Geàrr-chunntas air an artaigil:  Leis gu bheil an sealladh deoch-cafaidh a'sìor fhàs ann am Breatainn, tha baristas agus sealbhadairean cafaidh a' cur barrachd smaoineachaidh anns na cèicean agus pasties a tha a 'tighinn còmhla ris an deoch agad. Agus ged nach eil riaghailtean co-chòrdalachd cofaidh cho cruaidh agus cho luath ri riaghailtean co-chòrdalachd fìon, tha cuid de rudan ann fhathast a bu chòir dhut beachdachadh. Mar sin, an ath thuras a dh'òrduicheas tu latte agus a ruig thu airson pìos cèic, is dòcha gum bi thu airson ath-bheachdachadh air do roghainn de dheasbad agus bun Chelsea a ghabhail na àite. An ath thuras a dh'òrdaich thu do chofaidh smaoinich beagan air do roghainn de bhrèige. Tha am pastry Beurla clasaigeach air a chomharrachadh mar an companaidh foirfe do latte creamach, a bharrachd air cinnamon swirl agus pain au raisin. Agus tha espressoan as fheàrr còmhla ri truffles seoclaid no coulis beag raspberry. Is e muffin blueberry a tha nas fheàrr còmhla ri geal còmhnard, agus is e cofaidh dubh sìmplidh as fheàrr a bhith air a òl le donut fàinne glaiste. Thuirt Will Corby, bho chompanaidh fo-sgrìobhaidh cofaidh air-loidhne Pact Coffee, ri FEMAIL: <unk>Is fhiach cuimhneachadh gum bi pròifilean blas eadar-dhealaichte aig a h-uile cofaidh a thathar a 'cleachdadh airson diofar sheòrsaichean cofaidh, agus mar sin tha cothromachadh searbhachd / searbhachd / milis den chofaidh a thathar a' cleachdadh rudeigin ri bheachdachadh nuair a tha e ga pacadh le pudding. Bho lattes gu espresso agus Americano gu cafe au lait, seo roghainnean Will airson na puddings agus na pastries as fheàrr airson a bhith còmhla ri do chupan de java. Tha latte (air an làimh chlì) aig a bheil blas espresso aotrom air a choileachadh leis a 'bhun Chelsea (air an làimh dheis) LATTE: Cinnamon swirl, bun Chelsea no pain au raisin. Feumaidh rudeigin mòr agus cridheil a dhol còmhla ri cruth aotrom agus milis latte. Bu chòir blasan spìosraidh fionnar agus pastry toasted obrachadh as fheàrr, a 'leigeil leat blas espresso aotrom a lorg tron bhainne blàth. Espresso: truffle seoclaid no couli mini raspberry. Is e deoch làidir agus goirid a th 'ann an espresso, bidh na buds blas agad fosgailte do bhlasan gu math dian nuair a bhios tu ga òl agus feumaidh co-cheangal sam bith a bhith a' pacadh punch cho dian no a 'cur ris ann an dòigh eile agus glanaidh. Mholainn gum bi an truffle seoclaid air a phàradh...
Tha Ceannard a'Chofaidh aig Pact Coffee Will Corby a'moladh na paidhrichean as fheàrr. Gabh càise cruaidh, cromach mar Lancashire leis a' chofaidh Èireannach agad. Leigidh pastry spìosraichte gu dòigheil dhut blas espresso a lorg ann an latte.