Geàrr-chunntas air an artaigil:  An dèidh oidhche trom deoch, tha an t-siostam dìon agad gu cinnteach nas laige. Tha seo air sgàth gu bheil do bhodhaig fo chuideam oxidative - pròiseas a dh'fhaodas tachairt cuideachd às deidh smocadh, anail ann an truailleadh agus eadhon a bhith a 'gabhail grèine. A-nis, airson a' chiad uair, tha luchd-rannsachaidh air sealltainn gum faod dòsan nas àirde de bhiotamain E, a lorgar ann am biadh leithid kale agus almonds, cuideam a lughdachadh air ceallan dìonachd. A-nis, airson a' chiad uair, tha luchd-rannsachaidh air sealltainn gum faod dòsan nas àirde de bhiotamain E a lorgar ann am biadh leithid kale (air an làimh chlì) agus almonds, cuideam a lughdachadh air ceallan dìonachd. Aon uair's gu bheil bhìoras no pathogen eile a' dol a-steach do na cuirp againn, bidh seòrsa sònraichte de cheallan dìon - na ceallan T0 a' leum a-steach gu gnìomh, a' sgaoileadh gu luath. Bidh aon fho-chlas de na ceallan sin, na ceallan T CD8 +, a 'cur às don bhìoras le bhith a' marbhadh ceallan a tha air an galar. Bidh ceallan T eile, ris an canar ceallan T CD4 +, a 'co-òrdanachadh freagairt dìon do gach seòrsa pathogen. Ach faodaidh seachdain a dhol mus tòisich na ceallan T sin a' toirt a' phìos air bhìoras. Agus le ceallan a' roinn gach ochd gu dà uair deug, tha e a' gabhail beagan làithean gus feachd-buaidh de cheallan a chruinneachadh ann an ceudan de mhìltean: gu leòr airson an t-ionfhabhtadh a chur thairis. Ach chan eil an fhreagairt dìonach seo ag obair ma tha cuideam oxidative mòr a 'dèanamh cron air na ceallan T agus a' toirt air a 'bhodhaig na h-innealan a dh' fheumas e gus an ath-leasachadh, a rèir sgrùdadh ùr. Tha structaran sònraichte aig cealla fuil geal, ris an canar cealla T cuideachd, air a 'chrìoch aige le bhith ag aithneachadh pathogens sònraichte. Mura h-eil an enzyme ath-leasachaidh Gpx4 aig na ceallan dìonachd, bidh na ceallan T a 'bàsachadh mar a bhios iad a' roinn, a tha a 'ciallachadh gum bi an siostam dìonachd a' fàs lag agus faodaidh an galar a bhith cronail. 'S e seo an enzyme a tha an urra ri ath-leasachadh milleadh oxidative air a' mhàmbran chealla. Bidh do bhodhaig an-còmhnaidh a' freagairt le ocsaidean fhad's a tha thu a' anail agus tha na ceallan agad a' dèanamh lùth. Mar thoradh air a 'ghnìomhachd seo, tha moileciùilean fìor-ghnìomhach air an dèanamh ris an canar radain an-asgaidh. Bidh radicals an-asgaidh ag eadar-obrachadh le moileciùilean eile taobh a-staigh cheallan. Faodaidh seo milleadh oxidative adhbhrachadh...
Bidh òl a'toirt air a'bhodhaig a dhol fo cuideam oxidative agus a'lagadh dìonachd. Tha sgrùdadh air sealltainn gum faod dòsan nas àirde de bhiotamain E an cuideam seo a lughdachadh. Gheibhear vitimín E ann an dòsan àrda ann am biadh leithid kale agus almonds.