الميثانول، والمعروف أيضا باسم كحول الميثيل من بين غيره، هو مادة كيميائية مع صيغة CH3OH (مجموعة ميثيل مرتبطة بمجموعة هيدروكسيلية، وغالبا ما يختصر MeOH). اكتسب الميثانول اسم كحول الخشب لأنه كان يتم إنتاجه في السابق بشكل رئيسي عن طريق التقطير المدمر للخشب. اليوم، يتم إنتاج الميثانول بشكل أساسي صناعيا عن طريق هيدروجنة أول أكسيد الكربون. الميثانول هو أبسط الكحول، والذي يتكون من مجموعة ميثيل مرتبطة بمجموعة هيدروكسيلية. إنه سائل خفيف، متقلب، عديم اللون، قابل للاشتعال مع رائحة مميزة مشابهة للكحول الإيثانول (كحول الشرب). ومع ذلك، الميثانول أكثر سمية من الإيثانول. في درجة حرارة الغرفة، إنه سائل قطبي. مع إنتاج أكثر من 20 مليون طن سنويًا، يستخدم كمسبق للمواد الكيمي
كحول الخشب