La urbo havas mediteranean klimaton, kun varmaj kaj sekaj someroj kaj mildaj, pli malsekaj vintroj. Vintraj temperaturoj (meze de decembro ĝis meze de marto) povas esti malvarmaj kaj pluvaj. Januaro estas la plej malvarma monato, kun temperaturoj de 1 ĝis 13 gradoj Celsius (33<unk>55 °F). De majo ĝis septembro, la vetero estas varma kaj suna. Aŭgusto estas la plej varma monato, kun maksimumo de 30 gradoj Celsius (86 °F). Betleĥemo ricevas mezumon de 700 milimetroj (28 in) de pluvokvanto ĉiujare, 70% inter novembro kaj januaro. La meza jara relativa humideco de Betleĥemo estas 60% kaj atingas siajn plej altajn indicojn inter januaro kaj februaro. La humidecaj niveloj estas plej malaltaj en majo. Noktoj povas okazi en ĝis 180 tagoj jare. La urbo estas influita de la mediteranea marbristo, kiu okazas ĉirkaŭ mez-taga Betleĥemo. Tamen, ĝi ankaŭ estas trafita de ĉiujara arbaraj ondoj, varma polvo kaj sunbrilo.
Betleĥemo