Escriba una continuación para este párrafo - Los informes de canibalismo se registraron durante la Primera Cruzada, ya que los cruzados fueron acusados de haberse alimentado de los cuerpos de sus oponentes muertos después del asedio de Ma'arra
- ¿ Qué? Amin Maalouf también alega nuevos incidentes de canibalismo en la marcha a Jerusalén, y a los esfuerzos realizados para borrar la mención de estos de la historia occidental. Durante la Gran Hambruna de Europa de 1315-17, hubo muchos informes de canibalismo entre las poblaciones hambrientas. En el norte de África, como en Europa, hay referencias al canibalismo como último recurso en tiempos de hambruna.