Giampaolo Ambrosi (gimęs 1940 m. liepos 28 d. Pergine Valsugana) buvo Italijos lygo žaidėjas, kuris varžėsi šeštajame dešimtmetyje. Jis laimėjo aukso medalį vyrų dvigubų varžybose 1962 m. FIL pasaulio slidinėjimo čempionate.
Krynica, Lenkija.