Töltse ki a következő mondatot: Az utóbbi években kimutatták, hogy a tengeri baktériumokból származó EPS cukrok gyorsabban tisztítják meg az olajszennyezéseket. A
A 2010-es Deepwater Horizon olajszivárgás során ezek az EPS-t termelő baktériumok képesek voltak gyorsan növekedni és szaporodni. Később kiderült, hogy az EPS cukrok feloldották az olajat, és olajkészleteket alakítottak ki az óceán felszínén, ami felgyorsította a tisztítási folyamatot. Ezek az olajalapok értékes tápanyagforrást jelentettek más tengeri mikrobiális közösségek számára is. Ez lehetővé tette a tudósok számára, hogy módosítsák és optimalizálják az EPS cukrok használatát az olajszennyezések tisztítására.