Geàrr-chunntas air an artaigil:  B' e an Èireannach sàmhach leis a' bhàrdachd hipster a chuir an Great British Bake Off ann an stoirm de chonnspaid mu Baked Alaska. Dh'fheumadh Iain Watters, a rugadh ann am Belfast, an taisbeanadh fhàgail às dèidh dha an Alasca air a pheacadh a chur ann am bannan às dèidh dhan uèir-ghlainne a bhith air fhàgail a-mach às an t-seallaidh agus chaidh a leaghadh. Ach a-nis tha e air ais leis an sealladh ùr-nodha aige air biadh traidiseanta na Càisge - cèic Simnel. Scrollaich sìos airson bhidio. Tha an t-seann chom-pàirtiche Great British Bake Off, Iain Watters, air ais gus clasaig na Càisge ath-bheothachadh, cèic Simnel. Air a phacadh le toradh taise agus marzipan, tha cèic Simnel air a bhith air a mhealtainn bho linntean meadhan-aoiseil aig àm na Càisge. Air a chòmhdach le 12 ball de marzipan gus na 12 abstol a chomharrachadh, tha coltas sònraichte aig a' chùrsa mu thràth ach tha Iain air sin a thoirt nas fhaide le bhith ga dh'athadh uaine. A' obair còmhla ri làrach-lìn ceannach ao.com, tha Iain a' tabhann ùrachadh ùr-nodha air cèic stèidhichte air toradh, le snàithleadh de phistachais, fighean agus nutmeg. Thàinig cèic Simnel gu cùl-suidhe airson bhliadhnaichean, air a chur an àite le clasaigean eile leithid briogais croise teth - gus an Eadailt seo. Is dòcha gum faod an innleadair togail ùr-nodha ginealach ùr de luchd-breacadh a chur gu buil gus an cèic chruaidh seo fheuchainn. Tha an t-searbhadair ann am Belfast a' cur tionndadh ùr-nodha air an t-searbhadair as fheàrr leis a' Chèilidh le pistach, nutmeg agus fighean air an gearradh. An àite marzipan almond, tha marzipan pistachio aig ùrachadh ùr-nodha Watters, agus tha an cèic air a sgeadachadh le craiceann orains agus petals ròs itheach. Tha an t-searbhadair Èireannach a' taghadh marzipan air bhonn pistachio, agus tha e a' cur blas air an spong le craiceann orains, fighe air a ghearradh agus nutmeg. Chaidh an reasabaidh a chruthachadh le Iain às dèidh dha a bhith air a nochdadh le ao.com gu robh an cèic Simnel a 'faighinn ath-bheothachadh air a' Chèilidh seo. Nochd sgrùdadh leis an làrach-lìn ceannach cuideachd gum biodh 58 sa cheud den t-sluagh a 'dol a-steach do pheacadh dachaigh gus Càisge a chomharrachadh. Airson an cèic:. Airson marzipan pistachio:. Modh:. 1. Naidheachdan Airson marzipan, gràinealaich na pistachios ann am pròiseasar bìdh. Cuir an siùcar glainneadh agus gràineadh gu measgachadh fìor mhath, an uairsin tilgeil a-steach do bhogall measgachaidh. Measgachadh 1 ugh geal le forc agus cuir a-steach....
Dh'fhalbh an com-pàirtiche às an taisbeanadh san Lùnastal mu dheireadh às deidh dha dessert a leaghadh. An t-Earrach seo tha cèic Simnel traidiseanta air a dhol thairis air briogais croise teth. Tha an t-searbhadair Èireannach air cèic ùr-nodha a thoirt seachad le pistachios agus fighe.