Choe Hyo-sim (최효심; utawa; lair 5 Desember 1993) iku sawijining atlet angkat berat saka Koréa Lor. Dhèwèké mèlu ing Olimpiade Musim Panas 2016 ing Rio de Janeiro, lan menang medali perak ing 63 kg wanita.
. lan Dheweke menang medali perak ing Universiade Musim Panas 2013.