Apibendrinti straipsnį:  Maddie Munden dirba oficialiai tostų testuotoja "Asda" Leidse, per metus iškando 50 000 gabalėlių. Maddie Munden ryte gabalėlis tostų yra bet kas, išskyrus skubų pusryčius, paimtus pakeliui į darbą. 41 metų moteris per savaitę suvalgo iki 90 duonos gabalų, per metus suvalgo 50 000 duonos gabalų, kai dirbo oficialiu tostų mėgėju vieno Liedso supermarkete. Ponia Munden degustuoja duoną, kad įsitikintų, jog ji yra tinkama parduoti, klasifikuodama duonos pagal skonį, tankumą ir kvapą. Ir nepaisant to, kad savo darbo dieną ji valgo tostus, ponia Munden tvirtina, kad šviežiai iškeptos duonos ar keptos duonos gabalėlio kvapas vis dar yra "geriausias kvapas". "Kai kurie žmonės negali patikėti, kai aš jiems sakau, kad kasdien degunu duonos, kartais nuo devynių iki penkių, bet tai yra tada, kai iš tiesų išryškėja mano vidinis kepėjas, ir būdamas pramonėje daugiau nei 25 metus, aš beveik nieko nematau - tik tikrai puikius dalykus", - sakė ponia Munden. Ir nepaisant to, kad kasdien valgo duoną, ponia Munden išlaiko formą valgydama vaisius ir daržoves, taip pat eidama bėgti aplink kvartalą. Ponia Munden yra kilusi iš kepyklų ir pradėjo dirbti vos būdama 16-os. Po ketverių metų M. Munden buvo suteiktas "Master Baker" statusas ir dabar dirba "Asda" kompanijoje Leeds. Ji pridūrė: "Kiekvieną minutę galvoju apie lengvesnes duonos, šuoliukų ir pusryčių gėrimų tendencijas, tačiau duona vis dar yra vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų. "Viena svarbiausių mano darbo dalių yra užtikrinti, kad mūsų klientai gautų geriausias ir skaniausias duonos rūšis, o turint daugiau kaip 300 linijų parduotuvių duonos kategorijoje, tai yra pilnas darbo laikas. "Žvelgiame į produktų gyvavimo trukmę ir tankumą - aš negaliu pakelti sunkaus duonos. "Man tostų ar duonos, kepamos orkaitėje, kvapas yra geriausias kvapas". Ponia Munden retai valgo visą kepsnį, bet paprastai įkando iš skorbos ir centro, kad gautų visą tekstūrą. Be to, kaip oficialus degustacijos specialistas, M. Munden turi būti informuota apie naujausias duonos ir tostų tendencijas. Ji sakė, kad kukurūzų duona yra viena iš...
Maddie Munden dirba tostų degintoja " Asda " prekybos centre Leidse. Per savaitę ji paragauna iki 90 duonos gabalų ir per metus suvalgo 50 000 duonos gabalų. Nepaisant to, kad kasdien valgome tostus, tosto kvapas vis dar yra "galutinis kvapas" Ponia Munden prieš parduodant tostą patikrina jo skonį, kvapą ir tankumą. Ji palaiko savo formą valgydama vaisius ir daržoves ir kartais eidama bėgti.