Píše se pokračování tohoto odstavce - Ovruchský škrob - škrob vyráběný z růžového a červeného škrobu, který byl vytěžen na území současné Ukrajiny, poblíž města Ovruch v 10. - 13. století. Ovruchští mistři pilně opakovali nejúspěšnější formu hliněného hřídelního víru - bikonický (váha jako by se skládala ze dvou zkrácených kuželů spojených širokými základnami). Hřídelní víru vážila v průměru asi 16 g, výška byla od 4 do 12 mm, vnější průměr byl od 10 do 25 mm, průměr otvoru pro hřídel byl 6 × 10 mm. Pokud se ukázalo, že je šroub příliš úzký, zabalili ho nití, aby při otáčení nesklouzl. Slate - měkký kámen; na vzorkách nalezených archeology jsou stále škrábance z nití. Výroba vrtulek z břidlice v Ovruchu byla určena pro široký prodej. Obchodníci, kteří si koupili zásilku spindle whorlov, si s nimi udělali značnou cestu, prodávali je v různých zemích. Archeologové nacházejí ovručské šroubové víry nejen na území Kyjevské Rusi, ale i v jiných oblastech. Výroba vřetenných šroubů byla navržena pro široký prodej. Podle A. V. Arcichovského "jsou úplně stejné v Kyjevě a Vladimíru, v Novgorodu a Riazanu, dokonce i v Chersonu, na Krymu a v Bulharsku na Volze". Ovruchské šroubové víry byly tak ceněny, že na ně majitelé vyrytili své osobní značky a po rozšíření písma vyrytili svá jména. V 13. století se z kamenných kotoučů opět staly hlíny: tatarsko-mongolští útočníci
Zničené dílny v Ovruchu.