راجع المقطع اللي تحت وبعد كده جاوب على السؤال بعد كده بنفس اللغة اللي المقطع فيها:  الممر: الفاكهة الصفراء البيضاوية للشجرة بتستخدم لأغراض طهي وغير طهي في جميع أنحاء العالم ، بشكل أساسي لعصيرها ، والذي له استخدامات طهي وتنظيف. بيستخدموا اللب والقشرة (الخصب) بردو في الطبخ والخبز. يحتوي عصير الليمون على حوالي 5٪ إلى 6٪ من حمض الستريك ، مع درجة حموضة حوالي 2.2 ، واللي بيعطيه طعم حامض. النكهة الحامضة المميزة لعصير الليمون بتجعله مكون رئيسي في المشروبات والأطعمة زي الليموناد و فطيرة الليمون.  سؤال: ليه الليمونادا طعمها حامض؟
درجة الحموضة حوالي ٢.٢