A 2012-es londoni nyári olimpiai játékokon El-Gharably egy nehezebb kategóriába váltott, a
férfi weltersúlyú kategóriában (66 kg). Először a tizenhatosok előzetes fordulójában legyőzte az ecuadori Orlando Huacón-t, mielőtt elvesztette a negyeddöntős mérkőzést Manuchar Tskhadaia grúz birkózóval, aki két egymást követő időszakban hat pontot tudott szerezni, így El-Gharably egyetlen pont nélkül maradt.