Shrňte článek:  Když potravinářský gigant Nestle USA (se kterým bohužel nemám nic společného) minulý měsíc oznámil plány na odstranění všech umělých příchuťů a barev ze svých čokoládových bonbónů, pochopitelně se to dostalo do titulků. Podle společnosti nebude do konce roku 2015 žádná ze 250 čokoládových výrobků, včetně Butterfinger a Baby Ruth, obsahovat umělé příchutě nebo barvy, jako je červená č. 40 nebo žlutá č. 5. S očekáváním, že tyto chemikálie zmizí i z ostatních cukrovinek společnosti, vypadá to, že používání umělých příchuťů a barev v čemkoliv jiném než v nejlevnějších potravinářských výrobcích skončí. Pokud se to ukáže, bude to vítaná změna. Společnost Nestlé USA hodlá reklamu na přepracované výrobky uvádět na obalových štítcích jako tvrzení "Žádné umělé příchutě nebo barvy". Pokud prodej "žádných umělých" cukrovinek poroste tak, jak se očekávalo, společnost jistě rozšíří odstranění na všechny své ostatní barevné a ochucené potravinářské výrobky. Koneckonců, mezinárodní mateřská společnost Nestlé - a její konkurenti - budou muset vzít na vědomí a najít způsoby, jak odstranit tyto chemikálie ze všech svých produktových řad. Nestlé USA má nezpochybnitelný vliv. Představuje čtvrtinu z 100 miliard dolarů ročních příjmů více než stoleté soukromé mateřské korporace, která je sama největší potravinářskou společností na světě. Tento krok jistě nebude mít vliv jen na cukroví průmysl, ale také na všechny ostatní velké potravinářské společnosti. Tím, že nahradí přírodní příchutě a barvy umělými, společnost Nestlé USA reaguje na to, co říkají její zákazníci. Vlastní výzkum společnosti naznačuje, že Američané dávají přednost svým oblíbeným značkám sladkostí, které nemají umělé příchutě a barvy, zatímco jiné průzkumy zjistily, že většina respondentů říká, že umělé chemické přísady negativně ovlivňují jejich nákupní rozhodnutí. Sedm chemikálií ve vašem jídle. Nestlé také reaguje na desítky let trvající stížnosti obhájců spotřebitelských práv ohledně potenciálních zdravotních rizik těchto chemikálií, zejména barviv. Studium v...
Nestlé USA plánuje odstranit všechny umělé příchutě a barvy ze svých čokoládových cukrovinek. Spotřebitelé požadují méně přísad.