Ngringkes artikel:  Iku tangan sing feed; ngiris, dicing, nglereni, lan gaweyan pangan sing sustains kita. Nanging driji perang sing rusak lan pucuk sing lara lara saka koki paling apik ing donya arang ditampilake. Saiki, ana seniman lan fotografer sing njupuk gambar tangan 50 bintang kuliner ing gambar ireng lan putih sing cetha lan dipamerake. Potret sing surem lan serius saka Le Gavroche Michel Roux Jnr lan tangane. Protégé Gordon Ramsay Angela Hartett sing saiki mimpin Murano, London. Fifty Chefs: The Hands That Feed London minangka pameran gambar saka fotografer lan seniman Katie Wilson. Pameran iki minangka puncak proyek fotografi sepuluh taun kanggo nyritakake crita babagan wong sing kerja ing pawon sing paling disenengi ing ibukutha. Saka toko kebab lan sendok berminyak menyang restoran sing paling langka ing kutha kasebut, lan kabeh restoran saben dinane ing antarane, Ms Wilson wis nyekel pasuryan sing menarik lan piso lan telapak tangan 50 koki sing macem-macem lan darmabakti. Ms Wilson ngandika: 'Aku kesengsem dening scars worn karo bangga ing tangan saka koki aku ketemu.' Potret ireng lan putih saka Antonio Carluccio (kiwa) lan Pierre Koffman (tengen) saka Koffman 'Aku wiwit kepengin weruh; sapa sing masak kanggo London?' dheweke terus. 'Ora mung wong-wong sing kondhang, nanging uga juru masak lan tukang masak; tukang cuci piring lan tukang ngethok kentang.' Mangkono diwiwiti proyek kasebut, dijuluki The Hands That Feed London. Rose Gray, Ollie Dabbous, Mark Hix lan Fergus Henderson lungguh bebarengan karo kulawarga Pellicci saka kafe Bethnal Green sing legendaris, Pellicci lan Sevket Boyraz saka toko kebab Chalk Farm sing misuwur, Marathon Kebabs. Peter Gordon juru masak eksekutif lan co-pemilik Providores lan Tapa Room. Tangan saka koki Yasuyaki Nagao saka Nobu. Richard Corrigan Bentley ngudhari tangane lan ora kaya para kontemporer dheweke nganggo jam tangan. Ditembak kanthi gaya dokumenter mentah, saben subyek difoto ing lokasi, sadurunge briefing, utawa nalika dheweke tangi saka turu sing diculik ing antarane layanan. Iki katon ing graft hard sing...
Katie Wilson nyekel 50 koki kanggo pameran The Hands that Feed London. Artis lan fotografer nggarap proyek kasebut luwih saka sepuluh taun. Tangan pawon, mesin cuci piring lan pengupas kentang uga ditampilake ing seri kasebut.