Italija ir Austrija buvo ekologiško ūkininkavimo pradininkės ir šiandien yra šios srities lyderės, Austrija turi daugiau nei 23% ir Italija 15% ekologiško žemės ūkio. Slovėnija nuo nepriklausomybės laikų palaipsniui užima
1991 m. 1998 m. ekologiškasis sektorius sudarė mažiau nei 0,1% Slovėnijos žemės ūkio, o dabar sudaro 10%, viršijant Europos Sąjungos vidurkį - 7%.