Gruelle is vooral bekend om zijn landschapsschilderijen, evenals zijn boek "Notes: Critical and Biographical: Collection of W. T. Walters" (1895). Gruelle's kunst uit de tijd die hij in Gloucester, Massachusetts, doorbracht, behoort tot zijn beste, vooral zijn aquarellen. Onder zijn meest opmerkelijke schilderijen bevonden zich een reeks zeescènes, waaronder "The Drama of the Elements". Gruelle's meesterwerk, "The Canal Morning Effect" (1894), is een schilderij van de skyline van Indianapolis vanaf de zuidkant van het Military Park van de stad. De Art Association of Indianapolis verwierf het schilderij snel en het bevindt zich nog steeds in de collectie van het Indianapolis Museum of Art. Gruelle exposeerde slechts af en toe zijn werken in nationale tentoonstellingen, met twee opmerkelijke uitzonderingen. Hij exposeerde op de jaarlijkse tentoonstellingen van de Society of Western Artists en in 1904 op de Louisiana Purchase Exposition.
in Saint Louis, Missouri. Gruelle gaf de voorkeur aan one-man shows in Indianapolis, Indiana, en in New Canaan, Connecticut.