واصبي يفضل ظروف نمو تقتصر على زراعته الواسعة (من بين أمور أخرى ، فهي لا تتسامح مع ضوء الشمس المباشر ، وتتطلب درجة حرارة الهواء بين 8 ° C (46 ° F) و 20 ° C (70 ° F) ، وتفضل الرطوبة العالية في الصيف). وهذا يجعل من المستحيل على المزارعين تلبية الطلب التجاري تمامًا ، مما يجعل الوسابي باهظ الثمن. لذلك ، خارج اليابان ، من النادر العثور على نباتات الوسابي الحقيقية. بسبب تكلفتها العالية ، فإن بديلًا شائعًا هو خليط من الفجل ، الخردل ، النشا ، وملون الأغذية الأخضر أو مسحوق السبانخ. غالبًا ما يتم تصنيف العبوات باسم الوسابي في حين أن المكونات لا تتضمن أي جزء من النبات. الفرق الأساسي بين الاثنين هو اللون الأخضر ، حيث يكون الوسابي أخضر بشكل طبيعي. في اليابان ، يشار إلى الوسابي بشكل عام باسم se
الوسابي الغربي