Karl kaj Theo Albrecht naskiĝis kaj kreskis en katolika familio en modestaj cirkonstancoj en Essen, Germanio. Ilia patro, Karl Sr, estis dungita kiel ministo kaj poste kiel panisto. Ilia patrino Anna, née Siepmann, havis malgrandan nutraĵvendejon en la labora kvartalo de Schonnebeck, antaŭurbo de Essen. Theo kompletigis metilernadon en la butiko de sia patrino, dum Karl laboris en delikataĵvendejo. Karl servis en la Wehrmacht dum la Dua Mondmilito kaj estis vundita sur la Orienta Fronto. Post la milito, la fratoj komune transprenis la komercon de sia patrino kaj fondis Albrecht KG. Ili apartigis tiun kompanion en 1961 en Aldi Nord, kovrante la nordan parton de Germanio sub Theo Albrecht, kaj Karl Aldi Süd.
1961-a jaro