Hofer a 2010-es téli olimpiai játékokon versenyzett Olaszországért biatlonban. Karin Oberhoferrel, Dorothea Wiererrel és Dominik Windisch-szel együtt bronzérmet nyert a vegyes sztaféban
A 2014-es téli olimpián, Sotszin, Oroszországban. Négy évvel később, a 2018-as téli olimpián Pyeongchang megyében, Dél-Koreában Lisa Vittozzi, Dorothea Wierer és Dominik Windisch mellett ismét bronzérmet nyert a vegyes stafétában.