Resuma el artículo:  La readaptación a la fuerza laboral estadounidense después del servicio militar activo - particularmente cuando se trata de lesiones - puede ser notoriamente desafiante, por lo que dos filántropos emprendedores han unido sus mentes para formar una solución improbable. Dog Tag Bakery - que entrena y emplea a veteranos heridos, no solo en la cocción sino en la administración real del negocio - fue lanzado el año pasado en Georgetown, Washington D.C., por el padre Richard Curry, profesor de Estudios Católicos en la Universidad de Georgetown, y el empresario Connie Milstein. Es una operación de dos pisos; arriba un centro de estudio donde a los ex miembros de las fuerzas armadas estadounidenses (y sus cónyuges o cuidadores) se les enseñan clases de negocios, finanzas y marketing, y abajo una panadería de escaparate, donde estas habilidades se ponen en práctica para dirigir la operación para clientes locales. Reajustamiento: Dog Tag Bakery - que entrena y emplea a los veteranos heridos, no solo en la cocción sino en la administración real del negocio - se lanzó el año pasado en Georgetown, Washington D.C. (en la foto) La panadería, que reinvierte las ganancias de la venta de su pan y golosinas en el programa, financia un curso de seis meses cortesía de la Escuela de Estudios Continuos de la Universidad de Georgetown. "Proporcionamos la educación y las oportunidades para entender lo que se necesita para administrar una pequeña empresa con una mentalidad emprendedora", dijo la directora de operaciones del programa, Meghan Ogilvie, a ABC News. [Así que pueden] entrar en la siguiente fase de su vida con el poder de estas herramientas". Breaking bread: La panadería sin fines de lucro fue lanzada por el padre Richard Curry (centro izquierda), profesor de Estudios Católicos en la Universidad de Georgetown, y la empresaria Connie Milstein (centro derecha) En el trabajo: Es una operación de dos pisos; arriba un centro de estudios donde se enseñan a los veteranos clases de negocios, finanzas y marketing, y abajo una panadería de fachada, donde estas habilidades se ponen en práctica. El éxito de la comunidad: más del 50% del negocio de la panadería proviene de clientes habituales, que disfrutan de las golosinas...
Dog Tag Bakery entrena y emplea a veteranos del ejército de EE.UU. que sufren de lesiones o trastorno de estrés postraumático. Los veteranos se someten a un programa de seis meses que les enseña habilidades de negocios y administración en el trabajo en la panadería de Georgetown, Washington DC. Las ganancias de la venta de los productos horneados en su tienda se reinvierten en el programa de enseñanza.