Макаланы кыскача айтып бергиле:  Ден соолукка зыяндуу тамак-аш менен тамактанууга үйдүн ичинде тамеки чегүү менен бирдей мамиле кылуу керек, деп билдирди семирүүгө каршы күрөшүү боюнча алдыңкы адис. (Файл сүрөтү) Семирүү эпидемиясы менен күрөшүү үчүн, бардык тамактар жашылчалар менен берилиши керек, тамактануу социалдык жактан кабыл алынбашы керек жана газдалган суусундуктарга салык киргизилиши керек, деп билдирди эксперт бүгүн. Өкмөттүн семирүүгө каршы кеңешчиси, азык-түлүк саясатын тамеки өнөр жайы сыяктуу эле катуу эрежелерге баш ийдирүүнү каалайт. Оксфорд университетинин профессору Сюзан Джеб социалдык нормалар "абдан маанилүү" экенин жана андыктан ден соолукка зыяндуу тамактарды жегенди туура эмес деп эсептеш керек деп айткан. Туура эмес тамактануу Улуу Британияда мезгилсиз өлүмдүн негизги себеби болуп саналат, бул оорунун жалпы жүгүнүн 12,5 пайызын түзөт, негизинен рак, жүрөк-кан тамыр оорулары жана диабет. Чоңдордун үчтөн эки бөлүгү ашыкча тамактануунун кесепетинен ашыкча салмакта же семирүүдө. Жыйынтыгында, ашыкча салмактуулуктун айынан өлкөдөгү оорулардын 20 пайызы катталып, жылына 33 миң адам эрте каза болот. Эгерде саламаттыкты сактоо кызматы туруктуулукту камсыз кылууну кааласа, анда бул оорулардын алдын алуу Өкмөттүн көңүл борборунда болушу керек, - деди профессор Джебб эртең жылдык Лондондогу Оксфорд лекциясында. Ден соолукка пайдалуу тамактануунун компоненттери - каныккан майларды, кантты жана тузду азыраак жеп, анын ордуна клетчатканы, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды көбүрөөк жеген жакшы белгилүү. Бирок Улуу Британияда ашыкча салмактуулуктун көбөйүшүнө алып келген татаал маселелерди чечүү үчүн катаал чаралар керек. Профессор Джеб бул маселени чечүү үчүн газдалган суусундуктарга салык салууну сунуш кылат. Арыктоо боюнча адис Стив Миллер "саламаттык, саясий корректүүлүк" стратегиясы адамдарды арыктоого үндөй албай жатканын айткан. Анын ордуна, ал "конструктивдүү майын уятка калтыруу" жана "шок тактикасы" - бул адамдарга арыктоо керектигин түшүнүүгө жардам берүүнүн бирден-бир жолу. Ал мындай деген: "Адамдын салмагын азайтуу боюнча адис катары мен "эгер семиз болсоңор, тамакты буюртма бергенге чейин жакшылап ойлонуп көргүлө" деген катуу эскертүү жазууларын камтыган шок тактикасын колдойм. "Учакка түшкөн жүргүнчүлөр эки...
Өкмөттүн семирүүгө каршы кеңешчиси газдалган суусундуктарга салык салууну талап кылууда. Профессор Сюзан Жебдин айтымында, зыяндуу тамактарды же жашылчаларсыз жасалган тамактарды ичүү үйдө тамеки чегүүгө тете. Ал социалдык ченемдердин "абдан маанилүү" экендигин айткан жана жайытка караганда түзүмдүү тамакты артык көргөн, ал жерде канча жеп жатканыңызды билүү кыйын.