nan pasaj anba a ak Lè sa a, reponn kesyon an apre sa nan menm lang lan kòm pasaj la: Pasaj: Èske w gen te montre ke anzim te kapab fonksyone deyò yon selil vivan, pwochen etap la te detèmine nati byochimik yo. Anpil travayè byen bonè te note ke aktivite enzymatik te asosye ak pwoteyin, men plizyè syantis (tankou laureat Nobel Richard Willstätter) te diskite ke pwoteyin yo te senpleman transpòtè pou anzim yo vre e ke pwoteyin nan tèt li yo te kapab nan kataliz. Sepandan, nan 1926, James B. Sumner te montre ke urease anzim la te yon pwoteyin pi bon kalite ak kristal li; Sumner te fè menm bagay la tou pou anzim catalase nan 1937. konklizasyon an ke pwoteyin pi bon kalite ka anzim te definitivman pwouve pa Northropites ak Stanley, ki moun ki te travay sou anzim yo dijestif pepsin (1930), trypsin ak chymotrypsin. Twa syantis sa yo te bay Pri Nobèl la nan chimi an 1946.
Pri Nobèl nan Chimi