Matthieu Rosset (Lyon, 26 mei 1990) is een Franse duiker. Hij deed mee aan de 3 m springplankwedstrijd.
op de Olympische Spelen van 2012 en 2016. Hij heeft een gouden medaille (2012 3 m springplank) en drie bronzen medailles (1 m springplank en 3 m gesynchroniseerd springplank in 2011 en 1 m springplank in 2012) gewonnen op het Europees Kampioenschap.