A " cottage cheese " kifejezés első ismert használata 1831-re nyúlik vissza.
Természetesen a mondat egy bonyolultabb változata az, hogy "A "kottage sajt" kifejezés első ismert használata 1831-re nyúlik vissza, és úgy vélik, hogy azért származik, mert az egyszerű sajtot általában házakban készítették a vaj elkészítését követően fennmaradt tejből. "