Voltooi de volgende zin: Uiteindelijk keerde Soubak in 2005 terug naar Brazilië om het mannenteam van Esporte Clube Pinheiros te coachen. Na het winnen van vele titels in drie jaar trok Soubak de interesse van de Braziliaanse Handbal Confederatie (CBHB), die hem uitnodigde om het nationale vrouwenteam te managen. Sinds het overnemen van het team in 2009, leidt Soubak de Brazilianen naar hun meest succesvolle periode, het winnen van zowel het Wereldkampioenschap Handbal voor Vrouwen 2013 als de Pan-Amerikaanse Spelen 2011 en het bereiken van de kwartfinales van de
Wereldkampioenschap 2011 en de Olympische Spelen 2012. Tussen 2013 en 2014 woonde Soubak in Oostenrijk om Hypo Niederösterreich te coachen, dat veel van de spelers van zijn Braziliaanse nationale ploeg ontving vanwege een partnerschap met CBHB. Soubak is getrouwd met een Braziliaanse vrouw, met wie hij een dochter heeft.