Tarek Bitar (arabe: طارق بيطار, Akkar, naskita en 1974) estas libana juĝisto kaj la estro de la krima tribunalo de Bejruto, kiu estos la dua juĝisto gvidanta la enketon pri la eksplodo de 2020 en la haveno de Bejruto.
Fadi Sawwan, kiu estis maldungita de la libana tribunalo post akuzado de du iamaj ministroj pri neglekto rilate al la eksplodo, kaŭzita de 2750 tunoj da amoniona nitrato neglekte stokita en la haveno dum pli ol ses jaroj. La forigo estis protestita de la familioj de la viktimoj, kiuj timis, ke la forigo de Sawwan revenigus la aferon al nulo.