Hitchon bronzérmet szerzett a 2016-os riói olimpián a nők kalapáccsal dobásában.
74,54 méterrel az utolsó kísérletén, ezzel új GB rekordot állított fel. Ez az első brit kalapáccsütő, aki olimpiai érmet nyert, és véget vetett a 28 éves olimpiai érmek szárazságának Nagy-Britanniában a női mezőnyben, Fatima Whitbread ezüstjétől kezdve Szöulban 1988-ban.