اشار للفقرة اللي تحت، و بعد جاوب على السؤال بعدين بنفس اللغة اللي فيها الفقرة:  الممر: لا يمكن للخلايا تناول الجزيئات الكبيرة مثل النشا والسيلولوز أو البروتينات بسرعة ويجب أن تتحطم إلى وحدات أصغر قبل أن تتمكن من استخدامها في عملية الأيض الخلوي. تتم هضم هذه البوليمرات من خلال عدة فئات شائعة من الإنزيمات. وتشمل الإنزيمات الهضمية هذه البروتيازات التي تهضم البروتينات إلى أحماض أمينية، بالإضافة إلى الهيدرولازات الجليكوزيدية التي تهضم السكريات المتعددة إلى السكريات البسيطة المعروفة باسم السكريات الأحادية.  السؤال: شنو سميت السكريات البسيطة؟
مونوساكاريدات