Resuma el artículo:  Las tasas de obesidad en el sur de Los Ángeles crecieron un 12 por ciento en tres años a pesar de una muy aclamada prohibición de nuevos restaurantes de comida rápida, según una investigación. Antes de que la ordenanza dietética entrara en vigor en 2008, el 63 por ciento de los residentes en el área informaron que tenían sobrepeso u obesidad en comparación con el 57 por ciento en otras partes del condado. Pero tres años después, en lugar de que la ley frenara el aumento de peso, la tendencia opuesta tomó fuerza. En 2011, el 75 por ciento de los residentes del sur de Los Ángeles informaron que tenían sobrepeso u obesidad, mientras que las tasas en otros lugares solo aumentaron un uno por ciento. Las tasas de obesidad en el sur de Los Ángeles crecieron un 12 por ciento a pesar de una muy aclamada prohibición de tres años de restaurantes de comida rápida independientes, según un nuevo estudio. El fallido fallo de la comida rápida se dirigió a un área de 32 millas cuadradas al sur de la Interestatal 10 que lucha con altas tasas de obesidad y otros problemas de salud. La ley, que se cree que es el primer esfuerzo de este tipo por parte de una gran ciudad para mejorar la salud pública, no prohibió nuevos restaurantes en centros comerciales. La investigación del grupo de expertos Rand Corp. encontró que las tasas de obesidad en el sur de Los Ángeles continuaron aumentando después de la aprobación de la ley. "No tuvo ningún efecto significativo", dijo el economista principal de Rand, Roland Sturm. No hay evidencia de que las dietas hayan mejorado más en el sur de Los Ángeles. Las tasas de obesidad y sobrepeso no han disminuido". Los expertos en salud dijeron que una sola intervención no revertiría el problema de la obesidad. La gente también tiene que hacer ejercicio y hacer cambios en el estilo de vida, dijeron. Problemas locales: antes de que la ordenanza alimentaria entrara en vigor en 2008, el 63% de los residentes de la zona informaron que tenían sobrepeso u obesidad, en comparación con el 57% en otras partes del condado. "No se trata solo de limitar los alimentos poco saludables, sino de aumentar el acceso a alimentos saludables", dijo Alex Ortega, profesor de salud pública en la Universidad de California, en Los Ángeles, que no participó en el estudio. Los investigadores de Rand revisaron los permisos emitidos por el Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles, que inspecciona los puntos de venta de alimentos. No había licencias para el stand-alone...
Antes de que la ordenanza dietética entrara en vigor en 2008, el 63% del sur de Los Ángeles reportó tener sobrepeso u obesidad. Tres años más tarde, el número se elevó al 75%. En otras partes del país las tasas de obesidad sólo aumentaron un uno por ciento. Los expertos dicen que una sola intervención no revertirá los problemas de obesidad.