Harbino alaus istorija prasidėjo 1900 metais, kai Jan Wróblewski, lenkas iš Tarčino, tuomet esančio Rusijos Lenkijos padalijime, įkūrė alaus daryklą šiaurės rytų Kinijoje (taip vadinamoje Mandžiurijoje), kurią pavadino savo vardu. Pirminis alaus gamyklos tikslas buvo tiekti rusams, dirbantiems 1898 m. pradėtame Transmančurijos geležinkelio projekte. 1908 m. kompanija buvo pervadinta į "Gloria". 1932 m. alaus darykla buvo pervadinta į Harbino alaus daryklą, kai ją bendrai valdė Kinijos ir Čekijos piliečiai. Vėliau, 1946 metais, kai Sovietų Raudonoji Armija užėmė Mandžiuriją
, kompaniją valdė sovietų piliečiai, kurie ją pavadino "Quilin Stock Company Limited". Ši situacija vyravo iki 1950 m., kai Stalinas įsakė grąžinti Kinijos turtą, o nuosavybė buvo grąžinta Kinijos vyriausybei. Kinija jį pervadino į Harbino alaus daryklą ir valdė kaip valstybinį subjektą. Dėl bado 1959 m. kompanija pirmą kartą pradėjo gaminti alų iš kukurūzų, o ne iš ryžių. Per šeštajus dešimtmečius bendrovė sutelkė dėmesį į investicijas, siekdama tobulinti savo technologijas, o 1973 m. Ji įdiegė pirmąją sterilizavimo mašiną Heilongjiang provincijoje. 2003 m. birželio mėn. SABMiller įsigijo 29,6% Harbin akcijų. 2004 m. jį perėmė "Anheuser-Busch" po karšto perėmimo mūšio su "SABMiller".