Фурфурал алгач 1821-жылы (1832-жылы жарыяланган) немис химиги Йоханн Вольфганг Доберейнер тарабынан обочолонуп, ал аны кумурска кислотасын синтездөөдө кошумча продукт катары чакан үлгү катары чыгарган.
кумурска