Samenvatting van het artikel:  Top Franse chef-kok Marc Veyrat heeft gezworen 'Ik kom terug' na een brand door zijn Alpine restaurant. De brand brak uit dinsdag in La Maison du Bois van de beroemde chef-kok, een houten chalet op 6.000 voet hoogte in de Franse Alpen, nabij de Zwitserse grens, en veroorzaakte aanzienlijke schade. Brandweerlieden hadden de brand in het restaurant halverwege de ochtend gedoofd, maar vochten nog steeds om de brand onder controle te krijgen, omdat het het dak van het houten gebouw verwoestte. Binnen de resten: Chef-kok Marc Veyrat wijst naar zijn door brand beschadigde restaurant La Maison du Bois. Volgens de autoriteiten begon de brand in de keuken. De brand brak door het dak van het Alpine restaurant nadat hij in de keuken was begonnen. Het begon in de keukens en verspreidde zich snel naar de eetzaal, waar meerdere antieke meubels werden vernietigd. Veyrat, door sommigen beschouwd als de beste chef-kok ter wereld met zes Michelin-sterren op zijn naam, zei dat een stukje 'culturele geschiedenis' was vernietigd. 'Dit is een leven en een stukje Franse culturele geschiedenis dat net in vlammen is opgegaan', zei hij. Brandweerapparatuur in het restaurant van topkok Marc Veyrat na een brand in het Alpine restaurant op dinsdag. Brandweermannen, hun gezichten bedekt met roet, lopen weg van het door sneeuw omzoomde Alpine restaurant. Sneeuw: brandweermannen scheppen sneeuw van het dak van een chalet om de vlammen van het Alpine restaurant te koelen. Marc Veyrat ziet er kapot uit... in de restanten van La Maison du Bois... na een brand in het Franse chaletrestaurant. Schade: Michelin-kok Veyrat wijst op de door brand verwoeste dakbalken in het chaletrestaurant in de Alpen, waar de brand zich heeft ontwikkeld. 'Het is niet alleen een restaurant, maar ook een museum van populaire kunst met meerdere meubels uit de regio. Het is triest, maar ik ben een vechter. Ik kom terug. Bekend vanwege het zwerven door het platteland op zoek naar wilde kruiden voor zijn hoogwaardige gerechten als voor zijn handelsmerk zwarte hoed, heeft Veyrat al een...
De brand zou zijn begonnen in de keuken van La Maison du Bois. Het verspreidde zich door de eetkamer en veroorzaakte schade aan het dak. Kunstwerken verwoest in brand die Veyrat'museum van populaire kunst' noemde Een proefmenu van 12 gangen in een restaurant kost 225 pond.