خلاصة المقالة:  ويقول الباحثين إن النسخة الاصطناعية لمركب في البروكولي يمكن أن تكون مفتاح علاج التهاب المفاصل. السلفورافان الكيميائي في البروكلي معروف بأنه يمنع الالتهاب وتلف الغضروف المرتبط بالحالة. لكن المرضى لازم ياكلو بضعة كيلوغرامات من الخضروات كل يوم حتى يكتسبوا أي فائدة كبيرة. السلفورافان في شكله الطبيعي غير مستقر جدا حتى يتحول إلى دواء. لكن شركة الأدوية البريطانية إيفجن فارما طورت نسخة اصطناعية مستقرة من المادة الكيميائية التي تقدم إمكانية علاج حبوب منع الحمل. جرعة واحدة من الدواء، المعروف باسم سلفوراديكس أو إس إف إكس-01، تعادل تناول 5.5 رطل من البروكولي في يوم واحد. فالتجارب على الفئران المصابين بالتهاب المفاصل العظمي، أدى Sulforadex إلى تحسن ملحوظ في بنية العظام، وتوازن المشي والحركة. قال البروفيسور أندرو بيتسيلاديس، اللي شارك في قيادة البحث في الكلية الملكية البيطرية في لندن: "هاد النتائج الأولية إيجابية جداً لمثل هذه التجربة، وقد أقنعنا أنفسنا بأن السلفورافان هو عامل واعد لعلاج التهاب المفاصل العظمي. <unk>التطوير السريري للسولفورافان تم إعاقة من خلال حقيقة أنه غير مستقر بطبيعته <unk> SFX-01 هو تقدم كبير في هذا المجال. <unk> وأضاف البروفيسور بيتسيلاديس: "تقريبًا تسعة ملايين شخص في المملكة المتحدة يعانون من التهاب المفاصل العظمي، ويكلف الهيئة الوطنية للصحة أكثر من 5 مليار جنيه استرليني كل عام. لكن شركة الأدوية البريطانية إيفجين فارما طورت نسخة اصطناعية مستقرة من المادة الكيميائية التي تقدم إمكانية علاج حبوب منع الحمل (صورة الملف) "مما يتوفرش علاج أو علاج فعال للمرض غير تخفيف الألم أو استبدال المفاصل، وبالتالي إمكانية SFX-01 هائلة.<unk> ويعتقد أيضا أن البروكلي يقلل من خطر بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويحسن من أعراض التوحد. دراسة من جامعة بيتسبيرغ وجدت أنه يمكن استخدامه لمنع سرطان الحلق. في اختبارات المختبر، مقتطفات من البروكولي كانت...
السلفورافان معروف بالوقوف على الالتهاب و الضرر في الغضروف. الناس خاصهم ياكلو بضعة كيلوغرامات كل يوم باش يحصلوا على الفائدة الكبيرة. شركة الأدوية " إيفجين فارما " طورت نسخة صناعية من المادة الكيميائية.