Resume o artigo:  Se a túa cintura está máis apertada do que queres, culpa a Jamie, Nigella ou Delia. A investigación mostra que as mulleres que fan os pratos que ven nos programas de TV son máis gordas que outras. Son en media 11 libras máis pesadas, o equivalente a dúas tallas de vestidos. Non se sabe por que, pero unha explicación podería ser que a manteiga, a nata e outros ingredientes "perversos" que fan que os pratos parezan tan sabrosos na televisión fan que engordemos cando os comemos regularmente na casa. Os investigadores estadounidenses dixeron que aínda que as comidas preparadas por cociñeiros famosos poden ser moi tentadoras, non son necesariamente moi saudables. A investigación mostra que as mulleres que fan os pratos que ven na televisión son máis gordas que outras. De feito, investigacións anteriores británicas concluíron que as receitas de algúns dos nosos cociñeiros favoritos, incluíndo a Jamie Oliver, Nigella Lawson e Hugh Fearnley-Whittingstall, eran menos saudables que as comidas preparadas dos supermercados. Os pratos dos cociñeiros tiñan máis calorías e máis graxa pero menos fibra. Para o último estudo, os investigadores da Universidade Cornell no estado de Nova York preguntaron a 500 mulleres novas onde conseguiron novas receitas. As opcións incluían o boca a boca, revistas, clases de cociña e programas de TV. Tamén se lles preguntou con que frecuencia cocinaban desde cero e canto pesaban. A enquisa centrou-se en mulleres de entre 20 e 35 anos, unha idade na que é probable que cociñen para unha familia nova e para si mesmas. Investigacións anteriores británicas concluíron que as receitas de algúns dos nosos cociñeiros favoritos, incluídos Jamie Oliver (na foto), Nigella Lawson e Hugh Fearnley-Whittingstall, eran menos saudables que as comidas preparadas dos supermercados. Descubrín que as mulleres que miraban programas de cociña na televisión pesaban 11 libras máis en media, pero só se trataban de facer os pratos elas mesmas. Aqueles que miraban cociñeiros famosos pero non seguían as súas receitas non eran máis gordos que os que non miraban os programas. Noutras palabras, o problema parece estar nos ingredientes que os cociñeiros da televisión nos animan a usar. O investigador profesor Brian Wansink dixo: "Unha das razóns para isto...
As mulleres que fan os pratos que ven na televisión son máis gordas que outras. A investigación descobre que son, en media, 5 quilos máis pesados que os que non o son. Recetas de Jamie Oliver e Nigella Lawson menos saudables que as preparadas. A investigación descobre que os pratos dos chefs conteñen máis calorías e teñen máis graxa.