Faapuupuu le mataupu:  E iai se tasi e manaʻo i se salati ma le vineka? Ua tatou iloa uma lava o le faamaluluina o meaʻai o se auala lelei tele lea e faasaoina ai meaʻai. Peitaʻi, pe e te talitonu i ai pe leai, o le faagasologa lea e mafai ona atili ai ona tofo lelei nisi o meaʻai. O le faamaluluina o keke ma curries e atili ai ona tofo ma faaleleia ai le tofo. O loo faataʻitaʻia e Tessa Cunningham le tele o a tatou meaʻai e sili ona tatou fiafia i ai e ala i le tuu i totonu o le pusaaisa... O KEKE. Afai e te manatu e leai se mea e sili atu nai lo o le suamalie o se keke e fai i le fale, e te toe mafaufau i ai. Ia ʻalofia le faaosoosoga e tipi loa le fasi keke muamua, ae tuu le keke i totonu o le pusaaisa. Faasolo i lalo mo le vitio. E lē mafaatusalia le suamalie o se keke fou mai le ogaumu, ae e mafai ona vave mamago ma pala. Ia tuu le keke i le pusaaisa mo le 24 itula a o leʻi sau mai le ogaumu ma o le a sili atu ona manaia le suāuʻu nai lo se isi lava taimi. Pe a uma ona faamaluluina mo le 24 itula, o le a sili atu ona lelei le suāvai o le omomi ona o lenei faiga e faateleina ai le susū, o lea e maua ai se ogatotonu e sili atu ona suamalie ma vaivai. Tuu le keke e mālū lelei, ona tuu lea i totonu o le pusaʻaisa e aunoa ma se afifi. Pe a uma ona malulu, ona afifi lea i se pepa e pipii ai, ma e mafai ona teuina i le pusaaisa mo le tolu masina. Pe a e sauni e toe taʻoto i totonu, ia tuu i totonu o le vai malulu mo le tolu itula, seʻia oʻo ina liu aisa. FUAFUAGA MA FAʻAMATALAGA. O le teuina o laau fou i totonu o le pusaaisa, o le a atili ai ona tofo, ona e maua ai le suāvai a o faagasolo le faiga o le pusaaisa. O le taimi lava e liu aisa ai, e atili ai ona vaivai, o lea e sili atu ai ona faigofie ona suāvai mai ma e sili atu ona tofo. O laau malolosi e pei o le rosemary ma le thyme e sili ona lelei le faasaoina, ae o le ginger, lemongrass, kaliki ma le chili e ono ono masina le umi pe a faamaluluina. O le teuina o laau fou i totonu o le pusaʻaisa o le a atili ai ona tofo lelei, ona e maua ai le suāvai a o faagasolo le faagasologa o le faamaluluina. Na o le tuu o laʻau i totonu o se fagu palasitika ma faamalulu. E mafai ona e sausau le chili, kaliki, ma le ginger i meaʻai ua tao, keke, po o meaʻai e pei o le curry. E lelei foʻi ona faapipii laau ʻaina malulu i pai, pasta ma pestos. E mafai foʻi ona e tuu i totonu o se pusa aisa ma sina vai. O le auala lenā, e mafai ai ona latou ō saʻo atu i totonu o se meaʻai...
E iloa uma e tagata o le faʻamaʻaisa o se auala sili lea e faasaoina ai meaʻai eseese. Ae e iai nisi o ituaiga o meaʻai atonu e te leʻi mafaufau i ai e tuu i totonu o le pusaaisa. O loo faataʻitaʻia e Tessa Cunningham le tele o a tatou meaʻai i le suʻega o le aisa.