Összefoglalja a cikket:  Egy tanári gyakornok, aki 17 éven át szenvedett a gyötrő cystitisben, képes volt az állapotát kontroll alá venni - azzal, hogy abbahagyta a pizzát és az alkoholt. Sarah Carr éveken át azt mondta, hogy úgy érezte, napi ötvenszer kell elmennie a vécére - de a vizelés olyan volt, mint "a borotvalapok átlépése". A most 23 éves lányt az általános iskolában is zaklatták a gyerekek, akik azt mondták neki, hogy 'pelenkát kell viselnie', amikor a vécére futott. A tanárok azt hitték, hogy csak kitalálta a tüneteit, hogy kijusson az osztályból, az orvosok pedig nem tudták, mi a baja. Sarah Carr (balra) hét éves korában, most 23 éves, fájdalommal kezdett szenvedni, és gyakran kellett vizelnie. Ahogy idősebb lett (jobbra), elkezdett napi 50-szer a WC-re menni, de azt mondta, hogy a vizelés olyan volt, mint a borotvalevegés. 2013-ban végül intersticiális cystitiszt diagnosztizáltak nála, a betegség krónikus formáját, amely nem reagál az antibiotikumokra, és nehéz kezelni. De végül kiderült, hogy súlyos betegségben szenved, az intersticiális cystitisben, ami ismétlődő fájdalmat, sürgősséget, gyakori vizelési szükségletet és égető érzést okoz a vizelés során. Az állapotáról szóló szórólapok olvasása után meglepő gyógymódot talált: lemondott néhány kedvenc ételéről, beleértve a pizzát és a cukorkát is. Az interszticiális cystitiset a hólyagfal gyulladása okozza, amely a szülés, a műtét vagy a hólyagfertőzések ismétlődő rohamát követheti, bár néha nincs ismert oka. Míg a cystitis legtöbb esete önmagában vagy antibiotikumokkal enyhül, az intersticiális cystitis nem reagál a gyógyszerekre, és fájdalmas, hosszú távú állapotba fordulhat, amelyet nehéz kezelni. Miss Carr, Hull-ból, úgy döntött, hogy beszél az intim problémáiról, hogy más nők is tudják, hogy nem egyedül szenvednek. A problémái az általános iskolában kezdődtek, amikor alig tudott végigülni egy órát anélkül, hogy kétségbeesett vizelési vágyát ne érezte volna. Azt mondta: "Azt éreztem, mintha állandóan felrobbannál. Majdnem minden nap. Interstitiális cystitis...
Sarah Carrnak naponta 50-szer kellett vécére járnia és a vizelés fájdalmas volt. 2013-ban intersticiális cystitis-ben szenvedett, aminek nincs gyógymódja. Próbáltam kihagyni az alkoholt, a fűszeres kaját és a pizzát, hogy lássam enyhül-e a tünetek. Megtaláltam, hogy az étrendjének megváltoztatása megkönnyítette a fájdalmas állapotot.