أكمل الجملة اللي جاية: في 1687 الساحل الجنوبي كله لبيرو ضربه
1687 زلزال بيرو اللي دمر مدن فيلا دي بيسكو وإيكا. زلزال دمر مخازن النبيذ وحاويات الطين المستخدمة لحفظ النبيذ. الحدث ده كان علامة على نهاية ازدهار النبيذ البيروفي. سبب قمع جمعية يسوع في أمريكا الإسبانية في عام 1767 في بيع مزارع العنب اليسوعية في بيرو بأسعار مرتفعة لكن المالكين الجدد ما كانش لديهم نفس الخبرة مثل اليسوعيين والتي ساهمت في انخفاض الإنتاج. صناعة النبيذ البيروفي اتحدى زيادة من خلال حقيقة إن إنتاج البيسكو، اللي اتعمل كمان من العنب، ارتفع من تجاوز في أوائل القرن 18 عن طريق النبيذ ليمثل 90٪ من مشروبات العنب المعدة في بيرو في 1764. حتى بعد الانتقال إلى صنع البيسكو، واجهت مزارع العنب في بيرو مشاكل اقتصادية منذ أواخر القرن الثامن عشر، رفع التاج الإسباني حظر إنتاج الرم في بيرو، والذي كان أرخص ولكنه من نوعية أقل من البيسكو.