Sluit de volgende zin af met de beste keuze: Hoe maak je een biefstuk goed klaar?  Keuzes: - Neem de biefstuk uit de warme opslag en laat komen tot kamertemperatuur, voeg royaal zout en peper aan beide zijden toe en laat 10 minuten zitten. - Haal de biefstuk uit de koelcel en laat het op kamertemperatuur komen, voeg ruimhartig zout en peper aan beide zijden toe en laat het 10 minuten zitten.  Antwoord:
Haal de biefstuk uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen, voeg er ruimhartig zout en peper aan beide zijden aan toe en laat het 10 minuten zitten.