በሚከተለው ርዕሰ ጉዳይ ላይ አጭር ትረካ ጻፍ:  ሰው X ምግቡን ይቀላቅላል
እርግጥ ነው፣ እዚህ ላይ አንድ አጭር አንቀጽ አለ፦ ጄሲ ምግቡ ጣፋጭ መሆኑን ማረጋገጥ ስለሚፈልግ ምግቡን ይቀላቅላል። በተጨማሪም ጄሲ ምግብ በእኩል እንዲቀላቀል ማድረግ ይፈልጋል፤ ይህም እያንዳንዱ ሰው እኩል መጠን ያለው ምግብ እንዲያገኝ ያስችለዋል።