Cuir crìoch air an abairt a leanas: Rè na 1890an, cheannaich Seumas Graham Fair an talamh far a bheil an Fairmont San Francisco a-nis, a 'chiad taigh-òsta a dh' fhaodadh Fairmont ainm a thoirt dha. Dh'fhuirich an structar cha mhòr crìochnaichte an
crith-thalmhainn 1906. Ged a chaidh a mhilleadh gu mòr leis na teinean a thàinig às dèidh sin, chaidh an taigh-òsta ath-nuadhachadh fo shùil an ailtire Julia Morgan agus chaidh fhosgladh mu dheireadh ann an 1907. Ann an 1926, chaidh an Penthouse Suite a chruthachadh le trì slighean dìomhair gus faighinn thuige.