ادماج عدادات الغداء في جنوب الولايات المتحدة من خلال استخدام الاحتجاجات السياسية في الستينيات كان انجاز كبير لحركة الحقوق المدنية. شملت هذه الأمريكيين من أصل أفريقي ومؤيديهم يجلسون على طاولة الغداء في المناطق المخصصة لـ "البيض فقط"، ويصرون على أن يتم تقديم الطعام والمشروبات لهم. مكتب الغداء في فندق وولورث في جرينسبورو، كارولينا الشمالية، كان موقع واحد من أول الاعتصامات
في عام 1960. باعتراف بأهميته، تم تركيب جزء من طاولة الغداء في غرينسبورو في المتحف الوطني للتاريخ الأمريكي في مؤسسة سميثسونيان، في حين أن مبنى وولورث السابق هو الآن موقع المركز والمتحف الدوليين لحقوق المدنيين.