Birgit Schreiber yra buvusi Rytų Vokietijos slidininkė, dalyvavusi varžybose nuo 1978 iki 1980 metų. Ji laimėjo sidabro medalį 4 x 5 km lenktynėse
1978 m. FIS Šiaurės pasaulio slidinėjimo čempionatas Lahti.