Faapuupuu le mataupu:  Na maua e tagata suʻesuʻe se fesoʻotaʻiga i le va o le taumafaina o le susu ma le maualuga o le antioxidant lea e ono faaitiitia ai le faaleagaina o sela o le faiʻai. Ua faapea mai tagata suʻesuʻe, o le inuina o ipu susu e tolu i le aso, e mafai ona fesoasoani e taofia ai faamaʻi e pei o le Alzheimer ma le Parkinson. O se suʻesuʻega fou a le Iunaite Setete ua faaalia ai le fesootaʻiga i le va o le taumafaina o le suāsusu ma le maualuga o le maualuga o le antioxidant lea e masani ona maua e taʻua o le glutathione i le faiʻai o tagata matutua matutua ma soifua mālōlōina. O le malosi o le antioxidant e mafai ona faaitiitia ai le faaleagaina o sela o le faiʻai ona o le free radicals, o vaega e faaleagaina ai o atoms ua faia e avea o se vaega o le metabolism lea e mafai ona faaleagaina ai sela. O vailaau e tetee atu ai i le oona e fesoasoani e faaitiitia ai lenei ituaiga o mafatiaga i le tino. O le suʻesuʻega na faia i le Iunivesite o Kansas Medical Center e le polofesa o le neurology o In-Young Choi ma Debra Sullivan, o se polofesa ma o le taʻitaʻifono o le vaega o meaʻai ma meaʻai. Na faapea mai Dr. Sullivan: "Ua leva ona matou manatu e tāua le suāsusu mo ou ponaivi ma e tāua foʻi mo ou maso. <unk>O lenei suʻesuʻega ua faailoa mai ai, e mafai foʻi ona aogā i lou faiʻai.<unk> I le aotelega, e toʻa 60 tagata matutua na auai i le suʻesuʻega na fesiligia e uiga i a latou meaʻai i aso a o leʻi faia ni suʻesuʻega o le faiʻai e siaki ai le maualuga o le glutathione i le faiʻai. Na iloa e tagata suʻesuʻe, o i latou na faapea mai na latou inuina le suāsusu talu ai nei, e tele le glutathione i o latou faiʻai. Ua taʻua i se lipoti i le American Journal of Clinical Nutrition, o i latou e inu pe tusa ma le tolu ipu i le aso, o i latou ia e maualuga le maualuga o le toto. Ua iloa e tagata suʻesuʻe e faapea, o le popole i le okesene e fesootaʻi atu i le tele o faamaʻi eseese, e aofia ai le maʻi o le Alzheimer, maʻi o le Parkinson, ma le tele o isi maʻi. Na ta'ua e Dr Choi e faapea, "O vaila'au fa'asaina o se vaega o le puipuiga o lo tatou tino e tau ai ma lenei fa'aleagaina, ma o le maualuga o vaila'au fa'asaina o lo tatou fai'ai e mafai ona fa'atonutonuina e le tele o vala e pei o fa'ama'i ma filifiliga o le olaga". Na taʻua e Dr. Sullivan ʻE mafai ona e mafaufau i lenei mea ua faaleagaina e pei o le faaputuputuina o le ele i lau taavale. <unk> Pe afai e umi se taimi e lē faaaogāina ai, o le a faateleina ai le faatupulaʻia o le vailaau, ma e mafai ona iai ni aafiaga leaga. <unk> Afai...
O se suʻesuʻega fou ua faaalia ai se sootaga i le va o le suāsusu ma se vailaau e tetee ai le tino e taʻua o le glutathione. O le antioxidant e masani ona iai e mafai ona faaitiitia ai le faaleagaina o sela o le faiʻai. Na iloa e tagata suʻesuʻe, o tagata e tele a latou suāsusu e iai le maualuga o le toto i le toto. O tagata e inu pe tusa ma le tolu ipu i le aso, e sili ona toʻatele i latou na maua i le maʻi. O se suʻesuʻega muamua a le Iunivesite o Oxford na iloa ai foʻi, e mafai e le suāsusu ona faaitiitia ai le faaleagaina.