Gal Gadot gimė Petah Tikvoje, Izraelyje, ir užaugo kaimyniniame Rosh HaAyin mieste. Hebrajiškai jos vardas reiškia "valanda", o jos pavardė reiškia " upės krantai". Jos tėvai yra Irit (gimė Weiss), mokytoja, ir Michael Gadot, inžinierius. Abu jos tėvai gimė Izraelyje, ir jie hebrajiškai savo pavardę iš "Greenstein" į "Gadot" prieš jos gimimą. Jos tėvas yra šeštosios kartos izraelietis. Jos seneliai motinos pusėje gimė Europoje; jos senelis, kuris buvo įkalintas stovykloje, išgyveno Holokaustą, o jos močiutė iki nacių invazijos. Gadot teigė, kad ji buvo išauginta "žydiškoje šeimoje". Jos protėviai yra žydų-žydiški, austrų-žydiški, o jos pavardė reiškia " upės krantai". Jos tėvai gimė Izraelyje, ir jie hebrajiškai pakeitė savo pavardę iš "Greenstein" į "Gadot" prieš jos gimimą. Jos tėvas
Lenkijos žydų, Austrijos žydų, Vokietijos žydų ir Čekijos žydų