ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  የሜክሲኮ የዶሮ ፍልሚያ አዘጋጆች ዓርብ ዕለት በሀገሪቱ የታየው ትልቁ የደም ስፖርት እንደሆነ የሚነገርለት ውድድር ተጀምሯል። በሜክሲኮ ሲቲ ምሥራቃዊ ዳርቻ ላይ የሚካሄደው ዓመታዊው የቴክኮኮ የፈረስ አውደ ርዕይ በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ በየምሽቱ 16 የዶሮ ውጊያዎችን ያካሂዳል፤ ሁሉም በአንዱ እንስሳ ሞት ይጠናቀቃሉ። ከመላ አገሪቱ የተውጣጡ አሰልጣኞች የሚፎካከሩት ምርጥ አሰልጣኝ ለመሆን ብቻ ሳይሆን 'አጸያፊውን' ስፖርት እንዲታገድ ቢጠየቁም ኩሩ የሜክሲኮ ወግ ነው ብለው የሚናገሩትን በሕይወት ለማቆየት ነው። ለቪዲዮ ወደ ታች ይሸብልሉ ። የአካል ጉዳት የደረሰባቸው ወፎች ለመፈወስ 15 ሰከንድ ብቻ ይሰጣቸዋል፣ ምንም እንኳን የመከላከል አቅም ባይኖራቸውም፣ በወሩ ሙሉ በሚቆየው የቴክኮኮ የፈረስ ትርኢት ወቅት በየምሽቱ በሚካሄዱት ጭካኔ የተሞላባቸው የዶሮ ውጊያዎች። ለቁማርተኞች እና ለአሰልጣኞች ውጊያዎቹን'የበለጠ አስደሳች'ለማድረግ መዶሻዎች ከወፎች ግራ እግር ጋር ተያይዘዋል ። አሰልጣኞች ብዙውን ጊዜ ዶሮው ከመታገሉ በፊት እንዲቆጣ ለማድረግ በሚጠቀሙበት አንድ የተለመደ ዘዴ ዶሮው ጭንቅላቱ ላይ ይርጩታል ። ከመላ አገሪቱ የተውጣጡ አሰልጣኞች ለምርጥ አሰልጣኝ ማዕረግ ብቻ ሳይሆን የሜክሲኮን የኩራት ወግ በሕይወት ለማቆየት ይወዳደራሉ - ምንም እንኳን 'ስፖርቱ' በቁጣ ተቃውሞ ቢገጥመውም ። "የዶሮ ውጊያ በሜክሲኮ የገጠር ባህል ውስጥ በጥልቀት የተካተተ ነው" በማለት የቴክኮኮ ቱሪዝም ቃል አቀባይ ሮዛሊንዳ ቤኒቴዝ ለአንድ ወር የዘለቀውን የደም ስፖርት ጉልበት የመክፈቻ ምሽት ላይ ለሜይል ኦንላይን ተናግረዋል ። "የተከበረውን ወግ ለጎብኚዎቻችን ማሳየት እንፈልጋለን።" በሜክሲኮ ውስጥ ከሚካሄዱት የፈረስ ጨረታዎች መካከል ትልቁ የሆነው ይህ የፌርማ ማሳያ ስፍራ በዓመቱ ከ600,000 በላይ ጎብኚዎችን እንደሚይዝ ይጠበቃል። በየዓመቱ የሚካሄደውን አውደ ርዕይ በጉጉት የሚጠብቀው የቴክኮኮ ነዋሪ ጄይሜ ሮድሪጌዝ "እነዚህን ዝግጅቶች ማገድ በሕዝብ ዘንድ ተቀባይነት አይኖረውም። "በዚህ ዓመት ሰዎች መጥተው ጥራት ያለው የዶሮ ውጊያ መመልከት ምን ያህል እንደሚወዱ በግልጽ ለማሳየት ይፈልጋሉ" የዶሮ ውጊያ በ50ዎቹ የአሜሪካ ግዛቶችና በአውሮፓ የተከለከለ ቢሆንም (በ1835 በእንግሊዝ የተከለከለ ቢሆንም) በሜክሲኮ ግን ከፍተኛ ቁጥር ያለው ሕዝብ ይሳተፋል፤ አድናቂዎችም በትግሉ ላይ ቁማር ለመጫወትና እስከ ሌሊት ድረስ ለመጠጣት ይመጣሉ።
ዓመታዊው የቴክኮኮ ፈረስ አውደ ርዕይ የሚከናወነው በሜክሲኮ ሲቲ ምሥራቃዊ ዳርቻ ላይ ነው ። በየምሽቱ ለአንድ ወር ያህል የሚካሄዱ 16 የዶሮ ፍልሚያዎች 'የተከበረ ወግ' ናቸው ከመላው ሜክሲኮ የመጡ አሰልጣኞች ባለቤት የሆኑ ዶሮዎች እስከ ሞት ድረስ ይዋጋሉ ። አብዛኛዎቹ በሁለት ደቂቃዎች ውስጥ ቢጠናቀቁም ከፍተኛው የ 15 ደቂቃ ያህል ሊቆይ ይችላል ። በግራ እግር ላይ የተቀመጡ መዶሻዎች ለመምታት ያገለግላሉ ከዚያም ወፎች'ሥራውን ያጠናቅቃሉ'በአፍንጫው ። የተጎዱ ወፎች እንደገና ከመታገልዎ በፊት የ 15 ሰከንድ የማገገሚያ ጊዜ ብቻ ያገኛሉ ። የዶሮ ውጊያ በሁሉም 50 የአሜሪካ ግዛቶች፣ በአውሮፓ እና በሜክሲኮ ክፍሎች የተከለከለ ነው። የእንስሳት መብት ተሟጋች ድርጅት መሪ "አስጸያፊ አሰራር" ብለውታል። የቴክኮኮ የፈረስ ጨረታ እና የመታደጊያ ስፍራም 600,000 ጎብኝዎችን ለመሳብ ይረዳሉ ።