Resumu la artikolon:  (CNN) Kial ĉi tiu Pesaĥo diferencas de aliaj Pesaĥoj? Ĉar vi eble ne havos gefilte fiŝon ĉe via tablo en Pesaĥo, kiu komenciĝas ĉe sunsubiro la 3-an de aprilo. La rekordaj malvarmaj temperaturoj de februaro kulpas pri la manko de fiŝaj ingrediencoj, raportis Erica Marcus, kuirista verkistino ĉe Newsday, la ĵurnalo de Long Island, Novjorko. "La tradicia antaŭmanĝo de la Pesaĥo estas farita el muelitaj blanka fiŝo, karpo kaj flava pikeo", Marcus skribis. "Ĉiuj tri estas dolĉakvaj fiŝoj el la supra Mezokcidento, kaj ĉiuj tri estas en manko ĉi-printempe ĉar la Grandaj Lagoj ankoraŭ estas kovritaj de glacio". Kvankam kelkaj restoracioj raportis, ke ili ne havas problemojn pri provizo, la rakonto povas esti alia por la hejmaj kuiristoj. Estas granda debato ene de la juda komunumo pri la gusto de la klasika fiŝa plado, kiu ne ĉiam estas la plej bongusta manĝaĵo ĉe la tablo. "Mi neniam vidis, pri kio temas la tuta tumulto", Marcus diris al CNN. "Ĝi estas same malfacila gusto-defio kiel la salato de tinuso". Fiŝistaj boatoj simple ne povas veli aŭ fiŝkapti sur frostigitaj lagoj. Multaj el la Grandaj Lagoj estas ankoraŭ parte frostigitaj, laŭ la fiŝkaptista spertulo Ronald Kinnunen, instruisto de la programo Sea Grant Extension de la Ŝtata Universitato de Miĉigano. "Neniu eltiras siajn fiŝkaptajn boatojn", diris Kinnunen. "Mi rigardas la satelitajn bildojn kaj duono de Lago Supra estas kovrita de glacio", li diris. Ĝi ankoraŭ estas glaciigita ĉe la ponto Mackinac, kie Lago Huron kaj Lago Miĉigano kuniĝas ĉe la Markolo Mackinac, li aldonis. Kulpigu fruan Paskon ĉi-jare. Venontjare, ĝi verŝajne estos pli bona por fiŝkaptado. La Pesaĥo komenciĝas nur post la sunsubiro la 22-an de aprilo, multe pli malfrue en la monato. La fiŝa plado ne estas religia postulo de la sedera vespermanĝo, sed ne provu diri tion al kuiristoj serĉantaj la taŭgajn ingrediencojn por siaj klasikaj receptoj. Se via patrino aŭ alia gastiganto funebras pro tio, ke la plado ne estos sur la tablo ĉi-jare, proponu fari kokidon Kotletky aŭ alian oferon el la listo de CNN Eatocracy de Pesaĥaj receptoj el la tuta mondo.
La malvarmaj temperaturoj kaŭzas la limigitan provizon de dolĉakvaj fiŝoj. Kelkaj Paskaj gastigantinoj eble ne havas gefiltajn fiŝojn sur la tablo.