Resumu la artikolon:  Kiu ne ŝatas varman krucan bulkon dum Pasko? En Britio ni tiel ĝuas la spicitajn, dolĉajn rulojn kun kruco supre, ke ili kutimis esti manĝataj dum la tuta jaro. Tio estis ĝis reĝino Elizabeto la 1-a provis malpermesi ilin, eventuale trovante la krucon iom tro katolika. La movo estis salutita kun tumulto, do ŝi kompromitis, dirante ke ili povus esti venditaj nur en Sankta Vendredo, dum Kristnasko kaj por entombigoj <unk> kaj ili estis ĉefa Pasko-prezo ekde tiam. Nuntempe, superbazaroj elmontras pli kaj pli da variaĵoj por allogi klientojn, de malgrandaj grandecoj ĝis novaj gustoj kiel bombono kaj pomo kaj cinamo. Jen la plej bona el la aro ĉi-paskante. Harriet Arkell (sur la foto) elprovis la plej bonajn varmegajn krucajn bulkojn ofertitajn en ĉi tiu Pasko. Dek unu homoj traktas. Tesco Finest Apple & Cinnamon Hot Cross Buns, £1.50 por kvar. Nutraĵo: 198 kalorioj, 11.5 g da sukero, 0.4 g da salo, 33.7 g da karbonhidratoj, 3.2 g da graso. Tiuj ĉi aspektis ĉarmaj kaj squidgy sed ne estis grandaj sur gusto, bedaŭrinde. Bona, sed iomete sensignifa. Tri el kvin. Bonege. Selfridges Hot Cross Buns, 4,99 £ por kvar. Nutrado: Ne disponeblas detaloj. Kvar belegaj, dikaj buletoj, kiuj aspektas tre allogaj. Ili iĝis iomete oraj kiam oni varmigis ilin kaj estis bongustaj kun iom da butero kaj fraga konfitaĵo. Farita por Selfridges de la bakejo St John en Bermondsey, Suda Londono, ili estas multekostaj, sed valoras la penon (kvankam mi ne kontraŭus nur iom pli da frukto). Kvar el kvin. Plej indulgema. M&S Toffee Fudge & Belgian Chocolate Hot Cross Buns, 1,60 £ por kvar. Nutraĵo per bulko: 207 kalorioj, 11.8 g da sukero, 0.35 g da salo, 33.5 g da karbonhidratoj, 5.4 g da graso. Tio, kio aspektas kiel tradiciaj sekvinberoj en tiuj gluecaj bulkoj, estas fakte granda porcio da karamelaĵo, karamelaĵo kaj malhelaj ĉokoladaj biskvitoj. Mi volis trovi tiujn tro dolĉaj, sed ili estis bongustaj. 5 el 5. Malgraŭleĝa. Fortnum & Mason Sir Nigel's Marmalade Hot Cross Buns, £5.95 por kvar. Nutraĵo: 320 kalorioj, 17,2 g da sukero, 0,36 g da salo, 59,3 g da karbonhidratoj, 6 g da graso. Grandaj, grasaj, oraj buletoj kun la tradicia blanka kruco kaj glaso de oranĝa marmelado. Iom amare, sed en la bona maniero! Rostita, ili estas tute...
La plej ŝatataj paskaĵoj, la "hot cross buns", estis manĝataj dum la tuta jaro. Reĝino Elizabeto la 1-a provis malpermesi ilin sed permesis ilin esti manĝataj je Pasko. Nun superbazaroj produktas pli kaj pli por allogi klientojn.