Naceu como Angelina Jolie Voight en Los Angeles, California, é filla dos actores Jon Voight e Marcheline Bertrand. É irmá do actor James Haven, e sobriña do cantautor Chip Taylor e do xeólogo e vulcanólogo Barry Voight. Os seus padrinhos son os actores Jacqueline Bisset e Maximilian Schell. Do lado do seu pai, Jolie é de ascendencia alemá e eslovaca, e do lado da súa nai, é principalmente de ascendencia canadense francesa, holandesa e alemá.
James Haven