Resumu la artikolon:  Dum jaroj medicinaj fakuloj avertis pri la danĝeroj de tro da salo, sed nun nova esplorado pridubas la konvencian saĝecon kaj avertas anstataŭ la danĝeroj de tro malmulte da salo. Dum jaroj medicinaj fakuloj avertis pri la danĝeroj de troa salo, sed novaj esploroj nun pridubas la konvencian saĝecon kaj avertas anstataŭ la danĝerojn de troa malmulte da salo. Kaj federaciaj registaraj regularoj kaj la Amerika Kor-Asocio avertis dum jardekoj, ke troa salo kontribuas al la morto de dekoj de miloj da usonanoj ĉiujare. Dum la federacia registaro preparas siajn influajn Dietajn Gvidliniojn por 2015, iuj sciencistoj nun diras, ke la averaĝa usona konsumado de salo ne enhavas riskon. La gvidlinioj nuntempe diktas ke la homoj devas limigi sian konsumon al 2,300 miligramoj, kun eĉ pli strikta limo de 1,500 miligramoj por afrik-usonanoj kaj homoj pli ol 50. En februaro la Konsilkomisiono pri Dietaj Gvidlinioj rekomendis konservi la pli grandan limon, kvankam ĝi retiris subtenon por la pli strikta limo por afrik-usonanoj kaj homoj pli ol 50-jaraj, raportas The Washington Post. "Ne plu ekzistas validaj bazoj por la nunaj gvidlinioj pri salo", diris Andrew Mente, profesoro de la Universitato McMaster en Ontario kaj unu el la esploristoj, kiuj partoprenis en grava studo publikigita pasintjare de la New England Journal of Medicine (Nova Anglia <unk>urnalo de Medicino). 'Kial do ni ankoraŭ timigas homojn pri salo?' Kvankam spertuloj de ambaŭ flankoj konsentas, ke manĝi tro da salo - precipe por homoj kun alta sangopremo - povas esti danĝere, ekzistas multe da malkonsento pri tio, kio konsistigas tro multe. La averaĝa usonano manĝas proksimume 3500 miligramojn da salo tage - la kvanto da natrio en unu tekulero da salo - kaj do laŭ la nunaj dietaj gvidlinioj usonanoj efektive endanĝerigas sin. Eĉ en la Usona Kor-Asocio, unu el la organizoj, kiuj antaŭenigas la nunajn salo-limojn, ekzistas malkonsento kun almenaŭ unu eksa prezidanto, kiu asertas, ke ne estas pruvo, ke redukti la konsumon de salo povas...
Laŭ la nunaj reguloj de la federacia registaro... oni devas konsumi ne pli ol 2 300 miligramojn da salo. Sciencistoj nun kredas ke sana persono povas konsumi ĝis 6000 miligramojn tage sen signife pliigi sanriskojn. La samaj skeptikuloj ankaŭ avertas pri la sanaj riskoj asociitaj kun konsumado de malpli ol 3,000 miligramoj. Averaĝe usonanoj manĝas 3500 miligramojn da salo ĉiutage.