لخص المقالة:  اُزيلَ لحم البقر من قوائم المطاعم في جميع أنحاء مومباي بعدما قالت حكومة الولاية إنها ستفرض القوانين التي تجعل حيازة اللحوم وذبح الأبقار غير قانونية. لَكِنْ سَيُواصلُ تَقْدِيمُ اللحمِ وَكَعْكَةِ الْكُلْيَةِ فِي أَحَدِ أَقْدَمِ مَنَاقِبِ الهِنْدِ مِنْ زَمَنِ الْبَرْطَانِيِّينَ، وَهُوَ يُخَالِفُ الْحُرْمَةَ. القانون اصدر من ولاية ماهاراشترا قبل 20 سنة تقريباً، لكن لم يطبق حتى الآن من قبل الإدارة القومية الهندوسية الجديدة. مازال على القائمة: نادي رويال بومباي اليخوتي (في الاعلى) من عهد الراج البريطاني بمدينة مومباي تعهد بالبقاء يقدم شرائح اللحم و فطائر الكلى بالرغم من حظر على مستوى الولاية على حيازة لحم البقر او ذبح البقر. المنتهكون يواجهون غرامة و حتى خمس سنوات في السجن. وعبّر السكّان عن غضبهم على تويتر باستخدام الهاشتاج #BanBeef - والذي اصبح الاكثر انتشاراً على الشبكة الاجتماعية، وظهرت اكثر من 22,000 مرة في اقل من 24 ساعة. لكن عشاق اللحم المذعورين سيجدون ملاذ آمن في نادي رويال بومباي لليخوت في مومباي، والذي سيواصل تقديم فطائر اللحم والكلى للعملاء. النادي الذي عمره 170 عام قال انه سيبقي اللحم على القائمة عن طريق التمسك بالوصفات الأصلية باستخدام "باف" - لحم البوفل - بدلا من لحم البقر في الفطائر. رئيس النادي اردهندو بوس كان متشائم حول الحظر الى ان ادرك ان لحم الجاموس الاصغر الذي يستخدم في وصفاتهم سيترك قائمة النادي سليمة، قال للديلي تلغراف. في ليلة الاربعاء، خدم النادي كل من شريحة لحم و كلية و شريحة لحم و فطائر بصل، مع البطاطس البقدونسية و القرنفل المقلي للعملاء المطمئنين. كَلَّمْتُ نائبَ رَئِيسِي وَقُلْتُ "نَجِبُ أَنْ نَعْمَلَ شَيْئًا، لا نُريدُ أَنْ نَدْخُلَ فِي مَشَاكِلَ". لَكِنَّهُ قَالَ بِأَنَّ الْبَوْفُلَ مَسْمُوحٌ، فَنَحْنُ نَعْمَلُ كَالْعَادَةِ. ثغرة: النادي الذي عمره 170 سنة قال انه سيبقي اللحم على القائمة عن طريق التمسك بالوصفات الاصلية باستخدام " الباف " - لحم الجاموس - بدل من لحم البقر في الفطائر. فندق تاج محل قصر عمره 112 عاماً ابعد اللحم البقري من القوائم يوم الاربعاء، طبقاً لرئيس السومليير أباس ساكسينا -
الحظر جرى قبل عشرين سنة، لكن الان فقط من قبل القوميين الهندوس الجدد. يجعله من غير القانوني ان يكون لحم البقر او ذبح البقر المقدس للهندوس. نادي يخت بومباي الملكي عمره 170 سنة يقول بيسوي قائمة الطعام. وصفاتها الاصليّة تستخدم "باف" - لحم البوفل - بدل من لحم البقر في الفطائر.