فيتامين ب12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويشارك في عملية التمثيل الغذائي لكل خلية في الجسم البشري. هو عامل معاون في عملية التمثيل الغذائي للحمض النووي، وفي كل من الأحماض الدهنية والحمض الأميني، فيتامين ب12 مهم بشكل خاص في التشغيل الطبيعي للجهاز العصبي من خلال دوره في عملية التمثيل الغذائي للمايلين. فجرام من التربة فيتوجد 40 مليون خلية بكتيرية و مليون خلية بكتيرية في مليليتر من الماء. فالأرض فيتوجد حوالي 5×1030 من البكتيريا البشرية، و هي التي تشكيل كتلة حيوية كايزاد على كافة الحيوانات والنباتات في كل مكان. البكتيريا هي المواد الغذائية الحيوية الحيوية في كل مرحلة من المراحل في الجسم البشري. فدراسات أخرى نشرت في أكتوبر 2013، قال الباحثون إنه لا يوجد ما يزيد من 2.6 كيلومتر من البكتي
التسعينات