Termina la siguiente oración con la mejor opción: Cómo enfriar la masa para la tarta de ricotta.  Opciones: - Enrollar la masa en forma de bola y envolverla en un envoltorio de sarán y luego colocarla en el congelador durante 20 minutos. - Enrollar la masa en una bola y envolverla en una envoltura de sarán y luego colocarla en el refrigerador durante 20 minutos.  Respuesta:
Enrollar la masa en una bola y envolverla en un envoltorio de sarán y luego colocarla en el refrigerador durante 20 minutos.