Összefoglalja a cikket:  Egy amerikai cég azt állítja, hogy feltaláltak egy "teás zacskót", ami át tudja változtatni egy normál pint lageret egy kézműves sörbe, ugyanúgy, ahogy a forró vizet sörbe alakítják. A Hop Theory "sörzsákja" a komló, a gyümölcshéj és a természetes fűszerek keverékét tartalmazza, és azt ígérheti, hogy a könnyű sört két perc áztatás után kézműves sörré változtatja. A közösségi finanszírozási célt közel elérése ellenére azonban a szakmai sörfőzdék kritizálták a projektet, mivel félrevezetőnek tartották, hogy mi minősül "műműves sörnek". Menj le a videóra. Átalakulás: a Hop Theory csomagja két perc alatt átalakítja a sört egy kézműves sörré. A marylandi Hop Theory közelíti meg a 25 000 dolláros célját a Kickstarter közösségi finanszírozási oldalán, hogy előállítsa az első keverékét, azt állítva, hogy két-négy perc alatt "gyártott sörré" változtatja a sört. Bobby Gattuso, aki 2013-ban alapította a céget biológia hallgatóként, reméli, hogy forradalmasítja a sörfogyasztást. A kézműves sör íze kiváló, de drága. A könnyű sör költséghatékony és alacsony kalóriatartalmú, de nincs íze, és a Hop-elmélettel egy átlagos sör kézműves sörré válik". Emily Williamson, a független Cheddar Ales sörfőzdéből, Somersetből (Anglia) kételkedik a "tea bag" sör ötletében. "Először is, a pezsgőgyártás során a komló, az ízesítő gyógynövények és a héjak hozzáadása az összetevők stabilizálására szolgál, hogy azok fogyasztásra biztonságossá váljanak. Másodszor, és ez a legfontosabb, a forrás fázisban a fűszer (a porosítás során kivont erjesztetlen folyadék) koncentrálódik, és az ízek, az aroma és az egyensúly gondosan ki vannak igazítva, hogy olyan összetettséget hozzanak létre, amilyet a mi sörfogyasztó generációnk emberei keresnek. Új ital: Két perces rövid infúzió után a komló, a szárított gyümölcsök és a fűszerek keveréke a könnyebb lager ízét egy kézműves sörhez hasonlóra változtatja. Új ötletek: A Relativity keveréke tartalmaz szárított és őrölt narancsbőrt, Cascade-mogyorót és őrölt koriander magokat, és várhatóan idén nyáron kerül piacra. Ms. Williamson hozzáteszi, hogy az állítás, miszerint a Hop Theory csomagok...
A marylandi start-up azt ígérte, hogy a sörből kész sört készít a "teasákkal" Az infúziós zacskó a komló, a gyümölcs héja és a természetes fűszerek keverékét tartalmazza. Két perc alatt a Hop Theory zsák megteremtette a "gyártott sört" A sörfőzdék azért kritizálták, mert félrevezetőnek tartották a kézműves sört.