ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  በሥጋ ገበሬዎች ላይ መቆየት፣ በትልቅ ድስት ውስጥ መቦረሽና በጣፋጭ ገንዳ ውስጥ መታጠብ ለእነዚህ ምርጥ ሼፎች የዕለት ተዕለት ሥራቸው ነው። ታላላቅ ስሞች ማርከስ ዌሪንግ፣ አና ሃንሰን፣ ፓስካል አውሲናክ እና ኢያን ፔንጌሊ ሁሉም ለታዋቂዎቹ ስዕሎች የተነሱት ትልቁን የምግብ አዘገጃጀት መነሳሻቸውን ከጠቆሙ በኋላ - እና ከዚያ በኋላ በመጫወት ላይ ናቸው ። የምግብ አዘገጃጀት ኮከቦቹ በዚህ የበጋ ወቅት ለሚካሄደው የምግብ ፌስቲቫል ጣዕም ለንደን 2015 የሚሸጡትን ትኬቶች ለማመሳሰል ከዋና ዋና ንጥረ ነገሮቻቸው ጋር ፎቶግራፍ አንስተዋል ። ከክለርከንዌል ዘመናዊ የቁሳቁስ ማከማቻ ቤት የሚሰራው ሼፍ አና ሃንሰን በአሳማዎች ሬሳ አጠገብ ከመንኮራኩር ላይ ተንጠልጥላ ተገድላለች። የማስተር ሼፍ ኮከብ ማርከስ ዌሪንግ ለቲማቲም ያለውን ፍቅር ይናገራል - እና በምግብ ተነሳሽነት በጉዞዎቹ ላይ ያገኛል ። የክለርከንዌል ዘመናዊ ፓንትሪ ሼፍ የሆነችው አና ሃንሰን፣ በደንብ የተሰቀለ ስጋን በተለይም የአሳማ ሥጋን እንደ ሙሷ ትጠቅሳለች። እንዲህ ብላለች: - 'ለእኔ ጥሩ የስጋ ቁራጭ ውበት ያለው እና በቀላሉ ሊሸነፍ የማይችል ጣዕም ያለው ነገር ነው ። 'አሳማ ድንቅ እንስሳ ነው፤ በጣም ጣፋጭ፣ ሁለገብና የምግብ አዘገጃጀት አማራጮቹም ማለቂያ የሌላቸው ናቸው።' የቡና አዘጋጇ ከሥጋ የተሞሉ ሬሳዎቹ አጠገብ በመቀመጥ 'ከእንዲህ ዓይነቱ ውብ እንስሳ አጠገብ በመሰቀል ክብር ይሰማኛል' አለች። ጠንካራው የማስተር ሼፍ ዳኛ እና ማርከስ ላይ ሼፍ እና ጊልበርት ስኮት እና ትሬድዌልስ ይመራል ፣ ሀሳቦችን ለማግኘት የበለጠ ይሄዳል ። ከሁሉም ነገር መራቅ ለስኬቱ ቁልፍ እንደሆነ ተናግሯል - ከሚያገኛቸው ምርቶች ጋር በመሆን ። የማስተር ሼፍ ኮከብ ማርከስ ዋሪንግ ለብዙ አቅጣጫዎች እና ለጣዕም ጣዕም ያላቸው ቲማቲሞች ያለውን ፍቅር በመግለጽ በጉዞዎቹ ላይ ንጥረ ነገሮችን ሲሞክሩ ለአዳዲስ ምግቦች መነሳሳትን እንደሚያገኝ ያስረዳል ። የቀድሞው የጎርደን ራምሴ ጥበቃ እንዲህ ብሏል: 'የጉዞ አድናቂ ነኝ። አእምሮዬን ለማጽዳት የሚረዳኝ ሲሆን ምግብ ቤቶቼንና ምግቦቼን ለማዘጋጀት የሚረዳኝ ብዙ ነገር ይሰጠኛል። 'ቲማቲም በጣም ከምወዳቸው ምግቦች መካከል አንዱ ነው፤ ምክንያቱም ጣዕሙና ሁለገብነቱ በጣም ያስደስተኛል።' የሽፋኑ ርዕሰ ጉዳይ ፦ የሽፋኑ ርዕሰ ጉዳይ በሌላ ፎቶግራፍ ላይ ደግሞ በምርቶች ባሕር ላይ በሚሸከሙ ሣጥኖች ላይ ተቀምጦ አንዱን በአየር ላይ እየጣለ በአንዱ እጁ ይይዘዋል። ምን አነሳሳህ?
"የለንደን ጣዕም" የማስጀመሪያ ዘመቻ የምግብ አሰራርን ያከብራል። ማርከስ ዌሪንግ፣ አና ሃንሰን፣ ፓስካል ኦሲናክ እና ኢያን ፔንግሌይ ሁሉም ኮከቦች ናቸው። ከታዋቂው ሼፍ በስተጀርባ የሚገኘውን የኩሽና ካቢኔ ሙዝ መገመት ትችላለህ?