Resumu la artikolon:  Por multaj homoj estas nenio pli malbona ol malŝpari manĝaĵon, precipe kiam temas pri tiu duone manĝita pano. Sed nun "Bon-Apetito" havas genian ideon por revivigi vian antikvan panon kaj ĝi funkciigas ĝin sub la krano. Kaj kvankam tio povas ŝajni nekutima, ili promesas, ke tiu truko revivigos vian ruston antaŭ la vespermanĝo. " Bon-Apetito " malkaŝis ke la plej bona maniero revivigi panon estas meti ĝin sub akvon dum la bakado. La unua paŝo, kiun ili sugestas, estas preni vian malfreŝan panon kaj igi ĝin kuri sub vian kranon. Ne gravas, ĉu la akvo estas varmega aŭ malvarma, sed vi devas provi teni la tranĉitan randon for de la rekta fluo de akvo. Tiam ŝaltu la fornon al varma temperaturo - ĉirkaŭ 150 gradoj - kaj metu la panon en ĝin. Por malgranda pano vi devas permesi ĉirkaŭ 6-7 minutojn kaj por granda, aŭ precipe malseka, ĉirkaŭ 12 ĝis 13 minutojn. Laŭ la fakuloj, ĝi funkcias, ĉar: 'La akvo fariĝas vaporo, kiu rehidratigas la panpeceton, aŭ la internon, dum la varmego de la forno malmoligas la kruston.' Post malsekiĝo de la pano oni metas ĝin en la fornon dum inter 6 kaj 13 minutoj depende de la grandeco kaj malsekeco de la pano. Femail parolis kun Luvisa Nilsson, nutrosciencisto de Lifesum, kiu diris, ke la truko pri akvo efektive efikas, sed vi devas certigi, ke vi manĝas la panon en la sama tago. "Kvankam eble ne estas evidentaj sanaj riskoj uzante la metodon akvo/varmo, estas utile ne malŝpari manĝaĵon", ŝi diris. "Kiam vi metis vian "akvumitan" panon en la fornon aŭ mikroondan fornon, certigu, ke vi manĝas ĝin ene de la tago, ĉar la varmo kaj humido eble enhavas bakteriojn. Nutraĵisto Luvisa Nillson diras ke vi devas esti zorgema kontroli ke via pano ne estas ŝaŭmita kaj certiĝu manĝi ĝin ene de unu tago. Ŝi daŭrigis: "Estas tamen diferenco inter malnova kaj ŝima pano, kaj vi devas atenti pri ŝimo. "La panoj kiuj havas oranĝajn, verdajn, flavajn aŭ nigrajn makulojn devas esti forĵetataj ĉar ili povas damaĝi viajn intestojn kaj kaŭzi severajn"...
" Bona apetito " malkaŝis la plej bonan manieron revivigi malnovan panon. Oni diras ke la pano estas farita el pano kiu pasas el krano en la fornon. La rezulto estas pano, kiu estas mola interne kaj kruda ekstere. Luvisa Nilsson, kuracisto ĉe "Lifesum Nutrition", diras ke la truko estas sekura. Tamen, vi devas certiĝi, ke la pano ne estas ŝaŭma antaŭ ol daŭrigi.