Joachimas Hoffmanas gimė Königsberge, Rytų Prūsijoje, 1930 metais. Antrojo pasaulinio karo pabaigoje Hofmanų šeima pabėgo į Vakarų Vokietiją
kad išvengtumėte artėjančios Raudonosios armijos. Čia šeima apsigyveno Berlyne.