Tijdens de oorlog in de Stille Oceaan werd Harvey gevangen genomen in de Slag om San Francisco.
Ik weet het. Vanwege zijn expertise in de nitraatindustrie werd hij ingehuurd om te werken voor de Chileense regering. Rond deze tijd trouwde hij met Alida María Godefroy, die uit een gerespecteerde Frans-Peruvische familie kwam. In 1881, toen de Chileense regering de nitraatindustrie privatiseerde, werd Harvey managing partner voor het bedrijf van J. T. North en Harvey, dat hij had opgericht met John Thomas North, die vaak de Nitraatkoning werd genoemd.