Gade nan pasaj ki anba a epi reponn kesyon an apre sa nan menm lang ak pasaj la: Pasaj: Clive kite peyi Zend pou dènye fwa nan mwa fevriye 1767. Nan 1768, li te viv pou yon tan nan Chateau de Larzac nan Pézenas nan depatman Hérault nan rejyon Languedoc-Roussillon nan sid Lafrans. Tradisyon lokal di ke li te responsab pou entwodwi patisè lokal yo nan Pézenas nan yon patisri dous, Le petit pâté de Pézenas, gwosè a ak fòm nan yon gwo woulo koton ak yon sant dous, e ke li (oswa, plis chans, chef li) te pote resèt la soti nan peyi Zend kòm yon vèsyon rafine nan nan keema nan nan nan. Pézenas se kounye a li te ye pou delikatès sa yo. Kesyon: Lè te Clive dènye kite peyi Zend?
1767 yo