Op 25 augustus besloten de Superliga en de Helleense Voetbalbond om de openingswedstrijden van dat weekend (25 en 26 augustus) uit te stellen vanwege de aanhoudende brandramp.
in het zuiden van Griekenland (met name in de Peloponnesos en Euboea). Het kampioenschap begon op 1 september 2007. De tweede wedstrijddag vond plaats in het weekend van 21-22 september vanwege de kwalificatiewedstrijden voor UEFA Euro 2008 (8 september) en de Griekse parlementsverkiezingen (16 september).