Ezek a radioaktív nyomon követők különösen értékesek az egész szervezet, a szövetek és a sejtek szintjén, amelyek meghatározzák a prekurzoroktól a végtermékekig vezető útvonalakat a radioaktív jelöléssel ellátott köztes anyagok és termékek azonosításával. Az enzimeket, amelyek katalizálják ezeket a kémiai reakciókat, akkor megtisztíthatják, és a kinetikájukat és a gátlókra adott válaszaikat vizsgálhatják. Egy párhuzamos megközelítés egy szövetben vagy sejtben lévő kis molekulák azonosítása; ezeknek a molekuláknak a teljes halmazát metabolizmusnak nevezik. Összességében ezek a tanulmányok jó képet adnak az egyszerű metabolikus útvonalak szerkezetéről és működéséről, de nem elegendőek, ha a komplexebb molekulákra, mint például a sejtek metabolikus rendszerére alkalmazzák.
kinetikájukat és a vizsgált inhibitorokra adott válaszaikat