Resuma el artículo:  La fiesta cristiana del Jueves Santo es un asunto generalmente sombrío, pero también conlleva un desafío desalentador, aunque menos religiosamente significativo, para los amantes de la comida. ¿Qué quieres para la Última Cena? No es de extrañar que cocineros famosos como Anthony Bourdain y Donatella Arpaia quieran más de sus platos finales que una simple fracción de pan. Decidir sobre una última comida ha sido un juego de mucho tiempo entre los cocineros, aunque decidir qué sabores serían sus últimos nunca ha sido fácil. La fotógrafa Melanie Dunae trajo la pregunta a las masas con sus libros Mi Última Cena, aunque ella proporcionó ayuda de algunos de los cuchillos más afilados y famosos de la cocina. Cocineros como Gordon Ramsay, Bobby Flay y Rachael Ray hicieron elecciones que iban desde hamburguesas con queso hasta pastas para elaborar platos de trufas y pudín de Yorkshire. Sin embargo, tienen una cosa en común. La comida probablemente sería bastante buena sin importar lo que decidieran cocinar. - ¿ Qué? Donatella Arpaia dijo que su Última Cena sería espagueti hecho a mano con tomate fresco y salsa de albahaca. La jueza estadounidense Iron Chef, de 43 años, salía después de una comida italiana que se mantuvo fiel a las raíces de su familia. 'Yo escogía espaguetis hechos a mano con salsa de tomate y albahaca frescos, junto con focaccia recién horneada, un poco de prosciutto en rebanadas finas y burrata', dijo el chef, que recientemente abrió una pizzería, al New York Post. "Mi primer recuerdo del sentido del gusto cuando me enamoré de la comida fue de espaguetis con salsa de tomate y albahaca un verano en Capri. Fue amor al primer bocado, y quiero que sea mi último bocado también. - ¿ Qué? Mario Batali iba a Italia para su última comida y se preparaba una gran fiesta con bruschetta y otros platos de pasta de mariscos. Batali, de 54 años, querría regresar a la costa de Amalfi en Italia, y cenar en una enorme cena de varios platos que comienza con bruschetta e incluye un plato principal de una pasta de camarón y calabacín, scialatielli ai gamberetti. El banquete también incluiría mejillones, platos de camarón salteado y limoncello vinagreta langosta a la parrilla....
Los cocineros han decidido lo que comerán como última comida desde hace mucho tiempo. La fotógrafa Melanie Dunae publicó libros con las opciones de las celebridades. Las comidas finales van desde los favoritos de la infancia hasta platos complicados de trufas.