Patikrinkite žemiau pateiktą eilutę ir atsakykite į klausimą, pateiktą toje pačioje kalba, kaip ir eilutė:  Perėjimas: Šis aliejus turi ypatingą aštrų skonį, būdingą visiems garstyčių (Brassicaceae) auginiams (pavyzdžiui, kopūstams, kavliukams, raupoms, radisams, varpams ar wasabiui). Šiaurinė Indija, Rytų Indija, Nepalas, Bangladešas ir Pakistanas dažnai naudojasi šiaurinės Indijos, Rytų Indijos, Nepalo, Bangladešo ir Pakistano maisto gamybai. Bengalijoje, Odišoje, Asame, Megalėjoje, Manipūre ir Nepale, tradiciškai tai yra mėgstamiausia virimo alyva. Iš garstyčių sėklų maždaug 30% sudaro aliejus. Jis gali būti pagamintas iš juodosios garstyčių (Brassica nigra), rudos indų garstyčių (B. juncea) ir baltųjų garstyčių (B. hirta).  Klausimas: Iš kokių garstyčių galima jį pagaminti?
Juodosios garstyčios (Brassica nigra), rudosios indų garstyčios (B. juncea) ir baltosios garstyčios (B. hirta)