Přečtěte si následující pasáž a pak odpovězte na otázku ve stejném jazyce jako v této pasáži: Pasáž: Anglické recepty z 15., 16. a 17. století popisují směs masa a ovoce používané jako náplň koláče. Tyto rané recepty zahrnovaly ocet a víno, ale do 18. století se místo nich používaly destilované lihoviny, často brandy. Použití koření, jako je hřebík, muškátový oříšek, mača a skořice, bylo běžné v pozdních středověkých a renesančních masných pokrmech. Zvýšení sladkosti z přidaných cukrů a těch, které byly vyrobeny fermentací, učinilo mincemeat méně slaným večeřením a pomohlo zaměřit jeho použití na dezerty.
sladkost z přidaného cukru