لخص المقالة:  لحم البقر تم مسحه من قوائم المطاعم في جميع أنحاء مومباي بعد أن قالت حكومة الولاية إنها ستفرض قوانين تجعل حيازة اللحوم وذبح الأبقار غير قانونية. لكن ستيك وفطيرة الكلى سيستمر في تقديمها في واحد من أقدم نوادي الهند في عصر الحكم البريطاني في تحد للقيود. القانون تم تمريره من قبل ولاية ماهاراشترا منذ حوالي 20 سنة، لكن لم يتم تطبيقه حتى الآن من قبل الإدارة القومية الهندوسية الجديدة. مازال على القائمة: نادي رويال بومباي اليخوتي (في الأعلى) في مومباي من عهد الحكم البريطاني تعهد باستمرار بتقديم شرائح اللحم و فطائر الكلى على الرغم من الحظر على مستوى الولاية على امتلاك لحم البقر أو ذبح الأبقار. المنتهكين يواجهون غرامة وحتى خمس سنوات في السجن. عبّر السكان عن غضبهم على تويتر باستخدام الهاشتاج #BanBeef - والذي احتلّ المرتبة الأولى في التوجهات على الشبكة الاجتماعية، حيث ظهر أكثر من 22,000 مرة في أقل من 24 ساعة. لكن عشاق اللحم المذعورين سيكون لديهم ملاذ آمن في نادي رويال بومباي يخت، مومباي، الذي سيستمر في تقديم فطائر اللحم والكلى للعملاء. النادي الذي عمره 170 سنة قال إنه سيبقي شريحة لحم على القائمة عن طريق التمسك بالوصفات الأصلية باستخدام "باف" - لحم الجاموس - بدلاً من لحم البقر في الفطائر. رئيس النادي، أرديندو بوس، كان متشائمًا بشأن الحظر حتى أدرك أن لحم البفلو الأكثر نحافة المستخدم في وصفاتهم سيترك قائمة النادي سليمة، كما قال لصحيفة ديلي تلغراف. في ليلة الاربعاء، قدم النادي شريحة لحم و كلية و شريحة لحم و فطائر بصل، مع بطاطس البقدونس و القرنبيط المهروس للعملاء المطمئنين. كلمت نائب رئيسي وقلت "يجب علينا فعل شيء، لا نريد ان ندخل في مشكلة". لكن قال ان البافلو مسموح به، لذلك سنستمر كالمعتاد. لوفول: النادي البالغ من العمر 170 سنة قال إنه سيبقي شريحة لحم على القائمة عن طريق التمسك بالوصفات الأصلية باستخدام "باف" - لحم الجاموس - بدلاً من لحم البقر في الفطائر. فندق تاج محل قصر عمره 112 عاماً أزال لحم البقر من القوائم يوم الأربعاء، وفقاً لرئيس السومليير أباس ساكسينا - بما في ذلك "حقاً...
الحظر مر من عشرين سنة، لكن تم تطبيقه من قبل القوميين الهندوس الجدد. يجعل من غير القانوني ان يكون لحم البقر او ذبح البقر المقدس للهندوس. نادي رويال بومباي اليخوتي عمره 170 سنة يقول انه سيستمر في قائمته. وصفاتها الأصلية تستخدم "باف" - لحم البافلو - بدل لحم البقر في الفطائر.