Apibendrinti straipsnį:  Vasario popietę, kai atvykome į Adelaidą, gyvsidabris siurbėjo iki 46 laipsnių Celsijaus, o Pietų Australijos miestas buvo karščiausia vieta planetoje. Temperatūra buvo virš 40 laipsnių Celsijaus visą savaitę ir net Australijos gyventojai turėjo sunkumų. Tą vakarą mūsų draugai mus pakvietė vakarieniauti į vieną geriausių miesto restoranų - "Celsius"! Laimei, ten buvo oro kondicionierius, ir buvo patiekiamas fenomenalus maistas. Mums ypač patiko žemės riešutų sviestas ir popkorno ledas. Bet Adelaide tą savaitę buvo karšta ir dėl kitų priežasčių. Tai buvo pasaulio dviračių sportas, 20 komandų profesionalai ir jų rėmėjai, apsivilkę lycra, skraido keliuose ir vaikščiojo kavinėse. Sian Lloyd mėgaujasi stiklinė Clare Valley Riesling iš Skillogalee vyno gamyklos į šiaurę nuo Adelaidės Pietų Australijoje. Sianas susitinka su " Team Sky " žaidėju Geraintu Tomasu (centras) ir sere Chrisu Hoy (dešinė) " Tour Down Under " startu. Sianas važiuoja pirmyn po " Tour Down Under " Adelaide (kairėje) ir susitinka su šokinčiu vietiniu kenguru. "Tour Down Under" yra svarbi tarptautinės dviračių lenktynių sezono dalis ir Pietų Australijos ekonomikai teikia daugiau naudos nei kada nors "F1 Grand Prix" (anksčiau Adelaide, dabar Melburne). Paleidimo nakties atmosfera buvo ne tik elektrinė, bet ir buvo puiku susitikti su mūsų draugais sere Chris Hoy ir "Team Sky" Geraint Thomas. Mes taip pat bendravome su Indijos kriketo komanda. Kaip smagu! Mes apsigyvenome Adinos viešbutyje, buvusiame iždo pastate, kur vis dar galima pamatyti senus tunelius ir kabinetų kambarius. "Beatles" čia pasislėpė, kad išvengtų gerbėjų 1964 metais. Pusryčiai buvo patiekiami gražioje oazėje ramybėje centriniame kieme, tai buvo maloni dienos pradžia. Viešbutis patogiai įsikūręs už kampo nuo nuostabios centrinės rinkos. Užtenka čia apsilankyti, kad įsitikintum, jog Adelaidas yra tikras Australijos maisto sostinė. Ir turint omenyje, kad kai kurie geriausi vynai gaminami už valandos kelio nuo miesto, nuo Barosos slėnio iki Maklereno slėnio, jaučiatės labai pasiduodami. Adelaida...
Sian Lloyd aplankė Adelaidą, Hahndorfą ir Klerų slėnį Pietų Australijoje. Buvęs ITV orų prognozuotojas pagavo garsią Indijos ir Ramiojo vandenyno kelionę į Pertą. Ji išbraukė iš savo gyvenimo sąrašo, važiavusi Clare Valley Riesling Trail dviračiu. Kalgoorlie aukso kasykla ir Margaret River įsimylėjo šalies vakaruose.