Rigardu la malsupran trairejon kaj poste respondu la demandon poste en la sama lingvo kiel la trairejo:  Kiel ĉe la plej multaj kolbasoj, la kolbasoj devas esti en kovrilo por esti kuiritaj. Tradicia kovrilo estas farita el la maldikaj intestoj de ŝafoj. La produktoj estas konataj kiel "naturaj kovritaj" kolbasoj aŭ frankfurters. Ĉi tiuj varmaj hundoj havas pli firman teksturon kaj "snap" kiu liberigas sukojn kaj guston kiam la produkto estas mordita. Kosher-kaŝoj estas multekostaj en komercaj kvantoj en Usono, do kosher-sukaj hundoj estas kutime senhavaj aŭ faritaj kun rekonstruitaj kolagenokaŝoj.  Demando: Kiel oni nomas la kovraĵojn el ŝafoj?
"natura kovrilo"