Faasino i le vaega o loo i lalo ma tali le fesili mulimuli ane i le gagana lava lea e tasi e pei o le vaega:  Faamatalaga: E tusa ai ma talatuu a Saina, na iloa ai e le emeperoa o Saina o Shennong, lea na pule i le pe ā ma le 3000 T.L.M., e leʻi iloaina lava le lauti ina ua ia mātauina, pe a paʻuʻū nisi lau i le vai pupuna, ona maua ai lea o se meainu manogi ma lelei. O loo taʻua foʻi le Shennong i le Cha Jing a Lu Yu, o se tusi lauiloa anamua e faatatau i le lauti. O le uluaʻi faamaoniga talitonuina o le inuina o le kofe po o le iloaina o le laau o le kofe, na aliali mai i le ogatotonu o le senituri lona sefululima, i monaseri Sufi o Yemen i saute o Arapi. O le kofe na salalau atu mai Mocha i Aikupito ma Aferika i Mātū, ma e oo ane i le senituri lona 16, ua oo atu i isi vaega o Sasaʻe Tutotonu, Peresia ma Turkey. Mai Sasaʻe Tutotonu, na salalau atu ai le inuina o le kofe i Italia, ona sosoo ai lea ma isi vaega o Europa, ma na aveina atu laau o le kofe e tagata Holani i Initia i Sasaʻe ma Amerika. O le faaaogāina o le kola nut e foliga mai e mai anamua. E soona ʻaina i le tele o aganuu i Aferika i Sisifo, i nofoaga faitele ma nofoaga faitele, ina ia toe maua ai le malosi ma faaitiitia ai le fia ʻai.  Fesili: O ai i Tupu e Toʻatolu i Saina na mauaina le lauti pe tusa ma le 5,000 tausaga ua mavae?
O le Shennong