لخص المقالة:  أقدم كعكة في العالم اكتشفها علماء الآثار في ألمانيا - ولم تفقد أي من جاذبيتها على الرغم من أنها خبزت قبل 250 سنة. الحلوى الشهيرة وجدت في موقع حفر في مدينة ريجينسبورغ الشرقية في بافاريا ويعتقد الخبراء انها رمت في خيبة أمل بعد ان احترقت في الفرن. تم اكتشاف البريتل الأسود جنب بقايا خبز محترق وكرويسان، ويعتقد أن الأطعمة قد تم الحفاظ عليها لفترة طويلة لأنها احترقت بشدة من قبل خبازها في القرن الثامن عشر. النكهة الدائمة: أقدم كعكة في العالم تم اكتشافها في مدينة ريجينسبورغ في شرق بافاريا. قالت سيلفيا كودريانا وينداور من مكتب بافاريا للحفاظ على الآثار التاريخية لصحيفة ذا لوكل: 'بالتأكيد هذا أقدم كعكة تم العثور عليها على الإطلاق.' رئيس بلدية ريجينسبورغ يواخيم وولبرغز. هذا الاكتشاف غير عادي حقاً، لأنه يصور جزء من الحياة اليومية. البريتزل هو وجبة تقليدية جنوب ألمانيا والنمسا وكانت المفضلة في ألمانيا لقرون. في بافاريا، غالبًا ما يتم تناول البريتلات على الإفطار جنبًا إلى جنب مع النقانق البيضاء مع الخردل الحلو. ووجدوا ايضاً: بقايا خبز محترقة وُجدت بالقرب من الكعك و الخبراء يعتقدون ان المخبوزات تم الحفاظ عليها لانها احترقت من قبل خباز في القرن الثامن عشر البقايا المتفحمة: مقياس الكعك هو أربع بوصات، وقد وصف عمدة ريجينسبورغ، حيث تم العثور عليه، الاكتشاف بأنه "غير عادي". أقدم دليل مسجل على الكعك يأتي من 1111 عندما يظهر في قمة نقابة الخبز الألمانية في 1111. الطعام الخفيف مدمج منذ زمن بعيد في الإيمان المسيحي. بحلول القرن السادس عشر، أصبح من التقليد أكل الكعك في الجمعة العظيمة في ألمانيا، وكان الكاثوليك يعتبرونها في السابق الطعام الرسمي للصوم. اليوم، الكعك الأكثر شعبية في الولايات المتحدة وألمانيا. المصدر: www.todayifoundout.com. في حديثها لصحيفة "اللوكل"، قامت السيدة "كودرانو وينداور" بإضافة بعض السياق التاريخي لـ...
ووجدت وجبة خفيفة تقليدية بجانب الكرويسان والخبز في ريجينسبورغ. كلهم محترقين و الخبراء يعتقدون انهم احرقوا من قبل خباز في القرن الثامن عشر استنتجوا ان الحفاظ عليه نتيجة حرقهم. البريتزل كانت وجبة خفيفة شعبية في ألمانيا والنمسا لقرون.