Olivier Noirot, die voor de club ASPTT Bordeaux loopt, is de zoon van de middellangeafstandsloper André Noirot en de 400-meter-specialist Monique Wideman, die in de jaren vijftig en zestig meerdere keren kampioen van Frankrijk waren. In 1989 won Olivier zijn eerste nationale titel in de 400 m 46.29s en won vervolgens de titel het volgende jaar over dezelfde afstand in een tijd van 46.04s. Hij maakte zijn debuut op het internationale toneel bij het Europees Kampioenschap van 1990.
in Split, waar hij werd uitgeschakeld in de halve finale van de individuele wedstrijd, en plaatste zevende in de 4 × 400 staf met zijn Franse teamgenoten.