Макаланы кыскача айтып бергиле:  Сиднейдин тургундары кофе ичкенди жакшы көрүшү мүмкүн, бирок Мельбурндун кафе маданияты эң мыкты деп эсептелет. Рой Морган изилдөөсү тарабынан жүргүзүлгөн улуттук кофеин адаттары боюнча изилдөөлөр көрсөткөндөй, австралиялыктар жаңы кофеден башка эч нерсени жакшы көрүшпөйт. Сиднейде жаңы кофе сатып алуучулардын саны эң көп, ал эми заматта даярдалган кофе сатып алуучулардын саны эң аз болгонуна карабастан, Харбор-Сити өлкөнүн кофе борбору эмес экени аныкталган. Сиднейде жаңы кофе сатып алуучулардын саны эң көп, ал эми тез даярдалуучу кофе сатып алуучулардын саны эң аз. Ал эми Мельбурн шаарынын тургундары бул наамды сыймыктануу менен алышат, 14 жаштан жогоркулардын 63,3 пайызы орто эсеп менен үч айдын ичинде кофе же чай ичүү үчүн кафеге барышат. Сидней 61 пайыз менен, Хобарт 62,7 пайыз менен кийинки орунда турат. Мельбурндун тургундары кафелерге көбүрөөк барышкан, алардын 11,5% үч айдын ичинде 16 же андан көп жолу барышкан. Австралиялыктардын кофе ичүү адатын изилдеген Рой Моргандын изилдөөсүнө ылайык, австралиялыктар кофеден башка эч нерсени жакшы көрүшпөйт. Харбор-Сити улуттук кофе борбору эмес экендигин далилдеди: Сиднейдин Марриквиллдеги Корнерсмит кафеси 2014-жылы шаардагы эң мыкты кафе сыйлыгын жеңип алган. "Мельбурн шаарынын жашоочулары кофеге башка борборлорго салыштырмалуу көбүрөөк кайрылышат", - дейт Рой Морган изилдөө борборунун группалык менеджери Анжела Смит. "Же, балким, алардын көпчүлүгү кофеин үчүн баристаларына таянып жаткандыктан, Мельбурндун тургундарына үйдө же жумушта ичүү үчүн жаңы кофе сатып алуунун кажети жок <unk> Сиднейден келгендер өлкөдө алдыңкы орунда турат". Ошол эле учурда, изилдөөнүн жыйынтыгы боюнча, өлкө боюнча тез татымдагы кофенин популярдуулугу улам төмөндөп баратат. Мельбурн шаарынын тургундары кафелерге башка шаарларга караганда көбүрөөк барышат.
Сиднейде жаңы кофе сатып алуучулардын саны эң көп, ал эми тез даярдалуучу кофе сатып алуучулардын саны эң аз. Мельбурндуктар кафелерге башка шаарларга караганда көбүрөөк барышат. Ал эми кофе даярдоочу ишканалардын эң жогорку көрсөткүчү - 39 пайыз - Перт шаарында катталган.