تلخيص المقال:  بالنسبة لكثير من فصائل الكشافة، فهو موسم الكعك رسميًا. أنا أحس بالذنب لأقول لا للفتيات اللطيفات الحماسات اللي وقفت خارج محل البقالة اللي بيستخدموا ابتساماتهم ومناطق المبيعات اللي اتمرنتها حديثًا للسؤال عن كم علب أود أن أطلب. بعد كل شيء، المنظمة مكرسة لتعزيز شخصية الفتيات وثقتهن. و لازم أعترف إن سموا (اللي بيسموها دلوقتي "كاراميل دي ليتس") لذيذة. بس بصفتي طبيب شغوف بتعزيز الصحة، أنا بأدب أقول للفتيات، "لا، شكراً". أنا قلق إن كل قضمة وكل بيع مش بس بيقدم وجبة خفيفة غير صحية، لكن برضو رسالة تغذية خطيرة. و أنا مندهشة من أن المزيد من الأطباء مَا يتكلمونش عن الموضوع ده. بتحتوي كعكة النعناع النحيف، وهي الأكثر شعبية، على دقيق أبيض مكرر وسكر وزيت هيدروجني جزئياً وعصير الذرة عالي الفركتوز. العنصر الأول في تلك الكارامل دي لايت هو السكر، بس بتحتوي كمان على شربة الذرة وشربة الذرة عالية الفركتوز، لما مجموعه 6 جرام من السكر لكل كعكة. ده كميات كبيرة من السكر، وبينما يناقش بعض الخبراء عما إذا كان شربة الذرة عالية الفركتوز أسوأ من السكر، فنحن متفقين على أن كلاهما، بكميات كبيرة نحن الأمريكيين نستهلكها، يساهم في السمنة. بس انا مش قلق على السمنة بس. في خطرين تانيين أخطر و أخطر لنتأمل فيهما: السرطان وأمراض القلب. إزاي الكعكة بتسبب السرطان؟ خليني أشرح. كل من شراب الذرة عالي الفروكتوز والسكر في الولايات المتحدة مصنوع بشكل كبير من المحاصيل المعدلة وراثيًا: 95٪ من نباتات البنجر السكرية المزروعة في الولايات المتحدة هي محاصيل معدلة وراثيًا، زي ما هو 88٪ من الذرة. المحاصيل دي صممت علشان تتحمل رش مبيد Monsanto Roundup Ready. الشهر اللي فات، الوكالة الدولية للبحوث حول السرطان أعلنت عن المكون الرئيسي، الجليفوسات، مادة مسرطنة محتملة. زيت الكانولا، مكون كوكيز تاني، بردو بيعمل مصدر قلق: ٩٠٪ من بذور اللفت (اللي من خلاله بيتم إنتاج الكانولا) هو زيت من المخلوقات المعدلة وراثياً. فجأة بتبدو البسكويتات دي أقل حميدة، مش كده؟ لو كان ده مش كافى عشان يخفف من رغباتك، الدراسات الأخيرة...
فيكتوريا مايزيس، وهي دكتورة، بتقول إنها بتتجنب بسكويتات الكشافة لأنها تحتوي على سكر، دهون. مش ممكن الكشافة يروجوا للأطعمة الخفيفة الصحية؟ بتقول إن أطباء الأطفال ما يقدمونش كتير من الإرشادات حول التغذية، لكن نظام غذائي قليل من السكريات، و المخلوقات المعدلة وراثيًا، والدهون، بيقلل من معدل الوفيات بشكل عام.