Összefoglalja a cikket:  A februári délután, amikor megérkeztünk Adelaide-be, a higany hőmérséklete 46 fokra emelkedett, és a dél-ausztrál város volt a legforróbb hely a bolygón. A hőmérséklet 40 fok fölé emelkedett egy egész héten, és még az ausztrálok is küzdöttek. Megfelelően, barátok elvittek minket aznap este vacsorázni a város egyik legmenőbb éttermébe - a Celsiusba! Szerencsére légkondicionált volt, és fantasztikus ételeket szolgáltak fel. Különösen tetszett a mogyoróvaj és a popcorn fagylalt. De Adelaide abban a héten más okokból is dögös volt. Ez volt a világ kerékpáros Mekkája, 20 csapat Lycra-színű profokkal és a szurkolóikkal, akik az utakat tönkretették, és a kávézókban lógtak. Sian Lloyd egy pohár Clare Valley Riesling-t iszik a Skillogalee Bortól Észak-Adelaide-ben Dél-Ausztráliában. Sian találkozik a Team Sky-s Geraint Thomas-al (középen) és Sir Chris Hoy-al (jobbra) a Tour Down Under kezdetén. Sian Adelaide-ban (balra) elindul a Tour Down Under előtt és találkozik egy ugráló helyi kenguruval. A Tour Down Under fontos része a nemzetközi kerékpáros szezonnak, és nagyobb mértékben járul hozzá Dél-Ausztrália gazdaságához, mint a F1 Grand Prix (korábban Adelaide-ben, most Melbourne-ben) valaha. Nem csak a kilövés estéjén volt elektromos a hangulat, de nagyszerű volt találkozni a haverjainkkal, Sir Chris Hoy-val és a Team Sky-tól, Geraint Thomas-al. Az indiai krikettcsapatnál is dolgoztunk. Milyen vicces! Az Adina Apartment Hotelben szálltunk meg, az egykori kincstári épületben, ahol a régi alagutak és kabinettermek még mindig láthatóak. A Beatles itt bújt el a rajongóktól 1964-ben. A kellemes oázisban, a nyugodt központi udvarban szolgálták fel a reggelit, ami kellemes kezdet volt a napnak. A szálloda kényelmesen a csodás Központi Piactól a sarkon túl van. Egy látogatás elég ahhoz, hogy bárkit meggyőzzön arról, hogy Adelaide Ausztrália igazi étel fővárosa. És ha figyelembe vesszük, hogy a legjobb borok közül néhány egy órás autóútra van a várostól, a Barossa-völgytől a McLaren-völgyig, nagyon megelégedünk. Adelaide...
Sian Lloyd meglátogatta Adelaidet, Hahndorfot és a Clare-völgyet Dél-Ausztráliában. Az ITV egykori időjárás-előrejelzője elkapta a híres Indiai-Csendes-óceáni utat Perthbe. Egy dolgot kihúzott a listájáról a Clare Valley Riesling Trail kerékpározásával. Kalgoorlie aranybányája és a Margaret folyó lenyűgöző az ország nyugati részén.