فريتز هارتونغ (Fritz Hartung) (4 نيسان 1884 - 14 مايو 1973) كان محامي ألماني، وفي عشرينيات القرن العشرين، كان مستشاراً مؤثرًا في مجال إصلاح القانون في وزارة العدل. بعد الحرب
أصبح معروفًا على نطاق واسع كمعلق على القانون الجنائي والإجراءات الجنائية في جمهورية ألمانيا الاتحادية (ألمانيا الغربية).