Straub's Markets (ou Straub's Fine Grocers) é un minorista de alimentos especializados con sede no centro de Clayton, Missouri, fundado en 1901 por William A. Straub. De vender xeados na Feira Mundial de St. Louis de 1904
Tras expandirse de Webster Groves a Clayton en 1933, o Central West End en 1948 e Town and Country en 1966, Straub's ten actualmente catro localizacións en toda a área metropolitana de St. Louis. A compañía é coñecida pola súa "salada de pollo de fama mundial", da cal se venden máis de 35 toneladas cada ano. Esta empresa familiar é actualmente propiedade e operado por Jack W. "Trip" Straub III.