記事の要約:  肉を食べないことは 環境に与える影響を減らす 重要な方法だと考えています 例えば牛肉の生産には大量の水と牧草地が必要で 大気中に何トンもの温室効果ガスを放出します しかし マイクロソフトの億万長者兼慈善家 ビル・ゲイツは 肉を食べ続けながら 惑星を大切にするのは 可能なことだと言いました ビデオをスクロールする ビル・ゲイツは,失敗した菜食主義者ですが,世界の肉の需要は"控えめさと革新"で満たせると言っています. 肉の生産による影響は 過大評価されているとも説明しています 開発途上国での需要の増加に伴い,世界の人口増加に十分な肉を供給することが可能になると彼は信じています. 実験室で育てた鶏肉を研究しています 実験室で育てた鶏肉を研究しています 実験室で育てた鶏肉を研究しています 実験室で鶏肉を製造する 実現可能性に関する1年間の研究を開始しました 資金は"モダン"という 非営利団体から提供されています 農業財団は"養殖肉"が いつか 屠殺用動物の飼育に取って代わることを願っています 財団の共同創設者であるシール・フリードマンは,今年の終わりまでに"鶏の細胞培養のレシピ"を完成させることを望んでいます. 研究者達は,最初の実験室で育てられたハンバーガーの製造よりも難しいと語っています. これは,Googleの共同創設者,セルゲイが5年間の研究で,オランダのマストリヒト大学で調理した30万ドルの牛肉パティです. ブリン ビーフバーガーは 牛から採取した幹細胞から 筋肉の繊維を研究室で培ったものです この小さな塊は 牛のハンバーガーを作るために 組み合わせられました 試食した人は,肉のようなものだが"汁"ではないと言った. 教授...
マイクロソフトの創始者の億万長者は 肉を食べるのを擁護しています 肉の消費を減らしたい 気候研究によると 畜牧は 輸送よりも多くの温室効果ガスを 排出しています ビル・ゲイツは 肉の環境への影響は 過大評価されていると言います