Apibendrinti straipsnį:  Tai skamba kaip scena iš mokslinės fantastikos filmo, bet jei vienas maisto koncepcijos dizaineris turi savo kelią, tai yra, kaip kiekvienas bus valgyti artimiausioje ateityje. Nors 3D maisto spausdinimo technologija nėra nauja, šio savarankiškai augančio užkandžio, kuris pats gamina savo užpildą, išradimas gali pakeisti mūsų maisto vartojimo būdą visam laikui. Projekto "Edible Growth" idėja kilusi iš Nyderlandų koncepcijos dizainerio Chloé Rutzerveld proto, norėdamos parodyti, kad aukštųjų technologijų ar laboratorijoje pagaminti maisto produktai nebūtinai turi būti "nesveiki ir nenatūralūs". Važiuok žemyn vaizdo. " Valgiamo augimo " projektas yra olandų maisto ir koncepcijos dizainerio Chloé Rutzerveld idėja. Sėklos, rauginiai ir sporos yra įterptos į konditerijos apvalkalą, o jiems visiškai subrendėti užtrunka nuo trijų iki penkių dienų. Perkėlis yra konditerijos apvalkalas, į kurį įterpiamos sėklos, mieles ir sporos, kurios subręsta po 3-5 dienų, o po to yra paruoštos vartoti. Savo interneto svetainėje M. Rutzerveld vaizdo įraše paaiškino: "Maistingo augimo projekte siekiama sukurti visiškai valgomą ekosistemą su gyvais organizmais, kurių pagrindas spausdinamas 3D spausdintuvu ir palaipsniui vystosi iki visiškai išsivysčiusio patiekalo". Daugybė sluoksnių, kuriuose yra sėklų, sporų ir mielių, spausdinami pagal individualizuotą 3D failą. Po penkių dienų augalai ir grybelys subręsta, o rauginiai iš kietojo kūno virsta skystis. Produkto stiprėjanti struktūra, kvapas ir skonis atsispindi jo kintančioje išvaizdoje. Priklausomai nuo pageidaujamo intensyvumo, vartotojas nusprendžia, kada išgauti ir mėgautis skanu, šviežiu ir maistingais maisto produktais. Anot M. Rutzerveld, šis projektas yra aukštųjų technologijų, bet visiškai natūralių, sveikų ir tvarių maisto produktų pavyzdys, kurį galima sukurti derinant gamtos, mokslo, technologijų ir dizaino aspektus. Valgiamasis augimas naudojasi natūraliais procesais, tokiais kaip fermentacija ir fotosintezė, ir sumažina išteklių naudojimą. Ji paaiškino: "Tai rodo, kad aukštųjų technologijų maistas nebūtinai turi būti nesveikas ar nenatūralus, bet jis iš tikrųjų gali turėti daug privalumų. Spausdintuvas...
" Valgiamo augimo " projektas yra maisto dizainerio Chloé Rutzerveld idėja. Aukštos technologijos, bet visiškai natūralus maistas sujungia gamtą, mokslą ir technologijas. Kaip ir sūris, skonis sustiprėja per 3-5 dienas.