1992 m. Liveras ir jo sūnus Dionysios įkūrė Londone " Laurens Patisseries ", vėliau perkelti į Nottinghamshire Newark-on-Trent.
Žinoma, sudėtingesnė sakinio versija yra "1992 m. Liveras ir jo sūnus Dionysios įkūrė Laurens Patisseries Nottinghamshire, kuriant įmonę, kad taptų viena didžiausių grietinėlinių konditerijų gamintojų Jungtinėje Karalystėje".