Youssef varžėsi tik vyrų 100 metrų laisvosios stiliaus lenktynėse.
, kaip 15-metis, 2000 m. Vasaros olimpinėse žaidynėse Sidnėjuje. FINA suteikė jam vietą "Universality", nesilaikydamas įstojimo laiko. Antrame etape jis iššovė iššūkį šešiems kitiems plaukiojantiems, tarp jų ir 15 metų Libano Ragi Edde. Jis baigė rungtynes ir užėmė paskutinę vietą, pasiekęs asmeninį rekordą 1:02.45, beveik devyniomis sekundėmis atsilikęs nuo lyderio Gregory Arkhursto iš Dramblio Kaulo Kranto. Youssef nesugebėjo patekti į pusfinalinį turnyrą.