Hublinas gyveno Alžyre, kol jo šeima pabėgo iš šalies per paskutinius nepriklausomybės karo metus.
1961 metais. Savo paauglystę jis praleido gyvenant Paryžiaus šiaurės priemiestyje. Vėliau jis tapo geologu ir paleontologu Paryžiaus Pjėro ir Marijos Kiurės universitete, kur 1978 m. gavo daktaro laipsnį profesoriaus B. Vandermeeršo vadove. 1991 m. Bordo universitete gavo antropoloologijos daktaro laipsnį ("habilitaciją"). Šiuo metu Hublinas su žmona Svetlana gyvena Leipcige, Vokietijoje.