Ji pasiekė karjeros geriausią pusmaratono rezultatą 2005 m. Vasario mėn. Romos-Ostijos lenktynėse, nubėgdama 1:13:15 ir užimdama antrąją vietą po Rosarijos Console. Kitas geriausias rezultatas buvo pasiektas balandžio mėnesį Turino maratone, kur jos laikas 2:33:16 atnešė ketvirtą vietą. Jos pasirodymas suteikė Mancini pirmąją nacionalinę atranką 2005 m. IAAF pasaulio pusmaratono čempionate.
Ji baigė varžybas 51-oje vietoje. Tąmet ji baigė ketvirta Venecijos maratone.