Napíše pokračování tohoto odstavce - Byla jednou z prvních muslimských žen reprezentujících zemi arabského poloostrova, která plavala na olympijských hrách, když plavala pro Bahrajn na 50 metrů volným stylem.
na letních olympijských hrách 2004. "New York Times" nesprávně uvedl, že Bitar byla "první bahrajnská olympijská plavkyně"; ve skutečnosti Fatema Gerashi před čtyřmi lety reprezentovala Bahrajn v plavání na olympiádě v Sydney.