Resumu la artikolon:  Iam, la Borsĉ-Zono estis plena de vivo. La feriejoj, kiuj kovras la montarojn Catskill en norda Novjorko, estis plenaj de familioj, kiuj pasigas siajn somerajn tagojn naĝante en naĝejoj, kaj siajn noktojn dancante en kluboj aŭ spektante spektaklojn de baldaŭ famaj komikuloj. La feriaj cellokoj estis eternigitaj en la filmo de 1987 Dirty Dancing, ĉefrola Patrick Swayze kaj Jennifer Grey, kiu estis metita en fikcia Catskills-feriejo, Kellerman's. Sed tiu Borsĉ-Zono ne plu ekzistas. Kiel montras tiuj ĉi fotoj de Marisa Scheinfeld la nura speco de mamulo, kiu kreskas en ĉi tiu regiono estas muskolaro -- muskolaro ne videbla de tapiŝoj aŭ de arboj kreskintaj en ĉi tiuj lokoj. Malsupreniru por vidi la filmeton. La subĉiela naĝejo de la hotelo Pines. La fotoj de Marisa Scheinfeld montras, kiel la Borscht-Zono, iam plenigita de viglaj feriejoj, kiuj disvastiĝis en la Catskill-Monto en norda Novjorko, nun fariĝis sceno de natura kadukiĝo. Scheinfeld, 33, kreskis en Borscht Belt, moknomita ĉar ĝi estis populara feriloko por New York City Judoj dum pli ol kvindek jaroj. Ĝi ankaŭ estis foje nomata la Judaj Alpoj. Arbo komencas kreski ĉe la endoma naĝejo en la Grossinger's Catskill Resort kaj Hotelo. Laŭ Scheinfeld, judoj estis malpermesitaj de la plej multaj hoteloj en Usono en la fruaj 1920-aj jaroj. La regiono unue komencis disvolviĝi kiam la farmistoj transformis la ekstrajn spacojn en pensionojn. La nordŝtataj Novjorkaj ferilokoj estis eternigitaj en la filmo Dirty Dancing, (1987) ĉefrola Patrick Swayze kaj Jennifer Grey, kiu estis metita en fikcia Catskills-feriejo, Kellerman's. La gastoj estis portretitaj ĝuante danclecionojn kaj malpezan muzikan distron vespere. Patrick Swayze kaj Jennifer Grey en la filmo de 1987 Dirty Dancing, romantika komedio pri riĉa juda knabino renkontanta danciston de la malĝusta flanko de la trakoj en feriurbo en la Catskills. Scheinfeld, 33-jara, kreskis en la Borscht Belt, moknomita ĉar ĝi estis populara feria loko por Novjorko...
La Borsĉ-Zono estis populara feria loko por la judoj de Novjorko de la 1920-aj jaroj ĝis la 1970-aj jaroj. La sukcesa filmo de la 80-aj jaroj Dirty Dancing, ĉefroligita de Patrick Swayze kaj Jennifer Grey, okazis en fikcia feriejo de Catskills. Dum ĝia pinto ĝi havis pli ol 500 hotelojn kaj 1000 pliajn somerajn dometojn. Unu el la plej famaj hoteloj de la regiono havis 40 tenisejojn, 1,200 gastĉambrojn, kaj manĝoĉambron por 3,000 personoj. Sed la ekprospero de la aviadindustrio en la 1970-aj jaroj damaĝis la regionon, kiu nun fariĝis dezerta loko. Arboj kreskas el endomaj naĝejoj kaj tapiŝoj estas superŝutitaj de musko, ĉar grafitio kovras la muron. Sed la fotisto Marisa Scheinfeld diras, ke ŝi ankaŭ vidas "belecon kaj kreskon" en la fotoj.