ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  ይህ የቻይና ገበሬ አረንጓዴ ጣቶች ባይኖሩት እንኳ ግዙፍ የሆነ የእጅ ቅርጽ ያለው አትክልት በማብቀሉ ከፍተኛ ምስጋና ይገባዋል። ቼን በመካከለኛው ቻይና በምትገኘው በዞንግጂያንግ አውራጃ የሚኖር ሲሆን ሚስጥራዊ በሆነ ቡቃያ አማካኝነት አስደናቂ የሆነ አትክልት ማምረት ችሏል ሲል ፒፕልስ ዴይሊ ዘግቧል። የቻይናው የፈጠራ ሰው ከዚያ በኋላ ሾርባ ለማዘጋጀት ወሰነ ፣ እና እንደ ያም ጣዕም ነበረው ። በእጅ ወይም በእግር: በማዕከላዊ ቻይና ውስጥ በዞንግጂያንግ ግዛት የሚኖረው ሚስተር ቼን አትክልቱን አጭዷል ። ሚስተር ቼን "የእግር ያም" ብለው የጠሩት ይህ የማወቅ ጉጉት ያለው አትክልት ክብደቱ 14.6 ኪሎ ግራም ሲሆን 70 ሴንቲ ሜትር ያህል ነው ። ባለፈው የፀደይ ወቅት ሚስተር ቼን ከቤቱ በስተጀርባ በሚገኘው የተተወ የአትክልት ስፍራ ውስጥ አንዳንድ ትናንሽ አረንጓዴ ቡቃያዎችን አገኙ ። 'ማንም ዓይነት ማዳበሪያ ስላልሰጠሁት ይህን ያህል ያድጋል ብዬ አላሰብኩም ነበር' ብሏል። ይሁን እንጂ ከጥቂት ቀናት በፊት ሳይታሰብ ግዙፉን አትክልት አገኘ። ከአቶ ቼን ቤት በስተጀርባ የሚገኘው የዱር ቤት መሬቱን በማዳበሩ 'የእግር ያም' ለማደግ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ ያቀርባል ተብሎ ይጠበቃል ። ሚስተር ቼን "የእግር ያም" ብለው የጠሩት ይህ የማወቅ ጉጉት ያለው አትክልት ክብደቱ 14. "ይህ የጫማ ያም የአንዳንድ ባህላዊ መድኃኒቶች ጣዕም ያለው ሲሆን ጣዕሙም ለስላሳ እና ጥሩ ጥንካሬ አለው" ብለዋል ሚስተር ቼን ። የጉባኤው አባላት
አስደናቂው አትክልት 70 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያለው እና 15 ኪሎ ግራም የሚመዝን ነው ። በ ሚስተር ቼን የተተወ የአትክልት ስፍራ ውስጥ ከማይታወቅ አረንጓዴ ቡቃያ አድጓል ። የቻይና ገበሬው ሾርባ ለማዘጋጀት ወሰነ እና እንደ ያም ጣዕም አለው ይላል ። ብዙ የሚበላ ነገር ስለነበረ 'ያም'ውን ከዘመዶቹ ጋር አካፍሏል።