Gade nan pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: CorianderGen kèk resèt ki mande pou epis santi bon yo melanje ak remèd fèy, pandan ke lòt moun mande pou epis santi bon yo dwe melanje ak dlo, vinèg, oswa lòt likid, pou fè yon pasta. Nan kèk resèt, engredyan ki gen ladan nwa, zonyon, oswa lay ka ajoute. Gen kèk resèt ki mande tou pou ti kantite aniz zetwal, asafoetida, chili, flè wòch (li te ye kòm dagadphool), ak kababchini (kib). Aroma yo ka ak anpil atansyon melanje yo reyalize yon efè ekilibre, oswa yon sèl gou ka mete aksan sou. Yon masala ka toast anvan yo itilize yo lage gou li yo ak aromas. Kesyon: Ki sa ki melanje ak epis santi bon yo nan lòd yo fè yo nan pasta?
dlo, vinèg, oswa lòt likid