Az ukrán gazdaság a Szovjetunió felbomlása utáni években súlyosan összehúzódott. Az Ukrajnában élő átlagember mindennapi élete nehézségekkel járt. Az ukrán vidéki lakosság jelentős része saját élelmét termesztve élt, gyakran két vagy több munkahelyet dolgozott és az alapvető szükségletek megvásárlása révén a cseregazdaságban. 1991-ben a kormány a legszélesebb körben elterjedt árhiány elleni küzdelemre liberalizálta a legtöbbet, és a problémát leküzdte. Ugyanakkor a kormány továbbra is támogatja az állami ipari és mezőgazdasági ágazatot, és az ország tervezett gazdaságának fontos összetevője.
saját élelmük termesztése, gyakran két vagy több munkahelyen dolgoznak