Resume o artigo:  Non escatimes en proteínas, tenta trocar a quinoa polo arroz e traga leite fermentado, kéfir. Estas son só algunhas das comidas e bebidas que debes incorporar na túa dieta post-exercicio. E trata de comer dentro dunha hora despois de terminar o teu adestramento, xa que é cando o teu corpo máis o necesita, xa que comeza a queimar comida e a recuperarse. O que comes despois dun adestramento pode aumentar os beneficios do exercicio. O que comes despois do adestramento é extremadamente importante. O obxectivo dunha merienda/refeición saudable despois do adestramento é mellorar a recuperación, reducir a dor muscular, aumentar a capacidade de construír músculos e axudar co seu sistema inmunitario", dixo Shona Wilkinson, nutricionista xefe de NutriCentre. "É mellor comer a súa comida dentro dunha hora despois de terminar o exercicio. Esperar demasiado tempo significará que non reabasteces as túas reservas de glicóxeno e non te recuperarás completamente", continuou. Segundo a Sra. Wilkinson, o aperitivo ou a comida perfecta despois do adestramento consiste tanto en carbohidratos como en proteínas. Os bos exemplos inclúen muffins de trigo integral con manteiga de noz, ovos mexidos en pan tostado de trigo integral e peito de galiña con arroz integral ou quinoa. Tenta cambiar a quinoa (esquerda) polo arroz cando cociñas unha comida despois do ximnasio. O hummus e a pita (a dereita) son boas merendas xa que conteñen hidratos de carbono e proteínas. Unha boa fonte de proteínas e fibra, a quinoa recibe os dedo pulgares da Srta. Wilkinson. "É un alimento excelente para comer despois dun adestramento para asegurarse de que está a recibir unha boa inxestión de nutrientes", explicou. A nutricionista tamén explicou o que é o kéfir, e por que é bo para ti. "O kefir resulta cando o leite se combina con bacterias e permítese fermentar", dixo. É rica en proteínas e axudará á recuperación dos músculos. A pitta de trigo integral e o hummus poden proporcionar os hidratos de carbono e as proteínas que tanto necesitamos, mentres que a piña, rica nunha enzima chamada bromelina, é útil para previr lesións. Aínda podes comer un prato de peixe e patatas fritas, só asegúrate de ter peixe oleoso en vez de bacalao ou merluza. O filete contén zinc, que é esencial para a saúde da próstata e a fertilidade, e ferro...
O filete contén ferro, un compoñente clave para a entrega de osíxeno dentro das células. O kefir de leite fermentado é rico en proteínas e axuda á recuperación muscular. A bromelina antiinflamatoria da piña é útil para previr lesións.