Beëindig de volgende zin met de beste keuze: hoe weet ik of mijn biefstuk klaar is, zonder er in te snijden?  Keuzes: - gebruik een instant thermometer. - Steek het met het mes om de 2-3 minuten, tot het bloeden stopt.  Antwoord:
gebruik maken van een onmiddellijk afleesbare thermometer.