لخص المقالة:  امراض القلب تقتل واحد من كل ستة رجال وواحد من كل عشرة نساء في المملكة المتحدة. لا تُؤجِّلْهَا لأَنَّكَ لا تَرَاهَا. فَكِّرْ فِي قَلْبِكَ - أَثْمَنِ العَضَلِ. امراض القلب و الاوعية الدموية قتلت 17.5 مليون شخص في 2012 -- هذا 30 بالمائة من كل الوفيات. هذا كافي ليرسل دقات قلبك الى مستويات خطيرة لكن الاخبار الجيدة هي ان هناك الكثير يمكنك فعله للبقاء بصحة جيدة. حِينَ يَجِيءُ الأمرُ لإبْقَاءِ قَلْبِكَ بِأَحْسَنِ حَالٍ، ثَمَانِيَةُ عَوَاقِبَ لا تُمْكِنُ أَنْ تُغَيِّرَهَا. اذا كان لديك تاريخ عائلي من امراض القلب، فانك في خطر اكبر بنفسك. بَعْدَ كُلِّ هَذَا، يُمْكِنُكَ أَنْ تُخَفِّفَ مِنْ حَدِّ الْمَرَضِ، سَوَاءٌ كَانَ عِنْدَكَ مَيْلٌ فِي الأُسْرِ أَوْ لا. هذي بعض التغييرات البسيطه التي تقدر تبدأ بيها اليوم لتقليل خطر مشاكل القلب في المستقبل... انزل الوجبة الغذائية الخالية من الدهون. لَرُبَّمَا اقْتَرَحَ لَكَ انْ تَقْطَعَ الدهونَ المَشْبُوعَةَ وَتَبْدِلَ الزُبْدَ بِالدهونِ الْغَيْرِ المَشْبُوعَةِ. هذا لان اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة يعتقد انه احد العوامل التي تؤدي الى ارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ في الدم... والذي بدوره قد يسبب تضييق الشرايين والنوبات القلبية. لكن هناك بعض الجدل الآن عما اذا كانت هذه التغييرات في النظام الغذائي لها تأثير كبير على خطر امراض القلب. فحص حديث لدراسات متعددة لم يثبت ان تقييد الدهون المشبعة وزيادة استهلاك الدهون المتعددة غير المشبعة خفضت خطر الاصابة بأمراض القلب. لا تزال هيئة المحلفين تناقش في هذا، ولا ينبغي ان يستخدم كذريعة لتناول الكعك المحلى الغني بالدهون، المعجنات، البطاطا المقلية وغيرها من مصادر الدهون المشبعة المعالجة. ومع ذلك، الزبدة والجبن والقشدة بكميات قليلة قد لا تكون الأشرار الكاملين الذين يعتقدون أنهم. الزبدة المسيئة قد لا تكون الشرير الغذائي الذي كنا نظن به، تقول الدكتورة سالي نورتون. اعرف نسبة الخصر الى الورك. الرابط بين امراض القلب والوزن الزائد قوي جداً. لا سيما لان السمنة تضعك في خطر من مرض السكري من النوع الثاني والذي بحد ذاته...
امراض القلب هي اكبر قاتل عالمياً، تسبب 30 بالمائة من كل الوفيات. لكن هناك خطوات بسيطة يمكن ان تقلل من خطرك، تقول الدكتورة سالي نورتون. اقطع السكر، اقلل من الملح و تجنب الخنزير المقدد واللحوم المصنعه. ويقول ايضاً انه لا يفت الأوان للانتقال الى النشاط او التوقف عن التدخين.