Míg a rómaiak erősen támaszkodtak az Egyiptomból származó gabona szállítmányokra, és a római hadsereg, a császár által kinevezett prefektus ellenőrzése alatt, továbbra is erősen bízott a lázadásokban, szigorúan érvényesítette a nehéz adók beszedését, és megakadályozta a banditák támadásait, amelyek az időszakban hírhedt problémává váltak. Alexandria egyre fontosabb központja lett az orientállal folytatott kereskedelmi útvonalon, mivel az egzotikus luxusok nagy keresletben voltak Rómában. Bár a rómaiak ellenségesebb magatartást tanúsítottak az egyiptomiakhoz, mint a görögök, néhány hagyomány, mint a hagyományos keresztény istenek mumifikálása és imádata.
gabonafélék