راجع المقطع اللي تحت وبعد كده جاوب على السؤال بعد كده بنفس اللغة اللي المقطع فيها:  الممر: المطبخ الكوري معروف على الأرجح بالكيمشي ، وهو طبق جانبي يستخدم عملية تخمر مميزة للحفاظ على الخضروات ، الأكثر شيوعًا الملفوف. يقال إن الكيمشي بيخفف المسام على الجلد ، وبالتالي يقلل من التجاعيد ويوفر المغذيات للجلد بشكل طبيعي. هو كمان صحي، لأنه يوفر الفيتامينات والمغذيات الضرورية. جوتشوجانج ، صلصة كورية تقليدية مصنوعة من الفلفل الأحمر ، غالباً ما يتم استخدامها ، وكثيراً ما تكون معجونة الفلفل (تشيلي) ، مما اكتسب للمطبخ سمعة حارة.  سؤال: أيه نوع الفلفل في جوتشوجانج؟
فلفل أحمر