フランス戦後,ペルツはグライフスワルドにユンカーズJU88への改装訓練のために送られた. 1940年8月,彼は"Kampfgeschwader"77 (KG 77<unk>77th Bomber Wing) の"Geschwaderstab" (本部ユニット) に派遣され,
フロント・チャンネル イギリスの戦いで70回の昼夜任務を遂行し, 特殊作戦で単独で特定の標的を攻撃した. ポーランドとフランスの上空でのダイブ爆撃機のパイロットとしての130回目の任務と,イングランド上空での爆撃機のパイロットとしての任務の後,1940年10月14日に鉄十字の騎士十字 (英語版) を授与された. 授賞式はドイツ帝国元<unk>ヘルマン・ゲーリングによって行われ,彼はII/"Kampfgeschwader"55 (KG 55<unk>55th Bomber Wing) の"Gruppenkommandeur" (グループ司令官) の"Major" (少佐) フリードリヒ・クレスと共に賞を受賞した.