Carnaval is een belangrijke viering in Anglicaanse en Katholieke Europese landen. In het Verenigd Koninkrijk en Ierland wordt de week voor Aswoensdag "Shrovetide" genoemd, eindigend op Grote dinsdag. Het heeft ook zijn populaire feestelijke aspecten. Pannekoeken zijn een traditioneel voedsel. Pannekoeken en gerelateerd gebakken brood of gebak gemaakt met suiker, vet en eieren worden ook traditioneel geconsumeerd op dit moment in veel delen van Latijns-Amerika en het Caribisch gebied.
Carnaval