Faasino i le vaega o loo i lalo ma tali le fesili mulimuli ane i le gagana lava lea e tasi e pei o le vaega:  Faamatalaga: O le pia o se tasi o mea inu ua leva ona iai ma ua sili ona tele le ʻava malosi ua inuina i le lalolagi, ma o le mea inu lona tolu lea e sili ona lauiloa i le lalolagi atoa, ina ua uma le vai ma le lauti. O le pia e gaosia mai fatu o saito, e masani lava mai le karite malted, e ui lava o le saito, sana (maisa), ma le araisa o loo faaaogaina foi. I le faagasologa o le faia o le pia, o le fefeteina o le suka o loo iai i le wort, e maua ai le ethanol ma le carbonation i le pia. O le tele o pia i aso nei, e faia i le hops, lea e faaopoopo ai le oona ma isi mea manogi, ma e avea o se mea e puipuia ai ma faatumauina ai le toʻafilemu. O isi mea manogi e pei o le gruit, laau, po o fua e mafai ona aofia ai pe faaaoga nai lo hops. I faʻatauga faʻapisinisi, o le natura carbonation aafiaga e masani ona aveʻesea i le taimi o gaioiga ma suia i le faʻamalosia carbonation. O nisi o uluaʻi tusitusiga lauiloa a tagata e faʻasino i le gaosiga ma le tufatufaina o pia: o le Tulafono a Hammurabi aofia ai tulafono faʻatonutonuina pia ma pia pia, ma le "O le Viʻiga ia Ninkasi", o se tatalo i le Mesopotamian atua fafine o pia, tautua o se tatalo ma o se metotia o le manatuaina o le fua mo pia i se aganuʻu ma ni nai tagata faitau. O pia e tufatufaina i fagu ma atigi ma e masani foi ona maua i luga o le faʻataʻitaʻiga, aemaise lava i fale pia ma pa. O le alamanuia o le pia o se pisinisi i le lalolagi aoao, e aofia ai le tele o kamupani tetele o atunuu eseese ma le faitau afe o ē laiti e faia le pia, e amata mai i fale pia e fai ai pia i le lotoifale. O le malosi o pia i ona po nei e masani lava e tusa ma le 4% i le 6% ava malosi i le voluma (ABV), e ui lava e mafai ona fesuisuiai i le va o le 0.5% ma le 20%, faatasi ai ma nisi fale pia e faia ai faataitaiga o le 40% ABV ma luga atu. O pia o se vaega o le aganuu o le tele o atunuu ma e fesootai ma tu ma aga masani e pei o tausamiga pia, faapea foi ma se aganuu mauoa o le fale pia e aofia ai gaoioiga e pei o le suʻeina o le fale pia ma taaloga a le fale pia.  Fesili: O le ā le telē o le alamanuia o le pia?
o se pisinisi i le lalolagi aoao, e aofia ai le tele o kamupani tetele faavaomalo ma le faitau afe o tamaʻi kamupani laiti