Rezime atik la:  Lèt òganik ta ka gen yon twazyèm mwens yòd pase lèt nòmal, syantis reklamasyon - men endistri a lèt òganik te bay yon repitasyon rapid (foto dosye) Fanm ansent ak manman tete ki bwè lèt òganik ka mete sante pitit yo nan risk, syantis reklamasyon. Yo di li gen yon tyè mwens yòd pase lèt nòmal <unk> ki ta ka afekte kwasans sèvo tibebe ak entèlijans pita nan lavi. Lèt UHT longlife te jwenn tou pou gen nivo menm jan an ki ba nan mineral la, akademik ki soti nan Inivèsite Reading te jwenn. Paske lèt se sous prensipal la nan yòd nan rejim alimantè Britanik la <unk> bay 40 pousan nan konsomasyon an mwayèn chak jou <unk> chanje nan òganik ka gen yon enpak siyifikatif sou sante, yo avèti. Endistri a lèt òganik yè swa pibliye yon replik rapid. Lèt òganik souvan bwè pou benefis sante li sipoze, ak reklamasyon ke li gen omega-3 asid gra ki bon pou kè a. Ak nan repons a enkyetid anviwònman ak byennèt bèt, sektè a ap grandi. Youn nan chak 20 pints nan lèt achte se kounye a òganik ak plis pase 300 milyon pints yo te vann nan UK ane pase a, vo £ 160million. Men, chèchè yo te di ke paske kiltivatè òganik yo pa bay bèf yo kòm anpil sipleman atifisyèl lèt la manke yòd, ki enpòtan pou devlopman an sante nan ti bebe nan matris la ak nan premye mwa yo nan lavi yo. Yo panse mineral la gen yon gwo enpak sou fòmasyon nan sèvo a, ki gen enpak sou IQ ak siksè lekòl pita nan lavi. Otè etid la, Pwofesè Ian Givens te di ke rezilta yo te kapab gen "grav enplikasyon pou sante piblik". Li te ensiste ke lèt òganik se pa "mal" pou sante, e li te di Britons te kapab jwenn menm kantite lajan an nan yòd kòm nan yon lit nan lèt nòmal pa bwè yon ekstra mwatye lit nan varyete òganik la. Men, li te avèti ke san yo pa yon siveyans atansyon, peyi a riske "somnambling" nan yon nouvo kriz sante nan 21yèm syèk la. Defizans yòd te yon fwa endemik nan pati nan UK a, ak dè milye nan 1930s yo ak 1940s soufri de...
Lèt se sous prensipal nan yòd nan rejim alimantè Britanik, bay 40% nan konsomasyon chak jou. Akademisyen yo di ke chanje nan lèt òganik ta ka siyifikativman afekte sante. Lèt UHT longlife te jwenn tou gen nivo ki ba menm jan an nan mineral la.