Veronica Vdovicenco (* 27. srpna 1985 v Chişinău) je moldavská plavkyně, která se specializuje na sprintové freestyle. Vdovicenco se kvalifikovala na 50 m volným stylem žen
na Letních olympijských hrách 2008 v Pekingu, tím, že vyčistila vstupní čas FINA B-standard 26.30 z mistrovství Běloruska v Minsku. V šestém kole vyzvala sedm dalších plavců, včetně Olympijské soutěžící Ellen Lendra Hightové ze Zambie. S časem 26,92 vteřiny skončila na pátém místě o 0,28 sekundy za Christel Simms z Filipín. Vdovicenco se nepodařilo postoupit do semifinále, protože se umístila na padesátém místě z 92 plavců v předběžných závodech.