Összefoglalja a cikket:  Maddie Munden a Leeds-i Asda hivatalos pirítós tesztelőjeként dolgozik, és évente 50 000 szeletet harap. Maddie Munden számára egy szelet pirítóst reggel bármi más, mint egy gyors reggeli, amit a munkába menet kap. A 41 éves nő hetente akár 90 darab kenyeret is megrág, és évente 50 000 szelet kenyeret rág le, miközben egy leeds-i szupermarketben hivatalosan is kenyérvizsgálóként dolgozik. Munden asszony megkóstolja a kenyeret, hogy megbizonyosodjon arról, hogy alkalmas-e az eladásra, ízlésük, sűrűségük és szaguk alapján rangsorolva a kenyereket. És annak ellenére, hogy munkanapján pirítósat eszik, Munden asszony ragaszkodik ahhoz, hogy a frissen sült kenyér vagy pirítós szelet illata továbbra is "a legjobb illat". "Néhányan nem hiszik el, ha azt mondom nekik, hogy naponta kóstolok kenyeret, néha 9 és 5 között, de akkor jön ki a kenyérkészítő, aki bennem van, és mivel több mint 25 éve vagyok az iparban, nem sok minden jut elém - csak a igazán jó dolgok" - mondta Munden. És annak ellenére, hogy mindennap kenyeret eszik, Ms. Munden úgy tartja magát, hogy gyümölcsöt és zöldséget eszik, és egy-két kört fut körbe a háztömbön. Ms. Munden pékségben nőtt fel, és mindössze 16 évesen kezdett dolgozni. Négy évvel később Munden úrnő Master Baker státuszt kapott, és jelenleg az Asdanál dolgozik Leedsben. Hozzátette: "Minden ébrenléti percemet könnyebb kenyerek, ugráló palacsinták és a reggeli ínyencsék trendjeire gondolok, de a kenyér még mindig az egyik kedvenc ételem. "A munkám egyik legfontosabb része, hogy ügyfeleink a legjobb és legfinomabb kenyereket kapják, és több mint 300 sorral a bolti kenyér kategóriában ez egy teljes munkaidőben végzett munka. A termékek élettartamát és sűrűségét vizsgáljuk - nem bírok egy nehéz kenyeret. "Nekem a kenyér és a pörkölt kenyér illata a legszebb illat". Ms. Munden ritkán eszik egy egész szelet pirítóst, hanem inkább egy harapást vesz a kétről és a középpontból, hogy megkapja a teljes textúrát. A hivatalos kóstolói szerepének részeként Munden asszonynak a kenyér és a pirítós legújabb trendjeit is be kell tartania. Azt mondta, a kukorica kenyér az egyik...
Maddie Munden a Leeds-i Asda szupermarketben dolgozik. Hetente akár 90 kenyeret is megkóstol és évi 50 000 szelet kenyeret eszik. Annak ellenére, hogy minden nap pirítósot eszik, a pirítós aromája még mindig "végső illata" Munden asszony megvizsgálja a pirítós ízét, illatát és sűrűségét, mielőtt eladják. Gyümölcsöt és zöldséget eszik és néha futni megy.