Tulis terus kanggo paragraf iki - Sawise Malić, seduluré Azir Pelivanović (d.24 Mei 1994) njupuk alih. Dheweke dadi es krim ing Belgrade ing scoop kanggo pisanan. Toko lawas dirusak nalika pamboman Jerman ing Belgrade tanggal 6 April 1941
. lan Azir langsung mutusake kanggo miwiti saka awal lan tanggal 22 Agustus 1941 dheweke mbukak sing anyar, ing lokasi saiki. Produksi rampung dibalekake ing pungkasan taun 1941. Sawise perang rampung, Azir bisa entuk mesin es krim paling anyar saka Italia lan nggawe resep sing misuwur. Dheweke wedi yen panguwasa Komunis anyar bisa njupuk toko saka dheweke ing gelombang nasionalisasi sing ditindakake. Wong-wong kuwi njupuk tanahé ing Slavija lan nglebokké dhèwèké ing tahanan. Ing Slavija ana omah sing direncanakake Azir kanggo toko liyane. Ekspansi bisnis luwih lanjut mandheg dening panguwasa nanging suwe-suwe anggota elit Komunis anyar, ora mung lokal saka Belgrade nanging uga saka Kroasia lan Slovenia, dadi pelanggan biasa. Azir uga darmabakti kanggo pendhidhikan generasi koki pastry sing miwiti bisnis dhewe ing saindenging Serbia lan Yugoslavia. Crita populer ngandhakake yen sawise nyekel keponakane mbayar tiket lotre kanthi dhuwit saka kas, dheweke meksa dheweke kanggo ndeleng kanthong.