Vyplňte následující větu: Van Koeckhoven se narodil v Gentu, později se přestěhoval do Zelzate. V roce 1991 začala plavat v klubu. Její prvním mezinárodním úspěchem byla bronzová medaile v 200 m volným stylem na Evropském olympijském festivalu mládeže v Lisabonu v roce 1997. Následující rok získala další dvě bronzové medaile na 100 m a 200 m volným stylem na mistrovství Evropy v plavání juniorů. Od roku 1999 soutěžila v pravidelných soutěžích a dosáhla finále na
1999 mistrovství Evropy ve vodních disciplínách, opět ve volném stylu na 200 m. Nejlepší výsledky dosáhla v roce 2000, kdy získala dvě evropské medaile a prošla olympijským výběrem.