2006 m. ji laimėjo pirmąjį tarptautinį aukso medalį 18-oje pasaulio universitetų džudo čempionate Sudone, Pietų Korėjoje. Jeong taip pat laimėjo bronzinį medalį -78 kg kategorijoje
2007 m. pasaulio džudo čempionate, sidabro medalio toje pačioje svorio kategorijoje 2007 m. Azijos džudo čempionate ir bronzos medalio 2008 m. Vasaros olimpinėse žaidynėse.