Henry soutěžil pouze v ženském volném stylu na 50 m.
na letních olympijských hrách v Sydney v roce 2000. V rámci programu Universality obdržela od FINA vstupenku za čas 29,99. V třetím kole vyzvala sedm dalších plavců, včetně nejoblíbenějšího nigerijského plavce Ngozi Monu a 15letého puberťáka z Aruby Roshendra Vrolijk. Vydal životní rekord a rekord Saint Lucian 28,81 aby spálil pole s rychlým tempem pro čtvrté semeno. Henry se nepodařilo postoupit do semifinále, protože se umístila na šedesátém místě ze 74 plavců v předběžných soutěžích.