En 2010 Jones gajnis bronzan medalon ĉe la Eŭropa Taekwondo-Ĉampioneco en 2010
en Peterburgo, Rusio. Jones konkuris por Britio ĉe la inaŭguraj Someraj Junulara Olimpikoj en Singapuro; ŝi venkis Thanh Thao Nguyen de Vjetnamio 9<unk>6 en la 55 kg-kategorio finala por iĝi la unua ora medalisto de Britio ĉe la Ludoj. Ŝi estis nomita BBC Cymru Wales Junior Sportswoman of the Year 2010. Ŝi estas moknomita "The Headhunter" ĉar ŝi preferas provi gajni poentojn de la kapo de sia kontraŭulo prefere ol ilia korpo, ĉar sukcesaj piedbatoj al la kapo ricevas pli da poentoj ol sukcesaj piedbatoj al la korpo.