Di Natale įgūdžiai, lyderystė ir gebėjimas įmušti ir sukurti daugelį tikslų per savo laiką su Udinese vaidino svarbų vaidmenį padėdamas klubui užimti trečią ir ketvirtą vietą Serie A ir kvalifikuotis į UEFA Čempionų lygą. 2007 m. jis buvo paskirtas klubo kapitonu. Di Natale pastovus "Udinese" taškų skaičius padėjo jam devyniems sezonams iš eilės pasiekti dvigubą skaičių. 2010 ir 2011 metais jis laimėjo "Serie A" geriausio kulkininko apdovanojimą.
2010 m. jis taip pat buvo apdovanotas Italijos metų futbolininko apdovanojimu. Vėlyvas klestėjimas, skirtingai nuo daugelio užpuolikų, jis mėgaujasi savo labiausiai produktyviais sezonais prieš vartus gerokai po 30 metų amžiaus; 2009-2011 metais Lionel Messi (82) ir Cristiano Ronaldo (86) buvo vieninteliai du žaidėjai, kurie surinko daugiau ligos tikslų nei Di Natale (67). 2015 m. "France Football" jį įvertino kaip vieną iš dešimties geriausių pasaulio futbolininkų, kuriems virš 36 metų.