Shrňte článek:  V Německu objevili archeologové nejstarší preclík na světě - a přestože byl upraven před 250 lety, neztratil svou přitažlivost. Oblíbená svačinka byla nalezena na místě vykopávek ve východním bavorském městě Regensburg a odborníci se domnívají, že byla vyhodena zklamáním poté, co byla spálena do křupavosti v troubě. Černý preclík byl objeven vedle spálených zbytků chleba a croissantu a předpokládá se, že tyto potraviny byly zachovány tak dlouho, protože byly špatně spáleny jejich pekařem z 18. století. Nejstarší preclík na světě byl objeven ve východním bavorském městě Regensburg. Silvia Codreanau-Windauerová z Bavorského úřadu pro ochranu historických památek řekla listu The Local: 'Je to rozhodně nejstarší preclík, jaký byl kdy nalezen.' Přidal i primátor Regensburgu Joachim Wolbergs. Tento objev je opravdu mimořádný, protože zobrazuje úryvek z každodenního života. Pretzels jsou tradiční jižní německá a rakouská lahůdka, která je v Německu oblíbená už po staletí. V Bavorsku se preclíky často jedí k snídani spolu s weisswurst (bílou klobásou) se sladkou hořčicí. Také nalezeny: Uhořelé zbytky chleba byly nalezeny poblíž precku a odborníci věří, že pečivo bylo zachováno, protože ho spálil pekař z 18. století, který ho pak vyhodil. Nejstarší zaznamenané důkazy o preclících pocházejí z roku 1111, kdy se objevují na hřebenu německých pekařských cechů v roce 1111. Tyto občerstvení jsou již dlouho součástí křesťanské víry. V 16. století se v Německu stalo tradicí jíst na Velký pátek preclíky a katolíci je kdysi považovali za oficiální postní jídlo. Dnes jsou preclíky nejoblíbenější v USA a Německu. Zdroj: www.todayifoundout.com. V rozhovoru pro The Local, paní Codreanu-Windauerová přidala nějaký historický kontext...
Tradiční občerstvení bylo nalezeno vedle croissantů a chleba v Regensburgu. Všechny jsou spálené a experti věří, že je spálil pekař z 18. století. Dospěli k závěru, že jejich zachování je výsledkem jejich spálení. Pretzely jsou v Německu a Rakousku oblíbenou svačinou už po staletí.