Дээрх өгүүллийг товчхон танилцуулъя:  Энэ нь чихэртэй Шардоне эсвэл баялаг шилэн Malbec-тэй адил амттай харагдахгүй байж болох ч хөлөг онгоцны сүйрэлээс олж авсан саарал дарс нь илүү ховор зүйл юм. Хүйтэн бодисын бөмбөлөг нь АНУ-ын Иргэний дайны үед хөлөг онгоцны сүйрэлд орсон. Шинжээчдийн баг энэ дарсыг ууж үзсэн бөгөөд энэ нь шар айрагны ус, бензийн онцлогтой, хүхэртэй букеттэй гэж үздэг. 1864 онд хөлөг онгоцны хөлөг онгоцны сүйрэлд үлдсэн цагаан дарсыг сомлиерүүд согтууруулахын тулд согтууруулахын усыг, бензин, давс ус, чийг, цитрус болон спирттэй холимог усыг шингээсэн байна. Энэ бөмбөгийг 1864 онд Бермудын эрэгт гээгдсэн иргэний дайны үед хөл хорио тогтоосон хөлөг онгоцны сүйрэлд олсон байна. Өмнөд Каролина мужийн Чарлстон хотод болсон хоолны наадмын үеэр 50 хүн оролцон, шинжээчдийн бүлэг энэхүү ховор шингэнийг согтууруулах, амтлахыг үзсэн юм. Сомелье мастер Пол Робертс: "Би өмнө нь хөлөг онгоцны сүйрлийн дарс ууж байсан. Тэд гайхалтай байж болно. Гэвч харамсалтай нь цагаан дарс тийм биш байсан. Энэ дарс нь АНУ-ын Иргэний дайны үед нууцлаг нөхцөлд унах болсон Mary-Celestia төмрийн хучилттай бугуйн хөлөг онгоцноос далайн археологийн судлаачдын олж авсан таван хучилттай бөмбөгийн нэг юм (зуур зураг). Үзэгчдийн инээмсэглэлд хүрч, шүүгчдийн зөвлөл нь шар, цагаан өнгийн шингэн бодисыг шар шар айрагны ус, бензин, давс ус, укрооны хольцтой, цитрус болон спиртийн хольцтой хольцтой гэж үнэрлэж, амттай гэж хэлсэн байна. Сомеличид энэ борлуулалтын шатахууны шар шар айрагны амттан дургүй байв. Калифорниа мужийн Напагийн Ларри Стоун харанхуй шингэнийг харж байна. Энэ нь Испанийн хүчирхэгтсэн дарс, сүнс, эсвэл эм байж болох ч 151 жилийн турш далайн гүний доод хэсэгт байсан нь одоо ихэвчлэн давс ус гэж тэд хэлжээ. Бордогийн Их Сургуулийн дарсны химич Пьер Луи Тейсседр өмнө нь шүхрээс авсан шинжилгээг хийсэн байна. Тэрээр дарс нь өрөө цэвэрлэхэд хэрэглэгддэг камфорын холимог хольцтой уусдаг уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусдаг уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусдаг уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусдаг уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал уусмал Анализ нь 37 хувийн спирттэй болохыг харуулсан гэж тэр хэлжээ. Дарс бол нэг...
АНУ-ын иргэний дайны үед хөлөг онгоцны сүйрэлд орсон шилээс шар тоосны шил олджээ. " Мэри-Селестиа " хөлөг онгоц 1864 онд нууцлаг нөхцөлд унах болжээ. Өмнөд Каролина мужийн Чарлстон хотод болсон хоолны наадамд дарсны бөмбөг нээгдсэн байна. Сомельэйчүүд энэ бодисыг ууж үзсэн бөгөөд энэ нь шар шар шарсан ус, бензин, давс ус, укрооны хольцтой, цитрусийн хольцтой гэсэн үнэртэй, амттай байсан гэнэ.