Faasino i le vaega o loo i lalo ma tali le fesili mulimuli ane i le gagana lava lea e tasi e pei o le vaega:  Faamatalaga: O le lycopene (mai le gagana Latina o le Lycopersicum, o le ituaiga o tamato) o se carotenoid hydrocarbon e mūmū susulu ma e maua i tamato ma isi fualaau ʻaina mūmū ma fualaau faisua, e pei o kāloti mūmū, meleni, gac, ma papaya, ae e lē o maua i sitolōperi po o kirisi. E ui lava o le lycopene o se vailaau o le carotene, ae e leai sona aafiaga o le vitamini A. O meaʻai e lē mūmū e mafai foʻi ona iai le lycopene, e pei o le asparagus ma le parsley. I laau, algae, ma isi meaola e faia le photosynthesis, o le lycopene o se vaega o le biosynthesis o le tele o carotenoids, e aofia ai le beta-carotene, lea e nafa ma le lanu samasama, moli, po o le mumu, photosynthesis, ma le photoprotection. E pei o carotenoids uma, o le lycopene o se tetraterpene. E lē mafai ona liusuavai i le vai. O le 11 o fusi faalua ua tuufaatasi, ua maua ai e le lycopene lona lanu mūmū pogisa. Ona o le lanu malosi, e aoga ai le lycopene e fai ma lanu o meaʻai (faamauina o le E160d) ma ua faamaonia mo le faaaogaina i Amerika, Ausetalia ma Niu Sila (faamauina o le 160d) ma le Iuni a Europa.  Fesili: O le ā le mea ua faamaonia e faaaogā e vali ai meaʻai?
lycopene