أكمل الجملة التالية: "باسم الجد" أخرجها رالف سوسا وكانت أول حلقة من البرنامج كتبها مات مارشال. مارشال طرح الفكرة في 2007 والسيناريو كان جاهز للقراءة الجدولية في وقت لاحق من تلك السنة، لكن
إضراب نقابة الكتّاب الأمريكيّين تأخر العمل على الحلقة. وصف المنتج التنفيذي آل جين الحلقة بأنها "رسالة حب عاطفية لأيرلندا" ، وكانت مستوحاة من مقالة في صحيفة "نيويورك تايمز" حول آثار حظر التدخين في أيرلندا على الحانات. من بين الممثلين الضيوف في الحلقة كولم ميني بدور توم أوفلاناجان ، وغلين هانزارد بدور موسيقي الشارع ، وماركيتا إيرغلوفا بدور امرأة من أوروبا الشرقية. تحتوي الحلقة على العديد من النكات عن أيرلندا والإشارات إلى الثقافة الأيرلندية بما في ذلك Giant's Causeway ، Blarney Castle ، James Joyce ، leprechauns ، Guinness ، "Riverdance" ، U2 و فيلم "Once".