كتب مواصلة لهاد الفقرة - فاز سايتو بميداليا الذهبية الأولمبية على التوالي في الألعاب الأولمبية لسنة 1984 في لوس أنجلوس والألعاب الأولمبية لسنة 1988 في سيول، كوريا الجنوبية. تنافس في فئة الـ 95 كيلوغرام. انتصاره في ألعاب سيول، واصل الرقم القياسي لليابان فوز بالذهب في الجودو في كل ألعاب أولمبية منذ ألعاب 1964، التي أقيمت في تويكو. كما اتحدد ببطولة العالم في بطولة العالم لجودو عام 1983.
في الوزن المفتوح.