خلاصة المقالة:  في أول نظر، يمكن للمكونات تبدو عادية: التمرات، السمسم، حبوب عباد الشمس، وبذور اليقطين، والشوكولاتة. و لكن آخر خطوة من الوصفة لبار الغابة يمكن تتركك مشوش: دقيق الجرذ، واللي هو أساسا الجرذات المهروسة في مسحوق. ويقال إن الشريط بحد ذاته هو مصدر جيد للحديد والبروتين - بسبب الصراصير - ولكن ما إذا كنت تريد أن تعض واحد هو مسألة أخرى. طيح للاسفل باش تشوف الفيديو. اثنين من الايسلنديين صنعوا وجبة خفيفة مصنوعة من دقيق الكريكيت. سميت بار الغابة، و فيها أيضا التمرات، بذور السمسم والشوكولاتة. قيل إن دقيق الكريكت مصدر جيد للبروتين والمواد الغذائية الأخرى. كايتمنى الزوجين بلي هدا الشي يشجع الناس في الغرب على ياكلو المزيد من الحشرات. تم تطوير بار الغابة من قبل الثنائي الآيسلندي بوي بيارمار أندالستينسون وستيفان أتلي ثورودسن من خلال شركتهم كروبار بروتين. على موقع كيك ستارتر، هم يبحثون عن 10,000 جنيه إسترليني (15,000 دولار أمريكي) للشريط البروتيني المزود بالحشرات. كانو مشهورين سابقاً بمصنع الذبابة، مصنع صغير استخدم اليرقات لخلق الأطعمة بما فيها كعكة الشوكولاتة والباطا. المكونات. التمرات، السمسم، بذور عباد الشمس و الباذنجان، الشوكولاتة و دقيق الكريكيت. معلومات التغذية. الشريط يزن 50 جرام، 200 سعرة حرارية، ويحتوي على 8 جرام من البروتين عالي الجودة (16 في المئة من الشريط) ويحتوي على مدة صلاحية سنة واحدة. ويقول الزوجين إن الحشرات هي مصدر غير مستغل بشكل كبير من المواد الغذائية في العالم الغربي، ويعتمدان أن منتجهم يمكن أن يثير تغيير في العادات الغذائية. عشان يصنعوا البار، الطاقم صايب دقيق الكريكيت، من الكريكيتات المزرعة اللي تم تفتيشها. و من ثم يخلط مع المكونات الأخرى لتصنع الشريط الغريب. دقيق الكريكت مفيد لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والمواد الغذائية الضرورية لجسم الإنسان. ويحتوي على نسبة عالية من البروتين، ويمتلئ بالحديد، والكالسيوم، وفيتامين ب-12، وأوميغا 3 و 6. باش يصنعوا البار، الطاقم صايب دقيق الكريكيت، من الكريكيتات المزرعة اللي تم تقطيعها (الصورة...
جوج آيسلنديين صنعوا وجبة خفيفة مصنوعة من دقيق الكريكيت. سميت بار الغابة، و فيها أيضا التمرات، بذور السمسم والشوكولاتة. يقال إن دقيق الكريكت مصدر جيد للبروتين والمواد الغذائية الأخرى. كايتمنى الزوجين بلي هدا الشي يشجع الناس في الغرب على ياكلو المزيد من الحشرات.