下の段落を参照し,その後の質問に,段落と同じ言語で答えます.  経路: アナフィラキシー は,ほとんど どんな 異物 に 対し て も 起こる こと が あり ます. 虫 の 刺さ れ たり 刺さ れ たり する 毒 や 食物 や 薬 など が 発症 する 原因 の 一つ です. 薬や昆虫の噛み傷は高齢者の間でより一般的です. 原因としては以下が挙げられます: 物理的要因,精液,乳<unk>,ホルモン変化などの生物学的要因,モノナトリウムグルタミン酸や食品染料などの食品添加物,局所薬などです. 運動 (運動誘発性アナフィラキシーとして知られる) や温度 (熱か冷たい) などの身体的要因も,直接的にマスト細胞に作用することでトリガー作用を起こす可能性があります. 運動によって引き起こされる出来事は,しばしば特定の食品の摂取と関連付けられています. 麻酔の間 神経筋肉阻害剤,抗生物質,ラテックスが 最も一般的な原因です. 原因は32~50%の症例で不明であり",イディオパシーアナフィラキシー"と呼ばれています. 6つのワクチン (MMR,水<unk>,インフルエンザ,B型肝炎,破傷病,髄膜炎球菌) はアナフィラキシーの原因として認められており,HPVもアナフィラキシーを引き起こす可能性があります. 運動はアナフィラキシーの珍しい原因である.このような症例の約3分の1では,NSAIDを服用したり,運動前に特定の食品を食べたりするなどのコファクターがあります.  質問: 食物中毒の原因は?
モノナトリウムグルタミン酸