የሚከተለውን ዓረፍተ ነገር ከሁሉ በተሻለ ምርጫ አጠናቅቀው፦ የከብት ወፍ እንዴት እንደሚዘጋጅ (በዘገምተኛ ማብሰያ) ።  ምርጫዎች - ቁሳቁሶቻችሁን አዘጋጁ፣ የሰባውን ቆዳ ለስላሳ በሆነ መንገድ ወደ ግማሽ ኢንች ኪዩብ ይቅረጹና በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ያስገቡ፣ የምግብ ማቀነባበሪያው ግማሽ እስከ ግማሽ ሲሞላ. ቅባቱ እስኪቀላቀል ድረስ በየተወሰነ ጊዜ ያብሩት፣ የዘገየው ማብሰያዎ በከብት ስብ ከተሞላ በኋላ ከ3-8 ሰዓታት ያህል በከፍተኛ ሁኔታ ያብሩት፣ ቅባቱን በጠርሙስ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። - ቁሳቁሶቻችሁን አዘጋጁ፣ የጤፍ ዱቄቱን በግምት ወደ አንድ ኢንች ኪዩብ በመቁረጥ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ያስገቡ፣ ምግብ ማቀነባበሪያው ከግማሽ እስከ 3/4 ሲሞላ። ስብ እስኪቀላቀል ድረስ በየጊዜው ያብሩት፣ የዘገየው ማብሰያዎ በከብት ስብ ከተሞላ በኋላ ለ 6-8 ሰዓታት በዝቅተኛ ኃይል ያብሩት፣ ሳህኑን በጠርሙስ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።  መልስ፦
ቁሳቁሶቻችሁን አዘጋጁ፣ የጤፍ ዱቄቱን በግምት ወደ አንድ ኢንች ኪዩብ በመቁረጥ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ያስገቡ፣ ምግብ ማቀነባበሪያው ከግማሽ እስከ 3/4 ሲሞላ። ቅባቱ እስኪቀላቀል ድረስ በየተወሰነ ጊዜ ያብሩት ፣ ዘገምተኛ ማብሰያዎ በከብት ስብ ከተሞላ በኋላ ለ 6-8 ሰዓታት በዝቅተኛ ያብሩት ፣ ሳህኑን በጠርሙስ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ።