Resumu la artikolon:  Ili havis reputacion kiel tre brutalaj bestoj kiuj manĝis enormajn kvantojn da viando sed ŝajnas, ke neandertaloj estis la unuaj majstroj kuiristoj. Novaj esploroj sugestas, ke tiuj formortintaj fruaj homoj eble uzis sovaĝajn herbojn por gustumi sian manĝaĵon. Sciencistoj trovis spurojn de kunmetaĵoj trovitaj en kamomilo kaj jaro en la hardita plako de 50,000-jaraĝaj neandertal dentoj trovitaj en El Sidron, Hispanio. Neandertaloj (reprezentitaj en la supra desegnaĵo) eble estis la unuaj manĝemuloj de la mondo - uzante herbojn kiel jarro kaj kamomilo por gustumi la viandon, kiu dominis ilian dieton, laŭ nova scienca artikolo. Komence esploristoj pensis, ke ili eble uzis tiujn plantojn kiel formon de mem-medicado, sed nun novaj eltrovoj prezentis malsaman teorion. D-ro Sabrina Krief, preleganto de la Nacia Muzeo de Natura Historio en Parizo, kaj ŝiaj kolegoj sugestas, ke ili eble uzis ilin por igi manĝaĵon pli bongusta. Laŭ kelkaj antropologoj, neandertaloj eble kuiris stufaĵojn en la feloj de bestoj. Bestaj ostoj trovitaj en lokoj, pri kiuj oni scias, ke estis loĝataj de neandertaloj, estas 90 elcentoj sen ronĝaj markoj. Tio sugestas ke graso kaj viando estis anstataŭe kuiritaj de la ostoj. Studo de dento-plako de la dentoj de fosiliigitaj neandertaloj ankaŭ sugestas, ke ili eble havis varmigitajn hordegrajnojn. Tamen, ne ekzistas pruvo ke neandertaloj havis iujn ajn potojn aŭ potojn por kuiri. Profesoro John Speth, arkeologo ĉe la Universitato de Miĉigano, kredas, ke ili uzis bestojn kaj faldigis ŝelojn por fari sakojn, en kiuj ili povis boligi sian varon. Studo de la plako trovita sur dentoj de neandertaloj kiel tiu supre sugestas ke ili manĝis grajnojn kiel hordeo. Ili malkovris, ke sovaĝaj ĉimpanzoj en Ugando manĝas tri malsamajn specojn de folioj, dum ili manĝas viandon, kiun ili kaptis. Oni diras ke la neandertaloj ankaŭ uzis herbojn por plibonigi siajn kuirartajn kreaĵojn sammaniere. Jam ekzistas pruvoj, ke ili kuiris sian manĝaĵon kaj eble eĉ kreis stufaĵojn...
Sciencistoj sugestas, ke antaŭ 50 mil jaroj, prahistoriaj homoj uzis herbojn kiel sekalojn kaj kamomilon por plibonigi la guston de siaj manĝaĵoj. En Ugando, ĉimpanzoj ankaŭ manĝas plantojn kun viando tiel ke ili povas plifortigi la manĝokvaliton. sciencistoj kredas ke neandertaloj faris la samon. Lastatempaj malkovroj montras, ke ili manĝis ankaŭ hordeon, olivojn kaj nuksojn. La rezultoj ŝanĝas la vidpunkton pri neandertaloj kiel simplaj brutuloj.