راجع المقطع اللي تحت وبعد كده جاوب على السؤال بعد كده بنفس اللغة اللي المقطع فيها:  الممر: في التمثيل التمثيلي للكربوهيدرات، ممكن يتحول الأحماض العضوية البسيطة إلى سكرات أحادية زي الجلوكوز وبعدين يستخدموها لتجميع السكرات المتعددة زي النشا. بيتقال على إنتاج الجلوكوز من مركبات زي البيروفات واللاكتات والغليسرول والغليسرات 3 فوسفات والأحماض الأمينية إنتاج الجلوكوز. بيحول الجلوكونوجينيسيس البيروفات إلى الجلوكوز-6-فوسفات من خلال سلسلة من المواد الوسيطة، واللي كتير منها مشتركة مع التحلل الجليكوليزي. ومع كده، الطريق ده مش ببساطة تكسير الجليكوليز، علشان بتتحفز شوية خطوات بواسطة إنزيمات مش جليكوليتية. ده مهم لأنه بيسمح بتنظيم تكوين وتفكك الجلوكوز بشكل منفصل، ويمنع المسارين من العمل في وقت واحد في دورة عديمة جدوى. بالرغم من أن الدهون هي طريقة شائعة لتخزين الطاقة، في الفقاريات زي البشر لا يمكن تحويل الأحماض الدهنية الموجودة في هذه المخازن إلى الجلوكوز عن طريق الجلوكونوجينيسيس لأن هذه الكائنات الحية مش قادرة على تحويل أسيتيل-كوا إلى بيروفات؛ النباتات بتعمل، لكن الحيوانات مش، عندها الآلية الإنزيمية اللازمة. نتيجة لذلك، بعد الجوع طويل الأمد، لازم الفقاريات تنتج أجسام كيتون من الأحماض الدهنية عشان تحل محل الجلوكوز في الأنسجة زي الدماغ اللي مش قادرة على استقلاب الأحماض الدهنية. في الكائنات الحية التانية زي النباتات والبكتيريا، بتتم حل مشكلة الأيض دي عن طريق دورة الغليوكسيلات، واللي بتتجاوز خطوة إزالة الكربون من دورة حمض الستريك وتسمح بتحويل أسيتيل-كوا إلى أوكسلوأسيتات، حيث يمكن استخدامه لإنتاج الجلوكوز. بتتكون البوليساكاريدات والغليكانات عن طريق الإضافة المتسلسلة للمونوساكاريدات بواسطة غليكوسيلترانسفيراز من مانح سكر فوسفات تفاعلي زي غلوكوز يوريدين ديفوسفات (UDP-glucose) إلى مجموعة هيدروكسيل تقبلية على البوليساكاريد المتزايد. عشان أي من مجموعات الهيدروكسيل على حلقة الركيزة ممكن تكون مقبلة، ممكن يكون للبوليساكاريدات المنتجة هياكل مستقيمة أو متفرعة. البوليساكاريدات اللي بتنتج ممكن يكون ليها وظائف بنيوية أو الأيضية نفسها، أو تتحول لدهون وبروتينات بواسطة إنزيمات بتتسمى...  سؤال: ايه نتيجة الجوع طويل المدى؟
تحتاج الفقاريات لإنتاج أجسام كيتون من الأحماض الدهنية عشان تحل محل الجلوكوز في الأنسجة زي الدماغ اللي مش قادرة على استقلاب الأحماض الدهنية