A fehérjék nagy biomolekulák, vagy makromolekulák, amelyek egy vagy több hosszú aminosavmaradékláncból állnak. A fehérjék számos funkciót látnak el a szervezeten belül, beleértve az anyagcsere-reakciók katalizálását, a DNS-replikációt, az ingerekre való reagálást, a sejtek és a szervezetek szerkezetét, és a molekulák egyik helyről a másikra történő szállítását. A fehérjék elsősorban az aminosavak sorozatában különböznek egymástól, amelyet a génjeik nukleotid-sorozata diktál, és amely általában a fehérje speciális háromdimenziós szerkezetbe hajtogatását eredményezi, amely meghatározza a tevékenységét. Kérdés: Mi a nagy biomolekulák másik neve?
makromolekulák