Soo saar nooc ka sii adag weedhan Otak - Otak waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isku darayo kalluunka kalluunka (badanaa mackerel) oo leh isku dar ah dhir udgoon.
Dabcan, nooc ka sii adag ee jumlada ayaa ah "Otak-otak waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isku darayo baastada kalluunka (badanaa makarafoonka) oo leh isku dar ah dhir udgoon oo ay ku jiraan basbaas, toonta, shalots, turmeric, cawska liinta iyo caanaha qumbaha. "