Samenvatting van het artikel:  De dood van drie mensen die een door voedsel overgedragen ziekte ontwikkelden, gekoppeld aan Blue Bell ijsjes, heeft geleid tot de eerste terugroeping van het Texas icoon in zijn 108-jarige geschiedenis. In totaal ontwikkelden vijf mensen in Kansas listeriose nadat zij producten van één productielijn bij de Blue Bell-roomfabriek in Brenham (Texas) hadden gegeten, aldus een verklaring van de Amerikaanse Food and Drug Administration. De FDA zegt dat listeria bacteriën werden gevonden in monsters van Blue Bell Chocolate Chip Country Cookies, Great Divide Bars, Sour Pop Green Apple Bars, Cotton Candy Bars, Scoops, Vanilla Stick Slices, Almond Bars en No Sugar Added Moo Bars. Scroll naar beneden voor video. In totaal ontwikkelden vijf mensen in Kansas listeriose na het eten van producten van één productielijn bij de Blue Bell-roomerij in Brenham, Texas. Blue Bell zegt dat de gewone Moo Bars ongecontroleerd waren, net als de halve gallons, quarts, pints, kopjes, drie gallon ijs en take-home bevroren snacks. Er bleek enige onzekerheid te bestaan over de plaats waar de patiënten de bacteriële infectie met listeria hebben opgelopen. Volgens een vrijdagavond verschenen verklaring van de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention werden alle vijf van de mensen die ziek werden behandeld voor niet-gerelateerde gezondheidsproblemen in hetzelfde ziekenhuis in Kansas voordat ze listeriose ontwikkelden, 'een bevinding die sterk suggereert dat hun infecties (met listeriabacteriën) in het ziekenhuis werden opgelopen', aldus de CDC. Van deze vijf personen waren er vier beschikbaar over informatie over het voedsel dat zij in de maand voor de infectie hadden gegeten. Alle vier hadden milkshakes geconsumeerd gemaakt met een Blue Bell-ijsproduct voor één portie genaamd 'Scoops' terwijl ze in het ziekenhuis waren, zei de CDC. 'Scoops', evenals de andere verdachte Blue Bell-artikelen, zijn meestal foodservice-artikelen en worden niet voor de detailhandel geproduceerd, zei Paul Cruse, CEO van de Brenham-roomerij. Blue Bell zegt dat de gewone Moo Bars ongecontroleerd waren, net als de halve gallons, quarts, pints, cups, drie gallon ijs en take-home bevroren snacks. De CDC zei dat de listeria...
Vijf mensen in totaal ontwikkelen listeriose in Kansas na het eten van producten van de productielijn bij de Blue Bell roomerij in Brenham, Texas. Listeria bacteriën werden gevonden in monsters van Blue Bell Chocolate Chip Country Cookies, Great Divide Bars, Sour Pop Green Apple Bars, Cotton Candy Bars, Scoops, Vanilla Stick Slices, Almond Bars en No Sugar Added Moo Bars. Die besmetting is terug te voeren naar een machine die het ijs in formulieren en op koekjes extrudeert, die offline blijft.