Samenvatting van het artikel:  Verpakte groentesappen, yoghurt en ketchup zijn enkele van de voedingsmiddelen die een hoog gehalte aan verborgen suikers bevatten. En als je je deugdzaam voelt over je gezonde ontbijt van volkoren ontbijtgranen met een glas sinaasappelsap, zou je beter niet zo zelfingenomen zijn. Gezondheidsbewuste consumenten zullen waarschijnlijk zoetigheid vermijden, maar sommige schijnbaar gezondere opties bevatten in feite meer suiker dan we ons realiseren. Stealth suikers sluipen zich een weg in ons dieet, waardoor onze inname stijgt boven de aanbevolen limieten (Foto gepositioneerd door model) Kies water of ongezoete vruchtensap in plaats van suikerhoudende frisdranken en sapdranken. Vergeet niet deze te verdunnen voor kinderen. Als je van koolzuurhoudende dranken houdt, probeer dan vruchtensap te verdunnen met vonkend water. Verruil koekjes of koekjes voor een bessenbroodje, scone of wat moutbrood met een vetarme spreiding. Als u suiker in warme dranken gebruikt of suiker aan ontbijtgranen toevoegt, moet u de hoeveelheid geleidelijk verminderen totdat u er helemaal mee ophoudt. In plaats van jam, marmelade, siroop, meloen of honing op uw toast te strooien, kunt u een vetarme strooi, gesneden banaan of vetarme roomkaas proberen. Controleer voedingswaarde-etiketten om te helpen bij het kiezen van voedingsmiddelen met minder toegevoegde suiker, of kies voor versies met weinig suiker. Probeer de suiker die je gebruikt in recepten te halveren, het werkt voor de meeste dingen, behalve jam, meringues en ijs. Kies voor blikjes fruit in sap in plaats van siroop. Kies volkoren ontbijtgranen, maar niet die met suiker of honing zijn bedekt. Bron: NHS Choices. Een kom Bran Flakes plus een glas sinaasappelsap is goed voor de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid suiker. Onze dagelijkse voeding zit vol met'stealth'-suiker, waardoor onze inname ver boven de aanbevolen limieten ligt, die volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) niet meer dan 12 theelepels per dag zou moeten zijn. Rosinen bevatten veel suiker, evenals gearomatiseerde vetvrije yoghurtjes. En één eetlepel ketchup kan evenveel suiker bevatten als één theelepel. Sommige flessen sap en smoothies bevatten maar liefst 47 gram suiker, veel om in één keer te consumeren. Zoals ketchup...
De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt niet meer dan 12 theelepels per dag aan. Stealth suikers komen voor in ontbijtgranen, yoghurt, smoothies en sauzen. 'Gezondere' vetarme voedingsmiddelen bevatten suiker om het gebrek aan smaak te maskeren.