Tusi se faʻaauau mo lenei palakalafa - O le meaʻai a le Ottoman na aʻafia ai foi Tétouan, ma o lenei mea e mafua mai i le galu o tagata malaga mai Algeria ina ua maeʻa le manumalo Farani o Algeria
. O lenei aafiaga ua manino mai i mea suamalie a Tetuan, e aofia ai le "qatayef" ma le baklava.