Дараах өгүүлбэрийг хамгийн сайн сонголтоор дуусгах: хэрхэн risotto хийх  Сонголт: - 4 ширхэг чихэр, вафлины соус, 3 ширхэг усыг саван дээр халаана. 1/4 ширхэг оливын тосыг дунд зэргийн халуун дээр тосгонд халаана. 1 ширхэгийн нарийн будаа, 1/2 ширхэгийн нарийн будааны салат нэмж, 5 минут халуун болтол хаварна. 2 аяга арборио цагаан будаа, 1 цайны лооц кошер давс, тост нэмж, 1 минутын турш буцалтгүй хөдөлгөөнд оруулна. 3/4 ширхэг цагаан дарс нэмж, шингээх хүртэл хүйтэн шатаана. Хөрсийг бүрхэх хэмжээнд халуун шорго идэж, цагаан будааг бүрхэх хэмжээнд үргэлжлүүлэн идэж, үе үе эргэлтэд оруулж, цагаан будааг бүрхүүлэхийн тулд шаардлагатай хэмжээгээр илүү их шорго нэмж, al dente хүртэл 18-20 минут. Халуун дээрээс гаргаж, 1 ширхэгийн цайсан пармезан, 1/4 ширхэгийн наасан бутлуур, 2 ширхэгийн цагаан идээг оруул. Тоос, өөх тосоор амтатжуулна. - 4 ширхэг чихэр, 3 ширхэг усыг саван дээр халаана. 1/4 ширхэг оливын тосыг дунд зэргийн халуун дээр тосгонд халаана. 1 ширхэгийн нарийн будаа, 1/2 ширхэгийн нарийн будааны салат нэмж, 5 минут халуун болтол хаварна. 2 аяга арборио цагаан будаа, 1 цайны лооц кошер давс, тост нэмж, 1 минутын турш буцалтгүй хөдөлгөөнд оруулна. 3/4 ширхэг цагаан дарс нэмж, шингээх хүртэл хүйтэн шатаана. Хөрсийг бүрхэх хэмжээнд халуун шорго идэж, цагаан будааг бүрхэх хэмжээнд үргэлжлүүлэн идэж, үе үе эргэлтэд оруулж, цагаан будааг бүрхүүлэхийн тулд шаардлагатай хэмжээгээр илүү их шорго нэмж, al dente хүртэл 18-20 минут. Халуун дээрээс гаргаж, 1 ширхэгийн цайсан пармезан, 1/4 ширхэгийн наасан бутлуур, 2 ширхэгийн цагаан идээг оруул. Тоос, өөх тосоор амтатжуулна.  Хариулт:
4 ширхэг чихэр, 3 ширхэг усыг саван дээр халаана. 1/4 ширхэг оливын тосыг дунд зэргийн халуун дээр тосгонд халаана. 1 ширхэгийн нарийн будаа, 1/2 ширхэгийн нарийн будааны шальот нэмж, 5 минутын турш халуун болтол иднэ. 2 аяга арборио цагаан будаа, 1 цайны лооц кошер давс, тост нэмж, 1 минутын турш буцалтгүй хөдөлгөөнд оруулна. 3/4 ширхэг цагаан дарс нэмж, шингээх хүртэл хүйтэн шатаана. Хөрсийг бүрхэх хэмжээнд халуун шорго идэж, цагаан будааг бүрхэх хэмжээнд үргэлжлүүлэн идэж, үе үе эргэлтэд оруулж, цагаан будааг бүрхүүлэхийн тулд шаардлагатай хэмжээгээр илүү их шорго нэмж, al dente хүртэл 18-20 минут. Халуун дээрээс гаргаж, 1 ширхэгийн цайсан пармезан, 1/4 ширхэгийн наасан бутлуур, 2 ширхэгийн цагаан идээг оруул. Тоос, өөх тосоор амтатжуулна.