Faapuupuu le mataupu:  E ono tosina mai tamaiti i pateta ma hamburgers, ae o meaʻai gaʻo e mafai ona faaitiitia ai le saoasaoa e galue ai o latou faiʻai, e tusa ai ma se suʻesuʻega fou. Na iloa ai, o tamaiti e tele a latou meaʻai e maua mai i gaʻo ma le cholesterol, e telegese ona tali atu ma e lē lelei foʻi le manatuaina o mea. Na taʻua e le ʻau suʻesuʻe, e sili atu ona leaga le tulaga o tamaiti na ʻaina le meaʻai e tele ai le gaʻo, pe a faia se taaloga e sui ai galuega. Ua iloa mai i se suʻesuʻega fou, o tamaiti e tele a latou taumafa i gaʻo ma le cholesterol, e telegese ona tali atu ma e lē lelei foʻi le manatuaina o mea. O loo atagia mai ai se ata o loo iai i le ata. Mo le suʻesuʻega, na suʻesuʻeina ai e saienitisi i le Iunivesite o Ilinoi ni tamaiti se toʻa 150 e i le va o le fitu ma le sefulu tausaga, ma tuu atu iā i latou se taaloga e aofia ai le aʻoaʻoina o se mamanu i le va o ni foliga ma ni lanu. Na fuafuaina le taaloga ina ia tofotofoina ai le fetuutuunaʻi o le mafaufau, o lo tatou tomai lea e suia le taulaʻi atu, filifili faamatalaga ma suia la tatou auala e tali atu ai ina ia fetaui ma manaʻoga o se galuega. Ona faatusatusa lea o a latou faatinoga i se api o meaʻai na faamaeʻaina e le fanau faatasi ma le fesoasoani a o latou mātua, lea sa vaavaaia e se fomaʻi o meaʻai. Ua taʻua i le suʻesuʻega, ʻO tamaiti e tele a latou taumafa i gaʻo e maua mai i meaʻai, e umi atu le taimi e tali atu ai i galuega e manaʻomia ai le fetuutuunaʻi o le mafaufau.' O loo faaalia ai se ata o sela o le tino. Ua faapea mai tagata suʻesuʻe i le Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences, o le ʻai i meaʻai e tele ai le gaʻo mo na o le lima aso, e mafai ona suia ai le tulaga o le tino i le leaga. O le māfuaaga lea ona e lē mafai ai e maso ona vaevaeina le suka i le toto, ma e ono iʻu ai i ni faafitauli e tumau e pei o le mamafa o le tino, maʻi soona fai, ma isi faafitauli tau le soifua mālōlōina. Na faapea mai Matt Hulver, o se polofesa lagolago i le kolisi, 'O le toʻatele o tagata e manatu e mafai ona latou aai i meaʻai e tele le gaʻo mo ni nai aso ae lē afāina ai. Peitaʻi, e na o le lima aso e amata ai ona teteʻe mai le maso o lou tino. Ua faaalia i lenei suʻesuʻega, e mafai e o tatou tino ona tali atu i suiga i meaʻai i se taimi puupuu nai lo o le mea na tatou manatu muamua i ai. O tamaiti aʻoga...
Na tuu atu e tagata suʻesuʻe mai le Iunivesite o Ilinoi i tamaiti e 150 se taaloga e faia i ni mamanu. Na fuafuaina ina ia tofotofoina ai le fetuutuunaʻi o le mafaufau, o lo tatou tomai lea e suia le taulaʻi atu ma filifili faamatalaga ina ia fetaui ma manaʻoga o se galuega. Na latou faatusatusa iʻuga na maua mai i meaʻai a tamaiti. Na iloa ai o i latou na ʻai i meaʻai e tele ai le gaʻo, e umi se taimi e tali atu ai, ma e lē lelei foʻi le manatua o mea na tutupu nai lo o tamaiti na ʻai i meaʻai e sili ona lelei mo le soifua mālōlōina.