Baker jogi és üzleti karrierje az 1900-as Rice-gyilkossági ügy után kezdődött, egybeesett Houston növekvő fontosságával, mint regionális közlekedési és kereskedelmi központ, a Galveston helyettesítésével a pusztító 1900-as hurrikán után.
- Igen. Ezenkívül a Spindletop-i olajütés 1901-ben megnövelte a texasi öbölpart régióját a nemzeti kereskedelmi jelentőség szempontjából. Annak ellenére, hogy a gazdag olajmező Beaumont, Texas közelében volt, számos olajtársaság Houstonban indult vagy Houstonba költözött, és számos új ügyfél forrása volt Baker ügyvédi irodájának.