Užpildykite šią frazę: Larsen gimė Nakusp, Britų Kolumbija, bet užaugo Vernon, Britų Kolumbija. Jis žaidė jaunimo ledo hokejų komandą "Swift Current Broncos", kur patraukė NHL skautų dėmesį. 1995 m. NHL varžybose "Ottawa Senators" jį atrinko trečiajame raunde, 53-aisiais. 1996 m. jo teisės buvo parduotos "Colorado Avalanche". Jis nebuvo pasirašytas "Avalanche"
1997 m. NHL varžybų dieną, vėliau vėl įvaržytas į varžybas, Avalanche jį pasirinko 87-uoju.