Írj folytatást erre a bekezdésre - Az elmúlt években kimutatták, hogy a tengeri baktériumokból származó EPS cukrok felgyorsítják az olajszennyezések tisztítását. A Deepwater Horizon olajszivárgás idején
2010-ben ezek az EPS-et termelő baktériumok képesek voltak gyorsan növekedni és szaporodni. Később kiderült, hogy az EPS cukrok feloldották az olajat, és olajkészleteket alakítottak ki az óceán felszínén, ami felgyorsította a tisztítási folyamatot. Ezek az olajalapok értékes tápanyagforrást jelentettek más tengeri mikrobiális közösségek számára is. Ez lehetővé tette a tudósok számára, hogy módosítsák és optimalizálják az EPS cukrok használatát az olajszennyezések tisztítására.