Дээрх өгүүллийг товчхон танилцуулъя:  Энэ нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, урт удаан, эрүүл амьдралын нууц гэж үздэг. Одоо эрдэмтэд Газар дундын тэнгисийн хоол хүнс нь сэтгэл гутралтай хүмүүст ч тустай болохыг тогтоосон байна. Судалгаанаас харахад хоолны дэглэмийг дагаж мөрдсөн хүмүүс илүү аз жаргалтай, стресс багатай байсан бөгөөд Газар дундын тэнгисийн хоол хүнс бага хэрэглэдэг хүмүүст харьцуулахад амьдралын чанарыг сайжруулсан гэж мэдээлжээ. Судлаачдын хэлснээр, ялангуяа омега-3 буюу загасанд байдаг тосны хүчил нь сэтгэцийн эрүүл мэнд, тогтвортой байдлыг хадгалах, сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хоолны дэглэм нь хүнсний ногоо, төмс, жимс жимсгэнэ, үр тариа, олив, хэтэрсэн тахианы тос, загас зэрэг ургамлын гаралтай хоол хүнсээс бүрддэг бөгөөд улаан дарс бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Энэ нь боловсруулсан хоол хүнс, боловсруулсан нүүрс ус, амттан, шоколад, улаан махны хэрэглээг бага болгодог. Омега-3 нь загасанд байдаг тосны хүчил бөгөөд сэтгэцийн эрүүл мэнд, тогтвортой байдлыг хадгалах, сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Судалгааны хүрээнд Австралийн судлаачид 18-65 насны сэтгэл гутралтай нийт 82 насанд хүрэгчдийг хамруулсан байна. Тэд сэтгэцийн эрүүл мэнд, амьдралын чанарыг нь хоёр албан ёсны үнэлгээгээр үнэлсэн: Сэтгэл гутралын дарамтын үнэлгээ (DASS) болон Эерэг, сөрөг нөлөөллийн үнэлгээ (PANAS). Дараа нь тэд 14 талын асуулгаар Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг хэр их баримталж байсныг үнэлжээ. Судалгааны тэргүүн зохиолч, Өмнөд Австралийн их сургуулийн доктор Натали Парлетта, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм болон сэтгэцийн өвчлөлийн бага онооны хооронд хүчтэй холбоо байдаг гэж хэлжээ. Энэ нь сэтгэлийн хямралд орсон хүмүүсээс хийсэн судалгаа байсан хэдий ч тэдний хоолны дэглэм муу байсан. Тэрээр MailOnline-д: <unk>Бид олж мэдсэн зүйл бол муу хооллолт нь сэтгэл гутралын эхлэлийг урьдчилан таамаглаж байна. Хүмүүс сэтгэл гутралтай болж, дараа нь муу иддэг гэсэн үг биш, муу идэх нь эхлээд сэтгэл гутралд хүргэдэг. Бид аль хэдийнээ сэтгэл гутралтай хүмүүсийг ажилд авлаа. Бид сайн хооллодог хүмүүсийг шалгасан. Тиймээс Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм болон сэтгэцийн өвчин хооронд чухал ач холбогдолтой харьцаа байдаг нь гайхалтай байсан.
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг баримтлах хүмүүс илүү аз жаргалтай байдаг. "Хамт муу идэх нь эхлээд сэтгэл гутралд хүргэдэг" гэж судлаачид хэлдэг. Хоол хүнс нь хүнсний ногоо, үр тариа, жимс жимсгэнэ, жимсгэнэ, үр тариа, оливын тос. Энэ нь боловсруулсан хоол хүнс, улаан мах, амттан, шоколад бага байдаг. Эдгээр хоол хүнс нь тархины үрэвсэлд нөлөөлдөг. Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь омега-3, витамин, шил зэрэг тэжээллэг бодисыг агуулдаг. Эдгээр нь тархины сайн үйл ажиллагааны хувьд маш чухал бөгөөд энэ нь сэтгэл гутралаас сэргийлнэ.