Макаланы кыскача айтып бергиле:  Aldi компаниясы Wagyu бургерлерин ар бири 2,99 фунт стерлингден сатып алууну сунуштап жатат. Лондондогу "Дорчестер" мейманканасындагы "Вагю" бургерге белгилүү бир жылдыздар 29 фунт стерлинг сарпташы мүмкүн. Же болбосо жергиликтүү "Альди" ресторанына барсаңар болот. Ал жерде ар бир бургер 2,99 фунттан сатылууда. Жаңы Зеландиядан алынып келинген уйдун эти менен жасалган вагю бургерлеринин чектелген запасын сунуштоо үчүн бюджеттик чынжыр орто жана жогорку киреше алуучуларга умтулуусун күчөтөт. Адатта, кымбат ресторандар, дүкөндөр жана эт саткан дүкөндөрдө уйдун этинин баасы 100 фунт стерлингге чейин жетет, ошондуктан аны сатып алуу көпчүлүк үй-бүлөлөр үчүн мүмкүн эмес. Бирок, Алди Японияда малды эркелетип өстүрүү менен пайда болгон уйдун этин элге жеткирип жатат. Өткөн жылы компания Wagyu койнуна жана кабырга-оюнун стейк £ 6,99 ар бир сатылган, ал BMW айдоочулук класстардын арасында бир нерсе бир stampede алып келди. Анын пикири боюнча, бургерлер да ошондой ийгиликке жетишет. Ал эми вагюнун этинин сырткы көрүнүшү майлуулугунан улам башкалардан айырмаланат. Жапонияда уйлар алгач 2 - кылымда күрүч өстүрүү үчүн жүк ташуучу жаныбар катары колдонулган. Жапониядагы жаныбарлар кыймылдаганга жетишсиз жайгашкан чакан фермаларда тамакка болгон каалоосун күчөтүү максатында жаныбарларга аппетитти күчөтүү максатында пиво беришчү, ал эми булчуңдарынын кармашынын алдын алуу үчүн массаж жасашчу. Кобе уй эти эң таза, эң жогорку сапаттагы эт болуп саналат, ал кара тажима-уши тукумундагы вагю уйларынан жасалат жана салттуу түрдө өстүрүлөт. Бирок анын этине болгон суроо-талап ушунчалык чоң болгондуктан, азыр анын короолору бүткүл дүйнө жүзүндө, анын ичинде Улуу Британияда жана Жаңы Зеландияда өстүрүлүүдө. Угю уйларынын эти кымбат ресторандарда жана дүкөндөрдө килограммы 100 фунт стерлингге сатылат. Алди мындай деди:
Бюджеттик супермаркет Жаңы Зеландиядан жогорку сапаттагы этти импорттоп жатат. Компания жогорку кирешеси бар кардарларды издөө аракетин күчөтүп жатат. Ал эми кымбат ресторандарда вагю этинин бир килограммы 100 фунт стерлингге сатылат.