Koivumaki kwalificeerde zich voor de halve lichtgewicht klasse (57 kg) bij de Olympische Zomerspelen van 2008 in Beijing, door vijfde te worden van het Wereldkampioenschap Judo 2007
in Rio de Janeiro, Brazilië. Ze bereikte pas de tweede voorronde, waar ze verloor met twee yukos van de Chinees Xu Yan. Omdat haar tegenstander verder in de halve finale kwam, bood Koivumaki nog een kans op de bronzen medaille door de Algerijnse Lila Latrous te verslaan, met een koka en een gouden score, in de eerste herhalingswedstrijd. Helaas eindigde ze slechts op de negende plaats, nadat ze de tweede repchage-wedstrijd verloor van de Japanse Aiko Sato, die in drie minuten met succes een ippon en een yoko shiho gatame (zeven mathoudingen) scoorde.