Rampungake ukara ing ngisor iki: Betlehem dadi bagéan saka Jund Filastin sawisé penaklukan Muslim ing taun 637. Panguwasa Muslim terus ing Bètléhèm nganti dikuwasani ing taun 1099 déning tentara salib, sing ngganti pandhita Ortodoks Yunani ing kutha kasebut karo wong Latin. Ing pertengahan abad kaping 13, Mamluk ngrusak tembok kutha, sing sabanjure dibangun maneh ing Ottoman ing wiwitan abad kaping 16. Kontrol Betlehem diterusake saka Ottoman menyang Inggris ing pungkasan Perang Dunia I. Betlehem ana ing sangisoré pamrentahan Yordania nalika Perang Dunia II.
Perang Arab-Israel 1948 lan banjur dicekel dening Israel ing Perang Enem Dina 1967. Wiwit Perjanjian Oslo 1995, Betlehem wis dikelola dening Otoritas Palestina.