Targett második nemzetközi találkozója a 2008-as Pekingi Olimpiai Játékokon volt, ezüstöt nyert a 4×100 méter medleyben és bronzot a 4×100 méter szabad stílusú stafétában, mindkettő új Commonwealth rekordidőben. A 7. helyen végzett egyénileg is.
100 méter szabad stílus.