Dokončete následující větu: Do 60. let byl Bridgewater známý především jako zemědělská komunita. V sedmdesátých letech se počet obyvatel začal rozrůstat, když se obyvatelé větších měst, jako je Plainfield a Newark, začali stěhovat do Bridgewater v důsledku nepokojů v Plainfieldu v roce 1967 a
Newarkské nepokoje v roce 1967. Následně Bridgewater začalo přijímat příliv obyvatel, kteří pracovali v silném farmaceutickém, telekomunikačním a finančním průmyslu v Bridgewater a Raritan Valley. V poslední době došlo také k růstu, protože Bridgewater se stal populárnějším mezi cestujícími z New Yorku, kteří používají stanici Bridgewater na lince New Jersey Transit's Raritan Valley Line nebo Interstate 78 East do New Yorku. Bridgewater je nyní poměrně rozvinutá předměstská komunita, ve městě (zejména v jeho severozápadní části) je stále patrné jen několik stop jeho venkovské minulosti. Bridgewater je nyní druhou nejlidnatější obcí v hrabství Somerset, po Franklin Township.