Pfupisa nyaya yacho:  (CNN) Mubvunzo: Ndingaziva sei kana zvokudya zvangu zvakachengeteka kudya pashure pokunge chimwe chigadzirwa chabviswa? Mhinduro: Vakawanda vedu takasvimha misodzi mishomanana patakafunga nezvokudzoserwa kweSabra hummus (kunyange zvazvo takakwanisa kugadzira zvedu kumba), asi kusuruvara ikoko kwakakurumidza kuchinja kuva kunetseka patakatarisa mukati mefiriji yedu ndokuona munhu angave ane utachiona aripo pasherefu. Kuti tidzikamise kutya kupi nokupi, takakumbira John Swartzberg, M.D., purofesa wezvokurapa paUniversity of California paBerkeley, kuti atitungamirire munzira yokuziva nayo kana dhipi redu ratinofarira richiri rakachengeteka kudya. Inowirirana: Kicheni yaAmy inodzosera Zvinhu Zvinopfuura 70 000 Zvokudya Nokuda Kwokutya Kusvibiswa neListeria. Danho rokutanga, maererano naSwartzberg, nderokuenda kunzvimbo yepaIndaneti yeFood and Drug Administration ndokuwana mushumo wepamutemo wechigadzirwa chakadzoswa chaunonetseka nezvacho. Mushumo mumwe nomumwe uchanyora zvinhu zvakayeukwa pamwe chete nemakodhi azvo ezvigadzirwa, izvo zvinowanzogoverwa neUniversal Product Code (nhamba iri pedyo nebarcode) kana kuti Stock Keeping Unit (nhamba chaiyo inenge ichishanda chete muchitoro umo chigadzirwa chacho chiri kutengeswa). Vachabatanidzawo mazuva anoshandiswa nemishonga yakadzoswa, uye nzvimbo dzinotambudzwa. Swartzberg akati, "Kurangarirwa kwacho hakubvi pamisi yokuguma kushandiswa". "Kana chigadzirwa chacho chapera kushandiswa, chinofanira kudzoswa. Izvi zvine musoro, nokuti chigadzirwa chacho chakasvibiswa chisati chatengwa uye pasinei nokuti chigadzirwa chacho 'chitsva' zvakadini, chinogona kusvibiswa". Pashure pokuenzanisa mashoko aya, unofanira kuva nepfungwa yakasimba yokuti zvokudya zvako hazvikuvadzi here kuti udye kana kuti zvinofanira kukurumidza kuraswa. Asi kana kuri kudzivisa zvinetso zvingangoitika asati adzidza mashoko akadaro pamusoro pokudzorerwa kwezvokudya, mutengi anobva atambura. Zvakafanana: Tsika 14 Dzevanhu Vane Ukama Hwakanaka Nezvokudya. Dr. Swartzberg akati, "Hapana chinogona kuitwa nomunhu asati aziva nezvokudzorerwa kwezvinhu". "Kurasa kana kuti kudzorera chigadzirwa kuchitoro ndiko...
Tsvaka mushumo wapamutemo weFDA wechinhu chakadzorerwa. Kana chigadzirwa chiri mukati mezuva rokupedzisira rokushandisa, chinofanira kuyeukwa.