Hoshino dalyvavo dviejuose Formulės 1 Grand Prix, debiutavo 1976 m. Spalio 24 d. Japonijos Grand Prix, todėl jis - kartu su kaimynais Noritake Takahara ir Masahiro Hasemi - tapo pirmuoju japonų vairuotoju, kuris pradėjo Formulės 1 Grand Prix. Vairuodamas "Tyrrell-Ford" "Heros Racing", jis pasiekė ketvirtą vietą, bet pasitraukė iš lenktynių, išnaudojęs savo padangų atsargas. Jis grįžo 1977 m. ir vėl dalyvavo Japonijos Grand Prix
Vairuoja "Heros Racing". Jis baigė vienuoliktą vietą vairuodamas vienerių metų Kojima-Ford. Formulės 1 karjeroje jis nepasiekė nė vieno taško.