Escribe una continuación para este párrafo - Hollenstein fue nombrado en el equipo nacional U20 de Suiza para el Campeonato Mundial Junior 2019
en Canadá. Dirigió a Suiza a un cuarto puesto, cayendo ante Finlandia en las semifinales. Hollenstein fue nuevamente parte del equipo para el Campeonato Mundial Junior de 2020 en la República Checa.