Jis daugiausia žinomas dėl 1977 m. BRDC Vandervell Britanijos F3 čempionato laimėjimo. Jo vienintelė "Formulės 1" varžyba buvo 1980 m. JAV Grand Prix West.
"McLaren" pakeis Alainą Prostą, kuris buvo sužeistas, bet "South" nesugebėjo kvalifikuotis. Vėliau tais pačiais metais jo karjera baigėsi, kai po nelaimingo atsitikimo, įvykusio treniruotės Can-Am lenktynių metu Trois-Rivières rajone Kvebeke, Kanadoje, jam buvo amputuota viena kojos dalis.