Sluit de volgende zin af met de beste keuze: hoe je bacon en pancetta makkelijk snijdt.  Keuzes: Om pancetta of spek in lardons te snijden, in de vriezer voor 15 minuten. Zo wordt het vlees steviger en makkelijker te snijden. - Bevriezen voor twee uur, en dan nemen keuken schaar om te snijden in stroken. Gebruik vervolgens een scherp mes en hak, terwijl je het met een beetje zout wrijft.  Antwoord:
Als u pancetta of spek in lardons wilt snijden, zet u deze 15 minuten in de vriezer. Zo wordt het vlees steviger en makkelijker te snijden.