Seo kartu su pilotu Won iš 30 komandų užėmė šeštąją vietą
2018 m. žiemos olimpinėse žaidynėse Pjongčangoje, vasario 19 d. dviejų vyrų varžybose. Nors medalių laimėti nepavyko, tai buvo geriausias olimpinis rezultatas, kurį pasiekė Azijos bobų komanda. Kitą savaitę, vasario 25 d., Pietų Korėjos keturių vyrų komanda Seo, Won, Kim Dong-hyun ir Jun Jung-lin laimėjo nuostabų sidabro medalį keturių vyrų varžybose, lyginant su Vokietijos komanda, kuriai vadovavo Nico Walther. Pirkusi sidabro medalį, Pietų Korėja tapo pirmąja Azijos šalimi, laimėjusia olimpinio medalo bobų varžybose.