أكمل الجملة اللي جاية: بنغ اتخيل الطبق الشهير، اللي مش معروف في الصين، غير مقلي. صلصة الثوم والصويا عملوا نكهة، زي الفلفل الحار. اليوم بيتم تقديم الدجاج في جميع أنحاء الولايات المتحدة على شكل دجاج مقلي في صلصة حلوة لزجة. بقى الفلفل الحار، مع ظهور البروكلي بردو. بنغ سميه على اسم زوو زونغتانغ من مقاطعة هونان الأصلية له؛ ساعد زونغتانغ في قمع القرن التاسع عشر
تمرد تايبينج.