Volpe's eerste geld op de World Series of Poker kwam in 2009. Hij heeft drie armbanden gewonnen en maakte 11 finale tafels, verdiende bijna $ 3 miljoen vanaf 2018. Zijn eerste armband kreeg hij in 2014 in het $10.000 2-7 Lowball Draw Championship. Hij voegde een andere armband toe in 2016.
in een $1500 Mixed Game evenement en een derde in 2018 door de $10.000 Omaha Hi-Lo Championship te verslaan. Volpe heeft ook twee deep runs gemaakt in het WSOP Main Event, eindigend op de 20e plaats in 2012 en 29e in 2016.