Kimonas Zografakis gimė ir užaugo Kastelli Pediados kaime Krete. Jo tėvai buvo Georgios (pavadintas "Xirouhis", graikiškai: "Ξηρούχης") ir Ekaterini (gimė Katzagiannakis) Zografakis, kurie turėjo dvi dukteris ir šešis sūnus. Per
1940-1941 m. Graikijos ir Italijos karas, Kimonas Zografakis tarnavo Albanijos fronte.