中核酵素は,リン酸エステル結合の水解を触媒化してDNA鎖を切断する酵素である.DNA鎖の末端から核酸を水解する核酸は,外核酸と呼ばれ,内核酸は鎖内を切断する.分子生物学で最も頻繁に使用される核酸は,DNAを特定の配列で切断する制限内核酸である.例えば,左に示したEcoRV酵素は,6塩基配列5′-GATC-3′を認識し,水平線で切断する.自然界では,これらの酵素は,制限システムの一環として,細菌細胞に入るとファージのDNAを消化することで,ファージの感染から細菌を保護する.配列技術では,これらの核酸は,DNAの分子複製および生物学的指紋クローニングに使用される.質問:マクロモキュレルの種類は何ですか?
酵素