Faasino i le vaega o loo i lalo ma tali le fesili mulimuli ane i le gagana lava lea e tasi e pei o le vaega:  Faamatalaga: O nisi fatu e lē lava le amino acid tāua o le lysine. O le māfuaaga lenā ua tuufaatasia ai e le toʻatele o tagata e ʻaina fualaau faisua, a latou meaʻai e aofia ai fatu ma fuālaʻau, ina ia paleni ai a latou meaʻai. Ae peitaʻi, o le tele o fuālaʻau, e lē lava i ai le amino acid o le methionine, lea e maua i fatu. O lea la, o le tuufaatasiga o fualaau faisua ma fatu e maua ai se meaʻai paleni mo tagata e ʻaina fualaau faisua. O faataʻitaʻiga masani o na tuufaatasiga o dal (lentil) ma le araisa e tagata Initia i Saute ma Bengalis, dal ma le saito i Pakistan ma North India, pi ma tortillas, tofu ma araisa, ma le pata o le araisa ma falaoa saito (pei o sanuisi) i le tele o isi aganuu, e aofia ai Amerika. O le aofaʻi o le raw protein ua fuaina i fatu ua faʻaalia o le fatu o le raw protein. O fatu e aofia ai exogenous opioid peptides e taʻua o exorphins ma aofia ai opioid meaʻai peptides pei o Gluten exorphin ma opioid meaʻai peptides. E latou te faaaʻoaʻo i gaoioiga a endorphins ona e latou te fusifusia i le sela lava lea e tasi o le opioid i le faiʻai.  Fesili: O le ā le igoa o le lentils lea e faaaogā e tagata Initia i saute?
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