Ngringkes artikel:  Bisa uga migunani kanggo mateni vampir, nanging bawang putih bisa njaga manungsa urip kanthi luwih saka siji cara, peneliti wis nemokake. Dheweke ujar manawa nutrisi ing bawang putih menehi perlindungan otak tumrap penuaan lan penyakit. Malah bisa nyegah penyakit neurologis sing gegandhengan karo umur kayata Alzheimer lan Parkinson. Gulung mudhun kanggo video. Peneliti Missouri ujar manawa nutrisi ing bawang putih nawakake perlindungan otak tumrap penuaan lan penyakit - lan bisa uga nyegah panggunaan saka Alzheimer lan Parkinson. Peneliti Universitas Missouri nemokake karbohidrat ing superfood minangka kunci. 'Bawang putih minangka salah sawijining suplemen panganan sing paling akeh dikonsumsi,' ujare Zezong Gu, profesor patologi lan ilmu anatomi ing Sekolah Kedokteran MU lan penulis utama panliten kasebut. 'Umume wong nganggep minangka'superfood', amarga senyawa sing ngemot belerang ing bawang putih dikenal minangka sumber perlindungan antioksidan lan anti-inflamasi sing apik. Ramuan sewu taun lawas digawe saka bawang, bawang putih, anggur lan empedu saka weteng sapi bisa mateni superbug rumah sakit, ujare para ilmuwan. Senyawa sing kuat ing abad kaping 10 - digunakake dening Anglo Saxons kanggo ngobati stye (abses ing kelopak mata) mateni 90 persen bakteri ing potongan kulit sing dijupuk saka tikus kanthi MRSA. Sing menarik, bahan-bahan kasebut ora ana efek kajaba kabeh digabungake menyang ramuan kasebut, miturut panliten sing ditindakake dening peneliti Universitas Nottingham. 'Para ilmuwan isih nemokake macem-macem cara bawang putih migunani kanggo awak manungsa,' ujare. 'Riset kita fokus ing turunan karbohidrat bawang putih sing dikenal minangka FruArg lan peran nutrisi iki ing respon protèktif.' Tim Gu mriksa kemampuan nutrisi kanggo nyegah - lan bisa uga mbalikke - kerusakan sel otak sing disebabake dening stres lingkungan. Stres lingkungan bisa uga kalebu proses penuaan, ngrokok, polusi, cedera otak traumatis utawa konsumsi alkohol sing berlebihan. 'Mikroglia minangka sel kekebalan ing otak lan sumsum tulang belakang sing dadi garis pertahanan pertama lan utama ing sistem saraf pusat,' Gu...
Nutrisi ing bawang putih menehi perlindungan otak marang penuaan lan penyakit. Malah bisa nyegah lelara kaya Alzheimer lan Parkinson.