Escriba una continuación para este párrafo - La última vez que el pan de corteza se usó como alimento de hambruna en Noruega fue durante las guerras napoleónicas. La introducción de la papa como cultivo básico dio a los agricultores cultivos alternativos cuando la producción de granos falló, por lo que ya no se necesitaban pan de corteza y pasteles de musgo. En el norte de Suecia, se conocen rastros de la cosecha sami de corteza de pino escocés desde la década de 1890, y en Finlandia "pettuleipä" (literalmente "pan de corteza de pino") se comía en Finlandia como alimento de emergencia cuando había escasez de alimentos, especialmente durante la Gran Hambruna de la década de 1690, durante la segunda hambruna de la década de 1860 y más recientemente durante la Guerra Civil de 1918.
- ¿ Qué?