Dokončete následující větu nejlepší volbou: jak vyjasnit máslo  Možnosti: - 1. V malém pánvi roztavit máslo a sýr na středně vysokém ohni. Druhé. Pokračujte v vaření na středně vysokém ohni; rovnoměrná vrstva bílých mléčných bílkovin bude plavat na povrch. Třetí. Přineste do varu; mléčné bílkoviny se stanou pěnou. 4. Snižte teplotu na střední a pokračujte v jemném vaření; mléčné bílkoviny se rozpadnou. Pět. Když se máslo pomalu vaří, mléčné bílkoviny se nakonec ponoří na dno hrnce a vaření se začne uklidňovat a pak přestane. Nastavte teplotu podle potřeby, aby se voda dále vařila, aniž by se pevnina mléka spálila. Šest. Jakmile přestane vařit, vylijte máslo přes filtrační filtr obložený sýrovou látkou nebo přes kávový filtr do tepelně odolné nádoby, abyste odstranili hnědé mléčné pevné látky. Nechte vychladnout, poté přeneste do uzavřené nádoby a uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraveno k použití. Vyčištěné máslo by se mělo uchovávat nejméně 6 měsíců v chladničce. - 1. V malém hrnci roztavit máslo na středně vysokém ohni. Druhé. Pokračujte v vaření na středně vysokém ohni; rovnoměrná vrstva bílých mléčných bílkovin bude plavat na povrch. Třetí. Přineste do varu; mléčné bílkoviny se stanou pěnou. 4. Snižte teplotu na střední a pokračujte v jemném vaření; mléčné bílkoviny se rozpadnou. Pět. Když se máslo pomalu vaří, mléčné bílkoviny se nakonec ponoří na dno hrnce a vaření se začne uklidňovat a pak přestane. Nastavte teplotu podle potřeby, aby se voda dále vařila, aniž by se pevnina mléka spálila. Šest. Jakmile přestane vařit, vylijte máslo přes filtrační filtr obložený sýrovou látkou nebo přes kávový filtr do tepelně odolné nádoby, abyste odstranili hnědé mléčné pevné látky. Nechte vychladnout, poté přeneste do uzavřené nádoby a uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraveno k použití. Vyčištěné máslo by se mělo uchovávat nejméně 6 měsíců v chladničce.  Odpověď:
První. V malém hrnci roztavit máslo na středně vysokém ohni. Druhé. Pokračujte v vaření na středně vysokém ohni; rovnoměrná vrstva bílých mléčných bílkovin bude plavat na povrch. Třetí. Přineste do varu; mléčné bílkoviny se stanou pěnou. 4. Snižte teplotu na střední a pokračujte v jemném vaření; mléčné bílkoviny se rozpadnou. Pět. Když se máslo pomalu vaří, mléčné bílkoviny se nakonec ponoří na dno hrnce a vaření se začne uklidňovat a pak přestane. Nastavte teplotu podle potřeby, aby se voda dále vařila, aniž by se pevnina mléka spálila. Šest. Jakmile přestane vařit, vylijte máslo přes filtrační filtr obložený sýrovou látkou nebo přes kávový filtr do tepelně odolné nádobky, abyste odstranili hnědé mléčné pevné látky. Nechte vychladnout, poté přeneste do uzavřené nádoby a uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraveno k použití. Vyčištěné máslo by se mělo uchovávat nejméně 6 měsíců v chladničce.