metanol se yon pwodui chimik ki gen fòmil CH3OH (yon gwoup metil lye nan yon gwoup idroksil, souvan abreje MeOH). Metanol te akeri non an alkòl bwa paske li te yon fwa pwodwi sitou pa distilasyon destriktif nan bwa. Jodi a, metanol se sitou pwodui endistriyèlman pa idrogenizasyon nan monoksid kabòn. Metanol se alkòl ki pi senp, ki gen ladan yon gwoup metil lye nan yon gwoup idroksil. Li se yon limyè, volatile, san koulè, likid ki ka pran dife ak yon odè diferan ki sanble ak sa yo ki an etanòl (alkol bwè). Metanol se sepandan byen lwen plis toksik pase etanòl. Nan tanperati chanm, li se yon likid polè. Avèk plis pase 20 milyon tòn pwodwi chak ane, li se itilize kòm yon précurseur nan lòt pwodwi chimik komodite fòmèl, ki gen ladan asid asid asetik, tert-metil, men se tou yon kalite espesyalize nan alkòl. Kesyon: Ki kalite alkòl ki pi byen se metanol?
alkòl bwa