Resumu la artikolon:  Nova dieto povus pli ol duonigi la riskon, ke persono ekhavos Alzheimer-malsanon, laŭ nova esplorado. Fakuloj diris, ke la dieto, konata per la akronimo MIND, povus redukti la riskon de la malsano, eĉ se ĝi ne estas precize sekvata. La dieto "Mediteranea-DASH-Interveno por Neŭrodegenerativa Retardo" (MIND) inkluzivas almenaŭ tri ĉiutagajn porciojn da tutaj grajnoj kaj salato <unk> kune kun ekstra legomo kaj glaso da vino. La nova dieto povus pli ol duonigi la riskon, ke persono ekhavos Alzheimer-malsanon, nova esplorado trovis, kaj eĉ havas efikon, kiam persono ne sekvas ĝin precize. Tiuj "cerbo-sanaj manĝaĵoj" reduktis la riskon de Alzheimer je 53 procentoj en tiuj, kiuj rigide sekvis la dieton. Por tiuj, kiuj sekvis ĝin modere bone, ĝi malaltigis la riskon je proksimume 35 procentoj. Profesoro Martha Morris, nutra epidemiologo de la Medicina Centro de la Universitato Rush en Ĉikago, diris: 'Unu el la pli ekscitaj aferoj pri tio estas, ke homoj, kiuj eĉ modere sekvis la dieton MIND, havis redukton de sia risko je Alzheimer-malsano. Mi pensas, ke tio motivigos homojn. Profesoro Morris kaj ŝiaj kolegoj evoluigis la MIND-dieton bazitan sur jaroj da pasinta esplorado pri kiuj manĝaĵoj kaj nutraĵoj havas bonajn kaj malbonajn efikojn al la funkciado de la cerbo. Tiu ĉi estas la unua studo rilatanta la dieton MIND al la malsano de Alzheimer. "Mi estis tre kontenta vidi la rezulton, kiun ni ricevis de la nova dieto", ŝi diris. La dieto MIND estas hibrido de la dietoj mediteranea kaj DASH (Dietaj aliroj por haltigi hipertension), kiuj ambaŭ estis trovitaj redukti la riskon de kardiovaskulaj kondiĉoj, kiel alta sangopremo, koratako kaj apopleksio. Vino estas "sana cerba nutraĵo", diris esploristoj. 10 SANTAJ manĝaĵoj por la cerbo: Verdaj foliaj legomoj. Aliaj legomoj. Frenezaj. Fruktoj. Faboj. Terkultivaĵoj. Fiŝon. Kokidojn. Olivoleo. Vinon. Kvin malsanigaj manĝaĵoj por la cerbo: Ruĝaj viandoj. Butero kaj margarino. Fromaĝon. Tortoj kaj dolĉaĵoj. Fritojn aŭ rapidan manĝaĵon. Kelkaj esploristoj malkovris, ke la du maljunuloj...
Ĝi nomiĝas "interveno de la mediteranea regiono por renversi nervan degeneradon". Dieto eĉ reduktas la riskon de Alzheimer-malsano je 35% se ĝi ne estas precize sekvata. Enhavas 10 sanajn manĝajn grupojn kiel fiŝoj, birdoj, olivoleo, faboj kaj nuksoj. Ĝi konsistas el evito de malsanigaj manĝaĵoj kiel fromaĝo, butero kaj dolĉaĵoj.