Elena Congost Mohedano (született 1987. szeptember 20-án) egy spanyol T12 / B2 atléta. Egy degeneratív látássérüléssel született tanár, aki Spanyolországban, a barcelonai régióban él. 2004-ben, 2008-ban és 2012-ben is részt vett.
A 2016-os nyári paralimpián és a 2016-os nyári paralimpián megnyerte a maratont, 2012-ben második lett az 1500 méterben.