Apibendrinti straipsnį:  Dauguma mėsos valgytojų fiziškai pasibaisytų ištarus žodį "augalinė" dieta, bet viena moteris nusprendė, kad jos tikslas yra šviesti pasaulį apie veganiškumo privalumus. 44 metų virtuvės knygų autorius Dreena Burton 20 metų nustojo valgyti mėsą, žuvis ir gyvūninės kilmės produktus ir per tą laiką parašė penkis bestselerius. Vankuveryje gyvenančio autoriaus naujausias kūrinys, "Augalų maitinamosios šeimos", apima daugiau nei 100 sveiko maisto, veganiškų receptų, padedančių šeimoms, kurios nori pereiti prie be mėsos dietos. Važiuok žemyn vaizdo. Virtuvės knygų autorius Dreena Burton prieš 20 metų nustojo valgyti mėsą, žuvis ir gyvūninės kilmės produktus ir per tą laikotarpį parašė penkis bestselerius. Drenos receptas Cinnamon French Toast nepaiso kiaušinių ir vietoj to naudoja baltų chia sėklų, kašiau riešutų ir nesaldinto pieno be cukraus. Dreena, kuri taip pat rašo tinklaraštį, savo tris vaikus (6, 14 ir 10 metų) auklėjo veganais, o receptai, kaip manoma, tinka visiems, nuo nepaprastų valgytojų iki mokyklos pristatymo. Į knygą, kuri yra "smagus, kūrybingas, linksmas ir maistingas", taip pat įtrauktos sveiko ir subalansuoto valgio planų, įskaitant ryto užkandį, popietinio užkandžio ir net desertą po vakarienės, vadovėliai. Burton pabrėžia tokius pagrindinius supermaistą kaip kinua ir kopūstai, ir nurodo paprastus būdus, kaip juos įtraukti į kasdienę mitybą. Ji taip pat pabrėžia netradicines maisto alternatyvas, pavyzdžiui, mėsa burgeriuose pakeičiant daržovėmis, pavyzdžiui, artšoku, ir saulėgrąžų sėklomis keičiant tekstūrą. Vietoj mėsos pagrindu pagamintų mėsainių, "Dreena" naudoja artičokus "mėsos" kūnui. "Dreena" tada naudoja saulėgrąžų sėklas, kad pakeistų artičokų mėsainių tekstūrą. Trejų vaikų motina taip pat atkuria amerikiečių kultinius patiekalus su veganiškomis alternatyvomis, tokiomis kaip "sloppy joe", kuris paprastai susideda iš jautienos, svogūnų ir kečupo. Vietoj to Burtonas naudoja avižą, žalius lęšius ir raudonus paprikus. Kai kalbama apie desertus, receptus išradiname su kepsniais, kuriuose nėra kiaušinių, o vietoj jų naudojamos inkstų pupelių, daktalų ir...
Trejų vaikų motina Dreena Burton pasidalino daugiau nei 100 receptų savo naujoje knygoje. Visiškas maistas, veganiškas patiekalas, pagamintas iš paprastų, natūralių ingredientų. Burton knygų gerbėjai yra ir Barack Obama treneriui.