Kurt Rusterholz (született 1927. július 1-jén) egy nyugdíjas görög-római birkózó Svájcban. 1960-ban a könnyűsúlyú (-87 kg) kategóriában vett részt az olimpiai játékokon, és a 12. helyen végzett. 1953-ban bronzérmet nyert a Birkózás Világbajnokságon, majd hatodik lett a
1962-es esemény. Emellett hatszoros svájci bajnok volt (1950, 1957-62).