下の段落を参照し,その後の質問に,段落と同じ言語で答えます.  経路: 純粋な<unk>粉は,冷たい水やアルコールに溶けない,白い,無味,無臭の粉末です. 線形と螺旋形のアミロースと 枝分かれしたアミロペクチンという2種類の分子で構成されています 植物によっては,<unk>粉は一般的に20~25%のアミロースと75~80%のアミロペクチンを含んでいる. 動物のグルコース貯蔵庫であるグリコゲンは アミロペクチンのより高度に分岐したバージョンです  質問: 粉粉が溶かさない状態の液体の2つを挙げてください.
冷たい水またはアルコール