Készítsd ki a következő mondatot: Asle T. Johansen speedskater és orvostársa későbbi könyvei "egzotikus csoportos kerékpáros kirándulások" típusúak voltak, a utazás filozófiájára is hangsúlyt fektetve. Ezek a kirándulások magukban foglalják a föld kerékpározását 80 nap alatt; Mao hosszú menetének útját; a világ tetején, Tibetben; és az Andokon keresztül az Amazonas folyó forrásához. Efskind 2007-es projektje egy csoport kerékpáros vezetése a vietnámi háborúban, Hanoiból My Lai-n keresztül a kambodzsai gyilkolómezőkre. A vizsgálat során Efskind orvosként is dolgozott.
El Salvadorban, a polgárháborúban és Palesztinában, miközben festői tehetségét próbálta megvalósítani.