Patikrinkite žemiau pateiktą eilutę ir atsakykite į klausimą, pateiktą toje pačioje kalba, kaip ir eilutė:  Perėjimas: 1929 m. Roza išpjaustė keturias "Columbia" puses, iš kurių trys buvo amanedės (Tzivaeri, Minore ir Matzore) ir viena demotikė (Emorfi Pou Ein I Leivadia). Iki 30-ųjų vidurio ji įrašė daugiau kaip 300 dainų "Columbia" ir "HMV" ir tapo viena iš jų populiariausių žvaigždžių. Kai kurios buvo liaudies dainos, ypač iš Graikijos ir Smyrnos (Izmiro) Turkijoje. Tačiau svarbiausias jos indėlis į vietos muzikos sceną buvo jos įrašai apie rebetiko ir ypač Smyrnos rebetiko mokyklą. Ji buvo didele dalimi atsakinga už šio stiliaus įsiveržimą į populiarią kultūrą. Netrukus po to, kai ji pradėjo įrašinėti, Roza pradėjo naktį groti ir Taygetos naktiniame klube Atėnuose. Kartu su ja scenoje pasirodė Toundas, smuikininkas Dimitrios Semsis ir oud žaidėjas Agapios Tomboulis. Tačiau Eskenazis buvo spektaklio žvaigždė, uždirbdama 200 drachmų už vakarą. Vėliau savo biografu Kostas Hatzidoulis (Kostas Hatzidoulis) ji prisipažino, kad turėjo būti daug turtingesnė, tik dėl pajamų iš spektaklio, bet kad ji turėjo silpnybę brangiems papuošalams ir praleido per daug savo pajamų.  Klausimas: Koks buvo svarbiausias Rozos indėlis?
jos rebetiko įrašus ir ypač Smyrnos rebetiko mokyklą