Дээрх өгүүллийг товчхон танилцуулъя:  Махыг иддэг хүмүүсийн ихэнх нь "ургамал дээр суурилсан" хоолны дэглэм гэдэг үгийг сонсоод бие махбодийн хувьд эргэлзэх болно, гэхдээ нэг эмэгтэй хүнсний ногоогүй байхын ач тусын талаар дэлхий нийтэд сурталчлах зорилгоо тавьсан байна. Хоолны ном зохиогч 44 настай Дрена Бертон 20 жилийн турш мах, загас, амьтны бүтээгдэхүүн идэхээ больж байсан бөгөөд энэ хугацаанд хамгийн их борлуулалттай таван номыг бичсэн байна. Ванкуверт суугаа зохиолчийн хамгийн сүүлд гаргасан "Ургамал түлхэцтэй гэр бүл" ном нь махгүй хоолны дэглэмд шилжих хүсэлтэй гэр бүлд туслах зорилгоор 100 гаруй бүтэн хоолны, веган хоолны дэглэмтэй номтой. Видеог харахаар доош нь түрүүл. Гал тогооны номын зохиолч Дрина Бёртон 20 жилийн өмнө мах, загас, амьтны бүтээгдэхүүн идэхээ больж, энэ хугацаанд хамгийн их борлуулалттай 5 гал тогооны ном бичсэн байна. Дрийнагийн Cinnamon French Toast-ийн рецепт нь өндөг хэрэглэхгүй бөгөөд цагаан чиа үр, кашу болон сааралгүй сүү хэрэглэдэг. Блог бичиж байгаа Дрена гурван хүүхдээ (6, 14 болон 10 настай) веган хүнсээр хүмүүжүүлж, хоолны дэглэм нь хүн бүрд зориулагдсан гэж үздэг. "Амгацтай, бүтээлч, хөгжилтэй, тэжээллэг" номонд бүх насныханд зориулсан эрүүл, тэнцвэртэй хоолны төлөвлөгөө, өглөөний цай, үдээс хойших цай, цайны дараа цайны хоол зэрэг зааварчилгаа бас бий. Бёртон квиноа, кале зэрэг гол супер хүнсийг онцолж, тэдгээрийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах хялбар арга замыг тэмдэглэжээ. Тэрээр мөн бургерт махны оронд артикль гэх мэт хүнсний ногоо хэрэглэх, бүтцээ өөрчлөхөд нарны цэцэгний үр тариа хэрэглэх гэх мэт уламжлалт бус хоолны альтернативыг онцолж байна. Dreena нь махны үндсэн дээр бургер бутлуурын оронд "хүнсний" биеийн хувьд артишокийг ашигладаг. Дараа нь нарны цэцэгний үрсийг артишокийн бургерт өөрчлөлт оруулахын тулд ашигладаг. Гурван хүүхдийн ээж нь америкийн алдарт хоолны дэглэмүүдийг цагаан хоолны альтернативаар сэргээж, "sloppy joe" гэх мэт, энэ нь ихэвчлэн үхрийн мах, цагаан будаа, кетчупээс бүрддэг. Харин Бёртон овс, ногоон гахай, улаан гахайг ашигладаг. Десертийн хувьд, рецептүүд нь үнэхээр уран бүтээлч болж, өндөг хэрэглэхгүй, харин бөөрний будаа, хурц,...
Гурван хүүхдийн ээж Дрена Бартон шинэ номонд 100 гаруй хоолны дэглэмийг хуваалцсан байна. Энгийн, байгалийн гаралтай түүхий эдээр хийсэн бүхэл хоол, веган хоол. Бартоны номын шүтэн бишрэгчдийн дунд Барак Обамагийн фитнессийн дасгалжуулагч бас бий.