Макаланы кыскача айтып бергиле:  Бул илимий фантастикалык тасма сыяктуу угулат, бирок эгерде бир тамакты дизайнер өз ою менен жасаса, анда жакынкы келечекте баары ушундай тамактанат. 3D басып чыгаруу технологиясы жаңы нерсе эмес, бирок бул өзүн өзү өстүрүүчү азыктын ачылышы биздин тамактануу жолубузду түп-тамыры менен өзгөртө алат. Бул долбоордун идеясын голландиялык дизайнер Хлоя Рутцервельд ойлоп тапкан. Ал жогорку технологиялык же лабораториялык азык-түлүктүн "ден соолукка зыяндуу жана табигый эмес" болушун көрсөтүү максатында иштелип чыккан. Видео үчүн ылдый жылдырыңыз. Бул долбоорду Голландиялык тамак-аш жана дизайнер Хлоя Рутцервельд ойлоп тапкан. Кумшекердин кабыгына үч-беш күндүн ичинде толук жетиле турган уруктар, ачыткылар жана споралар кирет. Бул азыктын түрүнө уруктары, ачыткылары жана споралары кирет. Ал өсүп жетилгенден кийин 3-5 күндөн кийин жегенге даяр болот. Өзүнүн веб-сайтында Рутцервельд айым видеодо мындай деп түшүндүрөт: "Жегиликтүү өсүү долбоору тирүү организмдер менен толук жегиликтүү экосистеманы түзүү жөнүндө, анда база 3D принтер менен басылып чыгат жана акырындык менен толук кандуу тамакка айланат". Үрөндөр, споралар жана ачыткыларды камтыган бир нече катмарлар жекелештирилген 3D файлга ылайык басылат. Беш күндүн ичинде өсүмдүктөр менен козу карындар жетилип, ачыткы ичиндеги катуу затты суюктукка айлантат. Продукциянын түзүлүшү, жыты жана даамы күчөп, сырткы көрүнүшү өзгөрүүдө. Керектөөчү жемиштин канчалык күчтүү болушуна жараша, аны качан жыйнап, качан жей тургандыгын өзү чечет. Рутцервелддин айтымында, бул долбоор жогорку технологиялык, бирок толугу менен табигый, ден-соолукка пайдалуу жана туруктуу азык-түлүктүн үлгүсү болуп саналат, ал табияттын, илимдин, технологиянын жана дизайндын аспектилерин айкалыштыруу менен мүмкүн болгон. Тамак-аш азыктарынын өсүшү ферментация жана фотосинтез сыяктуу табигый процесстерди колдонот жана ресурстарды пайдаланууну төмөндөтөт. Ал мындай деп түшүндүрөт: "Бул илимий-техникалык азык-түлүктүн сөзсүз эле зыяндуу же табигый эмес экенин, бирок анын көптөгөн пайдасы бар экенин көрсөтүп турат. 'Басма...
Тамак-аш дизайнери Хлоя Рутцервельддин " Тамактын өсүшү " долбоорунун идеясы. Жогорку технологиялуу, бирок толугу менен табигый азык-түлүк жаратылышты, илимди жана технологияны айкалыштырат. Сырдын бышышына окшоп, даамы 3-5 күндүн ичинде күчөйт.