لخص المقالة:  الاتحاد الاوروبي عازم يرفع حظر استيراد الدجاج من الولايات المتحدة والذي تم غسله بمطهر حمضي مشبوه. المنتجين الأمريكيين عادة يغسلون الدجاج النيء بعد الذبح بمادة تسمى حمض البيروكسياستيك (PAA) لإزالة البكتيريا الضارة. تم حظر هذه الممارسة في بريطانيا وأوروبا لسنوات عديدة بسبب العزم على إزالة الحشرات الضارة في المصدر، بدلًا من استخدام المطهرات لتنظيف الجثث. هناك أيضاً مخاوف من أن الاعتماد على هذه الغسيلات يمكن أن يعرض المستهلكين للخطر من خلال لعب دور في خلق البكتيريا الخارقة. لكن المفوضية الاوروبية اشارت انها تعتزم رفع الحظر بعد ضغوط من الحكومة الامريكية ومنتجي الدجاج الامريكيين. الاتحاد الاوروبي رفع الحظر عن الدجاج الامريكي الذي غسلت في حمض يخشون انه يساعد في تسبب البكتيريا الخارقة. الاقتراح يثير قلق جماعات المستهلكين، الذين يقولون إنه يتعارض مع السياسة الأوروبية، والتي تم تصميمها لإزالة البكتيريا الضارة من الطيور في المزارع، بدلاً من الاعتماد على المطهرات. الاسبوع الماضي، الشيف وناشط الغذاء، جيمي أوليفر، حذر من أن بريطانيا وأوروبا تخاطر باستيراد طعام رديء من الولايات المتحدة الأمريكية تحت اتفاقية تجارة حرة جديدة تسمى TTIP. يقول المدافعون عن التغييرات المخطط لها للسماح بغسل الدجاج مع PAA هو بالضبط النوع من الأشياء التي ستصبح أكثر شيوعاً تحت نظام TTIP. موتي شيمبف، ناشط في مجال الأغذية في منظمة أصدقاء الأرض أوروبا، قال: "نهج الاتحاد الأوروبي في سلامة الأغذية تحت الهجوم، حتى قبل الاتفاق على أي اتفاق تجاري مع الولايات المتحدة. على الرغم من الرفض المتكرر من الاتحاد الأوروبي والحكومات الوطنية، الضغط يزداد للسماح بمزيد من الواردات من اللحوم المزروعة في المصانع والتي تم غسلها بالمطهرات. الاتحاد الاوروبي لازم يتخذ موقفا واضحا ويحظر كل واردات اللحوم المنتجة بهذه الطريقة، ويظهر للجمهور انه لا يخضع لمصالح تجارية الولايات المتحدة.<unk> الشيف المشهور جيمي أوليفر حذر من انخفاض المعايير يخاطر بالسماح بوضع الغذاء الأمريكي الرديء في السوق البريطانية. في الماضي، الحكومات الوطنية في الاتحاد الأوروبي عرقلت تحركات من قبل الأوروبي...
مدراء الاغذية يسمحون بدخول الدجاج المغسول بحمض البيروكسياستيك (PAA) الخبراء يخشون ان الممارسة ممكن تساعد في انتشار البكتيريا الخارقة. مجموعات المستهلكين حذرت أيضاً بأن المتسوقين لا يحبون الفكرة. آخرين يقولون إن الروابط التجارية مع الولايات المتحدة تم وضعها قبل السلامة. هيئة سلامة الأغذية الأوروبية قررت ان الـPAA غير سامة للبشر.