اشار للفقرة اللي تحت، و بعد جاوب على السؤال بعدين بنفس اللغة اللي فيها الفقرة:  الممر: يستخدم الكيتين في الصناعة في العديد من العمليات. ومن الأمثلة على الاستخدامات المحتملة للكيتين المعدل كيميائياً في معالجة الأغذية تشمل تشكيل الأفلام الصالحة للأكل وكإضافة لتضخيم الأغذية واستقرارها. وتستخدم العمليات لتقوية الورق والحجم الكيتين والكيتوزان.  السؤال: شنو اللي كايستعمل على نطاق واسع من قبل صناعة الأغذية؟
كيتين