Giovanni Graber (lair 26 Maret 1939 ing Valdaora) ya iku sawijining luger Italia kang mèlu kompetisi nalika taun 1950-an lan 1960-an. Dhèwèké menang medali ing acara dobel pria ing Kejuaraan Dunia Luge FIL kanthi emas ing taun 1962
. lan