Užpildykite šią frazę: "Sabathia" 2007 m. "įžengė į nacionalinę sceną", "kai jis laimėjo AL Cy Young po to, kai įrašė 19<unk>7 rekordą, 3.21 ERA, 1.14 WHIP, 209 išpuolius, ir pagrindinę lygą lyderiantį 241 innings išmetė ir 5.56 išpuolių ir vaikščiojimo santykis". 2007 m. gegužės 21 d. jis surinko savo 1000-ąjį karjeros streikuautą, įveikdamas žaidėją, kuris jį nugalėjo už metų naujoką: Ichiro Suzuki iš Seattle Mariners. Jis taip pat buvo įvardintas į Amerikos lygos All-Star komandą trečią kartą. Rugsėjo 28 d. jis tapo jauniausiu krepšininku, kuris užfiksavo 100 karjero pergalių nuo 1993 m. Greg Maddux. Spalio 23 d. Sabathia laimėjo "Players Choice" apdovanojimą už geriausią "AL Pitcher" žaidėją. Jo žaidimo rezultatas atvedė "Cleveland" į pirmąjį Amerikos lygos Centrinės divizijos čempionatą nuo 2001 m., kai jis buvo naujokas. Už savo pasirodymą jis laimėjo 2007 m. Amerikos lygos Cy Young apdovanojimą, prisijungęs prie Gaylord Perry kaip vienas iš dviejų "Cleveland Indians" krepšininkų, kada nors jį laimėjęs. (Cliff Lee ir Corey Kluber taip pat laimėjo, Kluber laimėjo du kartus.) Sabathia taip pat laimėjo "Warren Spahn" apdovanojimą, skiriamą geriausiam kairiarankiui šalininkui. Nepaisant savo stiprių reguliariųjų sezonų, Sabathia gerai nesidavė prieš Boston Red Sox
Amerikos lygos čempionato serija. Dviejuose startuose jis išėjo 0<unk>2 su 10.45 ERA.