Konplete fraz sa a: Hellmut Stern te fèt nan Bèlen nan yon fanmi jwif. Papa l ', Dittmar Stern, te yon pwofesè vwa, ak manman l', Ilse Rose Stern, te yon pyanis. Manman l te aprann li jwe pyano depi li te gen senk an. Li te ale nan yon lekòl jwif nan Wilmersdorf, kote yon patwon te bay yon violin pou elèv ki pi talan, ki li te resevwa nan laj nèf. Fanmi an te eseye emigre kòmanse nan 1933. Apre
Novanm Pogrom nan 1938, yo chape soti nan Bèlen Harbin, kounye a nan Lachin, kote manman l 'te resevwa yon kontra fiktiv kòm yon pyanis. Nan ekzil, Stern te ede revni fanmi an kòm yon pyanis ak vyolinist, jwe nan ba, klib lannwit ak otèl. An 1948, fanmi an imigre nan peyi Izrayèl. Kòm yon pyanis bar nan Hotel wa David nan lavil Jerizalèm nan 1951, li te rankontre Isaac Stern, ki moun ki te fè aranjman pou li yon odisyon pou Izraelyen Orkès Filharmonik la nan Tel Aviv. Li te genyen premye pòs li nan yon òkès kòm dezyèm vyolinist.