Resumu la artikolon:  De longe la posedantoj de terpecoj asertas, ke iliaj fruktoj kaj legomoj superas tiujn de superbazaraj bretoj. Nun sciencistoj pruvis, ke hejme kultivitaj produktoj ne nur estas pli bongustaj sed ankaŭ pli sanaj. Esplorado, farita de fakuloj en Kew Gardens, trovis, ke tomatoj estas pli dolĉaj kaj pli riĉaj je nutraĵoj plibonigantaj la sanon ol tiuj, kiuj estas amasproduktitaj. Flaveca: En studo de Kew Gardens oni trovis, ke hejme kultivitaj tomatoj estas pli dolĉaj kaj riĉaj je nutraĵoj plibonigantaj la sanon ol tiuj kiuj estas amasproduktitaj. La koncentriĝo de naturaj sukeroj, antioksidantoj kaj nutraj riĉaj komponaĵoj nomataj fenoloj pintis en la hejme kultivitaj tomatoj, la studo por BBC-spektaklo malkaŝis. Profesoro Monique Simmonds, vicdirektoro pri scienco en Kew, asertis, ke la tomatoj de la grandmerkato ofte estas bredataj pro sia aspekto, ne pro ilia kvalito, ke oni uzas herbicidojn kaj ke oni rikoltas ilin frue kaj artefarite maturiĝas por plilongigi ilian konserveblecon. Ŝi diris, ke ĉio ĉi povas damaĝi la guston kaj la nutran nivelon de la frukto. "La superbazaroj ofte serĉas tomatojn de specifa grandeco, ĉar la publiko volas ilin tiaj", ŝi diris. Kelkaj el tiuj tomatoj estas pli malgrandaj kaj ili ne kreskas en unuforma grandeco, kio malfaciligas la vendon de superbazaroj. Temas pri edukado de la publiko. Homoj ne zorgas, se io, kio kreskas en ilia ĝardeno, ne estas belege ronda, sed ĉu ili aĉetus ĝin en superbazaro?' Unu ekzemplo estas la ĉerizo-tomato Gardener's Delight, kiu estis trovita enhavi trioble pli da sukero ol la butik-aĉetita vario, donante al ĝi multe pli dolĉan guston. Dum ĉi tiu eksperimento estis kun tomatoj, profesoro Simmonds diris, ke la rezultoj estus similaj en aliaj fruktoj kaj legomoj. La profesoro Simmonds el Kew diris ke la rezultoj povus esti similaj por aliaj fruktoj kaj legomoj. Profesoro Simmonds, kiu gvidis la esploradon por la programo Kew on a Plate de BBC2, diris: "Ili ne estos kuracilo por malsano, sed se vi manĝas ilin kiel parto de miksita dieto, ili certe kontribuos al pli sana vivo...
Laŭ esploroj, tomatoj estas pli dolĉaj kaj nutraj ol la aliaj tomatoj. Kew Gardens malkovris, ke ili enhavas pli da naturaj sukeroj kaj antioksidantoj. Eksperto diris, ke la tomatoj de amasmerkato estas bredataj pro sia aspekto, ne pro sia kvalito. Ŝi asertis, ke la rezultoj estus precize samaj en ĉiuj fruktoj kaj legomoj.