A'mhòr-chuid de na seann Eiphitich bha tuathanaich ceangailte ris an fhearann. Bha an dachaighean aca air an cuingealachadh ri buill teaghlaich dìreach, agus chaidh an togail le briogadh cladach a chaidh a dhealbhadh gus fuireach fionnar ann an teas an latha. Bha cidsin aig gach dachaigh le mullach fosgailte, anns an robh clach-mhiotal airson gràin a mhilleadh agus ughn beag airson an aran a pheacadh. Bha ballachan air am peantadh geal agus dh' fhaodadh iad a bhith air an còmhdach le ballachan clòdaig dathte. Bha làr air an còmhdach le mathan reed, fhad's a bha stocairean fiodha, leapannan a chaidh a thogail bhon làr agus bùird fa leth a' toirt a-steach an àirneis. Bha seann Eiphitich a 'cur luach mòr air glanadh agus coltas. Bha iad a' bainn anns an Nile agus a 'cleachdadh siabann pasty bho gheir bheathaichean agus criomach. Bha a' mhòr-chuid de dhaoine a '
a' dèanamh an aran