Shrňte článek:  Slivka, která byla "náhodou vytvořena", byla prohlášena za další superpotravinu, která by mohla soupeřit s acai berry. Australská královna garnet obsahuje některé z nejvyšších hladin antioxidantů, které byly kdy nalezeny v ovoci a právě byla uvedena na trh ve Velké Británii. Podle studií obsahuje toto ovoce pět až desetkrát více anthocyaninů než běžná švestka. Australská královna garnet má pět až desetkrát více antioxidačních anthocyaninů než běžná švestka. Super švestka byla vytvořena během šlechtitelského programu pro odolnou verzi obyčejné švestky. Anthocyaniny poskytují tmavé barvy mnoha druhů ovoce a zeleniny, jako jsou borůvky a červená paprika. Výzkumy naznačují, že rostlinné antioxidanty, které odstraňují škodlivé molekuly, mohou pomoci chránit tepny a zabránit poškození DNA, které vede k rakovině. Slivka byla náhodně vytvořena během chovného programu pro odolnou vůči chorobám verzi obyčejné švestky v Queenslandu v Austrálii. V současné době probíhají zkoušky na obézních krysách a podle zpráv byly první výsledky týkající se potenciálu ovoce pomáhat při hubnutí pozitivní. Krysy byly krmeny stravou s vysokým obsahem tuků a sacharidů, dokud nebyly obézní. Pak bylo do pitné vody krys přidáno několik kapek švestkové šťávy, kterou krysy konzumují během svých denních 30 minut cvičení. Krysy, které byly dříve obézní, ztratily většinu své nadváhy během osmi týdnů. Anthocyaniny poskytují tmavé barvy mnoha druhů ovoce a zeleniny, jako jsou borůvky a červená paprika. Obsahují vysoké množství antioxidantů, které se zdají snižovat zánět a snižovat účinky artritidy v těle. Antioxidanty mají podobné účinky jako léky jako aspirin a ibuprofen. Profesor Lindsay Brown z USQ Biomedical Sciences, který vedl výzkum, řekl BBC, že výsledky z výzkumu vedeného hlodavci jsou dostatečné k tomu, aby argumentovali pro zdravotní tvrzení o švestkách. Všechny změny, které potkany zažívají s obezitou - hladiny glukózy, kardiovaskulární funkce, záněty - všechny...
Australská královna garnet má pět až desetkrát více anthocyaninů než normální švestka. Ovoce bylo náhodně vytvořeno během programu rozmnožování. Marks & Spencer je v současné době jediným supermarketem ve Velké Británii, který zásobuje ovoce.