Samenvatting van het artikel:  Een Michelin-sterrenchef en protégé van Heston Blumenthal is ingehuurd door Lidl als de supermarkt achter de BMW-klassen aanzit. Kevin Love, die voorheen de chef-kok was van de bekroonde Hinds Head pub in Bray, Berkshire, zal de budgetketen helpen met de gourmet ingrediënten. De rol van 'chef in residence' bij Lidl' zal hem in staat stellen kop-aan-kop te gaan met zijn voormalige mentor, die een langdurige samenwerking heeft gehad met de luxe keten Waitrose. Scroll naar beneden voor video. Kevin Love (links) zal kop-aan-kop gaan met zijn voormalige mentor Heston Blumenthal (rechts). De 38-jarige sterkok zal ook te zien zijn in de commercials van de keten, helpen bij het ontwikkelen van de "Deluxe"-producten met "een paar lekkere wendingen" en recepten en kooktips aanbieden. Lidl wil met deze stap de klanten van Midden-Brittannië aantrekken die goed eten willen, maar iets anders en goedkoper dan de reguliere supermarkten. Dit heeft geleid tot het promoten van een reeks "Deluxe" voedingsmiddelen, waaronder Stilton, Hereford filet steaks en Mussel & Smoked Salmon Chowder, die het beste van de high street in blinde smaaktests hebben verslagen. Heston Blumenthal heeft een lange relatie met Waitrose om luxe maaltijden te maken. Lidl jaagt op de klanten van zijn luxe rivalen, de zogenaamde "BMW-klassen". Het heeft ook rijke klanten overwonnen met goede Franse wijnen tegen lage prijzen die gouden medailles hebben gewonnen in internationale wedstrijden. De huidige advertenties van het bedrijf zijn gebaseerd op het thema van "Lidl Surprises", waarbij gewone mensen lekker eten krijgen op een marktkraam, alleen maar verrast te worden dat het uit de discountwinkel komt. De tv-campagne van Kerstmis ging over het thema: de gasten genieten van een heerlijke feestelijke maaltijd, maar krijgen aan het eind te horen dat al het eten en drinken van Lidl kwam. De eerste tv-reclame met de chef-kok toont hem maaltijden koken in een gastronomische pub in Noord-Londen, voordat hij de geschokte klanten verrukt door de goedkope kosten van de Lidl-ingrediënten te onthullen. Zijn rol zal zijn om producten te kopen die in Lidl's meer dan 600...
Het nieuwe gezicht van Lidl was de bekroonde chef-kok van het restaurant Heston Blumenthal. Chef, Kevin Love, zal nu kop-aan-kop gaan met zijn voormalige mentor. Lidl zoekt klanten bij concurrenten met een goede strategie.