En marzo de 2008 Groot compitió en su país de origen en el Campeonato Europeo de Atletismo Acuático de 2008.
donde finalmente se convirtió en Campeona de Europa en los 50 m con mariposa venciendo a su compañera de equipo Inge Dekker en la final, después de haber ganado la medalla de bronce cuatro veces en este evento. En los 100 m mariposa terminó 5o y se clasificó para los Juegos Olímpicos de 2008. Comenzó en las eliminatorias de los 4×100 m estilo libre y 4×100 m medley, pero fue reemplazada para las finales cada vez. En la segunda semana de abril participó en el Campeonato del Mundo FINA de Curso Corto 2008 en Manchester. Comenzó individualmente en los 100 m mariposa y alcanzó un sexto lugar. También nadó en las pruebas de los 4×100 m medley, pero fue reemplazada en la final por Inge Dekker. Los Juegos Olímpicos de Pekín fueron una decepción porque terminó 30o en los 100 m mariposa.