Összefoglalja a cikket:  A híres séf és paleo rajongó, Pete Evans bejelentette, hogy a kontroverzus csecsemő étrend-könyvét önállóan fogják kiadni, miután a kiadója megtagadta. Evans könyve, amelyet a társszerzőkkel, Helen Padarinnal és Charlotte Carrral írt, áprilisban világszerte megjelenik, a szakács Instagram oldalán közzétett bejegyzés szerint. Azt mondta, hogy a könyv nyomtatott változata is megjelenik. Menj le a videóra. Pete Evans híres séf vitába keveredett a paleo diétáról szóló könyve miatt, amit gyerekeknek írt. "Charlotte, Helen és én örömmel jelentjük be, hogy "Bubba Yum Yum The Paleo Way" büszkén független digitális világszerte megjelenik áprilisban, amit nyomtatás követ" - olvasható Evans bejegyzésében. "Nem akartunk várni, túl sok ember szeretné ezt a gyönyörű táplálkozási receptek kincstárát, és rendkívül hálásak vagyunk minden követőnknek és kollégánknak a támogatásukért. Nagy köszönet minden médiának, amiért segítettek felhívni erre a figyelmet az elmúlt héten, reméljük, hogy továbbra is ugyanezt teszik. A könyv kiadói, a Pan Macmillan Ausztrália, az egészségügyi szakértők és a táplálkozási szakemberek növekvő aggodalma miatt törölték a könyv kiadását. Evans és társszerzői bejelentették, hogy önállóan fogják kiadni a könyvet, és digitális és nyomtatott kiadást kap. Hétfőn korábban a Pan Macmillan Ausztrália kiadója bejelentette, hogy lemond a könyv kiadásáról. A szakácskönyv, amit pénteken kellett volna kiadni, később jelent meg, majd hétfőn törölték. "A Bubba Yum Yum: The Paleo Way - for new mothers, babies and toddlers szerzői úgy döntöttek, hogy a könyv digitális változatát hamarosan kiadják, és ezért a Pan Macmillan Ausztráliában többé nem adják ki a könyvet semmilyen formátumban" - olvasható a közleményben. Bubba Yum Yum: A Paleo Way című könyvet, amelynek társszerzői Evans, a My Kitchen Rules bíró, Helen Padarin táplálkozási szakértő és Charlotte Carr blogger, az elmúlt hétben a diétások és az orvosok szidták. A közegészségügy...
A kiadó lemondta a híres szakács paleo-receptkönyvének kiadását. Bubba Yum Yum: The Paleo Way március 13-án, pénteken jelent meg. Pete Evans bejelentette, hogy a könyvet önállóan fogják kiadni. A könyv társszerzője Evans, a táplálkozási szakértő Helen Padarin és Charlotte Carr. Az egyik recept egy DIY baba tápszer máj és csont levesből. Az Ausztrál Közegészségügyi Szövetség szerint a receptek "potenciálisan halálosak". A paleo diétával kapcsolatos negatív megjegyzéseket töröltem Evans Facebook oldaláról.