Resumu la artikolon:  Inter la sensukeraj disĉiploj kaj la paleo-sanktaj maniuloj, kiuj disvastigas konsilojn en forumoj kaj en blogoj, estas multaj konfuzaj mesaĝoj ĉirkaŭ kiuj manĝaĵoj estas la plej bonaj kaj plej nutraj por infanoj. En ekskluziva intervjuo kun Daily Mail Australia, la brita guruo de kuirlibroj por infanoj Annabel Karmel kritikis la kontestatan recepton de ostbuljono de Pete Evans en sia libro 'Bubba Yum Yum - La Paleo-Maniero', nomante ĝin danĝera, kaj diris, ke la paleo-metodo kontraŭas ĉion, kion rekomendas nutristoj kaj infanaj sanekspertoj. "Beboj bezonas lakton - ĝi devas esti formulo aŭ patrina lakto, ĉar ĝi enhavas la nutraĵojn, kiujn ili bezonas, kaj osto-buljono ne donos al ili tion, kion patrina lakto aŭ formulo faras", diris Karmel, 51-jara. Malsupreniru por vidi la filmeton. Motivita mamentreprenisto: brita verkisto de kuirlibroj por infanoj Annabel Karmel, havas pli ol 40 librojn al sia nomo. Paleo, bonvolu... Karmel kredas ke osto-buljono anstataŭ patrina lakto aŭ formulo estas danĝera kaj malkonsilinda. Kiel spertulo pri la nutrado de infanoj de beboj ĝis malgrandaj infanoj, Karmel kredas, ke, male al la ekskluziva dieto de Pete Evans, kiu rekomendas ostbuljonon super patrina lakto, temas pri bone rondeta dieta aliro. "Kiu kuiras la ostbuljonon?" "Mi volas diri, estas multe da laboro kaj estas ankaŭ tre malalta kaloria kvanto de manĝaĵo", ŝi diris. La bebo ne ricevos la nutraĵon, kiun ĝi bezonas - tio estas tute danĝera kaj mi certe ne konsilus tion. "La dietoj de infanoj iomete diferencas de tiuj de plenkreskuloj. Kiam ili estas junaj, la tuta malalta grasa alta fibro ne validas por infanoj, ili bezonas altajn grasojn kaj ne multajn altajn fibrajn manĝaĵojn, ĉar ili malplenigas la korpon de nutraĵoj kiam ili estas junaj", ŝi aldonis. Laŭ Karmel, la kuirlibro de Pete Evan kontraŭas ĉiujn rekomendojn de la kuracistoj. "Tamen, ekde la aĝo de du jaroj, kondiĉe ke ili ne estas subpezaj, ili povas havi malgrasan grasan lakton, sed ĝis la aĝo de du jaroj ili devas havi plenan lakton, taŭgan jogurton kaj ĉion plenan de graso. Tamen multaj homoj donas al ili fruktojn kaj legomojn dum tro longa tempo kaj ili ne...
Annabel Karmel, brita kuiristo, rakontas pri sia opinio pri la paleo-manĝo por infanoj. La aklamita aŭtoro havas pli ol 40 kuirlibrojn por infanoj. Laŭ li la metodo Paleo estas kontraŭ la rekomendoj de nutrosciencistoj kaj infanaj kuracistoj. Karmel estas en Aŭstralio por lanĉi nutran manĝaĵon por infanoj ĉe Coles.