Resumu la artikolon:  Ĉiam estas tiu amiko, kiu kun la turniĝo de la glaso de vino vin lasos en respekto de siaj sofistikaj vinoj kapabloj. Tamen, se vi ne kreskis en vinberejo aŭ se saĝa drinkulo ne flustras al vi la sekretojn de sia sperto, estas probable, ke vi ne scias la klarajn diferencojn inter Cabernet Sauvignon kaj Merlot kaj emas engluti pli ol vi elsputos ĝin ĉe vinprovo. D-ro Alex Russell, universitata preleganto en Sidnejo, kiu laboris en la vinindustrio dum pli ol 10 jaroj (kun aserto pri famo vendante la lastan botelon de Glenfiddich je 26 000 USD en la mondo) kaj kiu kompletigis doktoriĝon pri "la gusto kaj odoro de vino", dividas sian konsilon por sorĉado de vinistoj kun via scio. Plej bonaj konsiloj: D-ro Alex Russell dividas siajn konsilojn por majstri vinan degustadon en kvar horoj. 1.SET aside AT LEAST FOUR HOURS. Kiel parto de sia esplorstudo, Russell igis homojn ĉiutage veni en la laboratorion por flari kaj gustumi multajn vinojn. 'En la plej multaj kazoj, ili estus en la laboratorio dum unu horo kaj ne lernus multon,' li diris. "Tamen, kiam la partoprenantoj restis 30 minutojn pli longe, ili montris signojn de pliboniĝo kaj post kvar horoj, ili fartis bone kaj kaptis la guston de gustumado". Provu aliajn metodojn "Neniu spertulo fariĝis spertulo nur trinkante sian plej ŝatatan vinon", diras Russell. "Estu pretaj provi vinon per glaso anstataŭ aĉeti tutan botelon kaj provi vinojn faritajn el malsamaj vinberoj, regionoj aŭ landoj". La ĉefa kapablo, kiun posedas la spertuloj pri vinoj, laŭ Russell, estas la kapablo nomi la odoron aŭ aromon. 3. gustumu ilin flank-al-flanke. Kvankam ni havas apartan memoron pri flaro, kiel aliaj specoj de memoro, ni ofte povas esti emaj forgesi ankaŭ, laŭ Russell. "Anstataŭ fidi vian memoron por kompari la vinon, kiun vi trinkas nun, kun tiu, kiun vi gustumis lastsemajne, malfermu kelkajn malsamajn botelojn samtempe, por ke vi povu rekte kompari ilin". 4. Fermu viajn okulojn. La ĉefa kapablo, kiun posedas la spertuloj pri vino, laŭ Russell, estas la kapablo nomi...
Universitato-preleganto D-ro Alex Russell dividas kun ni siajn spertajn konsilojn. Dr. Russell diras ke iu ajn povas plibonigi sian senton de gusto en kvar horoj.