Shrňte článek:  Čína zažila první úspěšný let komerčního letadla poháněného tím, co je pravděpodobně největší hrozbou pro bezpečnost potravin - odpadním olejem. Letoun Boeing 737-800, provozovaný společností Hainan Airlines, přepravil zhruba 100 cestujících ze Šanghaje do Pekingu. Podle listu People's Daily Online to znamenalo, že se Čína připojila k hrstce zemí na světě, které mají výzkumné a vývojové schopnosti k vytvoření vlastní technologie výroby biopaliv. Hainan Airlines létaly letadlem Boeing 737, jako je tento, s použitím biopaliva vyrobeného z oleje na vaření. Ale skutečnost, že nové palivo bylo vyvinuto z odpadního oleje na vaření - který je v Číně příliš hojný, což vede k mnoha problémům s ucpanými odtoky a kanalizací - vyvolalo v zemi vzrušení. Kromě znepokojení z důvodu znečištění životního prostředí, které obklopuje vypouštění olejů na vaření, panuje také všeobecné znepokojení z toho, kolik z nich končí na jídelních stolech po celé zemi poté, co je bezohlední obchodníci odstraňují z kanalizace a prodávají zpět maloobchodníkům. Dopravce před odletem informoval všechny cestující, že letadlo bude používat nový druh paliva. Let byl velmi hladký. Nic neobvyklého jsem nezažil", řekl Pu Ming, viceprezident Hainan Airlines, který byl také cestujícím v letadle. Doufám, že by se biopalivo mohlo propagovat po celé zemi. "Když se mě zeptali po telefonu, zda by mi nevadilo létat letadlem s použitím biopaliva, řekl jsem, že samozřejmě ne. Ráda bych byla laboratorní myší", řekla jedna z cestujících, paní Zhong. "Úspěšný let je mezníkem a na jedné straně nízkouhlíkové biopalivo výrazně snižuje skleníkové plyny, což pomáhá Číně dosáhnout emisí oxidu uhličitého v roce 2020 v poměru k HDP o 40-50 procent", řekl mluvčí čínské společnosti Sinopec Lu Dapeng. "Na druhou stranu by to mohlo pomoci změnit trasu odpadního oleje v cateringu a zabránit nebezpečí, že by skončil na večeři". Bezpečnost potravin: Ilegální recyklace odpadního oleje je pro Číňany neustálou bolestí hlavy...
Hainan Airlines dokončila první komerční let v Číně s použitím biopaliva. Olej se používá jako surovina ke smíchání s běžným palivem. Boeing 737-800 přepravil zhruba 100 cestujících ze Šanghaje do Pekingu. Jen hrstka zemí má schopnost vyrábět vlastní biopalivo. Odpadní olej je v Číně velkým zdravotním problémem, protože je shromažďován z kanálů a prodáván zpět do restaurací.