Az első népszámlálás során, amelyet a Palesztin Központi Statisztikai Hivatal (PCBS) végzett, 1997-ben Jericho lakossága 14 674 fő volt. A palesztin menekültek a lakosok jelentős 43,6% -át, vagyis 6 393 embert tették ki. A város nemi felépítése 51% férfi és 49% nő volt. Jericho fiatal népességgel rendelkezik, a lakosok közel fele (49,2%) 20 év alatti. A 20 és 44 év közöttiek a lakosság 36,2% -át, a 45 és 64 év közöttiek 10,7% -át, és 3,6% -a 64 év feletti volt. A 2007-es népszámlálás során a PCBS szerint Jericho lakossága 18 346 fő volt.
49,2%