Pfupisa nyaya yacho:  Pane munhu anoda munyu wakaomeswa nechando newaini? Tose tinoziva kuti kuomesa zvokudya nechando inzira yakanaka yokuchengetedza zvokudya. Asi chitende kana kuti kwete, muitiro wacho unogona kuita kuti zvimwe zvinhu zvinake zvikuru. Kubvira pamakeke kusvika kumakeri, kuomesa kunobudisa zvikuru kunaka kwawo uye kunowedzera kunaka kwawo. Pano, Tessa Cunningham anoedza zvokudya zvedu zvakawanda zvatinofarira kuti zvive zvakaomeswa... MAKEKI. Kana uchifunga kuti hapana chinokunda kunaka kunonamira kwekeke rakagadzirwa pamba richangobva muovheni, fungazve. Dzivisa muedzo wokugura rutivi irworwo rwokutanga pakarepo uye, panzvimbo pezvo, isa keke rako mufiriji. Dzorera pasi kuti uone vhidhiyo. Kunaka kunonamira kwekeke richangobuda muchoto hakukurirwi asi rinogona kuoma ndokusava rinonaka nokukurumidza zvikuru. Isa keke rako mufiriji kwemaawa 24 rakatwasuka kubva muchoto uye siponji yacho ichava yakanakisisa kupfuura nakare kose. Pashure pokuiswa muchando kwamaawa 24, chipanji chichatova chakapfava zvikuru nemhaka yokuti muitiro uyu unowedzera unyoro, naizvozvo unogamuchira pakati pakanyorova zvikuru napakati pakanyorova. Rega keke rako rinyorove chose chose, ipapo riise mufiriji risina kuputira. Kana yangonyunguduka, inoputirwa mufirimu rinonamira, uye inogona kuchengetwa yakanyunguduka kwemwedzi mitatu. Paunenge wagadzirira kurara, nyorovesa kwemaawa matatu, kusvikira yanyunguduka. ZVIMWE ZVINONYANYA. Kuchengeta miriwo mitsva mufiriji kuchawedzera kunaka kwayo nemhaka yokuti inowana unyoro mukati mokutonhora. Kana dzangonyungudutswa, dzinoitawo kuti dzive dzakapfava, saka muto wadzo wose unonaka unobuda nyore nyore uye zvinonhuwira zvacho zvine simba zvikuru. Miti yakasimba yakadai serosemari ne thyme inochengetedza zvakanakisisa, asi ginger, lemongrass, gariki nechizi zvichagara kwemwedzi mitanhatu kana zvakaomeswa nechando. Nokuchengeta miriwo mitsva mufiriji uchasimbisa kunaka kwayo nemhaka yokuti inowana unyoro mukati mokutonhora. Ingoisa midzi mumudziyo wepurasitiki woimisa. Unogona kusasa chili yakaomeswa nechando, gariki nejinja muzvirongo, makeke ehove kana kuti macurry. Mishonga yemakwenzi yakaomeswa nechando inoshandawo zvikuru mumapai, pasita, uye pestos. Unogona kutozviisa mufiriji mumidziyo yeaizi ine mvura shoma. Nenzira iyoyo, dzinogona kupinda zvakananga mumuto...
Munhu wose anoziva kuti kuomesa zvokudya nenzira inokosha zvikuru yokuchengetedza zvokudya zvakasiyana-siyana. Asi pane zvimwe zvokudya zvausingafungi nezvokudziisa muchando. Pano, Tessa Cunningham anoisa zvokudya zvedu zvakawanda pamuedzo wokunyorovesa.