Эрнесто Сабато (Ernesto Sabato, 1911 оны 6-р сарын 24 - 2011 оны 4-р сарын 30) нь Аргентины зохиолч, эссеист, зураач, физикч юм. Би-Би-Си-ийн мэдээлснээр тэрээр "Испани хэлний утга зохиолын хамгийн нэр хүндтэй шагналуудыг хүртсэн" бөгөөд "Латин Америкийн утга зохиолын ертөнцөд маш нөлөө бүхий хүн болсон".
1911 оны 6 дугаар сарын 24