De laatste keer dat schorsbrood als hongersnoodvoedsel in Noorwegen werd gebruikt, was tijdens de Napoleontische oorlogen. De introductie van de aardappel als basisgewas gaf de boeren alternatieve gewassen toen de graanproductie mislukte, zodat korstenbrood en mos cake niet langer nodig waren. In Noord-Zweden zijn sporen van Sami oogst van schors van Schotse dennen bekend vanaf de jaren 1890, en in Finland werd "pettuleipä" (letterlijk "borsbrood") gegeten als noodvoedsel wanneer er een tekort aan voedsel was, vooral tijdens de Grote Hongersnood van de jaren 1690, tijdens de tweede hongersnood van de jaren 1860 en meest recent tijdens de Burgeroorlog van 1918.
Ik weet het.