Soo koob maqaalka:  Inta badan dadka hilibka cuna waxey ka xishoodaan ereyga 'cunto dhirta ku saleysan', laakin haweeneyda ayaa hadafkeedu yahay in aduunka oo dhan ay ku baraarujiso faa'idooyinka ay leedahay in la noqdo qof aan cunto cunin. Dreena Burton, oo 44 jir ah, waxay joojisay cunista hilibka, kalluunka iyo waxyaabaha xoolaha laga sameeyo 20 sano, waqtigaas ay qortayna waxay qortay shan buug oo cunto karis ah. Buuga ugu danbeeyay ee qorayaasha kasoo jeeda Vancouver, qoysaska ku shaqeeya dhirta, waxaa kujira in kabadan 100 cunto oo dhan, cuntooyinka vegan si ay u caawiyaan qoysaska doonaya inay u wareegaan cunto aan hilib lahayn. Hoos u rog fiidiyowga. Qoraa buugaagta cuntada lagu kariyo, Dreena Burton waxay joojisay cunista hilibka, kalluunka iyo waxyaabaha xayawaanka laga sameeyo 20 sano ka hor waxayna muddadaas qortay shan buug oo cunto kariye ah oo aad loo iibiyay. Cunnooyinka Cinnamon French Toast ee Dreena ma isticmaalaan ukunta oo waxay isticmaalaan abuurka chia cad, cashews iyo caano aan macaan lahayn oo aan caano lahayn. Dreena, oo sidoo kale qorta baloog, waxay korisay seddexdeeda carruur ah (da'doodu tahay 6, 14 iyo 10) oo vegan ah, cuntooyinka cuntada lagu kariyo ayaa loo malaynayaa inay u adeegaan qof walba laga bilaabo cuntooyinka xasaasiga ah illaa xirxirida iskuulka. Buuggan 'dhadhanka leh, hal abuurka leh, madadaalada leh iyo nafaqada leh' waxaa sidoo kale ku jira tilmaamo ku saabsan qorsheyaal cunto oo caafimaad leh oo isku dheelitiran oo loogu talagalay da' kasta, oo ay ku jiraan cunto fudud oo subaxdii ah, cunto fudud oo galabtii ah iyo xitaa macmacaan ka dib casho. Burton wuxuu iftiiminayaa cuntooyinka muhiimka ah sida quinoa iyo kalee, wuxuuna tilmaamayaa siyaabo sahlan oo loogu daro cuntada maalinlaha ah. Waxay sidoo kale hoosta ka xariiqday cuntooyinka kale ee aan caadiga ahayn, sida isticmaalka khudradda sida artichoke halkii hilibka ka ahaa hamburger iyo isticmaalka abuurka gabbaldayaha si loo beddelo qaabka. Halkii ay ka heli lahaayeen hamburgers hilibka ku salaysan, Dreena waxay u isticmaashaa artichokes jirka 'hilibka' Dreena ka dibna waxay isticmaashaa abuurka gabbaldayaha si ay u beddesho qaab dhismeedka hamburgers artichoke. Hooyadan saddexda carruur ah leh waxay sidoo kale dib u soo celisaa cuntooyinka caanka ah ee Mareykanka iyada oo loo adeegsanayo waxyaabo kale oo vegan ah, sida'sloppy joe', oo sida caadiga ah ka kooban hilibka lo'da. basasha iyo ketchup ee bun. Burton wuxuu isticmaalaa doogga, cagaarka cagaaran iyo basbaaska cas. Marka laga hadlayo cuntada macaan ee raaxada leh, cuntooyinku waxay noqdaan kuwo runtii hal abuur leh, cuntooyinka qaaliga ah ee aan ukunta ku jirin ee loo isticmaalo badal ahaan digirta, timirta iyo...
Hooyada saddexda caruur leh ee Dreena Burton ayaa buuggeeda cusub ku soo bandhigtay in ka badan 100 cunto karis. Cuntooyinka cuntada oo dhan, cuntooyinka vegan-ka ah ee laga sameeyay cuntooyinka fudud, dabiiciga ah. Taageerayaasha buugaagta Burton waxaa ka mid ah tababaraha jimicsiga ee Barack Obama.