Kiel 15-jaraĝa Eichel reprezentis Usonon ĉe la 2012-datita Vintraj Junulara Olimpikoj. Li gajnis bronzan medalon kun Team USA ĉe la 2013 World U-17 Hockey Challenge kaj arĝentan medalon ĉe la 2013 IIHF World U18 Championships. La sekvan sezonon li helpis al la usona teamo kapti la oran medalon ĉe la 2014 IIHF World U18 Championships, kaj li konkuris kiel 17-jaraĝa kiel la plej juna ludanto de Team USA ĉe la 2014 World Junior Ice Hockey Championships
Ĉu vi ne scias? Eichel reprezentis Team USA en la Monda Juniora Glithokea Ĉampioneco 2015.