Paulus "Paul" Hoekstra (született 1944. december 30.) egy holland születésű, nyugdíjas, belga sprint kenuász, aki az 1960-as évek közepétől az 1970-es évek közepéig volt aktív. Három nyári olimpiai játékban vett részt, és ezüstérmet nyert a K-2 1000 méteres versenyen Tokióban 1964-ben. Hoekstra két érmet is nyert az ICF Canoe Sprint Világbajnokságon, ezüstöt (K-2 500 m: 1971 Belgium számára) és bronzot (K-1 500 m:
1966 Hollandiában).