Összefoglalja a cikket:  A gyorséttermi óriás, a Chipotle újrakezdte a GMÓ-k (genetikailag módosított szervezetek) felhasználását. Steve Ells, a cég társ-vezérigazgatója és alapítója, megvitatta az új fejlesztést a CNN Money-vel. "Viszonylag könnyű számunkra, hogy minden GMO-mentes összetevője megvan" - mondta az interjúban. Mármint, mert nem sok összetevőnk van. Menj le a videóra. Friss kezdet: Steve Ells, a Chipotle társ-vezérigazgatója, a képen, azt mondta: "Relatívan könnyű számunkra, hogy minden GMO-mentes összetevője legyen" Ells hozzátette: "Tudja, mi mindig is odafigyeltünk arra, hogy hogyan szerezzük be az élelmiszereket, mióta 22 évvel ezelőtt elkezdtük. Mint a mesterséges színek, adalékanyagok, tartósítószerek. Mi csak nem szeretnénk ennek a részese lenni". A CNNMoney arról számolt be, hogy ez a lépés a Chipotle-t az első GMO-mentes nemzeti gyorsétterem-láncává teszi. Ells azt mondta az interjúban, hogy a cégnek összesen 68 összetevője van, és egy másik cég burritójának több mint 80 jellemzője van. A rizs, a hússzárítékok, a chipsek, a salsa és a tortilla nem lesz GMO-val készítve - a nem GMO kukoricával, a napraforgóolajjal és a rizsszalát olajával, amelyek mostanra az összetevőkként szerepelnek, jelentette a CNNMoney. A The New York Times arról számolt be, hogy nem génmódosított canolaolajat is fognak használni. Egyszerűsítve: Ells, akit egy Chipotle konyhában láttak, azt mondta, hogy a cégnek összesen 68 összetevője van - és egy másik cég burritójának több mint 80 összetevője van. Felemelkedés: A Chipotle eladásai tavaly 27,8%-kal nőttek, és a részvényei 350%-kal nőttek az öt év alatt. Azonban a CNNMoney megjegyezte, hogy a GMO-t a Chipotle által használt csirkék és sertések fogyasztják. A pénzügyi híradóval folytatott interjúban Ells azt mondta, hogy a gazdáknak jelenleg nem utasítják, hogy nem génmódosított takarmányt használjanak. "Ez az, amit végül is szeretnénk megtenni" - magyarázta. 'Csak nincs elég GMO-mentes takarmány ezen a ponton.' A GMO-król beszélve Ells azt is mondta, hogy "Azt mondják, hogy ezek az összetevők biztonságosak, de azt hiszem, mindannyian tudjuk, hogy inkább olyan ételeket szeretnénk enni, amelyek nem tartalmazzák őket". Ells egy különben foglalkozott a Chipotle carnitas sertéshús hiányával a boltokban...
A Chipotle leáll a GMO-k (genetikailag módosított szervezetek) felhasználásával. A vállalat rizse, hús marinádjai, sült krumplai, salsa és tortilla nem lesz GMO-val készítve. A GMO-t azonban még mindig a vállalat által használt csirkék és sertések fogyasztják. Steve Ells, a Chipotle társ-vezérigazgatója azt mondta: "Azt mondják, hogy ezek az összetevők biztonságosak, de azt hiszem, mindannyian tudjuk, hogy inkább olyan ételeket szeretnénk enni, amelyek nem tartalmazzák őket".