1815 m. Po Antrojo burbonų restauracijos Soultas išėjo į tremtinį Vokietijoje, bet 1819 m. Jis buvo atšauktas ir 1820 m. vėl tapo Prancūzijos maršalu. Jis dar kartą bandė parodyti save kaip aistringą rojalistą ir 1827 m. buvo paskirtas paru. Po 1830 m. revoliucijos
jis paskelbė save Liudvikui Filipui, kuris pasveikino jo palaikymą ir atgaivino jam Prancūzijos generolo maršalo titulą, kurį anksčiau turėjo tik Turenne, Claude Louis Hector de Villars ir Maurice de Saxe.