Capuano žaidė Maino universitete tris sezonus nuo 1986 iki 1989 metų. 1986 m. NHL Draft'o antrame raunde jį atrinko "Pittsburgh Penguins".
, 25-oji iš viso. Jo pirmasis NHL žaidimas buvo 1989-90 m. Sezono metu, kai jis sužaidė 6 rungtynes su "Penguins". 1990 m. Sausio 8 d. jis buvo perkeistas į Vankuverio Kanukas, kad Capuano, Andrew McBain ir Dan Quinn būtų perkeltas į Kanukas už Rodą Buskasą, Barry Pedersoną ir Tony Tanti. Jis sužaidė 88 rungtynes su "Canucks", kol vėl buvo parduotas, šį kartą į "Tampa Bay Lightning" už Anatoli Semenovą. 1992-1993 m. sezono metu jis sužaidė tik 6 rungtynes su "Lightning", o 1993 m. birželį buvo perleidžiamas į "San Jose Sharks". Jis sužaidė tik 4 rungtynes su "Sharks" prieš išeinant į pensiją iš profesionalų ledo.