Louis Pierre Jean Aphrodise Cassan (1771. április 23. - 1852. január 20.) francia ezred- és brigádparancsnok volt a napoleoni háborúk alatt. 1791-ben kapitányként csatlakozott egy önkéntes zászlóaljhoz. 1794-ben harcolt Boulouban a Pireneusok háborújában. Olaszországba költözése után 1796-ban Millesimo, Ceva, Lodi, Castiglione és Bassano-ban szolgált. Messkirch, Biberach és Hohenlinden 1800-ben és Porto Ferrajo 1801-ben. Cassan-t 1803-ban a 20. vonalgyalogos ezredesének nevezték ki, és 1805-1806-ban Veronában, Caldiero-ban és Gaeta-ban vezette. 1811-ben előléptették brigádvezérnek. Később Spanyolországba küldték, ahol 1813-ban vezette Pamplona makacs védelmét. Egy ideig inaktív volt, majd az algériai francia hódítás idején szolgált.
1833-ban nyugdíjba vonult.