cabelo. Con todo, os expertos locais advirten contra o consumo de roedores. O profesor Chen da Escola de Vida e Ciencia da Universidade de Fujian dixo que o pequeno mamífero pode ser o portador de máis dunha ducia de xermes e isto podería prexudicar a saúde dos comensais.
Unha moza chinesa publicou unha foto do seu almorzo cun prato de ratos. Comela para agradar á súa nai, que cre que o prato é nutritivo. Dixo que estivo enferma toda a mañá despois de comer cos ollos pechados. Pero os expertos advirten que comer roedores pode ser prexudicial.