Pastreich pradėjo studijas Yale universitete, kur 1987 m. baigė kinų kalbos bakalauro laipsnį, o koledže studijavo užsienyje Taivano nacionaliniame universitete. Pastreich 1991 m. gavo lyginamosios literatūros magistro laipsnį Tokijo universitete, kur parašė magistrantūros disertaciją "Edo kôki bunjin Tanomura Chikuden: Edo Muyô no shiga" (The Late Literatus Tanomura Chikuden; The Uselessness of Painting and Poetry), visiškai japonų kalba. Vėliau grįžo į Jungtines Valstijas ir 1998 m. gavo daktaro laipsnį Rytų Azijos studijose Harvardo universitete. Pastreich dirbo Ilinojaus universiteto Urbana-Champaign, Džordžo Vašingtono ir Marijos Tarptautinės verslo mokyklos dėstytoju. Pastreich gimė Tarptautinių studijų koledže, kur jis dirbo trijuose simfoniniuose darbuose: Peterui Heastingaui, Annai Roufenei, Michaeliui Heastingaui ir Annai Roufenei.
Ilinojaus universitetas Urbana<unk>Champaign, Džordžo Vašingtono universitetas ir Solbridžo tarptautinė verslo mokykla