Resumu la artikolon:  Ĝi estas unu el la plej enuigaj kuirejaj laboroj; prepari monteton da terpomoj por kaĉo. Sed tiu ĉi inĝenia metodo forigas la streson de la preparado de la vespermanĝo, kiam oni devas senŝeligi amason da ĝi. La lerta solvo de YouTuber Dave Hax eliminas la senŝeligilojn, kaj anstataŭe lasas bolantan akvon plenumi la tutan laboron. La noviganto Mr. Hax, kies kanalo de YouTube montras diversajn vivmanierojn, elpensis la simplan kuirejan metodon, kiu rezultigas perfekte senŝeligitajn terpomojn. Komencu per akra tranĉilo, kiun vi zorge trapasas ĉirkaŭ la mezo de la terpomo, li konsilas en la filmeto. Faru tion al ĉiuj terpomoj, kiujn vi planas uzi, trairante la tranĉilon tra la haŭto sen lasi ĝin tranĉi tra la terpoma karno. 'Provu atingi la linion por renkontiĝi sur la alia flanko,' li diras. Kiam vi pretigos ĉiujn viajn patkukojn, metu ilin en paton sur la fornelon kaj aldonu iom da bolanta akvo el la kaldrono. Dave Hax, uzanto de YouTube, kreis novan trikon, kiu ebligas al kuiristoj senŝeligi terpomojn sen uzi senŝeligilon. La procezo komenciĝas per tio, ke la tranĉilo de akra tranĉilo zorge rondiras ĉirkaŭ la mezo de la terpomo, sen lasi ĝin tranĉi, certigante, ke la linio renkontiĝas je la alia flanko. Lasu la terpomojn kuiri. Kiam ili pretas, elverŝu la akvon en alian paton, lasante la terpomojn en la unua. 'Verŝu iom da malvarma akvo sur viajn terpomojn, ĝis ili estos sufiĉe malvarmaj por esti kolektitaj,' li ordonas. La tranĉmarko nun devus esti videbla tute ĉirkaŭ la terpomo. La sekva paŝo estas simple uzi viajn fingrojn por delikate forpreni la ŝelon de la kuirita terpomo. Turnu la ŝtipon kaj faru samon de la alia flanko... kaj tuj, vi havos perfektan terpomfrukton. La kuiristoj tiam devas boligi la patatetojn (maldekstre) tiom longe kiom necesas kaj lasi ilin dreniĝi antaŭ ol iri sub malvarman akvon (dekstre). La rapida metodo de forigo de la haŭto signifas, ke la terpomoj restas varmaj sub siaj haŭtoj. "Sed se vi volas ilin pli varmaj, simple metu ilin reen en la akvon, kiun ili boligis por rapida rehejtado", li konsilas. La filmeto, kiu estis alŝutita nur antaŭ kvin tagoj, la 10-an de aprilo, havas...
Dave Hax's YouTube-instruado konsilas marki la haŭton antaŭ ol boligi. La metodo forigas la bezonon de senŝeligiloj kaj tenas viajn manojn puraj. La filmeto ricevis pli ol 1,5 milionojn da vidoj post kiam ĝi estis alŝutita.