Kurschat se clasificó para la selección alemana, junto con sus compañeros Manuel Fumic y Moritz Milatz, en el campo a través de los hombres
En los Juegos Olímpicos de Verano de 2008 en Beijing, terminó tercero en el Campeonato Alemán y recibió una de las tres plazas disponibles de la Federación Alemana de Ciclismo () y la Unión Ciclista Internacional (UCI), en base a su mejor desempeño en la serie de la Copa del Mundo, Campeonatos Mundiales y Europeos, y Mountain Biking World Series. Kurschat no pudo actualizar un paseo muy estelar para completar un recorrido de 4.8 km de carrera de campo a través, ya que decidió retirarse de la carrera con solo dos vueltas por delante y un esfuerzo por el trigésimo tercer lugar debido a problemas con la moto.