次の文を完成させる.オンタリオ州 タンダーベイ で 生まれ た スタール は,父 ヘンリー が 建て た 屋外 の 滑り場 で 3 人 の 兄弟 と 一緒 に アイス ホッケー を プレー し て 育ち まし た. スタール兄弟はみんなNHLでプレーした 2003年にキャロライナ・ハリケーンズにドラフトされた兄エリックと2005年にニューヨーク・レンジャーズにドラフトされた弟マークは,NHLでジョーダンとプレーしている.
2008年にフェニックス・コヨーテスに選ばれ,NHLで2試合をプレイし,現在はカナダスポーツスクールホッケーリーグのOHAエドマントンでアシスタントコーチを務めている. 彼のいとこであるジェフ・ヒエーマは,1998年NHLエントリードラフトの1ラウンドでハリケーンズにドラフトされた.