في دورة الالعاب الاولمبية الصيفية في لندن عام 2012، شارك بلوم مع الفريق الدنماركي في خمس مسابقات مختلفة. في سباق 50 متر بحرية
فشلت في التقدم بعد التصفيات بعد أن خلصت ثامن في سباقها و 26 أسرع مجموعي. في سباق 100 متر حرة، خرجت مرة أخرى في الجولة الأولى بعد أن خلصت في المركز السادس في سباقها و 19 في مجموع السرعة. فازت بسباق 200 متر حرة، لكن لم تتمكن من الدور التالي بعد أن أنهت في المركز الـ24. في سباق 4 × 100 متر، سبح بلوم في رباعية دنماركية مع ميه نيلسن، لوتي فريس وجينيت أوتيسن؛ تأهلوا للمباراة النهائية، والتي انتهوا فيها في المركز السادس، ووضعوا رقما قياسياً وطنياً دنماركياً جديداً في 3:37.45. في سباق 4 × 100 متر، بلوم، نيلسن، أوتيسن وريكي بيدرسون وصلوا إلى النهائي وانتهوا في المركز السابع. في وقت لاحق في عام 2012، فازت بميدالية ذهبية في بطولة العالم للسباق القصير في سباق 4 × 100 متر. كما فازت بالميدالية البرونزية في سباق التتابع الحر 4 × 50 متر.