ويقولون إن قتل الحيوان، مثل قتل الإنسان، يمكن أن يكون مبرر فقط في ظروف حادة؛ استهلاك المخلوق الحي فقط من أجل طعمها، من أجل الراحة، أو من العادة غير مبرر. زادوا بعض الخبراء الأخلاقيين إن البشر، على عكس الحيوانات الأخرى، مدركين أخلاقيًا لسلوكهم ولديهم الاختيار؛ ولهذا السبب كاين قوانين تحكم السلوك البشري، ولماذا هو خاضع للمعايير الأخلاقية. أصبحت المخاوف النباتية الأخلاقية أكثر انتشاراً في الدول المتقدمة، خاصة بسبب انتشار الزراعة الصناعية، والتوثيق الأكثر انفتاحاً ووضوحاً لما ينطوي على أكل اللحوم البشرية من أجل الحيوان، والاحتياجات البيئية البشرية.
الطلب الجماعي الحالي على اللحوم يجب أن يلبى بنظام الإنتاج الجماعي، بغض النظر عن رفاهية الحيوانات