Dokončete následující větu: Když Eichelovi bylo patnáct, reprezentoval Spojené státy na zimních olympijských hrách pro mládež v roce 2012. Vyhrál bronzovou medaili s týmem USA na mistrovství světa U-17 v roce 2013 a stříbrnou medaili na mistrovství světa U-18 v roce 2013. Následující sezónu pomohl týmu USA získat zlatou medaili na
2014 IIHF World U18 Championships, a jako 17letý soutěžil jako nejmladší hráč týmu USA na Mistrovství světa juniorů v ledním hokeji 2014. Eichel reprezentoval tým USA na Mistrovství světa juniorů v ledním hokeji v roce 2015.