Po to, kai 1990 m. "IndyCar" sezonas pasirodė kaip žingsnis atgal, jis grįžo į seriją 1991 m. su "Tom Walkinshaw Racing / Silk Cut Jaguar" Nr. 34 "Jaguar XJR-12" ir "Jaguar XJR-14". Fabi laimėjo "Castrol BRDC Empire Trophy" Silverstono rajone su Dereku Warwick. Į
24 valandos Le Mano lenktynės komandos "Jaguar XJR-12-Jaguar 7.4L V12" su Bobu Wolleku ir Kenniu Achesonu C2 klasėje. Varžybose automobilis pradėjo dvidešimt septintais ir baigė trečią su 358 suktais. Fabi laimėjo Pasaulio ištvermės lenktynininkus su 86 taškais.