Mathias Hoppe (ولد في 6 أغسطس 1970) هو راكب قوارب من ألمانيا الشرقية الذي تنافس في أوائل التسعينيات. فَازَ بِمِدَالَةِ الفِضَّةِ فِي حَدِيثِ 500 مِنْ فَرْقِ كيو-4 فِي بطولةِ العالمِ لَمْحَةِ القَارِبِ 1990
في بوزاني.