اكتب استمرار لهذه الفقرة - كانت مواضيعها في المقام الأول صور ميتة ومناظر طبيعية من رحلاتها. أغلقت استوديو روتشستر في عام 1886 وسافرت إلى باريس. في عام 1887، عرضت "Hillside at Picardy" في صالون باريس. رسمت لوحة "Breadwinner،" كوبير حصلت على جائزة في معرض شيكاغو العالمي في عام 1893 وفي معرض الولايات القطنية والمعرض الدولي في أتلانتا في عام 1895. حصل كوبر على ميدالية ذهبية في معرض الجمعية الأمريكية للفنون عام 1902 في فيلادلفيا. عرضت لوحات الزيت واللون المائي في معرض سانت لويس العالمي لعام 1904
وفاز بميدالية برونزية لـ "نسيج محلي" وميدالية برونزية أخرى. عرضت أعمالها في معرض باريس لعام 1900. تم عرض لوحات كوبر مع زوجها في عروض في روتشستر وشيكاغو ونيويورك وفيلادلفيا وبافالو بين 1902 و1910. في عام 1915، عرضت لوحات عن الهند جنبًا إلى جنب مع أعمال أليس شيل وأديلايد ديمنغ وهيلين واتسون فيلبس في نيويورك.