راجع المقطع اللي تحت وبعد كده جاوب على السؤال بعد كده بنفس اللغة اللي المقطع فيها:  الممر: حدث الطبخ مع اللاجئين أعطى المشاركين الفكرة بأن يكون للاجئين دروس في الطبخ. تم تطوير الفكرة بمساعدة مختبر التأثير الاجتماعي في برلين في ربيع 2014. كان من المهم للمؤسسين أن يكون السكان المحليين واللاجئين مع بعض على قدم المساواة. من خلال الدور الرئيسي اللي بيلعبه اللاجئون في دروس الطبخ "تستبدل تواضع الطالب بثقة الخبير". جاء الطهاة من دول زي أفغانستان وسوريا وغينيا والنيجر ومقدونيا والشيشان. كتاب طبخ تاني اتنشرت بعدين مع وصفات باللغة الألمانية والإنجليزية. من البداية كانت فكرة المؤسسة هي أن يكون اللاجئين يعلموا السكان المحليين كيف يطبخوا الوجبات من ثقافتهم ، وبالتالي يعرضوا ثقافتهم من خلال الوجبة. وخلال العملية دي، بقى السكان المحليين اللي كان عندهم فكرة قليلة عن مفهوم اللاجئين ليهم فهم أكبر لحالتهم واحترام أكبر لثقافاتهم.  سؤال: كم لاجئ شارك في نشر كتاب طبخ فيه 36 وصفة؟
27