A következő mondatot fejezd be: Gravel Berlinben született, de azbesztben nőtt fel, Quebecben. Ő Francois Gravel fia, egykori profi jégkorong-kapus, akit a harmadik fordulóban, a 87. helyen választottak ki a
1987 NHL Entry Draft a Montreal Canadiens és Franciaországot is képviselte az 1998-as téli olimpiai játékokon. Gravel apja ihlette, hogy kapust játsszon, és öt évesen kezdett játszani, először Olaszországban játszott, ahol apja 12 évig játszott.