Макаланы кыскача айтып бергиле:  Алар - бизди азыктандыруучу тамактарды кескилеп, туурап, кесип, жасалгалоочу колдорубуз. Бирок дүйнөдөгү эң мыкты ашпозчулардын согуштан жабыркаган манжалары жана бырыштары сейрек кездешет. Эми бир сүрөтчү жана фотограф 50 белгилүү ашпозчунун колун ак-кара түстөгү ачык сүрөттөр менен тартып, экспозицияга чыгарды. Ле Гавроштун Мишель Ру-младший жана анын колдору жөнүндөгү кайгылуу жана олуттуу портрети. Гордон Рамзинин коргоочусу Анжела Хартетт азыр Мишлен жылдыздуу Мурано, Лондонду башкарат. Элүү ашпозчу: Лондонду азыктандырган колдор - фотограф жана сүрөтчү Кэти Уилсондун сүрөттөрүнүн көргөзмөсү. Бул көргөзмө он жылдык фото долбоордун жыйынтыгы болуп саналат. Бул долбоор борбор калаанын сүйүктүү ашканаларында иштеген адамдардын окуяларын баяндайт. Кебаб дүкөндөрүнөн тартып майлуу кашыктарга чейинки шаардын эң белгилүү ресторандары жана ортосундагы бардык күнүмдүк тамактануучу жайлар, Мисс Уилсон кызыктуу жүздөрдү жана бычак жана табак кармап турган колдорун 50 ар түрдүү жана берилген ашпозчулардын колуна кармаган. "Мен таанышкан ашпозчулардын колунда сыймыктануу менен сакталган тактарга таң калдым", - деди Уилсон. Карлуччонун Антонио Карлуччонун (солдо) жана Коффмандын Пьер Коффмандын (оңдо) ак-кара портреттерин көрдүм. Атактуу адамдардын эле эмес, ашпозчулардын жана ашканада иштегендердин, идиш жуучулардын жана картошканы тазалоочулардын да жүздөрү. Ошентип, "Лондонду азыктандырган колдор" деген аталыштагы долбоор ишке ашкан. Роуз Грей, Оли Даббус, Марк Хикс жана Фергус Хендерсон Пеличчилер үй-бүлөсү менен бирге легендарлуу Бетналь Грин кафесинин жанында отурушат. Пеличчилер жана Севкет Бойраздар атагы алыска кеткен Чалк Фарм кебаб дүкөнүнүн жанында, Марафон Кебаб дүкөнүндө. Питер Гордон - " Провидорс " жана " Тапа Рум " ресторандарынын башкы ашпозчусу. Нобу шаарынын ашпозчусу Ясуяки Нагаонун колунан. Бентлинин Ричард Кориган аттуу сүрөтчүсү колдорун сунуп, замандаштарынан айырмаланып, саат тагынып турат. Тасмаларды чийки документалдуу стилде тартышкан. Ар бир субъект сүрөттөр жайгашкан жерде тартылган, брифингге чейин же алар уктап жаткан жеринен ойгонгондо. Бул карагылачы, бул кандай оор...
Кейти Уилсон Лондондогу " Тамак берген колдор " көргөзмөсүнө 50 ашпозчуну тартуулаган. Бул долбоордун үстүндө сүрөтчү менен фотограф он жылдан ашуун убакыттан бери иштеп келишет. Ашканада иштеген колдор, идиш жуугуч машиналар жана картошканы тазалоочу машиналар да сериалдарда көрсөтүлгөн.