لخص المقالة:  عيد الخميس المقدس المسيحي هو في العادة قضية كئيبة، ولكنه يحمل ايضا تحديا شديدا، اذا كان اقل اهمية دينيا، لعشاق الطعام. ايش تُريدُه كَالعَشَاءِ الاخيرِ؟ لا عجب ان الطباخين المشهورين مثل انتوني بورداين و دوناتيلا اربيا يريدون اكثر من مجرد كسر الخبز من الوجبات الاخيرة القرار على الوجبة الاخيرة كان لعبة طويلة بين الطهاة، بالرغم من ان القرار على أي النكهات ستكون الوجبة الاخيرة لم تكن ابدا سهلة. المصور ميلاني دونيه جلب السؤال الى الجماهير مع كتبها عشاءي الاخير، على الرغم من انها قدمت المساعدة من بعض من الاكثر حدة والاكثر شهرة السكاكين في المطبخ. طهاة مثل جوردون رامزي وبوبي فلاي ورايتشيل راي اختروا من برجر بالجبن الى المعكرونة الى طبق الكمنج المفصل الى بودينغ يوركشاير. وَاحِدَة شَيْء مُشْتَرَك لَهُمْ. الوجبة ربما تكون جيده جداً بغض النظر عما قرروا ان يطبخوه. دوناتيلا اربايا. دوناتيلا اربايا قالت ان العشاء الاخير سيكون سباجيتي مصنوع باليد مع صلصة الطماطم الطازجة والبازل. القاضي الامريكي الشيف الحديدي، 43، كان يخرج بعد وجبة ايطالية التي بقيت صادقة لجذور عائلتها. "كنت اخترت الاسباغيتي المصنوع باليد مع صلصة الطماطم الطازجة والبازيل، جنبًا إلى جنب مع الفوكاسيا الطازجة، وبعض لحم الخنزير المقطوع رقيقًا وبوراتا،" قال الطباخ، الذي افتتح مؤخراً مطعم بيتزا، لصحيفة نيويورك بوست. اول ذكريات حاسة التذوق لي عندما وقعت في حب الطعام كانت السباغيتي مع صلصة الطماطم والبوزيلية صيفاً في كابري. كَانَ حُبّاً مِنَ اللَحْظَةِ الأُولَى، وَأُريدُهُ أنْ يَكُونَ اللَحْظَةَ الأَخِيرَةَ أيضاً. ماريو باتالي. ماريو باتالي راح الى ايطاليا لآخر وجبة له وقدم لنفسه وجبة ضخمة من بروشيتا وغيرها من أطباق المعكرونة من المأكولات البحرية. باتالي، عمره 54 سنة، يود العودة الى ساحل امالفي في ايطاليا، وتناول عشاء ضخم متعدد الاطباق يبدأ بالبروشيتا ويتضمن الاطباق الرئيسي معكرونة الروبيان والزكيني، scialatielli ai gamberetti. العيد ايضاً سيشمل المحار، أطباق الروبيان المسلوقة و ليمونشيلو وينيجريت جراد البحر المشوي...
طباخين قرروا مالذي سيقومون به على الوجبة الاخيرة لفترة طويلة. المصورة ميلاني دونيه نشرت كتب مع خيارات المشاهير. الوجبات الاخيرة تتراوح من الوجبات المفضلة في الطفولة الى الوجبات المعقدة من الكمأة.