Дээрх өгүүллийг товчхон танилцуулъя:  Энэ нь вампируудыг алахад ашигтай байж болох ч эрдэмтэд саарал нь хүмүүсийг хэд хэдэн аргаар амьд байлгаж чадна гэж тогтоожээ. Цагаан гахайн амин дэм нь тархины хөгшрөлт болон өвчнөөс хамгаалах боломжтой гэж ярьдаг. Тэр ч байтугай Альцгеймер, Паркинсон зэрэг насны шалтгаалсан мэдрэлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Видеог харахаар доош нь түрүүл. Миссури мужийн судлаачдын үзэж байгаагаар, саарал нь тархины хөгшрөл, өвчнөөс хамгаалж, Альцгеймер, Паркинсоны өвчнөөс ч урьдчилан сэргийлнэ. Миссуригийн их сургуулийн эрдэмтэд супер хоолны нэг нүүрсхүчсийг гол ач холбогдолтой гэж үзжээ. МУ-ын Анатомийн сургуулийн патологи, анатомийн шинжлэх ухааны дэд профессор, судалгааны гол зохиолч Зэзонг Гу хэлэхдээ: "Цагаан гахай бол хамгийн өргөн тархсан хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний нэг юм". Ихэнх хүмүүс үүнийг "супер хүнс" гэж үздэг, учир нь саарал нь хүхэр агуулсан нэгдлүүд нь антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг хамгаалалтын шилдэг эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар цагаан будаа, шар айраг, үхрийн ходоод зэргээс хийгдсэн мянга жилийн настай уураг нь эмнэлгийн супер бактерийг устгаж чадна. 10-р зууны үед Англо Саксоны хүмүүс нүдний нурууны халдварыг эмчлэхэд ашиглаж байсан хүчирхэг уураг нь MRSA-тай хулгайн арьс дээр авсан арьсны халдварын бактерийн 90 хувийг устгажээ. Сонирхуулахад, Ноттингемийн их сургуулийн судлаачдын хийсэн судалгаагаар, тэдгээрийг бүгдийг нь нэгтгэн нэгтгэсэнгүй бол тэдгээр нь бага зэрэг үр нөлөө үзүүлдэг байжээ. Тэрбээр: "Эрдэмтэд саарал хүний биед хэрхэн ашиг тустай болохыг одоо ч судалж байна. "Манай судалгааны гол сэдэв нь FruArg гэж нэрлэгддэг самарны нүүрс усны гарал үүсэл болон энэ тэжээллэг бодисын хамгаалалтын хариу үйлдэлд гүйцэтгэх үүрэгт чиглэсэн байна". Гүгийн баг энэ тэжээлийн бодисыг хүрээлэн буй орчны стрессээс шалтгаалсан тархины эсийн гэмтлийг таслан зогсоох, тэр байтугай эргэлтэд оруулах чадварыг судалжээ. Байгаль орчны стресс нь хөгшрөх үйл явц, тамхи, бохирдол, тархины гэмтэл эсвэл хэт их архи хэрэглэх зэрэг байж болно. 'Микроглиа нь тархи болон уян хүзүүний дархлааны эсүүд бөгөөд төв мэдрэлийн системийн хамгаалалтын анхны гол шугам юм' гэж Гу...
Цагаан будаа нь тархины хөгшрөлт болон өвчнөөс хамгаалах амин дэмтэй. Альцгеймер, Паркинсон зэрэг өвчнөөс ч урьдчилан сэргийлэх боломжтой.