Dal makhani minangka panganan utama ing anak bawana India. Iki misuwur ing India sawise partisi, nalika akeh wong saka Punjab pindhah menyang wilayah sisih lor India. Nalika diaspora Punjabi pindhah ing saindenging India lan internasional, sajian kasebut dikenalake menyang lokasi anyar dening para pendatang Punjabi wirausaha Kundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral lan Thakur Dass, sing mbukak restoran Moti Mahal ing Daryaganj, Delhi, India.
sebagéyan amarga versatilitasé ing panganan