1999 m. prasidėjo Harry Potter and the Philosopher's Stone ("Haris Poteris ir filosofo akmuo") - britų rašytojos J. K. Rowling geriausiai parduodamo romano kino adaptacija. "Casting" agentai atrado Watson per jos Oksfordo teatro mokytoją, o prodiuseris buvo sužavėtas jos pasitikėjimu. Po aštuonių klausymų prodiuseris Davidas Heymanas pasakė Watson ir kolegos kandidatams Danielui Radcliffe'ui ir Rupertui Grintui, kad jie buvo įdarbinti į mokyklos draugų Hermione Granger, Harry Potter ir Rupertui Grintui vaidmenis. Rowling palaikė Watson nuo jos pirmojo ekrano bandymo. "Harry Potter and the Philosopher's Stone" išleidimas 2001 m. buvo Watson debiutavimas ekrane. Filmas sulaužė aukštojo pardavimo ir aukštojo pardavimo savaitės įrašus ir buvo 2001 m. Aukščiausiojo pelno adaptacija.
Haris Poteris ir filosofų akmuo