و بعد كدا، ارجوا ليكم المقطع اللي تحت، و ردوا على السؤال اللي بعد كدا باللغة نفسها: المقطع: المطبخ الوطني في نيبال هو ديندو و غوندروك. الوجبة الأساسية في نيبال هي دال بهات. دال هو حساء العدس، و كايخدم فوق البهات (الأرز المطبوخ) ، مع التسكاري (الخضروات المطبوخة) جنبا إلى جنب مع الأشار (المخللات) أو الشوتني (التوابل الحار المصنوعة من المكونات الجيدة). و كايكون من المواد غير النباتية وكذلك النباتية. زيت الخرد هو وسيلة الطبخ الشائعة ومجموعة من التوابل، بما في ذلك الكمون، الكورياندر، الفلفل الأسود، بذور السمسم، الكرنب، الثوم، الزنجبيل، الميثي (النيغريك) ، أوراق البيض، القرنبيط، القرفة، البطاطا والبذور الخردة كايستخدم في
الصنوبر