Írj folytatást erre a bekezdésre - A kannibalizmusról szóló jelentések az első keresztes hadjárat alatt jelentek meg, mivel a keresztesek állítólag a Ma'arra ostromát követően a halott ellenfeleik testéről táplálkoztak.
- Igen. Amin Maalouf azt is állítja, hogy további kannibalizmus történt a Jeruzsálembe tartó menet során, és hogy erőfeszítéseket tettek, hogy töröljék a nyugati történelemből ezeket a említést. Az 1315-17-es európai nagy éhínség idején sok jelentés volt az éhező lakosság körében a kannibalizmusról. Észak-Afrikában, akárcsak Európában, vannak utalások a kannibalizmusra, mint az utolsó lehetőségre az éhínség idején.