HRC yra žinoma dėl savo rokenrolo memorabilia kolekcijos. Kavinės prašo muzikos memorabilia donorystės, bet taip pat įsigyja daugybę daiktų aukcionuose visame pasaulyje, įskaitant autografuotas gitaras, kostiumus iš pasaulinių turų ir retas fotografijas; juos dažnai galima rasti ant kavinės sienų. Kolekcija prasidėjo 1979 m. su nepasirašyta Red Fender II gitara iš Eriko Claptono, kuris buvo nuolatinis pirmojo restorano Londone. Klaptono vadovybė norėjo pakabinti gitarą virš savo nuolatinės vietos, kad galėtų reikalauti tos vietos, ir jie buvo įpareigoti. Tai paskatino Pete Townshendą iš The Who atiduoti vieną iš savo gitarų, taip pat nepasirašytą su "Mine's! as good as his Love, Pete".
autografuotos gitaros, kostiumai iš pasaulinių turų ir retos nuotraukos