ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  የስፔን ፓኤላ፣ የተጣራ የአሳማ በርገር፣ የቀይ ቬልቬት ካፕኬኮች - እነዚህ ሁሉ ከከፍተኛ ምግብ ቤት የሚመጡ ጣፋጭ ምግቦች ይመስላሉ እንጂ ለቡናችን የሚሆኑ ምግቦች አይደሉም። ይሁን እንጂ እስያ አፕዋርድ ለሥነ ምግብ ፎቶግራፍ የማንሳት ፍላጎቷን ከውሾቿ ጋር በማቀናጀት ልዩ መሆን ፈልጋለች፤ በዚህም ምክንያት 'የአንድ ውሻ ዓለም' የተሰኘው መጽሐፍ ተወለደ። ለዴይሊ ሜይል አውስትራሊያ እንደተናገረችው የዕለት ተዕለት ምስል ሳይሆን ሰዎችን የሚያዝናና አንድ ያልተለመደ ነገር ማምጣት ትፈልጋለች ። ስለዚህ ውሾችን በሰው ልጆች ተክታለች። ለቪዲዮ ወደ ታች ይሸብልሉ ። እስያ አፕዋርድ የውሾችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና የፎቶግራፍ ርዕሶችን የሚያጣምር መጽሐፍ 'የአንድ ውሻ ዓለም' አውጥቷል ። እሷም ግቡን ከፍ ለማድረግ እና የዕለት ተዕለት ምስል ያልሆነ እንግዳ ነገር ለማምጣት እንደምትፈልግ ተናግራለች ። እስያ አብዛኛዎቹን የምግብ አዘገጃጀቶቿን በ10 ዓመቷ የሪጅባክ የከብት እርባታ ውሻዋ በሬ ላይ ፈትኗታል። 'እኔ በሜልበርን ውስጥ የምኖር ሲሆን ሁልጊዜ አዲስ አዝማሚያ እንዳለ አስተውያለሁ ፣ እንደ የተጎተተ የአሳማ ሥጋ ፋድ' አለች ። ሙዝህን በደንብ አጥፋው። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በማደባለቂያው ውስጥ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ ። ድብልቁን በበረዶ ኩባያ ሰሌዳዎች ውስጥ ያስቀምጡ እና ያቀዘቅዙ ። የቀዘቀዙ 'ይህን ለቡሽዬ ማድረግ በጣም ጥሩ አይሆንም' ብዬ አሰብኩ - ስለዚህ አደረግሁና ለቡሽ የምግብ አዘገጃጀት ብዙ ተጨማሪ ሀሳቦችን ማሰብ ጀመርኩ። በመጽሐፉ ውስጥ የምታገኛቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቀዝቃዛ የፖል አጥንቶች እስከ ክረምቱን የሚያሞቅ የአትክልት ሾርባ እና የግል ተወዳጅ - ቀይ ቬልቬት ፑፕ ኬኮች ይለያያሉ። ለአሳማው ምግብ ጤናማነት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ስለዚህ ከኩፕኬኮች ጋር ጥልቅ ቀይ ቀለም ለማግኘት ቢትሮትን ትጠቀማለች እና ከስኳር ነፃ የሆነ ጥሬ yogurtን ለክሬም ታደርጋለች ። ስለዚህ እነዚህ ምግቦች በምስሎቹ ውስጥ ለማንም ሰው እንደ ጣፋጭ ቢታዩም ሙሉ ለሙሉ ውሾችን ያነጣጥራሉ ። 'በእውነቱ አንዴ የተጎተተውን የአሳማ በርገር በልቼ ነበር' አለች እስያ። 'በእርግጥ በምግብ ውስጥ ምንም ዓይነት ቅመማ ቅመም የለም ፣ በጣም ቀላል የሆነ ምግብ ነው ፣ ስለሆነም ትንሽ ጣዕም መጨመር ነበረብኝ ።' በመጽሐፉ ውስጥ ያሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቀዝቃዛ የፖል አጥንቶች እስከ ክረምት ማሞቂያ የአትክልት ሾርባ እና ቀይ ቬልቬት ቡችላ ኬኮች ይለያያሉ። አሲያ ጋምትሪ የተባለችው ሰው በሜልበርን አዲስ ስለነበረች ውሾችን ለማግኘት ትጠቀም ነበር...
እስያ አፕዋርድ ‹የአንድ ውሻ ዓለም› የተሰኘ የፎቶግራፍ እና የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ አውጥቷል ይህ የተጨመሩ ፎቶ ቀልድ ጋር pooches ለ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት ይዟል. የእስያ ተነሳሽነት የመጣው በስሪ ላንካ ያሉትን የጎዳና ላይ ውሾች ባየች ጊዜ ነው። ሁሉም ውሾች በጋምቲሪ ላይ የተገኙ ናቸው ምክንያቱም እሷ ወደ ሜልበርን አዲስ ስለነበረች ። የበረዶ ግንድ አጥንቶች፣ የክረምት ማሞቂያ ሾርባ እና የቀይ ቬልቬት ቡችላ ኬኮች ተካትተዋል።