Schrijf een korte paragraaf over het volgende onderwerp:  PersonX opent een nieuw restaurant.
Natuurlijk, hier is een korte paragraaf: Staci besluit een nieuw restaurant te openen na vele jaren als chef-kok te hebben gewerkt. Hij kiest ervoor om zich te concentreren op de Italiaanse keuken, en opent zijn restaurant in New York City. Zijn bedrijf wordt snel succesvol, mede dankzij Staci's uitstekende keuken en de uitstekende locatie van zijn restaurant.