Thoir iomradh air an earrann gu h-ìosal agus an uairsin freagair a 'cheist às deidh sin anns an aon chànan ris an earrann:  Passage: Tha Dahi (yogurt) agus feòil curry (masu) no iasg (machha) air an toirt seachad mar mhias taobh nuair a tha iad rim faighinn. Tha cearc (kukhura) agus iasg mar as trice gabhaltach dha a h-uile duine a 'toirt a-steach casta Khas Brahmin (Bahun). Cha bhith Hindus a 'cumail sùil air feòil-bheò (gaiko masu) a-riamh. Tha iad cuideachd a' seachnadh feòil buffalo agus yak mar a tha iad ro coltach ri bò. Cha robh mucan dachaigheil (sungurko masu) air an ithe ach le aadibasi, ge-tà bha mucan fiadhaich (bangur ko masu) air an sealg agus air an ithe le magars. Tha strain a tha a 'tighinn bho bhìoras fiadhaich a-nis air a thogail ann an gabhachd agus air a chleachdadh airson feòil a tha a' sìor fhàs mòr-chòrdte le cinneasan agus castaichean Pahari nach robh gu traidiseanta a'ithe feòil-porc.  Ceist: Dè na seòrsaichean feòil a tha freagarrach airson ithe ann an comann Khas Brahmin?
Cearc (kukhura) agus èisg