Melissa Ivette Pérez Carballo (* 3. srpna 1987), lépe známá pod svým manželským jménem Melissa Mikec, je salvadorská sportovní střelečka. Zúčastnila se soutěže v 10metrové vzduchové pušce.
a ženských 50 metrů tři pozice události na Letních olympijských hrách 2012. Je vdaná za sportovního střelce Damira Mikece.