D'Escoto pajuto pašaukimą tarnauti kunigu ir 1953 m. įstojo į Maryknoll misionierių draugijos seminariją. 1961 m. jis buvo įšventintas į draugijos kunigą, o vėliau įsitraukė į politiką. Kitąmet jis gavo magistro laipsnį Kolumbijos universiteto žurnalistikos fakultete ir 1970 m. buvo pagrindinis Maryknoll leidyklos "Orbis Books" įkūrimas. Jis tarnavo Pasaulio Bažnyčių tarybos pareigūnu. Kaip išlaisvinimo teologijos šalininkas, jis slapta prisijungė prie sandinistų. 1973 m. sausio mėn. D'Escoto įkūrė Nikaragvos integracinės bendruomenės plėtros fondą (FUNDECI), kad skatintų nevyriausybinį atsaką į tūkstančių žmonių perkėlimą per 1972 m. gruodžio mėn. Managvos žemės drebėjimą.
- Taip. Jis toliau dirbo FUNDECI prezidentu, kuris veikia keliuose Nikaragvos departamentuose, kol mirė 2017 m.