Fàbregas pasou por "La Masia", a academia xuvenil do Barcelona, deixándoo aos 16 anos cando foi contratado polo Arsenal da Premier League en setembro de 2003. Despois de lesións a mediocampistas clave na primeira parte da tempada 2004-05, el continuou a establecerse no equipo. Rompeu varios dos rexistros do club no proceso, gañando unha reputación como un dos mellores xogadores na súa posición, e gañou a FA Cup en 2005. Despois dunha longa saga de transferencias, Fàbregas deixou Londres o 15 de agosto de 2011 para volver ao Barcelona nun acordo por valor de ata 35 millóns de libras. Durante os seus tres anos no Camp Nou, Fàbregas xogou xunto a Xavi e Andrés Iniesta e gañou un título de La Liga, a Copa del Rey, a Copa do Mundo de Clubes da FIFA, a Supercopa da UEFA
e dúas Supercopas de España. Regresou a Londres en xuño de 2014 para o rival do Arsenal, o Chelsea, por 30 millóns de libras, e no seu primeiro ano alí axudou a asegurar a Copa da Liga e os triunfos da Premier League.