Az indiai emblikának savanyú, keserű és csípő íze van, és elég szálas. Indiában gyakori, hogy a savanyú gyümölcsök ízletesebbé tétele érdekében a sós vízben és a vörös chili porban áztatott emblikát eszik. Kérdés: Milyen módszerrel gyűjtik a bogyókat?
kézzel