Voltooi de volgende zin: Bakkersgilden in Europa gebruiken al eeuwenlang de kringle of pretzel als symbool. Er wordt gezegd (maar momenteel niet bevestigd door historische documenten), dat wanneer
Wenen werd in 1529 belegerd door de Turkse Ottomaanse legers. Lokale bakkers die's nachts werkten, gaven de stadsverdediging een vroege waarschuwing voor de aanvallende vijand. Hiervoor werden ze later beloond door de paus, met toestemming om een kroon te gebruiken als onderdeel van hun kringle gilde symbool.