Összefoglalja a cikket:  A pizzák száma, összehasonlítva az edzőtermi tagságokkal, talán ad némi képet a város elhízásának arányáról. De a tudósok szerint ahhoz, hogy igazán megértsük egy terület súlyproblémáját, le kell mennünk a szennyvíz hálózatának mocskos mélységeibe. Azt állítják, hogy itt a nyers hulladékot elemezni lehet, hogy feltárja a városi "mikrobiót", és betekintést nyújtson a betegségek tendenciájába szélesebb léptékben. Az emberek hatalmas mennyiségű baktériumot tartanak a gyomor-bélrendszerükben és a bélbaktériumokban. Az életmódbeli különbségek megváltoztathatják az emberi bél mikrobiomát, és az elhízott egyén mikrobiális közösségének összetételét. A tudósok azt mondják, hogy ezt a közösséget elemezhetjük a szennyvíz rendszeréből. Az emberi mikrobiommal, az emberi testben és rajta élő mikróbák milliárdjainak gyűjteményével kapcsolatos tanulmányok az elmúlt évtizedben egyre nagyobb figyelmet kaptak. A tudósok abban reménykednek, hogy azáltal azonosíthatnak egy "egészséges mikrobiót", hogy megtalálnak egy vagy több olyan baktériumközösséget, amely kapcsolatban állhat az egészséges egyénekkel. A Wisconsin-Milwaukee Egyetem nemrégiben végzett tanulmányában a szennyvízmintákat az Egyesült Államok 71 városából gyűjtötték össze. A kutatók szerint a szennyvíz mikrobiológiai vizsgálata segített nekik 81-89 százalékos pontossággal megjósolni az egyes városok elhízásának arányát. A legcsekélyebb város a Steamboat Springs, Colorado volt, ahol az elhízás aránya 13,5 százalék volt, míg a legsúlyosabb a St. Joseph, Missouri volt, ahol 37,4 százalék volt. Bár a tudósok ezt már egy ideje tudják, ez az első olyan tanulmány, amely kimutatta, hogy ugyanez igaz, amikor ezek a mikrobiómák összekeverednek a szennyvízhálózatban. Ennek az az oka, hogy az ember gyomor-bélrendszerében és bélbaktériumaiban óriási mennyiségű baktérium él. Az életmódbeli különbségek megváltoztathatják az emberi bél mikrobiomát, és az elhízott egyén mikrobiális közösségének összetételét. Bár a tudósok már régóta tudják, ez az első tanulmány, ami feltárja...
A kutatók 71 város szennyvízmintáját gyűjtötték össze az USA-ban. Minden minta "mikrobiómáját" elemezték, ami az egészség kulcskutatója. A legsúlyosabb város St. Joseph, Missouri, 37,4%-os elhízással. A tudósok szerint a módszer adatot ad anélkül, hogy veszélyeztetné a magánéletünket.