Resumu la artikolon:  Tri kvaronoj el ni ĉiutage trinkas teon, sed multaj el ni estas tro senpaciencaj por lasi ĝin ĝuste trinki. Trempi estas la ago lasi la guston de la teo infundiĝi en la akvon, kaj sciencistoj asertas, ke oni lasu ĝin dum minimume du minutoj. Sed studo montris, ke 80 elcentoj de la teomantoj ne povas atendi tiom longe - kaj 40 elcentoj el ni trinkas ĝin tuj, kio signifas, ke ni ne ricevas la plej bonan guston de nia taso. Esploristoj demandis 1,000 homojn pri iliaj teo-trinkadaj kutimoj kaj trovis, ke nur 16% de homoj lasas la akvon boligi, aŭ trinki, dum la rekomendata tempo inter du kaj kvin minutoj. Preskaŭ duono (47%) lasas sian teon malvarmiĝi dum kvin minutoj post kiam ili forprenas la teosakon antaŭ ol trinki ĝin. La studo estis komisiita antaŭ la Brita Scienca Semajno - 10-taga programo de scienco, teknologio, inĝenieristiko kaj matematikaj eventoj tra Britio, kiu komenciĝis la 13an de marto. Esploristoj demandis 1,000 homojn pri iliaj te-trinkado kutimoj kaj malkovris ke angla matenmanĝo farita sen sukero kaj trinkita de ceramika taso estas la plej populara metodo. Nur 16 elcentoj lasis la akvon boligi dum la rekomendata tempo inter du kaj kvin minutoj. Sed ĉi tiu tempo varias depende de la tipo de teo. Kaj preskaŭ duono (47 elcentoj) lasas sian teon malvarmiĝi dum kvin minutoj post kiam ili forigis la teosakon antaŭ ol trinki ĝin. Herbaj teoj (stoka bildo) devas esti trempitaj en akvo kun temperaturo de 95 °C (203 °F). Trempado de teo estas la procezo de trempado de solido - en ĉi tiu kazo tekverkoj - por eltiri gustojn kaj moligi ĝin. Por norma nigra teo, oni devas uzi freŝe boligitan akvon - kun temperaturoj super 95°C (203°F). Akvo devas esti lasita malvarmiĝi dum almenaŭ 30 sekundoj dum farado de verda kaj blanka teo, kun rekomendata temperaturo de 74°C ĝis 85°C (160°F ĝis 203°F). Oolong-teo estas plej bone trempita en 85°C (185°F) akvo. Herbajn teojn oni devas trempi en akvo kun temperaturo de 95°C (203°F). Sendepende de la temperaturo, la normo klarigis, ke teo devas esti trempita dum ses minutoj....
La studo estis komisiita antaŭ la Brita Scienca Semajno. Esploristoj demandis 1000 homojn pri iliaj te-trinkadoj. Ili malkovris ke la angla matenmanĝo farita sen sukero estas la plej populara teo. Nur 16% de la homoj lasas la akvon boligi dum la rekomendata tempo de inter du kaj kvin minutoj. Kaj 47% el ili forprenas la sakon sed lasas la teon malvarmiĝi dum 5 minutoj. La brita Instituto de Normoj raportis ke oni devas meti la teon en la teon dum ses minutoj kaj aldoni la lakton unue.