የሚከተለውን ዓረፍተ ነገር ከሁሉ በተሻለ ምርጫ አጠናቅቀው፦ በቤት ውስጥ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የሜሪንግዌ የተጋገረ ደመና እንዴት እንደሚዘጋጅ።  ምርጫዎች - 3 እንቁላል ነጭ ይደበድቡ (በመጀመሪያ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጉ) 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፣ 1/4 የሻይ ማንኪያ ክሬም ታርታር ይጨምሩ ። በእንቁላል ነጭ ላይ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ በማቀላቀያ ይደበድቡ ። ቀስ በቀስ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጨምር። ይህን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አጣብቂው። ነጮቹ ደመና እንዲመስሉ አድርግ ወይም እንደፈለግከው አድርግ። የእንቁላል ነጭው እስኪጠወልግ ድረስ በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ (ወደ 12 ደቂቃ ገደማ) ፣ ይህንን ያረጋግጡ እና መልክውን ሲወዱ ያስወግዱ ። ይደሰቱ. - 3 ሙሉ እንቁላሎችን ይደበድቡ. (በመጀመሪያ ለ30 ደቂቃ እንዲሞቁ ይፍቀዱላቸው) 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ፣ 1/4 የሻይ ማንኪያ ክሬም ታርታር ይጨምሩ። በእንቁላል ነጭ ላይ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ በማቀላቀያ ይደበድቡ ። ቀስ በቀስ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጨምር። ይህን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አጣብቂው። ነጮቹ ደመና እንዲመስሉ አድርግ ወይም እንደፈለግከው አድርግ። የእንቁላል ነጭዎች ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ (በ 275 ዲግሪ) ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ (ወደ 12 ደቂቃ ያህል) ይህንን ያረጋግጡ እና መልክውን ሲወዱ ያስወግዱ ። ይደሰቱ.  መልስ፦
3 እንቁላል ነጭ ይደበድቡ (በመጀመሪያ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲሞቁ ያድርጉ) 1/2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፣ 1/4 የሻይ ማንኪያ ክሬም ታርታር ይጨምሩ ። በእንቁላል ነጭ ላይ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ በማቀላቀያ ይደበድቡ ። ቀስ በቀስ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጨምር። ይህን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አጣብቂው። ነጮቹ ደመና እንዲመስሉ አድርግ ወይም እንደፈለግከው አድርግ። የእንቁላል ነጭው እስኪጠወልግ ድረስ በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ (ወደ 12 ደቂቃ ገደማ) ፣ ይህንን ያረጋግጡ እና መልክውን ሲወዱ ያስወግዱ ። ይደሰቱ.