Összefoglalja a cikket:  Tavaly nyáron egy házi partinél Devonban, úgy gondoltuk, hogy jó móka lenne egy föld sütőt készíteni, ahol lyukat ásunk a kertben, tüzet gyújtunk és húst főzünk - ebben az esetben bárányt - a földben. De este 7-re világossá vált, hogy a hús nem elég gyorsan főz. A gyerekek már kezdték a csődtömeget. Sok szájat kellett etetnem, de nem volt mit feltenni a tányérra. Ha a vendégeim nem mennek éhesen haza, valamit gyorsan meg kell tennem. Siettem a raktárba, és megkönnyebbülve lélegzett. A polcokon elég volt az összetevőkből, hogy az öt ezret etessék. A nővérem, Sofie mindig viccelődik, hogy túlélhetnénk egy nukleáris téletet a raktárunk tartalmával. Kirstie Allsopp (a képen) azt mondja, hogy a jól felszerelt raktár a büszkesége az otthonának, és még egy testre szabott raktárt is készített, miután felfedezte, hogy a második otthonában nem volt már beépített. Nem azt mondom, hogy Jamie Oliver büszke lett volna rá, hogy a nevét ráírja, de a különböző ételekből, mint a paradicsom, a liszt, a tej, a sajt, a fenyőmag és a chili olaj, háromféle szószot készítettem, és tésztával szolgáltam fel. Senki sem éhezett. A szekrényem mentette meg a napot. A kutatás szerint a raktárban megúszta a hideget. John Lewis azt mondja, hogy az új konyhák vásárlóinak fele egy raktárat akar integrálni a tervezésükbe. Múlt héten David Cameront fényképezték, amint ételt készít a Downing Street-i konyhájában. A szuper-óriás hűtőszekrény mellett volt egy szerény, de tökéletesen megformált raktár, tele mindennel, a Marmite-tól a mangó chutney-ig. Néhányan azt mondják, hogy a Downton Abbey-nek köszönhető a feltámadás, Mrs. Patmore és Daisy segéd szakács inspiráló jeleneteivel a raktárban. Valóban, a <unk>larder<unk> szó már magával hozza az ember eszébe az olyan hatalmas házakban található barlangos hűtőszobákat, mint a Highclere Castle (ahol a Downton-t forgatják), amelyek hagyományosan tele voltak sós húsokkal, savanyúságokkal, konzervekkel és friss kenyérrel. De soha nem kellett lordnak lenned ahhoz, hogy egy raktárad legyen. Az ötvenes években még a legkedvesebb újépítés is...
Kirstie Allsopp azt mondja, nem tudna élni a jól felszerelt raktár nélkül. Mielőtt a hűtőszekrények mindennaposak lettek, szinte minden házban volt raktár. A Downton Abbey-nek köszönhetően újra divatba jöttek.