Voltooi de volgende zin: Op 19 juli werd Doornbos benoemd tot Minardi-racecoureur voor de
2005 Duitse Grand Prix vanaf, ter vervanging van de Oostenrijkse Patrick Friesacher, die problemen had met sponsoring. In zijn eerste Formule 1-race botste hij met Jacques Villeneuve, de man die Doornbos adviseerde om zijn carrière als racecoureur te beginnen. Doornbos reed in totaal acht Grands Prix voor het team, zijn beste resultaat was een 13e positie in de Turkse en Belgische Grands Prix.