ヘンリーはモンテヴィデオで生まれ,父親のヘンリー・スパークス (1810年~1870年4月18日) はリバプール商人であり,妻のサラ (1816年~1898年1月5日) と家族はそこに定住していた. 逃げるために
ウルグアイで勃発した混乱により,彼はブリッグ"バーナード" (240トン,クロウニーマスター) をチャーターし,南オーストラリアに航海し,1853年5月にアデレードに到着した. 彼は水道局の会計士として任命された. ヘンリーはジョン・ウィンハムのノース・アデレイド・グラマースクールに通い,そこで賞を受賞した学生となり,その後ジョン・モルフェット卿の事務所に入った. その後,彼は南オーストラリア銀行,その後エルダー・スミス・アンド・コア,そして最終的に1880年に南オーストラリアの住宅ローン会社で設立マネージャーとして職に就いた. 1894年6月26日,彼はウィリアム・J・ブリンドの後継者として南オーストラリア会社のマネージャーに任命され,死去時もその地位を保持していた.