Összefoglalja a cikket:  A Med diéta: Azoknak, akik ezt az étkezési tervet követik, 47 százalékkal kisebb a valószínűsége, hogy szívbetegségben szenvednek 10 év alatt. Egy új tanulmány szerint a mediterrán étrend jobban védi a szívbetegségeket, mint a testmozgás. Azok, akik a friss gyümölcsökből és zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonafélékből, diófélékből, babfélékből, olívaolajból, halból és még egy pohár vörösborból álló étrendet is fogyasztották, 47 százalékkal kisebb valószínűséggel kaptak szívbetegséget 10 év alatt. Az athéni Harokopio Egyetemen végzett tanulmány az első, amely a szívbetegségek 10 éves kockázatát nyomon követi az általános populációban. A korábbi tanulmányok többsége középkorú emberekre összpontosított. Az American College of Cardiology éves konferenciáján bemutatott tanulmány több mint 2500 görög felnőtt reprezentatív mintájának adatain alapul. A 18 és 89 év közötti korosztály 2001 és 2012 között minden évben egészségügyi adatokat adott a kutatóknak. Közel minden ötödik férfi és a nők 12 százaléka szívbetegségben szenvedett vagy halt meg, beleértve a stroke-ot, a szívkoszorúér-betegséget és a szívrohamot. A kutatók a résztvevők étrendjét 1-től 55-ig terjedő skálán értékelték, az 11 ételcsoportból származó bevitel gyakoriságának és szintjének alapján. Azok, akik a mediterrán étrend betartása szempontjából a felső harmadban szerepeltek, 47 százalékkal kisebb valószínűséggel szenvedtek szívbetegségben a 10 éves követési időszak alatt (az alsó harmadban szerepelő résztvevőkhez képest). A táplálkozási pontszám minden egypontos emelkedése a szívbetegség kockázatának három százalékos csökkenésével volt összefüggésben. Ez a különbség független volt a többi szívbetegség kockázati tényezőtől, beleértve az életkort, a nemet, a családi kórtörténetet, az oktatási szintet, a testtömeg- indexet, a dohányzási szokásokat, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget és a magas koleszterint. A kutatók megjegyezték, hogy a nők inkább követték a mediterrán étrendet, mint a férfiak. A tanulmány szerzője, Demosthenes Panagiotakos professzor azt mondta: "A tanulmányunk azt mutatja, hogy a mediterrán étrend jótékony beavatkozás minden típusú ember számára mindkét nemben, minden korcsoportban, és mindkét...
A görögöknél, akik a diétát követték, 47%-kal kisebb volt a szívbetegség kialakulásának esélye. Ez az első olyan tanulmány, ami a szívbetegségek 10 éves kockázatát követi nyomon az általános populációban. A táplálkozás alapjait a friss gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék, bab, olívaolaj és hal alkotják - "könnyen elérhető ételeket" - jegyzik meg a kutatók.