Resume o artigo:  Os pais de un adolescente de Minnesota con alerxia a produtos lácteos que morreu de comer panquecas están demandando ao restaurante da pequena cidade onde foi servido. Cindy Johnson, nai de Scott Johnson, de 16 anos, di que lle preguntou ao persoal do Minnesota Nice Cafe en Bemidji se as súas tortas sen gluten tamén eran sen lácteos durante un raro xantar fóra en xuño pasado para o adolescente, que sufría da alerxia mortal desde o nacemento. A Johnson aseguráronlle que as panquecas estaban seguras e viu ao seu fillo comerse dúas delas, di a denuncia. Tres días despois, Scott estaría morto. Os pais de un adolescente con alerxia a lácteos que morreu o ano pasado despois de comer panqueques con lácteos, demandan ao restaurante que os serviu. Alerxias graves: Scott Johnson, de 16 anos, de Bemidji, xa fora hospitalizado por exposición a produtos lácteos. A súa familia aprendeu a ter coidado co que come e onde o come. "Acababa de rematar e dixo 'ten que ir agora", Cindy Johnson lembrou os momentos despois de Scott, o segundo dos seus catro fillos, ingeriu o almorzo fatal. Scott sufriu reaccións alérxicas antes, mesmo da máis mínima exposición a produtos lácteos. As anteriores visitas á sala de emerxencia ensinaron á súa familia a ser extremadamente cautelosa. "Se non estaba ben, non comíamos ata que o seu estaba ben", dixo o pai de Scott, Steve Johnson, a WCCO. Con todo, os Johnson din que o persoal do Minnesota Nice aseguroulles que todo ía estar ben. E por casualidade, Scott esquecera traer o seu EpiPen e o nebulizador que lle salvou a vida aquel día de xuño. Cindy levou ao seu fillo a casa. Pero cando chegaron alí, a epinefrina e o nebulizador non lograron calmar o sistema inmunitario de Scott. 'Estaba a vinte quilómetros da estrada cando recibín a chamada', dixo Steve Johnson, que estaba a dúas horas de distancia nun traballo de construción cando soubo que o seu fillo estaba en apuros. O máis difícil para min foi que nin sequera puiden falar con el. A familia normalmente non saía a comer, pero as irmás de Scott querían...
Os pais de Scott Johnson demandaron ao restaurante de Minnesota onde o neno de 16 anos comera a súa última comida mortal. Dicen que o persoal do Minnesota Nice Cafe en Bemidji aseguroulles en xuño pasado que os panqueques estaban libres de lácteos e que a parrilla sería limpa. Despois de comer dúas panquecas, Scott sufriu unha anafilaxia tan grave que o seu corazón parou e morreu tres días despois.