Resuma el artículo:  No son los platos habituales que uno piensa cuando considera los gustos y el paladar de los niños pequeños. Pero en un restaurante de Cornualles, los moules mariniere, las pizzas a leña, la ratatouille y el calamar crujiente de sal y pimienta se sientan junto a ofrendas más prosaicas como hamburguesas y pescado con papas fritas. Los platos servidos en Amélies en Porthleven fueron diseñados y aprobados por la hija de seis años del dueño del restaurante, después de quien el restaurante lleva el nombre. Amélie Sheffield-Dunstan con su madre Sam en la cocina del restaurante del mismo nombre en Cornualles. El nuevo menú fue aprobado por los niños de entre dos y ocho años. El nuevo menú infantil del restaurante fue ideado por Amélie Sheffield-Dunstan, que tenía solo seis meses cuando su madre Sam abrió el restaurante en Breageside en Porthleven. Le encanta ir a la cocina con el jefe de cocina Paul James y a menudo se pone su ropa de cocinero y cocina en casa. La Sra. Sheffield-Dunstan dijo: "Amélie y yo cocinamos a menudo juntos en casa y platos como nuestro pollo Mish Mash con montones de fideos se inspiraron en los platos favoritos de Amélie cocinados en casa". Amelie prepara su pizza antes de ponerla en el horno (izquierda). El restaurante sirve mini ollas de moluscos marinieres (a la derecha) Comenzarlos jóvenes: el chef Paul James vigila su cocina protegiendo a Amélie mientras prepara la comida. Cada vez que Amélies lanza un nuevo menú, el personal es invitado a probar los platos para que sepan cómo sabe cada uno y puedan hacerle cualquier pregunta al chef. El nuevo menú fue lanzado con una degustación por las personas que importan <unk> los niños. Amélie dijo: 'Fue muy divertido tener a mis amigas aquí para compartir la comida. Me gustaba tocar la campana para obtener el servicio a la cocina! " Los platos fueron un gran éxito entre los niños, de edades entre dos y ocho años, que comieron de todo, desde pizzas y ratatouille hasta calamares y pescado local. El pescado a la parrilla y las papas fritas es uno de los artículos más prosaicos en el menú infantil del restaurante. Ruby Mitchell, de 6 años, dijo: "Amélies es brillante. Es que...
Menú infantil en Amélies en Cornualles ideado por la hija del dueño. El restaurante homónimo también tiene hamburguesas, papas fritas y pizza en el menú. Los nuevos artículos fueron probados por niños de entre dos y ocho años.