Apibendrinti straipsnį:  "McDonald's" teigia, kad supaprastina savo grilinto vištienos receptą, pašalindamas ingredientus, kuriuos žmonės gali neatpažinti, tai naujausias ženklas, kad kompanija persvarsto savo meniu, kad atitiktų besikeičiantį skonį. Bendrovė sako, kad tikisi, kad naujasis "Artisan Grilled Chicken" bus daugiau nei 14 300 JAV parduotuvių iki kitos savaitės pabaigos, gaminiuose, įskaitant naują sumuštinį, taip pat esamus sumuštinius, pakuotes ir salotas. Jis sako, kad didžiausias pokytis yra natrio fosfatų pašalinimas, kuris, kaip jis sakė, buvo naudojamas viščiukų drėkinimui, augalinės krakmolo naudai. Naujasis receptas taip pat nenaudoja maltodekstrino, kuris, pasak "McDonald's", paprastai naudojamas kaip cukrus, padidinantis rudėjimą arba kaip prieskonių nešiklis. "McDonald's" kulinarinių naujovių direktorė Jessica Foust sakė, kad pakeitimai buvo padaryti todėl, kad klientai sakė norintys "paprastų, švarių ingredientų", su kuriais jie yra susipažinę. "Maltodekstrinas tiesiog nėra kažkas, ką jie turi savo sandėliuose", - sakė Foustas. Lengva sekti: "McDonald's" supaprastina savo grilinto vištienos receptą, pašalindamas ingredientus, kuriuos žmonės gali neatpažinti. Jo "Artisan Grilled Chicken" bus įtrauktas į naują sumuštinį ir esamus meniu elementus. Pokyčiai įvyksta tuo metu, kai "McDonald's" kovoja, kad išlaikytų klientus, augant tokioms vietoms kaip "Chipotle", kurios save laiko sveikesne alternatyva tradiciniam greitam maistui. Ši "švarios etiketės" tendencija jau paskatino daugybę restoranų tinklų ir pakuotų maisto produktų gamintojų performuluoti produktus, net ir laikydamiesi ankstesnių receptų saugumo ir kokybės. "Subway" taip pat pristatė naują grilinto viščiuko receptą anksčiau šiais metais, kuris, pasak jos, neturi dirbtinių kvapiųjų medžiagų ar konservantų. Ir "Panera Bread" pranešė, kad planuoja iki 2016 metų iš savo maisto pašalinti dirbtines spalvas, kvapus ir konservantus. Kadangi ingredientų kokybė tampa vis didesniu rinkodaros pranašumu, "McDonald's" vadovai taip pat stengiasi atnaujinti įmonės įvaizdį ir atsikratyti suvokimo, kad ji patieka nevalgius maistą. Pavyzdžiui, TV reklamos ir ženklai parduotuvėse...
Kompanija sako, kad tikisi, kad naujasis "Artisan Grilled Chicken" bus daugiau nei 14,300 JAV parduotuvių iki kitos savaitės pabaigos. Jis sako, kad didžiausias pokytis yra natrio fosfatų pašalinimas, kuris, kaip jis sakė, buvo naudojamas viščiukų drėkinimui, augalinės krakmolo naudai. Naujasis receptas taip pat nenaudoja maltodekstrino, kuris, pasak "McDonald's", paprastai naudojamas kaip cukrus, padidinantis rudėjimą arba kaip prieskonių nešiklis.