Fritz Hartung (1884 оны 4 дүгээр сарын 4 - 1973 оны 5 дугаар сарын 14) нь Германы эрх зүйч бөгөөд 1920-аад оны үед Хууль зүйн яамны эрх зүйн шинэчлэлийн талаар нөлөө бүхий зөвлөх байв.
Дайны дараа тэрээр Германы Холбооны Бүгд Найрамдах Улс (Баруун Герман) -д эрүүгийн хууль, эрүүгийн процессын талаар тайлбарлагч гэдгээрээ илүү алдартай болжээ.