Faapuupuu le mataupu:  Pe e te fiafia i ai pe e te ʻinoʻino i ai, ae o meaʻai a vaalele o se vaega tāua lea o faigāmalaga a tagata femalagaaʻi uma, ma ua matuā suia lava talu ona amata mai i le 1919. O taumafataga i luga o le mauga na iai taimi lelei ma taimi leaga, e amata mai i taumafataga vevela na avatu i le kamupani vaalele a le United Airlines i le 1936 ma le laulau ma le tautua siliva i le 1950s, seʻia oo atu i kamupani tau maualalo o loo tipiina le paketi o meaʻai i le 1970s. O le KLM, o le kamupani vaalele a le atunuu o Netherlands, ua ia ofoina mai se vaaiga i meaʻai a le kamupani vaalele i le 1965. I se vaalele a le KLM i le 1965, o loo avatu ai meainu i pasese e se tamaʻitaʻi o le ʻ auvaa o le vaalele - e tele foʻi le avanoa mo ona vae. I le 1965, na saunia ai meaʻai i le fale, e pei ona faia i aso nei, e tagata kuka, e aofia ai ma le toʻatele o ē na manumalo i faailoga. O le auala na saunia ai meaʻai. O tausaga o le 1950 ma le 1960 na manatu i ai o le vaitaimi auro o femalagaaʻiga, faatasi ai ma aso mamalu o le Pan Am, ma le Concorde na solia ai faamaumauga i le lagi. I se vitiō faalauiloa i le 1958, na faalauiloa ai e le Pan Am ni suiga fou i le vaalele fou a le 707. Na faamatalaina o meaʻai e saunia i fale e fa o loo galulue faatasi, ma o ipu e kukaina i ogaumu e lima minute. I se faaupuga puupuu - sa latou faanaunau e aveese le 'galuega mai femalagaiga.' O le Ofisa o le Auaunaga mo le Faaooina o Meaʻai a Vaalele na nafa ma le tuuina atu o meaai ma meainu i le KLM i le 1965. E oo ane i le taimi lea, ua leai ni tagata kuka i luga o vaalele, ma e faitau afe taumafataga e saunia i le malae vaalele i aso taʻitasi. E tolu vaega na faia ai nei sauniuniga. O le sauniuniga tumau o le tuuina atu lea o palanikeke, meaʻai ma ipu tioata mo le ʻauvalaaulia. O taumafataga ma oloa e pala vave na aofia ai i le fesuiaiga o oloa, lea na faalagolago i le numera o pasese. Mulimuli ane, na tuuina atu ai se faaputugatupe faapitoa mo manaʻoga faapitoa o meaʻai ma meaʻai mo pepe. O le a faailoa atu e le pasese mea e manaʻo i ai i le taimi o le tusiina o le pasese, ona auina atu lea o nei mea i le umukuka. O le kamupani e saunia meaʻai mo le KLM ma isi kamupani vaalele e 20 na faamamāina ipu e 50,000 i aso taʻitasi. O ā meaʻai sa iai? Na saunia e le Ofisa o le Auaunaga Tau Vaalele mo le 20 isi...
O ni ata seāseā o loo faaalia ai taumafataga i le vaalele i le vaitausaga o le 1960 a o leʻi iai ni ipu e tasi le taimi e faaaogā ai. O ata o le kamupani vaalele a le KLM, ua faaalia ai le matagofie o le "tausaga auro" o le faigāmalaga i le ea. O le kamupani vaalele ua tupu mai i le 1.6million pasese i le 1960s i le 25.8million.