A következő mondatot töltse ki: 2015. augusztus 27-én Gilardino szerződést kötött a Palermóval. Szeptember 13-án debütált a Palermon a Carpi elleni 2x2 remisszióban. Október 4-én Gilardino gólt szerzett a Romával szemben, így a giallorossi 2-4-re zárult. Gilardino a szezon második gólját az Inter elleni mérkőzésen szerzett, nyolcadik gólját a Nerazzurri ellen. 2016. január 30-án 184. gólját szerezte a Serie A-ban, egy 1<unk>1 távoli döntetlenben a Carpi ellen, egyenlővé téve Gabriel Batistuta-t a Serie A történetének tizenegyedik legmagasabb pontszámával. A Serie A-ban 38 gólt szerzett a legtöbb különböző klub ellen, amit most Francesco Totti és Roberto Baggio mellett tart. 2016. május 15-én a Verona elleni 3x2-es hazai győzelemben gólt szerzett, hogy segítsen megmenteni a Palermót a visszaeséstől a szezon végén.
A 2015/16 Serie A szezonban; a gól lehetővé tette, hogy egyenlő legyen Giuseppe Signori és Alessandro Del Piero, mint a közös kilencedik legmagasabb gólszerző a Serie A történetében, 188 góllal. A szezont 10 Serie A góllal fejezte be 33 meccsen.