Dokončete následující větu: V středověku byla hora součástí bulharského a byzantského impéria a často se mezi oběma zeměmi měnila. Byla tu hustá síť hradů, které střežily obchodní cesty a strategické výšky. Mezi největší a nejdůležitější hrady patří Lyutitsa, Ustra, Tsepina, Mezek, Asenova krepost a mnoho dalších. Mezi lety 1371 a 1375 byly Rodopy v průběhu osmanské války pod osmanskou okupací.
Bulharské-osmanské války.