Az ananásszenyér teteje (az a rész, amely ananásszal hasonlít) olyan tésztából készült, mint a cukor kekszek készítéséhez használt, amely cukorból, tojásból, lisztből és zsírzsírból áll. Rágó és elég édes az alatta lévő kenyérhez képest. Az alatta lévő kenyértészta ugyanaz, mint a kínai stílusú nyugati kenyérben használt, amely lágy és édesebb tészta, mint a nyugati kenyérben. Népszerű reggeli vagy délutáni teában. Kérdés: Milyen étkezéshez népszerű a kenyértészta?
reggeli