Egy hónapon belül a pusztító 1354-es földrengés után az oszmánok
ostromolták és elfoglalták Gallipoli városát, ami az első oszmán erődítmény lett Európában, és az ottomán terjeszkedésnek a Balkánon át. A szovoj keresztes hadjárat 1366-ban visszaszerezte Gallipoli-t Bizánc számára, de a körülvett bizánciak kénytelenek voltak visszaadni azt 1376. szeptemberében. Az ott élő görögöknek megengedték, hogy folytassák a mindennapi tevékenységüket. A XIX. században Gallipoli egy kerület volt (kaymakamlik) Adrianópoly Vilayetében, mintegy harmincezer lakossal: görögökből, törökökből, örményekből és zsidókból állt.