Tha ceò adipose air a lorg ann an àiteachan sònraichte, ris an canar tasgaidhean adipose. A bharrachd air adipocytes, a tha a 'toirt a-steach an àireamh as àirde de cheallan taobh a-staigh ceò adipose, tha seòrsaichean cealla eile an làthair, ris an canar gu co-chruinneil earrann vascular stromal (SVF) de cheallan SVF. Tha preadipocytes, fibroblasts, macrophages ceò, agus ceallan endothelial. Tha ceò adipose a' toirt a-steach mòran de cheallan beaga fala. Anns an t-siostam soithich, a tha a 'toirt a-steach an t-seòmar ceò, bidh e a' cruinneachadh ann an ìre domhainn subcutaneous, a 'toirt seachad a' mhòr-chuid de sheòrsachan triglycerides, a 'toirt seachad fios air lùth-air-ais bho bhith a' dèanamh lipid.
tasgaidhean saill