Kompletigu la sekvan frazon: La 3-an de oktobro 2017, Pouliot estis interŝanĝita al la Vancouver Canucks interŝanĝe kontraŭ Andrey Pedan kaj
La elekto en la kvara raŭndo de 2018. Li gajnis sian unuan golon kun la Canucks la 22-an de novembro, gajnante la lud-gajnantan golon en 5×2 survoje venko super lia iama teamo, la Pittsburgh Penguins. La 29-an de marto 2018, post gajnado de sia kvina kariera golo en 2<unk>1 Canucks venko super la Edmonton Oilers, Pouliot starigis NHL-rekordon por la plej multaj goloj gajnitaj de la komenco de kariero, kun ĉiuj el ili estante gajnado de ludoj. Pouliot plue plilongigis tion per sesa matĉ-gajna golo kontraŭ la Kolorado-Avalanĉo la 2-an de novembro 2018. La 26-an de junio, la Canucks re-subskribis Pouliot al unu-jara, 1.1 milionoj USD kontrakto.