Distilasi uap minangka jinis khusus distilasi (proses pamisahan) kanggo bahan sing sensitif suhu kaya senyawa aromatik alami. Biyen dadi metode laboratorium sing populer kanggo pemurnian senyawa organik, nanging wis dadi kurang umum amarga panyebaran distilasi vakum. Distilasi uap tetep penting ing sawetara sektor industri. Akeh senyawa organik cenderung bosok ing suhu sing dhuwur. Pemisahan kanthi distilasi ing titik didih normal (1 atmosfer) ora dadi pilihan, mula banyu utawa uap dilebokake ing piranti distilasi. Uap banyu nggawa senyawa uap cilik menyang flask kondensasi, ing endi fase cair kondensasi dipisahake, saengga gampang. Proses iki kanthi efektif ngidini distilasi ing suhu sing luwih murah, nyuda kerusakan produk sing dikarepake. Yen bahan-bahan sensitif distilasi, bisa digunakake kanggo nyuda suhu uap luwih sithik. Pitakon: Apa sing bisa digunakake kanggo distilasi uap ing suhu sing luwih murah? Pitakon: Apa tekanan uap sing bisa digunakake kanggo nyuda suhu sing luwih sithik? Pitakon: Apa tekanan uap bisa digunakake kanggo nyuda suhu sing luwih sithik? Pitakon:
(proses pamisahan) kanggo bahan sensitif suhu kaya senyawa aromatik alami.