Összefoglalja a cikket:  A kínaiak híresek az ősi tészta készítéséről. De ez az óriási "sárkány szakállas" tésztás wok, amit 2000 embernek készítettek egy templomban Henan tartományban, Közép-Kínában, a következő szintre emelte. A templom hihetetlen ünnepséget rendezett a "Dragon Head Raising Day" ünneplésére, amelyet az egész országban különböző hagyományok jellemeznek, amelyek az évek során továbbadódtak, jelentette a People's Daily Online. A Henan tartományban egy templomban 2000 embernek adtak sárkány szakállú tésztát. Várj a sorodra: Jó szerencsének tartják, ha a sárkány testrészei után nevezett ételeket eszel - beleértve a "sárkány szakállú" tésztát, a "sárkányfülű" kekszet és a "sárkányhéjú" palacsintát. Ne egyél mindent egyszerre! A tészták rendkívül finomak és kézzel készülnek, miközben a hosszú élettartamot szimbolizálják. A legenda szerint ezen a napon a sárkány, amely a kínai kultúra fontos szimbóluma, felébred, és esőt hoz, hogy bőséges termés legyen. Szerencsésnek tartják, ha olyan ételeket esznek, amelyek a sárkány testrészeinek nevezték el, beleértve a sárkány szakállas tésztát, a sárkány fülét és a sárkány héját. A hónap elején a Fehér Sárkány templom főzői négy hatalmas wok-ot használtak tésztát főzni a látogatók számára, akik mérföldekről jöttek, hogy jó szerencsét és jólétet imádkozzanak. Meglepő módon egy órán belül minden étel elfogyott. A második holdhónap második napján megrendezett "Dragon Head Raising Day" ünnep különösen fontos, mert úgy vélik, hogy megakadályozza a betegségeket. A "sárkány szakállú" tészták rendkívül finomak és kézzel készülnek. A hosszú élettartamot szimbolizálják, ezért balszerencsét hoz, ha megvágjuk őket étkezés közben. Szakértők szerint mindössze egy kiló búzalisztból 144000 szőrhöz hasonló tésztát lehet készíteni. Amikor a tésztát elkészítik, egy tésztaszálat 12-szer nyúlik ki, hogy több ezer szálból álljon ki. Azt mondják, hogy néhány mester olyan finom tésztát tud készíteni, hogy egy szálát egy...
Óriási wokok etették 2000 embert a "Dragon Head Raising Day" -en A legenda szerint ezen a napon a sárkány felébred és megöntözi a földet. Úgy tartják, hogy a tészták jó szerencsét hoznak az év hátralevő részében. Néhányan olyan jók a tészta készítésében, hogy akár tűbe is szúrhatják őket.