لخص المقالة:  هذا هو الرجل الذي قضى سنتين في جولة في المملكة المتحدة في بحث عن الفطيرة المثالية. الكاتب مارتن تيرباك، من ويغان، لانكشاير، كان يضع أصابعه في مجموع 314 من المعجنات في بحثه عن أفضل ما تقدمه البلاد. حكم الرجل البالغ من العمر 41 عامًا على كل فطيرة بناءً على عدد من المعايير المهمة - المورد، المكان، الشراء، المكان، المعجنة، العرض، الحزمة، الذوق، السعر، والجزء - كجزء من بحثه لكتاب عن الفطائر البريطانية. انزل للفيديو. (مارتن تيرباك) اكلت 314 فطيرة خلال 700 يوم عشان يجد افضل فطيرة في بريطانيا. فطيرة لحم وبطاطس متواضعة من مخبز في كمبريا تصدرت الرسم البياني، مع مارتن يصفها بأنها 'نعم من ملاك يبكي على لسانك'. الكاتب المجنون بالفطيرة قال: احيانا انا ابحث عن الفطيرة، احيانا الفطيرة تجدني. في بعض الاحيان انها توصية متجر، في بعض الاحيان انا فقط اضرب بلدة معينة او مدينة و اشوف ماذا تقدم. الناس، البلدات، المدن والمقاطعات فخورين بالفطائر الخاصة بهم ويحبون صنعها وتناولها بتنوعاتها الإقليمية الخاصة. كان حميتي الرئيسي لمدة 700 يوم، على الرغم من أنني كنت مستعداً لخلطها قليلاً في مصلحة البحث. كان هناك أيضا فطائر، فطائر لحم، وجبات الإفطار، و فطائر الدجاج والفطر.' الفائز بالجائزة كلفه 1.15 جنيه من مخبز جرينز و مصنع الحلويات في بارو، كمبريا، وحصل على 61 نقطة. كتاب مارتن تربك "حياة الفطائر" وبالنظر فيه، قال الأب: هذا ما كنت أبحث عنه! من الخارج لا يبدو مذهلاً، لكن بمجرد أن افتحها، أتعجب من كيفية تعبئتها. طبقة بعد طبقة من شرائح البطاطا السميكة تتوسع مثل الكونسرتينا. شكله مثل واحد من تلك البنسات في ساحة المهرجان حيث المظلات تتزلزل. الكمال المطلق في المعجنات. انا مغرم. حبه للفطائر عمره 41 سنة من مسقط رأسه - يمكن القول إنها عاصمة الفطائر في المملكة المتحدة. "هو واجب رجل ويغان ان يذوق أكبر عدد ممكن من الفطائر من جميع أنحاء العالم،" قال. لعدة عقود مساحات واسعة
الكاتب مارتن تيرباك اكلت 314 فطيرة بينما كان يبحث عن كتاب. أفضل فطيرة في بريطانيا من مخبز جرينز ومحلات الحلويات في كمبريا. المعجنات على العرض، السعر، العبوة، الجزء والعرض.