A következő mondatot töltse ki: Dobczyce magdeburgi jogokat kapott városi chartáját valószínűleg 1310-ben, Władysław Łokietek uralkodása alatt. A város híres volt a váráról, ahol Jan Długosz szeretett maradni és a krónikáján dolgozni. 1450-ben itt született Leonard Vitreatoris (Leonhard von Dobschütz) lengyel csillagász és a krakkói akadémia dékánja. Dobczyce számos királyi kiváltságban részesült, lehetővé téve lakóinak, hogy a szomszédos Wieliczka-ból vásároljanak sót. A város a helyi szövet és gyapjúgyártás központja volt, de a jólét ideje a
Lengyelország svéd inváziója (1655-1660). Lengyelország felosztása után Dobczyce-t a Habsburg Birodalom annektálta, és 1772-től 1918-ig Galíciához tartozott. A főterületen egy 19. századi plébániatemplom található.