Kaip ir su visais katalizatoriais, fermentai nepakeičia reakcijos cheminės pusiausvyros pozicijos. Enzimai yra, o reakcija vyksta ta pačia kryptimi, kaip ir be fermento, tik greičiau. Pavyzdžiui, anglies anhidrazė katalizuoja savo reakciją bet kuria kryptimi, priklausomai nuo jo reaktantų koncentracijos. Klausimas: Priklausomai nuo reaktantų kiekio, kuris fermentas gali katalizuoti abiem kryptimis?
angliavandena