ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  አንድ ቀን ባልሞላ ጊዜ ውስጥ ርካሽ መጠጥ 'የሚያረጅ' ቀላል የእንጨት ጠርሙስ ትሑት ፕላንክን እንደ መከር ወይን ጠጅ ጣዕም ሊያደርግ ይችላል ሲሉ ፈጣሪዎች ይናገራሉ። ውድ የሆኑ የወይን ጠጅዎች ጣዕማቸውን የሚያዳብሩት በኦክ በርሜሎች ውስጥ ለዓመታት ሲሆኑ የኦክ ጠርሙስ አምራቾች ግን መሣሪያዎቻቸው የእርጅና ሂደቱን በ 24 ሰዓታት ውስጥ እንደሚደግሙ ቃል ገብተዋል ። ይህ ማለት የመጠጥ አፍቃሪዎች የሚጠይቁትን ከፍተኛ ዋጋ ሳይከፍሉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መጠጦች በኦክ ጣዕም መደሰት ይችላሉ ማለት ነው ። ለቪዲዮ ወደ ታች ይሸብልሉ ። የኦክ ጠርሙስ ርካሽ መጠጥ ወደ ጥሩ ወይን ጠጅ ሊለውጠው ይችላል የወይን ጠጅ የኦክ ጣዕም ያለው ፣ አምራቾቹ ይናገራሉ ። ተጠቃሚዎች ማድረግ ያለባቸው የሚወዷቸውን ወይኖች በዘላቂነት ከተገኘ የአሜሪካ የኦክ ዛፍ በተሰራው ጠርሙስ ውስጥ ማፍሰስ እና ከዚያ የሸክላውን ጣዕም ለመውሰድ እስከ ሁለት ቀናት ድረስ መተው ብቻ ነው ። ከኦክ ቦትል ዶት ኮም (oakbottle.com) 79.99 ዶላር የሚከፈለው ጠርሙሱ የብራንዲ፣ የቦርቦን እና የቴኪላ ጣዕም ለማሻሻልም ሊያገለግል ይችላል። በካናዳዊው ሥራ ፈጣሪ ጆኤል ፓግሊዮኔ አዕምሮ የተወለደ ሲሆን ሀሳቡ የመጣው በወላጆቹ የወይን እርሻ ላይ ካደገ በኋላ ነው። በአሁኑ ጊዜ በቺካጎ የሚኖረው የ30 ዓመቱ ሚስተር ፓግሊዮን የኦክ ጠርሙስን በማዘጋጀት ሦስት ዓመታት አሳልፏል፤ እሱም በዓለም ላይ መጠጦችን በኦክ ለመሙላት የሚያስችል ትንሹና ፈጣኑ ዘዴ እንደሆነ ይናገራል። ሌሎች ስምንት ስሪቶች እንደ ቼሪ ፣ ቫኒላ ፣ አፕል እና ቡና ያሉ ጣዕም ያላቸው ናቸው ። እንዲህ ብሏል:- 'የኦክ ጠርሙስ ከ24 እስከ 48 ሰዓታት ባለው ጊዜ ውስጥ ርካሽ ወይን ወይንም ስፕሪች ውድ የወይን ጠጅ ጣዕም እንዲኖረው የሚያደርግ አብዮታዊ መሣሪያ ነው። የኦክ ጠርሙስ እንዲሁ የዊስኪን ፣ የብራንዲን እና የቴኪላንም ጭምር ጣዕም ሊያጣፍጥ ይችላል ። ከዚህ በፊት በኦክ በርሜሎች ውስጥ ወራት ወይም ዓመታት የወሰደ ነገር አሁን በኦክ ጠርሙስ ውስጥ ቀናት ብቻ ይወስዳል ። 'ቤተሰቤ በካናዳ የወይን እርሻና የወይን ጠጅ ማምረቻ አለው ስለዚህ እኔ የወይን ጠጅ በማምረት ኢንዱስትሪ ውስጥ አደግሁ ። 'እርዳታ ለመስጠት እድሜዬ ሲገፋ፣ ለምን ትንሽ ጠርሙስ ውስጥ ወይን ለመሙላት ብዙ ጊዜ እንደምናጠፋ ጠየቅኩት የኦክ እርጅና ሁሉንም ወደ ግዙፍ በርሜል በማፍሰስ ላይ እንደ እርሾ ማጠራቀሚያዎች. አባቴ መልሱን ሲነግረኝ የኦክ በርሜል መጠኑ አነስተኛ በሆነ መጠን የኦክ ፈሳሹ ፈጣን በሆነ መጠን የተፈለገውን የኦክ ታኒን በፍጥነት ማምጣት እንችላለን...
የእንጨት ጠርሙስ በሁለት ቀናት ውስጥ ርካሽ የወይን ጠጅ ጣዕም ሊያሻሽል ይችላል ። ጥቅም ላይ የሚውሉት ምርጥ ወይኖች ሻርዶኔ፣ ሜርሎት እና ካበርኔ ናቸው። የኦክ ጠርሙስ እንዲሁ በቼሪ ፣ በቫኒላ ፣ በሜፕል እና በቡና ጣዕም ይመጣል ።