Töltse ki a következő mondatot: Miután a National Hockey League (NHL) Quebec Nordiques-ja a draft negyedik fordulójában
1989-es draft draft után Dubois 1991 és 1997 között hét szezonig játszott a kisebb ligákban, elsősorban az IHL Atlanta Knights, a Chicago Wolves és a Manitoba Moose csapatában. Ez magában foglalta a Turner-kupa bajnokságát a lovagokkal 1994-ben. További öt szezonban játszott Európában, köztük háromban a DEL-ben és még kettőben a brit jégkorong szuperligában. 2002-ben visszavonult a teljes munkaidős profi hokiból, de egy szezont játszott a félprofesszionális Sorel Royaux-nál, mielőtt végleg visszavonult volna.