Fajardo recibiu unha invitación de Universalidade da FINA para competir como única nadadora de Honduras nos 50 metros libres femininos.
nos Xogos Olímpicos de 2008 en Pequín. Nado como o competidor máis rápido na quinta tempada, Fajardo saíu cun magnífico esforzo dun campo abrasador para acertar o muro primeiro nun récord hondureño e un mellor tempo de vida de 27.19. Fajardo non puido avanzar ás semifinais, xa que se colocou na 51a posición de 92 nadadores nas preliminares.