Összefoglalja a cikket:  Az EU feloldja az Egyesült Államokból származó olyan csirke behozatalára vonatkozó tilalmat, amelyet gyanús sav fertőtlenítővel mosnak. Az amerikai termelők a nyers csirkét a vágás után rendszeresen egy peroxizetsav nevű anyaggal (PAA) mossák, hogy eltávolítsák a káros baktériumokat. Nagy-Britanniában és Európában már sok éve betiltották ezt a gyakorlatot, mert az emberek elhatározták, hogy a káros rovarokat a forrásnál távolítják el, ahelyett, hogy fertőtlenítő szereket használnának a tetemek tisztítására. Az is aggodalomra ad okot, hogy az ilyen mosásokra való támaszkodás veszélyeztetheti a fogyasztókat, mivel hozzájárul a szuper baktériumok kialakulásához. Az Európai Bizottság azonban jelezte, hogy az amerikai kormány és az amerikai csirke-termelők nyomására tervezi a tilalom feloldását. Az EU feloldotta a tilalmat az amerikai csirkékre, amelyeket olyan savban mosnak, ami attól tartanak, hogy szuperbacteria-t okoz. A javaslat aggasztotta a fogyasztói csoportokat, akik szerint ellentétes az európai politikával, amelynek célja a káros baktériumok eltávolítása a madaraktól a gazdaságokban, ahelyett, hogy fertőtlenítőkre támaszkodna. A múlt héten a szakács és élelmiszer-kampányoló, Jamie Oliver figyelmeztetett arra, hogy Nagy-Britannia és Európa kockára teszi az USA-ból származó rosszabb minőségű élelmiszerek behozatalát egy új szabadkereskedelmi megállapodás, a TTIP keretében. A kampányolók szerint a tervezett változások, amelyek lehetővé teszik a csirkék PAA-val való mosását, pontosan olyan dolgok, amelyek a TTIP rendszer alatt egyre gyakoribbá válnak. Mute Schimpf, a Friends of the Earth Europe élelmiszerkampányának vezetője így nyilatkozott: "Az EU élelmiszerbiztonsági megközelítését támadják, még az Egyesült Államokkal kötött kereskedelmi megállapodás előtt. <unk>Az EU és a nemzeti kormányok ismételt tagadása ellenére egyre nagyobb nyomás nehezedik arra, hogy engedélyezzék a fertőtlenítőkben lemosott, gyárban termesztett hús nagyobb mennyiségű behozatalát. Az EU-nak határozott álláspontot kell képviselnie, és meg kell tiltani az ilyen módon előállított hús minden behozatalát, és meg kell mutatnia a nyilvánosságnak, hogy nem enged az amerikai kereskedelmi érdekeknek. A híres szakács Jamie Oliver figyelmeztetett, hogy az alacsonyabb színvonal lehetővé teszi a rossz minőségű amerikai ételeket a brit piacon. A múltban az EU nemzeti kormányai blokkolták az európai...
Az élelmiszer-főnököknek meg kell engedniük a peroxsacetsavban (PAA) mosott csirkék bevitelét A szakértők attól tartanak, hogy ez a gyakorlat segítheti a szuperbacteria terjedését. A fogyasztói csoportok is figyelmeztettek, hogy a vásárlók nem szeretik az ötletet. Mások szerint a kereskedelmi kapcsolatok az USA-val előbbre kerülnek a biztonságnál. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság megállapította, hogy a PAA nem mérgező az ember számára.