Nooyi waxay hogaamisay istiraatiijiyadda caalamiga ah ee shirkadda muddo ka badan toban sano waxayna hogaamisay dib-u-habeynta PepsiCo, oo ay kujirto ka-dhaafitaanka 1997 ee Tricon, oo hadda loo yaqaan Yum! Brands. Tricon waxaa ku jiray shirkado sida Pizza Hut, KFC, iyo Taco Bell oo hoos yimaada dalladda. Faa'iidooyinka maaliyadeed ee ka soo baxa shirkadan ayaa u oggolaaday shirkadda inay kordhiso xawaaraha istiraatiijiyadeeda dib-u-iibsiga, taas oo siineysa awood dheeraad ah si ay u sii wado iibsiyada mustaqbalka iyada oo aan wax badan u helin saamileyda. Nooyi ayaa sidoo kale mas'uul ka ahayd iibsashada Tropicana ee 1998, iyo midowga shirkadda Quats Oats, oo sidoo kale keentay Gats in 2001, iyadoo noqotay madaxa shanaad ee shirkadda PepsiCo.
Yum! Waxaan ahay!