Apibendrinti straipsnį:  Gerti puodelį nuostabaus raudono vyno, kuris buvo kruopščiai uždirbtas rankų darbo ąžuolo bareliuose, yra mano idėja apie dangų. Bet iki šiol vienintelis būdas mėgautis gėrimu su tuo nuostabiu autentišku skoniu, kuris gali išsivystyti tik praleidžiant metus specialioje medinėje statinėje, buvo mokėti per nosį. Kai tik ant buteliuko etiketės matau žodį "spicy" (kuris reiškia ąžuolo aromatą), iš karto žinau, kad kaina bus daug didesnė. 5 svarų butelis staiga tapo 12 svarų, nes vynas prieš išpilstymą buvo laikytas ąžuolo barelyje. Taigi, kai šią savaitę perskaičiau apie naują prietaisą, kuris, kaip teigiama, gali "uždirbti" vyną ne per metus, o per valandas, mano smalsumas buvo rimtai sužadintas. "Oak Bottle" žada suteikti autentišką senovinį skonį - tai procesas, kuris gali užtrukti iki dvejų metų - vos per vieną ar dvi dienas. Kas gi negertų už tai? Važiuok žemyn vaizdo. TV vyno ekspertas Ozas Clarke'as išbandė šį ąžuolo butelį, kuris tvirtina, kad ąžuolo vynas "užaugo" ne per metus, o per valandas. Produktas, kurio mažmeninė kaina yra 50 svarų sterlingų, yra 30 metų verslininko Joelo Paglione idėja. Joelui, kuris užaugo tėvų vynuogynuose Kanadoje, žavėjo vyno senėjimo procesas. Žiūrėdamas, kaip tėtis rūpestingai užpildo mažus barjerus vyno, kurį ketina išdžiovinti, jis suprato, kodėl vynas negali būti saugomas tose pačiose didžiulėse barjerose, kuriose jis buvo fermentuojamas. Kai ponas Paglione Snr paaiškino, kad kuo mažesnis ąžuolo statinys, tuo greičiau ąžuolis įpilstamas, Džoelis turėjo savo "Eureka" akimirką. O kaip dėl butelio, pagaminto iš ąžuolo, kuris "uodegos" vieną butelį per trumpą laiką? Dabar, praėjus trims metams bandymų, Džoelis sukūrė tai, kas, jo teigimu, yra "mažiausias kada nors pagamintas ąžuolo infuzijos indas". Idėja yra ta, kad į ąžuolo buteliuką įpilkite butelį vyno, palikite jį iki 48 valandų (priklausomai nuo to, koks ąžuolo skonis jums patinka) ir <unk> hey presto! <unk> jūsų prekybos centro buteliukas plonk, šviežias nuo praėjusių metų vynuogių derliaus, staiga turėtų skanioti kaip prabangus vynas iš pasaulinės klasės vynuogynų, kurie turėjo daug metų brandinti ir...
" Oak Bottle " tvirtina, kad vynuogių " ąžuolis " pagyvena per kelias valandas, o ne metus. Produktas parduodamas už 50 svarų sterlingų ir žada suteikti autentišką senovinį skonį. Ozas Klarkas sako, kad tai įdomus produktas ir būtų įdomi dovana. Apsilankykite "oakbottle.com". Oz Clarke knyga "The Pocket Wine Book" išleista Pavilion Books, kaina 9,99 svarų sterlingų.