2009 m. Kventino Tarantino filme "Nešlovingi niekšai" Valcas vaidino SS-Standartenführerą Hansą Landą, dar žinomą kaip "Žydų medžiotojas". Išmintingas, mandagus, daugiakalbis - bet taip pat savanaudiškas, gudrus, negailestingas ir žudikas - Landos personažas buvo toks, kad Tarantino bijojo, kad jis "galėjo parašyti rolę, kuri buvo nevaidinama". 2009 m. Kanų kino festivalyje Waltz gavo geriausio aktoriaus apdovanojimą ir sulaukė kritikų bei visuomenės pripažinimo. 2009 m. jis pradėjo kritikos apdovanojimų žiedą, gavęs apdovanojimus už geriausią pagalbinį aktorį iš Niujorko kino kritikų ratų, Bostono kino kritikų draugijos, Los Andželo kino kritikų asociacijos ir už geriausią pagalbinį aktorį 67-ajame "Auksinės tutelės" apdovanojime ir 16-ajame kino aktorų gildijos apdovanojime.
2010 m. sausio mėn.