Samenvatting van het artikel:  Een genetisch gemanipuleerde "superspud", waarvan wetenschappers beweren dat het gezonder is om te eten, goedkoper te verbouwen en beter voor het milieu, zou volgend jaar in Groot-Brittannië kunnen worden getest. Maar de plannen voor de proeven werden gisteravond veroordeeld door critici die beweren dat genetisch gemodificeerde gewassen om "Frankenfoods" te creëren natuurlijke ecosystemen en de menselijke gezondheid zouden kunnen bedreigen. Wetenschappers van het door de overheid gefinancierde Sainsbury Laboratory in Norwich hopen de aardappel te ontwikkelen met behulp van acht genen van andere variëteiten. Wetenschappers beweren dicht bij het ontwikkelen van een genetisch gemodificeerde "superspud" te zijn die gezonder is om te eten, goedkoper te verbouwen en beter is voor het milieu. Op de foto is een voorraad van niet-GMO aardappelen te zien. Zij beweren dat dit het risico van potentieel schadelijke acrylamide chemische stoffen die zich vormen wanneer aardappelen worden gebakken, vermindert - een probleem dat in verband is gebracht met kanker. De toegevoegde genen zullen ook beschermen tegen aardappelpest, die Britse boeren £60 miljoen per jaar kost aan verliezen en het gebruik van fungiciden en nematodewormen. Volgens professor Jonathan Jones, die het project leidt en die al onderhandelingen voert met het Amerikaanse bedrijf Simplot om de aardappel te commercialiseren, is GM-technologie de enige manier om dergelijke resultaten te bereiken. Maar veldproeven, waarvan de wetenschappers hopen dat ze over 12 maanden kunnen beginnen, zullen eerst moeten worden goedgekeurd op grond van de strenge EU-voorschriften en zullen waarschijnlijk demonstranten aantrekken, omdat ze achter hoge hekken moeten worden uitgevoerd. Anti-GM groepen zeiden gisteravond dat het project een verspilling was van belastinggeld en zelfs als de beweringen van de wetenschappers bewezen zouden zijn, zouden consumenten nooit het resulterende voedsel willen kopen. Critici zeggen dat het manipuleren van de genen in gewassen om 'Frankensteinvoedsel' te creëren, natuurlijke ecosystemen zou kunnen beschadigen. Een stockfoto van een demonstrant wordt getoond. Professor Jones en zijn team hebben eerder een aardappel ontwikkeld die, na drie jaar proeven, bleken te voorkomen dat de aardappelen verrotten en de opbrengst verhogen. Ze verkochten de resultaten van dat onderzoek aan Simplot en willen het idee verder ontwikkelen door verdere genen te introduceren. Peter Melchett, van de Soil Association, zei:
Het Britse team heeft toestemming gekregen om een GM aardappel te ontwikkelen. Het zal nuttige genen van andere variëteiten hebben om de perfecte oogst te maken. De super aardappel 'is beter voor het milieu, vermindert de productiekosten, vermindert het afval en is ook gezonder', zegt een onderzoeker. Het team uit Norwich hoopt de eerste proeven binnen 12 maanden uit te voeren. Critici zeggen dat de belastingbetaler de ontwikkeling van 'frankenfoods' niet zou moeten financieren