Escriba unha continuación para este parágrafo - Nacido en Dampierre-sur-Moivre, no norte de Francia, Cailliet estudou no Conservatorio de música de Dijon. En 1915, viaxou aos Estados Unidos como turista para asistir á Exposición Internacional do Panamá-Pacífico.
, pronto volverá a Francia. En setembro de 1920, emigrou aos Estados Unidos, navegando de Le Havre a Nova York no S/S "La Savoie". O seu destino era Filadelfia.