En la unua censo farita de la palestina Centra Oficejo de Statistiko (PCBS), en 1997, la loĝantaro de Jeriĥo estis 14,674. Palestinaj rifuĝintoj konsistigis signifan 43.6% de la loĝantoj aŭ 6,393 homoj. La seksa konsisto de la urbo estis 51% viraj kaj 49% inaj. Jeriĥo havas junan loĝantaron, kun preskaŭ duono (49.2%) de la loĝantoj sub la aĝo de 20. Homoj inter la aĝoj de 20 kaj 44 konsistigis 36.2% de la loĝantaro, 10.7% inter la aĝoj de 45 kaj 64, kaj 3.6% estis pli aĝaj ol 64. En la censo de 2007 de la PCBS, Jeriĥo havis populacion de 18,346.
49,2%