1840 m. škotų chemikas John Stenhouse nustatė, kad tą pačią cheminę medžiagą galima pagaminti distiliuojant įvairias pasėlių medžiagas, įskaitant kukurūzus, avižą, saldus ir pjaustą malkas, vandenine sieros rūgštimi; jis taip pat nustatė empirinę formulę (C5H4O2). 1845 m. George Fownes pavadino šį aliejų furfurolu (iš salvos - salvos ir oleumo). Šis pavadinimas literatūroje išliko iki 1901 m., kai vokiečių chemikas Carl Harries nustatė furfuralo struktūrą.
kukurūzų kviečiai