لخص المقالة:  النظافة الغذائية سيئة جداً في اكثر من 500 مستشفى و بيوت رعاية و بيوت حضانة لدرجة انه تم اصدار الاوامر لهم لاتخاذ اجراءات لتحسينها. اكتر من 250 مطبخ يحتاج الى تحسينات كبيرة او عاجلة بعد تصنيفها بنجمة واحدة او اقل من ذلك، معايير النظافة عادة ما ترتبط بأسوأ شاحنات الكباب. هَذَا يَجْعَلُ المرضى والأطفال والكبار في خطر الإصابة بالمرض من الوجبات المقدمة من مطابخ الخدمة العامة ويثير الدعوات للعمل العاجل لمعالجة المشكلة. اكتر من 250 مطبخ يحتاج الى تحسينات كبيرة او عاجلة بعد تصنيفها بنجمة واحدة او اقل من ذلك، معايير النظافة عادة ما ترتبط بأسوأ شاحنات الكباب. بموجب نظام تقييم النظافة الغذائية، تُعطى للمؤسسات التي تُعد وتقدم الأغذية تقييم نجوم من أجل النظافة. وزيرة الصحة العامة جين إليسون قالت انه "يقدم الشفافية للمستهلكين على معايير النظافة في الاماكن التي يأكلون فيها او يشترو فيها الاغذية". الاحسن المواقع تمنح خمس نجوم و تسمية "جيد جداً". أربع نجوم منحت لمستويات النظافة "الجيدة"، وثلاث نجوم لكونها "مرضية بشكل عام". بَعْدَ كُلِّ هَذَا، اثْنَتَيْ نَجْمَاتِ تَعْنِي بِأَنَّهُ لا بُدَّ مِنْ تحسينٍ، نَجْمَةٌ تَعْنِي بِأَنَّهُ لا بُدَّ مِنْ تحسينٍ كَبِيرٍ، ونَجْمٌ لا يَعْنِي بِأَنَّهُ لا بُدَّ مِنْ إجراءٍ عاجل. ووفقاً لأرقام تم نشرها في البرلمان، أكثر من 500 مستشفى ومركز رعاية الأطفال ومركز رعاية حصلوا على نجمتين او اقل. وكالة معايير الاغذية تقول ان نظام التصنيف الخاص بها "سيساعدك على اختيار اين تاكل او تشتري الاغذية" ويتضمن 242 تمنح نجمتين و255 نجمة واحدة و6 تمنح لا نجوم على الاطلاق. و1467 اخرين فقط "مرضي بشكل عام". التقييمات يمنحها مفتشو المجلس. لوسيانا بيرجر، وزيرة الصحة العامة في حزب العمال، قالت: "انه غير مقبول ان اكثر من 500 مستشفى ومركز رعاية الاطفال ومركز رعاية اطلبوا تحسين نظافة الاغذية. "كل واحد يستخدم هذه الخدمات العامة يجب ان يكون له الحق في ان يتوقع طعام تم إعداده بأمان، في بيئة نظيفة. "الحكومة يجب ان تحاسب هذه المباني على الإجراءات العاجلة التي يجب ان تتخذها الآن لمعالجة...
حصرياً: المرضى والمسنين يخاطرون بالمرض من مطابخ الخدمة العامة. 242 حصلوا على نجمتين، 255 حصلوا على نجمة واحدة و6 مواقع لم يحصلوا على نجمة مطلقاً. يشير لمستويات الصرف الصحي عادة يرتبط بأسوأ شاحنات الكباب. العمال يقولون انه غير مقبول ان كثير من المواقع لديهم صحة غذائية سيئة.