Patikrinkite žemiau pateiktą eilutę ir atsakykite į klausimą, pateiktą toje pačioje kalba, kaip ir eilutė:  Nepala nacionalinė virtuvė yra Dhindo ir Gundruk. Pagrindinis nepalų patiekalas yra dal bhat. Dal yra lęšių sriuba, patiekiama su bhat (virintu ryžiu), tarkari (karis daržovėmis) kartu su achar (pickles) arba chutni (pikanti prieskonių iš šviežių ingredientų). Ją sudaro ne vegetariški ir vegetariški produktai. Senpių aliejus yra įprasta virimo medžiaga, o virimo metu naudojami įvairūs prieskonių, įskaitant kuminą, koriandrą, juodąjį pipirą, sezamines sėklas, kurkumą, česnaką, imbirą, metį (fenugriką), lauro lapelius, varškinius, cinamoną, čilius ir senpių sėklas. Momo yra garus knedelis su mėsos ar daržovių užpildu ir yra populiarus greitojo maisto produktas daugelyje Nepalo regionų.  Klausimas: Kokios rūšies aliejus naudojamas kaip Dal sriubos pagrindas?
Senfė