Mercedes Román Casillas (nacida o 26 de setembro de 1945) é unha velocista mexicana. Competiu no relevo de 4 × 100 metros femininos
, salto de lonxitude e pentatlón nos Xogos Olímpicos de 1968. Román terminou cuarto nos 100 metros barreiras e sexto no pentatlón nos Xogos Panamericanos de 1971.