Plaukioji burna yra pritaikyta valgyti didelius trumpų žolių kiekius ir ji maitinasi tiek dieną, tiek naktį. Kai žolės yra mažai, ji taip pat valgo krūmų ir medžių lapus. Laukinių žirgai paprastai siejasi su lygumų zebromis, nes pastarosios valgo viršutinę, mažiau maistingą žolės dangoraištį, atskleidžiant žemesnę, žaliausią medžiagą, kurią labiausiai mėgsta gnu. Kai tik įmanoma, gnu mėgsta gerti kasdien ir du kartus dėl savo reguliaraus vandens poreikio, paprastai drėgnose žolėse ir mėlynų vandens šaltiniuose.
trumpos žolės