Escriba una continuación para este párrafo - Dejó los hábitos por un breve período y entró en el Seminario Conciliar de Buenos Aires en 1860. Sirvió como capellán militar durante la Guerra paraguaya, y por su comportamiento heroico fue ascendido a teniente coronel. Canavery estuvo presente en las batallas de Yatay, Batalla de Tuyutí
, Batalla de Curupayty y Batalla de Lomas Valentinas, ocurrieron el 27 de diciembre de 1868. Terminada la guerra fue añadido a las tropas que ocuparon la ciudad de Asunción. Fue el primer capellán que sirvió en Villa Occidental, siendo reemplazado en el cargo por José Pablo Lynch y Cabrera.