የሚከተለውን ዓረፍተ ነገር አጠናቅቅ፦ የምዕራቡ መንግሥት ከወደቀ በኋላ ከተማዋ በተደጋጋሚ ጊዜያት በኦስትሮጎቶች፣ በበርጉንዶች፣ በባይዛንታይኖች፣ በሎምባርዶች፣ በፍራንኮች፣ በሃንጋሪውያንና በሳራሴን ተወረረች። በ11ኛው መቶ ዘመን ነፃ ኮሙና (ወይም የከተማ-ግዛት) ሆኖ የሎምባርዶች ሊግ አባል ሆነ። በወቅቱ የቪስኮንቲ ቤተሰብ አባላት በከተማዋ ላይ ጦርነት ያካሂዱ የነበረ ሲሆን በኋላም ከተማዋ የጎንዛጋ ቤተሰብ ንብረት ሆነች። የሳቮይ ንጉሥ የነበረው ቻርልስ አማኑኤል I ሁለት ጊዜ ድል አድርጓት የነበረ ሲሆን በኋላም ፈረንሳይና ስፔን ለግዛቷ ተዋጉ። የ
የሻራስኮ ስምምነት (1631) አልባን ለሳቮይ በቋሚነት ሰጠ። በናፖሊዮን ጦርነቶች ወቅት በ 1802 ወደ ፈረንሣይ ግዛት ከመቀላቀሉ በፊት የአልባ ሪፐብሊክ (1796) እና የሱባሊፒን ሪፐብሊክ አካል ነበር ፣ ሁለቱም የፈረንሣይ ደንበኞች ነበሩ ። በ 1802-1805 መካከል በመጀመሪያ ታናሮ መምሪያ ውስጥ አንድ የአሮንድሲመንት ማዕከል ነበር ፣ በኋላም በ 1805-1814 መካከል በኦስትሪያ ወታደሮች ነፃ ከመውጣቱ በፊት በስቱራ ውስጥ አንድ ነበር ። በ 1814 ወደ ሳርዲኒያ መንግሥት ተመለሰ (በ 1720 ሳርዲኒያን ካገኘ በኋላ የሳቮይ ዱኪ ስም) ።