Összefoglalja a cikket:  Az egyik legelterjedtebb, nemzedékről nemzedékre továbbadott "élelmiszer-szabály" valójában talán csak egy mítosz. Az öt másodperc-szabály, amelyet arra hivatkoznak, hogy igazoljanak mindent, a sóval és ecettel ellátott csipetektől kezdve a hűtött vágások sorrendjéig, nem olyan biztos a tűz, mint ahogy sok snacker biztosan szeretné. A szakértők nagyrészt elutasították az öt másodperces szabályt körülvevő szinte varázslatos hatalmakat, de azt mondták, hogy milyen típusú étel és hol ejti el a játékba. Menj le a videóra. Az egyik legelterjedtebb "élelmiszer-szabály", amit nemzedékről nemzedékre adnak át, talán egy mítosz, ami azt jelenti, hogy ez a tésztát nem biztonságos felvenni. "Nincs olyan, hogy 'öt másodperces szabály' - mondta Rachelle Williams, az Élelmiszerbiztonsági Információs Tanács szóvivője a Daily Mail Ausztráliának. 'Ez egy mítosz; határozottan nem ajánljuk.' Azonban Ms. Williams azt mondta, hogy figyelembe kell vennünk az étel típusát, mielőtt felvennénk valamit a padlóról és megennénk. 'Minden a baktériumoktól függ' - mondta. Videó az RMIT-től. A szakértők szerint a száraz ételek, mint például a sütik, kevésbé veszélyesek, és az egészségügyi szakértők szerint rendben is lehetnek. A nem vágott gyümölcs egy olyan csoport, amelyet nem tartanak veszélyesnek, azonban a vágott gyümölcsöket soha nem szabad alávetni az öt másodperces szabálynak. "A baktériumok a nedvességre támaszkodnak a növekedéshez, ezért minden nedves étel potenciálisan veszélyes. Sokkal könnyebb a baktériumoknak ezen az ételen növekedni. A száraz ételek esetében viszont sokkal nehezebb a baktériumoknak növekedniük. A száraz ételek olyan dolgok, mint a krumpli chips, a cukorkák, a diófélék, a kekszek, a kekszek és a főzetlen rizs vagy tészta. A krumpli és a dió az öt másodperces szabály " talán " területére tartozik. A húsok, mint például a hideg vágott húsok és a salámia, nem érik meg a kockázatot, és baktériumok tenyésztőteréke lehet. Ha leesik egy kis nyers rizs, akkor biztonságosan felveheted és bedobhatod a tálba. De a főtt rizs nagyon veszélyes. A száraz ételek olyan dolgok, mint a krumpli chips, a cukorkák, a diófélék, a kekszek, a kekszek és a főzetlen rizs vagy tészta. A nedves ételek a vágott gyümölcsök, a hideg húsok, a sonka, a salám, a tejtermékek...
Az öt másodperces szabályt mítosznak nevezik az élelmiszer-ipari szakértők. Az Élelmiszerbiztonsági Információs Tanács azt mondja, hogy "egyértelműen nem ajánljuk". A kockázatot azonban befolyásolja, hogy milyen ételeket és hol dobunk el. A krumpli, dió és keksz kevésbé kockázatos, de a hús és a vágott gyümölcs nem.