Nagyon keveset tudunk Roesia de Verdun korai életéről a házassága előtt. de Verdun Nicholas de Verdun lánya volt Altonból, Staffordshire-ből és Clementia, Philip le Boteler lánya és örököse, akinek keresztül Clementia Stoke Farthing és Wilsford birtokát hozta a de Verdun-okhoz. William Perceval de Somery özvegye volt. A házassági megállapodás 1225. szeptember 4-én történt. Ő volt Theobald le Botiller második felesége. Mint második felesége, öt gyermeke nem volt örököse a földjeinek, de jogosultak voltak az ő örökösei lenni, így ő és ők megtartották a családnevét. Amikor férje meghalt Poitou-ban 1230-ban az angol invázió alatt Franciaországban
De Verdun elnyerte az örökségét, és fizetett adót, hogy egyedül maradhasson. Egyedülálló nőnek jelentkezett, hogy megőrizze függetlenségét. A király felhatalmazta Maurice FitzGeraldot, hogy 1233 áprilisában adja neki földjeit. 1236-ban építette a Castleroche-t, Dundalk-tól hét mérföldre északnyugatra, hogy megvédje földjeit. Erős és befolyásos hírnevet szerzett. Ugyanakkor nagyon istenfélő is volt. De Verdun 1239-ben megalapította a Grace Dieu Priory augustiniánus priorátusát Leicestershire-ben. Az idő múlásával azonban a nyomás, hogy újra házasodjon meg nőtt, amíg de Verdun úgy döntött, hogy apáca lesz. 1242 -ben Grace Dieu közösségének tagja volt. A fia 1247-ben örökölte, amikor meghalt. Bár eredetileg a kolostorban temették el, a kolostorok felbomlásának következtében Belton falusiak újra eltemették a falukban.