لخص المقالة:  الاختصاصيين طويلا اتخمينوا ان الادوات ما قبل التاريخ كانت تستخدم لمساعدة الصيادين الاولين في قتل وذبح الحيوانات لكن الدليل لدعم هذه الادعاءات كان مفقود - حتى الان. الباحثين الذين يحللون بقايا الفيلة في اسرائيل اكتشفوا علامات بقايا الحيوانات على الادوات البدائية التي تسمى "المنشطات والكشافات" جنبًا إلى جنب مع علامات القطع في البقايا نفسها. وبتكرار أدوات الصوان لتجربة جزارة حديثة، قالوا ان المطرقة كانت سكين الجيش السويسري للإنسان ما قبل التاريخ، قادرة على كسر العظام والعضلات والجلد. الباحثين الذين يحللون بقايا الفيلة (في الصورة) في اسرائيل اكتشفوا علامات بقايا الحيوانات على الادوات البدائية التي تسمى "المنشطات والحفر" جنبًا إلى جنب مع علامات القطع في الرفات نفسها. يقال إن هذا التحليل هو أول مرة يتم التحقق علميًا من دليل على ذبح ما قبل التاريخ. الاكثر رقة و الاكثر حساسية يستخدم بعد ذلك لفصل الفراء و الدهون الحيوانية من نسيج العضلات. اكتشفت الأدوات والبقايا في موقع من العصر الحجري القديم الأدنى في ريفاديم، إسرائيل، من قبل البروفيسور ران باركاي، ناتاشا سولودينكو وأندريا زوبانشيتش من قسم الآثار والثقافات الشرق الأدنى القديمة بجامعة تل أبيب. استخدم الفريق عملية تسمى "تحليل التآكل" والذي يتضمن فحص السطوح والحواف من الأدوات لتحديد وظيفتها. الباحثين درسوا ثلاثة أدوات وُجِدَت في محجر ريفاديم في اسرائيل -- شَقَبَة، بيفيس او 'هنداكس' ومكشط. لا اثار استعمال او بقايا قابلة للتعريف وُجِدَت عَلَى الرقائق. كلاهما كشف عن "حفظ جيد وآثار ارتداء واضحة". اثار استخدام الوجهين تظهر معالجة "مواد متوسطة الصلبة" يعتقد انها دليل على حشوة الجلد. بدلاً من ذلك، ظهرت على الـ"كشط" آثار من "مواد ناعمة او متوسطة". يُعتقد ان هذا نسيج حيواني. كلتا الادوات كشفت بقايا من الاديبوسير او الدهون الحيوانية وعلى الكشط، تم العثور على كل من النسيج والبقايا النباتية. كما استخدمت ما يسمى تحليل بقايا تحويل فوريير تحت الحمراء (FTIR) لتحديد بقايا عضوية. ايف تي ار...
وُجِدَت أدوات و بقايا من العصر الحجري القديم الأدنى في ريفاديم، اسرائيل. الخبراء استخدموا تحليل "التآكل" وتحليل "تحويل فورير" تحت الحمراء (FTIR). هذي العمليات تحدد الوظيفة وتحدد البقايا العضوية. هذا التحليل هو اول مره يثبت وجود جزارة ما قبل التاريخ. وبتكرار أدوات الصوان لتجربة جزارة حديثة، قال الباحثون ان "السلع" كان "سكين الجيش السويسري" للإنسان ما قبل التاريخ كان قادر يقطع العظام، العضلات الصلبة، والجلد. كان يستخدم " كشط " اصغر ليفصل الفراء والدهون الحيوانية عن العضلات.