Pfupisa nyaya yacho:  Vana vangakwezvwa nezvokudya zvine mafuta, asi zvokudya zvine mafuta zvinogona kuderedza kumhanya kunoita uropi hwavo, maererano nokumwe kuongorora kutsva. Yakawana kuti vana vaidya zvokudya zvine mafuta akazara akawanda necholesterol vaiva nenguva dzokupindura dzakaderera uye ndangariro dzinoshanda dzakaderera. Vana vakadya zvokudya zvine mafuta vakaita zvakashata pavakapiwa mutambo wokushandura basa kuti vapedze, vakadaro vanzveri. Imwe fundo itsva yakawana kuti vana vaidya zvokudya zvine mafuta akazara akawanda necholesterol vaiva nenguva dzokupindura dzinononoka uye ndangariro inoshanda yakashata. Mufananidzo womufananidzo uri kuratidzwa. Nokuda kwechidzidzo chacho, vasayendisiti vepaUniversity of Illinois vakasarudza vana 150 vane makore ari pakati pemakore manomwe negumi uye vakavapa mutambo waibatanidza kudzidza mufananidzo uri pakati pemhando dzakasiyana-siyana dzemaumbirwo uye mavara. Mutambo wacho wakagadzirirwa kuedza kuchinja kwepfungwa, ndiko kuti kukwanisa kwedu kuchinja pfungwa, kusarudza mashoko uye kuchinja nzira yatinoshandisa kuti tiite basa rinenge richichinja. Kuita kwavo kwakaenzanisirwa nebhuku rokudya iro vana vakanga vapedza vachibatsirwa nevabereki vavo, uye iro raitarisirwa nenyanzvi yezvokudya. 'Vana vanodya zvokudya zvine mafuta akawanda vakaratidza nguva yakareba yokuita chimwe chinhu panguva yavaiita basa raida kuti pfungwa dzavo dzichinje-chinje zvikuru,' chinodaro chidzidzo chacho. Mufananidzo wetsinga unoratidzwa. Vanzveri paVirginia Tech College of Agriculture and Life Sciences vanotaura kuti kudya zvokudya zvine mafuta kwamazuva mashanu bedzi kunogona kuchinja mashandisirwo emuviri kuti uve wakaipa zvikuru. Izvi imhaka yokuti zvinokanganisa nzira iyo tsandanyama dzinoputsa nayo shuga iri muropa uye zvinogona kutungamirira kuzvinetso zvenguva refu zvakadai sokuwedzera uremu, kupindwa muropa nezvimwe zvinetso zvoutano. 'Vanhu vakawanda vanofunga kuti vanogona kudya zvokudya zvine mafuta akawanda kwemazuva mashomanene uye vozviita vasina mhosva,' akadaro Matt Hulver, purofesa anobatsira pakoreji yacho. 'Asi zvinongotora mazuva mashanu chete kuti tsandanyama dzomuviri wako dzitange kupikisa. 'Kutsvakurudza uku kunoratidza kuti miviri yedu inogona kuita nenzira inoshamisa kuchinja zvokudya munguva pfupi kupfuura zvataifunga kare. Vadzidzi vakanga...
Vatsvakurudzi vepaUniversity of Illinois vakapa vana 150 mutambo womuenzaniso. Yakagadzirirwa kuedza kuchinjika kwokuziva, uko kuri mano edu okuchinja ngwariro nokusarudza mashoko kuti akwanise zvinodikanwa zvinochinja zvebasa. Vakaenzanisa zvavakawana nezvinyorwa zvevana zvavanochengeta nezvezvokudya. Vakawana kuti vaya vaidya zvokudya zvine mafuta vaiva nenguva yokugadzirisa zvinhu zvishoma uye vaisaita zvakanaka pakuyeuka kupfuura vana vaidya zvokudya zvine utano.