لخص المقالة:  سببت امرأة من جنوب شرق الصين نقاشا حارا على الإنترنت بعد نشر صورة لتناول الفطور الخاص بها من الفئران المسلوقة، والتي قدمتها والدتها. ساكنة فوزو في مقاطعة فوجيان، المرأة، والتي تعرف ببساطة باسم الآنسة تشن، قالت إن والدتها أصرّت على إنهاء وعاء من الفئران في ذلك الصباح قبل أن تسرع للعمل. قالت ان امها اعتقدت انها تبدو مرهقة والطبق سيساعدها لانه "غني جداً بالمغذيات"، حسبما ذكرت صحيفة الشعب اليومية على الانترنت. الانسة تشن مجبرة على اكل هذا الوعاء من الفئران المسلوقة على الفطور من قبل امها، التي تعتقد ان الفأر الواحد يحتوي على تغذية لثلاثة دجاجات. السيدة تشن قالت في البداية انها ظنت انهم أرانب مشوية. بعد ما أدركت انهم فئران، رفضت أن تأكل، لكن أمها ضغطت عليها لتأكلهم جميعاً. قالت امي انه كان مجهود كبير لخلع كل الشعر من هذه الفئران، قالت الآنسة تشن. قالت انه عمل شاق. اكلت كل الفئران على مضض و عينيها مغلقتين، وقالت انها شعرت بالمرض طوال الصباح. شهية: الفئران، وخاصة الفئران المجففة، هي واحدة من الأطعمة الثمانية الثمينة في مقاطعة فوجيان الغربية. السكان المحليين يعتقدون ان اكل القوارض يمكن ان يعالج تساقط الشعر. الفئران هي واحدة من الوجبات الشهية الثمانية في غرب فوجيان، مع شهية الفئران المجففة هي شعبية بشكل خاص. السيدة تشن قالت ان عائلتها تعتقد ان فأر واحد مشهور مثل ثلاث دجاجات. سكان فوزو ايضا يعتقدون ان اكل الفئران يساعد في علاج تساقط الشعر. لكن الخبراء المحليين يحذرون من استهلاك القوارض. المحاضر تشين من كلية الحياة والعلوم في جامعة فويجيان قال ان الثدييات الصغيرة يمكن ان تكون حاملة اكثر من عشرة جراثيم وهذا قد يضر بصحة المتناولين.
شابة من الصين نشرت صورة لتناول الفطور مع طبق الفئران. اكلتها عشان ترضي امها، اللي تعتقد ان الطبق مغذي. قالت انها شعرت بالغثيان طوال الصباح بعد ان انهيت الوجبة بعيون مغلقة. لكن الخبراء حذروا من أن أكل القوارض يمكن أن يكون ضار.