Gade pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre nan menm lang ak pasaj la:  Pasaj: Nan manje ki gen grenn antye, pi gwo kantite fib ki genyen nan manje a ranplase kèk nan konpozan lanmidon ki nan farin lan. Depi sèten fib pa gen okenn enèji nan manje, sa lakòz yon rediksyon modès nan enèji. Yon lòt teknik depann sou entansyonèl adisyon nan lòt engredyan manje ki redwi enèji, tankou lanmidon rezistan oswa fib dyetetik, ranplase yon pati nan farin lan ak reyalize yon rediksyon enèji pi enpòtan.  Kesyon: Ki sipleman manje ki ka itilize pou ranplase yon pati nan farin?
lanmidon rezistan oswa fib dyetetik