إشارة إلى المقطع أدناه ثم الإجابة على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة التي في المقطع: المقطع: عملية صنع نسخة غذائية من الطعام عادةً ما تتطلب إيجاد بديل مقبول منخفض الطاقة الغذائية لبعض المكونات عالية الطاقة الغذائية. يمكن أن يكون هذا بسيطًا مثل استبدال بعض أو كل سكر الطعام بديل سكر كما هو شائع مع المشروبات الغذائية الغذائية مثل كوكا كولا (على سبيل المثال Diet Coke). في بعض الوجبات الخفيفة ، قد يتم خبز الطعام بدلاً من المقلي وبالتالي تقليل الطاقة الغذائية. في حالات أخرى ، يمكن استخدام المكونات منخفضة الدهون كبدائل. السؤال: كيف يمكن صنع الطعام الغذائي؟
استبدال شوية أو كل سكر الأغذية ببديل سكر