Mátyás Sáfrán (lair 23 Januari 1986 ing Székesfehérvár) ya iku sawijining kanotis sprint Hungaria kang wis mèlu wiwit taun 2007. Dhèwèké menangaké medali perunggu ing acara C-4 1000 m ing ICF Canoe Sprint World Championships 2007
ing Duisburg.