ጽሑፉን ጠቅለል አድርገህ ተናገር፦  የፍራፍሬና የአትክልት ቦታ ባለቤቶች ከሱፐር ማርኬት መደርደሪያዎች የሚሸጡትን እንደሚበልጡ ለረጅም ጊዜ ሲናገሩ ቆይተዋል። በቤት ውስጥ የሚመረቱ ምርቶች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም እንደሆኑ ሳይንቲስቶች አረጋግጠዋል። በኪው ጋርደን የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቲማቲም በጅምላ ከሚመረቱት ቲማቲሞች ይልቅ ለጤና ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ይዟል። ጣፋጭ: የኪው የአትክልት ስፍራ ጥናት እንዳመለከተው በቤት ውስጥ ያደጉ ቲማቲሞች በጅምላ ከሚመረቱት የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ናቸው ። ለቢቢሲ ዝግጅት የተደረገው ጥናት እንዳመለከተው ተፈጥሯዊ ስኳር፣ ፀረ-ኦክሳይድ እና ፋኖል የተባሉ ንጥረ ነገሮች በብዛት የሚገኙት በቤት ውስጥ በተመረቱ ቲማቲሞች ውስጥ ነው። በኬው ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ዘርፍ ምክትል ዳይሬክተር የሆኑት ፕሮፌሰር ሞኒክ ሲሞንድስ እንደሚሉት ለገበያ የሚቀርቡ ቲማቲሞች ብዙውን ጊዜ የሚመረቱት በጥራታቸው ሳይሆን በመልክአቸው እንደሆነ፣ በእጽዋት መከላከያዎች እንደሚጠቀሙ እንዲሁም ቶሎ ተሰብስበው በማብሰል ዕድሜያቸውን ለማራዘም ሲሉ ሰው ሠራሽ በሆነ መንገድ እንደሚበስሉ ተናግረዋል። እነዚህ ሁሉ ነገሮች በፍራፍሬው ውስጥ ያለውን ጣዕምና ንጥረ ነገር ሊያበላሹ ይችላሉ ብላለች። 'ሱፐር ማርኬቶች ብዙ ጊዜ የሚፈልጓቸው ቲማቲሞች የተወሰነ መጠን ያላቸው ናቸው፤ ምክንያቱም ሰዎች የሚፈልጓቸው ቲማቲሞችን የሚፈልጓቸው በዚህ መጠን ነው' ብላለች። 'ከእነዚህ ቲማቲሞች መካከል አንዳንዶቹ ትናንሽ ሲሆኑ አንድ ዓይነት መጠን አይኖራቸውም፤ ይህም ሱፐር ማርኬቶች መሸጣቸውን አስቸጋሪ ያደርገዋል። ጉዳዩ የህዝቡን ትምህርት ማስፋት ነው። የሽፋኑ ርዕሰ ጉዳይ  መጽሐፍ ቅዱስ የሰዎችን ሕይወት ይለውጣል የቼሪ ቲማቲም ምን ያህል ጣፋጭ ነው? ፕሮፌሰር ሲሞንድስ ይህ ሙከራ የተካሄደው ቲማቲም ላይ ቢሆንም ውጤቱ በሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ላይም ተመሳሳይ እንደሚሆን ተናግረዋል። ከኪው የአትክልት ስፍራ ፕሮፌሰር ሲሞንድስ ውጤቱ በሌሎች ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ተመሳሳይ እንደሚሆን ተናግረዋል ። ለቢቢሲ2 ሾው ኬው ኦን ኤ ፕሌት ምርምርን የመሩት ፕሮፌሰር ሲሞንድስ እንዲህ ብለዋል: - "ለበሽታ መድኃኒት አይሆኑም ነገር ግን እንደ ድብልቅ አመጋገብ አካል አድርገው የሚመገቡ ከሆነ በእርግጠኝነት ለጤናማ ሕይወት አስተዋፅዖ ያደርጋሉ...
ጥናቱ እንዳመለከተው በቤት ውስጥ ያደጉ ቲማቲሞች ጣፋጭ እና በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ። የኪው የአትክልት ስፍራዎች የበለጠ ተፈጥሯዊ ስኳር እና ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እንዳሏቸው ተገንዝበዋል ። ባለሙያዎች እንደሚሉት የጅምላ ገበያ ቲማቲሞች የሚመረቱት በውጫቸው እንጂ በጥራታቸው አይደለም ። ውጤቱ በሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ውስጥ በትክክል ተመሳሳይ እንደሚሆን ተናገረች ።