Gade pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre nan menm lang ak pasaj la:  Pasaj: Nukleaz yo se anzim ki koupe fil ADN pa katalize idroliz la nan lyen yo fosfodiester. Nukleaz ki idrolize nikleyotid ki soti nan fen fil ADN yo rele ekzonukleaz, pandan y ap endonukleaz koupe nan fil yo. Nukleaz ki pi souvan itilize nan biyoloji molekilè yo se endonukleaz restriksyon, ki koupe ADN nan sekans espesifik. Pou egzanp, anzim EcoRV ki montre sou bò gòch la rekonèt sekans 6-baz 5′-GATATC-3′ epi li fè yon koupe nan liy orizontal la. Nan lanati, anzim sa yo pwoteje bakteri kont enfeksyon fag pa dijere ADN fag la lè li antre nan selil bakteri an, aji kòm yon pati nan sistèm modifikasyon restriksyon an. Nan teknoloji, yo itilize nukleaz sekans-espesifik sa yo nan klon molekilè ak anprent dwèt ADN.  Kesyon: Ki sa anzim EcoRV a rekonèt?
6-baz sekans 5′-GATATC-3