Resumu la artikolon:  Ella Woodward, brita san-blogistino, kiu fame kuracis sian raran nervan malsanon per radikala nova dieto antaŭ du jaroj, verkis historion en Britio per la plej rapide vendata kuirlibro de la tuta historio. Nun, la 23-jaraĝa eksmodelo lanĉis sian 16 dolaran manĝbiblion, Deliciously Ella, en Usono - kun listo de malpermesitaj manĝaĵoj tiel longaj, ke ĝi plorigus la okulojn de la mem-proklamita vivstila guruo Gwyneth Paltrow - kaj ĝi jam atingis la numeron unu en la kuirlibro-listo de Amazon. "Sana manĝado ne devas esti freneze komplika, ĝi povas esti vere amuza", Ella rakontas al Daily Mail Online pri sia aliro, kiu konsistas el neniu viando, laktaĵoj, ovoj, gluteno, rafinita sukero, kafeino aŭ prilaboritaj manĝaĵoj de iu speco, kaj malofte iu ajn alkoholo. Verda diino: Brita sanblogisto Ella Woodward, 23-jara, (sur la foto) fariĝis la plej rapide vendata kuirlibro en la historio de Britio, kaj la usona eldono de ŝia libro ankaŭ montriĝas tre sukcesa. "Mia celo estas eksciti homojn pri manĝado de pli da legomoj, kaj vidi ilin kiel bongustajn ingrediencojn anstataŭ kiel taskon", klarigas la bruneta belulino. La dietaj limoj de Ella ŝajnas tiel neelteneblaj por multaj, sed ŝiaj receptoj gajnis grandan spektantaron, pli ol 42 milionojn da vizitoj en ŝia blogo, Deliciously Ella, recepto-aplikaĵo kiu pintis en la usona kaj brita furorlisto pasintjare, kaj nun, rekorda kuirlibro. Kaj kvankam iuj pensas, ke la strategio de Ella pri sanfiksa manĝaĵo ne estus akceptita en Usono - kie pli ol du trionoj de la plenkreskuloj estas tro dikiĝintaj aŭ tropezaj - Ella kredas, ke ŝia granda influo en Usono ŝuldiĝas al la fakto, ke sanfiksa manĝaĵo kaj veganaj manĝaĵoj estas ege ŝatataj en Usono, eĉ pli ol en Britio. "Mi pasigis multan tempon en Los-Anĝeleso lastan jaron, kaj zorgi pri si mem estas tute normale tie", ŝi rimarkas. Neniu pensas, ke vi frenezas, ĉar vi promenas kaj trinkas verdajn sukojn pro amuziĝo. La plej ŝatataj de la adorantoj estas la biskvitoj de Ella, kiuj estas faritaj el batatoj, kaj...
La debuta kuirlibro de Ella, Deliciously Ella, $16, rompis ĉiujn vendo-rekordojn en Britio kaj montriĝas tre populara ankaŭ en Usono. La dieto de la 23-jaraĝa eksmodelo ne enhavas viandon, laktaĵojn, ovojn, glutenon, rafinitan sukeron, prilaboritajn manĝaĵojn aŭ kafeinon. Ella, mem-konfesita iama "sukermonstro", ŝanĝis siajn manĝokutimojn post malsaniĝo kun rara malsano de la nerva sistemo, PoTs, en 2011. Ŝi asertas, ke sana manĝaĵo sanigis ŝin, kaj nun ŝi esperas influi la dietojn de siaj adorantoj tra la mondo - komencante per Usono.