فالمرحلة اللي سبقت الاستعمار الألماني، كانو التجار والمقيمين الألمانيين نشطين في إدخال عمليات الزراعة على نطاق واسع وتطوير صناعات جديدة، خاصة، حبوب الكاكاو والطاط، معتمدين على العمال المستوردين من الصين و ميلانيزيا. من وقت انخفضت قيمة المطاط الطبيعي بشكل كبير، حوالي نهاية الحرب العالمية الأولى، شجعت حكومة نيوزيلندا على إنتاج الموز، والذي فيه سوق كبيرة في نيوزيلندا. بسبب الاختلافات في الارتفاع، يمكن زراعة مجموعة كبيرة من المحاصيل الاستوائية والنصف استوائية، ولكن الأرض غير متوفرة بشكل عام للمصالح الخارجية. من إجمالي المساحة الأرضية من 2,349 كيلومتر (725,000 فدانا) ، حوالي 24.4% هي في محاصيل الفول الصناعي الدائمة و 21.2% أخرى قابلة للزراعة. حوالي 4.4% هي في الصناعات الغربية.
القصب السكري