Faapuupuu le mataupu:  (CNN) Le Fesili: E faapefea ona ou iloa e saogalemu meaʻai pe a uma ona toe faafoʻi mai se oloa patino? Tali: O le toʻatele o i tatou na fetagisi ina ua toe manatua le Sabra hummus (e ui lava e mafai ona tatou faia a tatou lava hummus i le fale), ae na vave lava ona liua lenā faanoanoa i le popole ina ua tatou tilotilo i totonu o a tatou pusaʻaisa ma iloa ai le tagata e ono faaleagaina o loo nofo i luga o le fata. Ina ia faaitiitia ai so o se popolega, na matou talosaga atu ai iā John Swartzberg, M.D., o se polofesa i le Iunivesite o Kalefonia i Berkeley, ina ia taʻu mai iā i matou le auala e iloa ai po o saogalemu pea le ʻai o a matou meaʻai e fiafia i ai. Faʻafesoʻotaʻi: O le umukuka a Amy e toe manatua ai le silia ma le 70,000 o meaʻai ona o le fefefe i le faʻaleagaina o Listeria. O le laasaga muamua, e tusa ai ma le faamatalaga a Swartzberg, o le alu lea i le upega tafaʻilagi a le Food and Drug Administration ma saʻili le lipoti aloaʻia mo le oloa ua toe faafoʻi mai o loo e popole i ai. O lipoti taʻitasi o le a lisiina ai aitema ua toe manatuaina ma a latou oloa faʻailoga, lea e masani ona faʻavasegaina e le Universal Product Code (o le numera e sosoʻo ma le barcode) poʻo le Stock Keeping Unit (o se numera faʻapitoa e naʻo le aoga i le faleoloa o loʻo faʻatau atu ai le oloa). O le a aofia ai foʻi ma aso e gata ai ona faʻaaoga le oloa ua toe faʻafoʻi mai, ma nofoaga faʻafanua e aʻafia ai. Na taʻua e Swartzberg e faapea: "E lē faavae le toe manatuaina o oloa i aso e gata ai ona faaaogā". "Afai ua uma le aso e tatau ona faaaogā ai le oloa, e tatau lava ona toe faafoʻi mai. E talafeagai lenei manatu, ona sa faaleagaina le oloa a o leʻi faatauina mai, ma e tusa lava po o le ā le 'fou' o le oloa, ae e ono faaleagaina lava". Pe a uma ona e siakiina nei faamatalaga, e tatau ona e iloa lelei pe e mafai ona ʻai lau meaʻai pe e tatau foʻi ona vave lafoaʻi. Peitaʻi, o le a lē lelei le tulaga o le tagata faatau pe afai e na te ʻalofia faafitauli e ono tulaʻi mai a o leʻi iloaina nei faamatalaga e faatatau i se meaʻai ua toe faafoʻi mai. Faasino: 14 Masani o Tagata e Maua se Faiā Lelei ma Meaʻai. Na taʻua e Dr. Swartzberg: "E leai se mea e mafai ona fai e le tagata faatau a o leʻi iloa e uiga i le toe faafoʻisia mai o le masini". "O le lafoaʻia po o le toe faafoʻi atu o oloa i le faleoloa, o mea uma lava...
Saili le lipoti aloaʻia a le FDA mo le oloa ua toe faafoʻi mai. Pe afai ua uma le aso e tatau ona faaaogā ai le vailaau, e tatau lava ona toe faafoʻi mai.