ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  የኮክቴል መጠጦችን ማዘጋጀት በአሁኑ ጊዜ አንድ አሜሪካዊ ባር ነገሮችን ወደ አዲስ ደረጃ ወስዶ ደማቅ ማሪያቸውን ከሌላው የጠዋት ምግብ ጋር በማጣመር - 4 ፓውንድ የተጠበሰ ምግብ። ይሁን እንጂ በዩናይትድ ስቴትስ በሚልዋውኪ ዊስኮንሲን የሚገኘው የሶቤልማን መጠጥ ቤትና ዥረት ሙሉ የተጠበሰ ወፍ በማዘጋጀት የዶሮ ጥብስ ደማቅ አውሬ በሚል ስያሜ አዘጋጅቷል። በአሜሪካ ሚልዋኪ ዊስኮንሲን ውስጥ በሶቤልማን ፐብ እና ግሪል ውስጥ አንድ ደስተኛ ደንበኛ የ 50 ዶላር ዶሮ የተጠበሰ የደም አውሬን ይይዛል-ከሙሉ የተጠበሰ ዶሮ ጋር የተሞላ የደም ሜሪ ኩባያ ። እጅግ በጣም ትልቅ መጠጥ ደግሞ በቺዝ ፣ በሳሾች ፣ በአኩሪ አተር ፣ በወይራዎች ፣ በሽንኩርት ፣ በፈንገስ ፣ በአስፓራጅስ ፣ በፀደይ ሽንኩርት ፣ በሸሪምፕ ፣ በሎሚ ፣ በብራስልስ ቡቃያ ፣ በቲማቲም ፣ በሴሌሪ እና በሁለት ባኮናዶዎች የተጌጠ ነው ። እብድ ኮክቴል የሚቀርበው በአራት መደበኛ መጠን ያላቸው የደም ማሪ መጠጦች መጠን ባለው ኩባያ ውስጥ ነው ። በወይን ጠጅ ውስጥ የሚገኘው የኤሌክትሪክ ኃይል በተጨማሪም በቺዝ ፣ በሶሰጅ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በወይራዎች ፣ በሽንኩርት ፣ በፈንገስ ፣ በአስፓራጅ ፣ በፀደይ ሽንኩርት ፣ በሸሪምፕ ፣ በሎሚ ፣ በብራስልስ ቡቃያ ፣ በቲማቲም ፣ በሴሌሪ እና በሁለት ባኮናዶዎች (በቤከን የተጠቀለሉ የጃላፔኖ አይብ ኳሶች) የተጌጠ ነው ። የ50 ዶላር ዶሮ የተጠበሰ ደማቅ አውሬ በአራት ሰዎች ሊካፈል የታሰበ ነው። ከሽያጩ የተወሰነ ክፍል ለረሃብ የበጎ አድራጎት ድርጅቶች ይተላለፋል። የቡድኑ ቃል አቀባይ እንዳሉት "ከሽያጮቹ ውስጥ 10 በመቶ የሚሆነው የሚልዋውኪን የረሃብ ግብረ ኃይል፣ ረሃብን የሚዋጋ እና በማህበረሰባችን ውስጥ ያሉትን ደካሞች የሚያገለግል ድርጅት ነው" ብለዋል። ምናሌው ከ2014 ጀምሮ በምናሌው ላይ ይገኛል። ይህ ምግብ ቤት በተፈጥሯቸው ያልተለመዱ የኮክቴል መጠጦች ሲሰራጭ ዜና ላይ ሲወጣ ይህ የመጀመሪያው አይደለም። የበርገር ባለቤት የሆኑት ዴቭ ሶቤልማን በዓለም ላይ ምርጥ የበርገር ምግብ ለማግኘት በሚያደርጉት ጥረት በደም ማሪ ላይ የተቀመጠ የቤከን ቺዝበርገር ምርጥ ምግብ ሊሆን እንደሚችል ተገንዝበዋል። ሙሉ በሙሉ የተጫነው ቺዝበርገር-ደም ማሪ በ 2012 በአቶ ሶቤልማን ህልም ነበር ። መጠጥ/በርገር ፈጠራው በሸረሪት፣ በፖላንድ ሾርባ፣ በቺዝ፣ በተቀቀለ አስፓራግስ እና በሴሌሪ ዱላዎች የተጌጠ ሲሆን ዋጋው $9 (£6) ነው። ሥራውን የጀመረው ሚስተር ሶቤልማን...
በአሜሪካ ዊስኮንሲን ውስጥ በሶቤልማን ፐብ እና ግሪል ውስጥ በ 50 ዶላር የደም ማሪ ተሰጠ ። ከ 4 ፓውንድ የተጠበሰ ዶሮ ፣ በቤከን የታሸጉ የቺዝ ኳሶች እና ሴሌሪ ጋር ይመጣል ። ከእያንዳንዱ ሽያጭ 10% የሚሆነው ለረሃብ ግብረ ኃይል ይተላለፋል ፣ ረሃብን የሚዋጋ የበጎ አድራጎት ድርጅት ።