Tarrant alapító partnere volt a Candescent Films produkciós cégnek, amelyet 2010-ben indítottak, hogy dokumentumfilmeket készítsenek és finanszírozzanak, amelyek társadalmi kérdéseket vizsgálnak. A Candescentnél Tarrant olyan filmek ügyvezető producere volt, mint például a Javier Bardem által elbeszélett "A felhők fiai", amely a 2012-es berlini nemzetközi filmfesztiválon mutatkozott be és megnyerte a 2013-as Goya-díjat.
Legjobb dokumentumfilmért; A versailles-i királynő, amely megnyerte a 2012-es Sundance Filmfesztivál amerikai rendezői díját a dokumentumfilmért; Ki az a Dayani Cristal?, Gael García Bernal főszereplésével, amely a 2013-as Sundance Filmfesztiválon mutatkozott be; és Trófia, amely a 2017-es Sundance Filmfesztiválon mutatkozott be, és amelyet a CNN Films és a The Orchard vásárolt meg.