Rezime atik la:  Pou pifò nan nou, panse a manje ensèk ka pwouve yo dwe yon etap kilinè twò lwen. Men, konsomasyon nan zèb zèb, krikèt, vè ak larv ta ka vin yon gwo pati nan rejim alimantè nou an kòm pri a nan pwodiksyon vyann ap monte, ak demann lan pou vyann ap grandi. Nan epizòd final aswè a nan BBC Two a Retounen nan tan pou dine, Robshaws yo <unk> Brandon, 53, Rochelle, 52, ak pitit yo Miranda, 17, Rosalind, 15 ak Fred <unk> ki te vwayaje soti nan ane 1950 yo nan fen milenè a yo sèvi manje nan lavni an. Robshaws yo pran echantiyon ensèk nan epizòd aswè a nan BBC Two a Retounen pou dine. De milya moun atravè lemond deja konplete rejim alimantè yo ak ensèk. Eksperyans sa a, ki te filme pou yon pwogram televizyon ki te gen sis pati, te fini ak fanmi an ki te santi yo trè rekonesan pou divès kalite manje ki disponib jodi a. Prezantatè Giles Coren ak istoryen manje Polly Russell sèvi fanmi an yon dine radikal nan Meksiken tacos krich epis, Azi vèmi fouye fri, bizon vèmi tart ak krich kebabs. Fanmi a tou eseye hamburgers te fè ak yon melanj de ensèk ak vyann bèf pwoteyin, ak bonbon echantiyon te fè soti nan farin ensèk. "Nan lavni an, rezèv vyann ta ka yon pwoblèm", prezantatè Mesye Coren di nan pwogram nan. 'Ensek yo te salye kòm yon solisyon pou pwoblèm vyann nou an; yo gen anpil pwoteyin, yo pa gen anpil grès e yo gen anpil eleman nitritif. Yo deja fè pati rejim alimantè prensipal la nan kèk pati nan Lafrik ak Azi.' Selon Polly Russell, yon istoryen ki konn pale de manje, se ekspansyon popilasyon an ki lakòz moun yo pa manje manje ki gen pwoteyin. 'Kòm popilasyon yo ap grandi globalman gen yon gwo presyon sou kantite vyann ki pwodui paske kòm peyi devlope yo kòmanse vin pi rich ak moun kòmanse adopte rejim alimantè nan style lwès, ki gen tandans konsome anpil plis vyann,' li te di. Entomophagy (manje ensèk) ta ka gen yon enpak pozitif sou anviwònman an ak grangou nan mond lan si èksoskeleton krak ka ranplase vyann tipik. Pandan tout emisyon an, nan ane 1950 yo timoun yo te oblije rete tann pasyans pou papa yo fini dine li, konnen rès manje li...
BBC a tounen nan tan pou dine reklamasyon ke larv yo se lavni nan manje. Fanmi Robshaw yo konn fè taco krikèt, gato vè ak boulèt ensèk. Vyann ap vin ra oswa pi chè kòm demann pou li ap grandi. Ensèk yo chaje ak pwoteyin, yo pa gen anpil grès e yo chaje ak eleman nitritif.