Faatumu le fuaiupu lenei:
O le Taua o Lanu. O vaega o le Maota o Lancaster ma le Maota o Ioka i se taua i Stubbins, Lancashire, i le 1455 ua fai mai ua leai ni a latou pulufana ma amata ai ona lafo meaai i le tasi ma le isi; o le black pudding mai Lancashire ma le Yorkshire puddings mai Yorkshire.