Resume o artigo:  Jorge Pereira gañou o premio de aficionado de sabor aberto coa súa empanada Chilena, unha tradicional masa chilena feita con carne de vaca, cebola, ovo duro, aceitunas e sultanas. Un mineiro chileno roubou o espectáculo nos Campionatos Mundiais de Pastís ao derrotar á súa competencia de Cornualles. Jorge Pereira gañou o premio de aficionados salados abertos coa súa empanada Chilena, unha tradicional masa chilena feita con carne de vaca, cebola, ovo duro, aceitunas e sultanas. O Sr. Pereira decidiu participar no concurso durante unha visita de dous meses ao Reino Unido para ver á familia da súa muller. A súa esposa Gail, que falou en nome do cociñeiro que non fala inglés, dixo: 'Jorge está moi emocionado e feliz de estar tan lonxe do meu país para gañar un premio así. "Todo está relacionado co recoñecemento do seu país en vez de gañar". Tamén houbo fabricantes de pastas dos Estados Unidos e Canadá nos campionatos, celebrados o sábado no Eden Project en Bodelva, Cornualles, para celebrar a delicadeza británica. Betty Lethbridge, de 88 anos, de St Kew, Cornualles, que gañou o título amateur de pastís da Cornualles, leva oito décadas cocinando. Pero só decidiu entrar este ano a petición do seu fillo, o cantante de Fisherman's Friends, John Lethbridge. Ela dixo: 'Estou realmente sorprendida, non pensei nin por un minuto que gañaría algo. Fino para agradar a John. El díxome: 'Faz unha boa pasta, nai, por que non entras?' Levo anos e anos facéndoas. Comecei cando tiña oito anos. "A miña nai adoitaba facer bolos, así que eu rolaba os bolos nun banco. Necesitas obter carne moi boa para facer un pastel e o condimento é importante". O portavoz do proxecto Eden, David Rowe, dixo: "O cuarto Campionato Mundial de Pastís foi un evento moi memorable e a vitoria da Sra. Lethbridge foi unha historia tan conmovedora. As entradas creativas para o Campionato Mundial de Pastís, celebrado o sábado no Eden Project en Bodelva, Cornualles. Os fabricantes de pastas viñeron de todo o mundo, incluíndo os Estados Unidos, Canadá e Chile para competir nos campionatos anuais para celebrar a delicia británica. Os gañadores do pastel, incluíndo...
Jorge Pereira gañou o premio de aficionado no Campionato Mundial de Pastís. O mineiro chileno venceu aos participantes internacionais na competición de Cornualles. A súa empanada Chilena gañadora tiña carne, cebola, ovo, aceitunas e sultanas.