Completa la siguiente frase: Grice se unió a la Función Pública de Su Majestad como aprendiz de Fast Stream en 1985, cuando asumió un cargo en el Departamento de Transporte. Dos años después, se trasladó al Departamento de Medio Ambiente. En 1992, fue trasladado al Departamento de Medio Ambiente de la Oficina Escocesa. Fue jefe de la rama de vivienda y regeneración urbana entre entonces y 1995, cuando fue nombrado jefe de gestión y cambio. En 1997 fue nombrado jefe del Grupo de la Constitución, en el que desempeñó funciones de liderazgo relacionadas con la legislación y la organización de la
1997 Referéndum escocés sobre la devolución de las competencias. En 1998 fue nombrado director de la aplicación del proyecto de ley de Escocia y fue responsable de establecer la nueva organización del Parlamento escocés.