次の文を記入してください. 2010年8月31日,彼はイタリアのセリエAのボローニャに2,100万ユーロ (ユースクラブへの5%の連帯貢献を含む) で契約しました. 当日,手数料の支払いは予定されていなかったが,2010年12月31日と2011年6月30日に2回の同額の手数料の支払いが予定されていた. ボローニャでは,彼は,他のウルグアイの国際選手であるヘンリー・ダミアン・ギメネス,ガストン・ラミレス,ミゲル・ブリトスとチームを組んだ. ペレスの最初のシーズンで
セリエAではボローニャが16位となり,降格から6ポイントの差で終了し,イタリアのトップリーグで4年連続のシーズンを確認した. 彼はまた,キャンペーン中に3つのアシストを管理し,リカルド・メジョリーニと共にチームで最も多く引き分けました.