Užbaigti šią frazę: Pollinaris pradėjo studijas Piacencos Gazzolijos institute, jo mokė Giuseppe Gherardi (arba Girardi), o vėliau Antonio Gemmi. 1824 m. Markizas Bernardino Mandelli remdamasis, Pollinari persikėlė į Romą, kur dirbo neoklasikinio stiliaus lyderių, įskaitant Minardi, Camuccini ir Landi, studijose. San Raimondo bažnyčiai Piačence jis nutapė "Neapdorotąsias Koncepciją". Jis taip pat nutapė "Piacensos filodraminio teatro" sipario (palyginimo užuolaidą), vaizduojantį: "Alessandro Farnese priima ambasadorius iš miesto per
Antverpeno apgulė" kompletuota "Società d'incoraggiamento di Parma". Tarp kitų jo kūrinių yra: "Vignola pristato savo Farnese rūmų projektą Austrijos Margaritai" ir "La potestà delle chiavi". Jis piešė karaliaus Vittorio Emanuele portretus. Ricci Oddi portretą "Antonio Francischelli šeima" eksponuoja Galleria d'arte moderna. Pats Polinaris tapo Piacencos Gazzolas instituto profesoriumi. Vienas iš jo mokinių buvo Emilio Perinetti.