كان التسمم هو العرضة السائدة في الحالات الأقل خطورة. شملت الحالات الأسوأ الأتاكسيا (عادة فقدان التوازن) ، والعمى أو تقليل الرؤية، والموت الناجم عن فشل الجهاز العصبي المركزي. في أي مكان بين 20 و 40 ملغ من الزئبق تم اقتراح أنه كاف للتسمم (بين 0.5 و 0.8 ملغ / كيلوغرام من وزن الجسم). في المتوسط، استهلك الأفراد المتضررين 20 كيلوغرام أو نحو ذلك من الخبز؛ كانت 73000 طن المقدمة ستكون لأكثر من 3 مليون حالة. تلقى المستشفى في كركوك أعداد كبيرة من المرضى الذين يعانون من الأعراض التي اعترف بها الأطباء من عام 1960. أول حالة من التسمم بالزئبق الكبير تم إدخالها في المستشفى العراقي في 26 ديسمبر. من قبل الحكومة العراقية ، تم إصدار أوامر سريعة لتخفيف حالات التسمم من خلال تقديم الأدوية الكبيرة، ولكن بعد اندلاعاء اندلاعاء
16 و 38 يوم