Kezdetben bantamweight (kevesebb, mint 63 kg), Lee ideiglenesen csökkent a súlya a repülősúly (kevesebb, mint 58 kg) után a 2011-es világbajnokság
hogy részt vehessen a 2012-es olimpián, ahol csak négy súlycsoport volt. Lee nemzetközi debütálását a 2011-es World Taekwondo Olimpiai Kvalifikációs Tornáján Bakuban, Azerbajdzsánban tette, ahol első nemzetközi vereségét a 2008-as olimpiai ezüstérmes Gabriel Mercedes 14<unk>12-es félfináléban szenvedte el. 2012 májusában azonban elnyerte az első repülősúlyú aranyérmét a 2012-es ázsiai taekwondo bajnokságon, legyőzve az ázsiai repülősúlyú bajnok, Pen-Ek Karaket 8<unk>4 a végső meccsen. A 2016-os nyári olimpiai játékokon Lee bronzérmet nyert, legyőzve a belga Jaouad Achabot 11×7. A 2016-os WTF World Taekwondo Grand-Prix-ben Lee aranyat nyert Konstantin Minin ellen.