Ngringkes artikel:  (CNN) Apa bedane Paskah iki karo Paskah liyane? Amarga sampeyan bisa uga ora duwe iwak gefilte ing meja sampeyan ing Paskah, sing diwiwiti nalika srengenge surup tanggal 3 April. Suhu kadhemen rekaman Februari sing disalahake kanggo kekurangan bahan iwak, dilaporake Erica Marcus, panulis panganan ing Newsday, koran Long Island, New York. "Pembuka Paskah tradisional digawe saka iwak putih, karp lan pike kuning", tulis Marcus. "Kabeh telu iku iwak banyu tawar saka Upper Midwest, lan kabeh telu kurang pasokan musim semi iki amarga Great Lakes isih ditutupi es". Nalika sawetara restoran nglaporake ora duwe masalah pasokan, bisa uga beda crita kanggo tukang masak omah. Ana debat gedhe ing komunitas Yahudi babagan rasa panganan iwak gefilte klasik, sing ora mesthi dadi panganan sing paling enak ing meja. "Aku ora tau weruh apa kabeh keributan babagan", Marcus marang CNN. "Iki kira-kira minangka tantangan rasa minangka salad iwak tuna". Prau nelayan mung ora bisa layar utawa iwak ing tlaga beku. Akeh Great Lakes isih sebagian beku, miturut pakar perikanan Ronald Kinnunen, pendidik karo Michigan State University's Sea Grant Extension Program. "Ora ana sing njupuk prau mancing metu", Kinnunen ngandika. "Aku ndeleng gambar satelit lan setengah Lake Superior ditutupi es", ujare. Isih beku ing Jembatan Mackinac, ing endi Danau Huron lan Danau Michigan ketemu ing Selat Mackinac, ujare. Nyalahke Paskah awal taun iki. Taun ngarep, bisa uga luwih apik kanggo mancing. Paskah ora diwiwiti nganti srengenge surup tanggal 22 April, luwih pungkasan ing wulan kasebut. Sajian iwak ora minangka syarat agama ing nedha bengi Seder, nanging aja nyoba ngandhani para koki sing golek bahan sing pas kanggo resep klasik. Yen ibumu utawa host liyane sedhih ora duwe sajian ing meja taun iki, nawakake kanggo nggawe pitik Kotletky utawa kurban liyane saka dhaptar CNN Eatocracy saka resep Paskah saka saindenging jagad.
Suhu sing adhem nyebabake pasokan iwak banyu tawar sing winates. Sawetara tuan rumah Paskah bisa uga ora duwe iwak gefilte ing meja.