Margit Eugenia (Gitta) Mallasz werd in 1907 in Ljubljana (Laibach) geboren in een Oostenrijks-Hongaarse familie. Haar vader was officier in het Hongaarse leger, haar moeder was Oostenrijkse. In haar adolescentie in Hongarije werd ze bevriend met Hanna Dallos aan de Academie voor Grafische Kunsten. Ze was een getalenteerde zwemmer en in de vroege jaren dertig, werd ze een nationale freestyle en rugkampioen. Ze won de bronzen medaille van de 4 × 100 m vrijstap relay op de Europese Weddenschappen van 1931
In Parijs. Ze maakte ook kennis met Lili Strausz, een hoogleraar calisthenics die ook een massagetherapeut was. Gitta Mallasz ging al snel weer werken in de grafische kunst en werkte samen met Hanna Dallos in het atelier dat ze samen met haar man Joseph Kreutzer leidde. Toen antisemitisme politieke macht kreeg in Boedapest, nam de aristocratische Gitta Mallasz het commerciële beheer van het atelier over van Hanna en Joseph, die net als Lili Strausz Joods waren.