የሚከተለውን ዓረፍተ ነገር ከሁሉ በተሻለ ምርጫ አጠናቅቀው፦ የሽንኩርት ቀለበቶችን ለመቅለጥ ዲስፕንግ ሶስ እንዴት እንደሚዘጋጅ  ምርጫዎች - ለሽንኩርት ቀለበቶች የሚሆን ሾርባ ለመሥራት በማይዮን፣ በሽንኩርት፣ በፓፕሪካ፣ በጨው፣ በኦሪጋኖ፣ በጥቁር በርበሬና በካየን በርበሬ በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። በእጅ በሚቀላቀል ማሰሮ እስኪያበጥሩ ድረስ ይደበድቡ - ለሽንኩርት ቀለበቶች የሚሆን ሾርባ ለመሥራት በማይዮን፣ በሽንኩርት፣ በፓፕሪካ፣ በጨው፣ በኦሪጋኖ፣ በጥቁር በርበሬና በካየን በርበሬ በመካከለኛ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል  መልስ፦
ለሽንኩርት ቀለበቶች የሚሆን ሾርባ ለመሥራት በማይዮን፣ በሽንኩርት፣ በፓፕሪካ፣ በጨው፣ በኦሪጋኖ፣ በጥቁር በርበሬና በካየን በርበሬ በመካከለኛ መጠን ባለው ሳህን ውስጥ ማቀላቀል ያስፈልጋል። በጥሩ ሁኔታ መቀላቀል