Ing bocah-bocah, bakteri minangka panyebab udakara 15% kasus, kanthi jinis sing paling umum yaiku Escherichia coli, Salmonella, Shigella, lan spesies Campylobacter. Yen panganan dadi kontaminasi bakteri lan tetep ing suhu kamar sajrone pirang-pirang jam, bakteri kasebut saya akeh lan nambah risiko infeksi ing wong-wong sing ngonsumsi panganan kasebut. Sawetara panganan sing umum digandhengake karo penyakit kalebu daging mentah utawa kurang dimasak, unggas, panganan laut, lan endhog mentah; tunas; susu lan keju lunak sing ora dipasteurisasi; lan jus woh-wohan lan sayuran. Ing jagad, utamane ing Afrika sub-Sahara lan Asia, kolera minangka infeksi gastroenterik sing umum. Iki biasane disebabake dening infeksi Escherichia coli, Salmonella, Salmonella, Shigella, lan spesies Campylobacter.
nambah resiko