Valentina Rodini (naskiĝis la 28-an de januaro 1995) estas itala remistino. Ŝi konkuris en la malpezaj duoblaj skaloj de la virinoj
en la Someraj Olimpikoj de 2016, kaj gajnis oran medalon en la sama okazaĵo en la Someraj Olimpikoj de 2020.