Összefoglalja a cikket:  A My Kitchen Rules szakács, Pete Evans által közösen megírt paleo szakácskönyvet a csecsemőknek késleltetik, mert komoly aggodalmuk van a májból és csontból készült bébi tápszer receptje miatt. Az ausztrál Közegészségügyi Szövetség a Bubba Yum Yum: The Paleo Way nevű szakácskönyvet azzal vádolta, hogy potenciálisan hátráltatja a csecsemők növekedését és károsítja a fejlődésüket. Az egyik recept a máj- és csontlevesből készült, saját kezű bébi tápszer, Evans egyik legismertebb paleo alkotása. Menj le a videóra. Bubba Yum Yum: A Paleo módszert az Ausztrál Közegészségügyi Szövetség azzal vádolja, hogy a babák növekedését meggátolhatja. "Véleményem szerint nagyon valós lehetőség van arra, hogy egy baba meghalhat, ha ez a könyv folytatódik" - mondta Heather Yeatman professzor, a PHAA elnöke. A szakácskönyvet a híres séf Evans, aki régóta támogatja a paleo diétát, a babablogger Charlotte Carr és a természetgyógyász Helen Padarin közösen készítették. Evans korábban két bestseller szakácskönyvet adott ki a Pan MacMillan kiadón keresztül, beleértve a Family Food és Healthy Every Day címeket, és Carr, az Ausztrál Idol versenyzője, Wes Carr felesége, a népszerű Bubba Yum Yum weboldalt működteti. Bubba Yum Yum: a Paleo-módot "egyszerű, ízletes paleo-receptként" reklámozták az "egészségügyi keresztes harcosok" Carr, Padarin és Evans, akik "személyesen tapasztalták, hogy a paleo táplálkozás milyen pozitív hatással volt a családjuk jólétére". A legnagyobb aggodalom, különösen mivel egyik szerzőnek sincs orvosi képzettsége, a saját kezű bébi tápszerben rejlik, amely elsősorban máj- és csontlevesből készül, jelentette a The Australian Women's Weekly. A Pan Macmillan kiadó állítólag elhalasztotta a szakácskönyv március 13-i kiadásának napját. Evans tavaly októberben 2100 szóból állt egy poszt a közösségi médiában, amelyben azt állította, hogy a modern ausztrál étrend az autizmus emelkedése mögött áll. Charlotte Carr (balra), az Ausztrál Idol versenyzője, Wes Carr felesége (középen), a népszerű...
Bubba Yum Yum: The Paleo Way március 13-án, pénteken jelent meg. Egy szakácskönyv, amit a híres séf Pete Evans írt a babablogger Charlotte Carr és a természetgyógyász Helen Padarin közreműködésével. A könyvet az Ausztrál Közegészségügyi Szövetség kritizálta, akik azt állítják, hogy a gyerekek potenciálisan meghalhatnak a receptek miatt. Az egyik recept egy DIY baba tápszer máj és csont levesből. Pan MacMillan állítólag elhalasztotta a kiadását a félelmek közepette.