De productie van cirkelvormige keramische rioleringsbuizen begon in 1846 en was zeer succesvol; Henry Doulton richtte zijn eigen bedrijf op dat hierin gespecialiseerd was, Henry Doulton and Co., het eerste bedrijf dat deze maakte. Deze werd in 1854 samengevoegd met het hoofdbedrijf. Zijn broer John Junior richtte later ook zijn eigen pijpenbedrijf op. Vroeger waren riolen slechts kanalen van baksteen, die begonnen te lekken naarmate ze ouder werden. De cholera-pandemie van 1846-1860, en het traceren door Dr. John Snow van de cholera-uitbraak van Broad Street in 1854
In Londen werd een watervoorziening verontreinigd door rioolwater, wat leidde tot een enorm programma om het rioolwater te verwijderen en andere vormen van afwatering te verbeteren met behulp van leidingen. Deze en een steeds groter wordend assortiment bouw- en sanitaire artikelen bleven een fundament van Doulton tot in de 20e eeuw. Metalen loodgietersartikelen zoals kranen en gietijzeren baden werden later aan het assortiment toegevoegd. Keukenstenen, zoals opslagpotten en mengschalen, en laboratorium- en productiekeramiek waren andere langdurige specialiteiten. Verdere fabrieken werden opgericht om deze te maken in Paisley in Schotland, Smethwick, St. Helens bij Liverpool en Rowley Regis in Engeland, en uiteindelijk in Parijs.