Ekri yon kontinyasyon pou paragraf sa a - Orijin nan soju dat tounen nan Goryeo nan 13yèm syèk la, lè teknik la distilasyon Levantine te prezante nan Penensil Koreyen an pandan envazyon yo Mongol nan Kore di
(1231<unk>1259), pa Yuan Mongol yo ki te akeri teknik la nan distile "arak" nan men Pèsyen yo pandan envazyon yo nan Levant la, Anatoliya, ak Pès. Distilri yo te mete kanpe alantou vil Gaegyeong, kapital la lè sa a (kounye a Kaesong). Nan zòn ki antoure Kaesong, soju toujou rele "arak-ju" (). Andong soju, rasin dirèk la nan modèn varyete Kore di sid soju, te kòmanse kòm likè a kay-brewed devlope nan vil la nan Andong, kote baz lojistik Yuan Mongol la te sitiye pandan epòk sa a.