Briske'as buvo išrinktas 80-uoju pagal rinktinės skaičių "Mighty Ducks of Anaheim" 1994 NHL Drafte.
, žaidęs jaunimo hokejų vakarų hokejo lygoje "Victoria Cougars" ir "Red Deer Rebels", o vėliau - "Tri-City Americans". 1996 m. "Mighty Ducks" pasirašė sutartį su juo ir jis tris sezonus žaidė Amerikos ledo lygoje, pradedant "Baltimore Bandits" vienu sezonu, kol jie persikėlė į Cincinnati, Ohio, kur jie tapo "Cincinnati Mighty Ducks", kur jis žaidė du sezonus. 1999 m. jis pasirašė kontraktą su "Montreal Canadiens", tačiau 1999-00 m. sezoną praleido AHL žaidžiant "Quebec Citadelles", taip pat tarptautinėje hokejo lygoje "Detroit Vipers" ir "Long Beach Ice Dogs". Tai buvo su "Vipers", kad Briske užmušė vienintelį tikslą savo profesinėje karjeroje. 1999-00 m. Sezonas buvo jo paskutinis kaip profesionalus.