Jay Sebringas buvo vienas iš žmonių, aprašytų 1967 m. kultiniame dokumentiniame filme "Mondo Holivudas". Jame taip pat buvo matomas Bobby Beausoleil, būsimasis liudytojas, garsėjančios Manson šeimos narys. Beausoleil buvo suimtas už Gary Hinman nužudymą dvi dienas prieš Tate-LaBianca nužudymus.
kuris atėmė Sebring gyvybę.