Samenvatting van het artikel:  De obesitas in Zuid-Los Angeles is in drie jaar tijd met 12 procent toegenomen, ondanks een veelgeprezen verbod op nieuwe fastfoodrestaurants, zo blijkt uit onderzoek. Voordat de voedingswet in 2008 in werking trad, gaf 63 procent van de inwoners in het gebied aan overgewicht of obesitas te hebben, vergeleken met 57 procent in andere delen van de provincie. Maar drie jaar later, in plaats van dat de wet de gewichtstoename in toom hield, nam de tegenovergestelde trend toe. In 2011 meldde 75 procent van de inwoners van Zuid-Los Angeles dat ze overgewicht of obesitas hadden, terwijl het percentage elders slechts met één procent was toegenomen. Het percentage zwaarlijvige mensen in Zuid-Los Angeles is met 12% gestegen, ondanks een veelgeprezen driejarig verbod op zelfstandige fastfoodrestaurants, zo blijkt uit een nieuw onderzoek. De mislukte fastfood uitspraak richtte zich op een 32 vierkante mijl gebied ten zuiden van Interstate 10 dat worstelt met hoge obesitas tarieven en andere gezondheidsproblemen. De wet, waarvan wordt aangenomen dat het de eerste poging van zijn soort is van een grote stad om de volksgezondheid te verbeteren, verbood geen nieuwe eetgelegenheden in winkelcentra. Uit onderzoek van de Rand Corp. denktank bleek dat de obesitas in Zuid-Los Angeles bleef stijgen na de passage van de wet. 'Het had geen betekenisvol effect', zei Roland Sturm, senior econoom bij Rand. 'Er is geen bewijs dat diëten meer zijn verbeterd in Zuid-Los Angeles. Het aantal zwaarlijvigen en mensen met overgewicht is niet gedaald.' Gezondheidsdeskundigen zeiden dat een enkele ingreep het probleem van obesitas niet zou omkeren. Mensen moeten ook bewegen en hun levensstijl veranderen, zeiden ze. Lokaal probleem: Voordat de voedingswet in 2008 in werking trad, gaf 63% van de inwoners van het gebied aan overgewicht of obesitas te hebben, tegenover 57% in andere delen van de provincie. 'Het gaat niet alleen om het beperken van ongezond voedsel, maar om het vergroten van de toegang tot gezond voedsel', zei Alex Ortega, hoogleraar volksgezondheid aan de Universiteit van Californië, Los Angeles, die geen rol speelde in het onderzoek. Onderzoekers van Rand hebben vergunningen bekeken die zijn afgegeven door het departement van volksgezondheid van Los Angeles County, dat voedselwinkels inspecteert. Er waren geen licenties voor stand-alone...
Voordat de voedingswet in 2008 in werking trad, was 63% van de bevolking van Zuid-Los Angeles overgewicht of zwaarlijvig. Drie jaar later steeg dit aantal naar 75%. In andere delen van het land steeg de obesitas slechts met één procent. Gezondheidsexperts zeggen dat een enkele ingreep de obesitasproblemen niet zal omkeren.