2003-ban, Tarantino bemutatta, egy stílusos "bosszúfilm" a kung-fu filmek és a japán harcművészetek filmes hagyományaiban; 2004-ben követte. Tarantino ezt követően rendezte a "Death Proof" (2007) exploitációs slasher filmet, amely egy Robert Rodriguez-szel készített kettős film része volt, amelyet a 1970-es évek grindhouse mozi hagyománya szerint, a "Grindhouse" kollektív címe alatt adtak ki. A régóta elhalasztott "Inglourious Basterds" (2009) a szövetséges erők alternatív történelmét meséli el a náci megszállás alatt álló Franciaországban, és kedvező kritikákat kapott; ezt követte a "Django Unchained" (2012), egy spagetti western, amely az antebellum délben játszódik, további kritikák kedvéért, és megnyerte második Oscar-díját a legjobb eredeti forgatókönyvért. Következő filmje, a The Hateful Eight (2015), egy hosszú formájú western volt, amelyet eredetileg egy 70 mm-es roadshow színházi kiadásban vetítettek. Legutóbbi filmje, "Once Upon a Time in Hollywood" (2019), egy alternatív történetet mesél a Tate-LaBianca gyilkosságok körül.
- Igen. Az első regényét, a Once Upon a Time in Hollywood regényének egy új változatát 2021-ben adta ki.