أكمل الجملة التالية: في عام 1976، صوت مجلس بلدة أنكستر سياسة طويلة الدوام والتي تسمح أخيرا للمطاعم أنكستر للتقدم للحصول على تراخيص المشروبات الكحولية. وبالإضافة إلى منافذ التجزئة LCBO و Brewers التي أنشئت في Ancaster في الخمسينيات من القرن الماضي، كانت القرية حتى تلك النقطة "جافة"، وربما منذ حظر في كندا. ومع ذلك، واجه رواد أنكستر الأوائل بيئة اجتماعية مختلفة تمامًا. مرة أخرى وفقا لديك لاودر الكتابة في عام 1897، "شاهد أنكستر الكثير من الحياة خلال
التمرد من 1837، عندما كان شي حاجة متكررة جدا لجميع النزل، خمسة في العدد، و