Shrňte článek:  Jorge Pereira vyhrál v otevřeném amatérském soutěži s empanadou Chilena, tradiční chilskou těstovinou z hovězího masa, cibule, tvrdě vařených vajec, oliv a sultánek. Chilský horník ukradl šou na mistrovství světa v těstovině tím, že porazil svého soutěžícího z Cornish. Jorge Pereira vyhrál otevřenou přínosnou amatérskou cenu s empanadou Chilena, tradiční chilskou těstovinou z hovězího masa, cibule, tvrdě vařených vajec, oliv a sultánek. Pan Pereira se rozhodl zúčastnit se soutěže během dvouměsíční návštěvy Velké Británie, kde navštívil rodinu své manželky. Manželka Gail, která mluvila jménem kuchaře, který nemluví anglicky, řekla: 'Jorge je velmi nadšený a šťastný, že je tak daleko od mé země, aby vyhrál takovou cenu. Je to o získání uznání pro jeho zemi, spíše než o vítězství. Na šampionátu, který se konal v sobotu v Eden Project v Bodelvě v Cornwallu, se zúčastnili také výrobci těstovin z USA a Kanady, aby oslavili britskou lahůdku. Betty Lethbridgeová, 88 let, ze St Kew, Cornwall, která získala titul Cornish pasty amateur, peče už osm desetiletí. Ale letos se rozhodla, že se zapíše jen na žádost svého syna, zpěváka z Fisherman's Friends Johna Lethbridgea. Řekla: 'Jsem opravdu v šoku, ani na minutu jsem si nemyslela, že něco vyhraju. Udělala jsem to, abych potěšila Johna. Řekl mi: "Mami, děláte dobré těstoviny, proč nejdete dovnitř?" Dělám je už léta. Začala jsem, když mi bylo osm. 'Maminka dělala koláče, tak jsem ty koláče válela na lavici. Musíte mít opravdu dobré maso, abyste mohli udělat těstoviny a koření je důležité". Mluvčí projektu Eden David Rowe uvedl: "Čtvrté mistrovství světa v těstovině bylo určitě velmi památné a vítězství paní Lethbridgeové bylo tak srdečně hřejivým příběhem. Kreativní vstupy na mistrovství světa v těstovinách, které se konalo v sobotu v Eden Project v Bodelva, Cornwall. Z celého světa, včetně USA, Kanady a Chile, přišli výrobci cukroví, aby soutěžili v každoročních šampionátech, které oslavují britskou lahůdku. Vítězové, včetně...
Jorge Pereira vyhrál v amatérské soutěži mistrovství světa v těstovině. Čilský horník porazil mezinárodní soutěžící v Cornwallu. Jeho vítězná empanada Chilena měla hovězí maso, cibuli, vejce, olivy a sultány.