كانت إدارة الأراضي حاسمة في مصر القديمة لأن الضرائب كانت تُقيم بناءً على كمية الأرض التي يملكها الشخص. كانت الزراعة في مصر تعتمد على دورة نهر النيل. عرف المصريون ثلاثة فصول: Akhet (الإنتاج) ، Peret (الزراعة) ، و Shemu (الحصاد). كان موسم الفيضانات من يونيو إلى سبتمبر ، حيث كان يضع على ضفاف النهر طبقة من الصمغ المعدني المثالي للفيضانات. بعد أن تراجع الفيضانات في أكتوبر ، بدأ المزارعون القدماء بإنتاج وفرة من الغذاء ، مما سمح للسكان بتخصيص المزيد من الوقت والموارد للمنافع الثقافية والتكنولوجية والفنية. ثم استخدموا زراعة الخضروات والخضروات الأخرى على ضفافات النهر لإنتاج الحبوب والخضروات ، والتي كانت تستخدمها المزارعون في أغلب المزارعين قبل فصل النهر. ثم استخدموا في شهر فبراير لإنتاج نبات
من أكتوبر إلى فبراير