Escriba una continuación para este párrafo - Desde finales de la década de 1930 hasta principios de la década de 1940, Stoffels fue una de las principales jugadoras de ajedrez en Bélgica. Ganó el Campeonato Belga de Ajedrez Femenino cinco veces: en 1938, 1939, 1940, 1942 y 1944. Participó varias veces en el torneo interclub de Amberes "De Zilveren toren" con el club de ajedrez de Amberes "Het schaakbord" de 1929 a 1934. En 1939, Stoffels participó en el Campeonato Mundial de Ajedrez Femenino de 1939
en Buenos Aires, donde terminó en el puesto 16.