Kompletigu la sekvan frazon: Kelkaj el la artaĵoj de Matthews povas esti viditaj en la Louisiana State Museum en Baton Rouge, la Audubon Insectarium en Nov-Orleano, kaj ornamante la flankojn de la liveraĵkamionoj de la Nov-Orleana bakejo Leidenheimer Baking Co. Liaj originaj ilustraĵoj povas esti trovitaj en la Historia Nov-Orleana Kolekto, kiu ankaŭ komisiis Matthews por krei grandan murpentraĵon por la oficiala Urba Pavilono de Nov-Orleano ĉe la Monda Foiro en 1984. Liaj ekspozicioj inkluzivas "Chihuahua: Reĝo de Nov-Orleanaj Hundoj" (Scheurich Gallery), "The Art of Bunny Matthews" (Nova Orleano), "Bunny Matthews: Art For Heterosexuals" (Spaca Galerio), "Da Eve O'Destruction" (Vega Tapas Cafe), "Too Many Bunnies" (Arthur Roger 434), "Black and White" (Arthur Roger Gallery), "The People of New Orleans From A-Z" (Arthur Roger Gallery), "Before and After" (Arthur Roger Gallery), kaj "Bunny Matthews" (Arthur Roger Gallery). Lia granda pentraĵo, "Nint'Wardica", bazita sur la Guernica de Pablo Picasso kaj inspirita de la
BP-nafta katastrofo en 2010, estis elmontrita en la Ogden Muzeo de Suda Arto.