Gade nan pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: Fwi ellipsoidal jòn pyebwa a itilize pou rezon kilinè ak ki pa kilinè nan tout mond lan, sitou pou ji li yo, ki gen tou de itilizasyon kilinè ak netwayaj. Pulp la ak po (zest) yo tou itilize nan kwit manje ak boulanjri. Ji sitwon an se apeprè 5% a 6% asid sitrik, ak yon pH nan alantou 2.2, bay li yon gou asid. Gou a asid diferan nan ji sitwon fè li yon engredyan kle nan bwason ak manje tankou limonad ak pit lemoningue. Kesyon: Poukisa limonad gou asid?
yon pH nan alantou 2.2