La procezo de produktado de dieta versio de manĝaĵo kutime postulas trovi akcepteblan malaltan nutraĵan energian anstataŭaĵon por iu alta nutraĵa energia ingredienco. Tio povas esti tiel simpla kiel anstataŭigi parton aŭ la tutan sukeron de la manĝaĵo per sukera anstataŭaĵo kiel estas ofta kun dietaj nealkoholaj trinkaĵoj kiel ekzemple Coca-Cola (ekzemple Dieta Koka). En iuj manĝetoj, la manĝaĵo povas esti bakita anstataŭ fritita tiel reduktante la manĝaĵan energion. En aliaj kazoj, malaltaj grasaj ingrediencoj povas esti uzataj kiel anstataŭaĵoj. Demando: Kiel dieta manĝaĵo povas esti farita?
anstataŭigi iom aŭ ĉion el la sukero de la manĝaĵo per sukera anstataŭaĵo