إشارة إلى الفقرة أدناه ثم الإجابة على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة: الفقرة: الترجمة الحرفية لـ crème fraîche هي "كريم طازج". ومع ذلك، في البلدان الناطقة بالفرنسية، crème fraîche قد تشير إما إلى المنتج المخمر السميك، crème fraîche épaisse أو fermentée، أو إلى كريم سائل، crème fraîche liquid أو fleurette. في هذه البلدان، crème fraîche بدون مؤهل عادة ما تشير إلى كريم سائل، مع الشكل السميك عادة ما يسمى، crème épaisse. ومع ذلك، في البلدان الأخرى، crème fraîche بدون مؤهل، عادة ما تشير إلى المنتج السميك المخمر. السؤال: ماذا عادة ما يشار إليه بدون مؤهل؟
كريم سائل