ポリペプチドのコンベンションは,アミノ酸末端から炭酸末端まで発生するアミノ酸残留をリストすることです. アミノ酸残留は常にペプチド結合で結合されます. タンパク質は,任意のポリペプチドを指すために口語的に使用されるが,より大きくまたは完全に機能的な形態を指し,複数のポリペプチド鎖だけでなく単一鎖から構成されることがあります. タンパク質は,サッカリド鎖や脂質などの非ペプチド成分を含むように変更することもできます. 質問: アミノ酸残留で何が見つかりますか?
ペプチド結合