Ngringkes artikel:  Ahli saraf Spanyol nyatakake anggur abang sing kurang alkohol ngasilake aktivitas otak luwih akeh ing "processing processioning" wilayah, banjur luwih kuwat. Gambar saham ditampilake. Sampeyan bisa mbayangno sing anggur kuwat bakal ngemas luwih saka punch ing departemen roso. Nanging ahli saraf Spanyol nyatakake yen anggur abang kanthi isi alkohol sing kurang ngasilake aktivitas otak luwih akeh ing "processing processioning" wilayah, banjur luwih kuwat. Nalika botol alkohol sing sithik bisa uga ora ngemot rasa sing luwih akeh, masarakat luwih nggatekake <unk> buket woh <unk> lan <unk> nada kayu <unk> saengga anggur kasebut katon luwih enak. Para ahli ilmu saraf sing dipimpin dening Ram Frost, saka pusat Basque Cognition, Brain and Language ing Donostia-San Sebastian, Spanyol, nulis ing panliten kasebut, diterbitake ing jurnal Plos One: <unk>Sajrone sawetara dekade kepungkur, para produsen anggur ngasilake anggur kanthi isi alkohol sing luwih dhuwur, kanthi asumsi manawa dheweke luwih dihargai dening konsumen. <unk>Kanggo nguji hipotesis iki, kita nggunakake pencitraan magnet fungsional kanggo mbandhingake reaksi subyek manungsa kanggo macem-macem jinis anggur, fokus ing wilayah otak sing penting kanggo ngolah rasa lan hadiah panganan.<unk> Dheweke nyathet yen 30 taun kepungkur, umume anggur abang ngemot udakara 12 persen alkohol, dene saiki minuman berkualitas bisa 15 persen. Iki amarga produsen anggur <unk> kayane... nganggep manawa anggur sing kuwat, rata-rata, luwih dihargai dening konsumen anggur, <unk> ujare Dr Frost, nambahake manawa dheweke katon luwih kuat, sing dianggep dikarepake dening sawetara panganan. Kanggo ngungkapake manawa anggur sing luwih kuwat ora mesthi luwih apik, tim dheweke ngukur kegiatan otak saka 21 sukarelawan ing pemindai fMRI. Sajrone pamriksan, para sukarelawan duwe tugas sing nyenengake kanggo ngrasakake conto anggur abang sing beda-beda ing endi siji kurang alkohol lan liyane luwih kuwat, nanging padha rasane. Para panaliti ngukur aktivitas otak saka 21 sukarelawan ing fMRI scanner nalika padha ngunjuk anggur abang. Dheweke nemokake: Beda karo sing dikarepake, aktivasi sing luwih gedhe ditemokake kanggo alkohol sing kurang tinimbang anggur sing akeh alkohol ing wilayah otak sing...
Para ahli ilmu saraf Spanyol mènèhi sampel anggur abang marang para sukarelawan kanggo diombé nalika mriksa uteké ing mesin fMRI. Salah sijiné sampel alkoholé sithik déné sijiné luwih kuwat. Dheweke nemokake manawa anggur sing luwih ringkih luwih ngrangsang wilayah otak sing sensitif karo intensitas rasa, kalebu insula lan cerebellum. Para ahli kandha nèk anggur sing luwih èlèk kuwi rasané luwih enak merga para sukarélawan luwih nggatèkké rasa anggur sing luwih kuwat.