Gade pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre nan menm lang ak pasaj la:  Pasaj: cuisine nasyonal la nan Nepal se Dhindo ak Gundruk. Dal se yon soup lantiy, epi li se sèvi sou bhat (riz bouyi), ak tarkari (griye legim) ansanm ak achar (pickles) oswa chutni (konpiyans epis te fè soti nan engredyan fre). Li konsiste de ki pa vejetaryen kòm byen ke atik vejetaryen. Lwil moutad se yon mwayen kwit manje komen ak yon lame nan epis santi bon, ki gen ladan kimen, kolyandè, pwav nwa, grenn sesam, kimen, lay, jenjanm, methi (fenugreek), fèy Bay, klou, kannèl, chili ak grenn moutad yo itilize nan kwit manje. Momo se yon kalite boulanjri vapè ak vyann oswa legim ranpli, epi li se yon manje vit popilè nan anpil rejyon nan Nepal.  Kesyon: Ki kalite lwil ki itilize kòm yon baz nan soup Dal?
Senp