Geàrr-chunntas air an artaigil:  Tha taigh-bìdh Meagsanach Chipotle air a bhith a' fàgail luchd-ceannach a tha ag iarraidh cuid de thàthchuid neo-thoilichte oir chan eil gu leòr tuathanasan a' coinneachadh ris na slatan-tomhais teann aige. Chuir an slabhraidh luath-casual, a tha an dùil 2,000 stòr a bhith aige ro dheireadh na bliadhna, burritos porc carnitas air falbh bho cha mhòr an treas cuid de na h-àiteachan aige san Fhaoilleach, ach chan eil solarachadh seasmhach den fheòil aige fhathast. Tha Chipotle, a dh 'fhàg aon de na luchd-reic mucan aige na bu thràithe am-bliadhna, a' cleachdadh mucan a chaidh a thogail gu daonnachdach nach d 'fhuair hormonaichean a bharrachd, ged a tha iad air a bhith nas duilghe a chosnadh às deidh don iarrtas àrdachadh. Tha an slabhraidh luath-aodach Chipotle ag ràdh nach eil fios aige cuin a bhios gu leòr feòil-porc aige airson a h-uile stòr aige a sholarachadh le feòil a chaidh a thogail gu seasmhach airson na carnitas burritos aige (dealbh-dhealbh) 'Chan eil fios againn gu cinnteach cuin a bhios sinn làn solaraichte a-rithist,' thuirt neach-labhairt Chipotle Chris Arnold ri Bloomberg. Feumaidh mucan an taigh-bìdh cuideachd faighinn a-mach gu àiteachan a-muigh agus àiteachan-fuirich le stòran mòra de shlagh airson am feòil a dhèanamh ann an burritos, tacos agus bàlaichean Chipotle. Tha luchd-reic eile leithid slabhraidh stòran grosair Kroger air tòiseachadh a 'gabhail cuid de inbhean eitice Chipotle. Gheall McDonald's stad a chur air a bhith a' cleachdadh cearc a chaidh a làimhseachadh le antibiotics anns na stòran aige anns an dà bhliadhna a tha romhainn. Tha an neach-reic agus Dunkin Donuts air an dà chuid ag ràdh gun stad iad a 'cleachdadh feòil-porc bho fheirmean le cairtean torrachas, far a bheil mucan air an cumail ann an soithichean dà troigh leud agus air an impregnated gu tric gun a bhith comasach air gluasad. Tha feòil gualainn carnitas aig Chipotle (air an dealbh ann am burrito) a 'tighinn bho choirceanan a tha air an togail a-muigh no ann an àiteachan beò le goireasan mòra de shlagh (làthaireachd faidhle) Ach, tha nas lugha na còig sa cheud de choircean anns na SA air an togail ann an dòigh a tha a' coinneachadh ri inbhean Chipotle, a rèir CBS. Tha e air a bhith a' tionndadh a stòr beag de fheòil-porc, nach eil e a' cleachdadh ach gualainn porc, gu diofar stòran gus am bi carnitas aig gach àite co-dhiù uaireannan. Tha tuathanaich a' faireachdainn dìoghrasach mu na cosgaisean toraidh àrdaichte airson mucan àrd-inbhe, gun antibiotic agus a' cur dragh orra mu bhith a' lorg dhaoine airson pàigheadh...
Chaochail slabhraidh taigh-bìdh Mexico carnitas mucan bho thrian de na stòran am-bliadhna. Chan eil fios aig a'Chompanaidh cuin a bhios e làn solaraichte a-rithist. Tha Dunkin Donuts, McDonald's a' gluasad gu feòil nas seasmhaiche. Tha feirmearan a' feumachdainn luchd-ceannach airson pàirtean muc'premium'às dèidh do Chipotle a bhith a' gabhail a-mach.