Sorensen a 2008-as Pekingi Nyári Olimpiai Játékokon a női BMX kerékpárversenyben a dán csapathoz jutott, miután meghívó útját kapott az UCI-től (Union Cycliste Internationale) az UCI Világbajnokságon elért legjobb teljesítménye alapján.
Victoria, British Columbia, Kanada. Miután a 38.719-es idővel a tizenkettedik vetítőhelyet szerezte meg a reggeli előjátékokon, Sorensen egyszer leütötte a kerékpárját a pályán, és összesen 20 pontot szerzett, hogy nyolcadik helyet szerezzen a félfinálban, így kiküszöbölve őt a versenyről.