Resumu la artikolon:  La rapidmanĝa giganto Chipotle faras novan komencon kaj forlasas la uzon de GMOj (genetike modifitaj organismoj) kiel ingrediencojn. Steve Ells, la ko-ĉefoficisto kaj fondinto de la kompanio, diskutis la novan evoluon kun CNN Money. "Estas relative facile por ni havi ĉiujn ne-GMO-ingrediencojn", li diris en la intervjuo. Mi celas, ĉar ni ne havas multajn ingrediencojn. Malsupreniru por vidi la filmeton. Nova komenco: Chipotle-kun-ĉefoficisto Steve Ells, bildigita, diris 'Estas relative facile por ni havi ĉiujn ne-GMO-ingrediencojn' Ells aldonis 'Vi scias, ke ni ĉiam atentis la manieron, laŭ kiu ni akiris manĝaĵojn de kiam ni komencis antaŭ 22 jaroj. Kiel artefaritaj koloroj, aditivoj, konserviloj. Ni simple preferas ne esti parto de tio.' CNNMoney raportis ke la movo markas Chipotle kiel la unua sen-GMO nacia rapidmanĝa ĉeno. Ells diris en la intervjuo, ke la kompanio havas 68 ingrediencojn kaj la burrito de alia kompanio havas pli ol 80. Rizo, viandaj marinadoj, fritoj, saŭco kaj tortiljoj ne estos faritaj per GMOoj - kun ne-GMO-maizo, sunfloro-oleo kaj rizo-bran-oleo nun prezentataj kiel ingrediencoj, CNNMoney raportis. La ĵurnalo The New York Times raportis, ke oni ankaŭ uzos ne-GMO-kanolan oleon. Simpligite: Ells, vidita en kuirejo de Chipotle, diris ke la firmao havas 68 ingrediencojn -- kaj la burrito de alia firmao havas pli ol 80. La vendoj de Chipotle laŭdire kreskis je 27,8% pasintjare, kaj ĝiaj akcioj kreskis ĉirkaŭ 350% dum kvinjara periodo. Tamen, CNNMoney notis, ke GMO-manĝaĵo estas konsumita de kokinoj kaj porkoj, kiujn Chipotle uzas. Dum intervjuo kun la financa novaĵorganizo, Ells diris, ke farmistoj ne estas ordonitaj nuntempe uzi ne-GMO-manĝaĵon. "Nun tio estas io, kion ni ŝatus fari iam", li klarigis. "En tiu ĉi momento ne estas sufiĉe da nutraĵoj sen genetikaj ŝanĝoj". Parolante pri GMOj, Ells ankaŭ diris: "Ili diras, ke tiuj ingrediencoj estas sekuraj, sed mi pensas, ke ni ĉiuj scias, ke ni preferas manĝaĵojn, kiuj ne enhavas ilin". Ells traktis la mankon de porkaĵo de Chipotle en butikoj en aparta...
Chipotle ĉesas uzi GMO-ojn (genetike modifitajn organismojn) kiel ingrediencojn. La rizo de la kompanio, la viandaj marinadoj, la fritoj, la saŭco kaj la tortiljoj ne estos faritaj per GMOoj. Tamen, GMO-manĝaĵo daŭre estas konsumita de la kokinoj kaj porkoj uzataj de la kompanio. Chipotle-kun-ĉefoficisto Steve Ells diris 'Ili diras, ke tiuj ingrediencoj estas sekuraj, sed mi pensas, ke ni ĉiuj scias, ke ni preferas manĝaĵojn, kiuj ne enhavas ilin'