Escriba una continuación para este párrafo - Luigi Centoz nació el 2 de abril de 1883 en Saint-Pierre, Valle de Aosta, Italia. Fue ordenado sacerdote el 9 de junio de 1906. En 1909 se unió al personal de la Secretaría de Estado de la Santa Sede, donde trabajó directamente para el Cardenal Secretario de Estado Rafael Merry del Val. El 6 de enero de 1921, fue asignado a las nunciaturas de Alemania y Baviera (y desde 1925 a Prusia), trabajando para el nuncio Eugenio Pacelli, más tarde Papa Pío XII. Participó en el cónclave de febrero de 1922
, como ayudante del cardenal Merry del Val.