Resumu la artikolon:  Ĉar la kaftrinkado daŭre kreskas en Britio, baristoj kaj kafejestroj pli pripensas la kukojn kaj pasteĉojn, kiuj akompanas vian trinkaĵon. Kaj kvankam la reguloj pri parigo de kafo ne estas tiel malfacilaj kaj rapidaj kiel la reguloj pri parigo de vino, estas tamen kelkaj aferoj, kiujn vi devas konsideri. Do la venontan fojon, kiam vi mendos lakton kaj prenos pecon da kuko, vi eble volos repripensi vian elekton de deserto kaj anstataŭe manĝos biskviton de Chelsea. La sekvan fojon, kiam vi mendos kafon, pripensu pri la pastro kiun vi elektis. La klasika angla bakaĵo estis identigita kiel la perfekta akompano al krema lakto, same kiel cinamon-turno kaj pain au raisin. Espresoj estas plej bone parigitaj kun ĉokoladaj trufoj aŭ kun mini frambo coulis. La plej bona akompanilo al la blanka kaĉo estas blueberry-mufeno, kaj la plej bona akompanilo al la nigra kafo estas glacita ringodono. Will Corby, de interreta kafabona kompanio Pact Coffee, diris al FEMAIL: <unk> Valoras memori, ke la kafo uzata por prepari malsamajn specojn de kafo havos malsamajn gusto-profilojn, do la ekvilibro de acideco / amareco / dolĉeco de la uzata kafo estas io konsiderinda kiam oni kombinas ĝin kun pudingo. De la Latte ĝis la espresso kaj la Americano ĝis la cafe au lait, jen la elektoj de Will por la plej bonaj pudingoj kaj bakaĵoj por akompani vian tason da java. Latte (maldekstre) kiu havas malpezan espresso-aromon estas plej bone kompletigita kun Chelsea bun (dekstre) LATTE: Cinnamon swirl, Chelsea bun aŭ pain au raisin. Io granda kaj korplena devas akordiĝi kun la malpeza teksturo kaj dolĉeco de lateto. Delikataj spicoj kaj rostitaj pasteĉaj gustoj devus funkcii plej bone, permesante al vi detekti la malpezan espreso-guston tra la varma lakto. Ĉokoladtrufojn aŭ etan frambo-konfitaĵon. Espreso estas forta kaj mallonga trinkaĵo, viaj gustokulvitroj estos eksponitaj al tre intensaj gustoj kiam vi trinkos ĝin kaj ĉiu akompano devas aŭ paki egale intensan puĉon aŭ kompletigi en alternativa kaj puriganta maniero. Mi sugestas, ke la ĉokolado-trufoj estu parigitaj...
La ĉefo de " Pact Coffee " Will Corby ofertas al ni la plej bonan kafon de la mondo. Prenu krudecan, malmolan fromaĝon kiel Lancashire kun via irlanda kafo. Delikate spicita pasteĉo ebligos al vi detekti malpezan espreso-aromon en lateto.