En las regiones templadas, la primavera temprana es la época más difícil del año para las ardillas porque las nueces que enterraron están empezando a brotar (y por lo tanto ya no están disponibles para comer), mientras que muchas de las fuentes habituales de alimentos aún no están disponibles. Durante estos tiempos, las ardillas dependen en gran medida de los brotes de los árboles. Las ardillas, siendo principalmente herbívoras, comen una amplia variedad de plantas, así como nueces, semillas, frutas coníferas, hongos y vegetación verde. Sin embargo, las ardillas también consumen carne, especialmente cuando se enfrentan a la hormiga. Se sabe que las ardillas comen aves pequeñas, serpientes y roedores más pequeños, insectos, como los insectos silvestres, y algunos insectos como los huevos y los huevos de las ardillas blancas.
Nueces, semillas, conos de coníferas, frutas, hongos y vegetación verde