A tünetek enyhétől súlyosig változhatnak, és általában 6-30 nappal az expozíció után kezdődnek. Gyakran előfordul a magas láz fokozatos megjelenése több nap alatt. Ezt gyakran gyengeség, hasi fájdalom, székrekedés, fejfájás és enyhe hányás kíséri. Néhány embernél rózsaszín foltokkal járó bőrkiütés alakul ki. Súlyos esetekben az emberek zavarba eshetnek. Kezelés nélkül a tünetek hetekig vagy hónapokig is tarthatnak. A hasmenés nem gyakori. Más emberek hordozhatják a baktériumot anélkül, hogy érintettek lennének; azonban még mindig képesek másokra is elterjedni a betegséggel. A tífusz egy bizonyos típusú szalmonella, amely tüneteket okoz.
rózsa