اكتب استمرار لهذه الفقرة - القهوة دخلت لأول مرة لأوروبا من المجر عندما غزا الأتراك المجر في معركة موهاكس في 1526. وخلال سنة، وصلت القهوة الى فيينا من قبل نفس الأتراك الذين حاربوا الأوروبيين في حصار فيينا (1529)
 في وقت لاحق من القرن السادس عشر، جَاءت القهوة الى جزيرة مالطا عن طريق العبيد. العبيد المسلمين الأتراك سجنوا من قبل فرسان القديس يوحنا في 1565، السنة من الحصار الكبير لملطة، واستخدموه لصنع مشروبهم التقليدي. ذَكَرَ دومينيكو ماغري في كتابه فيرتو ديل كوفي، "الأتراك، أكثر صانعي هذا الخليط ماهرين". وكذلك المسافر الألماني غوستاف سومرفيلد في 1663 كتب