Schrijf een voortzetting voor deze paragraaf - Tot 1959, werd de Denver UNESCO organisatie geëxploiteerd uit de kelder van de familie Fiore. In dat jaar verhuisde ze het kantoor en het International Hospitality Center naar het Denver International House en bleef nog veertien jaar als uitvoerend directeur. Fiore ging in 1974 met pensioen, maar ze bleef haar betrokkenheid bij het International Hospitality Center, het ontvangen van buitenlandse bezoekers en het aanmoedigen van anderen om deel te nemen. Ze woonde ook de Internationale Vrouwenconferentie en Tribunaal bij die in 1975 in Mexico-Stad werd gehouden. Het tribunaal was een niet-gouvernementele bijeenkomst, terwijl de conferentie de officiële regeringsbijeenkomst was. Beide sessies vonden op dezelfde vergadering plaats, zodat de afgevaardigden deelnamen aan discussies over het officiële beleid en de uitvoering van programma's ter verbetering van de educatieve kansen, de gelijkheid, de economische positie en de samenwerking van vrouwen. De VN-wereldconferentie over vrouwen 1975
, die deel uitmaakte van de focus van het Internationaal Jaar van de Vrouw, was een voorloper in de ontwikkeling van de bepalingen van het Verdrag inzake de uitbanning van alle vormen van discriminatie van vrouwen (CEDAW). Fiore voelde zich versterkt door de ervaring en beloofde te blijven werken voor de emancipatie van vrouwen.