Patikrinkite žemiau pateiktą eilutę ir atsakykite į klausimą, pateiktą toje pačioje kalba, kaip ir eilutė:  Louis-Ernest Ladurée, mylininkas, buvo produktyvus rašytojas ir sukūrė beveik visų literatūros formų kūrinius, įskaitant dramas, poeziją, romanus, esejus, istorinius ir mokslinius darbus, daugiau nei 20 000 laiškų ir daugiau nei 2 000 knygų ir pamfletų. Jis buvo atviras socialinių reformų gynėjas, nepaisant griežtų cenzūros įstatymų ir griežtų bausmių tiems, kurie juos pažeidė. Kaip satyrinis polemikas, jis dažnai savo kūriniuose kritikavo netoleranciją, religines dogmas ir Prancūzijos institucijas. 1862 m. jis įkūrė kepyklą Rue Royale, Paryžiuje. 1871 m. Paryžiaus komunos sukilimo metu kepykla buvo sudeginta. Tame pačiame mieste buvo pastatyta konditerijos parduotuvė, o interjero dekoracija buvo patikėta Jules Chéret. Įmonės emblemą sudaro ant lubų jo nupiešti storuliukai kerubiai, apsirengę konditerijos virėjais. Pastatų interjeras buvo nudažytas ta pačia celadono spalva kaip ir fasadas. Ladurée į šlovę atėjo 1930 metais, kai jo anūkas Pierre Desfontaines turėjo originalią dvigubą idėją, įklijuojant du makarono apvalkalus kartu su kreminiu ganache kaip užpildą. Karalienė Katarina de Medici XVI amžiuje iš Italijos į Prancūziją atnešė makaronus, o biskvito receptas per daugelį metų beveik nesikeitė, tačiau ingredientų kiekis ir galutinis produktas priklausė nuo atskirų kepėjų.  Klausimas: Kada buvo sudeginta sukurta "Rue Royale" kepykla?
1871 m.