Samenvatting van het artikel:  Het Med dieet: Mensen die het dieet volgden, hadden 47 procent minder kans op hartziekten in een periode van 10 jaar. Een mediterraan dieet beschermt beter tegen hartziekten dan lichaamsbeweging, blijkt uit een nieuw onderzoek. Degenen die zich aan het dieet hielden, bestaande uit vers fruit en groenten, volkoren granen, noten, bonen, olijfolie, vis en zelfs een glas rode wijn, hadden 47 procent minder kans op het ontwikkelen van hartziekten gedurende een periode van 10 jaar. De studie, van de Harokopio Universiteit in Athene, is de eerste die het 10-jarig risico op hartziekten bij een algemene bevolking volgt. De meeste eerdere studies waren gericht op mensen van middelbare leeftijd. De studie, die werd gepresenteerd op de jaarlijkse conferentie van het American College of Cardiology, is gebaseerd op gegevens van een representatieve steekproef van meer dan 2500 Griekse volwassenen. Van 18 tot 89 jaar oud gaven ze onderzoekers elk jaar van 2001 tot 2012 informatie over hun gezondheid. Bijna een op de vijf mannen en 12 procent van de vrouwen ontwikkelde of stierf aan hartziekten, waaronder beroerte, coronaire hartziekte en hartaanval. De onderzoekers beoordeelden de voeding van de deelnemers op een schaal van 1 tot 55 op basis van hun zelfgerapporteerde frequentie en niveau van inname van 11 voedselgroepen. Degenen die in het bovenste derde scoorden op het gebied van de naleving van het mediterrane dieet, hadden 47 procent minder kans op het ontwikkelen van hartziekten gedurende de follow-upperiode van 10 jaar (vergeleken met deelnemers die in het onderste derde scoorden). Elke toename van één punt in de dieetscore was geassocieerd met een daling van drie procent in het risico op hart- en vaatziekten. Dit verschil was onafhankelijk van andere risicofactoren voor hartziekten, waaronder leeftijd, geslacht, familiegeschiedenis, opleidingsniveau, body mass index, roken, hypertensie, diabetes en hoog cholesterol. De onderzoekers merkten op dat vrouwen de neiging hadden het mediterrane dieet nauwer te volgen dan mannen. De auteur van de studie, professor Demosthenes Panagiotakos, zei: "Onze studie toont aan dat het mediterrane dieet een nuttige interventie is voor alle soorten mensen van beide geslachten, in alle leeftijdsgroepen en in beide...
Grieken die het dieet volgden hadden 47% minder kans op hartziekten. Het is de eerste studie die het risico op hartziekten bij een algemene bevolking opvolgt. De basisvoeding bestaat uit verse groenten en fruit, volkoren granen, noten, bonen, olijfolie en vis - 'gemakkelijk verkrijgbare voedingsmiddelen', stellen de onderzoekers op.