Faasino i le vaega o loo i lalo ma tali le fesili mulimuli ane i le gagana lava lea e tasi e pei o le vaega:  Faamatalaga: O le faaliliuga moni o le upu crème fraîche o le "krima fou". Ae ui i lea, i atunuu e tautatala Farani, o le crème fraîche e mafai ona faasino atu i le oloa faʻafefeteina mafiafia, crème fraîche épaisse poʻo le fermentée, poʻo se kulimi suavai, crème fraîche suavai poʻo le fleurette. I nei atunuu, o le crème fraîche e aunoa ma se agavaa e masani lava ona faasino atu i le kulimi suavai, faatasi ai ma le foliga mafiafia e masani ona taʻua o le crème épaisse. Peitaʻi, i isi atunuu, o le crème fraîche e aunoa ma se faʻailoga, e masani lava ona faʻasino i le oloa mafiafia, faʻafefeteina.  Fesili: o le ā e masani ona taʻua e aunoa ma se faauigaga?
kulimi suavai