ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  የተዋረደችዋ ታዋቂው ሼፍ ፓውላ ዲን ፓውላ ዲን ስብን ትቆርጣለች የሚል አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ይለቀቃል ። የተዋረደችው ታዋቂው ሼፍ ፓውላ ዲን የሽያጭ ስምምነት እና አዲስ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ በማውጣት የቅርብ ጊዜውን የመመለስ ሙከራዋን ቀጥላለች። ፓውላ ዲን ቆርጦ ወፍራም 200 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸውን የ 50 'ክላሲክ' ምግቦችን ያቀርባል ። የ68 ዓመቷ ዲን በግንቦት ወር የዕለታዊ የሬዲዮ ፕሮግራም እና ሳምንታዊ ፖድካስት እንደምትጀምር ከገለጸች ከጥቂት ቀናት በኋላ ነው ማስታወቂያው የተላለፈው። አዲሱ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ የዲን 15ኛ እትም በሃቼት መጽሐፍ ቡድን እየተሸጠና እየተሰራጨ ነው። እንደ ሎስ አንጀለስ ታይምስ ዘገባ ከሆነ ዲን ከአሳታሚው ጋር በአዲሱ ስርጭት እና ባለብዙ መጽሐፍ ስምምነት መሠረት ሃቼት የዲን የቀደሙ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፎችን በህትመት እና በኤሌክትሮኒክ መልክ እንደገና ያወጣል ። በ2013 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እንዳለባት ከተረጋገጠች በኋላ በቅርቡ 40 ፓውንድ ያጣችው ዲን ለፒፕል መጽሔት እንደተናገረችው የተካተቱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች "ተመሳሳይ ጣፋጭ የደቡብ ጣዕም" እንዲቆይ ያደርጉታል ። የሃቼት የደንበኛ ማከፋፈያ አገልግሎት ምክትል ፕሬዚዳንት ቶድ ማክጋሪቲ ኩባንያው ከዲን እና ከእሷ "የንግድ ምልክት ሙቀት እና የምግብ አሰራር ጣዕም" ጋር በመስራቱ "እንደበፊቱ ሁሉ ማራኪ" መሆኑን ተናግረዋል ። 'ትልቅ እና ታማኝ አድናቂዎቿ ከእርሷ ተጨማሪ ነገር ለማግኘት ይጓጓሉ' ሲሉ ማክጋሪቲ በሰጡት መግለጫ ተናግረዋል። 'እናም በሚያስደንቅ ሽያጭዋ ላይ መገንባታችንን ለመቀጠል በጉጉት እንጠብቃለን።' አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፉ ዲን በዘር ላይ የተመሰረተ ስድብ በመጠቀሟ በፍርድ ቤት ከታወቀች በኋላ ከምግብ አውታረ መረብ ከተወገደች በኋላ የመጀመሪያዋ ይሆናል ። ዲን በ 2012 የቀድሞ ሰራተኛዋ በወቅቱ ተወዳጅ የደቡብ ሼፍ እና ወንድሟ በጆርጂያ ሳቫና ውስጥ በሚገኘው ምግብ ቤታቸው ዘረኛ አስተያየቶችን ሰጥተዋል ብሏል ። አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ዲን በምግብ አውታረመረብ እና በቀድሞ አሳታሚዋ ከቀረች በኋላ የመጀመሪያዋ ይሆናል ። በሬስቶራንቷ ውስጥ ለአሰሪዋ ዘረኛ አስተያየቶችን በመስጠት ክስ ከተመሰረተች በኋላ እና ‹N› የሚለውን ቃል መጠቀሟን አምነዋል ። በፍርድ ቤት ምስክርነቷ ላይ 'N word' የሚለውን ቃል መጠቀሟን አምነች በኋላም ለጉዳዩ ይቅርታ በመጠየቅ በእንባ የተሞላ ቪድዮ አወጣች። 'ከዚህ መማርና ማደግ እፈልጋለሁ' ብላለች። 'አግባብ ያልሆነና ጎጂ የሆነ ንግግር...
ፓውላ ዲን ቆርጦ ስብ 200 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት እና ዝቅተኛ ስብ ዝማኔዎች ወደ 50 ኛ ሼፍ 'ክላሲክ' ምግቦች, እሷ አለ. ዲን ከሃቼት መጽሐፍ ቡድን ጋር አዲስ የስርጭት ስምምነትም አድርጓል ። አሳታሚው በርካታ አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፎችን ከዲን ያወጣል እንዲሁም የቀድሞዎቹን መጽሐፎቿን በህትመት እና በኤሌክትሮኒክ መልክ እንደገና ያወጣል ። ከቀናት በፊት ዲን በየቀኑ የሬዲዮ ፕሮግራም እና ሳምንታዊ ፖድካስት በግንቦት ወር እንደምትጀምር አስታውቃለች ።