Samenvatting van het artikel:  Het Britse bier wordt zwakker, met populaire lagers zoals Stella Artois en Budweiser die het alcoholgehalte verminderen. Het Britse bier wordt zwakker dankzij de toename van de populariteit van drankjes met een lage sterkte en meer gezondheidsbewuste drinkers. Ondanks de reputatie van het Verenigd Koninkrijk als een land dat een pint drinkt, werden er de afgelopen twee jaar volgens officiële cijfers twee miljard minder eenheden alcohol geconsumeerd. De daling is grotendeels te wijten aan het feit dat de sterkte van alcoholische dranken in de afgelopen twee jaar is gedaald van gemiddeld 4,42 procent naar 4,14 procent, aldus een rapport van het ministerie van Volksgezondheid. Ook steeds meer gezondheidsbewuste drinkers spelen een rol, meldde de Sunday Telegraph, met een sterke toename van de keuze voor minder sterke drank. De brouwers reageren ook op lagere belastingtarieven die worden opgelegd aan bieren met 2,8% alcohol of minder. De wijziging van de heffing werd gevolgd door een aantal brouwerijen die hun productie verzwakt hebben, waaronder Carlsbergs Skol lager, dat van 3% naar 2,8% is gedaald. Sterkere bieren, zoals Becks, Stella Artois en Budweiser, verlaagden ook hun alcoholgehalte van 5 procent naar 4,8 procent, terwijl John Smith's Extra Smooth bitter van 3,8 naar 3,6 procent daalde. De lagers met een lage sterkte die in de afgelopen jaren zijn geïntroduceerd, omvatten fusies van bier en citrus zoals Carling Zest (2,8 procent), Carlsberg Citrus (2,8 procent) en Foster's Radler (2 procent). Brigid Simmons, directeur van de British Beer and Pub Association, zei: 'Britse brouwers hebben gereageerd op de vraag van de consument naar een groter assortiment en keuze van bieren met een lagere sterkte, vaak met nieuwe smaken en ingrediënten. "We hebben gezien dat het besluit van de regering om een belastingvermindering van 50% te verlenen aan bier met een lagere sterkte, samenvalt met een toenemende belangstelling van de consument voor dranken met een lagere sterkte, zoals bier, die ook minder calorieën bevatten". Hoewel het aantal eenheden alcohol dat de afgelopen jaren is geconsumeerd is afgenomen, drinkt Groot-Brittannië nog steeds meer alcohol per hoofd dan de meeste andere landen. Het nieuws komt een maand nadat de officiële cijfers...
Groot-Brittannië consumeerde twee miljard minder eenheden alcohol in de afgelopen twee jaar. De sterkte van de drank is gedaald van gemiddeld 4,42 procent naar 4,14 procent. Bier wordt zwakker als mensen meer drankjes met een lage sterkte kopen. Brouwers krijgen ook belastingvoordelen voor het maken van bier met minder alcohol. Budweiser, Becks en Stella Artois hebben allemaal hun alcoholgehalte verlaagd.