Ia faaauau pea le suʻesuʻega o lenei palakalafa - Talu mai le ogatotonu o le senituri lona 14, sa taufaamataʻu ai le malo o Ottoman i le itu i Saute o le Balkan, a o faatoʻilaloina e tagata Ottoman malo eseese o Kerisiano, pe o Serbian, Bulgarian po o Eleni. Ina ua uma le manumalo o le ʻau Ottoman i le Taua i Maritsa
i le 1371, na talia ai e le toʻatele o tagata Maketonia le avea o ni tagata Ottoman, ma i le faaiʻuga o le senituri lona 14, na faasolosolo ai lava ona faatoʻilaloina e le Emepaea o Ottoman le vaipanoa. O le faatoʻilaloina mulimuli o Tesalonia e tagata Ottoman (1430) na manatu i ai o le amataga lea o le paʻū o Constantinople lava ia. Sa avea Maketonia ma vaega o le Emepaea o Ottoman mo le toeitiiti atoa le 500 tausaga, ma o le taimi lenā na toʻatele ai tagata Take. Mulimuli ane, na avea ai Tesalonia ma nofoaga o tagata Iutaia Sephardi, ina ua tuliesea tagata Iutaia mai Sepania i le 1492.