اتقابلت سوفي مع الأمير إدوارد ، الابن الأصغر للملكة ودوق إدنبرة ، لأول مرة في عام 1987 عندما كان يواعد صديقتها. التقت الأمير إدوارد مرة أخرى في حدث خيري في عام 1993 ، وبدأ الاثنين علاقتهم بعد ذلك بقليل. تم الإعلان عن خطوبتهم في 6 يناير 1999. عرض إدوارد على صوفي بخاتم خطوبة يضم ماسة بيضخم بقيمة قيراطين ويحيط به حجرين كريمين على شكل قلبين في ذهب أبيض 18 قيراط. صُنِع الخاتم من قبل أسبري وغارارد (الآن غارارد وكو) ويبلغ قيمته ما يقدر بنحو 105,000 جنيه إسترليني. صوفي ، التي كانت قريبة من الملكة منذ بداية علاقتها مع إدوارد ، سمح لها باستخدام الشقق في ويسكنجهام لخطوبها. حفل الزفاف وقع في 19 يونيو من نفس السنة في ست جورج في كابيل ويندز ، في كابيتشيل جورد في ك
6 يناير 1999