Daryl Stubel (nacido el 3 de septiembre de 1965 en Regina, Saskatchewan) es un atleta paralímpico canadiense. Compitió en los Juegos Paralímpicos de Verano de 1988 en atletismo y en los
y 2000 Juegos Paralímpicos de Verano en rugby en silla de ruedas. En los Juegos Paralímpicos de 1988, ganó una medalla de plata en los 400 metros masculinos.