Doppet se vrhl do francouzské revoluce, byl zvolen do zákonodárného shromáždění a stal se jakobínem. Jako velitel dobrovolného praporu se zúčastnil francouzské invaze do Savoje v roce 1792. Rychle povýšen na generála v roce 1793, vláda ho jmenovala velitelem "Armády Alp" při obléhání Lyonu
, armáda zapojená do obléhání Toulonu a "Armáda východních Pyrenejů". V žádném případě jeho velení netrvalo dlouho. Během posledního nasazení onemocněl a byl nahrazen, ačkoli byl později zaměstnán jako velitel divize. Vláda ho využila, protože byl politicky bezpečný, ale nakonec se ukázalo, že jeho vojenský talent je téměř neexistující. V roce 1797 byl zvolen do Rady pěti set a zemřel o dva roky později.