Skribu daŭrigon por ĉi tiu paragrafo - Bitsakis faris sian oficialan debuton en la Someraj Olimpikoj de 2000 en Sidnejo. Li malsukcesis atingi la unuan dek seson en la 100-metra liberstilo.
, finiĝante en tridek-kvara loko egale kun Sergey Ashihmin de Kirgizio je 51.28. Li ankaŭ lokis dek-kvinan, kune kun Athanasios Oikonomou, Spyridon Gianniotis, kaj Dimitrios Manganas, en la 4 × 200 m liberstila stafetado (7:35.77).