Gade nan pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: Pifò pwoteyin konsiste de polymers lineyè konstwi soti nan seri ki rive jiska 20 diferan L-α- asid amine. Tout asid amine proteinogenic posede karakteristik estriktirèl komen, ki gen ladan yon α-kabòn nan ki yon gwoup amine, yon gwoup karboksil, ak yon chèn bò varyab yo lye. Sèlman prolin diferan de estrikti debaz sa a kòm li gen yon bag etranj nan gwoup la amine N-fen, ki fòse CO<unk>NH amide pòsyon nan yon konfòmasyon fiks. Chèn bò yo nan asid amine yo estanda, detaye nan lis la nan asid amine estanda, gen yon gran varyete estrikti chimik ak pwopriyete; li se efè a konbine nan tout chèn yo asid amine bò nan yon pwoteyin ki finalman detèmine estrikti ki genyen twa dimansyon li yo ak reyaktivite chimik li yo. Kesyon: Konbyen diferan asid amine fè moute yon pwoteyin?
20 moun