لخص المقالة:  الشيف المشهور بيت ايفانز كان في الفصل الدراسي يوم الخميس، يدرس الطلاب عن فوائد نظامه الغذائي المثير للجدل "طريقة الباليو"، بعد يوم واحد فقط من تأجيل كتاب طبخ أطفاله وسط مخاوف من أن الوصفات يمكن أن تعيق نمو الأطفال. زيارته للمدرسة تأتي مع ادعاء أن التعليقات السلبية حول نظامه الغذائي تم حذفها من صفحة الفيسبوك الرسمية، مما يعني أن التعليقات الإيجابية والدعمية فقط هي التي تنشر. بالرغم من ان جمعية الصحة العامة في استراليا اعربت عن قلقها من ان كتاب الطبخ "بابا يم يم: طريقة الباليو" يمكن ان يسبب موت الاطفال الرضع، زار ايفانز مدرسة في بالارات في فكتوريا، حيث علم الاطفال في الصف الخامس والسادس كيف يطبخون الوصفات الباليو. انزل للفيديو. الشيف المشهور بيت ايفانز كان في الفصل الدراسي يوم الخميس، يدرس الطلاب عن فوائد نظامه الغذائي المثير للجدل "الطريقة الباليو". قضينا وقت رائع هذا الصباح مع طلاب الصف الخامس والسادس وهم يطبخون كعكات دجاج تايلاندية مع الخيار والفواكه والخس والكوريندر. طبخنا ايضا كعك لحمي قوي مع لودسا فيجي وبعض بذور الشيا وبودينغ جوز الهند. ما في شيء احبه اكثر من رؤية الاطفال يتعلمون مهارات جديدة!' يوم الاربعاء، اعلن ان اطلاق كتاب طبخ ايفان للأطفال تأخر بسبب مخاوف خطيرة حول القيمة الغذائية للوصفات في الكتاب. كتاب الطبخ، بوبا يم يم: طريقة الباليو، هو مشروع مشترك للشيف المشهور وقاضي قواعد مطبخي إيفانز، مدافع طويل عن النظام الغذائي الباليو، مدونة الأطفال شارلوت كار والطبيب الطبيعي هيلين بادارين. قالت جمعية الصحة العامة في أستراليا إن إحدى الوصفات - حليب الأطفال المصنوع بنفسك من كبدة وعظام - كان لديه القدرة على إيقاف نمو الأطفال وتعطيل النمو. 'في رأيي، هناك احتمال حقيقي جداً أن يموت طفل إذا استمر هذا الكتاب'، قال البروفيسور هيذر ييتمان، رئيس PHAA. النقد يأتي وسط ادعاءات تعليقات على صفحة ايفانز الفيسبوك تعبر عن مشاعر سلبية حول...
بوبا يم يم: طريق الباليو كان من المقرر ان يطلع يوم الجمعة 13 مارس. كتاب طبخ كتبه الشيف المشهور بيت ايفانز مع مدونة الأطفال شارلوت كار والطبيب الطبيعي هيلين بادارين. الكتاب اتعرض لانتقادات من قبل جمعية الصحة العامة في أستراليا والذين يدعون ان الاطفال يمكن ان يموتوا من الوصفات. واحد من الوصفات هو حليب طفل مصنوع من الجبد و حساء العظام. التعليقات التي تشكك في النظام الغذائي القديم تم حذفها من صفحة إيفان الرسمية على الفيسبوك مما يعني ان التعليقات الإيجابية فقط مسموح بها. المستخدمين قالوا انهم تم منعهم من التعليق بعد أن أعربوا عن قلقهم حول الحساء ونشر روابط للمقالات العلمية مع المعلومات. استمر ايفانز في جولته في طريق الباليو يوم الخميس، بزيارة المدارس الابتدائية. الناشر بان ماك ميلان تأجل إطلاقه وسط المخاوف.