Rui Jorge treniravo portugalus 2016 m. olimpinėje varžybose Brazilijoje, kur ketvirtfinalyje jie pralaimėjo Vokietijai 4:0. Jis taip pat buvo atsakingas už 2017 m.
21 metų jaunimo kontinentalinio turnyro, kuris baigėsi grupės etapo išėjimu. 2017 m. spalio 10 d., praėjus šešeriems metams po paskutinio pralaimėjimo šiame varžybų etape, jis buvo ant suolo, kai komanda pralaimėjo 1<unk>3 Bosnijoje ir Hercegovinoje 2019 m. Europos čempionato atrankos rungtynėms.