Vyplňte následující větu: Eshun se narodil v Sekondi a začal hrát klubový fotbal pro místní kluby Sekondi Eleven Wise F.C. a Sekondi Hasaacas F.C.. Eshun reprezentoval Ghanu na Letních olympijských hrách v Mexico City v roce 1968 a na Letních olympijských hrách v Mnichově v roce 1972. Také se několikrát objevil za seniorský národní fotbalový tým Ghany, včetně dvou kvalifikačních zápasů Mistrovství světa FIFA.
Finále Afrického poháru národů v letech 1968 a 1970.