Po rozchodu rodičů v roce 1976 žila Jolie a její bratr se svou matkou, která opustila herecké ambice a soustředila se na výchovu svých dětí. Matka ji vychovala jako katoličku, ale nevyžadovala, aby chodila do kostela. Jako dítě se často dívala na filmy se svou matkou a to bylo spíše než úspěšná kariéra jejího otce, co inspirovalo její zájem o herectví, ačkoli v pěti letech měla malou roli ve Voightově Lookin' to Get Out (1982). Když bylo Jolie šest let, Bertrand a její partner, filmař Bill Day, přestěhovali rodinu do Palisades v New Yorku; o pět let později se vrátili do Los Angeles.
Palisády