Resuma el artículo:  Los aficionados a la bebida británica están preocupados de que los pubs puedan convertirse en algo del pasado, ya que miles cierran cada año debido a los crecientes costos de producción. Pero una nueva máquina podría ayudar a los propietarios a sentir la presión, porque puede producir cervezas que cuestan solo 35 peniques (53 centavos) cada una. La Cervecería Tecnológica Truebrew puede hacer 280 pintas de cerveza en solo dos horas con solo tocar un botón. ¿Qué es revolucionario? La Technobrewery Truebrew (en la foto) puede parecer modesta, pero podría salvar a los bares y bares enfermos al hacer 280 pintas de cerveza en solo dos horas, con un costo de solo 35 peniques (53 centavos) cada una. De tamaño similar a un horno industrial, la máquina está destinada al uso comercial y costará alrededor de £25,000 ($38,000). La máquina permite a los propietarios elaborar su propia cerveza por una cuarta parte del precio de comprarla en una cervecería. La Asociación Británica de Cervezas y Bares se negó a comentar cuánto cuesta normalmente a las cervecerías más grandes elaborar una pinta "por razones de competencia". Pero Dave Bailey, el fundador de Hardknott Brewery en Cumbria dijo a The Guardian en 2011 que costaba 90p hacer una pinta de cerveza, incluidos 3p para malta, 2p para lúpulo, 20p para mano de obra y 20p para servicio y 12p para transporte. Barata y única: La máquina permite a la gente elaborar su propia cerveza por una fracción del precio de la compra y pueden crear sus propias cervezas únicas para impresionar a los amigos y atraer clientes. Un negocio serio: De tamaño similar a un horno industrial, la máquina (en la foto) no está diseñada para ser almacenada en la cocina y cuesta alrededor de £25,000 ($38,000) Beber cerveza regularmente podría ayudar a retrasar la demencia, sugiere la investigación. Los científicos han descubierto un ingrediente en el lúpulo que creen que podría retrasar la progresión de enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. En experimentos de laboratorio encontraron que la sustancia química, llamada xantohumol o Xn, podría ayudar a proteger las células cerebrales del daño oxidativo asociado con la demencia. La investigación, publicada en diciembre en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, sugirió que las personas que beben cerveza regularmente...
Truebrew Technobrewery está diseñado para bares y pubs, no para el hogar. La máquina cuesta 25.000 libras (38.000 dólares) y hace cerveza con sólo tocar un botón. Está diseñado para ahorrar tiempo y dinero a los dueños de bares y pubs. La máquina se limpia sola cuando termina y la cerveza está lista en siete días.