Дээрх өгүүллийг товчхон танилцуулъя:  Хайртай ч үзэн яддаг ч агаарын тээврийн хоол хүнс нь зорчигчийн нислэгт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд 1919 оноос хойш ихээхэн өөрчлөгдсөн. 1936 онд Юнайтед Эйрлайнс компанийн анхны халуун хоол, 1950 онд ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний ширээний Нидерландын KLM компани нь 1965 оны агаарын тээврийн компанийн хоолны талаар танилцуулжээ. 1965 онд КЛМ-ийн нислэгт зорчигчдод аяны орон зай ихтэй нисгэгчээс ундаа өгч байна. 1965 онд хоол хүнс нь өнөөгийнх шиг газар дээр бэлтгэгдэж байсан бөгөөд тэдгээрийн дотор олон шагналт зоогийн дарга нар байсан юм. Хоол хэрхэн хүргэгдсэн бэ. 1950-аад, 60-аад оныг аялал жуулчлалын алтан үе гэж үздэг байсан. Пан Ам компанийн алдартай өдрүүд, Concorde нисэх онгоцны дээд амжилтыг эвдэж байсан. 1958 онд Pan Am компанийн сурталчилгааны бичлэгийн хүрээнд шинэ 707 онгоцны үйлчилгээнд ашиглах шинэ технологийг танилцуулсан байна. Хоол нь дөрвөн нэгэн зэрэг ажилладаг галлеруудад бэлтгэгдэж, таван минутын хээрийн шатандаа хоол хийж байсан гэж тодорхойлжээ. Товчхондоо, тэд "аялал жуулчлалыг ажилгүй болгох" гэсэн зорилготой байсан. 1965 онд KLM компанийн хоол, ундаа нийлүүлэх үүргийг Агаарын тээврийн үйлчилгээний алба гүйцэтгэж байв. Энэ үед нислэгт ямар ч хоолны дарга байгаагүй бөгөөд өдөр бүр газар дээр хэдэн мянган хоол бэлтгэгддэг байв. Хөрөнгийг гурван ангилалд хуваасан. Байнгын хангамж нь зочдод зориулсан хаалт, зуух, шилэн хэрэгсэл нийлүүлэх явдал байв. Хоолны хоол, эвдэрдэг бараа бүтээгдэхүүн нь зорчигчдын тооноос хамаарч хэлбэлзэлтэй нөөцийг бүрдүүлж байв. Эцэст нь тусгай хоол хүнс, хүүхдийн хоолны хэрэгцээг хангахад тусгай санхүүжилт олгосон байна. Аялал жуулчид захиалгынхаа үед хүсэлтээ урьдчилан тодорхойлж, тэдгээрийг гал тогоонд дамжуулна. KLM болон бусад 20 агаарын тээврийн компанийн хоолны үйлчилгээний компани өдөрт 50,000 ширхэг ширээг цэвэрлэж байв. Ямар хоол иддэг байсан бэ? Агаарын тээврийн үйлчилгээний албанаас 20 орчим...
1960 оны үед нэг удаагийн хоолны хэрэгсэл хэрэглэхээс өмнө нислэгийн хоол идэж байсан нь ховор фото зураг дээр харагдаж байна. KLM агаарын тээврийн компанийн зургууд нь нислэгийн "Алтан үе"-ийн гайхамшгийг харуулж байна. Агаарын тээврийн компани 1960 онд 1.6 сая зорчигч байсан бол одоо 25.8 сая болсон байна.