Gustaaf "Guus" Bierings (* 28. září 1956) je nizozemský cyklista v důchodu, který byl aktivní v letech 1975 až 1981. Byl součástí nizozemského týmu, který vyhrál 1978 UCI Road World Championships
a skončil na 15. místě na Letních olympijských hrách v roce 1980 v týmové časové zkoušce. Také vyhrál jednu etapu Olympia's Tour v roce 1977.