Stephen kwam in 2003 bij Univision in New York. Vanuit de Big Apple had ze de mogelijkheid om gebeurtenissen van nationaal belang te behandelen die verband hielden met de geschiedenis en cultuur van het land, waaronder de herdenkingen van de terroristische aanslagen op 11 september, de begrafenis van president Ronald Reagan in juni 2004 en de dood van zangeres Celia Cruz in juli 2003. Ze deed ook verslag van andere nieuws zoals de black-out in New York van augustus 2003
, de botsing van de Staten Island Ferry in oktober 2003, en orkaan Rita in september 2005.