Gade pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: Resèt la oswa metòd preparasyon pou masala chai se pa fiks, ak anpil fanmi gen vèsyon pwòp yo nan te la. Pifò chai gen kafeyin, tipikman yon tyè nan sa yo ki an kafe (si te fè ak yon baz te nwa). Fèy te yo apik nan dlo cho ase lontan yo ekstrè gou entans, ideyalman san yo pa lage tanen yo anmè kou fièl. Akòz ranje nan lajè nan varyasyon posib, masala chai ka konsidere kòm yon klas nan te olye ke yon kalite espesifik. Sepandan, tout chai masala gen kat eleman debaz: lèt, sik, kadamon, ak jenjanm. Adaptasyon nan lwès nan chai, oswa latte, gen yon gou pi lejè ak pi dous pase vèsyon an Ameriken nan yon bwè plis èrbal ak lèt. Kesyon: Èske yon resèt chai masala fiks?
masala chai pa fiks