تلخيص المقال:  بيحتوي على ١٢٠٠٠ سعرة حرارية، وصنع من ١٥٠ بيضة مدهشة، لكن الطباخ اللي وراء العجينة العملاقة دي بيقول إنك هتحتاج أكتر من بضعة أصدقاء لمساعدتك في تلميعها. خلقت ألي ليز، من مطعم ألفي بيردز في برمنجهام، الطبق - اللي طوله ثلاثة أقدام في المحيط - في الوقت المناسب لعيد الفصح، لكنها تقول إنه يحتاج أكثر من خمسة أشخاص لتناول الطعام. الطبق المهيمن فيه 945 جرام من البروتين، وهو 16 مرة الكمية اليومية الموصى بها للرجل. اقرع للأسفل عشان الفيديو. الشيف ألي (يسار) من مطعم ألفي بيردز في برمنجهام ، في الصورة مع مساعديه اثنين وهم يحفرون في العجينة العملاقة. قال الشيف ألي، اللي أعد تحفة عملاقة كترويج احتفالي، إنها أكبر تحدٍ غذائي اتخذه على الإطلاق لكنه راض عن النتيجة النهائية. هو بيوصي بمجموعة من ما يقلش عن خمسة أشخاص يحاولوا يلتهموا عجة كبيرة زي كده. قال ألي: 'جربت شوية منه، إنه حلو بس ما اعتقدش إني قادر أكله كله. أعتقد إن البروتين الزائد ممكن يسبب شوية مشاكل. الطبق الوحشي مصنوع حسب الطلب باستخدام 150 بيضة طازجة ويحتوي على 12 ألف سعرة حرارية. الطباخ ألي بيضرب البيض (يسار) وواحد من مساعديه يسكب المزيج (يمين) كان على ألي يستخدم مقلاة بيللا ضخمة لبيض العجة الوحشية لثلاثة أطعمة. 'إنه أكبر عجة عملتها في حياتي و أخذت شوية وقت لكن أعتقد إنها بتبدو رائعة.' وزنه مع عدد هائل من السعرات الحرارية، عجة البطاطس تقريباً خمس مرات من الجرعة اليومية لرجل بالغ. باستخدام مقلاة ضخمة لجمع الخليط، استغرق آلي ساعة عشان يتأكد من إن البيض اتطهي على طول. قال ألي: "لدينا مقلاة بايلا كبيرة كانت كبيرة بما فيه الكفاية، حرّمناها وأخيراً تم إعدادها. أخدنا حوالي ساعة علشان ما نبقي المقلاة مش بتبرد بس وصلنا هناك في النهاية. واحد من المتناولين بيعتني الطبق يطهو (يسار) و (يمين) أخيراً بيتقشع من المقلاة. من المستحسن أن مجموعة من خمسة أشخاص على الأقل تحاول تناول عجة كبيرة كهذه.
الشيف ألي ليز من مطعم ألفي بيردز في برمنجهام عمل طبق بيض احتفالي. بيستلي أومليت فيه ١٢٠٠٠ سعرة حرارية و ٩٤٥ جرام من البروتين. طولنا ساعة علشان نطبخ تلت أطباق عشان العيد.