Összefoglalja a cikket:  Egy pohár bor és egy csúnya harapnivaló a munka utáni legjobb szórakozás sokunknak. De melyik ital a legjobb, hogy kihozza az ízét a tüzes wasabi borsóból vagy a sós kolbász tekercsből? A borszakértők készítettek egy útmutatót a bor és a snack párosításáról, amely azt javasolja, hogy a Pinot Grigiót a nachosszal, a Shiraz Rose-t pedig a sós és ecetes krumplival párosítsák. A Riesling a tökéletes társa a kolbászos tekercsnek, a Chardonnay remekül passzol a wasabi borsóhoz vagy a pittához és a hummushoz, és a Merlot a legjobb pohár a csokoládé dobozhoz. A Jacob's Creek-ben a kóstolók különböző borokat kóstolták a nemzet 10 legnépszerűbb snackjével és könnyű harapással. Azt is megállapították, hogy a különböző borok különböző pizzákhoz illeszkednek - a Shiraz a legjobb egy margheritához, de a húsos Cabernet Sauvignon egy pepperonival. Eközben a Sauvignon Blanc tökéletes párosítás a sós popcornhoz, és a Scotch Egg egy csepp Fiano-val. Jo Pratt, a televíziós szakács és író, aki részt vett Rebekah Richardson, a Jacob's Creek-i borgyártó ízlelési ülésén, így nyilatkozott: "Rengeteg útmutató létezik arról, hogy mely borokat érdemes a főétkezésekkel együtt fogyasztani, de valójában nincs inspiráció arra, hogy mely borokat érdemes kisebb tányérokkal vagy snackekkel együtt fogyasztani. Szóval nagyszerű tudni, hogy most élvezhetsz egy finom bort, ami tökéletesen kiegészíti az ízeket, bármit is eszel. "Akár az egy vasárnapi sült az egész család, vagy egy jól megérdemelt bánja csak neked, és wasabi borsó és Chardonnay volt egy igazi szemnyitó". A tökéletes párosítás eldöntése érdekében 11 borfajtát próbáltak ki a különböző ételek mindegyikével, Jo és Rebekah szagolva és megkóstolva az ételeket és az italokat, mielőtt összekapcsolták őket összesen 110 lehetséges kombinációból. Legközelebb, amikor sajtos és paradicsomos pizzát rendel, válasszon egy fűszeres Shiraz-ot, mivel a fűszeres gyümölcs íze ellenáll a erős aromás gyógynövényeknek, a csípős paradicsomszósznak és a sós sajtnak. Azt találták, hogy a kolbásztörte tökéletesen illik a Rieslinghez, a vajos sütemény miatt és...
A kolbászos kolbászok vajzós ízét kiegyensúlyozza a Riesling csípős almája. Margheritát Shiraz-zal és pepperoni pizzát Cabernet Sauvignon-al. A scotch tojást Fianóval és a csokoládét egy pohár Merlottal párosítsák össze.