Guillaume Emmanuel se convirtió en mayor general en el ejército ruso bajo el emperador Alejandro I de Rusia, y luchó contra las fuerzas de Napoleón. Algunas semanas antes de la Batalla de Leipzig, él y su caballería finalmente derrotaron a las tropas del general de brigada francés François Basile Azemar en la Batalla de Grossdrebnitz. Saint-Priest fue derrotado y mortalmente herido durante la invasión aliada de Francia en 1814 en la batalla de Reims.
y murió dos semanas después en Laon.