Dokončete následující větu: Saunders bojoval pro Cheshunt Amateur Boxing Club, dohlížel na Charlie Bliss, a také na Hoddesdon Amateur Boxing Club. Saunders vyhrál svých prvních 49 amatérských zápasů na seniorské úrovni, včetně mistrovství Commonwealthu v roce 2007 a Strandzha Cupu v roce 2008, kdy porazil Kubánce Carlose Banteuxa. V roce 2008 se Saunders kvalifikoval na olympijské hry v Pekingu ve welterové váze ve věku 18 let. Na kvalifikaci evropské zóny v Pescarě v Itálii porazil
Evropský šampion Andrey Balanov a Kakhaber Zhvania, ale prohráli v semifinále proti Oleksandru Stretskymu, než porazili Pavla Hlavačku o důležité třetí místo.