Vzdělán na Harrow School, byl Upcher pověřen jako praporčík v 67. pěší pluku dne 21. listopadu 1862. Velitel britských vojsk v bitvě u Quintany v únoru 1878 během 9. války Xhosa
a velel 1. praporu 24. pěšího pluku po bitvě u Isandlwana v lednu 1879 během anglo-zulské války. Sloužil také ve třetí anglo-barmské válce v roce 1885 předtím, než se stal generálním důstojníkem velitel 5. a 68. plukových okresů a poté odešel do důchodu dne 3. září 1902. Byl také plukovník Durhamské lehké pěchoty.