Píše pokračování tohoto odstavce - Historie Zachara začíná v polovině 19. století. V době řecké války za nezávislost byla oblast Zacharu řídce osídlená. V následujících desetiletích se však do této oblasti začali stěhovat lidé z vesnic v okolních horách. Město údajně získalo své jméno od hostince, který patřil ženě jménem Zacharoula. V roce 1881 bylo Zacharo oficiálně prohlášeno za obec. Koncem srpna 2007 se lesní požáry
způsobilo více než 40 úmrtí, stejně jako rozsáhlé majetkové škody. Zacharo byla jednou z nejhůře zasažených oblastí v Řecku.