تلخيص المقال:  مقدمتي لفيرمي دي مونتاغن ما وقعتش في فندق البوتيك ده، الموقع الحسد فيه للتزلج في المنتجع الفرنسي ليز جيتس، وقع في بار في دورشستر في لندن. صاحبات فيرمي دي مونتاجين سوزان ديكسون هودسون وزوجها المهندس المعماري هنري اقترحوا ان نتقابل هناك لتناول الكوكتيلات لأنهم كانوا في العاصمة، قبل موسم الشتاء، "في عمل". كنت معجب لما إكتشفت أن ما كانت سوزان وهنري فعلاً في البلدة لأجله هو التحقق من 15 موظف فندقهم <unk> اللي بيقضوا أسبوع إلزامي يعملون ويكتسبوا خبرة في فندق مايفير قبل بداية كل موسم جديد. النادل بيخلط حاجات في كوكتيل بار في فيرمي دي مونتاجين في فرنسا. شرحت سوزان: "إنه يعرضهم لبيئة خمس نجوم حيث يتطلبوا معايير صارمة للخدمة والهدوء في مقدمة المنزل بينما يتعلمون أيضًا التعامل مع صعوبات نظام وراء الكواليس الراقي والكثيف". سوزان، اللي سيرته الذاتية بتتلألأ بوظائف عالية في فنادق فاخرة وتقديم الطعام، زادت: <unk>في الوقت نفسه بتدريب موظفيني على مستوى عال، أنا أصر على أنهم كلهم يتزلجون على الجليد أو يتزلجون على الجليد في وقت فراغهم.<unk> وبالطبع، فريق صحي وسعيد بيقضي وقت كبير على الجبل هيفيد زبائن فندقها البوتيك، على غرار الشاليه حيث التفاعل مع الضيوف هو جزء أساسي من تجربة فيرمي دي مونتاجين. وصلت أخيراً لمقابلة الفريق في الموقع بعد نقل سهل لمدة 75 دقيقة بالسيارة إلى Les Gets من مطار جنيف. و فعلاً عملوا وحدة مصقولة - متحمسة، نشطة، مرحة بجد، غير رسمية بشكل ممتع و ودية جداً. بتقع ليز جيتس بشكل جيد في منطقة بورتس دو سوليه العملاقة، اللي ليها 400 ميل من المسارات المجهزة، المترابطة بـ 14 محطة تزلج عبر الحدود الفرنسية / السويسرية. أصحاب مزرعة مونتاجين بيضمنوا أن موظفيهم بيقضوا أسبوع إلزامي يعملوا ويكتسبوا خبرة في دورشستر في مايفير (في الصورة) قبل بداية كل موسم جديد. بيستغرق وقت طويل عشان تعرف طريقك في مناطق التزلج الواسعة زي دي...
فيرمي دي مونتاجين هو فندق في فرنسا. الضيوف مندهشين من مجموعة متنوعة من القمم من ضمنها قمة دنتس دو ميدي. منتجع التزلج، ليس جيتس، بيدخر بأربعمائة ميل من المسارات المجهزة.