Shrňte článek:  Maddie Mundenová pracuje jako oficiální zkoušečka toastů pro Asdu v Leedsu, a ročně si dá 50 000 plátků. Pro Maddie Mundenovou je snídaně s toustem cokoliv, jen ne rychlá snídaně na cestě do práce. 41-letá žena si žvýká až 90 bochníků chleba týdně, každoročně si prožvýká přes 50 000 plátků chleba, když pracuje jako oficiální zkoušečka toastů v supermarketu v Leedsu. Paní Mundenová ochutnává chléb, aby se ujistila, že je vhodný k prodeji, a řadí ho podle chuti, hustoty a vůně. A přestože tráví svůj pracovní den jídlem pečeného chleba, paní Mundenová trvá na tom, že vůně čerstvě upekaného chleba nebo pečeného kousku chleba je stále "nejkrásnější vůní". "Někteří lidé tomu nevěří, když jim řeknu, že denně ochutnávám chléb, někdy dokonale od devíti do pěti, ale je to tehdy, když se ve mně skutečně projeví pekař a poté, co jsem v tomto odvětví působila více než 25 let, se mi nedaří nic uniknout - jen ty opravdu skvělé věci", řekla paní Mundenová. A přestože jí denně chléb, slečna Mundenová se udržuje ve formě tím, že jí ovoce a zeleninu, stejně jako běhá kolem bloku. Paní Mundenová pochází z pekárenského prostředí a začala pracovat, když jí bylo pouhých 16. O čtyři roky později získala paní Mundenová titul Master Baker a nyní pracuje pro Asdu v Leedsu. A dodává: "Každou minutu, kdy jsem vzhůru, přemýšlím o lehčích chlebech, skákacích koláčkách a trendech v oblasti snídaňových lahůdek, ale chléb je stále jedním z mých oblíbených jídel. "Jednou z nejdůležitějších částí mé práce je zajistit, aby naši zákazníci dostali ty nejlepší a nejchutnější chleby, a s více než 300 řadami v kategorii chlebů v obchodě je to práce na plný úvazek. "Podíváme se na životnost výrobků a jejich hustotu - nemohu nést těžký chléb. Pro mě je vůně toastu nebo pečeného chleba v troubě nejkrásnější vůní. Paní Mundenová zřídkakdy sní celý plátek toastu, ale místo toho obvykle kousne z kůry a středu, aby získala plnou strukturu. V rámci své funkce oficiální ochutnávky musí paní Mundenová také sledovat nejnovější trendy v oblasti chleba a toastu. Říkala, že kukuřičný chléb je jeden z...
Maddie Mundenová pracuje jako testera toastů v supermarketu Asda v Leedsu. Ochutnává až 90 chlebů týdně a jí 50 000 plátků chleba ročně. Přestože jíme toast každý den, vůně toastu je stále "poslední vůně" Paní Mundenová testuje toast na chuť, vůni a hustotu před jeho prodejem. Drží se ve formě tím, že jí ovoce a zeleninu a občas běhá.