Beëindig de volgende zin met de beste keuze: hoe boter te verduidelijken  Keuzes: - Eén. Smelt boter en kaas in een kleine pan op middelhoog vuur. 2. Het Blijf over middelhoog vuur koken; een gelijkmatige laag witte melkproteïnen zal naar de oppervlakte drijven. 3. Het Laat koken; de melkproteïnen zullen schuimvormig worden. 4. een Verlaag het vuur tot gemiddeld en blijf zachtjes koken; de melkproteïnen zullen uiteenvallen. Vijf. Naarmate de boter zachtjes kookt, zullen de melkproteïnen uiteindelijk naar de bodem van de pot zinken, en het koken zal beginnen te kalmeren en dan ophouden. Verstel de warmte naar behoefte om het water te blijven afkoelen zonder de melk vaste stoffen te verbranden. Zes. Wanneer het koken gestopt is, giet je boter door een met kaasdoek omzoomde zeef of door een koffiefilter in een hittebestendige container om de bruine melkstoffen te verwijderen. Laat afkoelen, breng dan over naar een gesloten container en koel tot gereed voor gebruik. Geklaarde boter moet minstens 6 maanden in de koelkast worden bewaard. - Eén. Smelt boter in een kleine pan op medium hoog vuur. 2. Het Blijf over middelhoog vuur koken; een gelijkmatige laag witte melkproteïnen zal naar de oppervlakte drijven. 3. Het Laat koken; de melkproteïnen zullen schuimvormig worden. 4. een Verlaag het vuur tot gemiddeld en blijf zachtjes koken; de melkproteïnen zullen uiteenvallen. Vijf. Naarmate de boter zachtjes kookt, zullen de melkproteïnen uiteindelijk naar de bodem van de pot zinken, en het koken zal beginnen te kalmeren en dan ophouden. Verstel de warmte naar behoefte om het water te blijven afkoelen zonder de melk vaste stoffen te verbranden. Zes. Wanneer het koken gestopt is, giet je boter door een met kaasdoek omzoomde zeef of door een koffiefilter in een hittebestendige container om de bruine melkstoffen te verwijderen. Laat afkoelen, breng dan over naar een gesloten container en koel tot gereed voor gebruik. Geklaarde boter moet minstens 6 maanden in de koelkast worden bewaard.  Antwoord:
1. de Smelt boter in een kleine pan op medium hoog vuur. 2. Het Blijf over middelhoog vuur koken; een gelijkmatige laag witte melkproteïnen zal naar de oppervlakte drijven. 3. Het Laat koken; de melkproteïnen zullen schuimvormig worden. 4. een Verlaag het vuur tot gemiddeld en blijf zachtjes koken; de melkproteïnen zullen uiteenvallen. Vijf. Naarmate de boter zachtjes kookt, zullen de melkproteïnen uiteindelijk naar de bodem van de pot zinken, en het koken zal beginnen te kalmeren en dan ophouden. Verstel de warmte naar behoefte om het water te blijven afkoelen zonder de melk vaste stoffen te verbranden. Zes. Wanneer het koken gestopt is, giet je boter door een met kaasdoek omzoomde zeef of door een koffiefilter in een hittebestendige container om de bruine melkstoffen te verwijderen. Laat afkoelen, breng dan over naar een gesloten container en koel tot gereed voor gebruik. Geklaarde boter moet minstens 6 maanden in de koelkast worden bewaard.