A méhviasz közelítő kémiai képlete C15H31COOC30H61. Fő alkotóelemei a hosszú lánc (30<unk>32 szén) alifás alkoholok palmitátjai, palmitoleátjai és oleát-észterei, a triacontanyl palmitát CH3(CH2) 29O-CO-CH2) 14CH3 és a cerotic sav CH3(CH2) 24COOH arányával, a két fő alkotóeleme 6: 1. A méhviasz általában európai és keleti típusokba sorolható. Az európai méhviasz szaponizációs értéke alacsonyabb (3<unk>5) és a keleti típusok esetében magasabb (8<unk>9). Kérdés: Melyik a méhviasz két fő összetevője közötti arány?
6: 1