Resume o artigo:  A dieta Med: As persoas que adoptaron o plan de alimentación tiveron un 47% menos de probabilidades de desenvolver enfermidades cardíacas durante un período de 10 anos. Unha dieta mediterránea é máis protectora contra as enfermidades cardíacas que o exercicio, segundo revelou un novo estudo. Aqueles que seguían a dieta, consistente en froitas e verduras frescas, cereais integrais, noces, frijoles, aceite de oliva, peixe e ata un vaso de viño tinto, tiñan un 47% menos de probabilidades de desenvolver enfermidades cardíacas durante un período de 10 anos. O estudo, da Universidade de Harokopio en Atenas, é o primeiro en rastrexar o risco de enfermidade cardíaca a 10 anos nunha poboación xeral. A maioría dos estudos anteriores centraron-se en persoas de mediana idade. O estudo, presentado na conferencia anual do Colexio Americano de Cardioloxía, baséase en datos dunha mostra representativa de máis de 2.500 adultos gregos. Con idades comprendidas entre os 18 e os 89 anos, proporcionaron aos investigadores información sobre a súa saúde cada ano entre 2001 e 2012. Case un de cada cinco homes e o 12% das mulleres desenvolveu ou morreu por enfermidades cardíacas, incluíndo derrame cerebral, enfermidade coronaria e ataque cardíaco. Os investigadores marcaron as dietas dos participantes nunha escala de 1 a 55 baseadas na súa propia frecuencia e nivel de consumo de 11 grupos de alimentos. Aqueles que obtiveron o tercio superior en termos de adhesión á dieta mediterránea tiñan un 47 por cento menos de probabilidades de desenvolver enfermidades cardíacas durante o período de seguimento de 10 anos (en comparación cos participantes que obtiveron o tercio inferior). Cada incremento dun punto na puntuación dietética asociábase cunha caída do tres por cento no risco de enfermidades cardíacas. Esta diferenza foi independente doutros factores de risco de enfermidades cardíacas, como a idade, o sexo, os antecedentes familiares, o nivel educativo, o índice de masa corporal, os hábitos de fumar, a hipertensión, a diabetes e o colesterol alto. As mulleres tiñan a tendencia a seguir a dieta mediterránea máis de preto que os homes, observaron os investigadores. O autor do estudo, o profesor Demosthenes Panagiotakos, dixo: "O noso estudo mostra que a dieta mediterránea é unha intervención beneficiosa para todo tipo de persoas de ambos os sexos, en todos os grupos de idade e en ambos...
Os gregos que seguían a dieta tiñan un 47% menos de probabilidades de desenvolver enfermidades cardíacas. O estudo é o primeiro en rastrexar o risco de enfermidades cardíacas a 10 anos nunha poboación xeral. Os alimentos básicos da dieta inclúen froitas e vexetais frescos, cereais integrais, noces, frijoles, aceite de oliva e peixe - "alimentos de fácil obtención", observan os investigadores.